短短幾年時間，短視頻就已經(jīng)風靡大江南北，尤其是當刷短視頻成為人們生活中的一部分后，想要讓自己的產(chǎn)品為更多的人所熟悉，玩轉(zhuǎn)短視頻已成為必選項。
2021年的普洱茶市場可以用“低迷”二字來形容，雖說一部分因素來自于新冠疫情，但更多的則是市場競爭的加劇。在很長的一段時間里，我們都錯誤地認為普洱茶市場的競爭只存在于市場內(nèi)部，于是茶商把主要精力都放在同行身上。但從2021年整個茶葉市場來看，花草代用茶、奶茶的快速發(fā)展令整個普洱茶市場的增速放緩。究其原因還是普通消費者在茶葉消費方面支出相對固定，當他們在某一類茶葉的消費上面增加，那么在其他類別產(chǎn)品的消費上就會相應(yīng)減少。
那么花草代用茶、奶茶之所以能夠快速發(fā)展，除了其本身所具有快銷品的特質(zhì)外，充分利用短視頻也是其大獲成功的關(guān)鍵。現(xiàn)在分別以“奶茶”、“普洱茶”作為關(guān)鍵詞搜索短視頻，你就會發(fā)現(xiàn)奶茶是普洱茶的N倍。這已然說明在短視頻推廣上面普洱茶已經(jīng)完全落后與奶茶、花草代用茶這類新興茶類。
這種情況還要繼續(xù)下去嗎？
直到現(xiàn)在還有不少茶商抱著“我做我的普洱茶，你做你的奶茶，大家井水不犯河水”的思想來看待這個問題。對短視頻這種新興的推廣方式完全不感興趣。這樣想無非是現(xiàn)在賺的錢雖然沒以前多，但自己依舊可以過得不錯。我就想說一點，是不是要等到出現(xiàn)負收益的時候再來考慮短視頻。到那個時候短視頻發(fā)展的紅利是否存在兩說，即便存在請問還有足夠的人力以及物力去跟其他茶類競爭嗎？
我的觀點是，趁著現(xiàn)在整個普洱茶市場還擁有雄厚的財力，迅速搶占短視頻的宣傳陣地，如果能夠?qū)崿F(xiàn)這一目標，那么普洱茶市場未來可期啊！
文：天火
近日，中茶院副院長楊秀芳帶領(lǐng)研究院新成立的代用茶研究所及科技處的部分同志赴杭州藝福堂茶業(yè)有限公司桐廬智慧中央工廠考察調(diào)研并召開院企座談會，推進代用茶應(yīng)用研究事業(yè)的行業(yè)對接。
考察人員實地參觀了藝福堂現(xiàn)代化生產(chǎn)線、智能化物流線、保鮮倉儲車間及企業(yè)展示館，最后院企雙方就代用茶事業(yè)發(fā)展開展座談交流。
座談會上，藝福堂李曉軍董事長介紹了藝福堂公司的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀和企業(yè)愿景，分享了藝福堂在市場定位、客戶服務(wù)、團隊建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)和市場營銷、智能物流等方面的實戰(zhàn)經(jīng)驗，對代用茶行業(yè)的發(fā)展提出了自己的獨到看法。楊秀芳副院長對藝福堂公司在十幾年的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中、尤其在產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)業(yè)實踐方面取得的顯著成效表示高度贊許。雙方就代用茶行業(yè)現(xiàn)狀、存在問題、發(fā)展趨勢、企業(yè)需求等方面展開了廣泛、深入、細致的交流。雙方一致認為，要加強務(wù)實合作，加強行業(yè)謀劃，優(yōu)化頂層設(shè)計，共同為代用茶行業(yè)謀事，促進代用茶事業(yè)快速健康發(fā)展。
藝福堂總經(jīng)理金勇、中茶院代用茶研究所負責人譚蓉博士、科技處主管周春江和相關(guān)人員參加了考察交流。
中茶院代用茶研究所
代用茶研究所是中茶院為進一步滿足代用茶行業(yè)發(fā)展需求而于今年6月剛剛組建成立的一個業(yè)務(wù)部門，由中藥學(xué)、茶學(xué)、動物科學(xué)、食品學(xué)等專業(yè)結(jié)構(gòu)互補的人才團隊組建而成，專門開展代用茶科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化及相關(guān)技術(shù)咨詢服務(wù)。代用茶是指采用除茶以外，以國家行政主管部門公布的可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果(實)、根莖等為原料，經(jīng)加工制作、采用類似茶葉沖泡(浸泡或煮)的方式，供人們飲用的產(chǎn)品。代用茶研究所業(yè)務(wù)范圍：圍繞代用茶行業(yè)的熱點、難點、痛點和消費者個性化需求開展技術(shù)研究與應(yīng)用，為大健康提供本領(lǐng)域的技術(shù)支撐，具體覆蓋代用茶的加工技術(shù)、質(zhì)量安全、貯藏保鮮、功效評價、深加工產(chǎn)品開發(fā)等技術(shù)研究與應(yīng)用。
杭州藝福堂茶業(yè)有限公司
