喝茶是一件再普通不過的事，生活中也有不少習(xí)慣每日喝茶的人。正是因為習(xí)慣了喝茶，沒有注意喝茶的正確方法，不但品嘗不到喝茶的美好，不能起到養(yǎng)生的作用，反而會對身體造成傷害。今天就為大家總結(jié)幾種常見的錯誤的喝茶方法，大家要多注意。
錯誤喝法一：一把茶葉一個大杯子，喝一天!
在北方這種方法特別常見，在單位工作的人會拿一個大的搪瓷缸，老師上課的時候會拿一個太空杯泡滿茶葉，開公交車的老師傅手邊也常準(zhǔn)備一個大茶杯，帶蓋的那種。從早喝到晚，這應(yīng)該是好多中國人印象里的喝茶吧，其實這樣做的危害是最大的，茶葉不能長時間的泡在水里，時間太長了，茶水中茶堿含量會增高，會影響身體健康。另外，茶水分離，才能保證茶水的最佳口感。
錯誤喝法二：喝茶不醒茶!
醒茶就是讓沉睡或塵封的茶葉通過與空氣和水份的接觸蘇醒過來，吸收天地人氣，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)以便于沖泡飲用。各種茶種醒茶的方法也不盡相同，沖泡普洱茶、紅茶等較為耐泡的茶品的時候，其方法是從保存狀態(tài)取出，放入沖泡器皿如紫砂壺中，用100℃的沸水來醒茶;相對嫩度較高的綠茶、白茶、黃茶醒茶方法則不宜用溫度過高的水，85℃——90℃左右就可以達到醒茶的目的。
醒茶完成程度的掌握，在整個沖泡過程中，茶葉內(nèi)在品質(zhì)的表現(xiàn)有著決定性的作用，對后面的沖泡有著直接的影響。需要注意的是，醒茶后的第一泡茶水是不適合飲用的，應(yīng)該倒掉。
錯誤喝法三：喝隔夜茶!
泡好的茶水長時間放置，茶水中的茶多酚會進一步氧化，使茶水顏色加深。這就是一杯清澈碧綠的茶水，隔夜放置后會變成紅褐色的原因。
一般說來，隔夜茶不是變質(zhì)，也不會致癌?？釤岬氖⑾模槐粢估渑莶柽€能清熱解暑，但寒氣傷胃，不宜貪涼多喝。而且由于隔夜茶營養(yǎng)成分已經(jīng)大大減少，滋味寡淡，常喝也不會起到養(yǎng)生保健的作用。茶宜隨泡隨飲，才能保證滋味和功效。
錯誤喝法四：天天喝生茶、綠茶!
普洱茶的生茶和綠茶，味道鮮香，茶湯回甘好，很多人喜歡，也有很多人堅持天天喝。其實這2種茶都是不發(fā)酵茶，特點是能提神清心、清熱解暑、生津止渴、降火明目，但是綠茶、生茶性寒，多飲易傷胃、傷身，應(yīng)該偶爾喝，或者和別的茶換著喝。紅茶、普洱熟茶等發(fā)酵茶，性溫，更適合天天喝，養(yǎng)生健體。
錯誤喝法五：女性天天飲茶!
從營養(yǎng)學(xué)角度看，茶葉中所含的熱量較少，且含有大量的維生素A和B族維生素以及維生素C，不僅營養(yǎng)豐富，而且又不必?fù)?dān)心發(fā)胖，備受女性的青睞。除了喝清茶以外，還可以在茶中加入玫瑰、陳皮、枸杞、紅棗等制成花茶或者調(diào)飲茶，更有美容、養(yǎng)生等不同功效。
但是女性在經(jīng)期的時候，還有懷孕的時候，都是不宜喝茶的。平時喝茶也不宜太濃。
錯誤喝法六：四季都喝同一種茶!
普洱生茶特別好，有朋友就一年四季天天喝普洱生茶。其實中國人養(yǎng)生是講時節(jié)的，不同季節(jié)，喝不同的茶，甚至一天當(dāng)中的不同時間也要喝不同的茶。四季也是一樣，秋科天寒，多飲熟茶和紅茶，夏天熱，飲一些普洱生茶和綠茶。
?
歡迎點贊評論，您的點贊評論將是我最大的動力。
特別提示
版權(quán)及免責(zé)聲明：本文摘自“ 網(wǎng)絡(luò) ”圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，目的在于傳遞和分享更多信息。我們精選的每一篇文章都盡可能的注明作者和來源，版權(quán)歸原作者所有。如原作者認(rèn)為其作品不宜上網(wǎng)供大家瀏覽，或不應(yīng)無償使用，請及時告知，我們將在第一時間刪除!
?
