中國著名茶人曾云榮先生于2021年4月5日凌晨一點二十五分不幸逝世，享年79歲，他一生為云南茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了重要貢獻，是勐?？h勞動模范、西雙版納州勞動模范、云南省勞動模范、全國勞動模范、覺農(nóng)勛章獲得者，全球普洱茶十大杰出人物。他的去世，是我國茶業(yè)界一個重大損失。
在中國普洱茶第一縣——勐海，人們經(jīng)常見到一位活躍在勐海重大茶事活動中的茶界聞名、精神矍鑠、年逾七旬的老茶人，他就是人稱老茶樹的曾云榮研究員。
曾云榮這位生于1942年9月瀾滄拉枯族漢子，1961年從云南大理農(nóng)校茶葉班畢業(yè)后，被分配到勐海這個“普洱茶之鄉(xiāng)”從事茶葉科技推廣、研究工作數(shù)十年。長期擔(dān)任勐?？h茶辦主任，兼任國家級、省級茶葉協(xié)會顧問、副會長、理事等職，幾十年辛勤耕耘、事茶不倦，為勐海的茶葉發(fā)展、財政增收、茶農(nóng)脫貧致富做出了不可磨滅的貢獻。先后被評為云南省 “有突出貢獻優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人才”、“云南省勞動模范”、“全國先進工作者”、 “全國人文科學(xué)優(yōu)秀專家學(xué)者”和“西雙版納科技帶頭人”，2000年享受國務(wù)院政府特殊津貼， 2007年被評為全球普洱茶十大杰出人物，獲茶馬獎，2013年獲得了“吳覺農(nóng)思想貢獻獎”和吳覺農(nóng)勛章。2019年8月，榮獲中共中央、國務(wù)院、中央軍委頒發(fā)的“慶祝中華人民共和國成立70周年”紀念章。
“茶是我的靈魂，茶湯浸透了我的每個細胞；我崇尚茶樹帶給人類健康的自然屬性，崇尚茶葉所蘊含和折射出來的人生哲理”。這是老茶樹曾云榮對茶的詮釋，踐行著他對茶的熱愛和執(zhí)著，譜寫了他絢麗多彩的茶葉人生。
一、推廣茶園豐產(chǎn)栽培技術(shù)，鑄就云南第一產(chǎn)茶大縣建功勛
1961年中秋，畢業(yè)于云南大理農(nóng)校茶葉班的曾云榮，身背簡單行李和茶葉書籍，只身來到勐?？h農(nóng)科所報到，被分配做技術(shù)員工作。為了摸清勐海縣的茶葉歷史、古茶山分布，茶葉品種和傳統(tǒng)種植等情況,他利用上山下鄉(xiāng)的機會深入古茶山調(diào)查研究，獲得了可貴的第一手資料，并被勐海悠久的茶葉生產(chǎn)貿(mào)易歷史和獨特豐富的民族茶文化深深吸引。同時他看到由于歷史和科技等原因，群眾在茶樹種植管理上還沿襲著刀耕火種、粗放經(jīng)營，讓茶樹靠自然地力生長，重種輕管、重采輕養(yǎng)，造成茶樹長勢差，茶葉單位產(chǎn)量很低的現(xiàn)狀。經(jīng)過一番深思熟慮之后，他確定自己的努力方向和目標(biāo)：要恢復(fù)茶山的生機，大面積發(fā)展茶葉，造福社會，造福茶農(nóng)。首先要從發(fā)展新茶園，改造老茶園，提高茶葉產(chǎn)量入手。拉祜漢子說干就干，他查閱大量相關(guān)資料，制定周密計劃，克服重重困難，投入到茶園改造實踐中。為了給勐海發(fā)展新茶園建立樣板，他連續(xù)八年親自到景真村蹲點，建立了全縣第一個屬社隊企業(yè)的茶山“勐遮公社景真大隊茶山”，茶山面積達521畝，實施了規(guī)格化育苗和新茶園開挖種植溝新技術(shù)等，并依托景真茶山試點為全縣培養(yǎng)了56個茶葉輔導(dǎo)員和大批農(nóng)民技術(shù)人員，帶動全縣發(fā)展了74個大隊茶山，6個公社茶山，共種植3.2萬畝茶園，成為全縣的主要茶園。78年到81年，在勐阿公社南朗河進行了茶樹豐產(chǎn)栽培試驗，經(jīng)過三年時間，使茶園單產(chǎn)由原來的60斤增到10畝平均單產(chǎn)333.8～521.3斤。82年利用該技術(shù)對勐海公社景竜大隊近于荒蕪的164畝茶園進行改造，投產(chǎn)后單產(chǎn)由9斤提高到174.1斤，取得了明顯的增產(chǎn)增收效果。
他的努力使人們看到了勐海茶葉發(fā)展的潛力和希望， 1986年，國家農(nóng)業(yè)部、外貿(mào)部給勐海下達了改造萬畝低產(chǎn)茶園、建成出口基地的建設(shè)任務(wù)，他被任命為出口基地建設(shè)辦公室主任兼技術(shù)總指揮，經(jīng)過三年的努力，在該縣8個鄉(xiāng)20個村，共改造10248.8畝，超額完成了改造1萬畝的任務(wù)指標(biāo)，單產(chǎn)由原來的42斤提高到138.96斤，5年共增產(chǎn)2.7萬擔(dān)，茶農(nóng)增收696.8萬元，縣財政增收218.9萬元。
