2000年大益八中紅絲帶沱茶 煙香版
規(guī)格:100克/粒 5粒/條
生產(chǎn)日期:2000年
2000年以來(lái),以白菜系列為代表的優(yōu)秀茶質(zhì)和干凈倉(cāng)儲(chǔ)的茶品,逐步讓茶友發(fā)現(xiàn)了現(xiàn)代好茶的新大陸。他們都有著相似的共通點(diǎn):水路柔細(xì)、入口就有著明顯的茶韻,滋味在口腔內(nèi)的張力突出,滲透每一寸齒頰,尤其是個(gè)別茶品喝起來(lái)那一抹溶于水的煙香,更使得茶湯感覺(jué)更上一層。? 白菜之外的明星茶里,如301-金大益、301-銀大益、301早春?jiǎn)棠?302-375克綠色生態(tài)等等也同樣具備著這些煙香特征。? 好茶的共性都是相通的,尤其是面對(duì)懂喝茶,會(huì)選茶的從業(yè)者和老茶友更能發(fā)現(xiàn)他們的內(nèi)在美。
在價(jià)格已經(jīng)紛紛過(guò)萬(wàn)的大益餅茶之外,依舊有著那么一批默默無(wú)聞,讓人們忘記的早期沱茶不為人所知---2000年八中紅絲帶100克普洱沱茶。 由于早期沱茶種類(lèi)繁多而又表現(xiàn)平平,以至于很多人面對(duì)它通常會(huì)選擇無(wú)視而錯(cuò)過(guò)。 但是當(dāng)遇到這款倉(cāng)儲(chǔ)好的紅絲帶普洱沱茶,拿起放在鼻邊就能聞到舒服醇和的明顯煙味,熟悉又驚喜,因?yàn)檫@種味道有著那種過(guò)萬(wàn)的明星茶才有的“白菜香”,特別的正。這種熟悉的表現(xiàn),那么好的倉(cāng)儲(chǔ),又那么便宜的價(jià)格,必然要全部搞回來(lái)的。?
這款普洱沱茶為黃色豎紋薄紙,印刷勐海茶廠出品,上方有著早期大益沱“孔雀之鄉(xiāng)”和八中商標(biāo)的蓋印?!吧铄涞钠咦邮澜纭币粫?shū)對(duì)其亦有收錄。?同年相同印刷的普洱沱茶見(jiàn)過(guò)數(shù)款,但是轉(zhuǎn)化帶有煙香的只有這一批。沱面帶清晰布紋,金芽明顯,芽葉肥壯,洗茶后杯底的煙香瞬間飄揚(yáng)出來(lái)。茶湯入口甘甜明顯,煙完全溶于水中,茶韻擴(kuò)散在整個(gè)口腔,濃勁有力。這熟悉的感覺(jué)讓人腦海里有眾多明星茶一一浮現(xiàn), 不由得激動(dòng)又欣喜---這么有優(yōu)勢(shì)的性價(jià)比,這么好的轉(zhuǎn)化表現(xiàn),簡(jiǎn)直像沙漠中的甘泉一般,尤其是尾水有著白菜系列的甘甜,表現(xiàn)太亮眼!
以下取同年份2000年八中紅絲帶不帶煙的產(chǎn)品對(duì)比相片
近日,小編觀察中期茶市場(chǎng),也不知是天氣原因還是大益市場(chǎng)行情使然,大益中期沱茶消費(fèi)市場(chǎng)行情比較活躍。近期茶資訊團(tuán)隊(duì),淘到一款勐海茶廠改制前的明星老茶。
2003年勐海茶廠紅絲帶沱(生茶)
今日小編來(lái)開(kāi)湯一款2003年勐海茶廠經(jīng)典紅絲帶沱茶(生茶),與眾茶友分享下品鑒情況,揭開(kāi)勐海茶廠的經(jīng)典紅絲帶沱茶的面紗。
今天開(kāi)湯品就是從這一件里邊拿出來(lái)的:
整件包裝箱批次號(hào)
301批代表2003年第一批
隔著紙聞?dòng)胁柘?,倉(cāng)儲(chǔ)比較不錯(cuò),16年老茶,茶香明顯還是難得
? 品牌:大益? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?年份:2003年
? 選料:春茶拼配? ? ? ? ? ? ? ? ?規(guī)格:100g/沱、5沱/條
? 工藝:生茶? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?保質(zhì)期:在適合貯存條件下可長(zhǎng)期保存
2003年勐海茶廠紅絲帶沱茶是勐海茶廠早期的經(jīng)典沱茶之一,勐海茶廠早期為了標(biāo)注品質(zhì)較高用料較好的產(chǎn)品通常在包裝內(nèi)加上金絲帶或者紅絲帶,所以一直以來(lái)紅絲帶也被當(dāng)做是好茶的標(biāo)志之一。
喜歡大益老茶的茶友,在選購(gòu)2004年改制之前的大益沱茶的時(shí)候,如果看到有紅絲帶,基本不需太擔(dān)心原料的問(wèn)題,因?yàn)榇笠娈?dāng)年選料都是比較靠譜的,而且多為春茶料,關(guān)鍵看后期倉(cāng)儲(chǔ)轉(zhuǎn)化情況。
2003年勐海紅絲帶沱包裝紙全貌
沱茶條索清晰
?撬茶8.2克
