原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

假的一扇磨茶

找到約13條結(jié)果 (用時(shí) 0.006 秒)

2019年春茶未開采,百萬茶人心聲,春茶暴漲態(tài)勢已成!

春回大地,萬物復(fù)蘇,正是百花爭艷的季節(jié)。茶,托著純潔無暇的芽包,盎然抒情,欣欣始發(fā)。

每逢春茶季,一些心思縝密的人(企業(yè)或媒體)便會(huì)借機(jī)大作文章,評估云南各大茶山的行情,預(yù)測春茶價(jià)格是漲是落,煞有其事地列出各茶山價(jià)格,“昭告天下”。

如同每次茶山、茶市遭遇冰雹、旱澇、火災(zāi)等災(zāi)害,都會(huì)有人站出來廣告、預(yù)測:由于災(zāi)害、減產(chǎn)等因素茶價(jià)格將上漲。響應(yīng)、轉(zhuǎn)發(fā)人群多是含辛茹苦的茶農(nóng)或有大批存貨的商人,這些族群最愛摻和“漲價(jià)”的新聞。


因?yàn)闈q價(jià),就是他們所理解與渴求的“夢想”。


漲價(jià)對于他們,有很多好處,可以多賣、多賺。你轉(zhuǎn)我轉(zhuǎn),大家都轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)得高潮跌宕,讓這些文章賺足了眼球,一時(shí)間促就你好我好大家好的表象,實(shí)則撲朔迷離,置消費(fèi)者于云里霧里。

春茶暴漲,這是幾乎可以肯定的事情。


第一,春茶暴漲,是因?yàn)樗坏貌粷q。


這得從產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)來說起。云南有600萬畝茶園,每年毛茶產(chǎn)量接近40萬噸,古樹茶不到3000噸。


古樹茶不形成大漲的信息,就拉不成整個(gè)產(chǎn)業(yè)暴漲。最起碼,小樹茶形成不來猛漲的宣傳態(tài)勢。產(chǎn)業(yè)拉不動(dòng)天量的小樹,但是,可以控制一個(gè)寨子的走向,一個(gè)寨子暴漲拉動(dòng)一個(gè)山頭暴漲,一個(gè)山頭暴漲,形成一個(gè)茶區(qū)暴漲。


大廠只需要投入一小部分資金,甚至不需要資金,只需要開著皮卡車每個(gè)寨子轉(zhuǎn),就可以做足山頭茶形勢一片大好的功夫。

港臺(tái)地區(qū)有不少自稱“大師”、“教父”的,這些做假老茶的把普洱茶市場搞得烏煙瘴氣。現(xiàn)在這些“大師”、“教父”與傳說中的“氣功大師王林”沒什么兩樣,早已成過街老鼠,人人喊打。


茶騙子年年有,春茶季尤其多!“老騙子”漸行漸遠(yuǎn),“小騙子”又繼承了他們的衣缽,粉墨登場。


號(hào)稱西雙版納“茶二代”的“小騙子們”開臺(tái)演戲,從儲(chǔ)量幾噸的老班章熟茶,到虛假“權(quán)威報(bào)價(jià)”,從文章到視頻,他們自得其樂、得意洋洋。


這些“茶二代”全失“茶本精神”,華麗化身為“騙二代”,通過各種開直播平臺(tái):直接忽悠消費(fèi)者,以次充好。制造大量“輿情”,反復(fù)演繹名山古樹普洱茶價(jià)格走高的“事實(shí)”。


以“腦殘”來形容這些老鼠屎,甚至還算高看他們一眼?!澳X殘”至少不會(huì)坑人,但他們不一樣,除了“腦殘”的特質(zhì),他們鼠目寸光,顛倒邏輯,唯利是圖,為了利益,竟能不擇手段,撒彌天大謊,放煙霧彈欺騙消費(fèi)民眾。


他們不學(xué)無術(shù),根本不懂市場行情、規(guī)律,當(dāng)市場的閘刀猛然落地,給他們乃至整個(gè)茶行業(yè)留下的只能是一地“狗血”。

第二,古樹領(lǐng)漲,才能實(shí)現(xiàn)大品牌的炒茶計(jì)劃


收茶、賣茶,其實(shí)不賺錢,很多人都明白,炒茶才可以大賺、猛賺。


一個(gè)山頭的價(jià)格,古樹的價(jià)格猛漲了,終端的大廠小樹才可以迅速拉動(dòng)炒作。


小樹茶的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越古樹茶,從操作層面上來說,沒有哪個(gè)廠家投入巨資去拉動(dòng)小樹茶的價(jià)格,這不是堵死自己的路嗎?


