慕光古樹(shù)小餅·曬紅茶采用高海拔高山向陽(yáng)坡地、蒲門(mén)自有高山古樹(shù)茶園中高樹(shù)齡古樹(shù)茶箐為原料，孕育了茶葉獨(dú)特清花香。晴天采摘，運(yùn)用曬紅茶傳統(tǒng)工藝，壓制成古樹(shù)曬紅小餅。成品具有色澤烏潤(rùn)帶毫；湯色紅亮；甜香帶花蜜清香、蜜韻悠長(zhǎng)；滋味醇厚甘潤(rùn)、綿柔醇滑；花蜜甜、香完美融合、湯中顯香等特點(diǎn)。
此款2019年蒲門(mén)茶業(yè)慕光古樹(shù)小餅·曬紅茶滇紅茶100克產(chǎn)品的幸運(yùn)試用者是：只道尋常、雷先生、蝸牛、廣陵逍遙游、高枕無(wú)憂，一起來(lái)看下他們的品飲體驗(yàn)吧。
一、包裝：
@蝸牛：包裝采用乳白色燙金方盒，特別精致可愛(ài)。正面介紹有企業(yè)名稱，茶類(lèi)和規(guī)格。燙金字體非常華麗。背面印有廠商名稱和生產(chǎn)許可證等各項(xiàng)認(rèn)證，還有生產(chǎn)原料以及聯(lián)系電話。在這里要說(shuō)下方盒包裝外還有一層塑封包裝，防偽表示在塑封包裝上貼著，很適合不愿拆封喜歡收藏的大佬們查詢真假，我覺(jué)得這一點(diǎn)做的非常貼心。
@雷先生：包裝綿紙由燙金工藝制成，高端大氣、十分驚艷。
@高枕無(wú)憂：紙盒包裝，非常精致高端，小巧玲瓏。
二、干茶：
@只道尋常：打開(kāi)茶餅外包裝，可見(jiàn)外形勻稱，松緊適度（用查針撬茶是可以明顯感知，手上力道一定掌握適度），面餅光滑，金毫顯露。
@雷先生：餅面周正圓潤(rùn)，色澤烏潤(rùn)帶毫，條索粗壯顯油潤(rùn)，近聞，干茶香味濃郁猛烈，有一股山野氣息，又夾雜著厚實(shí)的花香、蜜香。
@廣陵逍遙游：外形端正勻稱、松緊適度。餅面光滑，金毫顯露。
@高枕無(wú)憂：個(gè)茶餅圓整、凈潔，表面色澤油潤(rùn)，條索清晰緊結(jié)，近聞?dòng)袧庥舻募t茶香氣。
三、滋味：
@蝸牛：花蜜香輕飄，聞起來(lái)一股香甜味。入口很柔，輕微酸甜口感，很誘惑味蕾。
@只道尋常：湯色紅亮，通透不渾濁，口感舒適，花蜜甜、香完美融合，湯中顯香，回甘迅速，滿口生津且持續(xù)不斷。
@雷先生：湯色鮮紅，香氣鮮濃不散，獨(dú)特的花蜜清香持久悠長(zhǎng)。酸澀之味減輕，香甜度上升，慢慢有生津、回甘。
@廣陵逍遙游：湯色紅亮，顏色不減，金邊明顯，厚度保持很好，內(nèi)含物質(zhì)豐富，香氣豐富。
@高枕無(wú)憂：口感協(xié)調(diào)，滋味比較豐富，爽滑一些，飲后覺(jué)得生津止渴。茶湯慢慢入喉，香氣旋繞，久久不散，韻味悠久。
四、葉底
@蝸牛：最后就是看看我們這款曬紅滇紅小餅的葉底了，葉底初泡時(shí)呈深紅色，泡完9泡后葉底深色中顯青（因?yàn)槭墙衲甑男虏杪铮?，葉底油亮肥碩，葉莖粗壯有彈性。花果香氣持久不散。
@雷先生：近觀葉底，肥厚柔軟，彈性十足，葉片完整，茶條分明，用料屬上乘，沒(méi)有任何茶梗茶碎。
@廣陵逍遙游：葉底紅勻，肥厚柔軟、耐泡。
@高枕無(wú)憂：葉底棕黃油潤(rùn)有光澤，舒展較好，葉、芽、茶莖柔韌性較好，富有活性。
五、總評(píng)：
@蝸牛：最后總結(jié)一下，這款蒲門(mén)的慕光十色滇紅小餅真是一款十分不錯(cuò)的茶葉，首先是外包裝十分用心，十分精致。燙金的圖案和字體顯示著這不是一款普通的紅茶。防偽標(biāo)貼在外包裝塑封紙上面免除了收藏家門(mén)拆開(kāi)取餅才能驗(yàn)證的煩惱，這點(diǎn)可以看出廠家真的是很用心的在做茶葉。再有就是茶葉原料十分的好，茶湯顏色穩(wěn)定，香味穩(wěn)定，口感飽滿柔順。葉底也能看出對(duì)原料的控制廠家也是十分嚴(yán)格的，總體來(lái)說(shuō)這款滇紅是一款非常值得給大家推薦的一款茶葉，不論是收藏也好，還是家里來(lái)朋友小聚品鑒都是非常不錯(cuò)的選擇。
