原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

皇家茶城

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高馬二溪亮相北京,邀您共飲皇家貢茶



12月21-23日,2018湖南貧困地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(北京)產(chǎn)銷對接活動在北京舉行,湖南省高馬二溪茶業(yè)有限公司作為安化黑茶企業(yè)代表應(yīng)邀參展。

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在安化黑茶公共展區(qū),高馬二溪為首都人民帶來了兩百擔(dān)茯磚茶、高馬1824十兩茶和帝王福茶等多款明星產(chǎn)品,這些都是來自貧困山區(qū)的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品——安化黑茶。

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“來自皇家茶園的安化黑茶”,吸睛奪目,眾多前來活動現(xiàn)場逛一逛的茶友,途經(jīng)高馬二溪展位時,會停下來看一看、問一問、嘗一嘗,然后買一些帶回去,自己喝、送朋友、贈領(lǐng)導(dǎo)。




看磚內(nèi),金花滿布,猶如漫天繁星一般閃閃發(fā)光;賞湯色,橙黃明亮,明凈到無沉淀、無渾濁;嘗口感,醇厚甘甜,曾作為高級國禮贈送外賓。兩百擔(dān)茯磚茶以優(yōu)異的品質(zhì),備受茶友贊譽,成為最暢銷的產(chǎn)品之一。

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袁先生和廖女士,是高馬二溪的粉絲,非常喜歡喝高馬二溪的黑茶,看到展位上的金獎產(chǎn)品兩百擔(dān)茯磚茶,立即向展位現(xiàn)場負責(zé)人吳總提出試喝一杯,一飲皇家滋味,享受皇家貴族舌尖上的味道?!捌焚|(zhì)放心,茶好喝,還能為貧困地區(qū)做貢獻?!痹壬囷嬛蠛敛华q豫買了2箱。

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北京經(jīng)銷商負責(zé)人吳總(右)在向客人介紹兩百擔(dān)茯磚茶


如果您覺得意猶未盡,敬請光臨北京市馬連道國際茶城一層27號高馬二溪形象店,誠邀與您共飲皇家貢茶,共話昔日皇家貢品走進尋常百姓家的故事。

古道茶城 |看一爐煙起,撫琴讀書喝茶

張愛玲曾在她小說的開頭寫道,“請您尋出家傳的霉綠斑斕的銅香爐,點上一爐沉香屑,聽我說一支戰(zhàn)前香港的故事?!?/span>


甄嬛傳里的安陵容,雖出身貧寒不識斗字,卻因出身制香世家成了一流的制香高手,各種用香養(yǎng)生安神的本領(lǐng)信手拈來。


其實香道離我們并不遙遠。人們對香的喜好,往往與生俱來,不只是講究的民國大家閨秀或是后宮妃嬪。


香道與茶道,相佐相承,既可以是陽春白雪,也可以是下里巴人;既可以是貴族文人雅集的上賓,也可以是民間百姓的日常。


過分地抬高香道,其實只是拒絕認知香道的理由罷了。一旦開始入了門,此后的生活便再也離不開了。


入門香道,就不得不提起常用的道具:香爐。


香爐,往往是香道上擔(dān)任重頭戲的“道具”。一款恰如其分的香爐,既體現(xiàn)了對于香道的態(tài)度,也彰顯了主人的修為,更能夠非常好地激發(fā)香的靈氣。

擺上香爐,不僅是一種儀式感,更會讓人靜心,去除妄念,讓人沉靜在青煙裊裊中,更多地品香、去雜念、回歸內(nèi)心。?

因此,選好香爐,香道才算跨進了門。

本期,杯小茶為大家推薦的是香爐專場,精選符合文人雅士的香爐,有平價版的紫銅仿古宣德銅爐、有五星推薦的黃銅復(fù)古宣德銅爐、有厚重垂手的金菊秋韻莧銅復(fù)古宣德銅爐,還有低調(diào)奢華的紫銅復(fù)古手染如意爐。

這一波香爐,設(shè)計樣式經(jīng)典復(fù)古還原,采用優(yōu)質(zhì)金屬材料,鑄造細節(jié)打磨用心且到位,上手感厚重垂手,色澤感與金屬感非常低調(diào)上檔次,無論是匹配茶席、陳列客廳,還是放在臥室,都能夠很好融合。



