紅茶 ―― 英文為Black tea。紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅湯、紅葉和香甜味醇的特征，因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。
如今人們的生活節(jié)奏普遍加快，往往沒有那么多時間坐下來悠閑地品飲一杯好茶。這里小編為您介紹一種簡單的飄逸杯泡法，可以讓大家在辦公室就能輕松喝到一杯香醇的黃金白露紅茶。
① 飄逸杯：可以茶水分離，讓泡出來的黃金白露紅茶更好喝。
②燙杯：用開水將飄逸杯燙洗一遍。
③將燙杯的水倒掉。
④投茶：取適量的黃金白露紅茶置入濾網(wǎng)中，建議投茶量3—4克。
⑤沖泡：因黃金白露紅茶為獨芽茶，水溫最好控制在85—95攝氏度。（也可以選擇在沖泡之前，注入適量的水，將茶葉全部浸潤洗茶，然后把洗茶水倒掉）
⑥取出濾網(wǎng)，一杯帶有玫瑰花香的黃金白露紅茶即可享用了。
小編有話說：
秋冬季節(jié)，品飲紅茶尤為適合。無論再忙，記得每天給自己泡上一杯黃金白露紅茶——暖胃，暖身，更暖心！
如果不知道上面的飄逸杯哪里有售？去醒世各門店就看到了。呵呵......
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每一款紅茶都有自己的特色，每個喝紅茶的人也都有著自己不同的需求，在你看來紅茶的什么特征是覺得最重要的？
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在中國普洱茶網(wǎng)2017年10月6號的回答問題免費領取蒲門茶業(yè)滇紅工夫紅茶活動中，眾多網(wǎng)友參與了該問題的討論，根據(jù)留言，我們從中選出了60位茶友送出茶樣以及相關紅茶評測表，截止10月26日，我們共收到來自26位茶友的反饋，其中25位茶友的反饋有效，在此對這些茶友表示感謝！
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通過反饋，我們作了整理和分析，以下為蒲門茶業(yè)蒲潤滇紅工夫紅茶反饋整理所得的結果：
一
干茶評價
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1
條索
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?緊直：9人 ? 卷曲：3人 ? 勻整：11人 ? ?細碎：2人
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2
香氣
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?濃烈：17 人 ? ? 一般：8人 ? ? 較弱：0人 ? ? ?無：0人
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3
潔凈度
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?較干凈：24 人 ? ? 有輕微灰塵：1 人 ? ? 微有雜物：0人
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二
沖泡
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1
器具
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?蓋碗：19人 ? ?飄逸杯：1人 ? ? 常用水杯：1人 ? 其它：5人
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2
投茶量
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?3—4克：8人 ? ? ?5—7克：14人 ? ? 7克以上：3人
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3
水溫
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85℃：5人 ? ? 90℃：7人 ? ? 95℃：8人 ? ? 100℃：5人
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4
沖泡次數(shù)
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?6泡以下：5人 ? 6—8泡：18人 ? ?8泡以上：2人
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三
品鑒
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1
湯色
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?紅明透亮：20人 ? 金黃明透：5人 ? 微渾濁：0人
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2
香氣
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?濃烈：19人 ? ? 一般：4人 ? 較弱：2人 ? 無：0人
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3
甜度
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?較甜：17人 ? ?一般：8人 ? ?微弱：0人 ? 無：0人
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4
身體感受
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?舒服：25人 ? ? 不舒服：0人 ? ?無：0人
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5
葉底
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勻齊：13人 ? ? 鮮活：5人 ? ? 微碎：7人
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根據(jù)反饋，我們還精選了以下2位茶友的茶友品鑒感受：
@獨語斜闌：茶葉條索相對勻整，色澤烏黑發(fā)亮，茶葉也很干凈，干茶葉有一股濃郁的茶香，湯色偏紅偏暗，香氣濃郁，沁人心脾。入口口感醇厚，唇齒留香，無刺激性，有甜味，葉底唯有些細碎，但勻整；很不錯的品茶體驗。
@冷崖：本紅茶靜好線路，條索卷曲、細嫩，干茶香甜突出，用蓋碗沖泡，前3泡花蜜香濃烈持久，3泡過后，花果味突出，回甘持久。茶湯物質豐富，水路綿綢，口腔飽滿，好茶！
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此次反饋表主要包含3個方面的內容：茶品干茶、口感賞鑒以及茶友的沖泡習慣，我們也主要想通過反饋看此款蒲門茶業(yè)蒲潤滇紅工夫紅茶品質究竟如何。此外，鑒于由于個人平常泡茶習慣的不同以及一些剛入門的茶友可能會在沖泡上出現(xiàn)疑惑，表中沖泡部分內容主要為大家提供借鑒，茶友可根據(jù)自己的口感需求選擇合適自己的沖泡方法。
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同時，由于一些客觀原因，此次的評測表中存在部分不嚴謹?shù)牡胤剑€請茶友見諒，也希望廣大茶友積極參加我們的活動和反饋，如果對我們的活動、茶樣、評測表或是其它方面有任何的意見或是建議，都可留言向我們反饋，我們期待著你們的參與！
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