@只道尋常：包裝精巧，整個(gè)設(shè)計(jì)以陽(yáng)光和時(shí)光未元素，面餅猶如一個(gè)表盤(pán)，象征時(shí)間的周而復(fù)始，整體呈現(xiàn)金色，猶如沐浴在陽(yáng)光之中，散發(fā)著無(wú)限的可能；很喜歡這款茶的滋味，跟之前喝過(guò)的紅茶滋味都有所不同，香氣讓人很舒服，滋味更是醇厚甘潤(rùn)，綿柔醇滑，沁人心脾。
@雷先生：這款茶我認(rèn)為對(duì)水質(zhì)的要求非常高，打開(kāi)過(guò)的任何水、普通的桶裝水，似乎都不能激發(fā)她的香氣，還原她的滋味，甚至?xí)鏊嵛?、苦味?/span>
@廣陵逍遙游：作為首創(chuàng)的曬紅茶，確實(shí)值得一喝，完美的解決的紅茶的保存期限、紅茶的厚度等問(wèn)題。
@高枕無(wú)憂：包裝精美，用料講究，制茶工藝水平高。喝起來(lái)呢，茶湯滋味飽滿厚實(shí)，層次感強(qiáng)，回味悠遠(yuǎn)！但初品時(shí)，還是比較剛烈、生猛，可能還是新茶的原因吧，如果再存放一段時(shí)間，相信一定會(huì)表現(xiàn)出更加溫和、更加香甜可口的口感！
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品名稱：慕光古樹(shù)小餅·曬紅茶
凈含量：100g
配料：云南大葉種茶樹(shù)鮮葉
生產(chǎn)日期：2019年7月29日
保質(zhì)期：在符合標(biāo)準(zhǔn)貯存運(yùn)輸條件下，本產(chǎn)品適宜長(zhǎng)期貯存
貯存方法：在清潔、通風(fēng)、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染的環(huán)境下儲(chǔ)藏
產(chǎn)地：云南省臨滄市
此款2019年蒲門(mén)茶業(yè)慕光古樹(shù)小餅·曬紅茶滇紅茶100克產(chǎn)品口感特點(diǎn)是什么呢？下面一起來(lái)簡(jiǎn)單了解下茶友網(wǎng)試用活動(dòng)的幸運(yùn)者是怎么評(píng)價(jià)這款茶的口感：只道尋常、雷先生、蝸牛、廣陵逍遙游、高枕無(wú)憂，一起來(lái)看下他們的品飲體驗(yàn)吧。
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品名稱：慕光古樹(shù)小餅·曬紅茶
凈含量：100g
配料：云南大葉種茶樹(shù)鮮葉
生產(chǎn)日期：2019年7月29日
保質(zhì)期：在符合標(biāo)準(zhǔn)貯存運(yùn)輸條件下，本產(chǎn)品適宜長(zhǎng)期貯存
貯存方法：在清潔、通風(fēng)、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染的環(huán)境下儲(chǔ)藏
產(chǎn)地：云南省臨滄市
試用口感：
@蝸牛：花蜜香輕飄，聞起來(lái)一股香甜味。入口很柔，輕微酸甜口感，很誘惑味蕾。
@只道尋常：湯色紅亮，通透不渾濁，口感舒適，花蜜甜、香完美融合，湯中顯香，回甘迅速，滿口生津且持續(xù)不斷。
@雷先生：湯色鮮紅，香氣鮮濃不散，獨(dú)特的花蜜清香持久悠長(zhǎng)。酸澀之味減輕，香甜度上升，慢慢有生津、回甘。
@廣陵逍遙游：湯色紅亮，顏色不減，金邊明顯，厚度保持很好，內(nèi)含物質(zhì)豐富，香氣豐富。