1990年，勐?？h人民政府根據(jù)出口基地建設(shè)所取得的成功經(jīng)驗，制定了10萬畝單產(chǎn)100斤的“101”基本茶園建設(shè)工程計劃，他“一人設(shè)計，帶領(lǐng)多人施工”，到2000年為止，完成了100648畝的改造，超額完成計劃，全縣產(chǎn)量達24萬擔(dān)，使勐?？h茶葉生產(chǎn)登上新臺階，成為云南省第一產(chǎn)茶大縣，這一項目被省政府評為出口創(chuàng)匯一等獎，為茶農(nóng)增收與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展做出了突出貢獻。
二、 茶樹品種繁育多樣化、優(yōu)化茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升科技服務(wù)質(zhì)量
隨著人民生活水平的提高及市場多樣化的需求，勐海茶葉品種混雜和品質(zhì)不佳的問題亟待解決。曾云榮跑省上，去州上爭取項目，1992年創(chuàng)建了西雙版納州茶樹良種場，基地面積達400畝。從云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、思茅、臨滄等地引進云抗十號、云抗十四號、長葉白毫、矮豐、云梅、云瑰等10多個國家級、省級茶樹良種。定植了53畝母本園，建立了20畝苗圃，每年繁育扦插苗百萬株，逐漸替換了產(chǎn)量和效益偏低的老化品種。為了加快全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，他組織建立了茶葉技術(shù)輔導(dǎo)站、茶葉技術(shù)推廣站、茶葉生產(chǎn)示范站等示范推廣機構(gòu)，健全了全縣茶葉技術(shù)推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，提升了全縣茶葉科技服務(wù)質(zhì)量和水平。他設(shè)計和組織了實施“茶樟間作”、“茶園綜合技術(shù)栽培實驗示范”等科研課題。培訓(xùn)了一批農(nóng)民技術(shù)員，培養(yǎng)了95名職業(yè)中學(xué)茶業(yè)專業(yè)畢業(yè)生及38名茶葉輔導(dǎo)員，為勐海茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展輸送了大批茶葉科技骨干和基層技術(shù)人員，使勐海茶葉的品種、品質(zhì)、制茶工藝有了質(zhì)的飛躍，提升了勐海茶葉品質(zhì)和市場競爭力，為該縣后期打造中國普洱茶第一縣和全國普洱茶知名品牌創(chuàng)建區(qū)建設(shè)奠定了堅定的基礎(chǔ)。
三、非洲植茶 播撒友誼 為國爭光
中國是世界茶樹的故鄉(xiāng)，世界各國的茶樹直接或間接來源于中國，茶葉是中國人民對世界人民又一重大貢獻，是連接世界各國的紐帶和橋梁。上世紀60年代，黨和政府播撒友誼，援助非洲。1969年8月至1972年5月，曾云榮被國家農(nóng)墾部選派到非洲參加中國援助馬里共和國專家組，承擔(dān)建設(shè)100公頃法拉果茶場任務(wù)。出征前他激動的說：“能被國家選派到非洲去幫助種茶，承擔(dān)這么光榮重大的任務(wù)，能代表國家去盡一點國際主義義務(wù)，我感到非常榮幸！請黨和政府放心，我一定努力工作，為中國人爭光爭氣！”。
馬里氣候酷熱，由于長期受殖民地統(tǒng)治影響，這里各方面條件都很差。在馬里法拉果茶場，他主要負責(zé)茶苗繁育和協(xié)助管理20公頃生產(chǎn)茶園，這里本來不是茶樹繁育生長最適宜區(qū)，在這里種茶需要克服許多技術(shù)難題。馬里氣候條件能不能育出優(yōu)良的茶苗,讓他承受著巨大的壓力。他懷著為國爭光的政治責(zé)任感和發(fā)展中馬友誼的歷史使命感，克服氣候環(huán)境不適、生活習(xí)慣迥異、語言不通、交流不暢、思念家人等重重困難，積極迎接挑戰(zhàn)，直面壓力，不辭辛勞，一心一意撲在援助馬里種茶這項偉大事業(yè)上。經(jīng)過反復(fù)推敲設(shè)計、測算實驗，他選擇搭棚遮蔭以降低溫度，改良土壤以保持水分，采用茶枝條扦插繁殖辦法累計育苗500余萬株，在當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了歷史奇跡，受到了馬里政府和中國駐馬大使館經(jīng)濟參贊的肯定和贊揚。
