夏季高溫，很多人準備用茶來解暑，喝茶有好處也有禁忌，每種茶功效不同，適宜的人群也不同，所以只有喝對茶才對健康有好處。那么在夏天該怎么喝茶？喝什么茶才能達到消暑去火的作用呢？
01、不同的茶，特點不一樣
據(jù)不完全統(tǒng)計，在我國茶有一千多個品種。常見的有紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶、黑茶、花茶等。
這些茶特點各異，適宜人群也不同。
比如：紅茶適合運動量大的人；綠茶適合運動量小的人；用腦過度、脾胃虛寒者則適合飲用花茶；喜食肉類的人可選擇烏龍茶；便秘者則飲用蜂蜜茶較好；現(xiàn)在流行的普洱茶適合脾胃虛寒者，也是減肥美容的好選擇。
02、夏季消暑喝這幾種茶
綠茶
綠茶的收斂性強，氨基酸含量豐富，可以消暑降溫。其中含有非常豐富的兒茶素，可以提高人體免疫能力。綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火。
注意：如果綠茶沖的過濃，茶堿太多，刺激太強，很容易引起頭痛失眠。
蓮子心茶
蓮子心，其味極苦，但有極好的降壓、去脂功效。將蓮子心兩克用開水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，有清熱、安神的功效。
注意：蓮子心味苦寒，脾胃虛弱的人要慎服。
菊花茶
菊花茶可清熱解表，清肝明目。適宜在夏天感冒、發(fā)熱、微惡風寒、口干、尿黃、舌質(zhì)紅、苔薄黃時飲用。
薄荷茶
薄荷具有清熱明目的作用，同時也是有助于緩解感冒等癥狀，具體做法是將2000毫升水燒開，放入干薄荷10克和少許綠茶，浸泡后，濾出葉渣即成薄荷茶，可加糖飲用。夏季感冒時，可以用鮮薄荷20克加水煎服。
金銀花茶
金銀花茶是非常不錯的解暑茶飲。它有養(yǎng)膚、清熱排毒、補水等作用，夏天多喝金銀花茶，不僅有利于身體健康，還能幫助改善人體老化，是很好的茶飲品。
檸檬紅茶
檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、等功能。紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一。
03、夏季飲茶注意事項
忌飲濃茶
茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時左右，而濃茶滯留時間更長，一旦茶堿在人體內(nèi)積聚過多，就會導致神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用，可使腸黏膜分泌黏液功能下降，發(fā)生便秘。
茶量一般每天以5~10克，分2次泡飲為宜。
忌飲隔夜茶
茶水放久了，不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分，且易發(fā)餿變質(zhì)，甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎癥。
忌睡前飲茶
睡前兩小時最好不要飲茶，否則會使精神過于興奮而影響入睡，甚至引起失眠。老年人睡前飲茶，易致心慌不安、多尿，更會影響睡眠。如因飲茶引起失眠，即使用安眠藥，也是無濟于事的。
04、每天三杯茶很重要
第一杯茶：早茶
早茶適合早飯后8點半到9點半之間飲用，可以起到提神、抗疲勞的作用，是3杯茶中最重要的。
第二杯茶：午茶
午茶可以適當濃一些，適合在下午2點到3點之間飲用最適宜。午茶對降低血脂、保護血管有一定作用。切記，不能一口氣喝完，要一口一口地喝。
第三杯茶：晚茶
晚茶時間宜在晚上6點到7點之間，茶水不宜過濃，具有降血脂、助消化的作用。切記，晚上9點后不宜再喝茶，否則睡眠質(zhì)量會受影響。
附注：喝茶雖然好處多，但是也要根據(jù)自己的情況適量飲茶，例如哺乳期及懷孕婦女、易失眠的人、嬰幼兒、胃潰瘍患者等就不宜喝茶。還有很多人覺得喝茶好，就用茶水代替白開水，這是完全不可取的，每天三杯茶最為合適。
飲茶宜熱宜少，尤其是空腹最忌喝茶。
全文到此為止，點個“贊”和“在看”，炎炎夏季，你有什么鐘愛的茶呢？
來源：老生茶舍
飲茶是人生一樂。
泡一壺清茶，讓身體聆聽心靈的節(jié)奏?？此啤盁o聊”的時間空檔，其實帶給你的，是來自心底的答案。但并非百無禁忌，以下16種情況，飲茶需謹慎哦！
茶葉富含茶多酚、咖啡因、兒茶素等有機化合物以及多種維生素，對人體有消除自由基、抗氧化抗衰老、提高免疫力、預防齲齒等良性作用。
茶是世界上最健康的飲料，對人體十分有益，卻又不像營養(yǎng)品或中藥那樣像給你的身體打“強心劑”一般，茶屬于調(diào)養(yǎng)型，慢慢地、漸漸地，隨風潛入夜?jié)櫸锛殶o聲般，讓你感覺身體越來越好。
不過，茶葉這么好，但并不是每個人或者說每時每刻，都適合喝茶養(yǎng)生。
茶自己就會告訴我們：什么時候應(yīng)該喝、什么時候不該喝，哪些狀況下的我們需要放下茶杯。
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1. 神經(jīng)衰弱慎飲茶
茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用，神經(jīng)衰弱飲濃茶，尤其是傍晚到晚上這段時間，容易引起失眠。
可以在上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣白天精神振奮，夜間靜氣舒心，還有助于早點入睡。
2. 發(fā)燒時盡量不要喝茶
茶堿有興奮中樞神經(jīng)、加強血液循環(huán)及加速心跳的作用，相對地也會使血壓升高。發(fā)熱患者心率及血壓已比平時高了，如果此時飲茶，由于茶堿的作用，可能會使體溫更快上升。而且，鞣酸有收斂的作用，會直接影響汗液的排出，體內(nèi)的熱量得不到快速發(fā)散，體溫自然就會更高了。
3. 肝臟病人忌飲茶
茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分需經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有疾病，飲茶量超過肝臟代謝能力，易加重病情。