大益沱茶常見(jiàn)的有勐海沱茶、普洱沱茶、甲級(jí)沱茶。
沱茶中有紅絲帶的是比同等級(jí)沒(méi)有紅絲帶的沱茶品質(zhì)要好很多,大益的沱茶一般有兩種規(guī)格100克和250克,其中100克多為5個(gè)一條,250克多為4個(gè)一條。跟資深喝大益老茶的茶友交流,有人評(píng)價(jià)100克比250克的口感更佳(小編未親自證實(shí),此疑團(tuán)后續(xù)再解)。
茶湯顏色,很符合廣東干倉(cāng)特點(diǎn)
?葉底葉形好,不碎,有光澤且油亮,應(yīng)是當(dāng)年春茶料
開(kāi)湯點(diǎn)評(píng)
入口濃釅,回甘快,生津迅速,且層層遞進(jìn)。倉(cāng)儲(chǔ)特別干凈,無(wú)任何倉(cāng)味(16年老茶難得)。喝到第三泡,小編已覺(jué)后背輕微發(fā)汗,茶氣足。五六泡之后口感依然濃厚,耐泡度比較理想。
勐海茶廠改制前的生茶產(chǎn)品中,餅茶因?yàn)槠渫顿Y屬性,價(jià)格雖然和品質(zhì)有一定的關(guān)聯(lián),但影響價(jià)格更多的因素還是投資資金的關(guān)注,所以餅茶價(jià)格一路上漲。而同年份的沱茶,價(jià)格就相對(duì)比較和諧,一般只要同年份生餅價(jià)格的1/3左右。這點(diǎn)也是為什么很多喜歡大益的茶友喜歡選擇沱茶來(lái)品飲的原因。
圖文原創(chuàng):小茶胡? ? ?如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處
近日,跟茶友聊天,有部分茶友好奇勐海茶廠改制前沱茶的口感。為了滿足廣大茶友,開(kāi)湯了一款2002年勐海茶廠甲級(jí)沱生茶。
2002年勐海茶廠大益紅絲帶甲級(jí)沱茶是勐海茶廠早期的經(jīng)典沱茶之一,勐海茶廠早期為了標(biāo)注品質(zhì)較高用料較好的產(chǎn)品通常在包裝內(nèi)加上金絲帶或者紅絲帶,所以一直以來(lái)紅絲帶也被當(dāng)做是好茶的標(biāo)志之一。
品牌:大益
年份:2002年
選料:春茶拼配
規(guī)格:100g/沱、5沱/條
工藝:生茶
保質(zhì)期:在適合貯存條件下可長(zhǎng)期保存
貯存:通風(fēng)干燥、無(wú)污染的環(huán)境
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02甲級(jí)沱打開(kāi)全貌
大益沱茶常見(jiàn)的有勐海沱茶、普洱沱茶、甲級(jí)沱茶。
沱茶中有紅絲帶的是比同等級(jí)沒(méi)有紅絲帶的沱茶品質(zhì)要好很多,大益的沱茶一般有兩種規(guī)格100克和250克,其中100克多為5個(gè)一條,250克多為4個(gè)一條。有幾位喝過(guò)的茶友評(píng)價(jià)100克比250克的口感更佳(小編未親自證實(shí))。
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沱茶條索清晰顯毫
2002年的紅絲帶甲級(jí)沱茶用料較為精細(xì),以嫩葉為主,條索緊,比較聚香,茶味很足,選料應(yīng)為春茶拼配。一般來(lái)說(shuō)用料以小葉為主的產(chǎn)品,如果是選用的夏茶或者秋茶會(huì)呈現(xiàn)比較明顯的澀感和不耐泡的情況。
蓋碗沖泡,這種老茶,投茶量8克足夠
前3泡茶湯顏色
湯色栗紅色,符合17年陳期普洱生茶應(yīng)有的顏色
第4-6泡湯色
?葉底相對(duì)較碎,但有光澤且油亮,應(yīng)是當(dāng)年春茶料
開(kāi)湯點(diǎn)評(píng)
入口濃釅,回甘快,生津迅速,且層層遞進(jìn),有輕微煙韻。倉(cāng)儲(chǔ)特別干凈,無(wú)任何倉(cāng)味(17年老茶難得)。喝到第三泡,小編已覺(jué)后背發(fā)汗,茶氣很足。五六泡之后口感依然濃厚,耐泡度比較理想。
勐海茶廠改制前的生茶產(chǎn)品中,餅茶因?yàn)槠渫顿Y屬性,價(jià)格雖然和品質(zhì)有一定的關(guān)聯(lián),但影響價(jià)格更多的因素還是投資資金的關(guān)注,所以餅茶價(jià)格一路上漲。而同年份的沱茶,價(jià)格就相對(duì)比較和諧,一般只要同年份生餅價(jià)格的1/3左右。這點(diǎn)也是為什么很多喜歡大益的茶友喜歡買(mǎi)沱茶來(lái)喝的原因。
圖文原創(chuàng):小茶胡? ? ?如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處