湖南城步蟲(chóng)茶的價(jià)格

蟲(chóng)屎茶又名"龍珠茶"，是生活在廣西、湖南、貴州三省區(qū)交界處的苗族、瑤族等少數(shù)民族喜歡飲用的一種特種茶。當(dāng)?shù)乩习傩瞻岩疤?、茶葉和換香樹(shù)等枝葉堆放在一起，從而引來(lái)許多小黑蟲(chóng)，當(dāng)這些小黑蟲(chóng)吃完堆在一起的枝葉后，留下來(lái)的是比黑芝麻還小的粒狀蟲(chóng)屎和部分殘余莖梗。用篩子篩去殘?jiān)?，取其蟲(chóng)屎，美名"龍珠"。把它放在鍋上炒干，再按蜂蜜：茶葉：蟲(chóng)屎=1：1：5的比例混合后復(fù)炒，蟲(chóng)屎茶便炮制而成。

相傳，清朝乾隆年間，城步畝民起義，朝廷出兵鎮(zhèn)壓，百姓們被趕進(jìn)深山老林，以野萊、茶葉充饑。誰(shuí)知，屋漏偏遇連雨天，茶葉遭到蟲(chóng)害，被吃得凈光，只剩下了漫山遍野的蟲(chóng)屎渣滓。人們偶然發(fā)現(xiàn)，蟲(chóng)屎落入水中，泡出縷縷血絲般的茶水，試著一喝，味道香郁甘美。后來(lái)人們索性就有意以化香樹(shù)葉誘蛾產(chǎn)卵，專(zhuān)取幼蟲(chóng)糞便熬茶，這就是現(xiàn)在飲用的蟲(chóng)茶。這一偶爾所為，使蟲(chóng)茶走出大森林，來(lái)到人間。

蟲(chóng)茶，呈黑褐色，顆粒狀，像油菜籽般細(xì)小。品飲時(shí)，先在無(wú)色透明的玻璃杯內(nèi)倒上開(kāi)水，然后投入十多粒蟲(chóng)茶。一般來(lái)說(shuō)，500克蟲(chóng)茶能供五口之家飲用一年以上。

初時(shí)，只見(jiàn)茶粒飄于水面，繼而徐徐釋放出一根根綿綿血絲盤(pán)旋在水中，猶如晨煙霧靄，裊裊娜娜，婉蜒起伏，散落水中，然后如飛絮般緩緩地散落到杯底。蟲(chóng)茶汁水呈淡古銅色，甘醇爽口，香氣清郁宜人，頗似高檔綠茶。

蟲(chóng)茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通茶葉。它含有十八九種人體必需的氨基酸，相當(dāng)量的粗蛋白、粗脂肪、糖類(lèi)、單寧、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素。

清代光緒年間的《城步鄉(xiāng)土志》記載：茶有八峒茶......亦有茶雖粗惡，置之舊籠一二或數(shù)，茶悉化為蟲(chóng)，余名曰蟲(chóng)茶。茶收貯經(jīng)久，下能消痰順氣。因此它是一種很好的醫(yī)藥保健速溶飲料。經(jīng)常飲用蟲(chóng)茶，能止渴提神、降血壓、促消化、利尿、順氣化痰、解毒消腫，對(duì)鼻出血、牙齦出血、痔出血、腹瀉等病均有一定療效。據(jù)說(shuō)從清代乾隆年間起，蟲(chóng)茶就被視為珍品，每年定期向朝廷進(jìn)貢。如今，蟲(chóng)茶已聞名海內(nèi)外。

蟲(chóng)屎茶產(chǎn)量稀少，一公斤蟲(chóng)屎茶的價(jià)格則相當(dāng)于一公斤黃金的價(jià)格。此外，一般只有存放三五十年以上的陳年茶磚才會(huì)寄生茶蟲(chóng)，所以蟲(chóng)屎茶還具有相當(dāng)高的收藏價(jià)值。蟲(chóng)屎茶喝來(lái)，是茶非茶，這大概就是茶的最高境界——“無(wú)味之茶”吧。

3月18日，青山掩映，碧水連天。位于隆回縣六都寨鎮(zhèn)河?xùn)|村一片歡歌笑語(yǔ)。由邵陽(yáng)市茶業(yè)協(xié)會(huì)、福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)《茶道》雜志社邵陽(yáng)聯(lián)絡(luò)處共同主辦的“邵陽(yáng)紅” 100億茶產(chǎn)業(yè)“農(nóng)行杯”2019年春茶開(kāi)園活動(dòng)在這里隆重開(kāi)幕，標(biāo)志著邵陽(yáng)市40余萬(wàn)畝茶園也將陸續(xù)進(jìn)入春茶采摘高峰期。