4. ?潰瘍病患者慎飲茶
茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲茶可引起胃酸分泌量加大，增加對潰瘍面的刺激，常飲濃茶會促使病情惡化，消化道潰瘍患者飲用濃茶后會常常出現(xiàn)上腹部不適癥狀，就是這個原因誘發(fā)的。
但對輕微患者，可以在服藥2小時后飲些淡茶，加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和對胃粘膜的保護，對潰瘍也有一定的療效。
5. 孕婦慎飲茶，尤其是不宜喝濃茶
在懷孕初期最好不要喝茶，因為前三個月是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)形成的時期，茶葉中的茶堿和咖啡因等成分有可能會影響胎兒的發(fā)育。
不管選擇什么茶葉，孕婦都不能喝濃茶，也不要在晚飯后喝茶，因為晚飯后喝茶有可能會影響到孕婦的睡眠，從而影響胎兒。
6. 婦女哺乳期不宜飲濃茶
對于哺乳期女性，目前并沒有科學資料顯示喝茶會影響乳汁分泌，也沒有資料顯示會影響寶寶健康，所以可以適量喝一點。但是注意不要大量飲用或過濃飲用茶水，哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和啼哭。
7. 營養(yǎng)不良狀態(tài)下慎飲茶
茶葉會促消化，從而促進脂肪的代謝，營養(yǎng)不良的人，飲茶容易造成營養(yǎng)物質(zhì)吸收受阻，導致營養(yǎng)不良情況加劇。
8. ?醉酒時慎飲茶
茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用，使酒精未分解就經(jīng)腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。
解酒方法，可以待清醒后采用進食大量水果等方法，利用果糖加速對肝功能的修復，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。
9. 服藥期間慎飲茶
藥物的種類繁多，性質(zhì)各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。
茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿，可以和某些藥物發(fā)生化學變化，因而，在服用催眠，鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補血藥、酶制劑藥，含蛋白質(zhì)等藥物時，因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。
而服用有些維生素類的藥物時，茶水對藥效毫無影響，因為茶葉中的茶多酚可以促進維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收，同時，茶葉本身含有多種維生素，茶葉本身也有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效，對人體可增進藥效，恢復健康也是有利的。
10. 貧血患者慎飲茶
茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的化合物，使體內(nèi)鐵元素匱乏，影響血紅蛋白的合成，故貧血患者，尤其是缺鐵性貧血患者不宜飲茶。
11. ?空腹狀態(tài)下忌飲茶
空腹飲茶會稀釋胃酸，影響消化，甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象。若發(fā)生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。
12. 吃飯前后忌大量飲茶
飯前后30分鐘左右不宜飲茶，飲茶會沖淡胃液，影響食物消化。而且因為茶中含有草酸，草酸會與食物中的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，影響人體對鐵和蛋白質(zhì)的吸收。
13. ?冠心病患者謹慎喝茶
對于心率過快、早搏等臨床表現(xiàn)的冠心病者，因茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑，能增強心臟的機能，大量喝濃茶會使心跳加快，往往會導致其發(fā)病或加重病情。
因此這類人只能喝一些淡茶；與此相反，單純性心率過緩的人，心率一般在60次/分鐘以下，可以多喝一些茶，不僅無害，反而能提高心率，有配合藥物治療的作用。
14. ?睡前忌飲茶
睡前2小時內(nèi)最好不要飲茶，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠，尤其是新采的綠茶，飲用后，神經(jīng)極易興奮，造成失眠。
15. 變質(zhì)茶忌飲用
茶不易妥善保管，易吸濕而霉變，而有些人出于愛茶節(jié)約，舍不得丟棄已霉變的茶。變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌，是絕對不能飲用的。
優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久，茶湯也會因氧化和微生物的繁殖而變質(zhì)，這樣的茶亦不可再飲用。
16. 兒童不宜喝太濃的茶
因為茶葉濃度大時，茶多酚的含量太多，易與食物中的鐵發(fā)生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶(為成人喝的茶濃度的三分之一)。
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總而言之，喝茶愛茶也要懂得過猶不及的道理。
因為愛茶和堅持，喝茶的人懂得什么時候該喝，什么時候要謹慎喝茶，就像和茶談上朋友。茶就像知己，每天可以有開心或不開心的事，都可以跟茶分享。
關(guān)于別喝茶的清單，請茶友們對照自身情況，根據(jù)身體狀態(tài)，選擇適合自己的茶品和飲茶時間。?