不可一日無香

自古文人,寧可無錦衣玉食,也不可缺焚香雅事。

晨興起身,一壺好茶,半柱沉香,這片刻閑適,也是蘇軾的《賞心十六事》之一,坎坷一生又如何,小事亦能見大雅。

品香的雅,雅在香器,眼耳鼻舌身意,全靠它打通,身處曠野也能見山水從中來。

用香,則離不開香爐。本期杯小茶推薦的是曾經(jīng)皇家專用、古人競逐的宣德爐


爐中翹楚,宣德爐

明朝文學(xué)家張岱曾說,“香爐貴適用,尤貴耐火。便用便火,莫如宣爐”。


這“宣爐”,便是唯一以皇帝名號為名的“宣德爐”。


宣德爐,是由明宣宗朱瞻基在大明宣德三年參與設(shè)計監(jiān)造的銅香爐,簡稱“宣爐”。

為制作精品的銅爐,明朝宣德皇帝親自督促,這在歷史上實屬少見。明宣德皇帝鐘愛它,僅供堂前御用,可見它地位之重。

爐中翹楚,宣德爐


明代,宣德爐的鑄造非常考究。

為了制作出精品的銅爐,明宣宗朱瞻基親自督促。整個制作過程,包括煉銅、造型必須自《宣和博古圖》《考古圖》等典籍及內(nèi)府密藏的數(shù)百件宋元名窯中,精選出符合適用對象、款制大雅的形制,將之繪成圖樣,再呈給其親覽,并說明圖款的來源和典故的出處,經(jīng)過篩選確定后,再鑄成實物樣品讓其過目,滿意后方準(zhǔn)開鑄。

時至今日,我們以另一種方式重現(xiàn)昔日的寶物。

本期挑選的這波香波,用原來的黃銅材質(zhì),用更進步的冶煉鑄造工藝,仍然精選當(dāng)年雅致的圖樣,由熟練的技師精心打磨而成。

將香爐捧在手中,似乎一不留神回到那個風(fēng)雅的年代。

宣德爐,妙哉


宣德爐,妙在色,其色內(nèi)融,從黯淡中發(fā)奇光。

宣德爐放在火上燒久了,色彩燦爛多變,如果長時間放在火上即使扔在污泥中,拭去泥污,也與從前—樣。

擁有一款宣德爐,入詩書畫意情境,體味南宋吳自牧筆下的《夢梁錄》描繪的宋人精致生活中的四般閑事“燒香、點茶、掛畫、插花,四般閑事,不宜累家?!?/span>

簡直是妙哉、妙哉!

選對爐子,很重要


點沉香,氣韻醇和清爽。每次回家,熟悉的沉香氣息撲面而來,一種家的歸屬感也包攬而來。


焚檀香,氣息寧靜柔和,幽香綿長雋永。辦公室環(huán)境宜優(yōu)雅干凈,工作之間偶爾聞到一絲絲香氣提神醒腦,有檀香,可以緩解壓力、調(diào)節(jié)情緒。


爐子選不好,難以適應(yīng)多種不同的香料,使用率低下。


本期杯小茶推薦的宣德爐,適合各種香材、香丸、香粉。

引領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)百年


講起香爐,不得不提起銅的冶煉。


早在商周時期,人類的冶銅技術(shù)已經(jīng)出現(xiàn),著名的司母戊大方鼎和四羊方尊都是這個時期的產(chǎn)物。


春秋時代,銅器開始成為皇宮貴族飲酒、煮茶、盛水的器物。其材質(zhì)較硬耐磨損、色澤如黃金,因此高貴且耐用。


宋元時代,隨著冶銅技術(shù)的提高,銅器漸漸走進達官貴人的生活里。焚香一爐,或晴窗撫琴、或秘閣夜讀,銅香爐成了時髦的網(wǎng)紅品,只是品類樣式繁多,沒有給歷史留下特別濃重的筆墨。


畢竟那時候,鑄銅為爐雖是一時風(fēng)尚,常見也有許多各種鬲式爐。但從文獻材料看,無從確認當(dāng)時究竟為宗廟祭器,還是用來焚香的。


真正名聲大噪的“宣德爐”,在明朝才登上了歷史舞臺,引領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)百年。