在非洲的第二年，有關(guān)方面又把定植80公頃面積所需300萬株茶苗的任務(wù)交給了曾云榮，他帶領(lǐng)當(dāng)?shù)睾谌藛T工一起從事茶苗繁育工作，在實踐中他言傳身教、手把手傳授當(dāng)?shù)貑T工技術(shù)和要領(lǐng)，不但如期超額完成了300萬株茶苗的繁育任務(wù)，而且為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)了一批技術(shù)人員，為當(dāng)?shù)夭铇湓耘喾N植儲備了人才。19 71年，非洲遭遇大旱，流進馬里錫卡索的東法拉果和西法拉果兩條河的水流量銳減，馬里惡劣的沙漠氣候立刻加劇，嚴重影響著已經(jīng)移栽成活茶苗的生長，出現(xiàn)了成片的枯萎瀕臨死亡，眼看著自己和馬里兄弟一年多的辛勞將被無情的惡劣氣候所摧毀，曾云榮感到心如刀絞一樣難過，他寢食難安，焦躁萬分，個人榮辱事小，祖國和人民的榮辱事大，不行！他骨子里拉祜族那種堅韌剛毅、不服輸?shù)膫€性迸發(fā)了，他決定用自己的智慧與惡劣氣候搏一搏！他急匆匆到河邊去勘察，查看河水流量，尋找解決問題的辦法。河里一小股水流，使他產(chǎn)生了智慧的亮光，他決定堵壩蓄水，引水灌溉茶苗。他立即帶領(lǐng)當(dāng)?shù)匦值芸撤ツ玖?、下水堵壩，把河水積存起來導(dǎo)引到茶園，久旱的茶苗得到了水的滋潤，漸漸地復(fù)活，并重現(xiàn)了勃勃的生機。
曾云榮在非洲種茶的故事，充滿著辛勤智慧和傳奇，也是他人生最光彩的一筆。中國專家的身體力行、百折不撓的精神和作風(fēng)，令受援國的官員專家和民眾刮目相看，深為敬佩。我國駐馬里大使館經(jīng)濟參贊對他的工作給予了高度評價。不久他積勞成疾，祖國和人民關(guān)心他的健康，決定讓他提前離開非洲回國治療。當(dāng)聽到他要回國的消息，那些與他一起共同為茶葉事業(yè)流血汗的馬里朋友，不約而同聚集在一起，依依不舍地歡送這位為他們繁育茶苗、教他們茶葉科技的中國專家，至今當(dāng)?shù)厝诉€在傳頌著中國專家教他們種茶的故事。這是令他永遠難以忘卻的一段異域情懷，他的工作得到受援國肯定，為祖國和人民爭光添彩。
四、替代種植，以茶代罌驅(qū)毒魔
毒品是全人類社會公敵，禁毒斗爭是世界人民一項艱巨的任務(wù)，不少仁人志士為之付出了可貴生命，毒品一日不除，世界難得安寧。為此，聯(lián)合國制定了幫助毒品產(chǎn)地實施替代種植，發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟，驅(qū)除毒魔的戰(zhàn)略。
一提到“金三角”，讓人不由自主想到毒品，它成為了毒品、毒源和罪惡的代名詞。1992年受緬甸禪幫東部第四特區(qū)政府的邀請，曾云榮一行到離勐?？h邊境不遠的緬甸邊境地區(qū)進行考察，尋找以農(nóng)業(yè)種植替代罌粟的辦法，看到一片片美麗妖嬈的罌粟花，他們的心里都沉甸甸的。深知毒品危害的曾云榮住在色勒縣政府鐵皮瓦房招待所里徹夜難眠。第二天，他迫不及待地把用種植茶葉來替代罌粟的設(shè)想提了出來，他認為緬甸的色勒、大勐養(yǎng)、幫角等地適宜種茶。考察完畢，勐?？h與禪幫東部第四特區(qū)政府簽訂了《合作建設(shè)百畝茶園協(xié)議書》，協(xié)議規(guī)定：由勐?？h出專家、技術(shù)、種籽、工具等，幫助緬甸東部禪幫第四特區(qū)種植建設(shè)茶園100畝，產(chǎn)量指標(biāo)每畝達到100斤，3年投產(chǎn)。協(xié)議簽訂后，曾云榮奉命率領(lǐng)茶葉科技工作者，帶著茶樹種籽出境，開始了他的第二次出國種茶之旅。
在緬甸色勒山區(qū)的一片罌粟地，他和他的同伴在那里安營扎寨，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)亍盁熋瘛遍_墾種植示范茶園。為了驗證茶葉替代罌粟種植在色勒地區(qū)的可行性，他們根據(jù)不同地形、土壤、氣候特征，分別在勐養(yǎng)種了3畝，幫角種21.6畝，色勒種近100畝，并對三個試點茶園進行了認真細致的規(guī)劃，制定了技術(shù)規(guī)程。茶苗種下后，曾云榮安排技術(shù)人員負責(zé)茶園和茶樹幼苗的日常管理，自己每隔一兩個月都要到境外去看一次，親自到三個試驗點細心的查看茶苗的生長情況，與緬方人員會晤交流，協(xié)調(diào)解決項目實施中遇到的各種問題和困難。功夫不負有心人，經(jīng)過中國工作組的辛勤工作及緬方的積極配合，小茶樹一天比一天長高長大，不滿三年就成園了。1996年投入開采，按照當(dāng)時茶葉價測算，1畝茶葉鮮葉收入達到700元，比種植一年生的罌粟經(jīng)濟收益要高出許多，項目取得成功，“煙民”轉(zhuǎn)為“茶農(nóng)”，再不想種那害人、被詛咒的“罌粟”了。中緬雙方認為：茶園建設(shè)過程中，密切了兩國人民的友誼，促進了兩國關(guān)系的發(fā)展。此后這種替代種植方式被廣泛推廣到西雙版納州與周邊國家傳統(tǒng)毒源區(qū)的各類農(nóng)業(yè)技術(shù)合作中，出現(xiàn)了“水稻替代”、“甘蔗替代”等模式，被聯(lián)合國和中國政府定為“中國云南勐海禁毒模式”，為人類社會最終驅(qū)除毒魔奠定了基礎(chǔ)。
五、資源普查立新功，言傳身教育后人
瀾滄江中下游是茶樹的源產(chǎn)地中心地帶，這里曾經(jīng)生長著聞名世界的野生茶樹王和栽培型茶王樹，它們是世界茶樹原產(chǎn)地的化石和悠久產(chǎn)茶歷史的見證，勐海是當(dāng)之無愧的茶的老家，歷經(jīng)千年，一直在中國茶史、世界茶史上默默的書寫著厚重的民族茶文化傳奇。
