近年來，隨著中國國內(nèi)茶葉消費(fèi)市場上各茶類板塊的不斷輪動(dòng)，烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生了一定的變化與調(diào)整。為更好地指導(dǎo)中國大陸烏龍茶產(chǎn)業(yè)的健康、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展，中國茶葉流通協(xié)會(huì)在回顧“十二五”期間烏龍茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，結(jié)合2016年度調(diào)研情況，編制了《2016年全國烏龍茶產(chǎn)銷形勢調(diào)研報(bào)告》。特此分為生產(chǎn)、銷售兩大部分為讀者分享。
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★中國大陸傳統(tǒng)烏龍茶產(chǎn)區(qū)情況
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福建安溪是我國最大的產(chǎn)茶縣，以烏龍茶為主。2015年，該縣茶園面積為60萬畝，全年茶葉總產(chǎn)量6.5萬噸。“十二五”期間，安溪縣涉茶行業(yè)總產(chǎn)值從81億元增長至148億元（含涉茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值），期末全縣農(nóng)民人均可支配收入13015元，其中茶葉收入7288元，占全年農(nóng)民人均可支配收入的56%。目前，安溪縣政府堅(jiān)持“放眼國際，兼納百茶，固本培元，創(chuàng)新發(fā)展”的方針，穩(wěn)定全縣茶園面積，強(qiáng)調(diào)高效生態(tài)茶園建設(shè)，重視提質(zhì)增效，提高茶葉單產(chǎn)與產(chǎn)值，為中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了引領(lǐng)與表率作用。安溪全縣現(xiàn)有涉茶中國馳名商標(biāo)7枚，福建省著名商標(biāo)47枚，安溪鐵觀音品牌價(jià)值達(dá)1424.38億元。
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數(shù)據(jù)來源：安溪縣農(nóng)業(yè)與茶果局
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漳平水仙是閩南烏龍茶的又一代表，多年多次榮獲國家和省部級(jí)金獎(jiǎng)，取得多個(gè)國家級(jí)榮譽(yù)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，深受廣大消費(fèi)者青睞。2015年，漳平水仙茶種植面積達(dá)4.5萬畝，占全市茶園面積近1/2，茶葉年產(chǎn)量近5000噸，總產(chǎn)值10.6億元，帶動(dòng)水仙茶區(qū)農(nóng)民實(shí)現(xiàn)年人均純收入2萬元。以南洋鄉(xiāng)為代表的水仙茶主產(chǎn)區(qū)，其標(biāo)準(zhǔn)化水仙茶面積達(dá)3萬畝，擁有水仙茶合作社13家，入社社員近2000戶，帶動(dòng)茶農(nóng)戶均增收3.2萬元。
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“十二五期間”，閩北烏龍茶核心產(chǎn)區(qū)——武夷山市的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有序、平穩(wěn)。2015年，武夷山市茶山面積達(dá)14.8萬畝, 其中：投產(chǎn)面積13.9萬畝，無公害茶園面積14.8萬畝，機(jī)械化修剪面積14萬畝，機(jī)械化采摘面積13萬畝。全市涉茶人數(shù)已達(dá)8萬余人，茶葉總產(chǎn)量7800噸,總產(chǎn)值15.36億元。注冊(cè)茶企有4800多家(其中:個(gè)體工商戶3000多家)，通過QS論證企業(yè)560家，市級(jí)以上茶葉龍頭企業(yè)10家,茶葉合作社308家。
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數(shù)據(jù)來源：武夷山市茶業(yè)局
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廣東作為我國烏龍茶的另一重要產(chǎn)區(qū)，包括潮安、普寧、梅縣、大埔、蕉嶺等粵東南縣市，粵北的英德市和粵西的羅定、廉江等地也有生產(chǎn)。主要茶葉品種有鳳凰單叢、嶺頭單叢等。其中，以潮安鳳凰山區(qū)的鳳凰單叢最為著名。目前，潮州市鳳凰單叢茶種植面積12萬畝，年產(chǎn)量1.5萬噸，總產(chǎn)值近4億元；建成3個(gè)萬畝茶葉生產(chǎn)基地、2個(gè)省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，形成了潮安縣鳳凰鎮(zhèn)、饒平縣坪溪鎮(zhèn)2個(gè)茶葉專業(yè)鎮(zhèn)、100余個(gè)茶葉專業(yè)村；該市現(xiàn)有獲有機(jī)茶生產(chǎn)認(rèn)證企業(yè)7家，認(rèn)證面積2445畝，有機(jī)茶產(chǎn)量214.75噸；;取得食品生產(chǎn)許可證SC（原QS）企業(yè)9家；有5家企業(yè)的11個(gè)茶葉產(chǎn)品被評(píng)為廣東省和全國(農(nóng)業(yè)類)名牌產(chǎn)品以及廣東省著名商標(biāo)。
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自上世紀(jì)70年代起，我國江西、浙江、安徽、湖南、湖北、廣西、四川等多個(gè)非烏龍茶傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)也相繼開始進(jìn)行烏龍茶的引種試制。目前，四川、湖北、湖南等部分地區(qū)的烏龍茶生產(chǎn)已初步形成一定規(guī)模。據(jù)農(nóng)業(yè)部門相關(guān)資料顯示：2015年，川、鄂、湘三省的烏龍茶產(chǎn)量均達(dá)到3500噸以上。
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)
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★“十二五”期間情況烏龍茶產(chǎn)量產(chǎn)值情況
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隨著國內(nèi)市場的需求提升，烏龍茶產(chǎn)量不斷增加。2015年，烏龍茶類達(dá)到25.8萬噸。其中，福建烏龍茶產(chǎn)量達(dá)到20.2萬噸，占全國烏龍茶總產(chǎn)量的78%，較2011年增長近28.6%；廣東烏龍茶產(chǎn)量為3.76萬噸，占全國烏龍茶總產(chǎn)量的14.6%，較2011年增長39.2%。福建、廣東兩省烏龍茶產(chǎn)量占全國烏龍茶總產(chǎn)量的90%以上。伴隨著產(chǎn)量提升，全國烏龍茶一產(chǎn)產(chǎn)值也升至115億元。
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)
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但從“十二五”期間全國茶葉總產(chǎn)量的角度看，烏龍茶在其中的占比已呈現(xiàn)出波段下降的趨勢。
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)
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面對(duì)“十二五”期間烏龍茶產(chǎn)業(yè)的變化，各主產(chǎn)區(qū)政府與企業(yè)結(jié)合國家政策與本地實(shí)際情況，將發(fā)展重點(diǎn)向綜合開發(fā)轉(zhuǎn)移，利用茶旅游、茶葉深加工向茶業(yè)二三產(chǎn)拓展，以創(chuàng)造更多的價(jià)值。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2015年我國烏龍茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值已超過千億，僅福建安溪一地2015年的涉茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值就超過150億元。
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★2016年度烏龍茶產(chǎn)量產(chǎn)值情況
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2016年，受寒潮和連續(xù)降雨影響，茶樹萌芽比較緩慢。3月30日，以黃金桂為代表的早芽品種正式進(jìn)入采摘生產(chǎn)期，比前一年遲了10天；4月21日，外安溪鐵觀音開始登場，比2015年遲了5天；5月3日，內(nèi)安溪（高山茶區(qū)）茶開始登場，較同期遲了5天；5月中旬，安溪縣本年度春茶采摘制作基本結(jié)束；進(jìn)入10月的安溪鐵觀音秋茶采摘佳期后，受臺(tái)風(fēng)“莫蘭蒂”和“鲇魚”影響，茶葉嫩梢被刮傷、茶山山體滑坡、茶園梯壁崩塌、部分茶葉初制廠房嚴(yán)重受損、雨期難以采摘等因素的影響，茶葉產(chǎn)量總體降低，品質(zhì)保持穩(wěn)定，與往年基本持平。
