原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

湖南安化茶廠那家做的好

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湖南安化華萊黑茶︱小茶葉帶動大就業(yè)

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萬隆黑茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃效果圖

?水龍茶園航拍

?茶葉種苗繁育中心

?種茶采茶成為當?shù)厝酥赂坏目登f大道

?農民工成為茶葉加工主力

?農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)——湖南華萊公司

?安化黑茶

35萬農民工進茶企

早上8時左右,在晨曦的映照下,47歲的安化縣農民張贊庭換上工作服,走向每天上班的工作崗位。

張贊庭是安化縣冷市鎮(zhèn)葉子人,以前在外務工?!皼]啥學歷,除了種茶也沒啥技術,工資不高,日子過得緊巴巴的。”3年前,回到老家的張贊庭得知家門口建起了茶廠,便立馬決定:“就在家門口上班了!”

因為有豐富的茶葉種植、加工經(jīng)驗,張贊庭很快獲得了湖南華萊生物科技有限公司葉子茶廠的工作職位。張贊庭說:“在家門口工作,掙得比外出打工多得多,現(xiàn)在家里條件慢慢好了,再過段時間就能建棟新房子啦?!?/p>

做大做強企業(yè),提供工作崗位,是安化縣帶動農民工就業(yè)的一種方式。加上創(chuàng)業(yè)帶動和產(chǎn)業(yè)帶動,僅在冷市鎮(zhèn)及周邊產(chǎn)業(yè)至少有10萬人就業(yè),其中1/3是就業(yè)難的農民工,這些農戶從此感受到了“確實的幸福”。

2016年,安化縣實現(xiàn)茶葉加工量6.5萬噸,綜合產(chǎn)值125億元,茶產(chǎn)業(yè)稅收2億元,“安化黑茶”品牌估價19.13億元,榮登全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣榜首,連續(xù)五年位居全國重點產(chǎn)茶縣前四強,黑茶產(chǎn)量連續(xù)十年全國第一。全縣茶葉加工企業(yè)達150家、營銷企業(yè)200多家,帶動35萬人就業(yè)。

村民競聘茶園管家

通過茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動一方經(jīng)濟發(fā)展,帶動老百姓就業(yè),這在安化縣冷市鎮(zhèn)格外明顯。早在2009年,安化縣冷市鎮(zhèn)黨委和鎮(zhèn)政府邀請在長沙開辦公司的陳社強、張先枚回冷市鎮(zhèn)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。而此時的冷市鎮(zhèn),沒有一畝完好的茶園,村民們紛紛放棄栽種茶樹,大多外出打工謀生。

冷市鎮(zhèn)鎮(zhèn)黨委書記周華山說:“那時候交通不便,一無支柱產(chǎn)業(yè),二無特色產(chǎn)品,雖然擁有青山綠水,但小鎮(zhèn)人們的生活卻非常困難。鎮(zhèn)財政年收入不足30萬元,農民年人均收入1308元,80%以上的勞動力只好外出打工謀生?!?/p>

如何調動農民的積極性?張先枚想了很多辦法,最終決定由華萊公司先栽種茶,“村民們看到實效后,一定會行動起來?!睆埾让蹲屓~子村通過簽訂土地租賃協(xié)議,按照3到5年一付租金的模式,承包了2000畝土地,全部種上了茶樹。茶苗種上之后,培管需要用工,張先枚優(yōu)先用當?shù)卮迕瘛?/p>

冷市鎮(zhèn)嘉興村劉家和兩口子早早就到華萊車間上班,他們很珍惜這份工作。兩人本來在外打工,華萊回鄉(xiāng)建廠后,他們從外地回來進華萊工作,一年下來可以存4萬元。“一點也不比在外地打工差,每年公司還安排出去旅游,生活過得可滋潤了?!眲⒓液驼f。

冷市鎮(zhèn)嘉興村村民劉下生憑借多年種茶的經(jīng)驗,競聘上了華萊的“茶園管家”,負責看管千畝茶園,一年有3萬元的收入。家里的3畝地也租給了華萊,600元一畝得租價。

此外,華萊公司參考市場價格,收購茶農種植的茶葉。70多歲的譚必成老人在葉子村種了近6畝茶園,收入達3萬多元。還打理華萊公司的一些茶園基地,每年可以從公司領取近2萬元的工資。他逢人就說:“沒有想到我老了,還可以自己賺錢養(yǎng)活自己,心里很是快活呢!”