首先,2019茶行業(yè)形勢會(huì)比較嚴(yán)峻,但對于山頭古樹純料普洱這類非常小眾的精品普洱來說,又不一定都會(huì)受市場行情所影響,所以在這樣的背景下進(jìn)行春茶價(jià)格預(yù)測,就更加有意思了。


其次,今年的春茶預(yù)測之所以會(huì)比往年來的更早一些,是因?yàn)榻衲甏翰柘啾韧暌矔?huì)收得早。

今年1月中旬,茶鮮森帶著小伙伴到古六大茶山跑了一圈,發(fā)現(xiàn)海拔稍微低一點(diǎn),向陽且水份充足的坡面,茶樹已經(jīng)悄悄在抽芽,所以各位茶商朋友要盡快做好2019的產(chǎn)品收購計(jì)劃。

第三,古樹茶的主動(dòng)權(quán)在茶農(nóng),而茶農(nóng)的信息源來自于大廠,所以,古樹必漲。


古樹茶的收購主體是小茶企、小茶商、玩家,小樹茶的收購主體是大廠。無論布朗山、南糯山都是小樹的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過古樹的量,所以,茶農(nóng)的信息接收往往仍然是以大廠釋放的信息為準(zhǔn)。


表明上易武和勐海相距遙遠(yuǎn),然而,只要勐海一漲價(jià),馬上拉動(dòng)以易武為首的古五大茶山的價(jià)格,版納一漲價(jià),就拉動(dòng)臨滄的跟風(fēng)。


勐海是加工的中心,控制了整個(gè)原料市場的走勢。

一線產(chǎn)區(qū)(或地塊)

1西雙版納茶區(qū)

倚邦(曼松、背陰山、曼拱)

倚邦曼松古樹 ?? 28000~40000元/公斤

倚邦背陰山古樹 ?? 12000~25000/公斤

曼撒(易武)

易武刮風(fēng)寨茶王樹 ?? 5000~6000元/公斤

易武刮風(fēng)寨冷水河古樹 ?? 3500~4500元/公斤

易武刮風(fēng)寨白沙河古樹 ? 3300~4000元/公斤

易武刮風(fēng)寨茶坪古樹 ?? 3500~4500元/公斤

易武刮風(fēng)寨薄荷塘 ?? 15000~20000元/公斤

易武丁家寨瑤寨彎弓古樹 ?? 3500~5000元/公斤

易武丁家寨漢寨白茶園古樹 ?? 3500~5000元/公斤

易武同慶河古樹 ?? 2800~4000元/公斤

易武麻黑古樹 ?? 2500~4000元/公斤


布朗山

老班章古樹 ?? 8000~15000元/公斤

新班章古樹 ?? 3000~5000元/公斤

勐海勐宋山

那卡大/古樹頭春 ?? 3000~5000元/公斤

第四、茶山主題游繼續(xù)拉動(dòng)古樹茶暴漲


游客市場從團(tuán)隊(duì)到散客到現(xiàn)在的主題游,這是一個(gè)趨勢,而且,這種趨勢在加上人文的背景之后,只會(huì)加劇。


散客雖然主導(dǎo)不來古樹茶市場,但是,散客收購的隨機(jī)性則大大刺激了市場,茶農(nóng)的心理價(jià)格將不斷刷新。

2,臨滄茶區(qū)

冰島老寨古樹 ?? 20000~35000元/公斤

冰島老寨中樹 ?? 8000~15000元/公斤

冰島老寨小樹 ?? 3000~6000元/公斤

臨翔區(qū)昔歸古樹 ?? 3500~6000元/公斤



3,普洱茶區(qū)

困鹿山古樹 ?? 5000~12000元/公斤


一線產(chǎn)區(qū)的茶產(chǎn)量少、品質(zhì)精、名氣大,還沒從樹下摘下來,頂級玩家,商家早就虎視眈眈。近幾年,很多國有林高桿的價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)超老班章,而且國有林高桿的熱度有“愈演愈熱”的趨勢。

像老班章的茶,最初有60多戶被陳升號(hào)承包,因?yàn)楦鞣N原因,后來有20戶和陳升號(hào)解約。2017年“云南云投版納石化有限公司”又和老班章的20多戶人家簽約。

說到底,一線產(chǎn)區(qū)的茶不愁賣。但目前商家、消費(fèi)者,都有回歸理性的勢頭,所以這些地方的茶價(jià)格不會(huì)有太大漲幅,預(yù)計(jì)和去年持平。?


