原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

紅茶泡水酸性還是堿性

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喝茶到底有什么好處?

世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況,最終認為:茶為中老年人的最佳飲料。據(jù)科學測定,茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分,具有調(diào)節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。

由于
茶具有防止人體內(nèi)固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚還能清除機體過量的自由基,抑制和殺來病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。歐共體 還可以凈化水質(zhì),減少放射性物質(zhì)對人體的傷害。因此,在當前自然環(huán)境污染嚴重的情況下,特別是在城市居住的人們,更應經(jīng)常喝點茶。 飲茶的好處很多,概括起來有14條:

(1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。

(2)茶能消除疲勞,促進
新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

(3)飲茶對預防
齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。

(4)茶葉含有不少對人體有益的
微量元素。

(5)茶葉有抑制
惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

(6)飲茶能抑制
細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。

(7)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成,防止
動脈硬化高血壓腦血栓。

(8)飲茶能興奮
中樞神經(jīng),增強運動能力。

(9)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是
烏龍茶對此效果尤為明顯。

(10)飲茶可以預防
老年性白內(nèi)障。

(11)茶葉所含
鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。

(12)飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質(zhì),邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護視力。

(13)飲茶能維持血液的正常
酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿黃嘌呤生物堿物質(zhì),是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化,產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。

(14)
防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到?jīng)鏊透稍?,而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。
合理的喝茶對人體是有百益而無一害的,但是如果不合理的話那就對人體有害處了。

喝茶要看體質(zhì)中醫(yī)認為人的體質(zhì)有燥熱、
虛寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應喝溫性茶。

晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬于
不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高,并保持了其原始的性質(zhì),刺激性比較強;紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量雖然少,但經(jīng)過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。

但是,平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之后,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對于不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起
心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。


喝茶八誤區(qū)

一、喜喝
新茶

由于新茶存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

二、喝頭遍茶
由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水
吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。

四、飯后喝茶

茶葉中含有大量
鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應,生成難以溶解的新物質(zhì),時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是:餐后一小時再喝茶。

五、發(fā)燒喝茶
茶葉中含有
茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。

六、
潰瘍病人喝茶
茶葉中的
咖啡因因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。

七、經(jīng)期喝茶

在月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重
經(jīng)期綜合征。醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。

八、一成不變

一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶種類宜做相應調(diào)整。春季宜喝
花茶,花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪,促進人體陽氣生發(fā);夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內(nèi)的余熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質(zhì),有一定滋補功能。



綠茶正確沖泡方式

1.沖泡綠茶時,水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡
綠茶粉,以40℃~60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。

2.沖泡茶葉的第一泡不要喝,沖了熱水
后搖晃一下即可倒掉。
3.沖泡好的茶要在30分鐘~60分鐘內(nèi)喝掉,否則茶里的營養(yǎng)成分會變得不安定。
4.
綠茶粉不可泡得太濃,否則會影響胃液的分泌,空腹時最好不要喝。

茶垢深藏重金屬 及時清洗很必要

有關研究提出,
茶垢含鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種重金屬物質(zhì),飲茶時它們會被帶入人體,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營養(yǎng)化合,生成難溶的沉淀物,阻礙營養(yǎng)的吸收。這些氧化物還會引起人體神經(jīng)、消化、泌尿造血系統(tǒng)病變和功能紊亂,尤其是砷、鎘可致癌,引起胎兒畸形。故凡有飲茶習慣者,應經(jīng)常及時清洗茶具內(nèi)壁的茶垢。

老人早起飲
淡茶
有些老年人喜歡早起一杯濃茶,這種習慣對健康其實并沒有益處。因為清晨空腹飲濃茶,不僅會引起胃腸不適,食欲減退,還可能損害神經(jīng)系統(tǒng)正常功能。老年人清晨飲茶,可將頭道茶倒去,飲二道茶。如能在茶中加少許糖和適量的白菊花則更好。
俗話說,
開門七件事,“柴米油鹽醬醋茶”。雖說茶排在最后一位,但很多人都離不了它。近些年來,國內(nèi)外學者對飲茶與人類健康的關系十分關注?,F(xiàn)已知茶葉中含有350多種化學物質(zhì),如鞣酸,VA、VC、VB等。飲茶可補充人體必需的一些微量元素,對人體某些疾病也有防治作用。經(jīng)研究表明,飲茶可降低人體血液粘稠度,防止血栓形成,減少毛細管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和增加高密度脂蛋白,有預防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人興奮,有強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,長期喝茶水,能消除疲勞、增強記憶力等

