黃金葉茶香

易武出來很多“后起之秀”，除了我們熟知的薄荷塘，銅箐河、百花潭，白茶園、冷水河等。

天門山，易武高品茶的三足鼎立之一

「天門山」憑借當(dāng)?shù)孛艿脑忌稚鷳B(tài)環(huán)境，純自然狀態(tài)下生長(zhǎng)的稀缺古茶樹資源，以及蜜香高亢、茶氣強(qiáng)勁、耐泡度極高的開湯表現(xiàn)，而這樣的頂級(jí)茶品，喝點(diǎn)黃金葉也是件很滿足的事，細(xì)膩到極致的甜潤(rùn)，綿延悠長(zhǎng)的喉韻，慢慢發(fā)熱的體感，足以讓茶人如沐春風(fēng)。

“天門山黃金葉”被遺忘的茶中精品！

（2018年天門山黃金葉）

01

02

蜜香入水·甜柔沁心

天門山古樹老黃片苦澀感低

保留了易武茶區(qū)一貫獨(dú)有的甜柔

茶湯金黃而透亮，質(zhì)感上佳

茶湯細(xì)膩柔順絲滑

沒有一絲的雜質(zhì)，生津回甘明顯

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隱藏在邊陲的“后起之秀”

置身天門山，森林茂密，萬物自然生長(zhǎng)，地下根系發(fā)達(dá)，營(yíng)養(yǎng)豐富，茶樹充滿靈氣。并且通往茶地的山路異常崎嶇坎坷，平常甚少有人進(jìn)入。

山林間寂靜而幽暗，清脆的鳥叫聲，蟲鳴聲，橫倒在路中間的巨大樹干，長(zhǎng)著鮮綠潮濕的苔蘚，還有根莖呈透明色的蕨類植物，構(gòu)成一幅和諧的原始森林和諧景色，頗是怡人。

正是這樣獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境

使天門山古樹茶擁有這樣優(yōu)秀且獨(dú)特的品質(zhì)

茶湯飽滿、甜潤(rùn)、茶湯融香、韻味很好

是愛茶人品鑒、收藏不可多得的名山古樹精品

5月1日上午，“10年茶博·慕茗而來”四川茶業(yè)十強(qiáng)縣——穹窿秘境·榮縣茶香專場(chǎng)品鑒推介會(huì)在成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心舉行。來自榮縣的春蘭茶業(yè)、黃金葉茶業(yè)、巔峰茶業(yè)等10家茶企攜主打茶產(chǎn)品亮相專場(chǎng)品鑒推介會(huì)，宣傳推介榮縣的茶產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)品。

“巔峰仙芽茶業(yè)為適應(yīng)新時(shí)代目標(biāo)客群生活水平提高的必然趨勢(shì)，不斷研發(fā)出以名優(yōu)綠茶、紅茶為原料的茉莉花茶和茉莉紅茶，其中采用復(fù)合窨炒工藝的巔峰香雪牌茉莉花茶，摘得第八屆四川（國(guó)際）茶博會(huì)金獎(jiǎng)……”“黃金葉茶業(yè)主要運(yùn)用傳統(tǒng)制茶工藝結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)，加強(qiáng)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，極力打造‘安全、健康、綠色’的茶產(chǎn)品，生產(chǎn)的“天葉茗牌黃金葉”獲得第十屆四川（國(guó)際）茶博會(huì)金獎(jiǎng)……”“春蘭茶業(yè)有茶葉原料基地5萬畝，是全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，嚴(yán)格落實(shí)綠色食品A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)9項(xiàng)，9個(gè)產(chǎn)品被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品，“春蘭薌牌雀舌”獲得第九屆四川（國(guó)際）茶博會(huì)金獎(jiǎng)……”品鑒會(huì)上，巔峰茶業(yè)、黃金葉茶業(yè)、春蘭茶業(yè)紛紛上臺(tái)宣傳推介自己企業(yè)的核心產(chǎn)品和企業(yè)文化，讓不少茶商、茶友們駐足觀看。品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，榮縣金色榮州農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、四川龍都香茗茶葉有限公司、四川綠茗春茶業(yè)有限公司、自貢牟芽青茶業(yè)有限公司、榮縣興源茶廠、榮縣東郊茶廠等企業(yè)分別攜帶產(chǎn)品參與推薦，其中四川龍都香茗茶葉有限公司產(chǎn)品“龍都博寶牌香茗茉莉花茶”獲得第十屆四川（國(guó)際）茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)。本次品鑒會(huì)展示的不僅有榮縣茶，還有茶藝師們身著素雅茶藝表演服翩翩起舞，在動(dòng)靜結(jié)合中將選茗、擇水、烹茶、倒茶的茶藝文化和榮縣特有的本土文化展示得淋漓盡致，引得參觀者嘆為觀止。

