預發(fā)會活動現場
? ? ?在祖國70華誕舉國歡慶之際,由《中華茶器具通鑒》編撰委員會、茶互助聯(lián)盟主辦,百茶研究院、弘建茶器承辦,北京世園會茶文化體驗館、北京茶業(yè)企業(yè)商會、北京浦城企業(yè)商會、浦城縣茶葉協(xié)會、東方國藝等單位協(xié)辦弘建標準茶器發(fā)布會暨入選《中華茶器具通鑒》預發(fā)會于10月6日在北京世園會茶文化體驗館舉行。
中茶院名譽院長、《中華茶通典》出版中心主任、執(zhí)行總編于觀亭先生、光明日報出版社副總編、高級編輯高遲女士、北京大學歷史文化資源研究所副所長、研究員、《中華茶通典》副總編、《中華茶器具通鑒》編纂委員會主任兼首席執(zhí)行總編翟建軍先生、弘建茶器創(chuàng)始人張興榮先生、浦城茶葉協(xié)會會長吳曉華、北京世界園藝博覽會生活體驗館館長助理樊淵先生、北京世界園藝博覽會事務協(xié)調局園藝部顧問李紹屹先生、北京大學歷史文化資源研究所辦公室主任兼《中華茶通典》辦公室副主任王音、《中華茶通典》綜合部副主任兼《中華茶器具通鑒》編委會副主任賈永建、百茶研究院副院長任觀樂等特邀嘉賓出席并致辭。
中茶院名譽院長、《中華茶通典》出版中心主任、執(zhí)行總編于觀亭致辭
中茶院名譽院長、《中華茶通典》出版中心主任、執(zhí)行總編于觀亭致辭:“非常高興參加在世園會的這次茶文化活動。這次活動雖然時間不長,僅安排一個小時,但它包含了中國茶文化的主要內容。有人問什么叫做茶文化,我把她概括為一體兩翼,一體就是六大茶類幾千種茶,五千年的茶文化歷史,體量很大。兩翼就是水和器,這個肥大的身軀要靠這兩個翅膀飛起來,傳播出去,帶給人類物質與精神上的享受,使人類健康長壽。今天我們這次活動將會用精美的茶具沖泡浦城的丹桂飄香桂花茶,當然也會用好水。將給我們到會的各位一次美好的享受。我深信我們這次活動一定會給即將閉幕的世園會留下一枝芬芳的茶文化鮮花。將給各位留下很深的三大記憶:記住即將出版的歷史巨著《中華茶器具通鑒》,記住具有21年光輝業(yè)績的弘建茶器,記住浦城的地理標志產品桂花窨制的桂花茶,傳播芳香?!?/p>
光明日報出版社副總編、高級編輯高遲女士
弘建茶器創(chuàng)始人張興榮介紹入選《中華茶器具通鑒》的標準茶器
入選《中華茶器具通鑒》的弘建標準茶器十八件套鑒賞
標準茶器十八件套展示圖
同時,發(fā)布會上用此套茶器沖泡浦城縣桂花茶,在世園會茶文化體驗館邀請全世界人民喝中國茶為祖國70華誕慶生。浦城桂花茶在這里上演了器與茶的完美相遇,也是一次浦城與世界的近距離對話。
桂花紅茶
GUI HUA HONG CHA
桂花綠茶
GUI HUA LV CHA
福建浦城縣茶協(xié)副會長吳誠林發(fā)言
作為“十三五”國家重點圖書出版規(guī)劃項目《中華茶通典》的子項目,《中華茶器具通鑒》由中國工藝美術協(xié)會組織編纂,著名茶文化學者王旭烽教授、清華大學美術學院教授楊永善、中國社會科學院學部委員劉慶柱聯(lián)合擔任總主編,光明日報出版社出版發(fā)行,被業(yè)內人士視為我國第一部大型茶器具工具書,填補了工藝美術界、茶文化界和出版界的空白。該書共3卷7冊,150多萬字,收錄了中華古今茶器茶具圖片1500余幅。該書在全面梳理、系統(tǒng)研究的基礎上,把中華茶器具的產生、制作、應用、發(fā)展的歷史、經典文獻,以及各個歷史時期、各種材質、各個種類的經典名器等內容,以工具書的形式編輯、出版,同時凸顯了當代工藝美術大師的創(chuàng)新性和創(chuàng)造性,展示當代工藝美術大師在茶器具創(chuàng)作方面的水平。目前,該書正在快馬加鞭做最后工作,期待11月份正式上市與讀者見面,同時國際版《中華茶器具通鑒》也在醞釀中。
北京大學歷史文化資源研究所副所長、研究員、《中華茶通典》副總編、《中華茶器具通鑒》編纂委員會主任兼首席執(zhí)行總編翟建軍先生
茶香世界,器以載道,美美與共,天下大同。是我們共同的茶文化夢。讓我們在為祖國慶生的歡樂中,在舉世矚目的北京世園會上,我們有好茶喝,用好茶器,有好書讀,這盛世,如你所愿!這僅僅是一個開始,《中華茶器具通鑒》將聯(lián)合百茶研究院一年舉辦七場“器與茶書享會 ”活動,第一次就在世園會啟動!用弘建茶器泡著浦城桂花茶!分享《中華茶器具通鑒》的精華!我們將把更美好的茶文化體驗帶給您,讓我們共同期待后續(xù)的六場!