文昌村外出做生意的張曉健聽說這事后也回來了,他種植了近100畝茶園,一年收入達60萬元。村民們都說,他靠茶葉奔上了“大康”生活。 如今,在華萊公司的帶動下,冷市鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)越來越興旺,很多外出務工的人都回到了家鄉(xiāng),加入栽種茶樹的隊伍。

發(fā)展產(chǎn)業(yè)造福鄉(xiāng)里

“當初回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的目的,就是想為家鄉(xiāng)發(fā)展、父老致富盡微薄之力?!比A萊公司在冷市鎮(zhèn)不斷作出貢獻,公司籌資5000多萬元,對安化南陽線進行改造。該道路的擴改為冷市鎮(zhèn)構建“兩縱兩橫”大交通格局夯實了基礎,方便了冷市鎮(zhèn)、小淹鎮(zhèn)及桃源縣周邊群眾的出行安全和商貿往來及經(jīng)濟的快速發(fā)展,往來的茶商也多起來了。

“華萊回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)從兩個方面帶動就業(yè)?!崩涫墟?zhèn)鎮(zhèn)黨委書記周華山說,一是創(chuàng)新營銷模式,利用電子商務平臺和直銷經(jīng)營方式中優(yōu)秀的經(jīng)營理念帶動茶商創(chuàng)業(yè);再就是在當?shù)貥淞⒌浞?,引領了一批農民工回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),吸納更多的人就業(yè)。

現(xiàn)在,超過4萬的茶商憑借華萊的平臺創(chuàng)業(yè),很多人借助華萊的平臺,通過辛勤的勞作,開啟了另一種創(chuàng)業(yè)佳話。

在冷市這個小鎮(zhèn)上,華萊的蓬勃發(fā)展帶動了種茶、制茶、評茶、茶藝、包裝、旅游、文化以及廣告等產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,有十幾家為華萊服務的配套加工廠落戶冷市鎮(zhèn);大量的農村勞動力從傳統(tǒng)的種植業(yè)轉移到綠色包裝、茶葉加工、現(xiàn)代物流、營銷倉儲等行業(yè)。在華萊多方輸血之下,冷市黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展一日千里,農民因茶年人均增收2250元以上。僅葉子茶廠一家所需的竹簍、包裝、運輸?shù)认嚓P產(chǎn)業(yè)就帶動80多人就業(yè)。

值的一提的是,華萊的快速發(fā)展,吸引了眾多的茶商和游客前來考察觀光。最近三年,華萊總部每天要接待近千人,帶動了鎮(zhèn)區(qū)茶館茶樓、茶旅餐宿等服務行業(yè)的發(fā)展,在冷市有超過1萬人以上直接或間接為華萊工作。劉下生的兒子、兒媳婦都為華萊工作。不說別的,就說一年30萬茶商、游客的吃、住、購,打開了多少人的致富新路子。據(jù)介紹,鎮(zhèn)里臨街旅店、店鋪200多家,比往年增加了好幾倍,有的門面租金每月達5000元,快趕上縣城東坪了。

在華萊的帶動下,冷市鎮(zhèn)茶企發(fā)展到6家,3.8萬人口中有近2萬人從事茶產(chǎn)業(yè)。冷市鎮(zhèn)從冷寂開始邁向繁華。茶業(yè)之于冷市,就如同陽光之于花朵。農民從田間走向“車間”,成為名副其實的產(chǎn)業(yè)工人。如今,安化人不再束縛于幾畝土地,思考得更多的是如何將茶樹變成更大的“搖錢樹”。