第五,古樹茶暴漲,李鬼才能干過李逵,劣幣才能貴過良幣


古樹茶造假,手段多樣化,甚至在一些大廠成為“制茶標(biāo)準(zhǔn)”。比如,在前期毛茶加工的時(shí)候萎凋時(shí)間長、炒制時(shí)間長、揉捻“堆香”等等手段都可以實(shí)現(xiàn)小樹茶模仿古樹茶口感。


小茶商沒有品牌,完全憑口感去競爭市場,玩家則沒有必要造假。相對來說,收純料和收生態(tài)茶為主的,兩者的成本至少相差十倍。

古樹暴漲,做小樹茶的、生態(tài)茶的優(yōu)勢則更明顯。茶葉一旦做上量,講的就是成本控制。大廠“合法利用規(guī)則”,小廠沒有辦法,兩者的形成劣幣貴過良幣,劣幣驅(qū)除良幣效應(yīng)。


反應(yīng)到明年的市場,古樹茶暴漲。


舉個(gè)例子,政府打假老班章,只是聽說小廠的沒收了幾百件,那些大廠的呢?據(jù)我所知,下關(guān)某個(gè)茶廠的所謂老班章,8800元一片,但是,一顆毛都跟老班章古樹扯不上關(guān)系。再一個(gè),雨林老班章事件,眾所周知,然而,那些老班章去哪里了呢?銷毀了?沒收了?公示了?

二線產(chǎn)區(qū)(或地塊)

1,西雙版納茶區(qū)

倚邦(曼松、背陰山、曼拱)

倚邦曼松小樹 ?? 1800~2800元/公斤

曼撒(易武)

易武刮風(fēng)寨古樹 ?? 2600~3200元/公斤

易武刮風(fēng)寨黑水梁子古樹 ?? 2500~3500元/公斤

易武丁家寨瑤寨家邊古樹 ?? 1800~2500元/公斤

易武金廠河古樹 ?? 2000~2800元/公斤

易武高山寨古樹 ?? 1200~2000元/公斤

易武落水洞古樹 ?? 2000~3000元/公斤

易武麻黑大漆樹古樹 ?? 1800~2800元/公斤

易武舊廟寨古樹 ?? 1200~2000元/公斤

易武一扇磨古樹 ?? 2000~2800元/公斤

易武香椿林古樹 ?? 2500~3500元/公斤

漫撒古樹 ?? 1800~2200元/公斤


攸樂(龍帕、巴來)

攸樂山古樹 ?? 1500~2000元/公斤

莽枝(秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、竜奪)

莽枝古樹 ?? 1200~2000元/公斤

革登(老寨、孔明山)

孔明山古樹 ?? 1800~2800元/公斤

革登古樹 ?? 1500~2500元/公斤

蠻磚

蠻磚古樹 ?? 1200~2000元/公斤

蠻磚曼林古樹 ?? 1400~2200元/公斤

南糯山

拔瑪老寨古樹 ?? 2500~3500元/公斤

多依寨古樹 ?? 1500~2000元/公斤

石頭老寨古樹 ?? 1800~2800元/公斤

丫口寨古樹 ?? 1200~1800元/公斤

姑娘寨古樹 ?? 1500~1800元/公斤


帕沙

帕沙古樹 ?? 1500~2500元/公斤

賀開

曼弄老寨古樹 ?? 1500元~2500元/公斤

曼弄新寨古樹 ?? 1500元~2500元/公斤

邦盆老寨古樹 ?? 2800~3500元/公斤

布朗山

老曼峨古樹 ?? 2500~3500元/公斤

新班章小樹 ?? 1200~2000元/公斤

曼新竜古樹 ?? 2000~2800元/公斤

布朗曼糯古樹 ?? 1500~2500元/公斤

巴達(dá)

章朗寨古樹 ?? 1500~2500元/公斤

曼邁兌古樹 ?? 1200~2000元/公斤

曼帕納古樹 ?? 1000~1500元/公斤

勐海勐宋

保塘新寨古樹 ?? 2000~3000元/公斤

保塘舊寨古樹 ?? 2500~3500元/公

南本古樹 ?? 1500~2000元/公斤

滑竹梁子古樹 ?? 2500~3500元/公斤

壩檬新寨(滑竹梁子山下)古樹 ?? 2000~3000元/公斤

壩檬老寨(滑竹梁子山下)古樹 ?? 2000~3000元/公斤


景洪勐宋

曼遷景洪勐宋古樹(苦茶、甜茶) ?? 1200~2000元/公斤

曼糯

曼糯古樹頭春 ?? 1000~1800元/公斤

2,臨滄茶區(qū)

