由遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
遵義交旅投資（集團(tuán)）有限公司
主辦
遵義市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
遵義茶業(yè)（集團(tuán)）有限公司
承辦
2019年度“遵義茶業(yè)集團(tuán)”杯
首屆遵義市春季斗茶選茶大賽
經(jīng)過(guò)專(zhuān)家評(píng)審和大眾評(píng)審后
最終
10款遵義紅
10款遵義綠
揭曉了
1、? 貴州省鳳岡縣田壩魅力黔茶有限公司
2、? 貴州湄潭百道茶業(yè)有限公司
3、? 貴州省鳳岡縣富楨茶業(yè)有限公司
4、? 貴州黔茶聯(lián)盟茶業(yè)發(fā)展有限公司
5、? 湄潭銀柜山茶業(yè)有限公司
6、? 貴州琦福苑茶業(yè)有限公司
7、? 貴州省湄潭縣蕓香茶業(yè)有限公司
8、? 貴州湄江源茶業(yè)有限公司
9、? 貴州省湄潭縣栗香茶業(yè)有限公司
10、貴州露芽春生態(tài)茶業(yè)有限公司
1、? 貴州省湄潭縣御品湄江茶業(yè)有限公司
2、? 貴州省湄潭縣蕓香茶業(yè)有限公司
3、? 貴州省鳳岡縣田壩魅力黔茶有限公司
4、? 貴州琦福苑茶業(yè)有限公司
5、? 貴州湄潭盛興茶業(yè)有限公司
6、? 貴州陽(yáng)春白雪茶業(yè)有限公司
7、? 貴州黔茶聯(lián)盟茶業(yè)發(fā)展有限公司
8、? 貴州省湄潭縣名門(mén)茶業(yè)有限公司
9、? 貴州湄潭蘭馨茶業(yè)有限公司
10、貴州湄潭百道茶業(yè)有限公司
恭喜以上茶企業(yè)
?。?！
本次斗茶大賽共有來(lái)自7個(gè)縣（市、區(qū)）的43家茶企參加比賽，收入符合本次送樣標(biāo)準(zhǔn)的茶樣67個(gè),其中綠茶32個(gè)，紅茶35個(gè)。大賽的最終評(píng)選采用專(zhuān)業(yè)評(píng)審和大眾評(píng)審相結(jié)合的方式進(jìn)行。
在專(zhuān)業(yè)評(píng)審結(jié)束后，專(zhuān)家會(huì)分別評(píng)選出10款遵義紅及10款遵義綠代表茶品，由面向社會(huì)征集到的大眾評(píng)審為茶樣評(píng)分。
在專(zhuān)家劉小華老師和申?yáng)|老師的帶領(lǐng)下，來(lái)自全市六個(gè)茶葉主產(chǎn)縣的大眾評(píng)審代表齊聚一堂，進(jìn)行本次斗茶選茶大賽的大眾評(píng)審。
本次紅茶、綠茶茶品金獎(jiǎng)各1名、銀獎(jiǎng)各4名、銅獎(jiǎng)各5名。遵義茶業(yè)集團(tuán)將采購(gòu)獲獎(jiǎng)茶品并制作為“遵義紅”“遵義綠”系列的“萬(wàn)里挑一”“千里挑一”和“百里挑一”茶品，打造成集團(tuán)的品牌茶品。
首屆遵義市春茶斗茶選茶大賽
頒獎(jiǎng)將于2019年4月19日晚上
在“遵義茶業(yè)集團(tuán)”杯
2019年度
遵義紅茶遵義綠茶
形象代言人選拔賽決賽上舉行
同時(shí)，還將舉行首批“遵義紅”紅茶產(chǎn)品和“遵義綠”綠茶產(chǎn)品拍賣(mài)，通過(guò)遵義茶業(yè)集團(tuán)的引領(lǐng)，帶動(dòng)全市茶企，以市場(chǎng)化的運(yùn)作方式宣傳推介遵義茶。
轉(zhuǎn)自直播遵義
英德，古稱(chēng)英州，素有嶺南古邑之稱(chēng)，是廣東省歷史文化名城。英德，廣東省國(guó)土面積最大的縣級(jí)市，緊緊依靠自然環(huán)境資源優(yōu)勢(shì)，充分挖掘茶文化優(yōu)勢(shì)，依托茶葉科技優(yōu)勢(shì)，大作茶葉文章，大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)化，連續(xù)7年評(píng)選為“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”，享有“中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)”美譽(yù)。
英德產(chǎn)茶歷史悠久
錯(cuò)落有致的美麗茶園
英德是個(gè)古老茶區(qū)，產(chǎn)茶歷史悠久。據(jù)史料記載：英德種茶可追溯到距今1200多年前的唐朝。南宋英州知縣汪任曾以“煮佳茗”為題，寫(xiě)詩(shī)贊美“煮茗臺(tái)”，詩(shī)曰：“石梯千級(jí)杖藜行，行到山腰足暫停；游汲靈泉煮佳茗，渴心滋潤(rùn)困魔醒”。《英德縣志》記載：“赤朱山茶、石蓮鄉(xiāng)山茶、阿婆嶂嶺茶、溪頭鄉(xiāng)黃嶺茶、鶴子鄉(xiāng)浮云山茶皆奇品……五郎嶂產(chǎn)茶，氣味清絕。觀音山亦產(chǎn)茶”；《重修英德縣志》記載有貢茶數(shù)量：“茶葉70斤7兩，芽茶14斤5兩”。中國(guó)第一部茶葉專(zhuān)著，唐朝陸羽所著《茶經(jīng)﹒八之出》（764年）載：“嶺南生福州、泉州、韶州、象州……往往得之，其味極佳”。當(dāng)時(shí)英德是韶州的主要植茶之地。又據(jù)中國(guó)茶葉科學(xué)研究所程啟坤、莊雪嵐兩位研究員的研究認(rèn)證：英德茶葉生產(chǎn)始于唐朝，是韶州三個(gè)產(chǎn)茶縣之一。