為加強古茶樹保護利用，1991年曾云榮被勐?？h任命為古茶樹保護委員會主任，具體負責(zé)實施對古茶樹的保護工作，為古茶樹保護積累了豐富的經(jīng)驗，促進了古茶樹保護利用開發(fā)，造福茶區(qū)各族群眾。2002年6月，在州茶業(yè)協(xié)會與他的積極協(xié)調(diào)下，西雙版納州政府與中國茶葉流通協(xié)會、云南省茶業(yè)協(xié)會在景洪聯(lián)合成功舉辦了中國普洱茶國際學(xué)術(shù)研討會，國內(nèi)外180多名茶界專家學(xué)者出席，為中國普洱茶產(chǎn)業(yè)的復(fù)興起到了“正名”和極大推動作用。
為了挖掘西雙版納州資源優(yōu)勢，做強做大普洱茶產(chǎn)業(yè)。2004年3月至7月，西雙版納率先組織了歷史上規(guī)模最大的全州古茶園古茶樹資源普查工作，他作為該項工作的領(lǐng)導(dǎo)小組成員兼任勐臘普查組組長，他雖然年逾六旬，但帶領(lǐng)年輕組員一起翻山涉水考察、征集古茶樹資源，圓滿完成了目標(biāo)任務(wù)，他與人合作編寫出版了《歷覽西雙版納古茶山》一書，成為人們了解西雙版納古茶樹資源、茶葉發(fā)展史和茶文化的工具性書籍，同年該項目被評定為西雙版納州科技進步二等獎；2014年10月，年逾古稀的他依然被西雙版納州古茶樹資源普查保護領(lǐng)導(dǎo)小組聘請為專家顧問，他走進古茶園、見到古茶樹似乎變年輕了，高山陡坡均被他踩在腳下，雄姿勃發(fā)，精神抖擻。
曾云榮常?；貞浧鹱约簽椴枞~事業(yè)奮斗走過的歷程，有苦有樂，有悲有喜，然而他想得更多的是把一生積累的茶葉科技知識傳承下去，發(fā)揚光大。多年來他不僅積極實踐，他還將自己的實踐經(jīng)驗和成果書寫下來，供茶葉科技工作者參考學(xué)習(xí)，先后在《云南茶葉》、《普洱茶論文專輯》等書刊上發(fā)表了《瀾滄江茶山論古今》、《緬甸撣邦東部的春天》、《發(fā)展茶樟間作園，振興勐海茶業(yè)》、《淺析勐海的茶葉生產(chǎn)發(fā)展》、《建立南糯山萬畝茶場的初步設(shè)想》、《勐海縣茶園生產(chǎn)栽培試驗示范》、《勐海茶葉四十年》和《普洱茶的功效作用》等。2003年前后，他先后創(chuàng)建了茶樟間作示范基地和曾氏老茶樹茶廠，在他的潛移默化和言傳身教下，一大批年輕科技人員迅速成長起來，有的已經(jīng)成為省廳領(lǐng)導(dǎo)，有的已經(jīng)成為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶頭人和高級專家，兒子、兒媳在他的影響下也加入了茶葉行業(yè)，并成為行業(yè)專家和科技骨干。在他的影響和幫助下，在勐?？h從事茶葉科研生產(chǎn)、加工銷售的100余名茶葉專業(yè)人員獲得了助理工程師、工程師、高級工程師等技術(shù)職稱，大大增強了各茶企技術(shù)骨干的信心，提高了大家科技創(chuàng)新的積極性，使普洱茶加工工藝不斷得到提升，產(chǎn)品科技含量增加，勐海普洱茶在市場的知名度和市場競爭力得到提高，勐海茶葉產(chǎn)業(yè)得到了發(fā)展，據(jù)統(tǒng)計，截至2020年，勐?？h共有茶園總面積90.7萬畝，干毛茶總產(chǎn)量 3.17萬噸，精制茶產(chǎn)量1.58萬噸，綜合產(chǎn)值超百億元，使勐海成為名副其實中國普洱茶第一縣和全國普洱茶知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)。
六、老驥伏櫪，志在千里
2008年，在勐海茶辦崗位上奮斗了近半世紀的曾云榮光榮退休了，但這匹立志終生為普洱茶事業(yè)而奮斗的老馬并沒有因此而停下腳步，市場經(jīng)濟發(fā)展給普洱茶帶來了前所未有的發(fā)展契機，他更是以百倍的熱情投入到茶葉的文化交流、科普宣傳及品牌推介上來，把自己的生活和茶葉緊緊聯(lián)系在一起，一刻也不能分離。
隨著科技和檢測手段的發(fā)展，優(yōu)質(zhì)、生態(tài)普洱茶的保健功效越來越被世人所接受、認可，越來越多的國家和地區(qū)的人們都在追崇著普洱茶，普洱茶蘊育著無限商機，有些有戰(zhàn)略眼光的商家和愛茶人士接踵而至來到云南考察，尋求發(fā)展機遇。勐海因得天獨厚的自然氣候和豐富的茶樹資源吸引了行家眼球，紛紛組團來這里考察，他們到勐海首先想到的是拜訪老茶樹曾云榮，希望從他那里得到指點和建議。對來訪者，曾云榮始終以海納百川的胸懷熱情接待他們，對他們的問題一一作答，從他謙和的態(tài)度和淳樸的話語中，人們悟出了普洱茶的真諦，對自己的選擇充滿了信心和希望，一些到訪者按捺不住激動的心情，當(dāng)場拜他為師。