冰島南迫寨古樹 ?? 2000~3500元/公斤

冰島地界寨古樹 ?? 2000~3500元/公斤

冰島壩歪寨古樹 ?? 2000~3500元/公斤

冰島糯伍寨古樹 ?? 2500~3500元/公斤

勐庫壩卡古樹 ? 1200~2000元/公斤

勐庫懂過古樹 ?? 1200~2000元/公斤

勐庫大戶賽古樹 ?? 1500~2500元/公斤

勐庫豆腐寨古樹 ?? 1200~2000元/公斤

勐庫護(hù)東(含忙波)古樹 ?? 1200~2000元/公斤

勐庫小戶賽古樹 ? 1800~2800元/公斤

勐庫壩糯藤條古樹 ?? 1800~2800元/公斤

勐庫那焦藤條古樹 ?? 1500~2500元/公斤

勐庫正氣塘古樹 ?? 1200~2000元/公斤


3,普洱茶區(qū)

景邁古樹 ?? 1200~2500元/公斤

邦崴古樹 ?? 1000~1800元/公斤

二線產(chǎn)區(qū)遠(yuǎn)不如一線產(chǎn)區(qū)“名氣沖天”,所有的二線山頭加起來,至少有上百個(gè),茶商都不一定分得清,更別說消費(fèi)者!認(rèn)可度和知名度有待提高。

但一看價(jià)格,二線產(chǎn)區(qū)的茶價(jià)卻不便宜,這就有點(diǎn)尷尬,留給商家的利潤空間也比較小,所以預(yù)計(jì)價(jià)格會(huì)有所回落。

第六,經(jīng)濟(jì)形勢不好,口紅效應(yīng)出現(xiàn),古樹茶暴漲。


普洱茶行業(yè)雖然幾起幾落,反而坐實(shí)了普洱茶保值的效應(yīng),雖然很多人未必明白,改制前的茶品暴增與改制后的炒作不同,只是市場并沒有眾多的分辨力。

市場形勢越不好,其他行業(yè)不好做,反而茶葉的金融性體現(xiàn)更明顯,涌入的資金更多,洼地效應(yīng)短暫顯現(xiàn)。


大資金基本都已進(jìn)場,在靜靜等候。


只是風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)在于4月25日左右,很明顯,暴漲必有暴跌。當(dāng)然,這個(gè)時(shí)間與明年春茶上市的時(shí)間有關(guān),古樹的時(shí)間在于清明后一周,然而,小樹茶則早已上市,兩者形成交錯(cuò),此節(jié)點(diǎn)把握不好,小樹將極大拖累古樹。

三線產(chǎn)區(qū)(或地塊)

1,西雙版納茶區(qū)

倚邦(曼松、背陰山、曼拱)

倚邦背陰山小樹 ?? 800~1200元/公斤

倚邦曼拱小樹 ?? 800~1000元/公斤

曼撒(易武)

易武高山寨 ?? 400~800元/公斤

易武麻黑小樹 ?? 500~800元/公斤

易武張家灣古樹 ?? 800~1500元/公斤

易武張家灣小樹 ?? 300~800元/公斤

易武一扇磨小樹 ?? 300~800元/公斤

易武香椿林小樹 ?? 400~800元/公斤

漫撒小樹 ?? 600~1000元/公斤

攸樂(龍帕、巴來)

攸樂山小樹 ?? 300~600元/公斤

莽枝(秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、竜奪)

莽枝小樹 ?? 400~800元元/公斤

革登(老寨、孔明山)

革登小樹 ?? 600~1000元/公斤


蠻磚

蠻磚小樹 ?? 600~1000元/公斤

南糯山

半坡老寨古/大樹 ? 800~1500元/公斤

帕沙

帕沙小樹 ?? 300~600元/公斤

賀開

邦盆老寨小樹 ?? 600~1200元/公斤

巴達(dá)

巴達(dá)小樹 ?? 400~800元/公斤

勐海勐宋

大曼呂小樹 ?? 300~600元/公斤

2,臨滄茶區(qū)

冰島南迫寨小樹 ?? 600~1200元/公斤

冰島地界寨小樹 ?? 600~1200元/公斤

冰島壩歪寨小樹 ?? 600~1200元/公斤

冰島糯伍寨小樹 ?? 600~1200元/公斤

勐庫大戶賽小樹 ?? 500~1000元/公斤

勐庫公弄古樹 ?? 800~1200元/公斤

勐庫邦改古樹 ?? 800~1200元/公斤

勐庫邦罵古樹 ?? 800~1200元/公斤

勐庫小戶賽小樹 ? 600~1000元/公斤

勐庫忙蚌古樹 ?? 800~1500元/公斤

勐庫邦讀古樹 ?? 800~1200元/公斤

勐庫那賽(含小村)古樹 ?? 800~1500元/公斤

臨翔區(qū)邦東巖茶古樹 ?? 800~1500元/公斤

臨翔區(qū)昔歸小樹 ?? 600~1200元/公斤

永德忙肺古樹 ?? 800~1500元/公斤

鎮(zhèn)康古樹 ?? 600~1000元/公斤


3,普洱茶區(qū)

