喝酒再喝茶

       喝茶，是一種享受。

　　當(dāng)熱水倒入茶杯，杯底的茶葉慢慢蘇醒，然后茶香四溢，沁人心脾，再喝一口茶湯，感受甘醇順滑，久久回味。

　　茶，是個(gè)好東西，它除了能給人精神上的滿足感，還對(duì)人體有著特別的健康保健價(jià)值，這也是為什么那么多人喜歡喝茶養(yǎng)生。

　　可是，小小一杯茶，也講究喝的方式，喝對(duì)了強(qiáng)身健體，喝錯(cuò)了勞神傷身。

　　那么究竟哪些喝茶行為會(huì)對(duì)身體造成傷害呢？

　　喜歡喝燙茶 · 傷食道

　　傷害指數(shù)：★★★

　　心急吃不了熱豆腐，喝茶也不例外。

　　但有人會(huì)說(shuō)，喝茶就應(yīng)該喝剛泡好的茶，這樣才能在第一時(shí)間感受到茶的香氣、湯色、滋味。其實(shí)，要對(duì)茶進(jìn)行一個(gè)客觀的綜合評(píng)價(jià)，最好按照這樣的步驟：一聞香氣，二看湯色，三嘗滋味。

　　研究表明，正常情況下，我們食道最外側(cè)的黏膜，能夠承受的溫度是50——60℃，超過(guò)這個(gè)溫度，食道黏膜就會(huì)被燙傷，如果經(jīng)常喝太燙的茶，容易引發(fā)食道疾病。

　　解決辦法：剛泡好的茶，等3——5分鐘再喝。

　　剛泡好的茶，溫度高達(dá)80——90℃，等三四分鐘之后，溫度降到70℃左右，再“一聞二看三嘗”，這時(shí)候茶湯的溫度差不多就是50——60℃，適合喝了。

　　空腹喝茶 · 傷胃

　　傷害指數(shù)：★★★★

　　在空腹的狀態(tài)下喝茶，茶湯容易沖刷胃黏膜，傷害胃黏膜表面的保護(hù)層，從而引起消化不良、胃炎等癥狀。而且，茶中的部分活性物質(zhì)，會(huì)和胃里的蛋白結(jié)合，對(duì)胃造成刺激。

　　甚至，還會(huì)出現(xiàn)“茶醉”現(xiàn)象?？崭购炔?，使胃吸收了過(guò)多的咖啡堿，出現(xiàn)心慌、頭昏、手腳無(wú)力、心神恍惚等癥狀，這就是我們說(shuō)的“茶醉”。

　　可能會(huì)有人想問(wèn)，有很多資深茶友，不都喜歡早上起床后空腹喝茶嗎，怎么他們沒(méi)有腸胃不舒服呢？

　　這些老茶客，堅(jiān)持喝茶多年，已經(jīng)養(yǎng)成早上喝茶的習(xí)慣，他們的身體體質(zhì)也已經(jīng)適應(yīng)。再有，他們對(duì)茶有足夠的了解，知道自己的身體適合喝什么茶，不適合喝什么茶。對(duì)他們來(lái)說(shuō)，早上空腹喝茶，并沒(méi)有什么明顯的“副作用”，反而發(fā)揮出了茶的促進(jìn)食欲、提神作用。

　　解決辦法：因人而異，不輕易嘗試空腹喝茶。

　　如果你的腸胃功能健康，又想早上喝茶提提神，不妨從發(fā)酵程度高的茶開(kāi)始嘗試，比如普洱熟茶、紅茶，看看身體有沒(méi)有不良反應(yīng)，再?zèng)Q定要不要堅(jiān)持。

　　如果你的腸胃欠佳，就不要輕易嘗試空腹喝茶了，起床之后還是乖乖吃早餐，再喝茶吧。

　　飯后馬上喝茶 · 傷肝

　　傷害指數(shù)：★★★★

　　喝茶，有著消脂解膩的作用，尤其是普洱熟茶。有研究發(fā)現(xiàn)，含有豐富茶褐素的普洱熟茶，對(duì)治療高膽固醇血癥、非酒精性脂肪肝等代謝性疾病有積極作用，還被稱為脂肪肝的“天敵”。

　　但是，如果在飯后馬上喝茶，不僅不利于脂肪肝的預(yù)防，還增加了肝臟的負(fù)擔(dān)。

　　茶中含有大量鞣酸，能夠和蛋白質(zhì)合成靶酸蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)會(huì)減慢腸道的蠕動(dòng)，不利于代謝廢物的排出，容易引起脂肪肝。

　　還有專家說(shuō)，飯后立刻喝茶，會(huì)使食物中鐵的吸收率降低50%，長(zhǎng)此以往，會(huì)影響人的消化功能，甚至引起缺鐵性貧血。

　　解決辦法：飯后20分鐘，最好一兩個(gè)小時(shí)，等胃排空一些再喝茶。如果是在晚上，茶的濃度還應(yīng)該淡一些。

　　酒后喝茶 · 傷腎

　　傷害指數(shù)：★★★★★

　　還有多少人覺(jué)得喝茶可以解酒的？這是誤區(qū)！

　　本來(lái)，酒精進(jìn)入了人體，會(huì)通過(guò)肝臟分解成水和二氧化碳，再經(jīng)過(guò)腎臟排出體外。但是喝了茶，茶堿有利尿作用，就會(huì)讓沒(méi)有分解完的酒精產(chǎn)物進(jìn)入腎臟，傷害腎臟功能。