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在閩北地區(qū)，武夷巖茶早熟品種于4月18日開始采摘，武夷巖茶隨后進(jìn)入繁忙的采摘季節(jié)；5月中下旬，武夷巖茶春茶毛茶陸續(xù)上市；6月至7月是武夷巖茶毛茶的烘焙時(shí)間；中后期，由于武夷巖茶產(chǎn)量基本保持穩(wěn)定。總體來看，受春季寒潮影響，武夷巖茶中的肉桂品種出現(xiàn)較大減產(chǎn)，但由于武夷山地區(qū)的茶葉生產(chǎn)逐年擴(kuò)大，彌補(bǔ)了寒潮造成的損失，全年整體產(chǎn)量與去年基本持平。
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在廣東，受2015年歲末及2016年初的霜凍天氣影響，潮州地區(qū)部分低山茶樹受凍，茶葉生長速度減緩，春茶采摘時(shí)間相對(duì)延后，茶青品質(zhì)相較往年有所下降；進(jìn)入中后期，由于陰雨天氣較多，因此茶葉品質(zhì)繼續(xù)受到影響，全年茶葉總產(chǎn)量也較往年減少了約1/3。
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綜合估算，2016年全國烏龍茶總產(chǎn)量約在24萬噸左右，減產(chǎn)約10%；一產(chǎn)總產(chǎn)值應(yīng)在120億元左右。
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★烏龍茶成產(chǎn)業(yè)投資焦點(diǎn)
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由于在上世紀(jì)九十年代至本世紀(jì)初的二十年間，烏龍茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展較好，因此獲得了早期金融資本的一致看好，烏龍茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)的資本流入明顯早于且多于其它茶類。
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在目前中國金融市場上市的茶企中，主營烏龍茶的企業(yè)有兩家，分別是武夷星茶業(yè)有限公司和八馬茶業(yè)股份有限公司；而在新三板全面鋪開IPO備案制度的今天，更多的烏龍茶企業(yè)正在準(zhǔn)備上市融資。在企業(yè)運(yùn)行良好的前提下，金融資本的進(jìn)入，對(duì)烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用非常明顯。
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當(dāng)然，鐵觀音茶企上市的道路并非一帆風(fēng)順。資本雙刃劍迫使一些企業(yè)進(jìn)行了革命式的重組，安溪鐵觀音集團(tuán)就是其中的代表。該公司前身為創(chuàng)辦于1952年的、新中國最早的國營茶廠之一——安溪茶廠，曾長期處于業(yè)界龍頭地位，其“鳳山牌”特級(jí)鐵觀音連續(xù)九屆榮獲國家金質(zhì)獎(jiǎng)。2012年6月，安溪鐵觀音集團(tuán)正式宣布已投入數(shù)億元資金啟動(dòng)上市計(jì)劃。但由于國家政策變化、企業(yè)經(jīng)營困境等原因，2013年初，該公司終止上市計(jì)劃；此后再受消費(fèi)環(huán)境和市場調(diào)整等因素影響，公司資金周轉(zhuǎn)陷入困境。特別是因?yàn)榻o關(guān)聯(lián)方提供擔(dān)保，主債務(wù)人陷入困境等原因，經(jīng)營狀況進(jìn)一步惡化。2016年4月20日，公司管理人發(fā)布遴選重組方公告后，共有10家公司表達(dá)了投資意愿，其中7家公司按要求在2016年5月31日前提交了重組方案。經(jīng)遴選，最終確定和君集團(tuán)有限公司為重組方。重組方北京和君三度投資管理有限公司，以2.13億元增資入股鐵觀音集團(tuán)，并獲得相應(yīng)股權(quán)，成為鐵觀音集團(tuán)絕對(duì)控股股東，增資款用于為兩個(gè)公司清償債務(wù)，此外還將提供數(shù)目可觀的后續(xù)經(jīng)營資金；鐵觀音集團(tuán)及安溪茶廠將在管理人的監(jiān)督下執(zhí)行重整計(jì)劃，對(duì)已申報(bào)的債權(quán)于6個(gè)月內(nèi)分批清償?shù)轿唬欢从?jì)劃減免的債務(wù)，兩公司不再承擔(dān)清償責(zé)任。安溪鐵觀音集團(tuán)將據(jù)此涅槃重生。
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茶企上市的過程也是企業(yè)對(duì)自身進(jìn)行不斷審視與完善的過程。在安溪鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)的集群中，華祥苑茶業(yè)是較早啟動(dòng)上市計(jì)劃的企業(yè)。該公司在上市過程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)自身的不足，中止了上市計(jì)劃，并著手進(jìn)行內(nèi)部改革，推動(dòng)了企業(yè)發(fā)展。針對(duì)目前的茶葉市場，華祥苑除了保持原來走的高端茶類路線外，經(jīng)過積極探索研發(fā)了更多產(chǎn)品，提供讓大家喝得起的品質(zhì)茶。同時(shí)，經(jīng)過數(shù)年的時(shí)間，該公司成功摸索出了適合自身發(fā)展的OPO模式，從容應(yīng)對(duì)目前大潮迭起的“互聯(lián)網(wǎng)+”態(tài)勢，建設(shè)茶莊園，推出“莊園茶”，將深山里的好茶及時(shí)奉獻(xiàn)在消費(fèi)者面前。
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總體來看，盡管在鐵觀音茶企資本化的道路上出現(xiàn)了一些問題，但這些企業(yè)都是在積累中實(shí)現(xiàn)了調(diào)整、完善、創(chuàng)新，同時(shí)資本的注入也推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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資本有著最敏銳的洞察力。近年來，隨著烏龍茶產(chǎn)業(yè)的變化，資本對(duì)烏龍茶產(chǎn)業(yè)的總體關(guān)注度已出現(xiàn)明顯下降，目前已由2013年初期對(duì)鐵觀音的關(guān)注轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)武夷巖茶和鐵觀音的重視。
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★內(nèi)銷
“十二五”期間情況全國烏龍茶銷售整體情況
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據(jù)我會(huì)持續(xù)觀察，“十二五”期間，全國烏龍茶行業(yè)內(nèi)部產(chǎn)銷格局出現(xiàn)明顯變化。期初，安溪鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)保持著“一家獨(dú)大”的格局；但從2012年中期至2013年中期，隨著鐵觀音茶企上市進(jìn)程的推進(jìn)、業(yè)內(nèi)資訊逐步公開透明，以鐵觀音為首的閩南烏龍茶出現(xiàn)量價(jià)波動(dòng)，與此同時(shí)，以武夷巖茶為首的閩北烏龍開始發(fā)力；期末，鐵觀音等閩南烏龍?jiān)趥鹘y(tǒng)銷區(qū)遇冷，但新興銷售市場份額不斷擴(kuò)大，尤其以河南、山東這二個(gè)市場份額擴(kuò)張最快；巖茶單叢市場走俏。截止至2015年底，烏龍茶整體市場銷量下滑，但在武夷巖茶等的帶動(dòng)下，烏龍茶全茶類全年總銷量仍接近20萬噸，占全國茶葉總產(chǎn)銷量的12.5%。在烏龍茶消費(fèi)中，安溪鐵觀音所占比重受巖茶、單叢等品種的擠壓，由原來的80%已降至70%。
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在價(jià)格方面。據(jù)產(chǎn)地批發(fā)市場的統(tǒng)計(jì)：“十二五”期間，鐵觀音均價(jià)維持在300元/公斤；武夷巖茶均價(jià)保持在700元/公斤；廣東烏龍茶的代表品種——鳳凰單叢，由于越來越多的消費(fèi)者所了解，因此銷售均價(jià)逐年提高，在“十二五”期末達(dá)到300元/公斤左右。
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?數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)
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據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)2011-2015年安溪鐵觀音價(jià)格指數(shù)資料顯示：2015年，中國茶都——安溪茶葉批發(fā)市場全年交易量穩(wěn)定在2萬噸以上，交易額穩(wěn)定在22億元以上，雖然均比2014年度略有下降，但未出現(xiàn)大起大落的現(xiàn)象。全年交易情況同比往年無太大波動(dòng)。比對(duì)五年間的總體交易情況，可以看出全年市場交易運(yùn)行態(tài)勢比較平穩(wěn)，淡旺走勢基本一致。