活動領導嘉賓合影
預發(fā)會活動現場
? ? ?在祖國70華誕舉國歡慶之際,弘建標準茶器發(fā)布會暨入選《中華茶器具通鑒》預發(fā)會于10月6日在北京世園會茶文化體驗館舉行。
中茶院名譽院長、《中華茶通典》出版中心主任、執(zhí)行總編于觀亭致辭
中茶院名譽院長、《中華茶通典》出版中心主任、執(zhí)行總編于觀亭致辭:“非常高興參加在世園會的這次茶文化活動。這次活動雖然時間不長,僅安排一個小時,但它包含了中國茶文化的主要內容。有人問什么叫做茶文化,我把她概括為一體兩翼,一體就是六大茶類幾千種茶,五千年的茶文化歷史,體量很大。兩翼就是水和器,這個肥大的身軀要靠這兩個翅膀飛起來,傳播出去,帶給人類物質與精神上的享受,使人類健康長壽。今天我們這次活動將會用精美的茶具沖泡浦城的丹桂飄香桂花茶,當然也會用好水。將給我們到會的各位一次美好的享受。我深信我們這次活動一定會給即將閉幕的世園會留下一枝芬芳的茶文化鮮花。將給各位留下很深的三大記憶:記住即將出版的歷史巨著《中華茶器具通鑒》,記住具有21年光輝業(yè)績的弘建茶器,記住浦城的地理標志產品桂花窨制的桂花茶,傳播芳香?!?/p>
光明日報出版社副總編、高級編輯高遲女士
北京茶業(yè)企業(yè)商會常務副會長、弘建茶器創(chuàng)始人張興榮介紹入選《中華茶器具通鑒》的標準茶器
入選《中華茶器具通鑒》的弘建標準茶器十八件套鑒賞
標準茶器十八件套展示圖
同時,發(fā)布會上用此套茶器沖泡浦城縣桂花茶,在世園會茶文化體驗館邀請全世界人民喝中國茶為祖國70華誕慶生。浦城桂花茶在這里上演了器與茶的完美相遇,也是一次浦城與世界的近距離對話。
福建浦城縣茶協(xié)副會長吳誠林發(fā)言
作為“十三五”國家重點圖書出版規(guī)劃項目《中華茶通典》的子項目,《中華茶器具通鑒》由中國工藝美術協(xié)會組織編纂,著名茶文化學者王旭烽教授、清華大學美術學院教授楊永善、中國社會科學院學部委員劉慶柱聯(lián)合擔任總主編,光明日報出版社出版發(fā)行,被業(yè)內人士視為我國第一部大型茶器具工具書,填補了工藝美術界、茶文化界和出版界的空白。該書共3卷7冊,150多萬字,收錄了中華古今茶器茶具圖片1500余幅。該書在全面梳理、系統(tǒng)研究的基礎上,把中華茶器具的產生、制作、應用、發(fā)展的歷史、經典文獻,以及各個歷史時期、各種材質、各個種類的經典名器等內容,以工具書的形式編輯、出版,同時凸顯了當代工藝美術大師的創(chuàng)新性和創(chuàng)造性,展示當代工藝美術大師在茶器具創(chuàng)作方面的水平。目前,該書正在快馬加鞭做最后工作,期待11月份正式上市與讀者見面,同時國際版《中華茶器具通鑒》也在醞釀中。
北京大學歷史文化資源研究所副所長、研究員、《中華茶通典》副總編、《中華茶器具通鑒》編纂委員會主任兼首席執(zhí)行總編翟建軍先生
茶香世界,器以載道,美美與共,天下大同。是我們共同的茶文化夢。讓我們在為祖國慶生的歡樂中,在舉世矚目的北京世園會上,我們有好茶喝,用好茶器,有好書讀,這盛世,如你所愿!這僅僅是一個開始,《中華茶器具通鑒》將聯(lián)合百茶研究院一年舉辦七場“器與茶書享會 ”活動,第一次就在世園會啟動!用弘建茶器泡著浦城桂花茶!分享《中華茶器具通鑒》的精華!我們將把更美好的茶文化體驗帶給您,讓我們共同期待后續(xù)的六場!