景邁小樹 ? 400~1000元/公斤

鎮(zhèn)沅千家寨古樹 ?? 800~1800元/公斤

景東無量山一帶古樹頭春 ?? 800~1200元/公斤

景東哀牢山一帶古樹 ?? 600~1200元元/公斤

景谷古樹 ? 500~1200元/公斤

江城古樹 ?? 400~1000元/公斤

營盤山古樹 ?? 500~1200元/公斤

4,其他茶區(qū)

保山古樹 ?? 300~1000元/公斤

大理南澗古樹 ? 300~1000元/公斤

紅河古樹 ?? 200~600元元/公斤

三線產(chǎn)區(qū)一般是大產(chǎn)區(qū)收原料的地方,預(yù)計(jì)價(jià)格會(huì)有回落,因?yàn)榇螽a(chǎn)區(qū)收茶,一般有囤貨,加上行情不好,收茶更加謹(jǐn)慎。

此外,大廠收茶,通常不會(huì)在春茶茶價(jià)最高的時(shí)候,總是先持觀望態(tài)度,等價(jià)格有所回落再出手。

其次,單從價(jià)格看,為直觀方便,這里把很多二線產(chǎn)區(qū)的小樹茶,也歸在三線產(chǎn)區(qū)。并且預(yù)計(jì)這波小樹茶在不久的將來市場認(rèn)可度會(huì)越來越高。

第七,春茶資金集中,暴漲趨勢已成。


2014年炒茶崩盤之后,普洱茶接連有小青柑、大圓接力補(bǔ)救,然而,這兩者來得快也去得快,近兩年,市場幾無概念,從時(shí)間節(jié)點(diǎn)上來說,又處于高潮爬坡階段,市場淤積的大貨急需要明年暴漲的概念,該拋貨的拋貨,該殺人的殺人。


從去年開始,資金集中于春茶爆發(fā)的跡象已經(jīng)非常明顯,雨水、秋茶,即使是古五大茶山這一個(gè)頂級原料區(qū)也乏人問津,所以,春茶必須釋放。


綜合下來,2019年春茶必須暴漲!

此文數(shù)據(jù)僅供參考,投資需慎重

薄荷塘與銅箐河:處境尷尬的易武國有林

近幾年去過易武的茶友,可能會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象:街上的廣告招牌上,有的字被涂抹掉了,有的少了些偏旁部首,這些名字是桐箐河、一扇磨、冷水河、百花潭等有名的小微產(chǎn)區(qū),

于此同時(shí),曾經(jīng)的“國有林”字眼也消失不見,取而代之的是“大森林”、”秘境“等新概念在,這些變化的背后,折射出的是易武茶如今處境尷尬的局面——國有林。

國有林,本意指山林權(quán)屬于國家所有的森林,而在普洱茶行業(yè),“國有林普洱茶”通常指自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的茶葉,是市場為了充分展現(xiàn)其良好的生態(tài)環(huán)境與茶葉品質(zhì),而包裝出的一個(gè)營銷概念。

國有林普洱茶的概念始于自然保護(hù)區(qū),2014年,地跨勐臘縣易武鎮(zhèn)、瑤區(qū)鄉(xiāng)和勐伴鎮(zhèn)三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),涉及7個(gè)村委會(huì),34個(gè)自然村,面積超過33000公頃的“易武州級自然保護(hù)區(qū)”建立,在名山古樹風(fēng)潮下,生態(tài)優(yōu)越,口感極好的“易武國有林普洱茶”概念也逐漸興起,其中最具有代表性的,莫過于這篇專題要介紹的——“薄荷塘”與“銅箐河”。


產(chǎn)量稀少的薄荷塘

薄荷塘,是位于易武鄉(xiāng)曼臘村委會(huì)帕扎河瑤寨的一小塊茶地,這里地處自然保護(hù)區(qū)內(nèi),周圍并沒有寨子,而是被原始森林包圍,四處都是參天大樹。

在過去,這里一直被歸于曼撒古茶山,易武小微產(chǎn)區(qū)興起后,因?yàn)槲挥趶澒璧氐臇|北方向,薄荷塘多以彎弓茶的身份售賣,而到了今天,由于小樹茶在上方,古茶樹主要在下方,薄荷塘又分出了上茶地和下茶地。