2007年在廣東從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營近40年的老茶人陳升河率領(lǐng)自己的團隊到云南各主產(chǎn)茶區(qū)考察，最后聽取老茶樹曾云榮的建議，決定扎根勐海發(fā)展自己的理想和事業(yè)，在勐海建立了勐海陳升茶業(yè)有限公司。2008年曾云榮和著名茶企陳升茶廠的陳升河董事長、時任西雙版納州茶業(yè)協(xié)會會長彭哲、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長汪云剛研究員聯(lián)手發(fā)起成立了老班章茶研究會，以一個村茶葉成立研究會的，這在全世界是一個創(chuàng)舉，聚集了全國茶葉界知名專家和茶葉愛好者，勐海陳升茶業(yè)有限公司一下聲名遠播，穩(wěn)坐勐海數(shù)千家茶葉企業(yè)第二交椅，年銷售額達數(shù)億元，茶廠基地老班章村茶農(nóng)收入從2010年戶均收入20萬元，到2014年人均收入達20萬元，成為全國少有的以茶揚名的古茶村，在陳升茶業(yè)有限公司的支持下，老班章村容村貌發(fā)生面目一新的改變，戶戶建起了小洋樓，人人買起了小汽車。幾年來，作為專職副會長的曾云榮帶領(lǐng)他的專家團隊深入老班章開展生境調(diào)查和品質(zhì)形成機制研究，指導(dǎo)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)對老茶樹進行科學(xué)管理，努力維護老班章這個普洱茶品牌和普洱茶標(biāo)桿，持久造福當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)群眾。如今，勐海各個古茶村爭相要求與勐海陳升茶業(yè)有限公司合作，因為他們知道只有與勐海陳升茶業(yè)有限公司合作，他們脫貧致富奔小康才有希望。勐海陳升茶業(yè)有限公司初制加工基地建到哪里，那里的面貌就會煥然一新。
弘揚民族茶文化，助推勐海茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，老茶樹曾云榮從不計較個人得失，積極參加勐海茶葉茶文化協(xié)會活動。幾年來他熱心于茶葉協(xié)會工作，不顧自己年高多病，有時在醫(yī)院輸液，他剛拔掉吊針就走進茶山為茶農(nóng)授課，普及茶葉知識和茶文化，在勐海的西定、蘇湖、南糯山、勐宋、勐滿及瀾滄的景邁等古茶山多次留下他活躍的足跡，中國國際普洱茶節(jié)、勐海茶王節(jié)、茶葉品鑒會等重大茶事活動留下他矯健的身影。同時，他深知文化傳承的重要性，撰寫了珍貴史料“勐海茶葉百年”和“中國普洱茶第一縣——勐?！钡?，還把多年來從事茶葉推廣研究的經(jīng)歷經(jīng)驗整理發(fā)表在相關(guān)報刊雜志上，被廣大讀者廣為傳頌和學(xué)習(xí)。2015年他被中國茶葉學(xué)會評為“全國學(xué)會工作積極分子”。
圍繞云南省打造千億元茶產(chǎn)業(yè)，讓云茶走向世界的宏偉目標(biāo)。老茶樹曾云榮老當(dāng)益壯不僅到廣東、北京、上海及省內(nèi)茶葉展銷會宣傳茶文化、推銷茶品牌，還親自韓國、俄羅斯、馬來西亞、緬甸、新加坡、臺灣、香港等國家和地區(qū)講學(xué)，宣傳、推廣普洱茶文化，提高普洱茶在世界各國和地區(qū)的影響力、知名度，促進云茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，老茶樹真是老驥伏櫪，志在千里！
2019年8月下旬，中共中央、國務(wù)院、中央軍委頒發(fā)“慶祝中華人民共和國成立70周年”紀念章。曾云榮獲得這一至高榮譽。紀念章使用銅胎鍍金材質(zhì)，通徑為50毫米，主要元素為五星、“70”飄帶、團錦結(jié)、如意祥云和光芒，主色調(diào)為紅色和金色。核心部分為五星，代表國家榮譽。
老茶樹曾云榮是茶葉界的旗幟和標(biāo)桿，是我們大家學(xué)習(xí)的楷模！我們永遠懷念他！
以上內(nèi)容轉(zhuǎn)至勐?？h茶業(yè)協(xié)會。
2020年10月22日，我們在考察南糯山之際，到勐?？h城曾云榮家中，現(xiàn)場采訪了曾老師，當(dāng)時曾老師身體狀況就不是很好，身體虛弱，腿腳不靈便，還一直在咳嗽。在我們表明來意之后，曾老師仍是強打精神，非常爽快地接受了我們的專訪，我們感動之余，內(nèi)疚萬分。
?今天驚聞曾老師噩耗，不勝悲慟和惋惜，剛剛還在收聽采訪他的錄音，嗚呼！音容尚留，斯人已去！從此人間少了一位專家，天國多了一位茶仙。相信有茶相伴，天國不會寂寞，惟愿曾云榮老師一路走好！
以下是我們采訪曾云榮老師的部分內(nèi)容：
作者：曾老師，您好，很榮幸來采訪您，我們今天的第一個問題是，南糯山的“南糯”是什么意思？
曾云榮：傣語中，“南”是水的意思，“糯”是竹筍的意思。之所以叫南糯山就是因為以前的哈尼人用山上產(chǎn)的竹筍招待傣王，傣王吃過后很滿意，就用它來命名了。
作者：那棵800多年的茶樹王，是您們最先發(fā)現(xiàn)的嗎？
