原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

湖北武漢市云霧茶葉有限公司

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湖北省商務(wù)廳公布第三批“湖北老字號(hào)”名單,六家茶企上榜

在公布的名單中,湖北的6家茶企(含6個(gè)品牌)上榜。分別是武漢市的新洲區(qū)舊街城樓寨茶廠(品牌名稱:城樓寨茶)、湖北柏泉茶園科技有限公司(品牌名稱:柏泉茶廠);黃岡市的湖北團(tuán)黃貢茶有限公司(品牌名稱:團(tuán)黃);咸寧市的湖北省洞莊茶業(yè)有限公司(品牌名稱:洞莊)、湖北省趙李橋茶廠有限責(zé)任公司(品牌名稱:聚興順)、赤壁市羊樓洞茶場(chǎng)(品牌名稱:松峰)。

下面,就一覽這六家茶企風(fēng)采吧!

新洲區(qū)舊街城樓寨茶廠

新洲區(qū)舊街城樓寨茶廠位于武漢新洲區(qū)舊街街東南面,海拔345米,為舊街全街最高點(diǎn)。由于這里太平天國(guó)時(shí)期修建的石寨如城樓一般,品茶人士就將此茶冠名為城樓寨茶。

城樓寨茶廠五十公里內(nèi)無(wú)污染源,是理想的有機(jī)茶種植基地。2003年“城樓寨”牌有機(jī)綠茶正式通過(guò)質(zhì)量認(rèn)證,成為武漢市首家有機(jī)茶廠;2011年,城樓寨茶獲武漢首批老字號(hào);2013年城樓寨茶榮獲國(guó)家地理標(biāo)志。

湖北柏泉茶園科技有限公司

柏泉茶廠是武漢本土老字號(hào)國(guó)營(yíng)茶廠,從1970年代到現(xiàn)在,幾十年來(lái)產(chǎn)品多次榮獲國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng),2019年作為受邀參加軍運(yùn)會(huì)的唯一武漢本土茶品牌,獲國(guó)內(nèi)外運(yùn)動(dòng)員高度贊揚(yáng)。

柏泉茶源自唐代金臺(tái)寺(現(xiàn)景德寺)寺院禪茶,1963年開(kāi)始規(guī)模種植,茶園位于東西湖區(qū)柏泉古鎮(zhèn),是武漢本地珍稀老茶園。

湖北團(tuán)黃貢茶有限公司

湖北團(tuán)黃貢茶有限公司地處楊柳灣鎮(zhèn)的翻身灣村,全年氣候溫和,雨量充沛,極利于茶葉的生長(zhǎng)。團(tuán)黃貢茶主茶園基地現(xiàn)有茶葉面積580畝,輻射10個(gè)村,基地面積5000多畝,茶園分布在海拔千余米的群山之中。

團(tuán)黃貢茶傳統(tǒng)制作技藝獨(dú)特、細(xì)膩,從原料到成品茶需要10多道工序,這些工藝流程是經(jīng)過(guò)千余年的不斷演變、完善而來(lái)。如今的團(tuán)黃貢茶雖有較完善的工藝流程,但要真正掌握其加工技藝,也絕非易事,需要制茶師傅的言傳身教,還要憑個(gè)人悟性和長(zhǎng)期的體會(huì)和感受才能掌握。

湖北省洞莊茶業(yè)有限公司

湖北省洞莊茶業(yè)有限公司位于素有“茶葉之鄉(xiāng)”美譽(yù)的湖北省赤壁市趙李橋鎮(zhèn),是一家集茶產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、茶樓經(jīng)營(yíng)、茶文化產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游觀光于一體的多元化發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。

主要生產(chǎn)青磚茶、米磚茶,包括功效青磚茶、養(yǎng)生青磚茶、禮品青磚茶、邊貿(mào)青磚茶、收藏青磚茶等多個(gè)系列的特色磚茶,產(chǎn)品品質(zhì)上乘,具有生津止渴,清新提神,化滯健胃,吸脂減肥,解毒止瀉等保健養(yǎng)生作用,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