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)
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2016年全國烏龍茶銷售情況
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根據(jù)年度調(diào)查，結(jié)合2016年度鐵觀音價(jià)格指數(shù)：安溪當(dāng)?shù)卦缪科贩N烏龍茶受到晴雨交替天氣影響，產(chǎn)量略減，價(jià)格基本持平；鐵觀音上市后，市場交易比較活躍，交易量小幅上漲，價(jià)格基本持平；高山茶區(qū)鐵觀音開采后，氣候條件比往年好，茶葉產(chǎn)量與去年基本持平，品質(zhì)有所提升，呈現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)茶價(jià)格高，中低檔茶價(jià)格穩(wěn)”的態(tài)勢，市場需求比較旺盛，銷售順暢。
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)
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受茶市環(huán)境低迷的影響，2016年武夷巖茶春茶的均價(jià)較去年下降了30%；在進(jìn)入年末后，均價(jià)有所上揚(yáng)，保持在350元/公斤左右。同時(shí)，武夷巖茶價(jià)格分化比較明顯。高檔茶因品質(zhì)好與宣傳到位等原因，銷量雖有微調(diào)，但價(jià)格持續(xù)升溫；而低檔茶均價(jià)則維持在180元/公斤，比去年有所下降。
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2016年，受采制過程中的天氣影響，單叢茶總體品質(zhì)有所下降，均價(jià)出現(xiàn)下滑，一直維持在250元/千克左右；而老叢、名叢則因儲(chǔ)存制作條件好、品質(zhì)出色等原因，繼續(xù)受到市場追捧，均價(jià)繼續(xù)保持在1000元/公斤的高位。
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總體來看，烏龍茶的均價(jià)呈“高檔價(jià)格不變，中低檔稍有下降”的態(tài)勢。
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搭上互聯(lián)網(wǎng)便車的烏龍茶銷售
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自上世紀(jì)九十年代至本世紀(jì)的最初十年，茶城（原批發(fā)市場）專營店在終端環(huán)節(jié)的銷售占比始終保持在60%以上，甚至一度達(dá)到70%。以安溪鐵觀音茶企、茶農(nóng)、茶商為首的烏龍產(chǎn)銷單位與個(gè)人充分依托該渠道快速推廣、擴(kuò)張，促進(jìn)了烏龍茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但由于茶城具有明顯的局限性與同質(zhì)化特征，無法滿足規(guī)模茶企的品牌發(fā)展需要，因此一些鐵觀音品牌茶企再次引領(lǐng)渠道拓展之先，開始在一二線城市開設(shè)自己的品牌連鎖專賣店。這一舉措再次極大地促進(jìn)了品牌打造和市場拓展。但受宏觀環(huán)境影響，“十二五”期間，烏龍茶連鎖專賣店明顯減少。據(jù)調(diào)查，烏龍茶專營專賣店至“十二五”期末已縮減了約1/4。究其原因，主要是店鋪房租與人工成本不斷提高，加之銷量無法進(jìn)一步提升所致。
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在調(diào)減店鋪數(shù)量后，以安溪鐵觀音茶企為首的烏龍茶企大力開拓新興渠道，率先開展電子商務(wù)發(fā)展，領(lǐng)茶業(yè)電子商務(wù)之先。早在2004年，安溪縣的八馬、華虹等較有遠(yuǎn)見的企業(yè)及茶商茶農(nóng)就開始嘗試在互聯(lián)網(wǎng)上開店；2008年，安溪縣茶企對(duì)發(fā)展電商達(dá)成共識(shí)，以安溪鐵觀音的整體品牌為支撐，“抱團(tuán)”發(fā)展，一股網(wǎng)上開店潮開始蔓延開來，使整個(gè)安溪茶葉的網(wǎng)上銷售明顯加速；2012年起，由安溪茶葉協(xié)會(huì)、安溪電商協(xié)會(huì)和龍頭茶企牽頭，阿里巴巴、京東、當(dāng)當(dāng)、天貓等國內(nèi)十余家龍頭電商企業(yè)先后進(jìn)駐安溪，與當(dāng)?shù)財(cái)?shù)百家茶企對(duì)接，在網(wǎng)上開設(shè)安溪茶“會(huì)館”，將分散的茶企納入其中，以整體品牌拓展網(wǎng)銷市場，極大推動(dòng)了安溪茶葉的網(wǎng)上銷售額。2012-2014年間，安溪鐵觀音電子商務(wù)銷售額分別達(dá)12億元、15億元和20億元，茶葉電子商務(wù)市場占有率分別達(dá)21.3%、25%和30%。2015年，在阿里零售平臺(tái)茶葉交易量排名中，烏龍茶繼續(xù)領(lǐng)跑，而鐵觀音在烏龍茶中位列第一。據(jù)安溪縣電商協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)：2016年，安溪茶葉電商交易額達(dá)24億元，同比增長20%，居全國第一；在“雙11”的天貓烏龍茶類銷售榜單中，安溪縣的八馬茶業(yè)、中閩弘泰、宏源馨等13家茶企位居前列，茶葉電商銷量破億元，其中，八馬茶業(yè)全網(wǎng)超過1000萬元，凸顯傳統(tǒng)茶企電商的競爭力越加強(qiáng)勁。
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與此同時(shí)，閩北烏龍主產(chǎn)區(qū)——武夷山市也在電子商務(wù)的發(fā)展道路上大步前行。據(jù)阿里巴巴零售平臺(tái)統(tǒng)計(jì)：2015年，武夷山市是全國農(nóng)產(chǎn)品電商銷售額增長貢獻(xiàn)最大的5個(gè)縣市之一。目前，武夷山市已依托電子商務(wù)研究會(huì)開展后臺(tái)基礎(chǔ)操作、店鋪裝修等多場實(shí)操培訓(xùn)，幫助村淘項(xiàng)目合伙人或返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年掌握電商技能，不斷促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城等工作。同時(shí)，為全面開啟武夷巖茶互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營新模式，雷軍領(lǐng)投的“互聯(lián)網(wǎng)+茶”創(chuàng)新型企業(yè)醉品集團(tuán)旗下的產(chǎn)地茶直供交易平臺(tái)——茶幫通將于近期成立武夷山原產(chǎn)地運(yùn)營中心，助力烏龍茶產(chǎn)業(yè)向更加理性的方向轉(zhuǎn)型升級(jí)。
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新常態(tài)下烏龍茶消費(fèi)
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在政府、茶企、茶商、茶農(nóng)的聯(lián)手推動(dòng)下，鐵觀音曾是北方茶葉市場中最為熱銷的茶葉品種。但在“十二五”期間，受到市場因素、媒體負(fù)面報(bào)道等因素的影響，其市場份額逐年下降。但從目前批發(fā)市場中收集的情況看，鐵觀音在大眾消費(fèi)級(jí)茶品種，特別是在新興銷區(qū)及傳統(tǒng)銷區(qū)的二線城市和農(nóng)村仍保有一定的存量消費(fèi)。加之鐵觀音的產(chǎn)量較大，因此從銷售量來看，鐵觀音在烏龍茶中仍占有舉足輕重的地位。在鐵觀音熱逐漸減弱的同時(shí)，原先在北方市場表現(xiàn)得不溫不火的武夷巖茶開始擠占市場份額。特別是隨著產(chǎn)區(qū)政府的大力引導(dǎo)和一批品牌茶企的市場推廣力度不斷增大，武夷巖茶近年來在北方市場有了長足的發(fā)展。由于烏龍茶消費(fèi)熱點(diǎn)的轉(zhuǎn)移，鳳凰單叢也成為北方市場中受到追捧的烏龍茶品種。在“十二五”期末兩年，特別是2015年，以日川為代表的單叢品牌在北方地區(qū)的大力推廣，使單叢這一烏龍茶系列中的小眾品種，市場份額逐年上升，成為北方烏龍茶市場中重要組成部分之一。