營養(yǎng)免疫學”目的就是研究如何通過飲食提高人體的健康,從而避免得到癌癥?!昂芏嗳酥揽Х群?/span>咖啡因,也知道這種物質(zhì)致癌,實際上,就算無咖啡因的咖啡一樣對人體有害。但是長期喝茶的朋友也不要竊喜,就連一般的烏龍茶里所含的咖啡因都比咖啡里面高。”這個結論讓在座許多人提高了警惕。陳昭妃博士提醒說,大家更應該多引用新鮮蔬菜汁、果汁來提高自己的免疫力。她總結說:“咖啡因加煙就等于慢性自殺?!?

最近的1份
研究報告指出,長期喝茶的人,腰圍臀圍可以各少2cm,而且身體脂肪含量比例還會少20%! 如果你還為胖胖的屁股、突出的腹部煩惱著,請將手上的含糖飲料丟掉……開始喝茶吧!

在國際醫(yī)界上備受矚目、討論多時的
重大疾病代謝癥候群”,也是腹部肥胖者容易罹患的毛病?!?/span>代謝癥候群”是一種統(tǒng)稱,包括:糖尿病高血壓、心臟疾病、腦血管疾病,這類的疾病共占臺灣10大死因的27.6%,遠超過第1名的癌癥!

茶要喝得長長久久,解決中廣與下半身肥胖,似乎是
人心所向,同時在維系健康的水平上,也有其必要性! 日前發(fā)表的“長期飲茶對身體脂肪含量比例與分布的影響”就為許多苦于擺脫腰腹贅肉的人,指出了一線曙光。 吳至行醫(yī)師在研究中指出,茶葉萃取物可能會加強熱能產(chǎn)生,促進脂肪氧化及24小時的熱量耗損率,刺激脂肪水解并抑制胰臟脂解酵素的活性等功用,因而會影響人體內(nèi)的脂肪量。

研究結果顯示,有長期飲茶習慣的人(每周至少喝茶1次達半年以上時間),身體脂肪含量的比
例會明顯地比未喝茶的人要少,同時腹部脂肪也較少。 而且隨著喝茶習慣時間愈長,燃脂效果愈是明顯。尤其是喝茶達10年以上比未喝茶的人,體脂肪比例上減少約20%,腹部脂肪減少約2.1%;女性更顯著:分別下降達30%及5%。 所以,如果你還沒養(yǎng)成喝茶習慣,現(xiàn)在馬上開始吧! 沒事,多喝茶!

“我又不想減肥,還需要多喝茶嗎?”那是當然的啰! 一般人都知道茶里面的
兒茶素抗氧化作用,可增強人體免疫力、防止老化,但你知道茶里面的氟化物,還能預防蛀牙嗎?因為茶可以維持口中的正常菌數(shù),所以能改善口臭預防牙周病扁桃腺炎,同時兒茶素也能抑制幽門螺旋桿菌的活性,預防胃炎十二指腸潰瘍

如果你的家人有
心血管疾病者,也別錯過茶這個好東西!因為有許多的研究已證實,長期飲用茶葉中所含有的數(shù)以千計的化學成份,可能影響心臟血管疾病、癌癥、腦中風血脂異常及其它疾病的罹病率。 吳至行醫(yī)師提到,肥胖引起的健康疾病相當廣泛,而且可能還在持續(xù)增加當中??戳四敲炊嗪炔璧暮锰?,你是不是也該來杯茶了?

記得,除了將喝茶視為生活中的一部份外,最重要的是繼續(xù)保持這個好習慣!

茶飲窈窕健康術

Q1:那我是不是應該每天有空時就猛灌茶呢?

A1:當然不是,因為喝茶喝太多不但容
易牙齒長黃斑,而且茶本身利尿,冬天喝太多小心頻頻跑廁所喔! 專家建議你,每天平均飲用約450cc的茶即可,大約是普通杯子2杯的份量。如果你胃不好,也別空腹飲用,飯后喝是最佳時間,不但消脂解膩,也可以清清口中的氣味。

Q2:任何茶種都有效嗎?