湖北省趙李橋茶廠有限責(zé)任公司

湖北省趙李橋茶廠有限責(zé)任公司為湖北省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司控股企業(yè)。公司磚茶生產(chǎn)歷史悠久,旗下主要有 “ 川 ” 字牌青磚茶“火車頭 ”  “ 牌坊 ” 牌 “ 聚興順 ” 牌米磚茶等產(chǎn)品。

暢銷我國(guó)內(nèi)蒙古、新疆、青海、寧夏、山西、山東、河北、北京、上海、廣州、香港等二十多個(gè)省市和地區(qū),遠(yuǎn)銷歐盟、俄羅斯、韓國(guó)、日本等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),作為中國(guó)磚茶行業(yè)的重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),其年產(chǎn)銷量上萬(wàn)噸。

赤壁市羊樓洞茶場(chǎng)


松峰茶產(chǎn)于“世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)”羊樓洞松峰山(原名:芙蓉山)。此處山巒疊嶂、云霧繚繞、松葉長(zhǎng)青,素以“得天獨(dú)厚,自古天然宜茶”而馳名,至今已有700多年歷史。

松峰綠茶是羊樓洞茶場(chǎng)(原國(guó)營(yíng)蒲圻羊樓洞茶場(chǎng))的拳頭產(chǎn)品,八十年代獲得部省(農(nóng)牧漁業(yè)部和湖北?。半p優(yōu)”和全國(guó)十大名茶稱號(hào),并錄入中國(guó)名優(yōu)茶選集。產(chǎn)品不僅暢銷國(guó)內(nèi),還出口亞非等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),因其品質(zhì)優(yōu)異,風(fēng)味獨(dú)特,深受中外廣大消費(fèi)者喜愛(ài) 。

第三批“湖北老字號(hào)”企業(yè)名單

武漢市

1、武漢蘇恒泰商貿(mào)有限公司(品牌名稱:蘇恒泰)

2、新洲區(qū)舊街城樓寨茶廠(品牌名稱:城樓寨茶)

3、武漢市亨達(dá)利鐘表眼鏡有限公司(品牌名稱:亨達(dá)利)

4、武漢初開(kāi)堂藥業(yè)有限公司陳太乙藥店(品牌名稱:陳太乙)

5、湖北柏泉茶園科技有限公司(品牌名稱:柏泉茶廠)

6、湖北夏小中醫(yī)院有限責(zé)任公司(品牌名稱:方清愈本)

7、武漢波衣也琴行有限公司(品牌名稱:波衣也)

8、武漢盤龍楊樓子榨油有限公司(品牌名稱:楊樓子灣麻油)

9、武漢三鎮(zhèn)民生餐飲服務(wù)有限公司(品牌名稱:三鎮(zhèn)民生)

10、武漢市大興蜂業(yè)有限責(zé)任公司(品牌名稱:武興)

11、武漢品芳影像有限責(zé)任公司(品牌名稱:品芳)

十堰市

12、湖北壽康永樂(lè)商貿(mào)集團(tuán)有限公司(品牌名稱:壽康永樂(lè))

13、湖北楚老頭食品有限公司(品牌名稱:長(zhǎng)茂盛)

14、湖北武當(dāng)酒業(yè)股份有限公司(品牌名稱:丹江口源頭)

15、十堰真武酒業(yè)有限公司(品牌名稱:真武酒)

襄陽(yáng)市

16、棗陽(yáng)市靈鹿酒業(yè)有限公司(品牌名稱:靈鹿牌)

17、邱克寧診所(品牌名稱:荊楚邱氏醫(yī)藥)

18、湖北古襄陽(yáng)酒業(yè)有限公司(品牌名稱:古襄陽(yáng))

19、湖北思安藥業(yè)有限公司(品牌名稱:普森春)

20、襄陽(yáng)慶美貿(mào)易有限公司(品牌名稱:熊銀匠)

21、湖北雙頭口醋食品有限公司(品牌名稱:雙頭口醋)

22、湖北香耳生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司(品牌名稱:香耳山牌)

23、高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)酸漿面彭家老館(品牌名稱:酸漿面彭家老館)

宜昌市

24、湖北民康制藥有限公司(品牌名稱:民康)

