黑茶的功效與作用黑茶有止渴、抗輻射、助醒酒、促進(jìn)消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。那么常喝喝黑茶有什么好處？常喝黑茶的功效是什么？今天一起來了解下吧！
助消化解油
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗(yàn)已證明，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
中國西北少數(shù)民族人民的食物結(jié)構(gòu)是牛、羊肉和奶酪，故有“寧可三日無食，不可一日無茶”之說，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關(guān)系。
另外，黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境，具有順腸胃的功能。中國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。
降脂減肥
血脂含量高，會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。中國人民解放軍總醫(yī)院于1990年5月至1991年5月對(duì)某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，經(jīng)連續(xù)服用黑茶180天（每日3克）的情況進(jìn)行觀察，其中50例飲用黑茶的，血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降。
抗氧化
有關(guān)衰老的自由基理論認(rèn)為，在正常生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷被清除，處于平衡狀態(tài)。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構(gòu)成元素）和硒（GSHPX的構(gòu)成元素）等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報(bào)道。日本報(bào)道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。中國樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝、促進(jìn)纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞增生的作用，還能顯著降低高脂動(dòng)物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對(duì)ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。
降血糖
黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物
安化黑茶是六大基本茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主，在古代，一部分內(nèi)銷山西、陜西、甘肅、綏遠(yuǎn)、寧夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制壓成磚，除內(nèi)銷西北各地外，還外銷蘇俄，特稱“磚茶”。那么，喝安化黑茶有什么好處呢?
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喝安化黑茶有什么好處
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1、安化黑茶能助消化
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安化黑茶富含咖啡堿，這些成分能刺激腸胃，提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。所以，經(jīng)常適量喝一些安化黑茶，有助于人體消化，特別適合經(jīng)常大魚大肉等人群飲用，具有顯著的解油膩、消食作用。
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2、安化黑茶能降脂
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相關(guān)調(diào)查表明，長期適量使用安化黑茶，對(duì)人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化均具有良好的調(diào)節(jié)作用。對(duì)于“三高”人群來說，安化黑茶是非常理想的健康保健茶飲。
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喝安化黑茶有什么好處
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3、安化黑茶能延緩衰老
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安化黑茶中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素、茶氨酸等，都具有清除自由基的功能。因此，經(jīng)常適量飲用安化黑茶，具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
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4、安化黑茶能殺菌
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研究表明，安化黑茶中的茶黃素物質(zhì)，對(duì)各類桿菌有顯著的抗菌作用。同時(shí)，還能抑制流感病毒的侵襲和腸病毒的感染，有著明顯的殺菌、抑菌、消炎等作用，也有助于提高人體的免疫功能。
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5、安化黑茶能利尿
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安化黑茶中的咖啡堿含量高，對(duì)膀胱有刺激作用，有助于促進(jìn)尿液中水的濾出率，有著極好的利尿作用。同時(shí)，安化黑茶中的茶多酚成分具有很強(qiáng)的吸附作用，能促使人體中的有害物質(zhì)及時(shí)隨小便排出體外。
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喝安化黑茶有什么好處
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黑茶作為一種后發(fā)酵茶，通過熱發(fā)酵的渥堆工藝，黑茶中的大量咖啡堿都已經(jīng)消失，所以安化黑茶安神、不傷胃，而且還有神奇藥用功效的“金花”，營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都是值得我們接受并喜愛的。
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天天喝黑茶，你知道黑茶有什么功效和作用嗎？
功效1：補(bǔ)充礦物質(zhì)和多種維生素
黑茶中有較豐富的營養(yǎng)成分，主要包含維生素和礦物質(zhì)，另外也有蛋白質(zhì)、氨基酸和糖類物質(zhì)等。
對(duì)主食羊、牛肉和奶酪，飲食搭配中缺乏瓜果蔬菜的西北地區(qū)的居民來講，常飲黑茶，是他們補(bǔ)充人體必需礦物質(zhì)和維生素的主要途徑。
所以，黑茶也有“生命之茶”之說。
功效2：抗衰老
人體的自然衰老與包括腫瘤、心血管等退行性疾病有一個(gè)共同發(fā)生的過程——
就是細(xì)胞遭受到“健康殺手”氧自由基的傷害。
而黑茶中的兒茶素和黃酮物質(zhì)，能清除多余的自由基，使我們身體中的正常細(xì)胞免于遭受傷害。
所以常飲黑茶，一定程度上能起到抗衰老、延年益壽的作用。
功效3：調(diào)理腸胃
黑茶能改善腸道微生物的環(huán)境，具有順腸胃的作用。
所以在我國民間，人們有利用老黑茶來醫(yī)治腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。
所以，對(duì)于常常暴飲暴食、飲食不規(guī)律、吃完就坐下來的朋友，適當(dāng)喝些黑茶對(duì)調(diào)理腸胃是十分有益處的。
功效4：降血壓
黑茶里含有茶氨酸物質(zhì)，這個(gè)東西能活化多巴胺能神經(jīng)元，從而達(dá)到抑制血壓升高的作用。
黑茶中帶有的兒茶素和咖啡堿還可以舒張血管，把血壓降低。
功效5：降血糖
研究證實(shí)，茶葉中的茶多糖對(duì)降血糖有顯著作用，其作用類似于胰島素。
通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，給小白鼠注射茶多糖7小時(shí)后，其血糖下降70％。
而黑茶中含有較多的茶多糖，可作為一種預(yù)防糖尿病的健康飲品。
功效6：解毒利尿
黑茶里頭的咖啡堿成分有利尿作用，可以幫助解酒毒。
富含的茶多酚成分還可以緩解重金屬的毒害作用。
功效7：促進(jìn)脂肪燃燒
黑茶中的茶多酚和它的氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，并促使脂類物質(zhì)排出來。
另外，黑茶中富含維生素B1，維生素B1在脂肪氧化分解釋放熱量過程中起著關(guān)鍵作用，能促進(jìn)脂肪燃燒。
總結(jié)
黑茶的功效和作用還蠻多的，不過，并不是人人都適宜喝的。
注意了，營養(yǎng)不良的人不宜喝、素食者不宜喝、失眠者不宜喝、孕婦及哺乳期婦女不宜喝、低血糖不宜喝、貧血患者不宜喝......