員工的福利多樣化

在華萊,像這樣的農民工有很多,90%是當?shù)厝耍鄶?shù)人原來都比較貧困。華萊進駐后,不僅把企業(yè)做大做強,給農民工提供了更多的崗位,而且還優(yōu)化員工的就業(yè)環(huán)境,回報員工。

華萊先后在冷市、江南等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立3萬畝有機黑茶種植基地,當?shù)鼐用裰灰细桑陀凶霾煌甑牟枋聵I(yè)。8年來,華萊一二三期生產(chǎn)基地拔地而起,葉子茶廠生產(chǎn)基地還建了中國安化黑茶種苗繁育中心、GMP黑茶深加工生產(chǎn)車間,連續(xù)多年入選“中國茶業(yè)綜合實力百強企業(yè)”。

企業(yè)壯大,員工隨之增加。華萊管理人員、服務人員以及種苗中心員工,由原來的幾十人增加到現(xiàn)在的近2000人,每年直接發(fā)放基本工資逾6500萬元,同時還有不同的績效和崗位津貼、福利等。目前,華萊的萬隆黑茶產(chǎn)業(yè)園正在加快建設,投入使用后將提供更多的就業(yè)崗位。

另外,華萊每年有四五十萬元多樣化的福利發(fā)放,包括高溫福利、節(jié)日福利、帶薪假、生日禮品等等。同時,公司也給予員工更多的激勵、培訓、帶訓、旅游等措施,讓員工時刻感受到家庭式的溫暖和文化。最近3年,先后有100人次獲評季度或年度優(yōu)秀員工,50多名員工享受公司“出國旅游”的獎勵。

“回來辦廠,不就是希望家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親能夠生活的好一點、富裕一點,他們的孩子可以更幸福一點,享受到更好的教育嗎?”張先枚說。

來源:人民網(wǎng)—人民日報海外版

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人民日報:安化山重水復茶為徑

湘中腹地,群山起伏,嶺谷相間。山與水,構成了一座縣城的脈絡——

海拔1000米以上的山峰就有157座,山地面積占縣域面積的81.9%;湘資沅澧四水坐擁其三,縣域內長度在5公里以上、流域面積10平方公里以上的溪水,多達約170條。

圖①:安化縣錫潭村永錫橋。

周德淑攝

圖②:1940年安化黑茶分布簡圖。

安化縣委宣傳部供圖

圖③:安化縣梅山文化生態(tài)園一隅。

戴愛玲攝

圖④:安化縣云上茶園,茶農正在采茶。

王勁偉攝

這里是湖南省益陽市安化縣。安化地貌很“怪”:冰漬積巖,稻菽難栽,唯獨茶葉“山崖水畔,不種自生”。北宋熙寧五年(公元1072年),此處“開梅山”后始置縣。萬里茶道自此始,安化漸與世界通。

千年茶道綿延,千年茶香濃郁。安化的歷史文化,與茶難解難分。茶道、茶行、茶博物館、茶園、茶企電商直播基地……茶融入了安化的歷史文化、百姓生活,連接著歷史,也連通著未來。

馬鈴叮當:一條茶道,走過千年歷史

年逾古稀的方仲德,家住鷂子尖古道末端的洞市老街上,方家六代人都住在這里。方仲德家門前,一級級石板向山上延伸,當年他的祖輩正是沿著這條茶道翻過山頭,從新化縣來,在洞市鎮(zhèn)落下了腳。

行走安化,感受最深的是山重水復,路遠橋多。安化屬梅山地區(qū),北宋時在此因茶置縣后,立刻與中原大地乃至廣袤邊疆,緊密地聯(lián)系在了一起。明代以降,茶馬互市盛行,商人帶著安化的磚茶和花卷茶一路北上,最遠甚至到達圣彼得堡。