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廣東地區(qū)是烏龍茶傳統(tǒng)的消費(fèi)市場與貿(mào)易集散地，以鐵觀音為首的烏龍茶對(duì)促進(jìn)廣東茶葉貿(mào)易發(fā)展做出過重要貢獻(xiàn)。但其發(fā)生變化也最早。2000年之前，鐵觀音是廣東珠三角地區(qū)以及粵東等地的茶葉主銷品種；茶樓、茶館、居家用茶都以傳統(tǒng)濃香型鐵觀音為主。在當(dāng)時(shí)廣州芳村的諸多茶葉專業(yè)批發(fā)市場中，福建商家占半數(shù)以上，基本上都從事鐵觀音的批零業(yè)務(wù)。在2000年之后，鐵觀音的加工工藝進(jìn)行了創(chuàng)新，清香型鐵觀音大量投放市場，并在廣東率先流行，將安溪鐵觀音在廣東的消費(fèi)貿(mào)易推到了一個(gè)新高度，也占據(jù)了禮品市場特別是高端茶禮的大半江山。2005年后，由于廣東市場上出現(xiàn)了多個(gè)茶類品種的輪番炒作現(xiàn)象，吸引了眾多消費(fèi)者跟風(fēng)，鐵觀音在廣東的市場日漸被擠壓，因此鐵觀音等烏龍茶雖然還是廣東外省茶中的主要品種之一，但已不再是當(dāng)年的風(fēng)光。但在“十二五”期間，隨著普洱、黑茶等后發(fā)酵茶的興起，烏龍系列中的“老茶”又在市場中悄然興起?！罢依喜?、喝老茶、藏老茶”逐漸流行開來，有年份的“老鐵”、“老巖茶”、“老單叢”等品種開始成為資深茶友競相追捧的目標(biāo)。特別是2016年4月26日，陳香型鐵觀音國標(biāo)的正式實(shí)施進(jìn)一步助推了市場上收藏與飲用老茶的風(fēng)潮，使烏龍茶再次成為業(yè)界的熱點(diǎn)之一。
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“十二五”末期，隨著茶旅游的逐步興起，烏龍茶消費(fèi)由市場、電商等渠道開始轉(zhuǎn)移，體驗(yàn)型消費(fèi)逐步興起。消費(fèi)者在進(jìn)入茶區(qū)旅游時(shí)，通過自身體驗(yàn)，從茶農(nóng)或茶葉生產(chǎn)企業(yè)直接購買茶品的情況日益增多。尤其是武夷山地區(qū)，在景區(qū)本身的宣傳和近年來“印象大紅袍”劇目的帶動(dòng)下，游客日益增多。景區(qū)與茶區(qū)重合的優(yōu)勢條件，使“游客流”成功轉(zhuǎn)化為“消費(fèi)流”，通過旅游等第三產(chǎn)業(yè)所帶來的茶葉銷售成為烏龍茶銷售的新賣點(diǎn)。
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★外銷
“十二五”期間情況烏龍茶出口情況
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據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)：2015 年，中國烏龍茶出口1.5萬噸，金額 8448萬美元，均價(jià)5485美元/噸?；仡櫋笆濉逼陂g的中國烏龍茶出口情況，盡管出口量穩(wěn)中略降，但受人民幣升值帶動(dòng)，加之質(zhì)量逐年提升，海外宣傳力度不斷加大等因素影響，烏龍茶出口均價(jià)表現(xiàn)穩(wěn)中有升（2015年烏龍茶價(jià)格較2011年價(jià)格提升40.36%），出口總額基本保持穩(wěn)定。
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)
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數(shù)據(jù)來源：中國外匯交易中心
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2015年中國烏龍茶出口國家和地區(qū)前20名
序
國家
（地區(qū)）
出口量（噸）
出口額
（萬美元）
均價(jià)
（萬美元/噸）
數(shù)量同比
（%）
金額同比
（%）
均價(jià)同比
（%）
1
日本
9014.0
3487
0.38
-11.6
-12.8
-1.3
2
香港
1984.6
1288
0.64
-14.6
-16.9
-2.7
3
泰國
1369.7
503
0.36
1469.1
1461.0
-0.5
4
越南
598.9
909
1.51
-15.3
198.9
253.0
5
俄羅斯聯(lián)邦
575.9
213
0.36
126.8
5.7
-53.4
6
美國
475.5
797
1.67
12.2
-15.5
-24.6
7
馬來西亞
306.8
426
1.38
-7.7
-49.4
-45.2
8
印度
235.2
61
0.26
-8.1
-24.1
-17.4
9
新加坡
201.4
95
0.47
-13.5
-14.1
-0.7
10
斯里蘭卡
137.7
59
0.43
20.1
-0.6
-17.2
11
德國
81.9
102
1.23
-27.3
7.4
47.8
12
加拿大
64.3
43
0.67
1.0
-24.6
-25.4
13
西班牙
40.1
8
0.19
19941.0
1940.3
-89.8
14
墨西哥
38.5
33
0.85
15.8
31.0
13.1
15
烏克蘭
32.8
9
0.28
712.5
415.4
-36.6
16
澳門
30.2
14
0.46
-28.0
-34.0
-8.3
17
澳大利亞
30.0
56
1.89
16.5
68.9
45.0
18
英國
23.9
36
1.53
62.3
63.8
0.9
19
南非
14.9
32
2.14
91.7
57.2
-18.0
20
印度尼西亞
13.2
15
1.10
-18.2
-14.5
4.5
…
…
…
…
…
…
…
…
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合計(jì)
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15365
8448
—
-0.1
-5.2
—
數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)
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2016年度烏龍茶出口情況
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截至2016年10月，中國烏龍茶出口總量為12718噸；出口額為69927萬美元，出口均價(jià)5498美元/噸。
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2016年1-10月中國烏龍茶出口國家和地區(qū)前20名
排序
國別
出口量（千克）
出口額（美元）
均價(jià)（美元/千克）
1
日本
6,386,777
23,454,037
3.672
2
香港
1,953,034
14,235,189
7.289
3
泰國
1,921,104
6,154,757
3.204
4
越南
570,005
7,536,958
13.223
5
俄羅斯聯(lián)邦
568,339
1,305,084
2.296
6
美國
307,094
5,254,533
17.111
7
馬來西亞
247,253
4,285,545
17.333
8
新加坡
182,468
856,423
4.694
9
印度
173,301
408,357
2.356
10
德國
101,302
757,962
7.482
11
斯里蘭卡
46,105
160,229
3.475
12
加拿大
38,058
366,168
9.621
13
墨西哥
33,429
294,237
8.802
14
緬甸
33,141
3,170,488
95.667
15
烏克蘭
28,845
93,194
3.231
16
澳大利亞
23,659
400,315
16.920
17
菲律賓
15,592
190,418
12.213
18
印度尼西亞
13,595
149,905
11.026
19
澳門
8,977
41,547
4.628
20
韓國
7,238
46,209
6.384
...
...
...
...
...
—
12717558
69927207
5.498
數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)
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傳統(tǒng)市場與新興市場的碰撞
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烏龍茶的傳統(tǒng)外銷市場主要是日本及東南亞地區(qū)。經(jīng)過多年的推廣,特別是以安溪鐵觀音茶企為首的烏龍茶骨干茶企近年來不斷地走出國門進(jìn)行海外推廣，目前中國烏龍茶的銷售逐漸向其它周邊國家和歐美市場開拓，已銷往五大洲60多個(gè)國家和地區(qū)?！笆濉逼陂g，中國烏龍茶出口市場新舊更替、明顯變化，新格局正在逐步形成。
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在傳統(tǒng)市場中，出口烏龍茶仍以中低檔為主，均價(jià)普遍較低，需求彈性不強(qiáng)，量價(jià)均有不同程度萎縮。目前，東南亞市場維持著穩(wěn)定，而日本市場則已進(jìn)入了全面衰退期。與此同時(shí)，新興市場開始逐步取代傳統(tǒng)市場所占的份額。特別是在“十二五”期間，隨著“一帶一路”的興起，泰國、俄羅斯聯(lián)邦、烏茲別克斯坦等相關(guān)國家進(jìn)口量持續(xù)提升。此外，歐美國家的快速成長也為中國烏龍茶的出口提供了廣闊的想象空間。
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2015年，我國烏龍茶出口量和總金額增長較多的國家和地區(qū)主要有：泰國、俄羅斯聯(lián)邦、美國、斯里蘭卡、加拿大、烏克蘭、英國和南非。其中，俄羅斯在近幾年進(jìn)口我國烏龍茶的總量屢創(chuàng)新高，西歐市場也呈持續(xù)性增長。截至目前，上述相關(guān)國家進(jìn)口中國烏龍茶的量價(jià)額仍在保持升勢。
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?