以上史料證明英德產(chǎn)茶歷史悠久，由宋至清朝茶葉生產(chǎn)很興旺，產(chǎn)地眾多、品質(zhì)優(yōu)良，還出貢茶。同時(shí)，印證了英德茶葉發(fā)展史在廣東茶葉發(fā)展中占據(jù)了重要的地位。
獨(dú)特的自然條件，孕育了馳名中外的“英德紅茶”
英德茶園風(fēng)光一瞥
英德市位于粵北山區(qū)南部，三江交匯，屬南亞熱帶向中亞熱帶過(guò)渡的地區(qū)，境內(nèi)溫暖多雨。土壤條件較為優(yōu)越，土層深厚，土壤肥沃，PH值在4.5-5.5之間。獨(dú)特的土壤、氣候等自然條件，極宜茶樹(shù)自然生產(chǎn)，因此，英德自古就產(chǎn)茶，產(chǎn)茶歷史悠久，這是英德土壤氣候環(huán)境等自然條件決定的。
英德近代茶葉生產(chǎn)始于1956年，是在陶鑄、朱德、陳毅等中央老一輩領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下發(fā)展并壯大的，是專(zhuān)為國(guó)家出口創(chuàng)匯而建立起來(lái)的紅茶商品基地。新中國(guó)成立之初，百?gòu)U待興，急需外匯來(lái)發(fā)展生產(chǎn)和建設(shè)，時(shí)任中共中央中南局第一書(shū)記兼廣東省委第一書(shū)記的陶鑄視察英德并指示“英德第一步種茶10萬(wàn)畝”。1956年廣東省農(nóng)業(yè)廳從云南調(diào)入茶籽在國(guó)營(yíng)廣東省英德新生聯(lián)合企業(yè)公司（現(xiàn)為廣東紅茶場(chǎng)）試種成功，1959年，第一批“英德紅茶”問(wèn)世，1964年通過(guò)中央農(nóng)業(yè)部、商業(yè)部、外貿(mào)部、一機(jī)部四部共同鑒定其工藝，從此，開(kāi)創(chuàng)了弛名中外的廣東紅茶品牌，專(zhuān)供出口創(chuàng)匯和制訂全國(guó)紅碎茶二套樣實(shí)物收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，從而聞名世界；1986年底農(nóng)業(yè)部等5部委批準(zhǔn)英德建立大葉紅碎茶出口商品生產(chǎn)基地。
英德紅茶1959年初次出口，受到國(guó)外消費(fèi)者的贊賞和青睞，英國(guó)女王在盛大宴會(huì)上用英德紅茶FOP接待貴賓并受到英國(guó)上層社會(huì)的推崇，英德紅茶被列入皇室用茶，因此，英德紅茶成為全國(guó)紅碎茶第二套樣實(shí)物收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。出口全世界70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，每年為國(guó)家提供4—5萬(wàn)多擔(dān)紅茶出口，年創(chuàng)匯400—500萬(wàn)美元，為新中國(guó)的社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出了杰出貢獻(xiàn)。
快速發(fā)展的英德紅茶，成為中國(guó)創(chuàng)新紅茶的引領(lǐng)者
英德紅茶（紅碎茶）
英德紅茶（紅碎茶）品質(zhì)特點(diǎn):外形緊結(jié)重實(shí),色澤烏潤(rùn),細(xì)嫩勻整,金毫顯露,香氣鮮純濃郁,花香明顯,滋味濃厚甜潤(rùn),湯色紅艷明亮,金圈明顯,葉底柔軟紅亮,特別是加奶后茶湯棕紅瑰麗,味濃厚清爽,色香味俱全,風(fēng)格獨(dú)特。成茶內(nèi)含物豐富，咖啡堿4.12%、氨基酸1.28%、茶多酚21%、茶黃素0.8—1.2%、茶紅素8—12%、水浸出物38.16%，達(dá)到國(guó)際高級(jí)紅茶質(zhì)量水平。在上世紀(jì)90年代以前，“英德紅茶”全供出口，由于英德紅茶品質(zhì)優(yōu)異，堪與印度和斯里蘭卡紅茶媲美，受到國(guó)內(nèi)外茶葉界人士的贊賞和推崇，1960年中茶廣東分公司祝賀電文稱(chēng)：“1959年茶葉產(chǎn)品，經(jīng)蘇聯(lián)和國(guó)內(nèi)茶葉專(zhuān)家評(píng)定，已達(dá)到國(guó)際高級(jí)茶水平，為祖國(guó)傳統(tǒng)出口商品提高聲譽(yù)”；同年，中國(guó)茶葉研究所（60）茶研字第064號(hào)函稱(chēng)：“英德紅茶品質(zhì)具有外形色澤烏潤(rùn)細(xì)嫩；湯色明亮紅艷，滋味醇厚甜潤(rùn)，具有祁紅鮮甜回味，香氣濃郁純正，葉底鮮艷，較之滇紅別具風(fēng)格。”；1963年英國(guó)女皇在盛大宴會(huì)上用英德紅茶FOP招待貴賓，受到高度的稱(chēng)贊和推崇，因此列為皇室用茶。1996年9月19日，香港《東方日?qǐng)?bào)》以“英德紅茶香滑不苦提神醒腦”為題行文稱(chēng)贊：“英國(guó)皇室所享用的靚紅茶都是中國(guó)貨，如廣東英德紅茶”。