A2:日常生活而言,西方人常喝紅茶,中國人比較常喝
烏龍茶。研究的結果顯示,烏龍茶(如白毫烏龍茶)、綠茶(如龍井碧螺春)、紅茶3種茶均有一定的功效,但是以綠茶及烏龍茶最顯著。

Q3:那其它種類的
花茶呢?

A3:很可惜,
花草茶、藥草茶、普洱茶等均不在這次的研究對象中,所以無法確認是否具有相同的功效。但是這些花茶對健康的影響也不容忽視,相信未來會有更多研究投入此領域中。

長期飲茶與非習慣飲茶者體脂肪與腹部脂肪量的比較

非習慣性飲茶者 長期飲茶者(10年以上者)

非習慣性飲茶者 長期飲茶者(10年以上者)
體脂肪含量比例(%) 25.35±0.81 20.39±0.92
BMI(kg/m2) 25.72±0.43 25.62±0.49
腰圍(cm) 81.53±0.70 79.86±0.80
臀圍(cm) 93.54±0.69 91.88±0.79

解讀 1. 每天飲茶450c.c.長期下來,
腰圍臀圍平均各可少約2cm!

解讀 2. 喝茶與不喝茶的人,
BMT值雖然沒有太大不同,但平均體脂肪率卻由25.35降至20.39整整少了20%!

解讀 3. 總和以上的數(shù)據(jù), 可以得到下面的結論...長期飲茶的人,體重不見得很輕、體型很瘦削。但是,尤其是在腰臀的“中廣”部位,影響健康的體脂肪卻明顯減少了!

喝剩的茶葉千萬別倒,這樣用勝過吃藥,后悔現(xiàn)在才知道~

       喝茶,是老祖宗留下來的智慧,養(yǎng)生又養(yǎng)心,現(xiàn)在也有越來越多的人,愛上喝茶了。

  那問大家一個問題,你喝過的茶,剩下的茶葉或者茶低都是怎么處理的,做茶葉枕頭、澆花,還是倒掉呢?

  每次一小點兒的茶葉,要是留下來做枕頭可就太久了,存放不好茶葉還會發(fā)霉變質(zhì);

  澆花呢,不同花草對土壤的酸堿度要求也不一樣,本來人家是喜歡偏酸性土壤的,想著澆點兒茶葉水給增加些營養(yǎng),但是茶葉水是堿性的,沒準兒花就蔫兒了或者死了。

  倒掉倒是省心,但可真的是浪費啊!

  今天給大家介紹一個方法,就能用上這每天喝剩的茶葉茶水,大家學會這個方法之后,每天晚上就能把當天剩的茶解決掉,不浪費,更免去了第二天喝隔夜茶的各種煩惱,那,這個茶要怎么用呢?

  喝剩的茶千萬別倒

  這樣做祛寒除濕、促睡眠,勝過吃藥

  這個方法就是用剩下的茶葉來泡腳!用生姜、鹽、醋,甚至中藥泡腳大家都聽說過,用茶水泡腳有什么用呢?

  每天堅持用茶葉泡腳不僅能緩解疲勞,解表散寒,疏通經(jīng)絡,驅(qū)除寒濕,殺菌止癢,同時還能改善睡眠,預防感冒。

  【方?法】

  每天晚上睡覺前,將適量茶葉放入進木桶中,加進一定量的沸水,用毛巾覆蓋木桶,浸泡?5~10?分鐘,然后將雙腳放進去足浴?15?分鐘,同時用手按摩整個腳背和腳底,待全身微微出汗后,干毛巾將雙腳擦干凈,趁熱上床,別讓腳再冷了就好。

  有朋友會問了,清茶、紅茶、普洱……那么多種茶,用哪種好呢?