曾云榮：你說的是半坡老寨的開才家認養(yǎng)的2號樹吧，是我們發(fā)現(xiàn)的，當(dāng)時鄒家駒、黃炳生一些專家還來鑒證，就住在山上，還搭了帳篷，記得他們還和寨子里的哈尼人一起唱歌跳舞。因為路比較難走，從寨子里到茶樹王那里要1公里多，路寬也就1公尺左右，當(dāng)時他們提出來要修路，我說不能修，如果小車、摩托車和拖拉機都進去，生態(tài)就完全被破壞了！
作者：那么1號樹又是哪一棵？它的樹齡又是怎樣鑒定的呢？
曾云榮：1號樹呢，就是沙歸捌瑪茶廠上去的那棵，也就是1995年死掉的那棵，這棵樹的樹齡爭議很大。因為1953年專家們最先發(fā)現(xiàn)這棵1號樹的時候，旁邊還有一棵大茶樹，就砍了一棵，經(jīng)過數(shù)年輪測算出它的樹齡為800年以上，再根據(jù)哈尼人父子連名制推算，按第一代栽種這棵茶樹沙歸，平均每一代按20歲估算，到當(dāng)時正好是55代，作出1號樹的樹齡也在“800年以上”的結(jié)論。
作者：曾老師當(dāng)了30多年的茶辦主任，請您介紹一下勐海的茶資源。
曾云榮：我是1974年開始當(dāng)?shù)牟柁k主任，一直到2008年，干了33年的茶辦主任。根據(jù)2008年的統(tǒng)計，勐海的茶資源共有24萬多畝，現(xiàn)在已經(jīng)有87.6萬畝了。從1957年云南省茶葉工作會議在西雙版納召開，根據(jù)當(dāng)時勐海茶科所的老所長蔣銓和勐海茶廠的廠長唐慶陽普查的古茶樹資源，按每畝240株的密度統(tǒng)計，勐海的古茶園面積共有8.8萬多畝，這個數(shù)據(jù)一直沿了好長時間。現(xiàn)在統(tǒng)計測量的勐海古茶園，共有4.8萬畝。實際上不止這個數(shù)，在打洛曼夕到勐板這片，茶園跨度有幾十公里，我估計至少也有1萬畝。
作者：南糯山1號茶樹王到底是怎么死的呢？
曾云榮：天災(zāi)人禍，可以說是和人有關(guān)，雖然年老體衰是自然規(guī)律，但是我們?yōu)榱搜永m(xù)它的生命，采取了一些保護措施，其中有一條就是用了水泥，在樹下鋪了水泥造成，可以說是好心辦了壞事啊！千家寨那棵2700年的茶樹王，也有這種情況，人們?yōu)榱擞^賞方便，把它圍起來，還修建了石埂和石碑。當(dāng)年為了保護這棵樹讓我發(fā)言，我就講了南糯山1號茶樹王的教訓(xùn)，說人為使用了水泥保護不當(dāng)，才讓它過早死去。為這個事云南省茶葉協(xié)會的鄒家駒還發(fā)了文，質(zhì)疑臺灣茶商建亭立碑傷害了茶樹，結(jié)果人家還和他打了官司。
作者：南糯山上以前有沒有茶馬古道？
曾云榮：有的，在從多依寨到丫口老寨，往景洪嘎灑方向，這條古道現(xiàn)在還可以走，它的歷史很久了，可以說和南糯山得名的時期相同，因為當(dāng)年傣王命名南糯山的時候，走的就是這條茶馬古道。
從丫口老寨出發(fā)，有3個條路線：
一條是走嘎灑到景洪再到普洱。
一條是從南拉、小乎拉到佛海，從佛海又分2條，1條經(jīng)糯扎渡往勐往方向到普洱。1條從打洛到景棟到緬甸仰光，從仰光一邊前往印度的加爾各答到尼泊爾最后到西藏；一邊到香港和東南亞國家。
一條是從格朗和、帕沙、勐混到打洛。
作者：南糯山以前的南糯白毫為什么那么出名？用的是什么工藝？
曾云榮：關(guān)鍵是原料，做好的用捌瑪?shù)脑?，采摘的時候必須用一芽一葉的半開葉，現(xiàn)在說南糯白毫是烘青綠茶，實際上還是用炒鍋干燥的，應(yīng)該屬于炒青綠茶。
作者：南糯白毫是用機器做的還是手工做？
曾云榮：手工的，84年的時候我們用云南茶拿去評獎，因為是云南大葉種，苦澀味重都沒有中獎，只有勐宋那卡的竹筒茶，因為形狀獨特，被評了一個造型獎。
作者：南糯山以前做的紅茶是紅碎茶還是紅條茶？
曾云榮：紅條茶。
作者：勐海這里有很多河流，有幾條是從南糯山留下來的，由于這些河里的沙子閃閃發(fā)光，勐海的地下水也有這種情況，有人稱之為白沙水，經(jīng)過這種白沙水發(fā)酵的熟茶，滋味特別好，為什么會出現(xiàn)這種狀況呢？
曾云榮：這應(yīng)該和勐海的地理特點有關(guān)，我懷疑南糯山上有礦石，才會形成這種白沙水，南糯山比較大的河就是流經(jīng)多依寨、半坡老寨和石頭寨那條河了，現(xiàn)在叫南糯河。
采訪團隊：今逸堂、企業(yè)外腦、新茶媒、勐?？h茶業(yè)協(xié)會
記錄、文字整理：刀哥
圖：王磊
資料提供：勐海今逸堂茶業(yè)有限公司
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農(nóng)歷辛丑年臘月初三，祥云瑞彩。今天是2022年1月5日，是馬識途先生108歲生日。也就是說，馬老迎來他的第9個本命年，正式走進“茶壽”。
下午3點，原四川省委書記、省人大主任(雅安地委書記)謝世杰和夫人熊慧玲、中國國際茶文化研究會副會長、西南茶文化研究中心主任孫前、天下茶友網(wǎng)CEO楊健代表全國茶人前往馬老住宅祝賀“茶壽”，并送上2022年新春的美好祝福!