茶是中國老百姓非常喜愛的一種飲品，千百年來，人們飲茶品茶，甚至用茶來治病，茶早已成為人們生活中不可缺少的東西。有的人甚至是一年四季以茶帶水，茶不離口。殊不知，茶水雖好，但在冬季，飲茶好是好，可卻有許多需要注意的，才能品得好茶，才能對身體更好，而且還有一些人群是不適宜喝茶的。那么，冬天喝什么茶比較好？冬天喝茶應(yīng)該注意哪些事項呢？
冬天喝什么茶比較好？
1.喝紅茶預防流感
冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。
2.上火找綠茶幫忙
冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個時候就可以求助綠茶。
3.口干舌燥求助烏龍
烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、嘴唇干裂，這時泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。
4.抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來說，花茶可以養(yǎng)肝利膽、強健四肢、疏通經(jīng)脈。
圖片/網(wǎng)絡(luò)
冬天哪些人不宜喝茶？
1、經(jīng)期不要喝茶
冬天，天氣寒冷，一些女性喜歡通過喝茶來保持身體的熱度，但是如果是在經(jīng)期中本身失血過多，如果再喝茶的話，就會造成體內(nèi)的鐵流失，形成缺鐵性貧血。同時，醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比，有喝茶習慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。
2、孕婦不宜喝茶
懷孕的準媽媽們通常會在飲食上有很多的注意，不能吃這個不能吃那個，但是，卻沒注意茶這個很普通的飲品。由于茶葉中含有的茶堿有興奮作用，這對胎兒的形成和發(fā)育是有一定的影響的。而且我們常喝的大部分茶葉，大多數(shù)都是寒涼性的，這也對胎兒的發(fā)育很不利。因此要特別注意。
3、老人冬季少喝茶
又是一個寒冷的冬季，對茶葉偏愛的老年人在這個時節(jié)對于茶葉的攝入量不減反增。但是，這樣做是非常危險的。因為，我們上文中提到，茶葉本身寒涼，老年人到了冬季，抵抗力下降，手腳容易出現(xiàn)冰涼的現(xiàn)象，如果此時再喝上一杯茶，那只會更加重寒氣，從而導致疾病的入侵。因此，在冬天，老年人還是少喝茶為好。
冬季喝茶應(yīng)該注意哪些事項？
1.不要空腹飲茶：冬天腸胃調(diào)節(jié)功能本身就較夏天弱了許多，如果再空腹飲茶，腸胃就會立刻引起反應(yīng)，加重它們的負擔，導致腸胃功能徹底紊亂。
2.忌用茶水服藥，茶中鞣酸會影響藥效。
3.不要喝濃茶：同理，濃茶由于含有大量的茶堿等物質(zhì)，咖啡因使人上癮中毒，會直接刺激我們的身體，造成虛弱、消化不良等癥狀。
4.不要喝冷茶：冷茶寒滯、聚痰。
5.不要喝燙茶：天寒地凍，大家都會用滾燙的開水來泡茶，這樣做也是很不對的。它不但會削弱茶本身的功效，而且還會刺激胃部和口腔黏膜，對身體不好。
6.忌沖泡次數(shù)多，茶中有害微量元素會在最后泡出。
7.忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎。
8.忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會影響消化。
9.忌沖泡過久，防止氧化、受細菌污染。
10.忌飲隔夜茶，茶水時間久會變質(zhì)。
不同的茶有著不同的功效，且不同的茶葉它的脾性也不同，因此，在喝它的時候需要對其茶性有充分的了解，千萬不能多喝或者喝錯了，不能在春夏喝的茶拿來冬季來喝，這樣的話，不但不能發(fā)揮茶葉對身體作用，還會適得其反，所以我們在冬天喝茶的時候也應(yīng)該注意以上的喝茶禁忌。
整 理丨茶 小 小
攝 影丨西 卡