此前,薄荷塘是一片長著薄荷,人跡罕至的無主之地,幾十年前,瑤寨里一個(gè)叫老周的茶農(nóng)發(fā)現(xiàn)這里有古茶樹,又在周圍補(bǔ)種了一些小茶樹,并種起了草果,于是這里又叫“草果地”,后來彎弓茶興起,老周開始從這里采茶售賣,由于品質(zhì)過硬,市場很快就知道了這片茶地,并稱這里為“薄荷塘”,老周去世后,這里由他的兒女們繼承和管理。

薄荷塘的古茶樹數(shù)量稀少,有33棵或32棵,以及50棵兩種說法,其實(shí)這是因?yàn)樵?016年以前,茶主人給這里的古樹茶掛過編號(hào),不過掛到了33棵后就沒再掛了,導(dǎo)致很多人就認(rèn)為這里只有33棵古樹,后來又死了一棵,于是又有了32棵古茶樹的說法。

2016年時(shí),市場火熱的薄荷塘又重新掛了一次編號(hào),這次則掛到了49號(hào),這些樹干圍徑粗壯的古茶樹,亦或是樹干高聳的高桿茶樹,被命名為一類古茶樹,其余的都是都是薄荷塘的二類茶樹,基本都為小樹茶,價(jià)格依然高昂。

雨林深處的銅箐河

由于位于自然保護(hù)區(qū)內(nèi),通往薄荷塘的路已然十分難走,而與之相比,“銅箐河”這處生長在熱帶雨林深處,以高桿古樹出名的原始秘境,更是以采茶難度大,路線危險(xiǎn)遙遠(yuǎn)而聞名茶圈。

銅箐河,本是圍繞在中山寨周邊的三條河中的一條,如今被拿來指代這片雨林中的茶葉,這塊茶地由新山村委會(huì)管轄,在中山上寨和中山中寨兩個(gè)自然村中間,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,人為活動(dòng)較少。

對于玩家茶客來說,想去銅箐河,一定要有本地向?qū)铰?,且需要先穿戴好雨林徒步越野裝備,最起碼也要換雙防滑的越野鞋。一路上,需要先沿青苔遍布、濕滑冰冷的河道逆流而上,一不小心就會(huì)摔倒受傷,又有低矮灌木,雜亂野草阻擋,而且一半水路,一半旱路,腳剛走熱了就需要趟河,從河里出來又要穿著濕鞋爬山,身體不好的人很容易吃不消。

兩個(gè)多小時(shí)的路程后,才能抵達(dá)此行的地標(biāo)“銅箐河瀑布”,落差目測只有3米左右,不算高,但在陽光的照耀下,像一條玉帶般美麗,走過這里,還需要再走一個(gè)多小時(shí),才能到達(dá)采茶人休息的工棚。

在工棚短暫歇息后,繼續(xù)涉水、爬陡坡近一個(gè)小時(shí),才算到了銅箐河的核心區(qū),在這里才能近距離感受高桿古樹的震撼:陡峭的坡地上,高聳筆直的樹干如旗桿般拔地而起,直到頂端才生長出傘狀的枝葉,最高的一批茶樹,樹高至少在15米以上。

薄荷塘和銅箐河的爆火,主要得益于這里的茶樹樹齡與茶葉品質(zhì),在有著“綠色沙漠”的雨林環(huán)境中,茶樹只是無數(shù)樹木中的一種,零星散布在密集的雨林植被當(dāng)中,需要與四周的高大喬木搶奪光照,因此不會(huì)在沒有陽光的低矮處形成枝丫,而是拼命往高長。

多年后,這些地區(qū)就形成了像電線桿一樣的古茶樹。由于古茶樹枝權(quán)較少,樹干筆直高大,大部分都是5~8米的老樹,其中最高的已經(jīng)超過12米,市場稱其為“高桿茶”,這也是易武茶區(qū)難得一見的古茶樹。


茶山玩家常說“離開茶山,不談薄荷塘“,這也是頂級茶地處境的一個(gè)縮影,薄荷塘和銅箐河的古樹茶每年的春茶產(chǎn)量都不過數(shù)百公斤上下,基本都在圈子內(nèi)部消化,而市場上所謂的的“薄荷塘古樹”、“薄荷塘高桿”等等,動(dòng)不動(dòng)就是幾十件的品種,這些茶是真是假,是否純料,茶友們心里一定都有桿秤,這里就不多說什么了。