謝世杰和熊慧玲夫婦首先為馬老送上38朵紅玫瑰、百合、康乃馨組合的精美花束，寓意：身體安康，闔家歡樂，也代表天下女茶人對馬老“茶壽”的祝福。謝世杰書記非常關(guān)心馬老的身體狀況，當(dāng)看到馬老身體依然硬朗、思維依然敏捷的時侯，他代表巴蜀大地的賓朋故舊，敬仰馬老的后學(xué)之人親切地送上祝福，衷心地祝賀馬老生日快樂!幸福安康!
謝書記高興地說，德高望重的馬老經(jīng)歷了一個多世紀的歲月，您是從戰(zhàn)爭年代打拼過來的革命前輩，始終心系祖國，追求理想，執(zhí)筆不輟，關(guān)注社會，關(guān)心年輕后學(xué)，不愧是四川的文化巨匠，巴蜀文化的‘活化石’，值得我們敬佩。
孫前先生代表中國國際茶文化研究會、世界茶文化交流協(xié)會(香港)對馬老108歲“茶壽”表達了衷心的祝福，并高度贊揚了馬老具有的“儉、清、和、靜”的中國茶人風(fēng)范，是茶人的楷模。感謝馬老對推動中國茶文化事業(yè)的發(fā)展，特別是四川和蒙頂山茶文化的建設(shè)做出的卓越貢獻。隨后，謝書記和孫前向馬老獻上全國茶人精心準(zhǔn)備的壽禮：
青銅器工藝制作大師胡煥平特制(附拓片)的蒙頂山“中華茶祖寶鼎”(縮小版)“馬識途108誕辰寶鼎”
雅安市兄弟友誼茶廠、非遺傳承人甘玉祥董事長特別定制的“賀馬識途先生108誕茶壽”茶餅
雅篆創(chuàng)始人、中國漆畫工藝大師司徒華先生書“茶壽”斗方
著名書法家、漢畫磚研究權(quán)威高文大師書“茶和天下”
滿屋茶香，謝書記和孫前同馬老交流了許多關(guān)于四川茶文化建設(shè)和川茶發(fā)展方面的情況，馬老表示一定繼續(xù)支持四川茶文化和四川茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。馬老還說，作為四川老茶客，非常感謝組織上的關(guān)心和全國茶人的關(guān)愛，會堅持生命不息、探索不止的茶葉人生!
馬老簽捐贈協(xié)議(馬老家人供圖)在前一日(1月4日)，“馬識途文學(xué)獎”捐贈簽約儀式在四川大學(xué)江安文科樓舉行。據(jù)悉，在此次捐贈簽約儀式上，馬老把今年6月書法展所得50萬元全額捐出，再次助力同學(xué)們的文學(xué)夢。至此，“馬識途文學(xué)獎”由馬識途先生個人捐款部分達到386萬元?！榜R識途文學(xué)獎”設(shè)立以來，已經(jīng)獎勵扶助了153位川大學(xué)子。
據(jù)了解，馬識途大師曾經(jīng)寫過一篇散文《四川的茶館》，書中對四川茶館的歷史文化、功能作用和它的發(fā)展變故做了細致、深刻的描繪。2010年發(fā)表在《茶博覽》第9期。馬識途作品《夜譚十記》中《盜官記》(曾被改編為電影《讓子彈飛》)六子吃涼粉的那段，是一個非常典型的四川故事，便是取材于茶館龍門陣。及續(xù)作《夜譚續(xù)記》仍援原例：內(nèi)容為四川十來個科員公余之暇，相聚蝸居，飲茶閑談，擺龍門陣，以消永夜。由此可見馬識途大師對四川茶和四川茶館文化的了解與鐘愛。
2009年，雅安市政府邀請馬識途先生為蒙頂山茶題字，作為“蒙頂山茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。馬識途先生用隸書體所題的“蒙頂山茶”四個字，穩(wěn)重大氣，體現(xiàn)了蒙頂山茶悠久的歷史和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
馬老題“千山都看霜葉紅，獨有蒙頂一片金”
馬老為寬和茶館題“寬和”
馬老為成都著名茶莊題字“榜上有名”
題孫前著《英茶行日記》扉頁
馬識途老先生的名字，源自成語“老馬識途”，是著名作家、革命家、書法家、詩人。1915年生于四川忠縣;1945年畢業(yè)于西南聯(lián)合大學(xué)國文學(xué)系;歷任鄂西特委書記、川康特委副書記，四川省建設(shè)廳廳長、省建委主任，中國科學(xué)院西南分院黨委書記，四川省委宣傳部副部長，四川省人大副主任，四川省文聯(lián)主席，四川作協(xié)主席，中國作協(xié)理事等職;1935年開始發(fā)表作品;著有長篇小說《清江壯歌》、《夜譚十記》(電影改編成《讓子彈飛》)、《滄桑十年》，紀實文學(xué)《在地下》，短篇小說集《找紅軍》《馬識途諷刺小說集》等，2020年、2021年還連續(xù)出版兩本新書《夜譚續(xù)記》和《馬識途西南聯(lián)大甲骨文筆記》。
108歲為何稱茶壽?
