湖北赤壁市羊樓洞

5月16日，赤壁市羊樓洞茶場彭祖茶業(yè)有限公司茶園里，綠波蕩漾，機(jī)器歡鳴，茶農(nóng)辛勤割茶，茶園繁忙、生機(jī)勃發(fā)。

  

  

  

8月16日，赤壁羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，鳥瞰藍(lán)天白云下的智能化種植茶園。

夏夜降臨，華燈初上，暗藍(lán)的天空下，赤壁市羊樓洞明清石板街上兩排蜿蜒的大紅燈籠格外醒目。白天炎熱的暑氣在山風(fēng)微醺下立刻消散，游客也一下子多起來。

大德和茶莊掌柜甘國洪正在直播，向網(wǎng)友介紹赤壁青磚茶。

“今天我來和大家聊聊這塊茶磚的故事?！?/p>

大德和茶莊掌柜甘國洪身穿白色中式上衣，雙手托起一塊茶磚，對著手機(jī)鏡頭正在直播。不時路過的游客駐足圍觀，聽上一段。

原本在廣東從事軟件開發(fā)的甘國洪2018年回到赤壁，在古街上開了這家茶莊，賣茶葉、開直播，和網(wǎng)友講茶、聊音樂、談人生?！皬那暗墓沤植皇沁@樣的，很多房子都年久失修，都成了危房。”甘國洪指著石板街的一排商鋪說道，“后來政府進(jìn)行修繕和改造，才變成了現(xiàn)在熱鬧的樣子?，F(xiàn)在我們這里都有100多家店子了?！?/p>

8月17日晚，羊樓洞明清石板街，一名“網(wǎng)紅”主播和游客合影。每到夜晚，許多網(wǎng)絡(luò)主播聚集古街取景直播。如今的羊樓洞從網(wǎng)紅打卡地變身成為網(wǎng)紅聚集地。

赤壁羊樓洞古鎮(zhèn)是萬里茶道的起點(diǎn)之一，被稱為“萬里茶道源頭”。據(jù)史料記載，明、清兩代，制茶業(yè)在赤壁羊樓洞興起，尤其以黑磚茶制作稱譽(yù)國際，羊樓洞成為湘、鄂、贛邊區(qū)的黑茶制作中心。

2012年，修繕前的羊樓洞明清石板街。

2022年8月17日，穿著漢服、撐著油紙傘的游客在羊樓洞明清石板街拍攝藝術(shù)照。

近十年，當(dāng)?shù)刂卣癫栉幕筒杞?jīng)濟(jì)，古鎮(zhèn)面貌大幅提升。

羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，工人在青磚茶生產(chǎn)線上緊張生產(chǎn)。

“磚頭變巧克力，更方便了，年輕人也更喜歡?！本嚯x古街20公里外，是羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園。白天，這里機(jī)器轟鳴，整潔明亮的廠房里機(jī)械臂正快速轉(zhuǎn)動，精準(zhǔn)地移動一個個生產(chǎn)模塊。在生產(chǎn)線末端，工人們正在分揀巧克力狀的青磚茶?！拔覀兊纳a(chǎn)線升級了，產(chǎn)品也在升級。這就是我們近幾年新推出的巧克力青磚茶?！爆F(xiàn)場工作人員介紹。

以赤壁青磚茶為原料制作出的奶茶飲品一經(jīng)推出，就吸引了大批年輕人來嘗鮮。在赤壁市區(qū)繁華地段的東洲大廈，一家裝飾清新簡約的奶茶店格外醒目，店內(nèi)人頭攢動，柜臺前還有排隊等待送青磚奶茶的外賣小哥?！拔覀兪鞘准彝瞥銮啻u奶茶的店，在赤壁已開了2家店，馬上準(zhǔn)備進(jìn)入武漢市場?！蹦滩璧甑呢?fù)責(zé)人信心滿滿地介紹道，“我們在不丟掉傳統(tǒng)工藝和口感的基礎(chǔ)上，研發(fā)出了各式各樣的青磚茶的奶茶產(chǎn)品，已經(jīng)受到了年輕人的喜愛，相信不久就能在市場上形成新的潮流時尚。我們古老的青磚茶越來越年輕，越來越有活力?！?/p>

奶茶店門前擺放著好幾張桌子，一群衣著時尚的年輕人正圍坐在桌旁，手握青磚奶茶開心地聊著天，歡聲笑語融入到城市斑斕的燈光里。

記者手記

十年后，我再游羊樓洞，看到了古街的“變”和“不變”。不變的是古街的“味道”，變的是古街的生機(jī)和活力。

8月16日，中國青磚茶未來實(shí)踐展示館內(nèi)的大數(shù)據(jù)駕駛艙?？萍荚厥愕闹袊啻u茶未來實(shí)踐展示館位于赤壁市羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，該館的建成開發(fā)標(biāo)志著赤壁青磚茶運(yùn)用數(shù)字科技，放眼廣闊未來，正向著高質(zhì)量現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)邁進(jìn)。

2012年，萬里茶道沿線8省(區(qū))發(fā)表《赤壁宣言》，重塑萬里茶道輝煌，以茶為媒香飄“一帶一路”。

這十年，赤壁市與俄羅斯、哈薩克斯坦、蒙古等20多個國家和新疆、內(nèi)蒙古、河南、河北、北京等省(自治區(qū)、直轄市)先后建立合作關(guān)系，在“一帶一路”沿線國家設(shè)立青磚茶展示營銷窗口;赤壁青磚茶已成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，2021年涵蓋種植、加工、旅游的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到102億元;2021年全年接待中外游客達(dá)80萬人次，旅游綜合收入近6億元……越來越多的游客來這里打卡，越來越多的年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，居民的腰包也越來越鼓……

