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很愛紫砂壺

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為何大家都很在意紫砂壺養(yǎng)壺出來的效果

為何大家都很在意紫砂壺養(yǎng)壺出來的效果?一把紫砂壺經(jīng)過使用者的悉心保養(yǎng),不僅在泡茶的過程中發(fā)揮涵香納味的作用,同時可以使得壺本身煥發(fā)出紫砂壺特有的 光澤來。要知道,一把新的紫砂壺往往只是暗沉的光澤,但是因為紫砂獨特的吸收屬性,在泡茶的過程中,使得壺色發(fā)生了改變,變得光澤古潤,一把紫砂壺能變得 如此吸引人,因此大家都會在意養(yǎng)壺。


在藝術(shù)品中,清潔保養(yǎng)的技巧有很多,但是每種藝術(shù)品都要以最有利于保養(yǎng)得方法清潔,紫砂的保養(yǎng)其實就是一門課,想養(yǎng)好壺,首先要盡量選擇質(zhì)地上乘的紫砂 壺,那些低劣、殘缺之壺養(yǎng)得再好,終究也是殘缺。養(yǎng)壺還有外養(yǎng)與內(nèi)養(yǎng)之說,只有內(nèi)修外養(yǎng),兼收并蓄,才能養(yǎng)出好壺。外養(yǎng)就是要勤泡茶、勤擦拭。泡茶時,壺 的溫度較高,壺壁上的細(xì)孔會略微擴(kuò)張,此時要用細(xì)紗布擦拭氤氳的水汽,讓茶油順勢吸附于壺壁之中,久而久之,壺壁就逐漸生輝了。


茶,是紫砂壺內(nèi)養(yǎng)的關(guān)鍵。所以有種說法是“養(yǎng)壺最好用好茶,這樣養(yǎng)得快;用一般茶養(yǎng)也可以,只是養(yǎng)出來的效果時間就要長一些而已"。養(yǎng)壺的大忌是急于求 成,不然的話就會事倍功半,反而不得其所。養(yǎng)壺的每個細(xì)節(jié)都要細(xì)心,但每個細(xì)節(jié)也都可以成為一種享受,至少要有了這樣的感覺才算是明白了養(yǎng)壺的真正意義。"養(yǎng)壺人的壺不是盛茶用的,他們以茶去養(yǎng)壺的性情。收藏茶壺到了養(yǎng)壺的境地,除了要有錢,還得要有閑;除了要有閑,更得要有心。


因壺適茶,因茶選壺,用壺養(yǎng)壺養(yǎng)出道理,越是紫砂古壺、舊壺,越能養(yǎng)出個名堂;越是名人名作越容易養(yǎng)出精神;越是別人感到難養(yǎng)的壺,越能養(yǎng)成好壺。是不是 紫砂名壺,或泥質(zhì)不好的壺,通過養(yǎng)壺還都能把它鑒別出來,愛茶愛壺者以適用的、實用的、時代的、科學(xué)的泡茶方法,養(yǎng)好紫砂壺,把握著茶、壺、茶的量、壺的 容積、水、水溫、火候、時間,形成優(yōu)選的結(jié)構(gòu),編成規(guī)范的泡茶之法,乃使紫砂壺供真茶,色、香、味皆蘊(yùn)。養(yǎng)壺天趣,珍如珠玉。以自己的實踐探索出紫砂壺確 是世間茶具之首的科學(xué)道理。肌理之貴可與隋珠趙璧比美。玉不琢不成器,壺重養(yǎng)養(yǎng)出神。


所以,即便您手上有一把上好泥料的紫砂壺,但是養(yǎng)壺的過程中不去注意細(xì)節(jié)的問題,那這把壺可能就失去了耀人的色彩,希望大家能好好去領(lǐng)悟。


為什么人們都喜歡用紫砂壺喝茶?

俗話說“茶為本,水為茶之母,壺為茶之父”,可見茶壺對于愛喝茶之人的重要性。能夠泡茶的器皿有很多,如銅壺、錫壺、石壺、玉壺、瓷壺等等。許多人,尤其是老茶客,不約而同地首選紫砂壺。這是為什么呢?