在上世紀(jì)九十年代初之前，英德紅茶一直供出口，采用“云大”種和水仙品種搭配加工成紅碎茶；之后，國(guó)家取消紅茶統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)，英德紅茶轉(zhuǎn)產(chǎn)紅條茶，憑著“色澤烏潤(rùn)、條形緊直、香氣高銳、茶湯紅亮、滋味濃醇、甘美怡神、即可清飲又可調(diào)飲”等鮮明特點(diǎn)廣受社會(huì)各界人士好評(píng)。上世紀(jì)九十年代初研究開(kāi)發(fā)出品質(zhì)超卓的金毫茶產(chǎn)品，成為紅茶之最，被譽(yù)為東方金美人；近10年來(lái)，在生產(chǎn)傳統(tǒng)紅條茶的基礎(chǔ)上，采用英紅九號(hào)單一茶樹(shù)品種開(kāi)發(fā)高檔英紅九號(hào)紅茶，以其“外形條索肥壯緊結(jié)，色澤烏潤(rùn)顯毫，湯色紅濃明亮，甜香馥郁悠長(zhǎng)，滋味鮮爽醇厚，葉底紅軟均勻明亮”的品質(zhì)特點(diǎn)，得到了消費(fèi)者的青睞和推崇，已成為高端紅茶。在英紅九號(hào)紅茶的帶動(dòng)下，英德紅茶迅速回升；近年來(lái)，又采用小葉黃旦、金萱、鴻雁十二號(hào)等中小葉種茶樹(shù)品種加工成花果香型紅茶，開(kāi)拓新型市場(chǎng)。目前，已形成了以英紅九號(hào)紅茶占領(lǐng)高端市場(chǎng)，以“云大”、水仙品種等加工的傳統(tǒng)英德紅條茶鞏固并擴(kuò)大傳統(tǒng)市場(chǎng)，以小葉黃旦、金萱、鴻雁十二號(hào)等中小葉種茶樹(shù)品種加工成的花果香型紅茶開(kāi)拓新型市場(chǎng)，以此構(gòu)成了滿足不同層次人群、不同喜愛(ài)人群對(duì)英德紅茶需要的全方位的茶類(lèi)格局，英德紅茶市場(chǎng)份額迅速擴(kuò)大。2016年4月，清遠(yuǎn)市、英德市兩級(jí)政府在人民大會(huì)堂隆重舉辦了“英德紅茶（北京）推介新聞推發(fā)布會(huì)”，原國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)紅茶崗位專(zhuān)家陳棟研究員定義英德紅茶是“世界第四大高香紅茶”，英紅九號(hào)紅茶是創(chuàng)新紅茶代表，得到了與會(huì)專(zhuān)家的一致認(rèn)同。
多舉措推動(dòng)英德紅茶品牌發(fā)展
規(guī)劃先行，繪制藍(lán)圖
茶農(nóng)的希冀
英德發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)具有歷史、文化、地理環(huán)境、土地資源等明顯優(yōu)勢(shì)，英德市委、市政府堅(jiān)定了發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的決心和信心，把茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)規(guī)劃打造。很早就制定了《英德市加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》，科學(xué)地、前瞻性地規(guī)劃茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。根據(jù)規(guī)劃，到“十三五”末，建設(shè)現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化茶園16萬(wàn)畝，產(chǎn)量3萬(wàn)噸，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值160億元，打造5-7個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)或茶葉產(chǎn)業(yè)帶，培育較大規(guī)模茶葉省級(jí)龍頭企業(yè)10家以上，努力建立茶葉產(chǎn)品交易市場(chǎng)，完善市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，努力把英德紅茶打造成中國(guó)紅茶第一品牌。有了規(guī)劃，就有了方向，政府、企業(yè)就能擰成一股繩，就能形成合力實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
筑牢基礎(chǔ)，選育核心競(jìng)爭(zhēng)力茶樹(shù)品種
品質(zhì)優(yōu)異的英紅九號(hào)茶樹(shù)品種
英德很早就選育出適合英德茶區(qū)種植、并能加工英德紅茶優(yōu)異品質(zhì)的英紅九號(hào)茶樹(shù)品種，創(chuàng)造了一個(gè)茶樹(shù)品種帶旺一個(gè)產(chǎn)業(yè)的神話。2016年，英紅九號(hào)種子隨“天宮二號(hào)”進(jìn)入太空，進(jìn)行太空育種，并隨“神舟十一號(hào)”載人飛船返回地面育種，利用航天育種變異幅度大、有益變異多、變異遺傳性好的優(yōu)勢(shì)，選育比英紅九號(hào)更優(yōu)秀的新品種，儲(chǔ)備英德紅茶品種，加快英德紅茶開(kāi)發(fā)世界頂尖紅茶品質(zhì)進(jìn)程；從而鞏固并維持英德紅茶優(yōu)異產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)資金，整合涉農(nóng)資金，助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2008年起，英德市設(shè)立茶葉發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金，扶持獎(jiǎng)勵(lì)茶葉種植、茶葉安全生產(chǎn)、加工、技術(shù)改良、市場(chǎng)推廣等茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截止目前，累計(jì)扶持獎(jiǎng)勵(lì)茶葉發(fā)展資金超2000萬(wàn)元，整合涉農(nóng)項(xiàng)目資金超過(guò)4000萬(wàn)元。