??大麥茶是茶飲的一種,受到很多人的喜愛,但是飲用大麥茶也是有講究的。那么,關于大麥茶你又了解多少呢??
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大麥茶的營養(yǎng)價值
大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、補虛劣、壯血脈、實五臟、化谷食的作用。其含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維,適應了人們回歸自然,追求健康的需求。
大麥茶制作工藝先進,產品優(yōu)良,不含任何添加劑,具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品,冷飲具有防暑降溫的作用,熱飲具有助消化、解油膩、暖胃、健胃的作用。長期飲用,對減肥有一定的效果。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。
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大麥茶的泡制方法
比起家用飲水機里的水,用礦泉水煮茶的效果更好。煮茶時和茶煮沸后的冷卻中都要一直蓋著茶壺蓋子,才能保持茶香味。
要想維持大麥茶的香味,在茶煮沸后馬上冷卻很重要。要想茶味更香,可以先將大麥炒熟再煮。
煮大麥茶時加入少許食鹽,茶味會變得柔和,還能散發(fā)大麥茶獨特的香味。在開水里加入炒熟的大麥,用中火煮,直至煮出茶色,然后加入少許食鹽。
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4個時間不宜喝大麥茶
空腹時:會使某些人產生亢進的癥狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出現上述癥狀,這被稱為茶醉。一旦出現茶醉現象,可以口含糖果或喝些糖水來緩解。
相對年輕人而言,老人的腸胃更為脆弱,患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶,尤其是濃茶。因為過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜,從而導致病情加重,有的還會引起消化不良或便秘。
喝醉時:茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。對心腎功能較差的老人而言,酒后尤其不能飲大量的濃茶;可采用進食大量水果或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
睡覺前:茶中的物質被人體吸收后,對中樞神經系統(tǒng)有明顯的興奮作用,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至導致失眠,尤其是新采的綠茶,作用更明顯。并且茶有利尿作用,老人睡前飲茶還容易夜間尿頻,影響睡眠質量。
服藥期:有些患慢性病的老人需要長期服藥,很多藥物服用期間不宜喝茶,比如鎮(zhèn)靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶堿可降低一些藥物的鎮(zhèn)痛作用,因此服用鎮(zhèn)痛藥物時也不宜喝茶。
大麥茶雖然有很多作用,但是需要選對時間飲用。
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濕邪傷人有內外之分,外濕多由氣候潮濕,坐臥濕地而致病;內濕多因喜食冷飲,貪吃生冷瓜果等寒涼之物,損傷人體陽氣所致。
濕氣來源
1、睡不夠從中醫(yī)角度來說,睡不夠就是脾虛的癥狀,睡好覺也能讓我們的身體更輕盈。建議每天晚上11點前就睡覺,每天增加一些運動會讓你的睡眠質量更高。
2、口味重腸胃功能好壞關系到營養(yǎng)及水分代謝,最好的方式就是適量、均衡飲食。油膩、過咸、太甜等肥甘厚味食物不易消化,容易造成腸胃悶脹、發(fā)炎。
3、愛吃涼中醫(yī)認為,生冷食物、冰激凌或涼性蔬果、海鮮,會讓腸胃消化吸收功能停滯,給外邪創(chuàng)造入侵機會。因此不易過量食用,烹調時最好加入蔥、姜來減弱蔬菜的寒涼性質。
4、愛喝酒這是加重“濕毒”的關鍵因素,從中醫(yī)上來講,酒助濕邪,因此酒精盡量要少碰,更不能借酒澆愁。
5、運動少運動少的人常會出現身體沉重、四肢無力等濕氣大的表現。越是不愛運動,體內淤積的濕氣就越多,久而久之,身體還可能出現疾病。適當運動,如跑步、健走、游泳等,可促進身體器官協(xié)調運作,加速“排濕”。
6、老坐著久坐會使人的腦供血不足,導致腦供氧和營養(yǎng)物質減少,加重乏力、失眠、記憶力下降等,還會引發(fā)全身肌肉酸痛、脖子僵硬和頭疼、頭暈。
7、穿得少“只要風度,不要溫度”的做法,很容易讓濕邪侵入身體,特別是在秋冬季。全身都要注意保暖,洗澡水別太涼,洗頭后要及時吹干。
8、不通風一些生活細節(jié)也會導致周圍環(huán)境和身體里的濕氣加重,比如喜歡坐在地板上玩耍、長時間呆在密閉的房間里等。平時要適當開窗透氣,特別是房間內潮氣重時。
以上八個壞習慣都可能造成體內有濕氣。
三種去濕氣的茶
1、普洱熟茶祛濕氣最簡單的祛濕方法——泡一壺普洱茶,慢慢喝,喝到手腳發(fā)燙,額間后背微微出汗,滿屋子濃郁的茶香環(huán)繞著你,就像做一場自然界的桑拿,怎么還會有濕氣存在你的體內。
2.大麥茶祛濕氣你沒看錯,大麥茶的去濕功效超級棒。在超市買來大麥,用水浸泡洗凈,再曬(陰)干,放進鍋里,開小火不停的翻炒,直到大麥變色、麥香涌出時即可關火,置冷。把水燒開,投入炒好的大麥,之后轉小火熬煮15分鐘后熄火,就可以入杯上桌了。
3.生姜紅茶祛濕氣毋庸置疑、實至名歸就是它了!在濕冷的天氣喝一杯生姜紅茶,簡直就像冷天泡在熱水浴缸里面一樣暢快。制作方法也很簡單,就是在滾燙的紅茶里放入幾片姜片,就可以飲用了。喝茶,是祛除體內濕氣的簡單有效的方式,體內濕氣重的人,可以試一試哦!