荊州市

25、荊州市聚珍園食品有限公司(品牌名稱:聚珍園)

26、湖北紅糧酒業(yè)有限公司(品牌名稱:虎橋牌)

27、荊州市活力二八家化有限公司(品牌名稱:活力28)

28、荊州市皇冠調(diào)味品有限公司(品牌名稱:皇冠)

荊門市

29、湖北葛娃食品有限公司(品牌名稱:葛娃牌)

30、湖北京山坪壩老街酒業(yè)有限公司(品牌名稱:平壩老街酒)

31、湖北國(guó)寶橋米有限公司(品牌名稱:國(guó)寶橋米)

黃岡市

32、湖北黃梅堆花酒業(yè)有限公司(品牌名稱:黃梅堆花)

33、湖北將軍紅釀酒有限公司(品牌名稱:上品將軍紅)

34、湖北團(tuán)黃貢茶有限公司(品牌名稱:團(tuán)黃)

35、武穴大宋食品股份有限公司(品牌名稱:葆食德)

36、湖北雙和食品股份有限公司(品牌名稱:雙和牌武穴酥糖)

咸寧市

37、湖北省洞莊茶業(yè)有限公司(品牌名稱:洞莊)

38、湖北省趙李橋茶廠有限責(zé)任公司(品牌名稱:聚興順)

39、赤壁市羊樓洞茶場(chǎng)(品牌名稱:松峰)

40、湖北何乾泰醫(yī)藥連鎖有限公司(品牌名稱:何乾泰)

41、湖北百丈潭酒業(yè)有限公司(品牌名稱:百丈潭)

恩施州

42、建始永昌食品廠(品牌名稱:吳永昌慶記)

打造“一綠一紅一黑”,湖北向千億茶產(chǎn)業(yè)邁進(jìn):中國(guó)茶產(chǎn)區(qū)巡

“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之?!标P(guān)于茶的傳說(shuō)古已有之;至唐朝,陸羽著的世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而被譽(yù)為“茶圣”,時(shí)至今日,《茶經(jīng)》至今仍無(wú)人可超越。而這兩位對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),極其重要的人物,根都在湖北。

17世紀(jì),萬(wàn)里茶道開(kāi)啟,湖北成為沿線核心地區(qū)。特別是1861年漢口開(kāi)埠后,憑借兩江交匯、九省通衢的優(yōu)越地理位置,成為了內(nèi)地最大的茶葉貿(mào)易口岸?!笆锓珯{依市立,萬(wàn)家燈火徹宵明”便是當(dāng)時(shí)漢口茶港生動(dòng)的寫照,漢口因此獲得了“東方茶港”的美譽(yù)。


如今,湖北將茶葉作為全省十大農(nóng)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一,奮力把“小葉子”打造成千億“大產(chǎn)業(yè)”,在中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)中畫下了濃墨重彩的一筆。

歷史名茶眾多

好山好水出好茶。湖北地處長(zhǎng)江中游,地理氣候、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,全省山區(qū)和丘陵地區(qū)均可種茶,“綠、紅、黑、白、黃、青”六大茶類齊全,是不折不扣的茶葉大省。恩施玉露、宜紅茶、青磚茶、英山云霧、采花毛尖、老君眉茶、利川紅茶、竹溪龍峰茶、鄧村綠茶、??邓舍?、峽州碧峰、來(lái)鳳藤茶等好茶比比皆是。其中,恩施玉露、宜紅茶、青磚茶最廣為消費(fèi)者熟知。

著名長(zhǎng)江詩(shī)人黃強(qiáng)曾為湖北茶寫過(guò)一首詩(shī)歌《江城子》,里面就有這樣一句“蒸青工藝富硒茶,眾評(píng)佳,譽(yù)奇葩。”這款名茶指的是恩施玉露,產(chǎn)自有著“世界富硒之都”美稱的恩施市,是中國(guó)十大綠茶,也是我國(guó)目前唯一一款蒸汽殺青針型綠茶,具有干茶翠綠、茶湯嫩綠、葉底青綠、滋味鮮爽的品質(zhì)特點(diǎn),俗稱“三綠一鮮”。恩施玉露茶手工制作技藝是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。


