什么年紀(jì)喝什么茶這是科學(xué)
茶知識
喝茶喝健康，品茶品生活。喝茶人越來越多，但是學(xué)會喝茶的人卻并沒有增加，今天來說說什么年紀(jì)喝什么茶。
? ? ? 許多人都認(rèn)為，茶會刺激兒童脾胃，對生長發(fā)育不利。其實，這是一種誤解。西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院兒少衛(wèi)生學(xué)教研室潘建平教授認(rèn)為，適當(dāng)喝一些清淡的茶對兒童是有好處的。12—18周歲的少年時期，處于身體的發(fā)育期間，對于飲食吸收的營養(yǎng)反應(yīng)相對敏感，各項器官承受能力較弱；此時應(yīng)選擇一些溫潤的茶品來喝，例：陳年普洱、老六堡、老白茶等 。
? ? ?這些茶經(jīng)過多年存放茶性變的溫潤，內(nèi)在物質(zhì)豐富，對身體能起到滋補的作用。少年飲茶要清淡，減少投茶量，一般上午吃過早餐和下午適飲，晚上少飲。長期堅持飲用可以提高記憶力，加強抗病能力。
? ? ?18—40周歲的青年時期身體健壯，精力旺盛，身體抵抗力強；不過這個年齡段的人們酒宴聚餐活動多，大量飲酒造成了亞健康狀態(tài)，所以要特別注意保養(yǎng)和日常生活的飲食；對于飲茶的選擇比較廣泛，像綠茶、白茶、烏龍茶都是不錯的選擇，可以提神益思、消食化瘀、排毒輕身，還能保護肝臟，有助于解酒；男士還可以飲用些生普，能很好的解油減脂，有明顯的減肥功效。
? ? ?40—65周歲的中年時期，身體各項機能逐漸下降，體質(zhì)開始走向下滑線，易出現(xiàn)腸胃不適、肝腎等器官功能下降，體內(nèi)有毒素垃圾沉積；所以中年時期人們可以飲用一些像普洱、六堡、伏磚、壽眉等老茶。這些茶葉里面含有非常多的茶黃素、茶紅素、茶多糖，可以清理血液垃圾，抑制自由基對身體的侵害，能預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生，茶多糖還能治療糖尿病。
? ? ?65周歲以上的老年人身體承受能力差，心腦血管疾病增加，骨骼柔韌性減少，易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。老年人最適合飲用紅茶和煮飲一些老黑茶、老白茶，紅茶對骨骼和心臟有保護作用，是老年人最適合的。還有一些老茶，可以調(diào)理腸胃，排毒輕身，也適合老年人飲用。老年人飲茶也要淡飲。不可太濃，吃過晚飯要少飲
端午節(jié)習(xí)俗非常多，其中有一項就是飲茶，端午節(jié)還有一種茶叫做端午茶，由草藥熬制而成。茶飲綠色養(yǎng)生，一杯香茶能代表對家人的關(guān)懷，對朋友的祝福，還有對自我的思索，中國人講究禮向往來，茶禮茶俗茶文化悠久豐富。中國人的傳統(tǒng)節(jié)日里，茶始終伴隨左右，且必不可少。
端午節(jié)為什么要喝茶
端午節(jié)的喝茶習(xí)俗，起源于飲雄黃酒。杭紹一帶民謠有“喝了雄黃酒，百病都遠(yuǎn)走的說法”。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)分析，雄黃的主要成分為硫磺砷，具有抗菌與驅(qū)逐吸血蟲的作用。但此物性“劇熱”，所以飲雄黃酒后必然燥熱難當(dāng)，必須喝濃茶以解之。一般人口較多的家庭，總是泡一茶缸供家人飲用。
端午節(jié)喝茶其源于春秋戰(zhàn)國時期，因每逢端午佳節(jié)，百姓上山采造百草，晾匿家中常年備飲，以防病健身，美容養(yǎng)顏、防暑解渴、辟穢驅(qū)邪而得名。為弘揚民族傳統(tǒng)保健茶飲文化，對制作工藝進行深入研究，采用傳統(tǒng)工藝進行深入研究，采用傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代加工技術(shù)精研制而成，既保持傳統(tǒng)風(fēng)味，以強化了保健作用。
端午節(jié)吃粽子是一大習(xí)俗，粽子好吃，但是不好消化，特別是現(xiàn)在肉粽、豆沙、蛋黃等成分樣式更豐富，有些過于油膩以及脂肪，蛋白過高的粽子，可能引起消化不良，脹氣，使疾病急性發(fā)作。這時候很多人都會選擇吃粽子配上一壺茶。同時端午節(jié)過之后伴隨炎熱夏季，病菌滋生是流感的高發(fā)季，這時候常飲茶還能幫助提高免疫力，有效抵御病菌病毒。
端午節(jié)喝什么茶好