　　解決辦法：酒后喝點(diǎn)溫開(kāi)水，加快酒精代謝。

　　而在喝酒前，最好喝點(diǎn)牛奶，吃點(diǎn)東西，不要空腹喝酒，喝的時(shí)候也不要過(guò)快過(guò)猛。當(dāng)然，少喝或者不喝酒，最好不過(guò)了。

　　如何喝茶不傷身

　　喝茶，需要在對(duì)的時(shí)間喝對(duì)的茶。記住下面6組數(shù)據(jù)，別讓喝茶傷了身！

　　01

　　3——5分鐘

　　泡茶之后等3——5分鐘再喝，茶里的有效成分也基本泡出來(lái)了。

　　02

　　50——60℃

　　茶湯晾到50——60℃，避免燙傷，又能喝到茶的好滋味。

　　03

　　20分鐘

　　飯前飯后20分鐘，不喝茶。最好飯后一到兩個(gè)小時(shí)，再喝茶。

　　04

　　2小時(shí)

　　睡前2小時(shí)不喝茶，吃藥之后再喝茶，要間隔2小時(shí)。

　　05

　　2——3杯

　　正常情況下，每人每天喝2——3杯茶就足夠，喝茶過(guò)量、過(guò)濃，都會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)。

　　06

　　3——5次

　　日常喝茶，建議即泡即喝，不建議把泡好的茶放太久，茶葉沖泡3——5次為佳，不要一把茶葉喝一天。

　　總之，喝茶是大有益處的，但前提是要根據(jù)具體的身體狀況，在合適的時(shí)間，喝合適的茶。

春節(jié)期間，迎來(lái)送往，免不了推杯換盞。不少飲酒之人常常喜歡喝酒時(shí)喝茶，或者酒后喝茶，以為喝茶可以解酒。這些人的理論根據(jù)是茶是利尿的，酒后飲茶能促進(jìn)排尿，酒精就跟著排了出來(lái)，有助于醒酒解酒。

在古書(shū)中，有關(guān)于喝茶醒酒的記載，《廣雅》中說(shuō)：“餅茶搗末，置瓷器中，以湯澆覆之，用蔥、姜、橘子芼之。其飲醒酒，令人不眠?！毙丫剖菑淖砭频臓顟B(tài)中醒過(guò)來(lái)，恢復(fù)意識(shí)或恢復(fù)自制力。解酒是解除酒對(duì)身體的傷害性和毒性。酒后飲茶是助于醒酒，但并不能解酒，甚至對(duì)身體會(huì)有不適的影響。

《本草綱目》的作者李時(shí)珍說(shuō)過(guò)：“酒后飲茶，傷腎臟，腰腳重墜，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫、消渴孿痛之疾?！辈柙诰坪蟮淖饔弥饕恰靶丫?、提神”，醉酒的人飲茶是可以幫助人清醒過(guò)來(lái)，但對(duì)人體器官的影響。因?yàn)榫凭慕^大部分，均已在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛之后再變成乙酸，乙酸又可分解成二氧化碳和水，經(jīng)腎臟排出體外。濃茶中的茶堿，可以迅速地對(duì)腎臟發(fā)揮利尿作用，這就會(huì)促進(jìn)尚未分解的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟。由于乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性，從而對(duì)腎功能造成損害，嚴(yán)重者可危及生命。

還有醫(yī)學(xué)研究還表明，酒精對(duì)心血管有很大的刺激性，而濃茶同樣有興奮心臟的作用，二者相加，更增加了對(duì)心臟的刺激，這對(duì)于心臟功能欠佳的人很不利。因此，喝酒不宜飲茶，酒后也不要飲茶，尤其是濃茶。

醉酒后不要喝茶，可以吃一些能解酒的食物。比如富含淀粉的食物，尤其是薯類食品，淀粉類大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合，也能延緩酒精的吸收。

再比如富含果膠的水果和蔬菜。比如蘋(píng)果，西瓜，菜花，南瓜，香蕉，白菜之類，其中的果膠有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。

還有就是奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料。特別是酸奶，在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，有利稀釋酒精，并延緩酒精的吸收。

對(duì)經(jīng)常喝酒的人來(lái)說(shuō)，有喝茶的習(xí)慣可以對(duì)身體形成一定的保護(hù)作用。酒精增加了體內(nèi)的氧自由基，茶中的抗氧化劑可以幫助清除，能使身體更維持平衡的狀態(tài)。但是茶水可以醒酒，不能解酒，為了身體健康，最好不要一邊喝酒一邊飲茶，更不要酒后喝濃茶。

對(duì)于酒醉后出現(xiàn)昏睡、呼吸緩慢、脈搏細(xì)弱、皮膚濕冷等癥狀的人，可能有生命危險(xiǎn)，則應(yīng)盡早送醫(yī)院搶救。

合理喝酒，科學(xué)飲茶，祝大家過(guò)一個(gè)健康快樂(lè)年!

來(lái)源：茶館網(wǎng)

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　　喝完酒不能喝茶，酒后喝茶不利于酒精的排出與分解，還會(huì)對(duì)泌尿系統(tǒng)造成危害，另外，酒精對(duì)心血管有很大的刺激性，喝完酒再喝茶，尤其是濃茶，會(huì)增加腎和心臟的負(fù)擔(dān)，影響身體健康，因此喝完酒不宜喝茶，可以先飲用一定量的白開(kāi)水，待醒酒后再適度飲茶。