同時(shí)，將英紅鎮(zhèn)、橫石塘鎮(zhèn)、石牯塘鎮(zhèn)、石灰鋪鎮(zhèn)整合成茶葉示范區(qū)，打造連片茶產(chǎn)業(yè)帶。吸引20億元的社會(huì)資本轉(zhuǎn)投茶產(chǎn)業(yè)，有力地發(fā)揮了扶持資金的杠桿撬動(dòng)作用，有效地促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，助推了茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
壯大規(guī)模，形成產(chǎn)業(yè)集群
火爆的采摘現(xiàn)場(chǎng)
從2008年開(kāi)始，對(duì)高標(biāo)準(zhǔn)種植茶園給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)和補(bǔ)貼。從2012年至2016年，平均每年新增1萬(wàn)畝的規(guī)模擴(kuò)大茶園面積，目前，全市茶園面積近9萬(wàn)畝，約占全省茶園面積13%，但由于英紅九號(hào)單產(chǎn)高，成齡茶園平均畝產(chǎn)300斤干茶，是其他產(chǎn)區(qū)的5倍，所以，如果按單產(chǎn)來(lái)比較，英德茶園面積相當(dāng)于45萬(wàn)畝。由于茶園面積的擴(kuò)大，有效地增加了茶葉產(chǎn)能，帶動(dòng)了茶廠建設(shè)，以經(jīng)營(yíng)英德紅茶為主的茶商也如雨后春筍，初步形成了基地種植、肥料生產(chǎn)、茶葉加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售、包裝設(shè)計(jì)、策劃咨詢(xún)、技能培訓(xùn)、茶藝服務(wù)等產(chǎn)業(yè)集群，規(guī)模效益凸顯。
固本強(qiáng)基，培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍
2016年英德市茶行業(yè)職業(yè)技能大賽采茶項(xiàng)目啟動(dòng)儀式
長(zhǎng)短結(jié)合，多方面培養(yǎng)茶葉專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍。一是政府茶葉職能管理部門(mén)（農(nóng)業(yè)局、食品監(jiān)督管理局等）組織的茶葉從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn)和邀請(qǐng)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)教授和省茶葉專(zhuān)家到英德進(jìn)行茶葉生產(chǎn)、加工、評(píng)茶和茶藝的職業(yè)技能培訓(xùn)，從2010年以來(lái)，共培訓(xùn)并取得國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)的從業(yè)人員超過(guò)500人次。二是英德市委組織部借助清遠(yuǎn)市“揚(yáng)帆”計(jì)劃，從2016年開(kāi)始，開(kāi)展英德茶行業(yè)職業(yè)技能大賽（采茶比賽、制茶比賽、評(píng)茶比賽、茶藝比賽、茶行業(yè)攝影比賽），五類(lèi)比賽同時(shí)舉辦，是全國(guó)第一個(gè)同時(shí)舉辦茶行業(yè)多工種職業(yè)技能大賽。三是由于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從業(yè)人員眾多，英德本土形成專(zhuān)業(yè)從事茶葉技能培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，使眾多的從業(yè)人員掌握了一技之長(zhǎng)。四是從2017年開(kāi)始在英德職業(yè)技術(shù)學(xué)校設(shè)立了茶葉專(zhuān)業(yè)班，從全日制教育上系統(tǒng)培養(yǎng)茶葉專(zhuān)業(yè)人才。
完善標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)新產(chǎn)品，培育市場(chǎng)，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率
各式各類(lèi)的紅茶展品