粽子雖好，但不宜多吃，畢竟它的主料糯米是出了名的不易消化。作為粽子的最佳拍檔，茶不僅能讓粽子的口味得到“升華”，臨還有助于消化和緩解油膩。端午佳節(jié)來臨之際，選好了偏愛的粽子，也要選對般配的茶哦。
[肉粽]
適合:普洱茶
普洱茶去脂效果好，可防止因食用過多脂肪含量高的食物而增加血液粘稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負(fù)擔(dān)。
[咸蛋黃粽]
適合:烏龍茶
因為烏龍茶是半發(fā)酵茶，有溫潤的美感，能襯出咸甜口味的幽遠(yuǎn)口感
[甜粽、白粽]
適合:綠茶
綠茶屬于寒性，尤其適合燥熱的甜膩粽子。而且綠茶和薄荷茶可以促進人體內(nèi)的葡萄糖代謝，不讓過多的糖分停留在體內(nèi)，損害人體的胰島功能。
當(dāng)家度日七件事，柴米油鹽醬醋茶！這話說明茶在我國人民生活中必不可少。但許多人不知道，喝茶也要分季節(jié)，喝對了，才能發(fā)揮茶葉最好的效果。
從養(yǎng)生的角度來說：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。
1. 春飲花茶
花茶對女性而言，其養(yǎng)生與養(yǎng)顏方面的功效不言而喻，特別是養(yǎng)顏方面，比長期使用護膚品的效果還大，畢竟是由內(nèi)而外養(yǎng)生，使肌膚有活力。
春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，人們卻普遍感到困倦乏力，就是俗稱的“春困”。此時喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響。
高檔花茶的泡飲，應(yīng)選用透明玻璃杯，取少量花茶，放入杯中，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。兩三分鐘后，即可品飲。
喝花茶禁忌
（1）忌隨意飲用花茶
花茶在飲用的時候不可隨意喝?；ú璺N類較多，功效作用也各不同，一定要在飲用之前對花茶的功效做了解，再依據(jù)自身的需要選擇合適的花茶飲用。
（2）忌隨意搭配
花茶經(jīng)常搭配喝以發(fā)揮更好的養(yǎng)生保健效果，但是如果不注意花茶的功效、性質(zhì)等，依個人喜好隨意搭配很容易對身體造成不良影響。一般說來，花茶混搭最好不要超過3種，且各種花茶中性質(zhì)不能相沖。
（3）忌空腹喝花茶
早上起床時，忌空腹喝花茶。這個時候喝花茶很容易沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，并影響對蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎癥。一定要吃完早餐之后再飲用。
（4）忌過度喝花茶
花茶所用的植物的花瓣、枝葉等等都有著自己的性味、藥效，配合自己的體質(zhì)一定飲用能夠幫助養(yǎng)生保健。但是并不意味著可以長期過度喝花茶。一段時間飲用過后要依據(jù)自身的體質(zhì)進行調(diào)整，過度飲用很容易適得其反。
（5）忌睡前喝花茶
睡覺之前不要再喝花茶，一般我們建議睡前2小時之后就不要再喝花茶，如果是有緩解失眠效果的花茶也應(yīng)該避免睡前1小時飲用。這是因為睡前喝茶身體會攝入大量的水分，晚上睡覺頻繁上廁所影響睡眠。
性寒的花茶主要有金銀花、菊花、苦丁花等，溫補的花茶包括紅茶、桂花、茉莉花等。
不分體質(zhì)喝茶，有可能帶來不適。性寒的花茶飲用過多易傷脾胃，溫補類的花茶飲用過多可能導(dǎo)致上火。春天即將到來，一定要根據(jù)自己的體質(zhì)選取飲用哦！
玫瑰花茶，杜仲花草茶，金盞花茶，百合花茶，茉莉花茶，都是不錯的花茶哦！
2. 夏飲綠茶
夏日炎熱，驕陽似火，體力消耗較多，這時飲綠茶最好。
綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，中醫(yī)認(rèn)為“寒可清熱”，最能去火，而且營養(yǎng)成分較高，具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。
喝綠茶的好處：
（1）能減肥
? ? ? ?經(jīng)常喝一些綠茶可以起到降低脂肪的效果，從而會讓你的身體變得輕盈，可以消化脂肪，讓你變瘦。
（3）緩解疲勞
如果要是一個人經(jīng)常會感到口渴，頭疼，或者是疲勞的時候，這個時候能喝上一杯綠茶，則可以很好的緩解這些癥狀。
（4）清口臭