鷂子尖古道便是眾多古茶道中的一條。這條古道是舊時安化南至邵陽、北到常德的驛道、商道、茶道。古茶道記錄了安化人為生活萬里奔波的不易。當年,馱茶的馬幫走在旁邊的泥地,牽馬的腳力和茶商在石板路上上下下,光滑的石板記錄著歲月的痕跡。

古道兩旁,留下了數(shù)不盡的碑刻——捐路的功德碑、記載鄉(xiāng)規(guī)民約的罰碑……有一類碑刻最難以忽視,那就是詳細記載某個茶商以次充好、行商為奸的碑文——當年,任何“上榜”的茶商,都無顏再踏足安化。

“到安化做茶,做不得假?!狈街俚抡f,這兩年茶葉銷路時好時壞,老街上的人家大都存了陳茶,但如果茶商過來,指定收哪一年的茶,老百姓就給哪一年的茶,這是茶道上的規(guī)矩。

安化的古茶道上還有許多歷史遺存,唐家觀老街便是其中之一。老街保留下來的其實不長,從街頭到街尾,不過500多米。兩旁的古建筑群始建于唐代,歷經(jīng)歲月風霜后倒而復建,留存下清代至民國時期的民居、商鋪、會館、學校和碼頭。

“千里資江,這里曾是唯一的博易場。”地方文史專家曾鴻鈞回憶,蜿蜒的水道運來外地的鹽鐵糧米,同茶葉、木材、棕片、桐油相交換。鼎盛時期,唐家觀的茶商在益陽、岳陽、長沙、漢口、上海有五大轉運站和31個茶行,是全國罕見的茶馬古道、萬里茶道、鹽茶古道“三合一”的商業(yè)重鎮(zhèn)。

2008年后,資江上建起水電站,有了橋,通了路,唐家觀的老百姓要把木房子扒掉蓋樓。2012年,安化縣政府把曾鴻鈞請來做文物保護,一家家上門做工作。曾鴻鈞回憶,在多方努力下,老街總算保留下來,縣里還出資500余萬元,對部分木建筑做了緊急修復加固,復原了部分茶行舊景。

唐家觀的文保風貌,是安化城鎮(zhèn)建設思路的縮影。近10年間,經(jīng)濟持續(xù)活躍的安化縣,通過穿山鑿石,城區(qū)面積擴充了數(shù)倍。但無論如何,歷史遺存都基本得到了保留。

東坪鎮(zhèn)酉州社區(qū)的中茶湖南安化第一茶廠有限公司里,19世紀興建的茶葉作坊、1902年始建的百年木倉等,早早成為湖南省文保單位、國家工業(yè)遺產(chǎn)。茶廠高級品控顧問姚呈祥在這里工作了40多年,業(yè)余時間,也給來訪者講一講茶的歷史。

脫胎于湖南省茶葉講習所的3家老茶廠——湖南省褒家沖茶場有限公司、中茶湖南安化第一茶廠有限公司和湖南省白沙溪茶廠股份有限公司,如今分外注重技藝的傳承,每一家都保留了自己的老茶樣、建起了茶博物館,并逐漸成為安化新的文化地標,吸引著市民和游客來打卡。

