普洱茶的飲用方法非常豐富，既可以清飲，也可以混飲。夏天普洱茶純飲可以感受普洱茶香醇甜滑的滋味，但普洱茶也可以與其它食材搭配，品味不一樣的風味，下面一起來了解下吧！
夏天適合喝普洱茶嗎
夏天通?？梢院绕斩琛Ｆ斩柚泻邪被?、茶多酚、水溶果膠質(zhì)等物質(zhì)，能夠刺激口腔黏膜刺激唾液分泌，夏天飲一杯普洱熱茶能夠促進排汗，茶中咖啡堿還能夠促進排泄，加快人體散熱，消食解膩。普洱生茶茶性寒涼，茶中含有比較豐富的茶多酚、咖啡堿等營養(yǎng)成分，具有消暑降溫、清理腸道的作用。另外，普洱熟茶茶性溫和，暖胃不傷胃，適合胃寒的人群在夏季飲用，具有一定的祛熱降暑作用。
夏天普洱和什么搭配最好
1、熟茶+蜂蜜
將沖泡好的普洱熟茶稍微冷卻，加入蜂蜜就行了，茶湯嘗起來十分順口，且甜而不膩。由于普洱熟茶性情溫和，加上蜂蜜還可以養(yǎng)胃、護胃，清腸排毒。
2、熟茶+貢菊、枸杞
沖泡方法非常簡單，就是把普洱茶葉和貢菊、枸杞放在一起沖泡，喝起來別有一番清爽芬芳的滋味。
3、熟茶+玫瑰花、桂花
在普洱熟茶里加入花茶，可是既增香又美容的做法，一般選用玫瑰花或桂花。沖泡好之后，熟茶特有的陳香纏繞著花草的芬芳，讓茶湯瞬間浪漫柔和起來。
4、熟茶+陳皮
在普洱熟茶中加入陳皮或者干桔皮是冬日里潤喉清痰的好方法，只不過茶湯滋味略略帶苦，喜歡的人倒是覺得別有一番風味。
5、熟茶+檸檬
將檸檬汁滴入沖泡好的普洱熟茶中，然后加入糖，口感酸甜，冷藏后口感更佳。檸檬和普洱茶一樣，具有生津消暑、健胃消食的功效，兩者的搭配效果更為顯著。飽餐一頓后，當你需要幫助消化的時候，你可以喝一杯檸檬水，這是完美的。
6、生茶+冰塊
說了這么多“加料”熟茶，怎么沒有生茶的呢？這主要因為熟茶經(jīng)過發(fā)酵，茶性溫和了不少，跟“百搭之王”紅茶一個道理，如果非要在生茶上整一個名堂，倒是有的，那就是：生茶+冰塊。加冰塊的意思當然是將普洱茶冷泡，一般選用生茶，口感清涼甘甜，具有很好的解渴、防暑、提神作用，非常適合在炎熱的季節(jié)飲用。不過由于茶湯較涼，胃不好或者身體較寒的朋友可千萬不要貪杯。
普洱茶不能和什么同食
普洱茶不能和高蛋白質(zhì)食物、藥物、動物肝臟、酒品、芹菜、木耳等同食。
茶中富含單寧酸，與蛋白質(zhì)糅合在一起會減少腸道的蠕動，影響消化系統(tǒng)，造成便秘，一般吃了高蛋白質(zhì)食物，如牛肉、牛奶、雞蛋等，三小時之內(nèi)不要喝普洱茶比較好。普洱茶與藥物要分開飲用，喝茶不喝藥，喝藥不喝茶，茶中的物質(zhì)不利于藥物效果的發(fā)揮，所以最好是用白開水服藥。動物肝臟中含有大量對人體有益的鐵元素，如果吃肝臟時喝普洱茶會大大減少人體對鐵元素的吸收，等過三五個鐘頭再來喝是比較好的。喝完酒后喝普洱茶加大心臟負荷，很容易造成酒后事故。普洱茶有一定輔助降脂的效果，但不能與芹菜、木耳等同食，否則容易造成人身體不適，影響身體健康。
茶內(nèi)物質(zhì)豐富，尤其是內(nèi)含物質(zhì)較為豐富的普洱茶，其中就有大量的茶堿，茶堿是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，過濃和過量都會影響身體健康，所以清淡、適量飲用才是正確的飲茶方式。
夏至節(jié)氣后，接下來的兩個月氣溫逐漸升高，將是一年之中最熱的日子，在這個人人喊著“養(yǎng)生”的時代，喝茶才是避暑正確的打開方式!