小微產(chǎn)區(qū)的古樹茶如此,小樹茶的價(jià)格與產(chǎn)量也不遑多讓,這就讓一些茶友無法理解了,其實(shí)相比于長在寨子周圍的古樹茶,這些處于保護(hù)區(qū)的小茶樹生態(tài)環(huán)境更好,野韻更足,綜合品質(zhì)也算不錯(cuò),畢竟薄荷塘大火時(shí)市場已經(jīng)趨于成熟,如果不是品質(zhì)過硬,追求極致風(fēng)味的玩家也不會(huì)為這些小樹茶買單。

毀林種茶的導(dǎo)火線

物以稀為貴,本是一種普遍的商業(yè)法則,并不悖常理,小微產(chǎn)區(qū)茶為茶農(nóng)創(chuàng)收,助力產(chǎn)區(qū)致富,也算美事一件。然而,匹夫無罪,懷璧其罪,在利益的驅(qū)動(dòng)下,長在易武保護(hù)區(qū)的國有林普洱茶,成為了毀林種茶的導(dǎo)火線。

建國以后,國家為了保護(hù)林木而提出了國有林的概念,而此時(shí)茶樹早就已經(jīng)在林子里生長了數(shù)百年,后來狩獵被禁止后,茶葉更是邊地少數(shù)民族重要的經(jīng)濟(jì)來源,因此當(dāng)時(shí)對“國有林”的管控比較松,政府也默許進(jìn)山采茶。

2005年以前,茶葉不值錢,對于國有林的茶,茶農(nóng)們約定俗稱“誰發(fā)現(xiàn),誰管理,誰采摘,誰受益”,這也是當(dāng)年老周能成為薄荷塘的主人,另外當(dāng)時(shí)對長勢高的茶樹也是一貫放養(yǎng),畢竟這些高樹不僅難于采摘,茶價(jià)也不占優(yōu)勢,得益于當(dāng)時(shí)長期放養(yǎng),高桿茶便越長越發(fā),越來越高,但就產(chǎn)量而言,和同樣大小的茶樹相比,高桿茶甚至還會(huì)略低些。

2005年以后,內(nèi)地迎來一波普洱茶熱潮,易武的茶葉價(jià)格越漲越高,一些茶農(nóng)為了利益,開始偷偷地毀林種茶,有些更是將原始森林里的高大茶樹直接砍倒以采摘鮮葉,只有像薄荷塘或銅箐河這種特別隱蔽,或難以到達(dá)的地方,茶樹才會(huì)幸免于難。

2014年左右,易武州級自然保護(hù)區(qū)創(chuàng)立,“國有林普洱茶”,受到了市場的追捧,價(jià)格也水漲船高,比起寨子周圍的古樹茶,價(jià)格高了好幾倍,尤其是樹幅高大的“高桿”古茶樹,價(jià)格更是一飛沖天,這些茶產(chǎn)量太有限,市場不夠分,在利益的驅(qū)動(dòng)下,毀林種茶便愈演愈烈,這也是國有林普洱茶概念最大的癥結(jié)所在。

2011年至2019年3月,易武茶區(qū)曼撒村某村民為種普洱茶,砍伐林木近千株,共非法占用林地三十余畝,當(dāng)?shù)卦忌质淮嬉唬?013年至2016年,易武麻黑村某村民共砍伐林木152株,圍剝樹皮98余株,毒殺林木213株,當(dāng)?shù)刂脖辉馐軠珥斨疄?zāi)!

此外,早年的茶山玩家多以徒步國有林為榮,很多又缺乏環(huán)保意識(shí),在越來越多的外來者進(jìn)入國有林的同時(shí),也將很多城市垃圾帶入了國有林,更給森林防火帶來了極大的安全隱患。


不再提及的國有林

古樹茶保護(hù)的痛點(diǎn),在于責(zé)任不明,法律空缺,勸解為主,輕拿輕放。對于毀林種茶,當(dāng)?shù)卣彩菍医恢梗钡?019年年末,央視《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》欄目以《哭泣的“綠肺”》為標(biāo)題,大面積曝光易武西雙版納州級自然保護(hù)區(qū)內(nèi)“國有林普洱茶”的亂象。

央視財(cái)經(jīng)曝光后的第2天,國家林草局組織中央督導(dǎo)組,奔赴云南一線督查毀林案件,隨后多級部門共同發(fā)起“西雙版納州開展打擊毀林種茶破壞森林資源違法犯罪行為專項(xiàng)行動(dòng)”,在保護(hù)區(qū)的所有路口都設(shè)立了崗哨,24小時(shí)執(zhí)勤,嚴(yán)格管控,并頒布了以下緊急條例:

一,國有林內(nèi)嚴(yán)禁砍樹,第一次發(fā)現(xiàn)罰款3000元,情節(jié)嚴(yán)重者處以刑事拘留,并且永遠(yuǎn)封鎖國有林,徹底禁止采茶行為;二,除茶地所有者的茶農(nóng)外,不允許任何人進(jìn)入國有林采茶;三,不允許任何人公開宣傳國有林的茶,這也是文章開頭招牌上的文字被涂抹的原因...