@高枕無(wú)憂：口感協(xié)調(diào)，滋味比較豐富，爽滑一些，飲后覺(jué)得生津止渴。茶湯慢慢入喉，香氣旋繞，久久不散，韻味悠久。
總體評(píng)價(jià)：
@蝸牛：最后總結(jié)一下，這款蒲門(mén)的慕光十色滇紅小餅真是一款十分不錯(cuò)的茶葉，首先是外包裝十分用心，十分精致。燙金的圖案和字體顯示著這不是一款普通的紅茶。防偽標(biāo)貼在外包裝塑封紙上面免除了收藏家門(mén)拆開(kāi)取餅才能驗(yàn)證的煩惱，這點(diǎn)可以看出廠家真的是很用心的在做茶葉。再有就是茶葉原料十分的好，茶湯顏色穩(wěn)定，香味穩(wěn)定，口感飽滿柔順。葉底也能看出對(duì)原料的控制廠家也是十分嚴(yán)格的，總體來(lái)說(shuō)這款滇紅是一款非常值得給大家推薦的一款茶葉，不論是收藏也好，還是家里來(lái)朋友小聚品鑒都是非常不錯(cuò)的選擇。
@只道尋常：包裝精巧，整個(gè)設(shè)計(jì)以陽(yáng)光和時(shí)光未元素，面餅猶如一個(gè)表盤(pán)，象征時(shí)間的周而復(fù)始，整體呈現(xiàn)金色，猶如沐浴在陽(yáng)光之中，散發(fā)著無(wú)限的可能；很喜歡這款茶的滋味，跟之前喝過(guò)的紅茶滋味都有所不同，香氣讓人很舒服，滋味更是醇厚甘潤(rùn)，綿柔醇滑，沁人心脾。
@雷先生：這款茶我認(rèn)為對(duì)水質(zhì)的要求非常高，打開(kāi)過(guò)的任何水、普通的桶裝水，似乎都不能激發(fā)她的香氣，還原她的滋味，甚至?xí)鏊嵛?、苦味?/span>
@廣陵逍遙游：作為首創(chuàng)的曬紅茶，確實(shí)值得一喝，完美的解決的紅茶的保存期限、紅茶的厚度等問(wèn)題。
@高枕無(wú)憂：包裝精美，用料講究，制茶工藝水平高。喝起來(lái)呢，茶湯滋味飽滿厚實(shí)，層次感強(qiáng)，回味悠遠(yuǎn)！但初品時(shí)，還是比較剛烈、生猛，可能還是新茶的原因吧，如果再存放一段時(shí)間，相信一定會(huì)表現(xiàn)出更加溫和、更加香甜可口的口感！
普洱茶餅都是用普洱茶壓縮成餅的形狀，俗稱普洱茶餅。普洱茶多為餅狀壓制的方式儲(chǔ)藏以及運(yùn)輸，歷史上一餅357克，七餅為一挑。方便計(jì)算以及騾馬馱運(yùn)。
普洱茶餅如何正確撬茶
普洱茶餅是層層疊加的，要把普洱茶餅完整地撬散，就要選用正確的撬茶工具，分別是茶刀和茶錐。具體方法是：立起茶餅，選擇茶餅較松的地方，平行于餅面的方向，茶刀從邊緣緩緩插入，輕輕撬動(dòng)，不斷重復(fù)操作，就能把普洱茶餅完整地撬散了。
餅茶開(kāi)茶法：由于茶餅制作方法較為獨(dú)特，開(kāi)茶時(shí)需要特別注意保持它的完整性。拿起茶針順著餅茶的紋理沿邊緣一針針插進(jìn)去，保持起茶葉壓制文理的完整性，使用茶針一圈下來(lái)之后，即可從表面剝離出一圈茶餅。
接下來(lái)再順著餅茶的壓制紋理插針，一針不行再插一針，切忌一針下去之后猛力起針，這樣很容易出現(xiàn)斷碎，才能保持泡茶時(shí)候的醇香度和清新氣味。
普洱茶餅如何正確泡茶
1、撬茶
可以用普洱茶茶餅，專用刀，找茶餅松動(dòng)的地方入手輕輕撬動(dòng)就可以了。
2、置茶
選擇瓷具蓋碗，取茶8克左右，放入泡茶容器中。
3、洗茶
沖入的沸水迅速出湯，能起到喚醒茶葉味道的作用，同時(shí)清洗茶葉中的雜質(zhì)。
4、沖泡
茶友們可以根據(jù)自己喜好調(diào)節(jié)，建議新茶友沖泡時(shí)投茶量適當(dāng)少一點(diǎn)。盡量選擇礦泉水或純凈水。水溫在100°C，水溫不宜過(guò)高。沿碗壁倒下，盡量不要翻動(dòng)茶底，避免直接澆到茶葉導(dǎo)致?tīng)C熟新鮮的葉片，影響茶湯鮮爽度。第一泡洗茶的茶湯，用來(lái)洗杯或者倒掉，5秒即可出湯。前五泡，每次出湯時(shí)間控制在5秒，之后可以每泡適當(dāng)延長(zhǎng)5—10秒的出湯時(shí)間。