  這個問題好!茶的種類不同,功效自然不同,所以說,不同的茶對應解決的問題也有區(qū)別。

  清??茶

  防止感冒

  清茶就是烏龍茶,一種半發(fā)酵茶,用它泡腳能宣通腠理,解表發(fā)汗,溫通血脈,改善血液循環(huán),增強免疫功能,既可以預防感冒,又能縮短感冒病程,減少并發(fā)癥及預防感冒的復發(fā)。

  紅?茶

  驅(qū)除寒濕

  紅茶性質(zhì)溫燥,其含有的咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)能夠有效去除體內(nèi)濕氣,加上少許生姜末,可以有效驅(qū)除體內(nèi)寒濕,緩解腰、肩、臂、腿等疼痛。

  普洱茶

  促進睡眠

  腳掌上的無數(shù)神經(jīng)末稍與大腦緊密相連,刺激腳底上的神經(jīng),通過經(jīng)絡達于“心”,經(jīng)過發(fā)酵的普洱茶,茶堿和茶多酚含量比普通茶要少,不會興奮神經(jīng),反而能起到安神定志的作用,對大腦皮層產(chǎn)生足夠的抑制,加快入睡,減少做夢。

  綠茶+鹽

  除腳氣腳臭

  茶葉里含有單寧酸,具有較好的殺菌作用,尤其對導致腳氣的絲狀菌特別有效,長期使用會對腳癬等真菌感染性皮膚病有不錯效果。此外,茶葉本身還有收斂和吸附異味的作用,吸臭效果非常好。

  在各種茶中,綠茶中的單寧酸含量最高,如果再加點食鹽,還能起到去腳臭的作用。

  茶+醋

  治療足裂

  茶葉的收斂固澀之功效,能很好地修復裂開的皮膚,如果在泡足的水里加點醋,可以增加皮膚光滑度,一周后可愈合裂口。

茶葉真的能預防癌癥?

  六大名嘴都因癌癥離世,離開時最大55歲!

  2009年,央視著名主持人羅京患淋巴癌去世,年僅48歲;

  2013年,央視主持人王歡因患乳腺癌去世,年僅41歲;

  2015年,央視主持人方靜因胃癌肝轉(zhuǎn)移去世,年僅44歲;

  2017年,央視主持人肖曉琳因直腸癌轉(zhuǎn)移去世,年僅55歲;

  2018年10月25日,央視原主持人李詠因癌癥在美國去世,享年50歲。據(jù)媒體報道,李詠的葬禮已于美國時間10月28日10時(北京時間28日22時)在位于紐約的弗蘭克林坎貝爾殯儀館舉行,只有8位家人參加。

  2019年1月16日,央視著名主持人趙忠祥因為癌癥擴散而去世。

  除此之外,還有很多名人皆因癌癥去世,臧天朔、姚貝娜、趙麗蓉、梅艷芳、羅文、高凌風等……

  癌癥,又一次震動著大眾的神經(jīng)。

  01/你不知道的茶與癌癥真相

  事物都有兩面性,有人說或喝茶能致癌,也有人說喝茶可以防癌,但是“離開劑量談毒性”都是錯誤的。喝茶在一定程度上確實是有防癌的效果的。

  迄今為止,癌癥依舊是威脅人類生命的最兇險的疾病,而且癌癥不再是老年人的專屬,據(jù)全國腫瘤登記中心近年來發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示:

  我國近20年癌癥呈現(xiàn)年輕化趨勢,青壯年易成淋巴癌高危人群,19歲—35歲青年胃癌發(fā)病率比30年前翻了一番!很多人也聽說過茶葉防癌的說法,那茶葉真的防癌嗎?今天為您盤點茶葉防癌證據(jù)!

  茶葉的防癌效果

  自古以來,茶與藥,兩者間有著十分密切的關系。因為茶的發(fā)現(xiàn)就是因為解毒。

  中國古人曾認為茶有十德:以茶散郁氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可行道,以茶可雅志。

  以茶散郁氣,其實我們的腫瘤大多數(shù)源于積在肚里的氣,氣不暢就會阻,氣阻就會容易生硬結。

  有研究顯示每天喝4-5杯茶,患癌癥的風險降低40%;有飲茶習慣的女性癌癥延遲發(fā)生7-8年,男性2-3年;

  其次,喝茶可以讓癌癥的腫瘤情況減輕。

  那么茶葉為什么能防癌呢?