市井煙火:一條茶道,見證百味人生

入夜時分,東坪鎮(zhèn)資江岸邊,劉劍安的小館子里,人聲鼎沸?!袄薏鑳赏?,一咸一甜?!崩现黝欉汉纫宦暰蛷街弊隆?/p>

“好嘞!”不消多問,劉劍安就忙活開去,扎一張條凳,擺上擂缽,細細研磨,茶葉、糙米、花生,化為齏粉,茶湯一沖,入口即化。

“三餐飯,兩餐茶”,喝茶的文化融到了安化人的骨子里?!斑^去體力勞動強度大,帶一壺擂茶上山干活,一干就是一個白天。”劉劍安說。

安化人有多愛擂茶?從木杵能看出一二?!艾F(xiàn)在不足三尺長,最開始接近一丈長,一頭懸在房梁上”,技藝從祖輩傳到劉劍安手里,一根木杵擂了幾十年。

安化的茶,粗枝大葉,一如山里人的粗獷,可以細品,更宜豪飲。在安化,當年幾個有名的茶葉貿易集市,家家戶戶都有黑毛茶——那是做黑茶渥堆發(fā)酵前的半成品茶。

“路過的販夫走卒、行腳的游子客商,但凡口渴了,隨便推開一扇門,大碗茶管你喝到飽?!卑不捞└2杼栘撠熑?、國家級非遺項目千兩茶制作技藝傳承人李勝夫說,“在安化,誰家不泡上一缸兩缸茶?”

在小城里,茶不僅能喝,也能唱。

“伙計們哪,嘿呀咗!加把子勁哪,嘿呀咗!重些壓咧,嘿呀咗!慢些滾哪,嘿呀咗!”唱起安化千兩茶踩茶號子,羅艷群信手拈來。

抑揚頓挫的旋律經(jīng)她清亮高亢的嗓音一唱,立刻讓人眼前浮現(xiàn)出一幅茶工揮汗如雨踩竹篾,制作千兩茶的場景。

從安化縣政協(xié)的崗位上退休之后,羅艷群就投入當?shù)匚氖饭适碌乃鸭校瑢σ魳返拿舾幸约疤焐暮蒙ぷ?,便于她把各種茶工號子、馬幫號子、船工號子、腳幫山歌一一記錄下來。

馬幫、排幫、腳幫,見證并推動了歲月變遷。“水過灘頭聲聲急,船到江心步步難……”至今傳唱的資江船工號子,講述了茶道上的兇險。

沿著資江一路向東,愈是向晚,愈發(fā)熱鬧。大型實景演出《天下茶道》正在這里的劇院上演,劇場負責人告訴記者,每天至少演出兩場。以“萬里茶路”為創(chuàng)意,演出分“奇緣”“離鄉(xiāng)”“險途”“塞外”“異國”“天下”6幕故事,3D成像技術與多層次機械舞臺緊密配合,生動展示黑茶制作工藝的原生態(tài)歌舞,讓觀眾感受到以茶為魂的安化味道。

茶旅融合:一條茶道,邁出山水文章

永泰福茶號里,李勝夫切下一卷千兩茶,掰開幾塊煎煮。4只茶碗擺開,壺起茶落。茶湯金黃若桐油,茶香濃郁帶松香,嘗一口,初時似微有澀味,繼而口感綿柔,再細品,回甘溢滿咽喉。

先苦后甜,千兩茶的茶味如此,安化茶文化的發(fā)展乃至老百姓的生活變化,似乎也是如此。

“千兩茶的制作技藝,上世紀中期一度中斷?!崩顒俜蛘f,后來,在一幫老師傅的努力下,終于慢慢恢復了技藝。

好茶是虎皮料,干茶要七星灶。李勝夫特別重視技藝原汁原味地傳承,每年,他都要帶著茶號的老師傅,到各個制茶的村子去傳授技藝,“制茶是很多安化老百姓賴以發(fā)展的謀生之道,制茶的功夫好了,茶的受眾才更廣,老百姓的生活才會更好?!?/p>

此言非虛。戶籍人口約百萬的安化縣,茶產(chǎn)業(yè)帶動了36萬人就業(yè)。2013年以來,全縣14.86萬建檔立卡貧困戶,因茶脫貧的有近10萬戶。

傳承好制茶技藝,帶動鄉(xiāng)村振興,安化的年輕人也這么想。一家三代在安化縣云臺山做茶的90后青年龔意成,從湖南農業(yè)大學完成學業(yè)后,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)做起了茶飲創(chuàng)新。

