黑茶具有黑茶減肥降脂、降三高等功效，只怕你不想讓她們喜愛都不行，可是，飲用了黑茶之后，會感覺肚子特別餓，因為黑茶最大的功效就是刮油，但如果因為肚子餓吃得比較多，就可能會反彈，所以說女性們在控制食的欲望能力也得增加點(diǎn)才行;不然，一不小心成了個飯桶就事與愿違了。不過這個小誘惑對愛美的女士來說，簡直不值一提，女人愛黑茶，愛的是甜蜜，愛那醇和的滋味和充滿歷史感的芳香。
一般來說，女人的嗅覺比男人更靈敏，在味覺上卻各有所長，男士偏好咸味和刺激性強(qiáng)的味道，女人則偏好甜味和清淡，多數(shù)茶葉對味蕾有著強(qiáng)烈刺激性，所以女士喝茶的比例遠(yuǎn)遜于男人。
而黑茶經(jīng)過發(fā)酵后，使茶葉消除了苦澀味，變得醇和甘甜起來，你說女士不愛行么?女人愛黑茶，愛的是那種成熟感。好的黑茶，需放上十載八載的，那種韻味，那種陳香，那種神彩才得以充分的表現(xiàn)出來，一個人或邀上個2、3個知己好友，覓上清靜優(yōu)雅之地，拋棄一切凡塵俗事，泡上一盞陳年黑茶，淺啜慢品，細(xì)細(xì)體會，你就會融會其中，讓心靈得到洗滌，讓靈魂得到凈化，讓人生得到升華。
黑茶屬于后發(fā)酵茶，經(jīng)過發(fā)酵后茶葉消除了苦澀味，變得醇和甘甜起來，一般初次喝黑茶的女性朋友可能會難以入口，但是只要堅持一段時間的飲用，人們就會喜歡上它獨(dú)特的濃醇風(fēng)味。
一千年前的古董還能喝嗎？
2009年，產(chǎn)自唐代開元六年的千年邛州黑茶磚現(xiàn)身成都，堪稱世界第一古茶，據(jù)茶葉專家稱，此塊磚茶為黑茶據(jù)考證已有1290歲。歷經(jīng)千載的它雖不再具有飲用價值，但其歷史文化和收藏價值難以估量。邛崍自唐代開始就被稱為萬擔(dān)茶鄉(xiāng)，邛崍生產(chǎn)黑茶是茶馬古道時期便流傳下來的傳統(tǒng)。
核心問題 真的能減肥降壓嗎？
最開始的時候，黑茶主要是銷往高海拔地區(qū)比如西藏、新疆，因為那邊缺少蔬菜，當(dāng)?shù)厝艘耘Ｑ蛉鉃橹魇?，需要喝黑茶調(diào)節(jié)生理平衡。后來由于日本人、德國人一直研究黑茶，我們才發(fā)現(xiàn)其實黑茶有更大的價值，減肥降壓、安神助眠、降三高等等
現(xiàn)在還有邛州磚供么?
下面帶您看下傳承千年的邛州磚茶
1957年文君廠前身邛崍茶廠手工黑茶制做
到1961機(jī)械化黑茶制作
到1985年技術(shù)革新（國內(nèi)首創(chuàng)蒸汽炒鍋）
到今天 老技藝 新工藝
茶葉均為明前嫩芽全發(fā)酵 歷經(jīng)40天殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、烘焙、壓制而成
技藝傳承 文化流傳 國茶第三代大師全程監(jiān)制 新一代邛州磚茶
最后如果覺得磚茶太麻煩，又需要撬茶又需要煮，沒問題！邛崍黑茶作為世界黑茶之源，制作黑茶的技藝和工藝必須為大家?guī)韨鹘y(tǒng)黑茶升級款--散黑茶
精選明前嫩芽葉全發(fā)酵而成，無需存放，口感媲美3年磚茶，即泡即飲
可能喝過黑茶的茶友們要問了，有沒有金花？幾年的茶？
其實并非一定有金花才算黑茶的哦，工藝不一樣取料不一樣生產(chǎn)出來的茶也不一樣，普洱其實也是黑茶的一種 卻也沒有金花！安華黑茶屬于后發(fā)酵茶，有金花的原因在于茶梗多，茶葉能與空氣接觸所發(fā)生的霉變而已。大家千萬不要信越久的茶越好的哦，任何東西都有個保質(zhì)期的。
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黑茶是冬季的標(biāo)配，泡著喝、煮著喝，既能保暖驅(qū)寒，又能充分發(fā)揮其他保健作用。
作為六大茶類之一，黑茶獨(dú)有的后發(fā)酵，是它區(qū)別于其它茶類的典型特征。
黑茶一般以較粗老原料制作，大多數(shù)都渥堆發(fā)酵，且時間較長，因而葉色油黑或黑褐。也有不渥堆的，如生普，葉色起初黃綠，成熟后黃褐。
渥堆型黑茶的基本工藝流程，是殺青、揉捻、渥堆、干燥，具體在加工過程中，各地有不盡相同之處；非渥堆型生普，基本加工是先做曬青毛茶——?dú)⑶?、揉捻、曬?/span>（九成左右），再蒸壓成餅。
歷史上，黑茶主要供邊疆少數(shù)民族飲用，所以又稱邊銷茶。當(dāng)代，黑茶除邊銷外，還轉(zhuǎn)而大舉內(nèi)銷。
按地區(qū)不同，黑茶可分為湖南黑茶、湖北老青磚、陜西黑茶、四川邊茶、廣西六堡茶、云南普洱茶等六大產(chǎn)地。還有一個安徽古黟（yī）黑茶（原產(chǎn)祁門縣），由于量產(chǎn)小，通常忽略。
湖南黑茶
湖南黑茶，原產(chǎn)于安化，后擴(kuò)大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽和臨湘等地。