2015年，有關(guān)職能部門(mén)修訂了《地理標(biāo)志產(chǎn)品英德紅茶》，按茶樹(shù)品種類(lèi)型、茶葉加工工藝及品質(zhì)特征，英德紅茶分為英德紅條茶、英紅九號(hào)紅條茶、英德中小葉紅條茶和英德紅碎茶，從標(biāo)準(zhǔn)上擴(kuò)大了英德紅茶的品種范圍，引導(dǎo)種植戶和茶企大力發(fā)展英紅九號(hào)的同時(shí)，也引進(jìn)發(fā)展種植金萱、鴻雁12號(hào)、金觀音等適合加工花香型紅茶的品種，并創(chuàng)新產(chǎn)品，引導(dǎo)茶企向“多元化”發(fā)展和向市場(chǎng)細(xì)分轉(zhuǎn)型，從而擴(kuò)大英德紅茶市場(chǎng)占有率。
加強(qiáng)監(jiān)管，茶葉質(zhì)量安全看得見(jiàn)，摸得著
萎凋是制作英德紅茶的第一道工序
英德茶葉職能管理部門(mén)以規(guī)范使用“英德紅茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)和原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)為抓手，建立茶葉質(zhì)量可追溯體系，逐步建立茶葉產(chǎn)品從種植、收購(gòu)、生產(chǎn)、貯存、包裝、流通和銷(xiāo)售全鏈條的可追溯制度和追溯電子信息平臺(tái)。2017年在有條件的茶園、加工廠等生產(chǎn)、加工場(chǎng)所安裝攝影監(jiān)控，通過(guò)現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，讓茶園所有的農(nóng)事活動(dòng)和茶廠加工活動(dòng)一覽無(wú)余，24小時(shí)接受監(jiān)督，促使安生生產(chǎn)讓消費(fèi)者看得見(jiàn)、摸得著，從而讓消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品更加有信心，同時(shí)，也促使企業(yè)必須要采取措施，確保茶葉生產(chǎn)質(zhì)量安全可靠。此項(xiàng)目標(biāo)力爭(zhēng)在2020年全面完成。
加大品牌建設(shè)，擦亮英德紅茶品牌
英德紅茶榮獲“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”十周年紀(jì)念
政府不遺余力地加大公共品牌建設(shè)。2008年，英德獲“中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)”美譽(yù)，2006年英德紅茶獲“國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”，2010年英德紅茶獲“國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”，2007年英德紅茶獲“廣東人民最喜愛(ài)的土特產(chǎn)”榮譽(yù)。2015年“英德紅茶”品牌正式入駐中國(guó)茶葉博物館品牌館。2016年英德紅茶品牌價(jià)值為14.54億元，在紅茶類(lèi)排名中位列前茅。一系列的品牌建設(shè)，進(jìn)一步推動(dòng)了英德茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、助推英德紅茶走品牌化發(fā)展之路，進(jìn)一步提升了英德紅茶影響力，擴(kuò)大了英德紅茶市場(chǎng)占有率。
市長(zhǎng)代言、強(qiáng)力推介，擴(kuò)大英德紅茶影響力
清遠(yuǎn)市市長(zhǎng)郭峰（左三）與英德市市長(zhǎng)黃鎮(zhèn)生（左一）向莫斯科華人商會(huì)及俄方企業(yè)代表推介英德紅茶
2016年4月，清遠(yuǎn)市、英德市兩級(jí)政府在人民大會(huì)堂隆重舉辦了“英德紅茶（北京）推介新聞發(fā)布會(huì)”，英德市人民政府市長(zhǎng)黃鎮(zhèn)生高調(diào)宣布代言英德紅茶。此次發(fā)布會(huì)經(jīng)中央媒體、省級(jí)媒體廣泛傳播，取得了四兩撥千斤的宣傳推介，出乎意料地產(chǎn)生了“蝴蝶效應(yīng)”，極大地?cái)U(kuò)大了英德紅茶的影響力。2016年9月，清遠(yuǎn)市人民政府市長(zhǎng)郭鋒和英德市人民政府市長(zhǎng)黃鎮(zhèn)生帶領(lǐng)英德紅茶企業(yè)負(fù)責(zé)人到訪莫斯科、德國(guó)、意大利，并在莫斯科中國(guó)城會(huì)議大廳舉行“中俄英德紅茶推介會(huì)”，向莫斯科華人商會(huì)及俄方企業(yè)代表推介英德紅茶，取得了很好的宣傳效果并很快有了成效，2016年11月20日至21日，俄羅斯圣彼得堡華僑華人聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳志剛一行回訪英德并與廣東英紅茶業(yè)股份有限公司簽訂了框架合作意向書(shū)。
文化為媒，搭建產(chǎn)區(qū)和市場(chǎng)對(duì)接平臺(tái)
2016中國(guó)英德紅茶英石旅游文化節(jié)啟動(dòng)儀式
從2013年開(kāi)始，英德每年舉辦中國(guó)英德紅茶文化節(jié)。充分展示和推廣英德茶文化，積極為經(jīng)銷(xiāo)商及產(chǎn)區(qū)企業(yè)搭建交流平臺(tái)，拓展商機(jī),促進(jìn)貿(mào)易與合作，快速提升英德紅茶在全國(guó)的知名度和美譽(yù)度。