國際市場格局變化
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值得注意的是，近幾年出口烏龍茶的產(chǎn)品格局已悄然改變。除了出口大宗茶繼續(xù)輸出傳統(tǒng)海外市場之外，一些中高端烏龍茶產(chǎn)品也在根據(jù)海外消費(fèi)者的品飲消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行創(chuàng)新定制后，以嶄新的形象進(jìn)軍歐盟、俄羅斯、美國等新市場。如：不久前，安溪縣龍涓鄉(xiāng)某合作社為進(jìn)一步開拓俄羅斯市場，就根據(jù)俄羅斯當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕拖M(fèi)習(xí)慣特別定制了三種不同口味烏龍茶；該批產(chǎn)品共計(jì)4465公斤、貨值8.62萬美元，單價(jià)每公斤19.3美元，是我國出口烏龍茶均價(jià)的6倍。另，安溪三和公司于2016年10月底，也將本企業(yè)產(chǎn)品投放到意大利的首批50家超市試銷，開啟了烏龍茶進(jìn)入歐洲市場的新模式。
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（來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)，執(zhí)筆人：梅宇、王智超，完整版敬請(qǐng)關(guān)注《茶世界》2017.1）
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2022年，是極不平凡的一年，也是逆境前行、精彩紛呈的一年。我們經(jīng)歷了新冠疫情的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，遭遇了60年罕見高溫旱災(zāi)，湖南茶業(yè)在全省茶人共同努力下，各項(xiàng)工作穩(wěn)中向好、穩(wěn)中有進(jìn)。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，截至2022年底，全省茶園面積達(dá)到345萬畝，茶葉產(chǎn)量32萬噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值259億元，綜合產(chǎn)值達(dá)到1051億元。值此歲末年終之際，讓我們盤點(diǎn)回顧那些重要時(shí)刻和重大事件，發(fā)布2022年湖南茶業(yè)十大事件。
1
茶產(chǎn)業(yè)立法，開啟法制護(hù)航高質(zhì)量發(fā)展新時(shí)代——《湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)條例》、《湘西土家族苗族自治州保靖黃金茶古茶樹資源保護(hù)若干規(guī)定》出臺(tái)。
茶產(chǎn)業(yè)是我省十大農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一。近年來，在省委、省政府正確領(lǐng)導(dǎo)和省人大的大力支持下，茶產(chǎn)業(yè)取得了長足的發(fā)展，對(duì)促進(jìn)農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了重要作用。
根據(jù)省人大一貫堅(jiān)持的“務(wù)實(shí)、管用、可操作”的立法思路，我省實(shí)行“1+N”的立法模式，“1 ”是指《湖南省鄉(xiāng)村振興條例》，為我省鄉(xiāng)村振興工作的綜合性法規(guī)，“N”是指根據(jù)需要制定的相關(guān)單項(xiàng)法規(guī)?！逗鲜〔璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)條例》是我省單獨(dú)就一個(gè)產(chǎn)業(yè)首次開展的“小快靈”“小切口”立法嘗試。2022年9月26日，湖南省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第三十三次會(huì)議表決通過了《湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)條例》，于2022年12月1日起正式施行。這是繼福建省、貴州省、湖北省出臺(tái)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例之后，又一產(chǎn)茶大省出臺(tái)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)條例，標(biāo)志著湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作邁入法治化、規(guī)范化的新階段?！断嫖魍良易迕缱遄灾沃荼＞更S金茶古茶樹資源保護(hù)若干規(guī)定》于2022年8月29日經(jīng)湘西土家族苗族自治州第十五屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第五次會(huì)議通過，2022年9月26日經(jīng)湖南省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第三十三次會(huì)議批準(zhǔn)，自2022年 10月1日起施行。這是湖南省首個(gè)關(guān)于古茶樹資源保護(hù)的法規(guī)，有效填補(bǔ)了湘西州茶樹資源保護(hù)的空白。
2
我省杰出茶人，中國工程院院士劉仲華當(dāng)選為中國共產(chǎn)黨第二十屆中央委員會(huì)候補(bǔ)委員，劉仲華院士帶領(lǐng)的湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教師團(tuán)隊(duì)入選第二批“全國高校黃大年式教師團(tuán)隊(duì)”。
茶產(chǎn)業(yè)是我省十大農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一。近年來，在省委、省政府正確領(lǐng)導(dǎo)和省人大的大力支持下，茶產(chǎn)業(yè)取得了長足的發(fā)展，對(duì)促進(jìn)農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了重要作用。
根據(jù)省人大一貫堅(jiān)持的“務(wù)實(shí)、管用、可操作”的立法思路，我省實(shí)行“1+N”的立法模式，“1 ”是指《湖南省鄉(xiāng)村振興條例》，為我省鄉(xiāng)村振興工作的綜合性法規(guī)，“N”是指根據(jù)需要制定的相關(guān)單項(xiàng)法規(guī)?！逗鲜〔璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)條例》是我省單獨(dú)就一個(gè)產(chǎn)業(yè)首次開展的“小快靈”“小切口”立法嘗試。2022年9月26日，湖南省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第三十三次會(huì)議表決通過了《湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)條例》，于2022年12月1日起正式施行。這是繼福建省、貴州省、湖北省出臺(tái)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例之后，又一產(chǎn)茶大省出臺(tái)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)條例，標(biāo)志著湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作邁入法治化、規(guī)范化的新階段。《湘西土家族苗族自治州保靖黃金茶古茶樹資源保護(hù)若干規(guī)定》于2022年8月29日經(jīng)湘西土家族苗族自治州第十五屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第五次會(huì)議通過，2022年9月26日經(jīng)湖南省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第三十三次會(huì)議批準(zhǔn)，自2022年 10月1日起施行。這是湖南省首個(gè)關(guān)于古茶樹資源保護(hù)的法規(guī)，有效填補(bǔ)了湘西州茶樹資源保護(hù)的空白。
2
我省杰出茶人，中國工程院院士劉仲華當(dāng)選為中國共產(chǎn)黨第二十屆中央委員會(huì)候補(bǔ)委員，劉仲華院士帶領(lǐng)的湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教師團(tuán)隊(duì)入選第二批“全國高校黃大年式教師團(tuán)隊(duì)”。
2022年10月22日，中國共產(chǎn)黨第二十次全國代表大會(huì)在人民大會(huì)堂勝利閉幕。中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)主任劉仲華當(dāng)選為中國共產(chǎn)黨第二十屆中央委員會(huì)候補(bǔ)委員，成為首位當(dāng)選候補(bǔ)委員的茶葉院士。充分體現(xiàn)了我國在中華民族偉大復(fù)興和中國式現(xiàn)代化進(jìn)程中的進(jìn)步性，依靠高精尖專業(yè)人才共同為中華民族而奮斗。為了實(shí)現(xiàn)中國從“茶葉大國”到“強(qiáng)國”的跨越，劉仲華院士三十二年如一日，沉迷于茶葉科技創(chuàng)新，豐碩的研究成果強(qiáng)力推進(jìn)中國茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效與轉(zhuǎn)型升級(jí);不知疲倦地奔波在三尺講臺(tái)和茶產(chǎn)業(yè)之間，向?qū)W生悉心傳道授業(yè)，為茶人傾心排憂解難，2022年由劉仲華擔(dān)任負(fù)責(zé)人的湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教師團(tuán)隊(duì)入選第二批全國高校黃大年式教師團(tuán)隊(duì)以茶報(bào)國、以茶立教，為我國茶葉事業(yè)培育了眾多優(yōu)秀人才，為貧困地區(qū)茶農(nóng)帶來了脫貧致富的希望。
3
傳承湖湘茶文化，傳統(tǒng)制茶技藝非遺項(xiàng)目成功申報(bào)——君山銀針茶制作技藝、千兩茶制作技藝和茯磚茶制作技藝列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
2022年11月29日，我國申報(bào)的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄?！爸袊鴤鹘y(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”共涉及15個(gè)省(區(qū)、市)的44個(gè)國家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目。其中，我省岳陽市的國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“君山銀針茶制作技藝”、益陽市的國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“千兩茶制作技藝”和“茯磚茶制作技藝”作為該項(xiàng)目的子項(xiàng)目成功入選，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名。根據(jù)2022年12月26日《中國品牌》雜志社區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布的2022中國區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)，“安化黑茶”、“君山銀針”上榜，分別位居“2022中國區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)TOP100”居43位、81位。2022年12月12日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作作出重要指示強(qiáng)調(diào)，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，對(duì)于弘揚(yáng)中國茶文化很有意義。要扎實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性保護(hù)，更好滿足人民日益增長的精神文化需求，推進(jìn)文化自信自強(qiáng)。