茶之一事，不同的茶葉有不同的制作方法，也有著不同的特性。不同時節(jié)要喝什么茶?對應(yīng)搭配什么壺?
茶養(yǎng)壺，壺養(yǎng)茶
砂養(yǎng)人，人養(yǎng)砂
√紫砂壺的養(yǎng)生奧秘
紫砂是多種礦物質(zhì)共存、含有水云母、高嶺土、石英、云母屑、鐵質(zhì)等成分，富含多種人體所需的微量元素，而且具備雙氣孔結(jié)構(gòu)，泡茶很適宜，因此現(xiàn)在很多茶友茶具的首選就是紫砂壺。
一、白茶
白茶清歡，有著“一年茶，三年藥，七年寶"之稱，適當飲一些老白茶，可清熱祛火，生津止咳。多喝白茶下火，清熱消炎，實屬夏天最佳伴侶。
喝白茶要配什么壺?
適宜壺型：白茶外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點，像白毫銀針這樣的白茶，芽嫩細小，常見的壺型都可選擇;而像白牡丹、貢眉這樣的白茶，茶葉大而完整，可以選擇壺口和壺腹大一些的紫砂壺。
適宜泥料：大部分的紫砂壺泡白茶都有不錯的效果，白茶不是很挑壺的泥料。
二、綠茶
綠茶口感清爽，而且有很好的清熱降火的功效，在炎炎夏日每天喝上幾杯綠茶，自然要有消暑、清涼的效果。
喝綠茶要配什么壺?
適宜壺型：綠茶矮身大口的壺型比較適合，例如井欄、扁仿鼓等等，高身小口易將綠茶燜熟，從而導(dǎo)致綠茶失去口感和香氣。
適宜泥料：底槽青、清水泥、紫泥、段泥等透氣性佳的泥料均可，朱泥除外，因為朱泥的含砂量低，透氣性一般。
沖瀹要點：綠茶嬌貴，經(jīng)不起折騰，一是不能蓋蓋子，要即沖即泡，二不能用太燙的水，又高溫又長時間的燜，會將其燜熟燜爛。
三、紅茶
紅茶刺激性弱，較為平緩溫和，具有提神解乏、生津清熱、祛除濕氣等功效。
喝紅茶要配什么壺?
適宜壺型：因紅茶是全發(fā)酵茶，建議選擇容量大點的器型，例如秦權(quán)壺、漢鐸壺、井欄等，利于茶葉充分泡發(fā)的同時還便于清理。
適宜泥料：適宜選擇顏色深或者與湯色接近的泥料，如紫泥、底槽青、清水泥等。
沖瀹要點：紅茶的投茶量與綠茶相似，差不多也是覆蓋滿壺底，可以比綠茶稍多些。水溫在85℃~95℃之間。
四、普洱茶
普洱茶外形條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅，滋味醇厚回甘，新茶花果香氣濃郁。普洱茶具有降低血脂、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒等多種功效。
喝普洱茶要配什么壺?