宜紅茶又稱宜紅工夫茶,產(chǎn)于湖北鄂西著名武陵山系和大巴山系茶區(qū)。宜紅茶外形條索緊細(xì)有毫,色澤烏潤(rùn),湯色紅艷透亮,香氣鮮爽,滋味濃醇,葉底紅潤(rùn),具有“冷后渾”現(xiàn)象,是我國(guó)傳統(tǒng)工夫紅茶典型代表之一。宜紅茶與祁紅、滇紅并稱“中國(guó)歷史三大出口工夫紅茶”,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。

青磚茶屬于黑茶,距離現(xiàn)在已有兩百多年生產(chǎn)歷史,原產(chǎn)地在赤壁羊樓洞古鎮(zhèn),現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)位于以湖北赤壁為核心的鄂南、鄂西南,是赤壁市三大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一,磚茶制作技藝同樣屬于國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。青磚茶以高山茶樹(shù)鮮葉為原料,經(jīng)過(guò)高溫蒸壓制作而成,茶葉色澤青褐,湯色橙紅,香氣純正,滋味醇和。

“一綠一紅一黑”,湖北茶香飄世界

多年來(lái),湖北重視“一紅一綠一黑”茶葉區(qū)域公用品牌宣傳,持續(xù)參加國(guó)際茶日活動(dòng)、湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、食品博覽會(huì)、種業(yè)博覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)、武漢茶博會(huì)等大型經(jīng)貿(mào)和文化交流活動(dòng),也大大地提升了湖北名優(yōu)茶在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的知名度和占有率。


2018年,恩施玉露、利川紅成為東湖國(guó)事活動(dòng)茶敘用茶、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織會(huì)議用茶,在第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)上,恩施玉露、利川紅、赤壁青磚茶、分別被指定為綠茶、紅茶、黑茶類獨(dú)家供應(yīng)商,作為中國(guó)綠茶、紅茶、黑茶的優(yōu)秀代表對(duì)外交流合作。

2020年,湖北全省遴選24個(gè)區(qū)域公用品牌與中央電視臺(tái)品牌強(qiáng)國(guó)合作,其中“一紅一綠一黑”茶葉區(qū)域公用品牌均入選進(jìn)入央視宣傳;2021年4月12日,外交部湖北全球特別推介活動(dòng)期間,恩施玉露、利川紅等茶產(chǎn)品,作為湖北名片獲得高度關(guān)注和廣泛好評(píng);2022年7月17日,春季中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)舉辦湖北“一紅一綠一黑”名優(yōu)茶專場(chǎng),利川紅亮相“品鑒第一泡茶”,活動(dòng)簽訂了利川紅區(qū)域公共品牌大灣區(qū)推廣推介戰(zhàn)略合作協(xié)議。

湖北的好茶不止這“一紅一綠一黑”,根據(jù)省內(nèi)300多個(gè)品牌,把湖北茶葉劃分為恩施硒茶、襄陽(yáng)高香茶、武當(dāng)山茶、英山云霧茶、宜紅茶、赤壁青磚茶、孝感紅茶七大區(qū)域公用茶葉品牌,這七大區(qū)域公用品牌也代表了湖北茶葉生產(chǎn)的主要區(qū)域和分布:鄂東大別山優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)業(yè)帶,鄂西武陵山及宜昌富硒綠茶、宜紅茶產(chǎn)業(yè)帶,鄂西北秦巴山名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶,鄂南幕阜山名優(yōu)早茶及邊銷茶產(chǎn)業(yè)帶。


“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”數(shù)量全國(guó)第一

近年來(lái),湖北踐行綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念,把茶產(chǎn)業(yè)作為特色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、脫貧產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)全力推進(jìn),大力弘揚(yáng)茶文化、全力做大茶產(chǎn)業(yè)、聚力強(qiáng)化茶科技,推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈。數(shù)據(jù)顯示,2021年湖北全省茶園總面積553.6萬(wàn)畝,干毛茶產(chǎn)量40.44萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值715億元,茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值和出口額分別居全國(guó)第4位、第2位、第5位和第5位。