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弘揚(yáng)新時(shí)代湖南茶人精神，凝聚推動(dòng)湘茶高質(zhì)量發(fā)展的磅礴力量——湖南杰出茶人"選樹評(píng)定活動(dòng)成功舉行，茶業(yè)湘軍斬獲多項(xiàng)殊榮。
為弘揚(yáng)自信、誠信、匠心、創(chuàng)新，具有高尚情操的新時(shí)代湖南茶人精神，湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)、湖南省茶葉學(xué)會(huì)、湖南省茶葉品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)、湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)、湖南省茶葉研究所等單位聯(lián)合開展了“湖南杰出茶人”選樹評(píng)定活動(dòng)，共評(píng)定對(duì)我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展特別是推進(jìn)千億湘茶進(jìn)程中成績顯著的杰出湖南茶人代表102位，其中12位為相關(guān)領(lǐng)域做出重大貢獻(xiàn)的“湖南杰出茶人(功勛獎(jiǎng))”，20位為德高望重的老前輩、老專家、企業(yè)家獲評(píng)“湖南杰出茶人(成就獎(jiǎng))”，70位為相關(guān)領(lǐng)域“湖南杰出茶人(貢獻(xiàn)獎(jiǎng))，并于2022年9月3日在第十四屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)舉行了選樹總結(jié)頒獎(jiǎng)盛典。
2022年11月，中國茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的“2022年度茶業(yè)百強(qiáng)縣域”、“2022年度茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)"，茶業(yè)湘軍表現(xiàn)突出。安化縣、長沙縣、石門縣、桃源縣、沅陵縣、吉首市、平江縣、保靖縣等8縣(市)入圍“2022年度茶業(yè)百強(qiáng)縣域”，湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司、湖南華萊生物科技有限公司、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司、益陽茶廠有限公司等7家企業(yè)入圍“2022年度茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”。中國茶葉流通協(xié)會(huì)公布的“國茶人物?制茶大師”第七批推選結(jié)果中，我省湖南省君山銀針茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司董事長李方愛獲評(píng)黃茶類制作大師稱號(hào)，沅陵官莊干發(fā)茶業(yè)有限公司董事長張干發(fā)榮獲綠茶類制作大師稱號(hào)。2022年湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)被全國工商聯(lián)評(píng)為2021—2022年度全國“四好商會(huì)”，中共湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)支部委員會(huì)被湖南省民政廳評(píng)為“先進(jìn)基層黨組織”;湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長王準(zhǔn)、湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司副總經(jīng)理王樹波被中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟授予“2022年度行業(yè)影響力人物”榮譽(yù)稱號(hào)。
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“湖南紅茶”品牌建設(shè)持續(xù)發(fā)力，品牌影響力不斷提升，位居“2022中國區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)TOP100”第41位。
自2018年根據(jù)省委、省政府“重點(diǎn)整合紅茶資源、打造湖南紅茶公共品牌”的決策部署，在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等省直相關(guān)部門支持、市縣協(xié)力和全省茶人共同努力下，“湖南紅茶”品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了卓有成效的業(yè)績。截至2022年底，全省生產(chǎn)加工各類紅茶7.5萬噸，比2017年增長102.7%，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值240億元，比2017年增長410.6%，全省“湖南紅茶”品牌授牌企業(yè)達(dá)到151家。2022年組織開展了40余場“湖南紅茶”進(jìn)茶館活動(dòng)，組織開展了“中國茶葉南北對(duì)話暨五彩湘茶(湖南紅茶)產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)”、《愛上紅茶戀上你》湖南紅茶主題歌演唱挑戰(zhàn)賽、“湖南紅茶”品牌推介暨“挑擔(dān)茶葉上北京”活動(dòng)集結(jié)誓師大會(huì)、“湖南紅茶”品牌推介暨湘報(bào)嚴(yán)選“湖南紅茶”線上推廣啟動(dòng)式、2022湖南紅茶“十大制茶工匠”和“十大產(chǎn)品品牌”的評(píng)選宣傳表彰等活動(dòng)，以及第七屆桃源紅茶節(jié)暨桃源紅茶品牌專列首發(fā)啟動(dòng)式，首屆‘邵陽紅’手工制茶和茶藝技能大賽、保靖黃金茶(紅茶)制作大賽等系列活動(dòng)，并攝制投放了湖南紅茶主題歌——《愛上紅茶戀上你》MTV。2022年3月，湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)被2020阿聯(lián)酋迪拜世博會(huì)中國館組委會(huì)授予“榮譽(yù)證書”;2022年8月江華縣被中國國際茶文化研究會(huì)授予“中國蜜香紅茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。根據(jù)2022年12月26日《中國品牌》雜志社區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布的2022中國區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)，“湖南紅茶”品牌影響指數(shù)達(dá)到674.82，位居排行榜第41位。
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安化黑茶敢為人先，向世界遞出“湘茶名片”——“中國最大的銅茶壺”來自益陽安化獲上海大世界吉尼斯認(rèn)證，安化黑茶相關(guān)實(shí)驗(yàn)材料隨神舟十五號(hào)飛船遨游太空。
2022年11月26日，益陽市文旅融合發(fā)展大會(huì)暨“天下黑茶·神韻安化”直播大事件在安化縣萬隆黑茶廣場開啟，見證上海大世界吉尼斯“中國最大的銅茶壺”紀(jì)錄認(rèn)證。這個(gè)巨型藝術(shù)茶壺由國內(nèi)知名藝術(shù)家為安化量身特制，從壺把到壺底座的高度為10.72米，象征了安化宋熙寧5年(公元1072年)的置縣歷史，而茶壺直徑為4.9628米，象征著作為益陽第一個(gè)解放的縣——安化縣和平解放的日期1949年6月28日。壺面以國家級(jí)非遺特色“梅山剪紙”概念進(jìn)行浮雕設(shè)計(jì)，以黑茶采制工序畫面精心打造益陽安化地標(biāo)性藝術(shù)體，將吸引游客駐足打卡。該巨型藝術(shù)茶壺是中國目前最大的銅茶壺，活動(dòng)現(xiàn)場舉行了認(rèn)證并頒發(fā)吉尼斯紀(jì)錄證書。2022年11月29日23時(shí)08分，安化黑茶相關(guān)實(shí)驗(yàn)材料隨神舟十五號(hào)飛船奔赴太空。安化黑茶的這趟“太空之旅”，茶樹種子暴露于太空環(huán)境，實(shí)質(zhì)就是進(jìn)行太空育種試驗(yàn)的空間誘變處理，以搭載的實(shí)驗(yàn)材料培育優(yōu)良的變異單株做好科研課題，豐富茶樹品種資源庫，通過擴(kuò)繁區(qū)域推廣，促進(jìn)安化黑茶產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，為開展品種的定向改良提供更好的繁育技術(shù)和保護(hù)機(jī)制。
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挖掘傳承中國茶文化，湘茶當(dāng)先鋒樹標(biāo)桿——《中國茶全書(湖南卷)》首發(fā)。
《茶全書》編撰工作在2015年立項(xiàng)，2018年《茶全書·湖南卷》正式啟動(dòng)編輯，2019年獲批更名為《中國茶全書》成為國字號(hào)項(xiàng)目，2020年正式納入國家出版基金重點(diǎn)項(xiàng)目。在《中國茶全書·湖南卷》的編輯工作帶動(dòng)和示范作用下，全國各大產(chǎn)茶大省紛紛成立各省份卷項(xiàng)目組加入《中國茶全書》項(xiàng)目隊(duì)列。2022年9月2日，《中國茶全書·湖南卷》首發(fā)儀式在湖南國際會(huì)展中心舉行?！吨袊枞珪穼⒏采w全國各大茶葉產(chǎn)地和銷區(qū)，包含茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶館、茶旅、茶藝、茶器等各項(xiàng)領(lǐng)域，成為盛世中華的一部恢宏之作。
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傳統(tǒng)節(jié)會(huì)持續(xù)助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，湖南茶業(yè)博覽會(huì)、瀟湘茶文化節(jié)等活動(dòng)相繼成功舉辦。
9月2日-5日，2022第十四屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)暨江華苦茶推介會(huì)在長沙湖南國際會(huì)展中心(芒果館)盛大舉行。同期舉行了2022湖南茶葉鄉(xiāng)村振興 “十大茶旅融合重點(diǎn)縣(市、區(qū))”、“十佳茶旅融合標(biāo)桿企業(yè)”、“十佳茶旅融合特色景區(qū)”頒獎(jiǎng)典禮。本屆湖南茶博會(huì)以創(chuàng)新、時(shí)尚、年輕的呈現(xiàn)風(fēng)格配合線上線下相結(jié)合的推介方式給全國的愛茶人帶來了一場色香味俱全的五彩湘茶盛宴以豐富多彩的普及、宣傳、推介活動(dòng)為依托，全力打造一場湖南茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的主題“盛宴”;推出茶道劇《五彩湘茶 共話明天》，以全新視角與形象呈現(xiàn)湖湘熱土孕育的“五彩湘茶”魅力;組織舉辦了2022湖南茶葉“茶三十”頒獎(jiǎng)典禮、2022第十四屆茶祖神農(nóng)杯名優(yōu)茶頒獎(jiǎng)典禮等60多場主題活動(dòng)。據(jù)組委會(huì)統(tǒng)計(jì)，在為期4天的展會(huì)期間，吸引觀展、參會(huì)人員達(dá)15萬人次，1600家參展企業(yè)現(xiàn)場成交總額達(dá)2.68億元，網(wǎng)上茶博、觀眾點(diǎn)擊參與數(shù)量達(dá)16218萬人次，交易額達(dá)2570萬元。展會(huì)活動(dòng)經(jīng)貿(mào)簽訂意向性茶葉購銷訂單達(dá)17.8億元。