活動領導嘉賓合影
弘建茶器創(chuàng)始人張興榮致辭
茶會上弘建茶器創(chuàng)始人張興榮致歡迎辭,對企業(yè)走過的21年歷程做了回顧,張興榮說:弘建1998年在馬連道起步,“弘建”取自茶經“鴻漸”也是為了弘揚福建茶文化,2006年成立了產品開發(fā)公司,2011年廈門直營店開業(yè),16年發(fā)起成立百茶研究院。我們也取得了一些成績,在2011年成為建黨90周年產品開發(fā)商,2016年“第66屆世界小姐中國區(qū)總決賽”指定茶器,2018年弘建茶器走進故宮博物院參與清明上河圖4D聯(lián)展。一路走來整整二十一年,現在看到的產品實際上是我們?yōu)樾袠I(yè)做了一個引領貢獻的產品,在市場上看到的龍把鳳翅實際上都是我們最早研發(fā)的,包括我們做的養(yǎng)壺筆別看小小的養(yǎng)壺筆實際上顛覆了行業(yè),原來從化妝眉毛筆到不傷壺的養(yǎng)壺筆,再可以帶上飛機的角質普洱刀,實際上我們是做差異化運行,我們在這方面的努力還是花了不少精力。我們做產品不是簡單的滿足客戶需求我們在思考客戶有什么不方便,另外在茶的屬性上我們從這些點上來思考,什么樣的茶用什么樣的茶具更適合。
北京茶業(yè)協(xié)會會長白文祥致辭
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我特別想說的是弘建在二十多年凄厲的市場當中還能夠存活下來真的不容易,馬連道是中國茶葉第一街,商戶生生死死,來來去去特別頻繁,但是弘建茶器在這條街就在這里二十多年,我對弘建所取得的成績特別欽佩。二十一年,不短也不長,張總從一個二十出頭的毛頭小子到現在更加成熟更加穩(wěn)健,我也希望弘建在接下來要做精主業(yè),一定要在主業(yè)下功夫,這是生存的根基。創(chuàng)新是永恒的主題,引用習主席的話說“創(chuàng)新九死一生”,他說的太對了,真的是高屋建瓴。我也希望弘建要不斷創(chuàng)新,深耕渠道,管控風險,穩(wěn)健經營,把弘建茶器爭取做到百年老店。弘建茶器21周年慶封茶儀式
弘建21周年司慶切蛋糕儀式
參加弘建茶器21周年慶嘉賓合影
弘建之初
一個企業(yè),走過21年的風風雨雨,專注于解決各種泡茶難題,500萬愛茶人士選擇的茶器,這個企業(yè)就是“弘建茶器”。“弘建”,取茶圣陸羽的字號“鴻漸”諧音作為自己企業(yè)的名字,古人多以字行世,所選“弘建”二字取“鴻漸”的諧音,希望能借上茶圣的福氣;第二個考慮,自己的家鄉(xiāng)是福建,“弘建”隱含著弘揚創(chuàng)始人家鄉(xiāng)“福建”茶文化的志氣在里面。深刻地表達了弘建人內心涌動不息的茶文化情懷,而這樣的情懷,轉化成一種理念——解決泡茶難題。自1998年成立,從最開始的一切還是未知數,到在首都建立起自己的根據地,如今已走過21年風雨歷程。
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創(chuàng)新發(fā)展
新時代茶文化的內涵及表現形式正在不斷擴大、延伸、創(chuàng)新、發(fā)展,茶器成為茶文化的重要載體。弘建企業(yè)非常重視產品創(chuàng)新,公司有兩個專門團隊負責產品的設計研發(fā),目前公司已經擁有近百個獨立研發(fā)的泡茶器商標權,100多項專利保護。
質量為本
品牌的塑造要從打造產品做起。從靈感最初萌生到應用于生產,中間要經過設計、建模、打樣、檢測等多個環(huán)節(jié),哪個環(huán)節(jié)達不到質量要求都要推倒重來。要創(chuàng)造出市場認可的產品,不僅要熟悉各種材質的特點、物理屬性,還要對人們飲茶的心理、茶文化的內涵有深刻的見解。
客戶至上
弘建茶器在與時俱進的同時,從客戶的角度出發(fā)不單為消費者解決各種泡茶難題,還為各種泡茶場所提供解決方案。無論是高端晚宴、大型會議,還是家庭聚會,“弘建茶事”都能提供最貼合場景化的泡茶方式,甚至能為特定場景設計制作專門的茶具產品,滿足不同場景下人們的飲茶需求。
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匠心精神
“器以載道”是中國傳統(tǒng)造物的意境,通過形態(tài)語言,傳達出一定的趣味和境界,體現出一種審美愉悅。是心與物、形與神、材與藝、用與美的統(tǒng)一。不但要具有美感,而且作為功能的載體,要實現某種使用功能。弘建茶器注重內外兼修,從對茶具的研發(fā)設計到生產再到為各類泡茶場景提供解決方案。將這種東方美學的審美標準和匠心精神在弘建茶器、茶具的作品中得以充分體現,使“茗”與“器”完美結合。
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走向未來
品牌文化上,弘建茶器融入現代科學技術和現代市場經濟的精髓;營運模式上,弘建茶器不止步于北京,而是將自己的直營店開到了全國各地。如今,弘建茶器的身影正慢慢走進各個不同的城市、領域和會場,為各大活動提供具有濃郁中國特色的茶水器服務,受到了廣大社會人士的認可。未來,弘建茶器仍將致力于傳統(tǒng)文化的傳播,走向更廣闊的未來。