其品種，依外在形態(tài)，可劃分為緊壓茶與散裝茶。緊壓茶，主要有茯磚、花磚、黑磚、花卷茶，花卷茶有十兩、百兩、千兩等；散裝茶，主要有天尖、貢尖、生尖。
可以一句話統(tǒng)稱：三尖、三磚、一花卷。
千兩茶
湖北老青茶
湖北老青茶，別稱青磚茶，又稱川字茶（磚面壓制有“川”字）。主要產(chǎn)于咸寧的赤壁（蒲圻）、通山、崇陽、通城等市、縣。
青磚的外形為長方形，其用料分灑面、二面和里茶三個部分，面茶較精細(xì)，里茶較粗放。
其品質(zhì)特征，茶磚外觀色澤青褐，開湯后香氣純正、滋味醇和、湯色橙紅、葉底暗褐。
陜西茯茶
陜西茯茶原產(chǎn)于涇陽，故又稱涇陽茯磚茶，別稱“封子茶”。
“涇陽茯磚茶”原料，選自陜南、湖南、四川等地黑毛茶。
產(chǎn)品特征為，茶體緊結(jié)、黑褐油潤，金花茂盛，菌香四溢；茶湯橙紅透亮，滋味醇厚悠長。
四川邊茶
清朝乾隆時代，規(guī)定雅安、天全、榮經(jīng)等地所產(chǎn)的邊茶專銷康藏，是稱“南路邊茶”；而灌縣、祟慶、大邑等地所產(chǎn)邊茶專銷川西北松潘、理縣等地，是稱“西路邊茶”。
南路邊茶，過去分為毛尖、芽細(xì)、康磚、金玉、金倉六個花色，簡化為康磚、金尖兩個花色。主銷西藏，也銷青海和四川甘孜藏族自治州。
廣西六堡茶
六堡茶原產(chǎn)于梧州蒼梧縣六堡鎮(zhèn)，現(xiàn)在賀縣、橫縣、岑溪、玉林、昭平、臨桂、興安等縣都有一定量的生產(chǎn)。
其原料選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種等。有散茶和簍裝緊壓茶兩種。
品質(zhì)特點(diǎn)是，條索長整尚緊，色澤黑褐光潤，湯色紅濃，明凈似琥珀色，香氣醇陳，滋味甘醇爽口，葉底呈銅褐色，并帶有松煙味和檳榔味。素有“紅、濃、陳、醇”四色而著稱
云南普洱茶（熟茶）
普洱茶，以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥初制為曬青毛茶，再蒸壓成型為生普，或渥堆后制成熟普。包括散茶和緊壓茶。
生普品質(zhì)特征，為外形色澤墨綠、葉底肥厚黃綠，香氣清純持久，滋味苦澀回甘。
熟普品質(zhì)特征，為色澤褐紅，陳香明顯，湯色紅濃明亮，滋味醇厚回甜。
（以上陸學(xué)編撰）
黑茶?主要功效
黑茶，是藏、蒙、維吾爾等少數(shù)民族一日都不能少的飲品，自古有“寧可三日無食物，不可一日無茶”的說法。黑茶功效多多，最主要如下：
一、補(bǔ)充膳食營養(yǎng)
? ? ? 黑茶當(dāng)中營養(yǎng)成分豐富，主要是維生素和礦物質(zhì)，除此之外，還有蛋白質(zhì)和氨基酸等物質(zhì)，可以補(bǔ)充營養(yǎng)。
? ? ? 對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長期飲用黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。
二、助消化、解油膩、順腸胃
? ? ? 黑茶當(dāng)中含有維生素、氨基酸、磷脂等，可以幫助消化，解油膩，當(dāng)中的咖啡堿可以促進(jìn)胃液分泌，幫助消化。
三、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病
? ? ? 血脂含量高，會使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。
? ? ? 黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成，達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
四、抗氧化、延緩衰老，延年益壽
? ? ? 自由基是人體衰老、重大疾病發(fā)生的重要推手。
? ? ? 黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等，都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
五、抗癌、抗突變
? ? ? 茶葉和它的提取物對很多癌癥都有抑制的作用，黑茶對腫瘤細(xì)胞也有抑制作用。
六、降血壓
? ? ? 茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。茶色素具有顯著的抗凝、促進(jìn)纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細(xì)胞增生的作用；還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。
編輯：陸學(xué)