2021年6月24日，羊樓洞明清石板街上茶香氤氳，游客紛至沓來。

今年，赤壁啟動了羊樓洞古鎮(zhèn)創(chuàng)建國家4A級文化旅游景區(qū)建設(shè)，全面提升古鎮(zhèn)風(fēng)貌。

羊樓洞古鎮(zhèn)如同一位歷經(jīng)滄桑的老人重回世人視野，乘著“一帶一路”東風(fēng)，煥發(fā)出聯(lián)通世界的勃勃生機(jī)。

作者：柯皓 但唐靜 李堯

來源：湖北日報、湖北學(xué)習(xí)平臺、學(xué)習(xí)強(qiáng)國、北京茶世界

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游羊樓洞古鎮(zhèn)，品千年青磚茶。12月11日，湖北赤壁羊樓洞又添新景：卓爾羊樓洞古鎮(zhèn)開街，形成萬國茶市、百姓茶市和明清石板街渾然一體的“世界第一茶業(yè)古鎮(zhèn)”。

萬國茶市展會天天有

從萬里茶道文化博覽中心出發(fā)，一條長約300米的萬國茶市商業(yè)街映入眼簾，趙李橋、羊樓洞、洞莊等各種青磚茶品牌應(yīng)有盡有。店里，茶香四溢，商家煮出最好的青磚茶，請游人品嘗。

茶市街道中間有兩棵粗壯的大樹，樹下有甘泉，茶商就地取水，焚爐煮茶，古琴和古箏聲中，客人流連忘返。大德和總經(jīng)理肖亞松忙個不停，店中陳列出公司研制的袋泡茶、巧克力狀茶等，@同學(xué)、@閨蜜、@老鐵等個性化款式，讓青磚茶時尚高雅。大德和店鋪每層300多平方米，還有網(wǎng)紅直播間。鏡頭前，網(wǎng)紅展示青磚茶的降脂、降尿酸等功效，銷量蹭蹭上漲。

萬國茶市商業(yè)街區(qū)，萬里茶道文化博覽中心提供高標(biāo)準(zhǔn)會議會展配套，各類民宿、客棧、度假酒店、酒吧、創(chuàng)意餐飲店等業(yè)態(tài)散布其中，目前已有100余家商家入駐。

“青磚茶有三大轉(zhuǎn)變！”赤壁市市長董方平說，一是由青變“輕”，更適合現(xiàn)代市場；二是改變過去撤展空城現(xiàn)象，展會天天辦；三是改變過去固定的銷售市場，努力讓青磚茶走出世界。

充滿煙火氣的百姓茶市

萬國茶市商業(yè)街區(qū)盡頭，一道金色門廊上寫著四個金光大字：百姓茶市。一股濃濃的煙火氣撲面而來。這條街道是萬國茶市商業(yè)街區(qū)與明清石板街區(qū)的過渡街道。街道兩側(cè)是民居，村民就地將民居變商鋪，迎接四方來客。

“家門口做生意！”羊樓洞村四組村民胡勇不僅擺攤銷售青磚茶，還將本地的土特產(chǎn)擺了出來。民俗表演區(qū)，里三層外三層擠得水泄不通，民居的陽臺、樓頂也站滿了人。

“茶旅融合，是朝陽產(chǎn)業(yè)，更是富民產(chǎn)業(yè)！”董方平介紹，該市茶園總面積達(dá)16.2萬畝，茶葉總產(chǎn)量達(dá)4.2萬噸，青磚茶產(chǎn)量達(dá)4萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值46億元，青磚茶直接加工產(chǎn)值近12億元。

羊樓洞古鎮(zhèn)全面復(fù)興，很多村民紛紛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。赤壁溜溜粉酸酸甜甜，炭烤糍粑濃香撲鼻，內(nèi)蒙古羊肉串孜然味香……游人邊走邊買，有吃有喝。

“赤壁經(jīng)驗(yàn)值得學(xué)習(xí)”

百姓茶市走完，從現(xiàn)代的石板街跨入明清石板街。青磚黛瓦，燈籠高掛，仿佛穿越時空。

1.1公里長的羊樓洞明清石板街，被雞公車輾出深深轍痕的石板仍在。300多年前，從這一道道轍痕出發(fā)的茶葉運(yùn)輸車輛，遠(yuǎn)行到俄羅斯，串起200多個城市，形成萬里茶道。2010年12月，羊樓洞被授予“中國歷史文化名村”和“中國古村落”。

隨著當(dāng)?shù)卣耐度肱c卓爾的進(jìn)駐，明清石板街復(fù)活，現(xiàn)在這里有商家86家。在這里，票友可以品茗聽?wèi)?，年輕人可以酒吧聚會，參觀張之洞創(chuàng)辦的郵局、收稅的“厘金局”等。石板街盡頭是茶博物館，旁邊還有非遺傳承中心。剛獲中國制茶大師稱號的甘多平，從茶磚模具中取出冒著熱氣的青磚茶，游人直道：“香、香、香！”

南開大學(xué)教授杜建剛從未聽說過青磚茶，他特意買了十塊，“這么好的茶，回去送給朋友品嘗！”

斯里蘭卡駐華大使館公使艾力克·古納賽克若說：“斯里蘭卡也應(yīng)該有一條這樣的茶業(yè)街來吸引消費(fèi)者，赤壁的經(jīng)驗(yàn)值得我們學(xué)習(xí)?！?/p>

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