“對于老一輩茶商來說,茶是一種農特產(chǎn)品,但對于年輕人來說,它可以是蘊藏著傳統(tǒng)文化且現(xiàn)代化、標準化的日常消費品。”龔意成隨手拿出一盒安化茶,充滿國風韻味的包裝盒,展開后記載著安化茶道故事,里邊有安化綠茶、紅茶、黑茶3種產(chǎn)品,“別小看這款傳統(tǒng)的扶貧產(chǎn)品,早已走進年輕人的消費圈,去年光此一項,就讓6個村9000多名村民有所收益,其中2000多人是已脫貧建檔立卡戶。”

如今,東坪鎮(zhèn)黃沙坪老街有著兩百年歷史的裕通永老茶行,成了全縣茶企電商直播基地。古色古香的木宅子里,制茶人講出了茶文化的別樣精彩。

同樣致力于講好茶文化故事的,還有70多歲的安化人黃朗云。他在外打拼多年,如今回鄉(xiāng)做茶旅融合生意。在當?shù)刂С窒?,黃朗云在龍?zhí)伶?zhèn)的一塊荒山坡上,建起五彩斑斕的“茶鄉(xiāng)花海生態(tài)體驗園”。

園區(qū)旁邊的茶鄉(xiāng)花海社區(qū),融合了湖南省第二大、安化縣最大的易地扶貧搬遷集中安置區(qū),安置區(qū)517戶2133人,來自13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。依托生態(tài)體驗園的建設,不少社區(qū)居民就近找到了工作。46歲的居民周秀榮在園區(qū)擔任農產(chǎn)品銷售員,上班之余還會錄上一段茶園風光的視頻,已經(jīng)有了好幾千名粉絲。

以前丈夫在外做木工,周秀榮留在家里,“住在山巔巔上,也做一點茶?!比缃癜岬竭@里,夫妻倆雙雙在園區(qū)找到了工作,“沒想到,茶園生活可以這么精彩?!敝苄銟s說。

62歲的巖坡新村村民吉會蘭也在園區(qū)忙活。她和村民們將原來自己打理的零散土地,悉數(shù)流轉給了園區(qū),并來園區(qū)上班。

“還是看茶園,和原來有什么不一樣?”有人問?!安枋切碌模肥切碌?,生活也是新的?!奔獣m笑著回應。

人如此,城也一樣。從催著人往外走,到吸引人留下來,安化的茶,正引領著小城的振興。

來源:人民日報、北京茶世界

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安化黑茶 | 茶主播逛茶博:2019杭州茶博會的安化看點

建議wifi下觀看,土豪隨意

茶主播逛茶博:2019杭州茶博會的安化看點


茶主播:王? 廳

安化黑茶,世界共享。觀眾朋友大家好,歡迎收看安化黑茶欄目,我現(xiàn)在在杭州國際博覽中心,我已經(jīng)是我連續(xù)三年在每年的五月中旬來到這里為大家報道由國家農業(yè)部和浙江省人民政府共同主辦的中國國際茶葉博覽會的盛況了,那這次茶博會在參展規(guī)模還有相關活動設置上和前兩屆相比有什么變化,和咱們安化有關的活動有哪些,企業(yè)的參展情況怎么樣呢?我?guī)Т蠹乙灰蝗チ私庀隆?/p>

據(jù)了解,中國國際茶葉博覽會每年5月定期在杭州舉行,已經(jīng)連續(xù)舉辦了三屆,這是國際展覽業(yè)協(xié)會(UFI)認證的,國內外公認的最具權威、最具規(guī)模、最具影響力的世界茶葉盛會。本屆國際茶博會以“茶和世界,共享發(fā)展”為主題,共有來自全世界17個國家的部長級領導參會,總計共有36個國家和區(qū)域的外賓出席。印度、肯尼亞、斯里蘭卡、印度尼西亞、日本、巴基斯坦等11個國家的茶葉所所長出席。本屆茶博會共設展位3125個,參展企業(yè)1500多家。展位數(shù)是首屆的2.6倍,比第二屆增加18%。?