在政府的大力推動(dòng)下，在企業(yè)共同努力以及社會(huì)各界的關(guān)心支持下，英德紅茶近年來(lái)取得了非凡的成績(jī)。全市茶園總面積近9萬(wàn)畝；2016年全市茶葉總產(chǎn)量4500噸，茶葉總產(chǎn)值15.3億元，全市茶葉企業(yè)超過(guò)100家，有省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)3家，清遠(yuǎn)市級(jí)龍頭企業(yè)15家，茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員達(dá)到10.5萬(wàn)人，英德紅茶正成為廣東省的名牌產(chǎn)業(yè)和山區(qū)人民脫貧致富奔小康的富民產(chǎn)業(yè)。
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廣東這五年
一系列大事、要事、盛事
鐫刻進(jìn)歷史的年輪
5月22日
省第十三次黨代會(huì)隆重開(kāi)幕
羊城晚報(bào)推出特刊
《廣東這五年·迎接省第十三次黨代會(huì)》
英德出好茶，20世紀(jì)已聞名中外。以英紅九號(hào)為代表的英德紅茶，憑借濃醇鮮爽的鮮明特色成為近年茶界的明星，獲譽(yù)無(wú)數(shù)。它的成功“出圈”，既離不開(kāi)優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境，也得益于新興的“茶科技”。近年來(lái)，英德紅茶依托“數(shù)智茶園綜合管理平臺(tái)”與“農(nóng)機(jī)裝備智慧管理”等項(xiàng)目，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，英紅九號(hào)的頭部品牌怡品茗也乘著這股東風(fēng)騰飛升級(jí)，秉持“用一片葉子成就一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，富裕一方百姓”的初心，打造萬(wàn)畝生態(tài)數(shù)智化茶園，助力數(shù)智農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，讓英德紅茶走出廣東，邁向全國(guó)。
怡品茗公司參加2021年5月在杭州舉行的第四屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)
“英紅”再現(xiàn) 粵茶重迎輝煌
嶺南多佳茗，英德紅茶更是獨(dú)具一格，它香氣濃郁高揚(yáng)，滋味甜潤(rùn)鮮爽，與云南滇紅、安徽祁紅并稱(chēng)“中國(guó)三大紅茶”，在20世紀(jì)60年代已蜚聲國(guó)內(nèi)外。
遺憾的是，英德紅茶產(chǎn)業(yè)在20世紀(jì)80年代后期卻落入低谷。為重現(xiàn)英德紅茶的輝煌，2006年接手英德大灣生態(tài)老茶園并于2007年創(chuàng)建品牌的怡品茗，積極參與對(duì)當(dāng)?shù)赜⒌录t茶、英紅九號(hào)區(qū)域公共品牌的推廣工作。自2009年起，怡品茗首次代表英德紅茶企業(yè)而后多次參加北京、香港、天津、廣州等地舉辦的全國(guó)性或區(qū)域性的農(nóng)博會(huì)和茶博會(huì)，均獲好評(píng)。2017年，英德紅茶被正式評(píng)選為中國(guó)茶葉區(qū)域優(yōu)秀品牌;2018年，英德紅茶榮居全國(guó)“最具品牌傳播力三大品牌”之首;2019年，英德紅茶獲評(píng)“世界高香紅茶”稱(chēng)號(hào);同年，在“粵字號(hào)”2019年縣域名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百?gòu)?qiáng)榜上，“英德紅茶”(272.9億元)榮登榜首。
近年來(lái)，英德紅茶的種植面積、產(chǎn)量、銷(xiāo)售量、品牌價(jià)值持續(xù)攀升。英紅九號(hào)也從一個(gè)茶樹(shù)品種名，發(fā)展成享譽(yù)全國(guó)的區(qū)域性茶葉公共品牌名。經(jīng)過(guò)多年的工藝改進(jìn)、品質(zhì)提升，“怡品茗”也在唱響粵茶品牌的同時(shí)穩(wěn)步發(fā)展，先后榮獲“中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)”“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“中國(guó)綠色食品認(rèn)證”和“2019年世界紅茶產(chǎn)品推薦活動(dòng)大金獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，成為英德紅茶代表企業(yè)和全國(guó)十大紅茶名牌企業(yè)之一。