恩施土家族苗族自治州、宜昌市、十堰市、咸寧市、黃岡市、孝感市、襄陽(yáng)市、武漢市、隨州市、黃石市、神農(nóng)架林區(qū)、荊門市、荊州市13個(gè)地區(qū),是湖北茶葉的主產(chǎn)區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì),湖北103個(gè)縣級(jí)行政區(qū),跟茶葉有關(guān)的行政區(qū)域就占了湖北近70%的區(qū)域,約有72個(gè)縣(市、區(qū))300多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)茶,帶動(dòng)200多萬(wàn)茶農(nóng)增收致富,涉茶經(jīng)營(yíng)人員超過(guò)500萬(wàn),擁有羊樓洞茶業(yè)股份有限公司、湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司等10家茶產(chǎn)業(yè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),恩施花枝山生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司、湖北圣水茶場(chǎng)有限責(zé)任公司、湖北玉皇劍茶業(yè)有限公司等112家省級(jí)茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。


在第十七屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)發(fā)布的2021年度茶葉系列榜單中,湖北省16個(gè)縣(市、區(qū))入選“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”,位居全國(guó)第一。

向千億元茶產(chǎn)業(yè)邁進(jìn)

在大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),湖北省委省政府不遺余力,先后出臺(tái)了《湖北省促進(jìn)茶葉發(fā)展條例》《湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)施方案》《關(guān)于實(shí)施品牌戰(zhàn)略推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》《湖北省茶產(chǎn)業(yè)鏈獎(jiǎng)補(bǔ)資金管理實(shí)施細(xì)則》等文件,襄陽(yáng)、宜昌、恩施、黃岡、咸寧等各茶葉主產(chǎn)區(qū)也先后出臺(tái)支持政策措施,全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策體系逐步完善,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。

2021年8月,湖北印發(fā)《重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)施方案》,為茶葉等十大重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建,制定詳細(xì)實(shí)施方案。方案指出,茶葉產(chǎn)業(yè)鏈力爭(zhēng)2025年綜合產(chǎn)值達(dá)1000億元以上,做強(qiáng)恩施玉露、宜紅茶、赤壁青磚茶等區(qū)域公用品牌。

據(jù)悉,下一步,湖北將在區(qū)域品牌建設(shè)、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、強(qiáng)化品牌宣傳推介等方面加大工作力度,推進(jìn)恩施玉露、宜紅茶、赤壁青磚茶等區(qū)域公用品牌建設(shè),統(tǒng)籌茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化,大力實(shí)施品牌培育、龍頭壯大、補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈、品質(zhì)提升、市場(chǎng)拓展、科技賦能六大工程,推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。力爭(zhēng)通過(guò)5年的努力,區(qū)域品牌價(jià)值50億元以上1個(gè)、30億元以上3個(gè)。

【記者】馬俊煒

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)南方+,

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打造“一綠一紅一黑”,湖北向千億茶產(chǎn)業(yè)邁進(jìn)

“中國(guó)茶產(chǎn)區(qū)巡禮”,用文字伴你云游各大茶葉產(chǎn)區(qū),講述茶故事,傳播茶文化,提振茶產(chǎn)業(yè),共享茶科技。且聽(tīng),一片樹(shù)葉的故事。

“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”關(guān)于茶的傳說(shuō)古已有之;至唐朝,陸羽著的世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而被譽(yù)為“茶圣”,時(shí)至今日,《茶經(jīng)》至今仍無(wú)人可超越。而這兩位對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),極其重要的人物,根都在湖北。

17世紀(jì),萬(wàn)里茶道開(kāi)啟,湖北成為沿線核心地區(qū)。特別是1861年漢口開(kāi)埠后,憑借兩江交匯、九省通衢的優(yōu)越地理位置,成為了內(nèi)地最大的茶葉貿(mào)易口岸?!笆锓珯{依市立,萬(wàn)家燈火徹宵明”便是當(dāng)時(shí)漢口茶港生動(dòng)的寫照,漢口因此獲得了“東方茶港”的美譽(yù)。

如今,湖北將茶葉作為全省十大農(nóng)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一,奮力把“小葉子”打造成千億“大產(chǎn)業(yè)”,在中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)中畫下了濃墨重彩的一筆。