一、實用角度:紫砂壺最養(yǎng)胃、養(yǎng)人


關(guān)于紫砂壺的奇妙,歷朝歷代不知道有多少人編過多少傳奇故事,也不知道有多少人寫過多少詩詞歌賦。依據(jù)梳理與歸納,紫砂壺的奇妙之處,主要體現(xiàn)在以下三個方面:


1、發(fā)味留香


對于茶湯的孕育與形成,壺的作用是不容忽視的。經(jīng)過幾個朝代的鑒別與比較,茶客們最終發(fā)現(xiàn),紫砂壺具有最大限度地開發(fā)茶湯的色、香、味的能耐。


明代的文震亨,既是個文化名士,也是個“骨灰級”的茶客佬。他寫過一本書,名叫《長物志》?!伴L”者,多余也。古代的文人常常用“長物”,也即“多余的器物”,來指稱那些他們認(rèn)為最不能丟棄的東西。在《長物志》里,文震亨這樣寫道:“壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熟湯氣?!币馑急闶牵河米仙皦貋砼莶?,滋味濃、香氣正。紫砂壺,里外都不用上釉,永遠(yuǎn)“素面朝天”。因此,一把養(yǎng)育得很好的紫砂壺,即便在不用的時候,也會散發(fā)出一股淡淡的茶香。


2、抗餿防腐


較之于其他材質(zhì),紫砂具有“透而不漏”的特點。所謂“透而不漏”,就是說它具有很好的透氣性,但是又不漏水。這一點非常重要。舉個不一定恰當(dāng)?shù)睦?,一雙真皮手套,你就是戴,也不會出手汗。但如果是人造革的,半天戴下來,手套里面就會變得濕漉漉的。因為人造革這種材質(zhì),不具有“透而不漏”的特點。而用“透而不漏”的紫砂泥制成的茶壺,則具有抗餿防腐的功能。


據(jù)說,這個奇妙的功能,是被一個老木匠率先發(fā)現(xiàn)的。在很久以前,有一個老木匠,在承建一座廟宇的時候,將他隨身攜帶的紫砂壺遺忘在藏經(jīng)樓的大梁上了。工程結(jié)束了,腳手架也拆除了,老木匠這才想起。于是,他想了許多辦法,花了幾天時間,好不容易才爬上了藏經(jīng)樓的大梁,取回了那把紫砂壺。但令他感到驚訝的是,壺里的水居然還沒餿。當(dāng)時正值盛夏,不要說幾天了,就是一天,茶湯也會變質(zhì)的。于是,一傳十、十傳百,人們都知道紫砂壺具有“冬天泡茶茶不涼、夏天泡茶茶不餿”的神奇功能了。


3、變色韜光


制作紫砂壺的泥料,俗稱“五色土”。許多人相信,用“五色土”制成的砂壺,是具有靈性的。在燒制的過程中,紫砂泥會隨著爐溫的升高,不停地改變顏色。正如清代吳梅鼎所言:“瑰琦之窯變,非一色之可名。”紫砂壺在使用的過程中,也會改變顏色。一把紫砂壺,只要你精心養(yǎng)育,它會隨著時光的流逝不斷地變光、變色,最終變得“潤如古玉、光可鑒人”,給收藏者、使用者帶來意外的驚喜。


正因為紫砂壺具有發(fā)味留香、抗餿防腐、變色韜光之三妙,清代的名流李漁,在《雜說》一文中才會寫下這樣的評語:“茗注(茶壺),莫妙于砂(沒有比紫砂壺更奇妙的了)。壺之精者(最金貴的壺),莫過于陽羨(今宜興)。是人皆知矣。”普天下的紫砂壺,大多產(chǎn)于同一個地方,那就是江蘇省宜興市的丁蜀鎮(zhèn)。那個富足的江南小鎮(zhèn),坐落在丁山與蜀山之間,由此而得名。自從宋代以來,那里就是一個“家家制坯、戶戶捶泥”的陶藝世界了。丁蜀鎮(zhèn)上的人,依照古人的說法,“衣食所需,均惟陶業(yè)是賴”。意思是說,吃的穿的全都仰仗制陶的手藝了。600多年來,成千上萬的能工巧匠,在那兒悠閑地琢磨著、默默地傳承著、努力地光大著秘不示人的制壺絕技。



制作紫砂壺的原料,并不是普通的泥土,而是一種堅硬的、稀有的礦石。那種礦石,世上哪兒都沒有,只有丁蜀鎮(zhèn)周邊的山洞里面有,自古享有“泥中金”、“礦中寶”的美譽(yù)。曾經(jīng)有過外地人,包括一些日本人,試圖用自己家鄉(xiāng)的泥土來制作紫砂壺,結(jié)果都失敗了。那種罕見的礦石,經(jīng)過風(fēng)化、粉碎后形成的紫砂泥具有排列有序、密度極高的氣孔,而這些神秘的氣孔,恰是保證紫砂壺?fù)碛卸喾N奇妙功能的物質(zhì)基礎(chǔ)。