古人將“茶”字趣解，賦予其美好吉祥的含義?！安琛鄙现邢氯糠挚煞譃椴葑诸^、“人”、“木”，三部分，人在草之下，木之上，為“茶”，愛茶人將其解為，人在草木間，孰能不飲茶，也是倡導(dǎo)回歸自然的意思。用“茶”字象征長壽，“茶”的草字頭和“廿”相似，中間的“人”和“八”相似;下面的“木”可分解為“八”和“十”。將“茶”字分解出來的“廿”、“八”、“八十”，加起來是108，古代文人便把108歲的老人稱為“茶壽老人”，久而久之，“茶”字被用來代表長壽的意思。
來源：天下茶友網(wǎng)
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茶壽，是一百零八歲的雅稱。2017年，茶界泰斗張?zhí)旄Ｏ壬鷮⒂瓉聿鑹?，身為福茶公司第一任員工的他欣然為中茶蝴蝶“茶壽茶”系列新品親自命名并賜墨題寫。
張老簽署書法作品著作權(quán)授權(quán)書
為喜迎茶界泰斗張?zhí)旄Ｏ壬?08歲茶壽，中茶福建公司特制“茶壽茶”（108）系列產(chǎn)品，并在今天福州舉行的喜迎張?zhí)旄?08歲茶壽系列活動之張?zhí)旄２鑼W(xué)思想學(xué)術(shù)研討會——中國白茶發(fā)展學(xué)術(shù)論壇暨新品發(fā)布會上隆重發(fā)布。作為張老茶學(xué)思想和事茶精神繼承者的中茶福建公司，謹以此系列產(chǎn)品宣傳張老對中國茶葉及福建白茶的貢獻，傳承與推動中國白茶事業(yè)發(fā)展，向以張老為代表的茶界前輩致敬，并祝他們茶壽延年、幸福安康！
茶得天地之精華，鐘山川之靈秀，是大自然的饋贈。“茶”字拆開，就是人在草木間。正如張老所提出的中國茶禮“儉、清、和、靜”，倡導(dǎo)的就是人與自然和諧相處，在品茶中享受大自然賜予人類的真趣，修身養(yǎng)性，最終達到人與自身的和諧相處，帶來身心合一的滿足與健康。希冀廣大茶友都能跟張老一樣成為“喝茶長壽的活標(biāo)本”，這也正是中茶蝴蝶創(chuàng)制“茶壽茶”系列產(chǎn)品的初衷。
中茶蝴蝶“茶壽茶”（108）系列產(chǎn)品
1“茶壽茶”108--五年老白茶餅
“茶壽茶”108 產(chǎn)品：
精選高山原生態(tài)茶園福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶鮮葉制作的白牡丹為原料，在自然干倉中經(jīng)過五年的蘊藏陳化，結(jié)合獨到的拼配技術(shù)和后加工工藝精心制作而成。其品質(zhì)風(fēng)格既具備白茶的自然內(nèi)含屬性，且盡顯久藏后白茶特有的陳香品質(zhì)特性。
“茶壽茶”108 品質(zhì)：
餅形圓潤飽滿，餅面灰潤澤顯毫，條索紋理清晰，香氣醇正顯陳香，湯色橙黃明亮，滋味甘醇順滑。
“茶壽茶”108L 產(chǎn)品：
精選原產(chǎn)地高山生態(tài)茶園福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶的鮮葉制成的優(yōu)質(zhì)白茶為原料，在常溫干倉中經(jīng)過十一年的蘊藏自然陳化，并通過公司茶葉高級工程師數(shù)十年傳承并發(fā)揚的獨到拼配技術(shù)和精湛的后加工工藝匠心制作而成。其品質(zhì)風(fēng)格既具有白茶的自然內(nèi)含屬性，又盡顯久藏后白茶特有的陳香品質(zhì)特征。
“茶壽茶”108L 品質(zhì)：
形態(tài)自然、勻嫩毫芽顯，色澤褐紅潤澤，香氣醇正、盡顯老白茶獨有的“荷、棗”陳香，湯色橙黃清澈明亮，滋味甘醇順滑。
“茶壽茶”108B 產(chǎn)品：
精選正源產(chǎn)地高山生態(tài)茶園的正源品種福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶春季一芽一、二葉為原料，采用傳統(tǒng)白茶生產(chǎn)工藝加工的優(yōu)質(zhì)白牡丹、并拼入相當(dāng)比例的陳年老白茶，結(jié)合獨到的拼配技術(shù)和后加工工藝精心制作而成。
“茶壽茶”108B 品質(zhì)：
餅形圓潤飽滿，餅面灰綠潤澤、白毫顯露，條索紋理清晰，香氣鮮濃、毫香帶陳香，湯色褐黃清澈，滋味醇和甘爽、具陳韻。