怡品茗將“英紅九號(hào)”作為主打產(chǎn)品，推向更大的國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)，盡管競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，但由于企業(yè)一直堅(jiān)持立足英德的生態(tài)區(qū)域優(yōu)勢(shì)和紅茶特色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，推進(jìn)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；a(chǎn)，培育發(fā)展“怡品茗”英紅九號(hào)紅茶優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶和重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)域。在良好的生長(zhǎng)環(huán)境和新興“茶科技”的加持下，英紅九號(hào)聲譽(yù)鵲起。中國(guó)工程院院士陳宗懋曾表示：“我喝過(guò)很多紅茶，我把英紅九號(hào)這個(gè)茶葉評(píng)為第一!”
政府助力 英德紅茶產(chǎn)業(yè)脫胎換骨
英德是“中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)”，廣東省委省政府、清遠(yuǎn)市委市政府及英德市政府均高度重視英德紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，強(qiáng)力引導(dǎo)和扶持“英紅九號(hào)”這一區(qū)域公共品牌。同時(shí)，自2015年以來(lái)，廣清幫扶項(xiàng)目、清遠(yuǎn)市政府和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等持續(xù)對(duì)怡品茗“英德紅茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目”“怡品茗生態(tài)老茶園水肥管理”等項(xiàng)目進(jìn)行了指導(dǎo)、跟進(jìn)，還積極對(duì)接其他地方有關(guān)部門(mén)及行業(yè)，多次組織怡品茗等本地茶企赴外地考察、參加大型展會(huì)作展示等，推進(jìn)各地深度合作。
這些舉措為整個(gè)英德紅茶生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化探路，最終確定了英德紅茶茶園種植管理、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和茶葉加工及精加工標(biāo)準(zhǔn)，并以怡品茗作為英德紅茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)，持續(xù)對(duì)相關(guān)工作人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)與指導(dǎo)工作;同時(shí)推進(jìn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范展廳，組織行內(nèi)專(zhuān)家召開(kāi)怡品茗英德紅茶標(biāo)準(zhǔn)化的研討會(huì)。這一系列工作帶動(dòng)了英德紅茶行業(yè)從茶園種植管理到茶廠茶葉加工整個(gè)生產(chǎn)鏈的規(guī)范，從茶園——茶葉的源頭保障了英德紅茶原料的安全、綠色和健康，為英德紅茶的有機(jī)、安全品牌形象打下了良好的基礎(chǔ)。
英德茶企百花齊放，均有其獨(dú)到之處，但全產(chǎn)業(yè)鏈的形成卻需要產(chǎn)業(yè)園的示范和引領(lǐng)作用。2020年在廣東省委省政府支持下、清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主導(dǎo)的“清遠(yuǎn)紅茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”正好為英德紅茶和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動(dòng)能。怡品茗也借著國(guó)家扶持產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的東風(fēng)，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)老茶園的現(xiàn)代化管理，作業(yè)效率明顯提高，成為出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的“硬實(shí)力”，使英紅九號(hào)品牌得以做大做強(qiáng)。其他茶企看到了效果，都紛紛進(jìn)行了茶園的改造升級(jí)，以生態(tài)茶園為榮，使英德紅茶產(chǎn)業(yè)得到更健康、更穩(wěn)健的發(fā)展。
怡品茗生態(tài)老茶園
借勢(shì)騰飛 數(shù)智化發(fā)展帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