5、品茶
出茶水到公道杯中，然后就可以倒各個(gè)小瓷杯，就可以細(xì)細(xì)地品味茶的香和味了。
普洱茶餅有效期多少年
普洱茶餅的保質(zhì)期為10~20年，普洱茶是以云南特定區(qū)域所產(chǎn)的大葉種曬青毛茶為原料，制成的具有后發(fā)酵作用的散茶或緊壓茶，根據(jù)《GB/T22111-2008》執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)下，可長(zhǎng)期保存，但一般建議10~20年內(nèi)儲(chǔ)存，方可達(dá)到最佳品飲期限，而超過(guò)期限則風(fēng)味呈下降狀態(tài)。
普洱茶是我國(guó)的十大名茶之一，一般情況下如果保存條件良好的話，普洱茶餅是可以保存到10年以上的，甚至還可能更久，由于普洱茶屬于后發(fā)酵茶，在放置的過(guò)程中，里面的活性酶會(huì)不斷發(fā)生變化。
對(duì)于品質(zhì)很好的普洱茶來(lái)說(shuō)，放置的時(shí)間越久，里面也隨著時(shí)間持續(xù)發(fā)酵，它的口感會(huì)更好，但茶味多少會(huì)有點(diǎn)陳化，味淡，如果保存不當(dāng)?shù)脑?，它的保質(zhì)期久會(huì)相應(yīng)縮短，也容易產(chǎn)生發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象。
在存放普洱茶餅的時(shí)候，最好不要將其放在容易潮濕或者高溫的環(huán)境里，保持溫度在20℃~30℃左右，還要避免與有異味的物品放在一起，以免發(fā)生串味現(xiàn)象，或者將其密封處理后冷藏處理。
如果儲(chǔ)藏條件不當(dāng)或不講科學(xué)的無(wú)限期存放，這也必然降低其品質(zhì)。品質(zhì)達(dá)到至優(yōu)的普洱茶，仍一味的無(wú)限期地存放，必然使其茶葉中的有益陳分逐漸分解、氧化，進(jìn)而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。
普洱熟茶能存放多長(zhǎng)時(shí)間？
普洱熟茶是一種發(fā)酵后的茶葉，其特有的陳香味和減肥功效備受茶友們的青睞。但是，普洱熟茶的保質(zhì)期卻一直是茶友們關(guān)注的熱點(diǎn)之一。普洱熟茶的保質(zhì)期受到多種因素的影響，因此無(wú)法給出一個(gè)具體的數(shù)字，但是在正確的存儲(chǔ)條件下，普洱熟茶可以保存數(shù)年，甚至十年以上，而且茶湯味道和香氣依然醇厚。
普洱茶的保質(zhì)期與茶葉的品種有關(guān)。不同的普洱茶保質(zhì)期不同。比如云南的普洱茶，保質(zhì)期10-20年。如果是生茶，保存10到25年是沒(méi)問(wèn)題的。如果是熟茶，保存8到15年是沒(méi)問(wèn)題的。
一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。武夷巖茶的保質(zhì)期，一般在2-3年。具體要根據(jù)焙火程度、儲(chǔ)存條件等，做出具體的判斷。紅茶的保質(zhì)期，不超過(guò)3年。影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。
家庭存茶，一定要注意方法方式。普洱茶茶葉存放條件需要通風(fēng)，環(huán)境干凈整潔，避免潮濕、異味的地方保存。