綠茶中含有氟元素，其中兒茶素可以抑制齲菌，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。
（5）助消化
你知道為什么很多人在吃晚飯之后一起在喝茶聊天呢?那是因為喝茶能夠讓我們快速消化掉體內(nèi)的食物，同時也會保護胃黏膜不會受到傷害。
綠茶不適宜人群
(1)胃不好不適合喝綠茶，對胃有刺激性。
(2)婦女哺乳期不宜飲濃綠茶。
(3)貧血患者不適合喝綠茶。
(4)發(fā)燒忌不適合喝綠茶。
常見的西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、太湖翠竹、信陽毛尖、峨眉雪芽、徽州松蘿、陽羨雪芽等，都是綠茶哦。
3. 秋飲青茶
青茶又稱烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，介于綠茶與紅茶之間。不寒不熱，溫?zé)徇m中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。
含有機化學(xué)成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。
（1）減肥功效
烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。用烏龍茶減肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶，泡茶時不加糖，水溫要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會被氧化。
（2）烏龍茶美容
烏龍茶對皮膚具有一定的保健作用。如皮膚濕潤、有彈性、張力，血行良好等等。
（3）活化自律神經(jīng)，減輕壓力
烏龍茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動，能預(yù)防因壓力過大造成的暴飲暴食、以及因為想抑制焦躁而拼命吃東西的窘境。
（4）改善聽力
中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力。對男性聽力的保護作用明顯大于女性。但不能飲之過量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。
烏龍茶的禁忌
（1）不要在飯前飯后大量飲茶，最佳時間是：餐后一小時再喝茶，而且不宜過濃，不宜過燙。
（2）體弱營養(yǎng)不良、貧血人群不要多喝
有名的青茶：鐵觀音、黃旦（黃金桂）、大葉烏龍、武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍等。
4. 冬飲紅茶
紅茶因湯色艷麗而得名。天氣轉(zhuǎn)涼，泡一杯溫潤的紅茶，那紅艷誘人的湯色，不僅帶來如沐春風(fēng)的溫暖，心靈的撫慰，而且有不少保健功效，讓全世界為之傾倒。
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紅茶的功效
紅塵具有提神消疲精力充沛、性情溫和驅(qū)寒滋養(yǎng)，利尿、消炎殺菌、強壯骨骼、抗氧化延緩衰老、養(yǎng)胃護胃、消食解膩、舒張血管有益心臟血流通暢的功效。
紅茶雖然得到世界的追捧，但喝喝茶也是有禁忌的。
紅茶的禁忌
（1）不要空、飯后立即喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，飯后立即飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化。最好餐后一小時再喝茶。
（2）感冒發(fā)燒忌喝茶
發(fā)燒時飲用茶水，會使病人的體溫升高，病情進一步加重。參茶也有興奮神經(jīng)的作用，故亦不適合飲用。
（3）醉酒后不宜飲茶，尤其是濃茶
酒后大量飲茶，在利尿的同時，使腎臟因受刺激而被損害。此外，飲酒可使人心跳加快，心臟負(fù)擔(dān)加重，而此時大量飲茶，會使血容量增加，對心臟更為不利。
四大紅茶：祁門紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶。
看了這篇文章，應(yīng)該了解四季適合喝什么茶了。茶葉的功效和季節(jié)變化密切相關(guān)，不同的季節(jié)飲用不同的茶，這樣對人體更有益，故飲茶之道，四季有別。
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