作為中國黑茶之鄉(xiāng),咱們安化組團參加此次茶博會,有包括白沙溪茶廠、云上茶業(yè)、高馬二溪茶業(yè)、高家山茶業(yè)、云天閣茶業(yè)等17家安化茶企在縣委、縣政府的組織下參展。其中云上茶業(yè)代表安化黑茶茶企亮相湖南展示館,現(xiàn)場為大家演示國家級非物質文化遺產(chǎn)——花卷茶的制作技藝。

5月15號,茶博會開幕當天下午,以“茶鄉(xiāng)與茶韻”為主題的第二屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會舉行,大會由中國國際茶葉博覽會組委會主辦,中國農業(yè)國際合作促進會承辦,中國農業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會、杭州市西湖區(qū)人民政府協(xié)辦。

現(xiàn)在在我身后(會議室)舉行的就是本次茶博會的系列活動之一“第二屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會”,全國產(chǎn)茶省份主管部門以及茶旅游相關協(xié)會和機構,茶企代表將圍繞“茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展的現(xiàn)狀與思路”進行探討,特別值得一提的是在大會上還將發(fā)布全國二十條精品尋茶路線,為公眾出游提供參考。這其中就包括咱們安化的茶鄉(xiāng)尋茶之旅三日游。

據(jù)了解,本次精品線路共有131條線路參與,經(jīng)過專家對自然景觀、人文景觀、游樂體驗、硬件設施、氣候等方面的綜合考評,最終向大眾發(fā)布推薦“安化縣尋茶之旅精品旅游線路”等20條線路。

安化縣尋茶之旅精品旅游線路

此條線路為 “安化第一茶廠-鳳凰島茶園-云臺山風景區(qū)-黃沙坪古茶市-白沙溪茶廠”兩日游線路。

活動第二天,一個茶界新詞新概念閃亮的登上了歷史的舞臺,茶鄉(xiāng)安化正是這個舞臺的主角。

茶主播 王廳:

現(xiàn)在是5月16號的中午12點,剛剛,兩個半小時的第三屆中國當代茶文化發(fā)展論壇圓滿結束了,作為此次茶博會的重要活動之一,論壇邀請了中國國際茶文化研究會以及各地茶文化研究會代表談論了中國產(chǎn)茶縣的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,安化縣委書記劉勇會受邀在大會上做了安化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗分享,劉書記都說了什么呢?我們接著往下看。

第三屆中國當代茶文化發(fā)展論壇首次正式發(fā)布“三安”(浙江安吉、福建安溪、湖南安化)為代表的中國縣域茶和茶文化發(fā)展典型經(jīng)驗。大會指出,當前,探索構建小茶農和現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展有機銜接的中國特色茶業(yè)高質量發(fā)展新路徑已是當務之急。“三安”是我國產(chǎn)茶大縣,都是著力破解大國小農瓶頸、中國現(xiàn)代茶業(yè)特色發(fā)展路徑的探索者和引領者。黨政科學決策、培育龍頭企業(yè)、科技文化推動、強化品牌建設、重視優(yōu)秀人才,是“三安”經(jīng)驗給中國的茶產(chǎn)業(yè)帶來的五點啟示。如何進一步學習借鑒、創(chuàng)新發(fā)展“三安經(jīng)驗”?