邵陽(yáng)市人大常委會(huì)副主任、市食品工業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)劉德勝，市人大副秘書(shū)長(zhǎng)張尚庚、邵陽(yáng)市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)唐斌龍、市人大財(cái)經(jīng)委員會(huì)主任王超群、市人大農(nóng)業(yè)委員會(huì)主任羅早林、邵陽(yáng)市文聯(lián)主席張千山、中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行邵陽(yáng)市分行行長(zhǎng)曹海及湖南省農(nóng)信擔(dān)公司、邵陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市貿(mào)促會(huì)等部門(mén)負(fù)責(zé)人及隆回縣人民政府副縣長(zhǎng)劉華中、羅意等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)縣直有關(guān)部門(mén)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人等各界嘉賓300余人出席開(kāi)幕式。儀式分為祭茶大典和相關(guān)活動(dòng)兩個(gè)環(huán)節(jié)。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

18日上午10：20，在莊嚴(yán)的禮樂(lè)聲中，“邵陽(yáng)紅” 100億茶產(chǎn)業(yè)“農(nóng)行杯”2019年春茶開(kāi)園祭茶大典拉開(kāi)序幕。執(zhí)事者大東山茶廠董事長(zhǎng)廖述峰先生，茶廠員工歐陽(yáng)國(guó)龍率眾向茶祖神農(nóng)氏畫(huà)像三鞠躬，向茶祖上香，敬獻(xiàn)果品。中華詩(shī)協(xié)、聯(lián)協(xié)、賦協(xié)會(huì)員劉寶田老先生恭讀敬奠茶祖文。

劉寶田老先生恭讀敬奠茶祖文

整個(gè)儀式圍繞中華傳統(tǒng)文化中的禮樂(lè)文明，挖掘茶祖神農(nóng)以禮育人的文化內(nèi)涵，突出茶文化的體驗(yàn)感，弘揚(yáng)天人合一、知行合一的傳統(tǒng)文化。

現(xiàn)場(chǎng)的祭茶祖儀式結(jié)束后，隆回縣人民政府副縣長(zhǎng)劉華中代表隆回縣委、縣人民政府致歡迎詞 。他表示，隆回是湖南重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)，好山好水出好茶。隆回縣人杰地靈，核心區(qū)獨(dú)特的山水稟賦和氣候條件，蘊(yùn)育了白馬毛尖、東山禪語(yǔ)、虎久霧語(yǔ)等眾多名優(yōu)茶葉品種。隆回茶葉不僅歷史悠久、盛名遠(yuǎn)播。現(xiàn)如今，更以其原始、自然、健康的特質(zhì)，以及卓越的保健功能走出隆回、遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)。

隆回縣人民政府副縣長(zhǎng)劉華中致歡迎詞

邵陽(yáng)市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)肖冬紅與中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行邵陽(yáng)分行副行長(zhǎng)鄧星步代表邵陽(yáng)市茶業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行邵陽(yáng)分行簽署金融服務(wù)戰(zhàn)略合作協(xié)議。

簽署金融服務(wù)戰(zhàn)略合作協(xié)議

邵陽(yáng)市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)肖冬紅代表邵陽(yáng)市茶業(yè)協(xié)會(huì)致辭，她說(shuō)，邵陽(yáng)市茶業(yè)協(xié)會(huì)將認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市人大、市政府、市政協(xié)的指示精神，全面規(guī)劃布局，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，培育壯大龍頭企業(yè)；推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，推進(jìn)公共品牌建設(shè)；提升綜合實(shí)力，建立“邵陽(yáng)紅”·茶的四大體系；延長(zhǎng)“邵陽(yáng)紅”·茶產(chǎn)業(yè)鏈條；苦練內(nèi)功，穩(wěn)步前行。為早日實(shí)現(xiàn)100億元茶產(chǎn)業(yè)目標(biāo)而努力奮斗。

協(xié)會(huì)鄭重承諾：“邵陽(yáng)紅”·茶全部產(chǎn)自生態(tài)良好的邵陽(yáng)茶區(qū)，達(dá)到國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以上，堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，為世界奉獻(xiàn)一杯放心茶。

邵陽(yáng)市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)肖冬紅

中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行邵陽(yáng)分行曹海行長(zhǎng)、邵陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)肖高國(guó)分別代表各自部門(mén)做了發(fā)言，表示將全力支持邵陽(yáng)市茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行邵陽(yáng)分行曹海行長(zhǎng)

陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)肖高國(guó)

邵陽(yáng)市人大常委會(huì)副主任、市食品工業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)劉德勝發(fā)表熱情洋溢的講話(huà)，他說(shuō)，近年來(lái)，邵陽(yáng)茶葉產(chǎn)業(yè)緊跟全國(guó)全省發(fā)展步伐，取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，2018年，全市有茶葉面積42萬(wàn)畝，產(chǎn)茶8000噸，農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)值35億元。