二、審美角度:紫砂壺非常養(yǎng)眼、養(yǎng)心


紫砂陶藝,產(chǎn)生于宋代,成熟于明代,興盛于清代,迄今已有600多年的歷史了。較之于其他的手工技藝,紫砂陶藝最鮮明的特征是:它采用一種稀有的、神奇的泥料,不借助任何模具,隨心所欲、信馬由韁地徒手創(chuàng)制茶具。這種獨特的手工技藝催生的結(jié)果必然是:每一把壺都是獨一無二的。


大量的文史資料告訴我們:許許多多的文人墨客,如蘇東坡、鄭板橋、李笠翁、董其昌等,都是愛茶之人。許許多多的達(dá)官政要,如乾隆皇帝弘歷、兩江總督張之洞、民國主席林森、考試院長于右任等,也都是愛壺之人。要說當(dāng)代的愛壺之人,那可就沒法說了。為什么許多人都愛紫砂壺呢?一個體會是:如果你以壺為友,你的性情可以得到陶冶,人品可以得到修煉;如果你以壺為友,你的精神可以得到升華、心靈可以得到撫慰。


紫砂壺融詩、書、畫、印為一體,可以將你喜歡的詩句、書法、繪畫、印章附作在上面。一把有文化的紫砂壺,可以給你的心靈以慰藉。

這個揭露紫砂壺市場內(nèi)幕的宜興女孩,你在全國火了!

 在眾多茶具中,最受國人褒愛、最具有美學(xué)價值的,當(dāng)首推紫砂壺了。紫砂壺凝結(jié)著厚重的文化內(nèi)容,體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化和民族藝術(shù)的精髓,折射出中國古典美學(xué)祟尚質(zhì)樸、祟尚自然的藝術(shù)靈光。近年來,隨著中國傳統(tǒng)文化的回歸,人們對紫砂壺的熱愛更是上升到一個前所未有的高度。

 

都說,一把好的紫砂壺堪稱“古董”。明末清初的文學(xué)家李漁,曾如此評價紫砂壺“茗注莫妙于砂,壺之精者又莫過于陽羨”,可見其價值非凡。紫砂壺,是中國最具特色的歷史手工藝品,它傳承的,不只是一段歷史,更是一份對于民族的情懷。

宜興紫砂世家,匠心百年傳承

大家好,我是喬萍萍

出生于宜興丁蜀鎮(zhèn)一個制壺世家

從曾祖父開始,世代定居于此,百年的時間,丁蜀鎮(zhèn)變化萬千,不變的是我們?nèi)覍χ茐氐哪穷w初心。以前制壺的商家曾勸過爺爺,他說:您直接做灌漿壺多容易,為什么非得要做純手工壺,費力,不賺錢不說,有那么多功夫,能造一批又一批,一年就能賺到爆。可爺爺不那么認(rèn)為。如今手工紫砂壺已經(jīng)是一種幾近喪失的茶壺文化,如果自己不堅持,那么真正喜愛茶文化、愛紫砂壺的人,不是沒了未來?或許你買的就是那循環(huán)往復(fù)沒有絲毫韻味的灌漿壺,而我賣的卻是極稀缺的手工紫砂壺

誠摯歡迎廣大壺友,來宜興小店做客,品茶,聊紫

        我一直堅信,幫助壺友買到正宗的好紫砂壺,就是修身養(yǎng)心,積福積德。另外,我也希望能幫助大家了解紫砂,愛上紫砂。

        紫砂在古代,絕非普通的工藝原料,它承載著中國傳統(tǒng)禪茶一味的文化,制作紫砂壺,不僅是一門單純的技能,更是一份福德,一份虔誠。誠實的說,我希望您選擇萍萍家的紫砂作品,不單單是因為生意,更因為看不慣現(xiàn)在魚龍混雜的紫砂市場。

        紫砂壺的價位跨度很大,難免使人迷惑,普通和極品的紫砂壺價格天壤之別?,F(xiàn)在市面上的紫砂壺,有一部分價格很混亂,尤其現(xiàn)在紫砂壺被太多,化工壺,模具壺,灌漿壺,機(jī)器壺,及代工壺充斥著。萍萍想讓廣大壺友買到純手工紫砂壺,杜絕中間商,避免上當(dāng)受騙,讓壺友以最低的價格入手正宗紫砂壺。另一個也是為了自家紫砂壺小店要與時俱進(jìn),靠網(wǎng)絡(luò)能讓更多喜歡紫砂壺的朋友知道喬掌柜,能讓家族制壺事業(yè)有個更好的傳承。

希望您能加萍萍的微信,對紫砂壺所了解,不要買到假的紫砂

 