  茶葉中的防癌殺菌物質(zhì)

  無論哪一種茶葉,都有不同程度的防癌效果。主要原因是茶葉中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和茶多酚。

  茶葉含有豐富的維生素C、E茶多酚和兒茶素,還含有多種微量元素鋅、硒、鉬等,茶多酚能抑制癌細胞的生長繁殖并能改變細胞表面受體的特性,抑制致癌過程中的關鍵酶,保護細胞不至于發(fā)生癌變,其中,茶中的咖啡堿、黃酮類物、茶多酚有直接抗癌殺菌作用。

  茶葉能防哪些癌?

 ?、蔽赴?/p>

  白求恩醫(yī)科大學消化科通過對100例胃病患者進行茶色素治療,發(fā)現(xiàn)茶色素對治療和預防胃癌前期病變有一定作用。

  喝茶的女性發(fā)生胃癌的可能性比不喝茶的至少降低23%,喝茶的男性發(fā)生胃癌的可能性比不喝茶的至少降低4%。

 ?、卜伟?/p>

  研究人員對飲用綠茶與肺癌患病風險相關的22項研究進行分析,結果顯示每天多飲用2杯綠茶可將肺癌患病風險降低18%。

  另有研究證實,長期飲茶還能起到肺癌的作用,因為茶葉中的茶多酚能與致癌物結合,使其分解、降低致癌活性,抑制癌細胞的生長。

 ?、晨谇话?/p>

  喝茶首先需要經(jīng)過嘴巴喝下去的,那么口腔里面留下一些茶葉的成分,并且這個成分里量很大,足夠可以把口腔里的細菌殺死。

  由此,也有美國專家表示,茶葉對防口腔癌效果最好。

  4.乳腺癌

  研究人員對8個國家13篇關于飲用綠茶與患乳腺癌風險的流行病學研究進行分析,表明飲用綠茶有利于降低患乳腺癌風險。

  5.前列腺癌

  據(jù)新近的研究顯示,不管是喝紅茶,還是喝綠茶,都能夠預防前列腺癌,而且還有助于降低膽固醇,減少由吸煙引起的細胞傷害,甚至可預防心臟病。

  國外研究人員對20名前列腺癌的男性患者進行調(diào)查,他們手術前每天喝5杯綠茶、紅茶等,手術后分析其血樣及前列腺組織發(fā)現(xiàn),在他們的組織樣本中,酚類的含量較高,在癌細胞的培養(yǎng)液中加入紅茶、綠茶或蘇打后發(fā)現(xiàn),癌細胞生長速度顯著減緩了。

  哪種茶最能防癌?

  經(jīng)對比多種茶的功效后,認定普洱茶殺減癌細胞的作用較為強烈,癌癥患者長期飲用普洱茶后,癌細胞多邊形收縮變圓,偽足縮量減少,失去貼附及游走能力,甚至脫落浮起丟失;

  殘留者也變小變圓濃縮,核固縮,染色質(zhì)凝結或消失,核及漿內(nèi)出現(xiàn)空泡,核仁固縮或碎裂消失,染色體痙縮或相互凝結,核糖體減少,線粒體及內(nèi)質(zhì)綱擴張;RNA合成減少,核分裂停止。這些變化證明,癌細胞在普洱茶的藥理作用下,由變性趨向死亡。

  喝茶也需要正確的方式!

  當茶水水溫介于65℃~69℃時,食道癌發(fā)生風險會翻倍,一旦茶水的水溫超過70℃,食道癌發(fā)生率會增加8倍。若茶水倒出后2分鐘內(nèi)就喝完,罹患食道癌的風險會比等4分鐘后再喝上升5倍左右。

  但是,同時也表示,另有研究發(fā)現(xiàn):喝茶時,若茶水溫度介于56℃~60℃,是對健康較為有利的水溫,因此,在泡茶時最好是選用合適的茶水溫度泡茶,一方面為了降低患癌風險,另一方面,泡茶水的溫度合適時,茶水的味道也是最好的。

  02/研究表明茶與癌的關系

 ?。?1945年8月,日本廣島原子彈爆炸之后的數(shù)十年里,日本有關統(tǒng)計部門發(fā)現(xiàn),癌癥病發(fā)率低的人群中茶農(nóng)與飲茶成癖者占多數(shù)。

 ?。?對百歲老人長壽調(diào)查發(fā)現(xiàn),有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命,有八成百歲老人有飲茶習慣。

