飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化，同時，由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營養(yǎng)素，對于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝茶。一般來說，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當(dāng)?shù)摹?nbsp;
1、喝茶有什么好處
茶葉中含有抗氧化劑可以增強(qiáng)身體對脂肪燃燒的速度，能夠改善肌肉耐力有助于機(jī)體對抗疲勞，而且茶中含有的咖啡堿能夠促進(jìn)胃液進(jìn)行分泌，幫助胃部消化，定期的飲用茶能夠預(yù)防糖尿病和心腦血管類的疾病，而且茶中含有的茶多酚對大腦的局部調(diào)節(jié)也有幫助作用，所以喝茶能夠改善人的記憶力，提高學(xué)習(xí)的效率，還能夠預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。
2、空腹喝茶好嗎
早起后最好不要空腹喝茶，因為茶葉中含有比較多的鞣酸，而鞣酸具有收斂的作用，會很容易引起便秘的情況，還有茶葉中的茶堿會刺激腸胃，沖淡胃液，引起食欲的減退和腸胃不適的癥狀，空腹飲茶還會使腸道吸收茶中的大量咖啡因等類的生物堿，讓人出現(xiàn)手腳無力，心慌頭暈等“醉茶”等等的情況，所以不要空腹的飲茶，會影響到身體的健康。
3、來月經(jīng)可以喝茶嗎
不可以，經(jīng)期間的女性常常會伴有便秘的癥狀，這是因為黃體激素的分泌有關(guān)系，而綠茶中含有的鞣酸有收斂的作用，會導(dǎo)致腸蠕動的速度減慢，導(dǎo)致大便滯留在腸道里，這樣就會加重便秘的癥狀，而且女性月經(jīng)期間會伴有神經(jīng)緊張或是有頭痛等反應(yīng)，茶葉中含有的咖啡堿等物質(zhì)卻含有使人興奮的作用，可能會加重女性月經(jīng)期間的不適，所以女性月經(jīng)期間不要飲用綠茶。
4、腎結(jié)石能喝茶嗎
腎結(jié)石盡量不要飲綠茶，因為腎結(jié)石的形成與草酸有很大的關(guān)系，因為草酸很容易形成草酸鈣的結(jié)石，而綠茶的成分中卻包含著草酸，所以喝茶尤其是濃茶更會有助于結(jié)石的形成，所以對比于綠茶應(yīng)當(dāng)多喝白開水來預(yù)防結(jié)石的形成。如果實在是難以拋棄喝茶的習(xí)慣，那就應(yīng)該少喝一點，或者是把茶泡的淡一點，而且注意不要在空腹的時候飲茶。
5、飯后喝茶好不好
飯后喝茶會使大量的水進(jìn)入正在消化的胃中，這樣就會沖淡胃分泌的消化液，從而影響到胃部對食物的消化速度，而且茶葉中含有單寧酸，飯后喝茶就會使胃中一些還沒來得及消化的蛋白質(zhì)和單寧酸結(jié)合在一起，然后形成一種不容易消化的凝固的物質(zhì)，這樣就會影響到蛋白的吸收和小哈，更主要的是茶葉還會妨礙機(jī)體對鐵元素的一些吸收，長期這樣，就會使消化功能變?nèi)跎踔烈鹑辫F性的貧血。
老人常年喝茶好嗎？茶水中含有許多營養(yǎng)，能夠有效防老，有養(yǎng)生保健作用，那么老人常年喝茶好嗎？我們一起了解一下。
茶葉又叫茗，是山茶科常綠灌木或喬木茶樹的葉子。中國是茶的故鄉(xiāng)。茶的飲用栽種、制作、藥用都始于中國，人工植茶的歷史已不下四千余年了。如今茶水已經(jīng)是眾所皆喜的飲料，有世界三大飲料之一的美稱。
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茶葉又叫茗，是山茶科常綠灌木或喬木茶樹的葉子。中國是茶的故鄉(xiāng)。茶的飲用栽種、制作、藥用都始于中國，人工植茶的歷史已不下四千余年了。如今茶水已經(jīng)是眾所皆喜的飲料，有世界三大飲料之一的美稱。
老人常年喝茶好嗎？
1、茶葉中含有很多對人體有益的微量元素。
2、茶葉中含有抑制惡性腫瘤的成份，喝茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生喝茶能興奮中樞神經(jīng)，增強(qiáng)運動能力。
3、經(jīng)常喝茶可以吸收茶葉中一定的可溶性蛋白質(zhì)、氨基酸和多種維生素，能起到補充身體營養(yǎng)的作用
4、茶葉中的咖啡堿、咖啡因、茶堿等成分，有興奮大腦皮層的作用。喝茶能使人振奮精神，思維敏捷?？Х葔A和茶堿，還有擴(kuò)張動脈和支氣管功能。對改善心肌供血有效。
5、喝茶對老年人的好處還有抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。
6、喝茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。
7、茶葉中所含的多種礦物質(zhì)可補充人體需要，促進(jìn)人體健康。
8、喝茶能延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止高血壓、腦血栓和動脈硬化。
9、茶能防暑降溫。飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯，但飲熱茶9分鐘后，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到?jīng)鏊透稍铩?/p>