本次品鑒會(huì),榮縣茶企憑借其優(yōu)質(zhì)的茶葉,貼心的服務(wù),精彩的介紹，贏得了現(xiàn)場(chǎng)的稱贊，當(dāng)日,不少茶商茶友紛紛訂購(gòu)了榮縣的茶葉,滿意而歸。據(jù)了解，榮縣地處四川南部，是“中國(guó)花茶之鄉(xiāng)”“川南優(yōu)質(zhì)早茶區(qū)”“四川茶業(yè)十強(qiáng)縣”，現(xiàn)有茶園面積近20萬畝，其中茶葉機(jī)采基地面積達(dá)15.3萬畝以上，機(jī)采率達(dá)80.53%，2020年茶葉加工總量4.1萬噸，實(shí)現(xiàn)茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值7.3億元，綜合產(chǎn)值32億元。榮縣培育茶葉加工企業(yè)34家，其中省級(jí)龍頭企業(yè)4家，年初加工能力可達(dá)3萬噸，精加工能力6萬噸，產(chǎn)品質(zhì)量上乘，遠(yuǎn)銷省內(nèi)外，出口摩洛哥、俄羅斯、印尼等國(guó)。（胡未 鄭楊/圖文）

　　今日霜降，秋盡冬來。秋冬之交，會(huì)明顯感到燥意宜飲熟茶滋陰潤(rùn)燥。

　　提到熟茶，不得不提冰島黃金葉。很多人對(duì)黃金葉有誤解，以為它是枯葉制作而成。

　　其實(shí)并不然。

　　黃金葉是在鮮葉初制成的茶青當(dāng)中，將條索疏松、顏色偏黃部分挑選出來，一般只是相對(duì)比較偏老的第三葉，不會(huì)到第四葉，所以黃金葉仍然屬于“嫩葉”部分，只是相對(duì)一芽?jī)扇~而言較老一點(diǎn)而已。

　　比較好的古樹黃金葉產(chǎn)量是很低的，盡管與一芽一葉、一芽?jī)扇~相比外形不佳，但是品質(zhì)是一致的，同樣珍貴。

　　尤其是一些既源于名山又來自古樹的黃金葉，本身原料的出身非?！案哔F”，由于是被“揀剔”出來的“副產(chǎn)品”，價(jià)格常常會(huì)比“成品茶”便宜很多倍，所以，喝起來非常劃算。

　　此款冰島黃金葉，精選冰島五寨之老寨、地界、南迫、糯伍、壩歪古樹純料春茶，再經(jīng)五寨優(yōu)質(zhì)原料嚴(yán)選出的黃片。

　　故這是一款集“五寨”之長(zhǎng)，精心制作而成的冰島黃片茶磚。

　　產(chǎn)品展示

　　收藏自飲 選冰島·黃金葉

　　體驗(yàn)冰島茶“自然甜”的性價(jià)比

　　不一樣的冰島黃金葉，整體滋味和飽滿度，超越了市面上90%的黃金葉。

　　黃金葉，別看它粗枝大葉的，滋味卻是溫文爾雅、不溫不火、甘甜醇厚、不苦不澀，別有一番老成持重的淡然姿態(tài)。

　　冰島的滋味最大的特點(diǎn)是其擁有獨(dú)特的冰糖甜，黃金葉則更為明顯。

　　因?yàn)樯L(zhǎng)時(shí)間較長(zhǎng)，葉片組織厚實(shí)，儲(chǔ)蓄在葉片的內(nèi)含物質(zhì)非常豐富，苦澀感非常協(xié)調(diào)，甘甜醇厚的滋味凸顯，豐富的內(nèi)含物質(zhì)令其更持久耐泡。

　　湯感濃稠，含冰糖甜，獨(dú)特的花香和蜜香，使得這一款冰島黃金葉比其他黃金葉更優(yōu)秀。盡情呈現(xiàn)冰島五寨的圓滿，喚醒味蕾，所到之處，皆是茶香輕揚(yáng)。

　　茶湯入口就能感受到，濃強(qiáng)的花蜜香在唇齒之間流轉(zhuǎn)，茶湯不膩不淡，絲絲冰糖甜沁潤(rùn)人心，生jin不斷從舌底而出，蔓延整個(gè)口腔。

　　如果是普洱茶的發(fā)燒友，會(huì)非常期待老黃片的后期轉(zhuǎn)化，時(shí)間賦予了老黃片更多的醇與甜，這種口感很難言喻，總能給茶友帶來非常大的驚喜。

　　原標(biāo)題：今日霜降，宜飲一杯冰島黃金葉