如今“宣德爐”還是香道中非常經(jīng)典、非常重要的香器。

香,生活中遠處不在

所謂的“茶道”,若只是用在一碗熱水里放幾片茶葉牛飲,當(dāng)然只能算是“喝茶”而已。


我們不難發(fā)現(xiàn),香道也是以“靜”為道,需要一片沉下來的心方能做好。


躺臥在居室寢不成寐之際,微微香味增添一絲安寧,一絲睡意。


靜坐在窗前讀一本喜愛的書,靜心閱讀之余,平添了一份超然。


擁有一款宣德爐,點上喜愛的香,拋開許多凡間瑣事,隨時隨地便捷地享受香帶來的愉悅。

“養(yǎng)德宜操琴,遣情宜賦詩,得意宜臨書,醒睡宜嚼茗,靜坐宜焚香”,這是明朝人對生活美學(xué)的總結(jié)。

銅爐里飄起的一絲清香,固然能讓人心靜如水,不過銅爐本身,又何嘗不是一件令人回味無窮的器物呢?


本期,杯小茶為大家推薦的是香爐專場,精選符合文人雅士的香爐。

五星推薦,杯小茶自用茶席搭配的是,黃銅復(fù)古宣德銅爐;喜歡低調(diào)古樸的,可以選擇紫銅仿古宣德銅爐;獨愛菊,希望修心修性的,可以選擇金菊秋韻黃銅復(fù)古宣德銅爐;喜歡低調(diào)奢華有內(nèi)涵,請選擇紫銅復(fù)古手染如意爐。


這一波香爐,上手感厚重垂手,色澤感與金屬感非常低調(diào)上檔次,設(shè)計樣式經(jīng)典復(fù)古還原,采用優(yōu)質(zhì)金屬材料,鑄造細節(jié)打磨用心且到位,無論是匹配茶席、陳列客廳,還是放在臥室,都能夠很好融合

遇見滇紅,遇見鳳牌!

特別喜歡一句話:我們喝水是為了活著,我們喝茶是為了好好活著。生活不能僅僅是活著,為了活得更好,我們還要有茶和遠方!共品茶香茶韻,共享美好生活。好茶故事讓我們一起說起來。


和大家分享一個發(fā)生在我自己身上的真實故事。
2013年和伙伴開了第一家茶店。那個時候只要有人問起:“你是賣什么茶的?”,我一定會回答:“我是賣滇紅茶的."。那個時候,很少有人知道 “滇紅”,也不知道滇紅茶,更有甚者會把”滇”dian字讀成zhen 。

為了擴大銷售,提升知名度,我們在當(dāng)?shù)仉娕_找最知名的主持人最火的欄目最佳的時間段來做廣告。忽然有一天發(fā)現(xiàn),我們所在的茶城很多茶店的門窗上都寫上了“滇紅茶專營”,"精品滇紅茶“”滇紅茶產(chǎn)地直銷”等等的廣告。仿佛一夜之間,滇紅茶成了市場的寵兒。 但是因為瞬間冒出來的各種各樣的滇紅茶太多,我們店面的銷售并沒有因此而火爆起來。

一位業(yè)內(nèi)朋友對我說:這是你們帶來的廣告效應(yīng)。但是你們只宣傳了品類,沒有宣傳品牌,對消費者來說他們只知道有滇紅,不知道有鳳牌。也就是說我們沒有打造好品牌和產(chǎn)品的精準(zhǔn)“IP”。
這是一次帶給我們深刻教訓(xùn)的案例。 確實,單從字面上看,“滇紅”這二個字的含義就是云南出產(chǎn)的紅茶。是一個茶類的統(tǒng)稱,一個代稱。



這讓我想起俄羅斯人的名字,中國人的感覺就是俄羅斯人只有那幾個名字叫,姑娘叫娜達莎,妮娜,安娜,小伙子叫莎沙,郭力亞,瓦洛佳等。我就有六個名字叫娜達莎的朋友,一定要加上父稱才能讓別人搞清楚我說的是哪個娜達莎,還有二個娜達莎還必須加上她們的家姓才能斷定說的是誰。在正式場合,俄羅斯人是一定要用全稱(即名+父稱+姓名)來稱呼對方以示尊重。

打這個比方的目的就是想告訴大家,滇紅是一個茶類的統(tǒng)稱,而鳳牌滇紅幾十個品種不光有自己的小名別稱,但她們的全稱應(yīng)該是:鳳牌滇紅茶。
讓我?guī)阃ㄟ^了解滇紅茶的歷史,告訴你鳳牌滇紅有一個多么頗具傳奇的IP故事。