歷史名茶眾多

好山好水出好茶。湖北地處長(zhǎng)江中游,地理氣候、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,全省山區(qū)和丘陵地區(qū)均可種茶,“綠、紅、黑、白、黃、青”六大茶類齊全,是不折不扣的茶葉大省。恩施玉露、宜紅茶、青磚茶、英山云霧、采花毛尖、老君眉茶、利川紅茶、竹溪龍峰茶、鄧村綠茶、保康松針、峽州碧峰、來(lái)鳳藤茶等好茶比比皆是。其中,恩施玉露、宜紅茶、青磚茶最廣為消費(fèi)者熟知。

著名長(zhǎng)江詩(shī)人黃強(qiáng)曾為湖北茶寫過(guò)一首詩(shī)歌《江城子》,里面就有這樣一句“蒸青工藝富硒茶,眾評(píng)佳,譽(yù)奇葩?!边@款名茶指的是恩施玉露,產(chǎn)自有著“世界富硒之都”美稱的恩施市,是中國(guó)十大綠茶,也是我國(guó)目前唯一一款蒸汽殺青針型綠茶,具有干茶翠綠、茶湯嫩綠、葉底青綠、滋味鮮爽的品質(zhì)特點(diǎn),俗稱“三綠一鮮”。恩施玉露茶手工制作技藝是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

宜紅茶又稱宜紅工夫茶,產(chǎn)于湖北鄂西著名武陵山系和大巴山系茶區(qū)。宜紅茶外形條索緊細(xì)有毫,色澤烏潤(rùn),湯色紅艷透亮,香氣鮮爽,滋味濃醇,葉底紅潤(rùn),具有“冷后渾”現(xiàn)象,是我國(guó)傳統(tǒng)工夫紅茶典型代表之一。宜紅茶與祁紅、滇紅并稱“中國(guó)歷史三大出口工夫紅茶”,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。

青磚茶屬于黑茶,距離現(xiàn)在已有兩百多年生產(chǎn)歷史,原產(chǎn)地在赤壁羊樓洞古鎮(zhèn),現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)位于以湖北赤壁為核心的鄂南、鄂西南,是赤壁市三大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一,磚茶制作技藝同樣屬于國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。青磚茶以高山茶樹(shù)鮮葉為原料,經(jīng)過(guò)高溫蒸壓制作而成,茶葉色澤青褐,湯色橙紅,香氣純正,滋味醇和。

“一綠一紅一黑”,湖北茶香飄世界

多年來(lái),湖北重視“一紅一綠一黑”茶葉區(qū)域公用品牌宣傳,持續(xù)參加國(guó)際茶日活動(dòng)、湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、食品博覽會(huì)、種業(yè)博覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)、武漢茶博會(huì)等大型經(jīng)貿(mào)和文化交流活動(dòng),也大大地提升了湖北名優(yōu)茶在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的知名度和占有率。

2018年,恩施玉露、利川紅成為東湖國(guó)事活動(dòng)茶敘用茶、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織會(huì)議用茶,在第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)上,恩施玉露、利川紅、赤壁青磚茶、分別被指定為綠茶、紅茶、黑茶類獨(dú)家供應(yīng)商,作為中國(guó)綠茶、紅茶、黑茶的優(yōu)秀代表對(duì)外交流合作。

2020年,湖北全省遴選24個(gè)區(qū)域公用品牌與中央電視臺(tái)品牌強(qiáng)國(guó)合作,其中“一紅一綠一黑”茶葉區(qū)域公用品牌均入選進(jìn)入央視宣傳;2021年4月12日,外交部湖北全球特別推介活動(dòng)期間,恩施玉露、利川紅等茶產(chǎn)品,作為湖北名片獲得高度關(guān)注和廣泛好評(píng);2022年7月17日,春季中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)舉辦湖北“一紅一綠一黑”名優(yōu)茶專場(chǎng),利川紅亮相“品鑒第一泡茶”,活動(dòng)簽訂了利川紅區(qū)域公共品牌大灣區(qū)推廣推介戰(zhàn)略合作協(xié)議。