邵陽(yáng)是老茶區(qū)，產(chǎn)茶歷史悠久、茶文化底蘊(yùn)深厚。這里有全省規(guī)模最大的自然野茶園，有最高大的“湖南野茶王”， 有進(jìn)貢521年的多個(gè)歷史貢茶和現(xiàn)代名優(yōu)茶。曾經(jīng)是全省最主要的紅碎茶生產(chǎn)基地、外貿(mào)出口基地。

邵陽(yáng)也是類(lèi)茶最豐富的地區(qū)，這里有規(guī)模最大的金銀花茶、有歷史最悠久的“城步蟲(chóng)茶”、 有地理標(biāo)志產(chǎn)品“青錢(qián)柳”、 有大面積野生甜茶多穗石柯、還有絞股藍(lán)、覆盆子、三葉海棠……

他指出，“邵陽(yáng)紅” 公共品牌才起步，與兄弟地市的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在一定的差距，離省委省政府對(duì)我們的期望還有一定距離，將堅(jiān)持“創(chuàng)新、開(kāi)放、綠色、協(xié)調(diào)、共享”五大發(fā)展理念，銳意進(jìn)取，埋頭苦干，堅(jiān)定目標(biāo)，奮起直追，為實(shí)現(xiàn)“邵陽(yáng)紅”百億茶產(chǎn)業(yè)目標(biāo)而努力奮斗。

隨后，劉德勝宣布2019年邵陽(yáng)市春茶盛大開(kāi)園宣布“邵陽(yáng)紅” 100億茶產(chǎn)業(yè)“農(nóng)行杯”2019年春茶開(kāi)園活動(dòng)正式啟動(dòng)。

邵陽(yáng)市人大常委會(huì)副主任、市食品工業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)劉德勝

市人大常委會(huì)副主任劉德勝、邵陽(yáng)市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)唐斌龍，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)肖高國(guó)、隆回縣人民政府副縣長(zhǎng)劉華中、隆回縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)丁正華，農(nóng)業(yè)銀行邵陽(yáng)分行曹海行長(zhǎng)共同按下“邵陽(yáng)紅” 100億茶產(chǎn)業(yè)“農(nóng)行杯”2019年春茶開(kāi)園啟動(dòng)球，共同祝福邵陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)。

按下“邵陽(yáng)紅” 100億茶產(chǎn)業(yè)“農(nóng)行杯”2019年春茶開(kāi)園啟動(dòng)球

啟動(dòng)儀式結(jié)束后，各種精彩紛呈節(jié)目輪番上演，讓更多的人認(rèn)識(shí)了邵陽(yáng)茶葉、熟知了邵陽(yáng)茶葉、并喜歡上了邵陽(yáng)茶葉。茶藝表演《邵陽(yáng)紅.紅茶茶藝展示》拉開(kāi)了演出序幕；古箏加插花《琴箏和鳴》全面展示了傳統(tǒng)文化的迷人魅力；大型舞蹈《花瑤挑花》、《花瑤山歌》、旗袍秀彰顯出隆回地區(qū)深厚的文化底蘊(yùn)，展示出老區(qū)人民奮發(fā)有為、暢享幸福生活的精神風(fēng)貌。四里八鄉(xiāng)的群眾如涓匯流，來(lái)趕這百里茶谷的開(kāi)茶大集，現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)、氣氛熱烈、掌聲雷動(dòng)、歡聲如潮。人們?cè)跁痴劶亦l(xiāng)變化翻天覆地，也在憧憬著鄉(xiāng)村振興的美好未來(lái)。

《邵陽(yáng)紅.紅茶茶藝展示》

《琴箏和鳴》

隆回籍書(shū)法家，邵陽(yáng)市青年書(shū)法家主席馬孝來(lái)向活動(dòng)贈(zèng)送書(shū)法作品

旗袍秀

《花瑤山歌》

《花瑤挑花》

活動(dòng)結(jié)束后，在茶園舉行了采茶比賽和采茶現(xiàn)場(chǎng)的民歌表演。10名采茶參賽者三五成群忙著采收第一批春茶，隨著大家嫻熟的采摘?jiǎng)幼?，一顆顆新鮮飽滿(mǎn)的嫩芽輕快地飛入籮筐，經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)緊張激烈的角逐，河?xùn)|村村民李荷英獲得采茶一等獎(jiǎng)。比賽結(jié)束后，制茶能手們還進(jìn)行了了新茶制作展示。

據(jù)邵陽(yáng)市茶葉專(zhuān)家介紹，今年的春茶形勢(shì)比去年好，產(chǎn)量、產(chǎn)值、價(jià)格將同比增長(zhǎng)。根據(jù)天氣氣溫來(lái)看，去冬今春茶園基本沒(méi)受凍害影響，預(yù)計(jì)今年春茶形勢(shì)、產(chǎn)量、產(chǎn)值在去年基礎(chǔ)之上均會(huì)有所增長(zhǎng)。