瞌睡迷夢乏，想喝罐罐茶。
這是西北民間流傳一句順口溜，生動地描繪出了當(dāng)?shù)厝嗣駥τ诠薰薏璧囊蕾?。罐罐茶不像西湖龍井、毛尖、普洱是茶的品類，而是一種風(fēng)俗習(xí)慣。在甘肅天水、定西、隴南一帶，這種飲茶文化非常的流行，幾乎所有過了中年的人，都喜歡喝罐罐茶。
通常，茶罐采用關(guān)隴一帶的黃泥燒制而成，罐身上窄下敞，體表有橫向螺紋，口沿略放，倒茶處有流口，把柄可容兩三個手指捏拿。釉色通常以黑居多，也有素坯者，工藝較粗陋。
罐罐茶的由來
根據(jù)中國茶文化發(fā)展史來看，品飲方式有四個階段：分別是唐代以前的煮茶法，唐五代時期的煎茶法，宋元時期的點茶法，以及明清至今的撮泡法。
罐罐茶源自煮茶法，同時又和少數(shù)民族所飲用的奶茶有很深的淵源，據(jù)專家推算，這種品飲方式可以追溯到西漢時期。
西漢時期，茶葉隨著絲綢之路貿(mào)易傳播，其中也包括沿線的少數(shù)民族地區(qū)，促使誕生最原始的奶茶，如新疆奶茶、內(nèi)蒙奶茶、西藏酥油茶等，罐罐茶也是在這個時候誕生的。
但由于制茶手藝有局限，加上少數(shù)民族的飲食習(xí)慣，那時，罐罐茶通常加胡椒、鹽和奶酪，發(fā)展到唐宋時期，配料變得更加豐富，茶圣陸羽的《茶經(jīng)·五之煮》里面明確記載:“或用蔥、姜、棗、桔皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或揚令滑，或煮去沫，斯溝渠間棄水耳，而習(xí)俗不已?！爆F(xiàn)在，罐罐茶的配料更自由多樣，一般是加入干桂圓、干紅棗、枸杞、葡萄干、玫瑰花瓣、菊花等等。
罐罐茶的煮茶程序
準(zhǔn)備工作
茶底
既可以用不同的茶品種加冰糖，也可以加入牛奶、燕麥奶等各種奶飲料產(chǎn)品。加入牛奶的罐罐茶，也被稱為罐罐烤奶。
小料
比較流行的是加入干桂圓、干紅棗、玫瑰花瓣等，除此之外，雪梨、山楂、甘蔗、橙皮、葡萄干、菊花等都可以加入茶底之中，甚至烤熟的核桃仁、巴旦木仁、松子仁等都可以搗碎后一起熬煮，搭配非常自由隨意。
3種煮法
1.清茶
茶罐里直接放入茶葉煎煮。茶葉多，水少，味濃而苦澀，適合喝茶成癮的老茶客。前幾道煮茶時間短，后幾道時間逐漸加長，以求茶湯濃度基本一致。
2.炒茶
先將茶罐在火盆里煨熱，放油（菜籽油、胡麻油或豬油），油熟透后撤離火盆，放適量花椒、生姜、紅蔥等，炒至出味，再加粗老茶葉，將茶罐煨火邊，攪拌，加鹽，炒至茶葉微黃，茶香溢出，然后加水至七八分滿，把翻煮起來的茶葉壓回幾次，即可飲用。為方便喝炒茶，也有用油及花椒等配料提前炒好干茶，再分多次用小茶罐直接煎煮的。
3.面茶
制作時，一般選用核桃、豆腐、雞丁、肉丁、黃豆、花生佐料等，分別用油炒制好，以備調(diào)茶。然后，在火塘上煨好茶罐，放上茶葉和佐料，加水煮沸，接著，再調(diào)入面粉，并用筷子攪拌成稠狀，最后向茶碗內(nèi)加一層茶料，一層調(diào)料，重復(fù)三次，使之成為形成三層面茶。
來源：茶悅世界，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
今天是女神節(jié)，女人如花，艷麗整個世界，祝美麗開心久長，人美心美生活更美！3月，春季養(yǎng)“生”，應(yīng)該以適合女性滋補、潤補，一年之計在于春!進入春季，萬物復(fù)蘇，大自然陽氣初生，人體陽氣也隨之向上、向外疏散。搭配著來一杯藏茶，獲得新的感受。慢慢品味其中的花香、果香、藥香等多重香氣...今天介紹一些生活中藏茶“配合飲”的方式，簡單而好喝。
1『玫瑰花藏茶』：玫瑰花葉、玫瑰花蕾、以玫瑰花蕾為佳
特點：藏茶味與玫瑰花香為一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。玫瑰花的特殊濃香也有藏茶的獨特醇滑溫和。
功效：性溫，排毒養(yǎng)顏。調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、疏肝解郁、健脾活血、胃脘積寒、對腹中冷痛、習(xí)慣性便秘有很好的治療效果，同時還可美化肌膚，淡化黑色素，長期飲用可改善睡眠。
『桂花藏茶』：金桂、丹桂、銀桂、四季桂等種類
口感：具有金桂花的特殊飄香也有藏茶的獨特醇滑溫和。
功效：性質(zhì)溫和，具有滋補功效；潤腸通便、美白肌膚、解除體內(nèi)毒素；安心寧神；養(yǎng)生潤肺、化痰止咳，解除口干舌燥、脹氣、胃腸不適。
『紅棗枸杞藏茶』：性平、味甘
功效及用量：具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺安神、降血壓、調(diào)節(jié)血糖血脂、強壯機體、解除疲勞、解毒、拮抗鉛毒、抗氧化、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝、抗腫瘤、增強免疫功能、促進內(nèi)分泌、延緩衰老等功效。
藏茶可調(diào)適的果茶
檸檬、雪梨、蘋果等鮮果和其它干果如大棗、枸杞、杏仁、板栗、荔枝、龍眼等，均可以隨意調(diào)配藏茶，具體口味及水果選擇可根據(jù)個人的喜好而定。調(diào)配時將鮮果或干果加人清茶泡五分鐘即可（但不要加蓋），也可煮茶方式加入同煮。