適宜壺型：普洱茶湯色深、耐沖泡、味醇厚，可選用圓器、方器的紫砂壺;
適宜泥料：熟普可選擇紫泥類顏色較深的紫砂壺，養(yǎng)出效果佳;當然顏色淺的泥料也可以用，但是要注意清洗，留了茶垢就很難看
夏天已至，配一把壺，飲一盞茶
來源：紫砂壺
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可就燒水這么一件普普通通的事
都會產(chǎn)生很多爭議，比如：
千滾水致病！
隔夜水有毒！
陰陽水有害！
純凈水缺少礦物質(zhì)！
然而事實上
真正對身體有害的水并不是這幾種
而是很多人每天都喝的...
今天茶姐就給大家說清楚
到底哪種水能泡茶？
哪種水不能泡？
千滾水能泡茶嗎？
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這個的真相大家可能想不到。
答案是放心泡！
千滾水，即反復(fù)沸騰、燒開多次的水。有一種說法，燒開過的水就不能再燒開喝了。
其實，自來水中確實含有硝酸鹽和亞硝酸鹽，反復(fù)燒開后，也確實會導(dǎo)致部分硝酸鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽。
由于亞硝酸鹽有可能轉(zhuǎn)化為亞硝胺，所以很多人非常擔心?？墒牵?/span>脫離劑量談毒性，都是耍流氓！
國家標準，生活飲用水中亞硝酸鹽的含量應(yīng)：≤ 1mg/L；
開水反復(fù)燒開20次后的亞硝酸鹽含量是：0.038 mg/L。
因此，對于生活中那些燒過好幾次的水可以放心泡茶。
隔夜水燒開不能泡茶嗎？
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能！如果早上燒的水晚上能喝，那晚上燒的水，第二天早上為什么不能喝呢？和千滾水相似，傳言也把罪過指給了亞硝酸鹽。
并且，有實驗證明：隔夜，甚至隔了好幾夜的開水，水中亞硝酸鹽的含量也遠低于國家標準限量。
所以，隔夜水燒開后能用來泡茶，不過隔夜的水要用蓋子蓋住，免得落入灰塵。
注意
燒開的水，最多能加蓋放置3天
超過這個時間，就別喝了
陰陽茶不能喝？
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陰陽茶，就是冷熱茶兌著喝，兌的是置涼的茶、純凈水、礦泉水，對健康并無害。
開水燙嘴，不兌點兒冷水，難道非得等到自然放涼了才喝不成？
如果兌的是自來水、井水等，這就真不能喝，因為水里有各種微生物，生喝有可能引起腹瀉等不適。
所以
冷熱茶是可以兌著喝
但不能兌自來水、井水等
純凈水泡茶對身體不好？
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想太多！純凈水里確實沒什么礦物質(zhì)，但也不至于對身體不好。喝水的目的只有一個——補充水分。只要水質(zhì)合格，能滿足身體對水的需求，不管是喝純凈水、喝白開水，還是喝礦泉水，都沒什么區(qū)別。
人體要補充礦物質(zhì)，主要靠的是每天吃的食物，每天喝的水中含有的礦物質(zhì)其實微乎其微。
人體隨時都在進行新陳代謝，排出代謝物，吸收營養(yǎng)物質(zhì)，而這些物質(zhì)就包括“礦物質(zhì)”。不管你喝的是純凈水還是礦泉水，身體內(nèi)礦物質(zhì)的吸收與代謝都在持續(xù)進行中。所以，與其每天糾結(jié)喝什么水健康，不如多花點心思在一日三餐上。
即使是含礦物質(zhì)的礦泉水，鈣含量約含4 mg / L，每天喝2L礦泉水，也只能補充8mg鈣。