是互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)領(lǐng)域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體、經(jīng)營各種名優(yōu)名茶、花草養(yǎng)生茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”的國家高新技術(shù)企業(yè)，是中國茶行業(yè)年銷售近5億的品牌之一。藝福堂中央智慧工廠坐落“中國長壽之鄉(xiāng)”—杭州桐廬，是一座集產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)、標準化生產(chǎn)、茶葉保鮮包裝、質(zhì)量安全檢測及倉儲物流于一體、按GMP標準(藥物生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范)打造的智能化、可參觀式工廠。
(來源：中茶院)
近日，中茶院副院長楊秀芳帶領(lǐng)研究院新成立的代用茶研究所及科技處的部分同志赴杭州藝福堂茶業(yè)有限公司桐廬智慧中央工廠考察調(diào)研并召開院企座談會，推進代用茶應(yīng)用研究事業(yè)的行業(yè)對接。
考察人員實地參觀了藝福堂現(xiàn)代化生產(chǎn)線、智能化物流線、保鮮倉儲車間及企業(yè)展示館，最后院企雙方就代用茶事業(yè)發(fā)展開展座談交流。
座談會上，藝福堂李曉軍董事長介紹了藝福堂公司的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀和企業(yè)愿景，分享了藝福堂在市場定位、客戶服務(wù)、團隊建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)和市場營銷、智能物流等方面的實戰(zhàn)經(jīng)驗，對代用茶行業(yè)的發(fā)展提出了自己的獨到看法。楊秀芳副院長對藝福堂公司在十幾年的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中、尤其在產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)業(yè)實踐方面取得的顯著成效表示高度贊許。雙方就代用茶行業(yè)現(xiàn)狀、存在問題、發(fā)展趨勢、企業(yè)需求等方面展開了廣泛、深入、細致的交流。雙方一致認為，要加強務(wù)實合作，加強行業(yè)謀劃，優(yōu)化頂層設(shè)計，共同為代用茶行業(yè)謀事，促進代用茶事業(yè)快速健康發(fā)展。
藝福堂總經(jīng)理金勇、中茶院代用茶研究所負責人譚蓉博士、科技處主管周春江和相關(guān)人員參加了考察交流。
中茶院代用茶研究所
代用茶研究所是中茶院為進一步滿足代用茶行業(yè)發(fā)展需求而于今年6月剛剛組建成立的一個業(yè)務(wù)部門，由中藥學(xué)、茶學(xué)、動物科學(xué)、食品學(xué)等專業(yè)結(jié)構(gòu)互補的人才團隊組建而成，專門開展代用茶科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化及相關(guān)技術(shù)咨詢服務(wù)。代用茶是指采用除茶以外，以國家行政主管部門公布的可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果（實）、根莖等為原料，經(jīng)加工制作、采用類似茶葉沖泡（浸泡或煮）的方式，供人們飲用的產(chǎn)品。代用茶研究所業(yè)務(wù)范圍：圍繞代用茶行業(yè)的熱點、難點、痛點和消費者個性化需求開展技術(shù)研究與應(yīng)用，為大健康提供本領(lǐng)域的技術(shù)支撐，具體覆蓋代用茶的加工技術(shù)、質(zhì)量安全、貯藏保鮮、功效評價、深加工產(chǎn)品開發(fā)等技術(shù)研究與應(yīng)用。
杭州藝福堂茶業(yè)有限公司
是互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)領(lǐng)域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體、經(jīng)營各種名優(yōu)名茶、花草養(yǎng)生茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”的國家高新技術(shù)企業(yè)，是中國茶行業(yè)年銷售近5億的品牌之一。藝福堂中央智慧工廠坐落“中國長壽之鄉(xiāng)”—杭州桐廬，是一座集產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)、標準化生產(chǎn)、茶葉保鮮包裝、質(zhì)量安全檢測及倉儲物流于一體、按GMP標準（藥物生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范）打造的智能化、可參觀式工廠。
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