茶出東方，醉美瀟湘?！?022中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”結(jié)果出爐，瀟湘茶品牌價(jià)值評(píng)估為68.42億元人民幣，連續(xù)兩年在全國茶葉區(qū)域公用品牌中位居第四。2022年11月4日-6日，2022第二屆瀟湘茶文化節(jié)在長沙三館一廳隆重舉行。展示展銷綠茶(含花茶)、紅茶、黑茶、白茶、黃茶等五大茶類及代用茶(含莓茶)。共有來自全省近百家茶企的400多個(gè)品類參展。文化節(jié)由開幕式、“品牌強(qiáng)茶 鄉(xiāng)村振興”高峰論壇、瀟湘茶精品展等系列活動(dòng)組成，同時(shí)還有古丈茶旅長沙推介會(huì)、瀟湘杯茶器設(shè)計(jì)大賽頒獎(jiǎng)典禮、“夢(mèng)里瀟湘，醉美花茶”——瀟湘花茶、“帝子靈芽”、“宜章美 莽山紅 ”—中國宜章2022首屆茶旅融合品牌、古丈毛尖-牛角山新品等九場專場推介活動(dòng)悉數(shù)登場?！?022瀟湘杯湖南名優(yōu)茶評(píng)比”金獎(jiǎng)、“瀟湘茶品牌十大標(biāo)桿企業(yè)”、“瀟湘茶品牌鄉(xiāng)村振興帶頭人”等一批茶葉品牌和優(yōu)秀企業(yè)、個(gè)人受到表彰。石門銀峰、黃金茶等59個(gè)產(chǎn)品榮獲“2022瀟湘杯湖南名優(yōu)茶評(píng)比”金獎(jiǎng);湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司等十家企業(yè)獲評(píng)“瀟湘茶品牌十大標(biāo)桿企業(yè)”;湘西州古丈縣默戎鎮(zhèn)牛角山村黨支部書記龍獻(xiàn)文等十人獲評(píng)“瀟湘茶品牌鄉(xiāng)村振興帶頭人”。開幕式現(xiàn)場，湖南省人力資源和社會(huì)保障廳還發(fā)布了《關(guān)于對(duì)湖南省瀟湘茶產(chǎn)業(yè)專場胡維霞等32名同志高級(jí)職稱備案的通知》，為瀟湘茶高級(jí)職稱專場首批評(píng)定的高級(jí)農(nóng)藝師頒發(fā)了證書。
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統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”融合文章，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
全省各茶區(qū)全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神，統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。文化賦能促發(fā)展。全省各地積極舉辦特色茶事活動(dòng)，如5月5日，“天下南岳?茶祭祝融”活動(dòng)在南岳祝融峰舉行;5月15日，2022中華茶祖節(jié)·瀟湘“邵陽紅”湖南生態(tài)旅游節(jié)暨第三屆舜皇山野茶節(jié)在新寧縣舜皇山舉行，新寧縣被授予“湖南野茶之鄉(xiāng)”;9月8日，《黃茶迎客來》亮相湖南省第十四屆運(yùn)動(dòng)會(huì)開幕式。開展五彩湘茶“五進(jìn)”(進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)茶樓、進(jìn)賓館)活動(dòng)和湘派茶館建設(shè)，為弘揚(yáng)茶文化，普及茶知識(shí)，促進(jìn)茶消費(fèi)，拓展茶市場，助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了重要作用。大力推進(jìn)文化旅游深度融合，在2022年11月19日張家界開幕的首屆湖南旅游發(fā)展大會(huì)上，重點(diǎn)推介了兩杯茶：第一杯——張家界莓茶，第二杯——桑植白茶;此外，益陽市文旅融合發(fā)展大會(huì)、常德茶旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展推介論壇暨項(xiàng)目簽約活動(dòng)等也著重凸顯了茶文化元素。同時(shí)，各茶葉主產(chǎn)市縣積極開展采茶競賽、制茶技能賽、斗茶大賽、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、消費(fèi)扶貧、茶園體驗(yàn)游等多種形式的茶事、茶文化專題活動(dòng)。品牌賦能興產(chǎn)業(yè)。近年來，湖南立足資源稟賦，深入推進(jìn)“品牌強(qiáng)農(nóng)”行動(dòng)，著力搭建了省級(jí)區(qū)域公用品牌、片區(qū)公用品牌、優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群品牌與企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌相結(jié)合的梯次架構(gòu)。2021年我省五彩湘茶產(chǎn)業(yè)集群列入了中央優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目，重點(diǎn)推進(jìn)瀟湘茶、湖南紅茶、安化黑茶、岳陽黃茶、桑植白茶等公用品牌提升營銷能力，支持新化縣、安化縣、石門縣、桃源縣、沅陵縣、古丈縣、保靖縣、桑植縣等8個(gè)主產(chǎn)茶縣，重點(diǎn)實(shí)施九個(gè)一工程：即一套品牌VI形象體系、一個(gè)宣傳推介PPT、一個(gè)五彩茶香宣傳片、一首茶歌、一個(gè)形象代言人、一個(gè)宣傳口號(hào)征集、一套科普讀物、一個(gè)五彩湘茶直播間、一個(gè)展示展銷及電商服務(wù)商城平臺(tái)。2022年12月30日，湖南省產(chǎn)業(yè)集群品牌大型推介活動(dòng)暨湖南省首屆農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展論壇在長沙舉行?？萍假x能高質(zhì)量發(fā)展。2022年11月19日-20日，湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇在古丈舉行。論壇以“數(shù)字賦能，高質(zhì)發(fā)展”為主題，集合湖南茶產(chǎn)業(yè)最強(qiáng)智庫力量，共同探討科技引領(lǐng)和推動(dòng)湖南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。中國工程院劉仲華院士、國務(wù)院石勇參事等行業(yè)大咖，就湖南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新與突破、數(shù)字經(jīng)濟(jì)如何賦能茶產(chǎn)業(yè)等課題，分別從不同視角帶來精彩報(bào)告，為湖南茶產(chǎn)業(yè)乃至中國茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了極有價(jià)值的指導(dǎo)和啟迪。2022年10月由湘西州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心牽頭的《湘西州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展技術(shù)集成與示范推廣》項(xiàng)目榮獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2022年度全國農(nóng)業(yè)豐收獎(jiǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣合作獎(jiǎng)(全國農(nóng)業(yè)豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng))。
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做好“互聯(lián)網(wǎng)+”文章，探索互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子——我省首個(gè)市州茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺(tái)(湘西茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺(tái))正式上線。
為了助推湘西州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在州委、州政府的關(guān)心和支持下，湘州茶葉協(xié)會(huì)組建了湘西茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺(tái)，包含“湘西茶網(wǎng)”的“互聯(lián)網(wǎng)營銷、現(xiàn)代物流、品牌管理、營銷培訓(xùn)、茶葉新技術(shù)推廣、金融服務(wù)、產(chǎn)品溯源、湘西茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)等“八大體系”，“茶新聞、茶品牌、茶產(chǎn)品、云課堂、供應(yīng)鏈、會(huì)員信息等”六大模塊”。緊密圍繞湘西茶葉的種植、培育、加工、銷售、品牌和文化推廣在線上開展全方面服務(wù)，促進(jìn)湘西茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品向生態(tài)精品農(nóng)產(chǎn)品，從薄利低價(jià)競爭向品牌競爭，從傳統(tǒng)單一渠道向新零售全渠道、全網(wǎng)絡(luò)營銷，從由單兵作戰(zhàn)銷售方式向平臺(tái)化協(xié)同作戰(zhàn)銷售方式，從市場對(duì)茶葉產(chǎn)品的質(zhì)疑消費(fèi)到信任消費(fèi)的五大轉(zhuǎn)變。為茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，得到社會(huì)各界好評(píng)。2022年9月2日，在第十四屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)上，湘西茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺(tái)正式上線。2022年10月17日，湘西茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺(tái)(簡稱“湘西茶網(wǎng)”)正式入駐“智慧湘西”政務(wù)服務(wù)平臺(tái)。借助“智慧湘西”平臺(tái)優(yōu)勢，進(jìn)一步提高“湘西茶網(wǎng)”的知名度和美譽(yù)度。
來源：湖南茶業(yè)
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2020第十二屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)開幕式暨郴州福茶品牌推介會(huì)
時(shí)間：2020年9月11日上午9點(diǎn)30-11點(diǎn)
地點(diǎn)：湖南國際會(huì)展中心（芒果館）
期待您的光臨。