政府重視英德紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，企業(yè)也趁著這股東風(fēng)得以進(jìn)一步發(fā)展。怡品茗規(guī)劃建設(shè)了“數(shù)智茶園綜合管理平臺(tái)”與“農(nóng)機(jī)裝備智慧化管理”等項(xiàng)目，以紅茶全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化建設(shè)發(fā)展為目標(biāo)，按照“品牌突圍，數(shù)字賦能”與“全鏈提升，價(jià)值再造”的總體思路，促進(jìn)數(shù)智農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新設(shè)施、新業(yè)態(tài)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域的應(yīng)用和轉(zhuǎn)化。
在政府的支持下，怡品茗與廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所下屬的弘科、健坤公司進(jìn)行合作，研發(fā)建立了集茶葉種植數(shù)字化農(nóng)機(jī)、智能化生產(chǎn)加工設(shè)備、數(shù)智化農(nóng)業(yè)信息和溯源系統(tǒng)于一體的全面數(shù)智化管理系統(tǒng)。企業(yè)依托健坤公司的物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)和設(shè)備，從茶葉種植、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)全面均做到可視化監(jiān)控和數(shù)字化管理，實(shí)現(xiàn)從一片茶葉到一杯佳茗的展示，讓消費(fèi)者更放心。怡品茗還與海南天鑒防偽科技有限公司合作，打造高科技產(chǎn)品防偽技術(shù)，為每一罐“英德紅茶”制作一張“不可復(fù)制的身份證”，從而保障產(chǎn)品的高質(zhì)量及消費(fèi)者的權(quán)益。
數(shù)智農(nóng)業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，近年，怡品茗在茶園生態(tài)化和茶葉產(chǎn)業(yè)組織化等方面投入了不懈努力。企業(yè)著力推進(jìn)綠色有機(jī)茶園建設(shè)，大力開(kāi)展有機(jī)茶、綠色食品、ISO等認(rèn)證，努力建設(shè)綠色、生態(tài)、安全茶園，力爭(zhēng)在2022年，茶園全部實(shí)現(xiàn)數(shù)智生態(tài)化管理。
在茶業(yè)產(chǎn)業(yè)組織化建設(shè)方面，怡品茗以“企業(yè)+N種植大戶+N生產(chǎn)基地+全國(guó)連鎖銷(xiāo)售加盟”為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)施“榮譽(yù)與利益共享”原則，著力提升茶葉產(chǎn)業(yè)效益。
揚(yáng)英紅優(yōu)勢(shì) 弘粵茶文化
“茶產(chǎn)業(yè)”“茶科技”與“茶文化”需要統(tǒng)籌發(fā)展，在茶文化的推廣上，怡品茗不遺余力。
早在2018年，廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心就與怡品茗共建了茶葉示范基地，包括了生態(tài)茶園“粵茶源”、茶文化展示“粵茶文化館”、茶藝品鑒“嶺南茶韻”等項(xiàng)目，是廣州市目前唯一的集茶葉品種示范園、茶文化、茶品鑒、全程體驗(yàn)于一體的茶葉示范和茶葉科技推廣基地，成為粵茶品牌建設(shè)及英德紅茶的展現(xiàn)窗口。未來(lái)，怡品茗還將依托粵茶文化館開(kāi)展研學(xué)活動(dòng)、科普進(jìn)校園活動(dòng)和少兒茶藝培訓(xùn)活動(dòng)等，滿足年輕一代對(duì)茶文化的需求，發(fā)揮茶文化的感染力，為茶產(chǎn)業(yè)鑄魂。
弘揚(yáng)茶文化，在品牌營(yíng)銷(xiāo)建設(shè)上也要下足功夫。今年，為迎接英紅九號(hào)第一輪春茶上市，怡品茗投入大量資金用在戶外宣傳上，并于3月22日在廣州的羊城創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園舉辦以“好茶好水享健康，構(gòu)建綠色‘雙碳’生活”為主題的第一輪春茶發(fā)布會(huì)。在啟動(dòng)春茶預(yù)售的同時(shí)，怡品茗向市場(chǎng)免費(fèi)投放20萬(wàn)罐6克的小罐茶品鑒裝，邀請(qǐng)廣大消費(fèi)者們共同品鑒英紅九號(hào)第一輪春茶，成為茶界的一樁盛事。
無(wú)論是茶科技和茶葉示范基地的大力打造，還是茶葉品牌的強(qiáng)勢(shì)宣傳，怡品茗都在積極挖掘英德紅茶歷史、振興英德紅茶產(chǎn)業(yè)、傳播英德紅茶文化，用最淳樸的語(yǔ)言將英德紅茶的故事娓娓道來(lái)。
《羊城晚報(bào)》2022年5月22日A特60版報(bào)道
轉(zhuǎn)載自
羊城晚報(bào)特刊《廣東這五年·迎接省第十三次黨代會(huì)》
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