純手工工藝

   “工”即工藝,又分為“成型工藝”和“制作工藝”。成型工藝又分為最原始的“全手”,即完全手工制作。以及借助模具定形的“半手

      各種成型工藝中,全手為最好的,半手次之,因為紫砂泥的雙氣孔結(jié)構(gòu)的物理性,是在拍打泥片的過程中形成的,全手工做壺在沒有定型之前都是拍拍打打,這個過程就是對紫砂氣孔的重組。

工藝美術(shù)大師親手制作

 說到形,就不得不說一句話:方非一式,圓無一相。1000個人做出來的石瓢,其實是有1000個樣子。原因就在于:第一;紫砂壺是手工工藝,很難做出同樣的東西。第二;每個工手,或者說同一個工手,其不同的創(chuàng)作階段,對于同樣的壺形,都有不同的理解。

 不管是光素器也好,花器也罷。能在紫砂上讀出,方中帶圓,圓中帶方的氣韻,這樣的壺一定是上品!

 

 

以上作品均為本店實物拍攝

01

堅持只賣真紫砂

      君子愛財,取之有道。從小爺爺就對我說:手藝人應(yīng)當(dāng)像珍惜生命一樣珍惜自己的名譽(yù)”。所以喬掌柜家堅持只賣真紫砂,絕不售假,謀取暴力。

02

堅持說真話

       對于產(chǎn)品價格的問題。萍萍不認(rèn)可“好貨不便宜”這句話。尤其是紫砂這個行業(yè),很多紫砂壺加上“高工”“純手工”的頭銜后,價格翻倍。但事實上,很多朋友卻因此上當(dāng)受騙。萍萍不是什么大師,但萍萍家?guī)状俗鰤兀摷夹g(shù)就比不少"大師”好。萍萍在網(wǎng)上做的初衷就是為了還原紫砂的價格。

03

堅持賣好貨

      一把好的紫砂主要取決于兩個方面,一是好材料,二是好工藝;而工藝的好壞完全取決于手藝人的心態(tài),“慢工出細(xì)活”,慢也是一種態(tài)度,為了追求工藝的完美,我們要付出更多的時間成本,相信真正喜歡紫砂壺的會理解這種心態(tài)。

來源:網(wǎng)絡(luò)(如有侵權(quán),請聯(lián)系我們,立即刪除)

 

 

       

精選評論

153

 禪茶一味

 

 

老喬家的壺已經(jīng)買了3把了,每一件我都很喜歡,泥料好,做工好,價格也實惠。

 

3分鐘前

 

萍萍 回復(fù) 禪茶一味謝謝親的支持,萍萍自家開出的壺,一定要讓大家用的放心。

 

  83 劉勝利

 

朋友喜歡紫砂壺喝茶,經(jīng)過了解最后選擇了喬掌柜,收到貨才知道包裝也這么漂亮。

11分鐘前

萍萍回復(fù) 劉勝利呵呵,哥喜歡就好,您送紫砂壺算是送對了,送紫砂壺就等于送健康。

 

 

 拼搏  79

 

上個月在喬掌柜這買了把石瓢,泡茶真的是“聚香含淑”、“香不渙散”。朋友品茶后被他搶走了。這不,今天又在掌柜這買了把。 

 

15分鐘前

 

萍萍 回復(fù) 拼搏謝謝哥對喬掌柜品牌的信賴,您的寶貝已經(jīng)順豐發(fā)出,注意接收。

 

 相約未來  58

 

這家紫砂壺比之前買的手感做工都要好,之前也是在宜興本地那里買過,但是可能工藝不一樣吧,感覺還是這家的泡茶更好喝。

 

19分鐘前

 

萍萍 回復(fù) 相約未來親是行家啊,上次您選的是國工大師作品,泥料,做工沒得說,給你的有證書哦,收藏升值空間很大哦,親要愛惜哦

 

  落雪聽梅 52

 

剛?cè)胧值谝话炎仙皦厥窃趩陶乒襁@買的,剛加掌柜微信送我了一套《紫砂壺知識鑒賞手冊》讓我這個小白現(xiàn)在也算半個行家了。

 

23分鐘前

 

萍萍 回復(fù) 落雪聽梅謝謝親的支持,為了能讓更多的壺友了解紫砂壺,所以新朋友我們更要送的。

 

  若蘭 39

給老爸買的紫砂壺,老爸說出水很順,敲聲音很清,泥料應(yīng)該不錯。開壺后感覺更潤了(不會表達(dá))看著更舒服了!

26分鐘前

 

萍萍 回復(fù) 若蘭我們家的每把壺都是家藏泥料,經(jīng)過多年陳腐有工藝師手制而成,你可放心使用

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