來源: 茶情報
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01什么是寒濕?寒濕過重為萬病之源,在致病的風、寒、暑、濕、燥、火這“六淫邪氣”中,中醫(yī)最怕濕邪。濕是最容易滲透的。濕邪從來不孤軍奮戰(zhàn),總是要與別的邪氣狼狽為奸。濕氣遇寒則成為寒濕。
體內有寒濕的表現:面色發(fā)白、發(fā)青、發(fā)暗、發(fā)黑代表體內可能有寒。顏色越是發(fā)暗,就代表寒濕越重。
● 舌苔發(fā)白,代表體內有寒濕。
● 反復的口腔潰瘍,代表體內有寒濕。
● 口臭時舌苔發(fā)白,代表體內有寒濕。
● 咳嗽時痰是稀白的,代表體內有寒濕。
● 流清鼻涕,代表體內有寒濕。
● 流出的汗是涼汗,代表體內有寒濕。
● 愛打噴嚏,特別是早上起來,遇風噴嚏不斷,代表體內有寒濕。
● 感冒發(fā)熱時渾身感覺冷,代表體內有寒濕。
● 經常腹痛、腹瀉,代表體內有寒濕。
● 手、腳長年冰冷,代表體內有寒濕。
● 腳踝浮腫,代表腎虛、腎寒。
● 四肢關節(jié)疼痛、頸肩酸痛、肩周炎、腰酸背痛等癥狀,代表體內有寒濕。疼痛部位越多,時間越長,代表體內寒濕越重。
02
排寒濕正當時,不要錯過
最好的策略借助外界熱量,以艾灸疏通經絡,讓身體將寒濕排出體外。再適當地喝些溫補的茶提升身體的能量,協(xié)助身體排除寒濕。
普洱熟茶:
最簡單的祛濕方法——泡一壺老熟普,慢慢喝,喝到手腳發(fā)燙,額間后背微微出汗。
滿屋子濃郁的茶香環(huán)繞著你,就像做一場自然界的桑拿,怎么還會有濕氣存在你的體內。
烏龍茶:
濕氣重的人多數脾胃功能不太好,這時可以選擇烏龍茶等溫性滋胃的茶來喝,雖然除濕效果不是很快,但是長喝還是有效果的。
大麥茶:
大麥茶的去濕功效超級棒。在超市買來大麥,用水浸泡洗凈,再曬(陰)干,放進鍋里,開小火不停的翻炒。
直到大麥變色、麥香涌出時即可關火,置冷。把水燒開,投入炒好的大麥,之后轉小火熬煮15分鐘后熄火,就可以入杯上桌了。
陰天,手捧著熱騰騰的大麥茶,濃郁的滋味帶著一股成熟清甜滑進嘴里,何等享受。
生姜紅茶:
毋庸置疑、實至名歸就是它了。在濕冷的天氣喝一杯生姜紅茶,簡直就像冷天泡在熱水浴缸里面一樣暢快。
制作方法也很簡單,就是在滾燙的紅茶里放入幾片姜片,就可以飲用了。
枸杞薏米茶:
薏米300克,枸杞子一把,紅棗2-3顆,冰糖、水適量。將買來的薏米揀出雜質,用清水淘凈并控干水分;
將薏米放入平底鍋中,鍋中不可放油,開小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可關火。
將紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺中,枸杞子可抓一小把放入,如喜歡甜味可放幾顆冰糖,再放入焙好的薏米,沖入滾燙的開水,浸泡5-10分鐘即可飲用。
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁枸杞茶養(yǎng)肝明目又利水祛濕,宜在春季養(yǎng)生飲用。
要調理濕氣的問題,并非一天就能實現的。需要不斷的堅持,然后調整下生活習慣。
總的來說,如果濕氣重我們還是要重視,濕氣對健康的影響是比較大的。
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