9月4日上午，2020第十二屆湖南茶博會(huì)暨郴州福茶品牌推介會(huì)發(fā)布會(huì)在湖南賓館舉行。本屆茶博會(huì)組委會(huì)副主任湖南省供銷合作總社副主任吳開明、湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師唐建初，中國國際商會(huì)湖南商會(huì)副會(huì)長伍登國、郴州市人民政府副市長陳榮偉、湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長周重旺，茶博會(huì)組委會(huì)顧問、省茶業(yè)協(xié)會(huì)原會(huì)長曹文成，省扶貧辦扶貧開發(fā)處處長劉毅純、省工商聯(lián)歐陽明處長、省供銷社合作指導(dǎo)處副處長陳海宴、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)處三級(jí)調(diào)研員張陽華、省工信廳消費(fèi)品處調(diào)研員陳湘安、中國國際商會(huì)湖南商會(huì)韋曉波副秘書長、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)周躍斌處長、郴州市政府副秘書長蔣利民、郴州市茶業(yè)協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長黃孝健、郴州市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長黃誠、郴州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李建軍、黨組成員張仕釗等主、承、協(xié)辦單位領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人，資興、宜章、桂東、汝城等郴州茶葉主產(chǎn)縣分管縣（市）長以及長沙與郴州的茶企代表、來自中央、省、市的三十多家媒體100余人出席會(huì)議。
本次發(fā)布會(huì)由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳唐建初副廳長主持，省供銷社副主任吳開明發(fā)布。吳開明介紹，2020第十二屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)將于9月11日至14日在湖南國際會(huì)展中心隆重舉行。本屆茶博會(huì)在傳承以往經(jīng)驗(yàn)和成果的基礎(chǔ)上，將呈現(xiàn)出注重展示茶業(yè)精準(zhǔn)扶貧成果、聚焦推廣茶葉公共品牌、突出促進(jìn)茶葉品質(zhì)提升、豐富活動(dòng)內(nèi)容和加大宣傳力度等新特點(diǎn)。因疫情原因，本屆茶博會(huì)只設(shè)會(huì)展中心一樓展位，2000多個(gè)標(biāo)展共計(jì)22000m2現(xiàn)已全部招滿，其中特裝100個(gè)，湖南參展企業(yè)300家，共計(jì)10000m2。全省共有30個(gè)茶葉主產(chǎn)縣組團(tuán)、200多家企業(yè)參展。同期參展的還有來自全國各地的50個(gè)代表團(tuán)、1000家國內(nèi)外企業(yè)。本次茶博會(huì)參會(huì)人次預(yù)計(jì)將達(dá)到10萬人，規(guī)模、規(guī)格、檔次、水平在今年全國茶業(yè)專業(yè)展會(huì)將位居前列。
吳開明指出，“湖南茶博會(huì)”在全國產(chǎn)生了很大影響，得到了社會(huì)各界的廣泛好評(píng)，已成為湖南農(nóng)業(yè)一張靚麗的品牌展會(huì)名片。近年來，湖南省委、省政府高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)，相繼出臺(tái)了支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的系列政策文件，推進(jìn)千億湘茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)。2019年進(jìn)一步提出“發(fā)揮湖南多茶類優(yōu)勢，支持湖南紅茶、瀟湘綠茶、安化黑茶、岳陽黃茶、桑植白茶五大品牌的發(fā)展，努力構(gòu)建‘三湘四水五彩茶’產(chǎn)業(yè)格局，加快千億茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)步伐”，全省茶園面積達(dá)到280萬畝，茶葉產(chǎn)量28.7萬噸，茶葉出口4.93萬噸，出口創(chuàng)匯1.7億美元，茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)910億元，連續(xù)十四年實(shí)現(xiàn)“茶農(nóng)增收、企業(yè)增效、財(cái)政增稅”。茶產(chǎn)業(yè)已成為推動(dòng)我省脫貧攻堅(jiān)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)和抓手。
隨后，郴州市人民政府副市長陳榮偉對(duì)郴州市茶葉產(chǎn)業(yè)情況做了詳細(xì)的介紹。據(jù)陳榮偉介紹，郴州地處湘南，屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，氣候溫暖濕潤。境內(nèi)南嶺山脈與羅霄山脈交錯(cuò)，為湘江、珠江、贛江之源，多高山云霧，為全國茶樹生長最適宜區(qū)和紅茶優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶區(qū)，產(chǎn)茶品質(zhì)優(yōu)異，茶多酚、兒茶素含量比湖南省平均高10%以上。相傳神農(nóng)在汝城耒山制耒耜，在北湖開石田，在嘉禾置禾倉，在安仁嘗百草，在資興發(fā)現(xiàn)茶葉。神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶葉、造福天下蒼生，郴州百姓因此亦將茶葉也叫福茶。郴州野生茶資源豐富，達(dá)16萬畝。汝城白毛茶列為湖南省三大珍貴野生茶樹品種資源之一。
自上世紀(jì)八十年代以來，郴州名優(yōu)茶在湖南省歷次名優(yōu)茶評(píng)比及“湘茶杯”、“瀟湘杯”名優(yōu)茶評(píng)比中，獲獎(jiǎng)均排全省最前列。“郴州福茶”品牌中的資興狗腦貢茶、桂東玲瓏茶先后于2014年和2015年獲中國馳名商標(biāo)，全市有7個(gè)子品牌獲湖南省名牌產(chǎn)品。桂東玲瓏茶于2019年評(píng)為湖南省十大名茶。郴州先后獲得“中茶杯”名優(yōu)茶評(píng)比特等獎(jiǎng)2個(gè)、一等獎(jiǎng)7個(gè)。獲國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)5個(gè)，其中汝白銀針1997年獲巴黎國際名優(yōu)產(chǎn)品愽覽會(huì)最高金獎(jiǎng)。在打出一系列組合拳后，郴茶品牌振興戰(zhàn)略結(jié)出碩果，百億產(chǎn)業(yè)雛形初現(xiàn)。至2019年底，郴州茶園面積38.42萬畝，2019年全年茶園采摘面積27.1萬畝，干毛茶總產(chǎn)量1.4萬噸，產(chǎn)值17.8億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量0.42萬噸，產(chǎn)值8.8億元，全市茶葉綜合產(chǎn)值59.3億元。
在現(xiàn)場的答記者問環(huán)節(jié)，各位媒體代表積極踴躍，紛紛就本屆茶博會(huì)組織、湘茶、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌建設(shè)、郴州福茶發(fā)展構(gòu)想等問題廣泛提問，臺(tái)上領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真細(xì)致的一一做了回答，現(xiàn)場氣氛熱烈。
唐建初副廳長在答記者問中說到省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳2018年初按照省委省政府決策部署啟動(dòng)了湖南茶油、湖南紅茶兩個(gè)公共品牌的建設(shè)，兩年多來，在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和省林業(yè)局的指導(dǎo)推動(dòng)下，兩個(gè)品牌兩種模式，都取得了可喜的成績，特別是湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)取得顯著成效，主產(chǎn)區(qū)和企業(yè)發(fā)展紅茶產(chǎn)業(yè)的積極性高漲，紅茶產(chǎn)品品質(zhì)明顯提高，企業(yè)集群逐步形成，“湖南紅茶”品牌率先在全國打響、影響力迅速提升。至2019年底，我省紅茶生產(chǎn)覆蓋14個(gè)市州、46個(gè)縣市區(qū)，共有生產(chǎn)企業(yè)280多家，全年各類紅茶生產(chǎn)加工總量從2017年的3.7萬噸增加到2019年的6.5萬噸、綜合產(chǎn)值從2017年的47億元增長到2019年的152億元，分別增長75.7%、223.4%，堪為成功典范。受三年品牌建設(shè)資金即將到期，省政府、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳也在研判，我們希望爭取延續(xù)到5年，但要省委省政府最后定奪。我想三年過后，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的傾斜政策不會(huì)有大的改變。至于下一步是否設(shè)立產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，這需要省委省政府做決定。但我很看好，因?yàn)猷l(xiāng)村振興是未來5-8年的工作重點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的根本依托，品牌是產(chǎn)業(yè)強(qiáng)大的方向。于打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，他說到：一是必須有品質(zhì)特色，二是要在全國有比較優(yōu)勢，三當(dāng)然還要有合力、有文化底蘊(yùn)、一定數(shù)量和規(guī)模經(jīng)營主體等。不是我們所有農(nóng)產(chǎn)品在全國都有優(yōu)勢，對(duì)湖南茶產(chǎn)業(yè)來說，也不是我們所有的茶類在全國都有優(yōu)勢。但他認(rèn)為優(yōu)勢是相對(duì)的，存在區(qū)域性和時(shí)效性等。因此，農(nóng)產(chǎn)品品牌應(yīng)該分類、分階段、分區(qū)域打造。
本屆茶博會(huì)是由省供銷合作總社牽頭，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省工信廳、省發(fā)改委、省扶貧辦、省總工會(huì)、省工商聯(lián)、中國國際商會(huì)湖南商會(huì)、湖南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、郴州市人民政府聯(lián)合主辦，由省茶業(yè)協(xié)會(huì)、省茶葉學(xué)會(huì)、省大湘西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)、省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)、省禪茶文化研究會(huì)、省黑茶商會(huì)、省茶葉研究所、湖南日?qǐng)?bào)社全媒體發(fā)展有限公司、郴州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、郴州市茶葉協(xié)會(huì)、湖南仁創(chuàng)會(huì)展服務(wù)有限公司共同承辦。
在助力精準(zhǔn)脫貧的大業(yè)中，茶產(chǎn)業(yè)是當(dāng)之無愧的開拓者、踐行者和頂梁柱，一片小小的綠葉托起了貧困山區(qū)人民的的致富夢(mèng)想，一片小小的綠葉成就了萬千茶農(nóng)的幸福人生。湘茶的千億夢(mèng)想近在眼前，一片小康葉，萬戶脫貧心，“五彩湘茶”競相綻放讓全面小康不再是夢(mèng)想。
“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”。展示魅力湘茶，弘揚(yáng)湘茶文化，發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)茶葉消費(fèi)，組委會(huì)將精心組織，嚴(yán)格疫情防控及安全措施，以百般的熱情、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，組織好展會(huì)及各項(xiàng)主題活動(dòng)，不忘初心，為早日實(shí)現(xiàn)千億湘茶產(chǎn)業(yè)目標(biāo)、促進(jìn)精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興、幫助農(nóng)民增收致富做出新的積極貢獻(xiàn)。