中國國際茶文化研究會會長周國富說,“要著力推動以縣域、市域或跨區(qū)域茶業(yè)集團為主體,闖出一條以小茶農和現(xiàn)代茶葉發(fā)展的有機銜接的高質量發(fā)展特色路徑。要用心構建‘五鏈共環(huán)’(利益鏈、科技鏈、協(xié)同鏈、營銷鏈、文化鏈)的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展共同體,提升現(xiàn)代茶業(yè)的發(fā)展力和競爭力?!?/span>

安化縣縣委書記劉勇會通過“四個一”,分享了安化如何從一個品類出發(fā),成為茶界黑馬、黑茶產(chǎn)業(yè)的后起之秀的發(fā)展歷程。“四個一”分別是選準了一個產(chǎn)業(yè),守住了一張藍圖,唱響了一個品牌,把握了一個核心。國家農業(yè)農村部全國農技中心主任劉天金指出,“三安”現(xiàn)象值得研究,值得學習和交流!

作為第三屆中國國際茶葉博覽會的一項重要活動,湖南·安化黑茶品牌推介會 5 月 17 日在杭州國際博覽中心隆重舉行。

本次推介會以“安化黑茶 世界共享”為主題,《千兩茶號子》、《千兩茶》、《安化》、《來安化嗨》等獨具安化本土文化特色的節(jié)目引人入勝。推介會上,安化縣人民政府與中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院簽訂了“共建茶葉科技示范縣協(xié)議”。與此同時,本次推介會還設置了安化黑茶品牌企業(yè)推介。

本次茶博會安化黑茶展示館受到了上級領導的高度關注。

國家農業(yè)農村部部長韓長賦,農業(yè)農村部副部長屈冬玉,湖南省人民政府副省長隋忠誠等先后到訪,特別是隋忠誠副省長多次到訪安化館,與茶企親切交流。對在一樓參展的14家茶企一一走訪,了解企業(yè)推出的特色產(chǎn)品,目前的發(fā)展情況,品飲不同類型,不同沖泡方式的的安化黑茶,他對企業(yè)推出的便攜式產(chǎn)品,科技創(chuàng)新成果表示肯定和贊賞,并鼓勵企業(yè)繼續(xù)走標準化,清潔化,的科學,創(chuàng)新發(fā)展之路。

此次參展,大部分茶企都選擇陳列推介創(chuàng)新產(chǎn)品,對于杭州這個茶文化濃厚的地方,茶企也是感受良多。

金湘葉茶業(yè)負責人?

曹艷:

到杭州來參展,我自己的感受是:現(xiàn)在有越來越多的茶友們愛上了我們的安化黑茶,認識到安化黑茶是健康的,品飲起來很舒服。這次來我們特地帶了我們的袋泡茶,希望大家認識到安化黑茶現(xiàn)在喝起來是那么方便的。

袋泡茶有兩款茯磚、兩款天尖,你看這款是茉莉天尖,雖然是袋泡茶 但是我們不能讓人家感覺到袋泡茶是低端的,難喝的,我們用的是最好的原料,您看這泡是2013年,您那泡是2008年的。

傳統(tǒng)產(chǎn)品的做茶,撬茶體驗吸引茶客駐足,感受安化黑茶獨特的文化,創(chuàng)新產(chǎn)品讓茶客有了更多的選擇和更方便的體驗。

對于追捧老茶的茶客來說,本屆茶博會上也能得到很好的體驗,除了剛剛看到的金湘葉的袋泡裝,還有利源隆茶業(yè)的小禮盒裝。

利源隆茶業(yè)負責人?

吳建利:

我們帶了一個禮盒,做的是“五老相聚”:四個年代的千兩、天尖。

所謂“五老相聚”就是五款不同年代的老茶分別取兩泡,放入同一個禮盒,這樣,一個禮盒能夠滿足千兩 天尖兩大類別,四個年代的品飲需求。讓茶客看到如今的安化黑茶在產(chǎn)品創(chuàng)新和品質上都有了飛速的發(fā)展。

我們也期待了下一屆杭州茶博會,安化能給世界更多驚喜。


作者:孫娜 王廳 王佳敏

編輯 |?王祉丹

責編 |?李志賢

主編 |?夏慶之

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