 ?。?抗氧化試驗證實,一杯茶,300毫升,它的抗氧化功能相當于一瓶半紅葡萄酒,相當于12瓶白葡萄酒,相當于12杯啤酒,相當于4個蘋果,相當于5只洋蔥,相當于7杯鮮橙汁。

 ?。?據(jù)日本科研人員試驗結果證實,茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

 ?。?英美科學家在《過敏與臨床免疫學》雜志報告中稱,茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人體內(nèi)的傳播,一經(jīng)免疫,艾滋病病毒將沒有機會靠近。

 ?。?四千多篇權威部門發(fā)表的“茶葉抗癌”專題論文證明,茶多酚主要成分EGCG還是幾乎所有癌癥的克星,特別是對子宮癌、皮膚癌、肺癌、結腸癌、前列腺癌、肝癌、腎癌、乳腺癌等有獨特療效。同時研究發(fā)現(xiàn),茶水與治癌藥物同服會提高藥物療效。

  7.日本政府1999年啟動“飲茶預防全民癌癥”的兩階段計劃,共調(diào)查8522人,跟蹤10年,其中癌癥患者419人,有飲茶習慣的女性癌發(fā)時間比不飲茶者晚約7年,男性延遲時間為3.2年。

  8.日本國立癌癥中心、美國凱斯西儲大學、澳大利亞科廷科技大學等機構發(fā)表的針對“茶與前列腺癌疾病研究”的數(shù)據(jù)表明,常喝茶的男性比不常喝的病發(fā)率都降低了60%以上。

 ?。?新加坡國立大學的研究人員歷時12年,對63257名45歲到75歲的新加坡華人進行跟蹤調(diào)查。發(fā)現(xiàn)與沒有喝茶習慣的人相比,經(jīng)常喝白茶的中老年人患帕金森氏癥的概率降低了71%。

  10.目前,全球有160多個國家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶;飲茶大國的排序是這樣的:土耳其、愛爾蘭、英國、俄羅斯、摩洛哥、新西蘭、埃及、波蘭、日本、沙特阿拉伯、南非、荷蘭、澳大利亞、智利、阿聯(lián)酋、德國、中國香港、烏克蘭、中國……(世界每年人均飲茶量排名及磅數(shù))。

  11.日本富山醫(yī)科藥科大學的研究人員發(fā)現(xiàn):1300名糖尿病患者喝涼開水泡的茶,持續(xù)半年,82%的糖尿病患者的癥狀明顯減輕,大約9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢復正常。

  12.不需要任何節(jié)食、鍛煉等手段,每天喝8-10克茶葉,12周內(nèi),僅茶葉自身作用減掉的脂肪約為3斤。在日本、歐美國家所有減肥產(chǎn)品里,茶葉制品排名第一。

  13.日本昭和大學的醫(yī)學研究小組,在1毫升稀釋至普通茶水的二十分之一濃度的茶多酚溶液里放入10000個劇毒大腸桿菌0-157,五個小時后,細菌全部死亡,一個都不剩。

  14.人體幾乎所有疾病都是在酸性體質(zhì)的人體中產(chǎn)生,而幾乎所有病毒在弱堿性體質(zhì)中都無法生存。專家稱,只有改變自身體質(zhì),才能預防疾病發(fā)生。生活中常見的強堿性食品為茶、葡萄、海帶等。

  15.喝茶會讓你莫名其妙地開心。茶中的氨基酸會促進多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主導人體情感、愉悅感等的物質(zhì)。喝茶的愉悅感是不自主的,不受意念控制的。

  有一天,你輝煌了,一定要有個好身體,才能享受人生。

  有一天,當你落魄了,還是要有個好身體,才能東山再起。

  因此,健康不是第一,而是唯一。

  這也貴,那也貴,照照鏡子其實你自己最貴。當你倒在病床上的時候,多少錢才能把你扶起來呢。

  所以,儲存健康是最明智的選擇,我們的人生只有單程,沒有往返。讓自己健康是美德,讓家人健康是責任,人生下半場,拼的就是健康。

  原標題:央視六大名嘴因癌癥離世!茶與癌的真相,為了你和家人,值得一看!

  來源:網(wǎng)茶會習茶社

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