湖北的好茶不止這“一紅一綠一黑”,根據(jù)省內(nèi)300多個(gè)品牌,把湖北茶葉劃分為恩施硒茶、襄陽(yáng)高香茶、武當(dāng)山茶、英山云霧茶、宜紅茶、赤壁青磚茶、孝感紅茶七大區(qū)域公用茶葉品牌,這七大區(qū)域公用品牌也代表了湖北茶葉生產(chǎn)的主要區(qū)域和分布:鄂東大別山優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)業(yè)帶,鄂西武陵山及宜昌富硒綠茶、宜紅茶產(chǎn)業(yè)帶,鄂西北秦巴山名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶,鄂南幕阜山名優(yōu)早茶及邊銷茶產(chǎn)業(yè)帶。

“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”數(shù)量全國(guó)第一

近年來(lái),湖北踐行綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念,把茶產(chǎn)業(yè)作為特色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、脫貧產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)全力推進(jìn),大力弘揚(yáng)茶文化、全力做大茶產(chǎn)業(yè)、聚力強(qiáng)化茶科技,推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈。數(shù)據(jù)顯示,2021年湖北全省茶園總面積553.6萬(wàn)畝,干毛茶產(chǎn)量40.44萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值715億元,茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值和出口額分別居全國(guó)第4位、第2位、第5位和第5位。

恩施土家族苗族自治州、宜昌市、十堰市、咸寧市、黃岡市、孝感市、襄陽(yáng)市、武漢市、隨州市、黃石市、神農(nóng)架林區(qū)、荊門市、荊州市13個(gè)地區(qū),是湖北茶葉的主產(chǎn)區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì),湖北103個(gè)縣級(jí)行政區(qū),跟茶葉有關(guān)的行政區(qū)域就占了湖北近70%的區(qū)域,約有72個(gè)縣(市、區(qū))300多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)茶,帶動(dòng)200多萬(wàn)茶農(nóng)增收致富,涉茶經(jīng)營(yíng)人員超過(guò)500萬(wàn),擁有羊樓洞茶業(yè)股份有限公司、湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司等10家茶產(chǎn)業(yè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),恩施花枝山生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司、湖北圣水茶場(chǎng)有限責(zé)任公司、湖北玉皇劍茶業(yè)有限公司等112家省級(jí)茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。

在第十七屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)發(fā)布的2021年度茶葉系列榜單中,湖北省16個(gè)縣(市、區(qū))入選“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”,位居全國(guó)第一。

向千億元茶產(chǎn)業(yè)邁進(jìn)

在大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),湖北省委省政府不遺余力,先后出臺(tái)了《湖北省促進(jìn)茶葉發(fā)展條例》《湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)施方案》《關(guān)于實(shí)施品牌戰(zhàn)略推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》《湖北省茶產(chǎn)業(yè)鏈獎(jiǎng)補(bǔ)資金管理實(shí)施細(xì)則》等文件,襄陽(yáng)、宜昌、恩施、黃岡、咸寧等各茶葉主產(chǎn)區(qū)也先后出臺(tái)支持政策措施,全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策體系逐步完善,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。

2021年8月,湖北印發(fā)《重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)施方案》,為茶葉等十大重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建,制定詳細(xì)實(shí)施方案。方案指出,茶葉產(chǎn)業(yè)鏈力爭(zhēng)2025年綜合產(chǎn)值達(dá)1000億元以上,做強(qiáng)恩施玉露、宜紅茶、赤壁青磚茶等區(qū)域公用品牌。

據(jù)悉,下一步,湖北將在區(qū)域品牌建設(shè)、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、強(qiáng)化品牌宣傳推介等方面加大工作力度,推進(jìn)恩施玉露、宜紅茶、赤壁青磚茶等區(qū)域公用品牌建設(shè),統(tǒng)籌茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化,大力實(shí)施品牌培育、龍頭壯大、補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈、品質(zhì)提升、市場(chǎng)拓展、科技賦能六大工程,推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。力爭(zhēng)通過(guò)5年的努力,區(qū)域品牌價(jià)值50億元以上1個(gè)、30億元以上3個(gè)。

來(lái)源:南方農(nóng)村報(bào)

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