僅僅占了每日鈣推薦攝入量（800 mg）的1%，還不如你喝一口牛奶中的鈣多。
所以
想靠喝水來補充礦物質(zhì)
真心意義不大
真正不好的是：熱茶！
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準確來說
是65℃以上的熱茶
世界衛(wèi)生組織也將高于65℃的熱飲
列為2A級致病物
其原因在于溫度，而不在于飲品本身
為啥這個溫度要卡在65℃呢？
因為我們的口腔黏膜和食管黏膜
對溫度很敏感：
適宜的進食溫度在10℃~40℃
能耐受的高溫也在50℃~60℃
超過65℃便能燙傷黏膜
偶爾的燙傷
我們口腔、食道可以進行自我修復(fù)
但如果長期喝熱水、趁熱吃
可能就會成為口腔潰瘍、食道潰瘍的寵兒
還會埋下食道癌的隱患
所以
別再對人說
“多喝熱茶”“趁熱吃”這種話了
好心辦壞事啊~
至于那些吃慣了燙食，喝慣了熱飲的人
勸你也早點改掉這個壞習慣
那么，如何判斷超過65℃？
火鍋湯高達120℃
剛沏的茶水溫度在80~90℃
剛出鍋的餃子、面條溫度約70℃~80℃
65℃的水只能抿一口
茶是上天賜予人類的萬能藥：
想減肥排毒，有人勸你要多喝茶
降三高，朋友會勸你多喝茶
……
但喝多了喝急了，也未必是個好事
關(guān)于喝茶，你可能還需要知道，這幾件事：
喝茶，還要記住4個“不要”不要等渴了再喝茶
如果感覺到渴了
說明身體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)了
排尿、出汗、呼吸……
人幾乎隨時隨地都在散發(fā)水分
所以，也應(yīng)該時常喝茶，不能只出不進
每次喝水150~200毫升左右
間隔時間約為半小時
2不要局限于8杯茶
按照中國營養(yǎng)學會膳食指南的推薦
每天要喝夠1500毫升左右的水
這差不多是“8杯水”的量
但這只是一個建議
不同情況需要區(qū)別對待
比如：
劇烈運動大量出汗
水分流失多，就需要增加飲水量
有心臟病、腎病的人
不能和大家一樣“多喝茶”
喝茶量最好遵醫(yī)囑
以免加重心臟或腎臟負擔
3不要用茶飲料代替茶水
很多人喜歡喝冰紅茶、青梅綠茶等飲料來解渴
殊不知，飲料喝起來過癮
但很大程度上不能起到解渴的作用
含糖量多的飲料
以及含有豐富維生素和無機鹽的果汁
不僅不易為人體細胞吸收
而且這些成分在體內(nèi)氧化分解時
還要消耗一些水分，導(dǎo)致飲后更加口渴
喝多了對身體也不好
4不要忘了清洗煮水壺
大部分茶友用的是桶裝水
只要質(zhì)量合格，都是安全衛(wèi)生的
比起水，更需要留意的是注水壺
壺在使用過程中，可能滋生細菌
如果長期不清理，就有安全風險
建議每隔1~2個月要清理煮水壺
“多喝茶”不如“會喝茶”喝茶雖然是極其簡單的事
但還是有很多講究
早餐后喝杯紅茶
人在晨起時
會處于生理性缺水狀態(tài)
起床后喝一杯溫和的紅茶，只需要20秒
水分就能進入血液中，使血液迅速稀釋
改善夜間脫水情況
同時幫助肝腎代謝，排出廢物
吃太飽，喝點綠茶或熟普
吃的太飽了
或者油炸等高脂食物吃多了
可以喝些綠茶或熟普
解油膩，促消化
吃咸了，喝花茶
飯菜吃咸了
最好喝茉莉花茶
還可以喝其他花草茶
有利于促進鈉的排出
心情煩躁、壓力大時要喝茶
當一個人心情煩躁、壓力大時
腎上腺素就會飆升
此時不妨喝一杯茶
腎上腺素會隨著水分排出體外
心情或許會輕松許多
很多人都認為喝茶沒有什么好講究的。但其實喝茶也是要講究正確的時間和方式的。
喝茶不在于多，而在于會不會喝。所以為了您的身體健康，學會科學的喝茶方法很重要。
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