1937年“7?7”盧溝橋事變,日寇大舉侵華,戰(zhàn)火綿延我國東南各省茶區(qū),茶葉產(chǎn)量受到制約和破壞。但國際市場對中國紅茶如祁紅、閩紅(均為小葉種茶制造)的需求,使當(dāng)時國民政府的經(jīng)濟部進退兩難。

1939年一款來自云南的紅茶在倫敦市場以每磅800便士的最高價售出,引起轟動。這就是來自中國云南鳳慶的滇紅茶,它出自一位叫馮紹裘的茶葉專家之手。

滇紅茶誕生于1939年??箲?zhàn)爆發(fā)后,能夠創(chuàng)匯的茶產(chǎn)區(qū)大部分淪陷。馮紹裘臨危受命。滇紅茶經(jīng)過緬甸,越南,香港被源源不斷運往倫敦,為戰(zhàn)爭中的國家換來了寶貴的外匯。



為維護中國紅茶在國際上的現(xiàn)有市場,1938年夏,中國茶葉總公司奉命開發(fā)西南新茶區(qū);是年9月,中茶公司總經(jīng)理壽景偉和當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng),電邀馮紹裘赴滇考察,11月初,中茶總公司派專員鄭和春偕技師馮紹裘一行,翻山越嶺,抵達順寧(今鳳慶)。

作為國內(nèi)有名的制茶技師,馮紹裘初來乍到,就能旗開得勝,況且試制“滇紅”的是大葉種茶,如何拿好試制的“火色”,馮紹裘既有探索之冒險,又有成竹在胸的信心。據(jù)后來一些知情的老者回憶,馮紹裘基本上是按制造“祁紅”的工藝來操作的,其間根據(jù)大葉種茶的性變,也作了一些工藝上的改進和創(chuàng)新。

所以“滇紅”被譽為既有祁門紅茶之香氣,又有印、錫(斯里蘭卡)紅茶之色澤。1939年生產(chǎn)的16.7噸“滇紅”,經(jīng)香港運銷倫敦,立即產(chǎn)生轟動效應(yīng)。從此,中國的“滇紅”,與印度、錫蘭的大葉種紅茶并駕齊驅(qū),使國際茶葉市場刮目相看。

首批云南功夫紅茶生產(chǎn)出來后,借鑒國內(nèi)其它紅茶產(chǎn)品多以產(chǎn)地命名,同時又想借早晚紅云喻意其中,故定名“云紅”,運交民國政府中央財政部貿(mào)易委員會設(shè)在香港的富華公司轉(zhuǎn)銷倫敦;每磅以八百便士高價出售,創(chuàng)國際紅茶市場價格新高。


1940年4月9日,云南中國茶葉股份有限公司采納眾意,借云南簡稱“滇”之典故,又借巍巍西山龍門之下早晚霞映紅的滇池一水,遂將“云紅”更名“滇紅”,從此,“滇紅”名冠全球,云南省屬地州市無論先后建成的精制紅茶茶廠,除廠家名稱區(qū)別外,產(chǎn)品均以“滇紅”貫名,一直沿用到今。它是云南茶葉產(chǎn)品中受國內(nèi)外公認,至今最有名的品牌之一。

1985年鳳慶茶廠編修廠志,,為弄清是誰先制成云南紅茶,派編纂小組成員項廷燦去湖北,向馮紹裘先生求教。馮老先生十分高興,撰寫《滇紅史略》文章一篇,寄到鳳慶,確定了“滇紅”的原產(chǎn)地在鳳慶這一史實,同時認定鳳慶茶廠(前身名順寧實驗茶廠)是云南有史以來的官辦的第一家茶廠。

馮紹裘老先生在回憶當(dāng)年試制“滇紅樣品”時,有一段精彩的描述:
“一切都很如意,兩個茶樣,一紅一綠,宛如一金一銀,使人不勝欣喜。紅茶樣:滿盤金色黃毫,湯色紅濃明亮,葉底紅艷發(fā)光(桔紅),香味濃郁,為國內(nèi)其它省小葉種的紅茶中所未見。綠茶樣:滿盤銀色白毫,湯色黃綠清亮,葉底嫩綠有光,香味鮮濃清爽,亦為國家綠茶所稀有?!?/div>