10、喝茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶水能在體內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物，是因為茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。
11、喝茶能保護(hù)人的造血機(jī)能。因為茶葉中含有防輻射物質(zhì)，所以邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，并能保護(hù)視力。
12、茶葉中所含的鞣酸能殺滅多種細(xì)菌，所以能防治咽喉炎、口腔炎，以及夏季易發(fā)生的痢疾、腸炎等。
老年人飲茶既要學(xué)會品，還應(yīng)注意以下幾點：
老年人飲茶有選擇有嚴(yán)重心、腎疾病、潰瘍病和胃腸功能紊亂者，飲茶要慎重，不可凡茶皆飲。貧血和心肌梗死患者宜飲用綠茶，腹瀉和便秘的老年人不宜飲紅茶，胃寒、體質(zhì)較弱的老年人宜飲紅茶。
老年人不宜飲濃茶因為茶葉中的咖啡因會導(dǎo)致興奮過度，所以濃茶易造成失眠、心動過速、心律不齊。有冠心病、肺心病、高血壓病的老年人，飲茶更要清淡，還要少飲。此外，飲濃茶還會引起便秘，這點老年人更應(yīng)注意。因為患高血壓病的老年人如果便秘，易誘發(fā)腦中風(fēng)。
老年人飲茶莫過量有飲茶習(xí)慣的老年人，每次飲茶以不超過30毫升為宜。隨著年齡的增長，老年人的心肺功能減退，若短期內(nèi)大量飲茶，較多的水分進(jìn)入人體的血液循環(huán)，會使血容量增加，加重心臟負(fù)擔(dān)，甚至出現(xiàn)心慌、氣短、胸悶等癥狀。
老年人腎功能減退，經(jīng)常會出現(xiàn)尿失禁的癥狀。飲茶過量，茶堿等利尿作用會加重腎臟負(fù)擔(dān)和尿失禁的癥狀，給老年人帶來痛苦。
飲茶，是近年來盛行的風(fēng)氣，由此可知，茶類的好處早已被大眾所認(rèn)同，淡茶溫飲適養(yǎng)生老年人飲茶切記“淡茶溫飲”四個字。古人所謂“淡茶溫飲保年歲”，就是說飲淡茶、溫茶有利于老年人身體健康。
夏日天氣炎熱，這樣的天氣里需要多補充水分。
有些人覺得白開水平淡無味，于是就選擇以茶替水。
茶是用水泡出來的，所以喝茶也就是在喝水，但真的可以只喝茶不喝水嗎？
答案：不可以。
01、喝茶不等于喝水
茶中含有豐富的礦物質(zhì)，如鉀、鈣、鈉、鎂、鋅、硒等，以及大量的氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸等有機(jī)物。
每天適量飲用，可以補充人體所需的礦物質(zhì)，促進(jìn)血液循環(huán)，平衡人體機(jī)能。
正因為茶的成分豐富，當(dāng)我們喝茶時，身體就會釋放血液中的水份來稀釋這些成分，以便人體吸收。
這會造成血液缺水的狀態(tài)，再加上茶內(nèi)的咖啡因有利尿的作用，雙重作用下，人體內(nèi)缺水的問題就會逐漸形成。
此外，一些人喜歡喝濃茶且喝茶的量大，這對身體也是一種負(fù)擔(dān)。
茶中含有少量的咖啡因，能夠提神醒腦，喝多了會對神經(jīng)造成刺激，容易導(dǎo)致失眠。
過量喝茶會增加尿量，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，還可能會使身體隱性脫水。
過量攝入茶多酚也會對胃部造成刺激，引起腸胃不適等。
所以說，飲茶雖好，但也不可過量或喝過濃的茶，更不能以茶代水，讓喝茶這件好事變成壞事。
為此，建議喜愛喝茶的朋友們，每天8杯清水不可缺哦。
02、健康喝水
那么，如何科學(xué)地喝茶呢？下面給大家?guī)c建議。
01、不喝隔夜茶
因為茶葉含有大量的蛋白質(zhì)，大部分不溶于熱水，殘留在葉片中。
水溫較高時，茶葉上的蛋白質(zhì)便會腐爛。
放置一晚后，會有酶菌生成。
同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強(qiáng)烈氧化物，對腸胃造成刺激，引發(fā)炎癥。
所以，隔夜茶不宜飲用。
02、不飲飯前、飯后茶
茶會刺激唾液，如果在吃飯前飲茶，會使你食不知味。
不僅品香的功能受影響，而且也會妨礙消化，妨礙營養(yǎng)的吸收。
飯后飲茶會降低鐵元素的吸收。
若食物富含磷鈣元素，會和茶中的草酸根離子結(jié)合，不易排出體外，容易得結(jié)石癥。
最好飯后至少半小時再飲用茶，可助于消化。
03、不喝冷茶
冷茶無香氣，苦澀滋味出現(xiàn)，而且冷茶必定放了一兩小時以上，茶湯已有氧化現(xiàn)象。
喝冷茶對身體有滯寒作用，引起咳嗽、聚痰的副作用。
04、忌空腹喝茶
早起后最好不要空腹喝茶，因為茶葉中含有較多的鞣酸，鞣酸具有收斂的作用，容易引起便秘。
還有茶堿容易刺激腸胃，引起食欲的減退，胃腸不適等癥狀。
空腹易使腸道吸收茶中過多的咖啡因等生物堿，會使人出現(xiàn)心慌、頭暈、手腳無力等“醉茶”的癥狀。
所以大家不要空腹喝茶，避免影響健康。
喝茶有道，這是一項養(yǎng)生的藝術(shù)，適當(dāng)飲用才能發(fā)揮出茶的真正效能。
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