讀完這段文字,可見鳳慶茶廠生產(chǎn)的滇紅茶,從呱呱墜地開始,就已身價百倍。被中國茶界譽為“茶狀元”的馮紹裘,他的功績不僅在于創(chuàng)始生產(chǎn)了“滇紅”,而更重要的是,他不畏艱難險阻,克服茶馬古道上人挑馬馱的千辛萬苦,讓“滇紅”通過香港走向了世界。


這上面說到的鳳慶茶廠,就是現(xiàn)在的-云南滇紅集團股份有限公司。下面我們來看看80年滇紅的IP
滇紅集團創(chuàng)建于1939年,是目前中國規(guī)模最大、歷史悠久的紅茶企業(yè),其“鳳”牌滇紅茶以其肥碩緊實的外形、金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨樹一幟,受到國內(nèi)外廣大消費的好評。



1958年,“鳳”牌紅茶就被認定為國家外事禮茶,成為國禮佳品,作為云南名片,送給各國政要。
1986年,時任云南省省長和志強將滇紅集團制作的特級工夫紅茶作為國禮送給女王伊麗莎白二世。
2011年4月滇紅集團“鳳”牌紅茶被國家商務(wù)部授予“中華老字號”稱號,
2013年3月8日,滇紅集團在斯里蘭卡的茶葉莊園項目正式投產(chǎn),標(biāo)志著滇紅集團國際化戰(zhàn)略進入實質(zhì)性進展。
2013年6月25日,滇紅集團在英國皇宮舉辦“印象中國滇紅皇家品茗會”,滇紅集團董事長兼總裁將滇紅茶“中國紅”贈送給英國女王伊麗莎白二世。



2013年11月21日,英國皇室成員卡特里娜公主殿下為滇紅集團“中國紅莊園”授予“中英友好茶園·皇室特供”殊榮。

2013年12月6日,滇紅集團董事長王天權(quán)受聯(lián)合國之邀,攜“鳳”牌滇紅茶進入聯(lián)合國紐約總部,展現(xiàn)滇紅工夫茶制茶工藝。

2014年4月5日-11日,在哥倫比亞下麥德林城將舉行第七屆世界城市論壇。滇紅集團被選為禮品茶贊助商,“鳳”牌紅茶被選為論壇禮品專用茶,
2014年4月,滇紅茶制作技藝被入選“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄
2017年2月,滇紅集團鳳牌紅茶代表云茶品牌亮相外交部“云南全球推介會”
2017年9月,滇紅集團獲得世界猶太食品潔食認證。
2018年4月,滇紅集團獲得“云南質(zhì)量走廊省級示范單位”稱號
2018年7月,滇紅集團鳳牌滇紅,CTC紅碎茶連續(xù)8年被中國茶葉學(xué)會選為教學(xué)指定茶樣。
2018年8月,滇紅集團“普洱茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”獲云南省科學(xué)技術(shù)進步特等獎
2019年10月,滇紅集團老廠區(qū)被核定并公布為第八批“全國重點文物保護單位”。
2019年10月,滇紅集團被評為“中國茶業(yè)百強企業(yè)”及“最具傳播力品牌”
2019年12月“滇紅茶誕生地”滇紅集團原鳳慶茶廠老廠區(qū)被列為第三批國家工業(yè)遺產(chǎn)。
2019年12月,滇紅集團“鳳”牌在2020中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估中位列第九,品牌價值為9.64億元人民幣。
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1939-2021,82載風(fēng)雨征程,滇紅集團在傳承先輩優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,用自己的創(chuàng)新、突破,始終屹立于茶行業(yè)的巔峰,用品質(zhì)詮釋著她的品牌影響力,用口碑和廣大消費者建立了深厚了友誼。
了解了滇紅故事的你,是不是也想品一杯香甜醇厚的鳳牌滇紅茶呢?

鳳牌滇紅山東臨沂區(qū)域總經(jīng)銷:臨沂魯南滇紅商貿(mào)有限公司
鳳牌紅茶總店:魯南國際茶博城A5-19
鳳牌普洱茶文化體驗館:魯南國際茶博城精品區(qū)101-102
鳳牌普洱“ 老茶倉”:魯南國際茶博城精品區(qū)301
招商加盟:0539-7708758

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