隨著云南省加強(qiáng)古茶樹(園)資源保護(hù)實(shí)施方案》的正式頒布,古茶樹保護(hù)專項(xiàng)整治行動(dòng)的深入開展,政府也在以各種實(shí)質(zhì)性行為展現(xiàn)對毀林案件的零容忍態(tài)度。

對此,茶農(nóng)也是謹(jǐn)小慎微,沒有人敢頂風(fēng)作案,因?yàn)橐坏┍话l(fā)現(xiàn),不但自己遭殃,城門失火殃及池魚,還會(huì)連累全村人都沒有茶葉采了,以往守在路口等茶農(nóng)鮮葉的茶商也被驅(qū)趕回寨子里交易。

而此前那些以“易武國有林”為主要產(chǎn)品和賣點(diǎn)的茶企茶商,如今的處境卻頗為尷尬,概念上能換成了“大森林”、“秘境”等,但這么貴的茶葉,又不能公開宣傳,市場還會(huì)為你買單嗎?

來源:陸離茶寮,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

新易武,病了。

遵友人囑,寫一篇介紹易武的,如下:

引言

2014年,云南茶市重新登頂,山腳熱,山上更熱,每個(gè)山頭寨子都可以看到密密麻麻的收茶客,林總在易武花了1500萬巨款收茶,這是易武在沉寂多年后,又迎來的一個(gè)大資金。

這次收茶算是創(chuàng)下了幾個(gè)第一,第一次有規(guī)模性廠家進(jìn)入易武,第一次有規(guī)模性的資金收購古樹春茶,第一次不是砸向固定資產(chǎn)而是流向收茶。

第一次大規(guī)模收購易武古樹春茶?

很多人會(huì)奇怪我這樣說,我也奇怪,我只能這樣說,絕大部分消費(fèi)者喝到的只不過是足夠“性價(jià)格比高”的“純料古樹”而已。

也許大家聽到的、看到的,都是廠家開著浩浩蕩蕩一長串皮卡車,到處進(jìn)寨子,到處收茶葉,然而,事實(shí)上呢?。。。。

有時(shí)候,真金白銀收古樹,卻是未必。至少現(xiàn)實(shí)是有理想未必能變現(xiàn),林總也一樣吃了大虧才下山的。

不知道是不是這一次事件的影響,這之后,收鮮葉而不收干茶成為易武茶山常態(tài),這股風(fēng)從易武刮到古六山,再刮到勐海,直至席卷全省,至于現(xiàn)在,收古樹必收鮮葉,已經(jīng)成為一種固定的流程。

至于茶山上流行的跳過中間商取利、江城當(dāng)易武、老撾當(dāng)高桿、彎弓當(dāng)薄荷塘更是家常便飯。

有茶客言,這都是由于易武人太聰明了。

易武人祖上絕大部分是紅河州的石屏人,據(jù)說現(xiàn)在的易武話也不是版納話,是石屏話,或者是基因里就有做生意的血統(tǒng)。

之一

從景洪到易武,有兩個(gè)半時(shí)的車程,一半是高速,一半是國道,過了勐醒就一直是爬山,都是盤山道,如果習(xí)慣平原地區(qū)開車的,最好還是不要自駕,安全起見,打一張車上山,我記得大約是3、400塊。

易武茶比較復(fù)雜,小山頭眾多,細(xì)分嚴(yán)重,產(chǎn)量小,不像老班章一個(gè)寨子就有足夠的量,所以,老班章的廠家多,茶商多,玩家也多,而易武不是,玩家的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過廠家。

易武茶出名早,這和李師程會(huì)長有關(guān),1993年的時(shí)候,思茅開了一個(gè)普洱茶的會(huì)議,以前云南茶產(chǎn)業(yè)開會(huì)都是由省茶葉公司代表省政府主持,屬于典型的行業(yè)會(huì)議,這次不同,是云南茶從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型市場經(jīng)濟(jì)的一次標(biāo)志性的會(huì)議。

李師程時(shí)任地委書記,思茅也是當(dāng)時(shí)最大的茶葉產(chǎn)區(qū),李書記是易武人,祖上開過茶莊,易武茶自然就引發(fā)了市場的重視,會(huì)議之后,政府組織了一系列恢復(fù)圓茶制作,挖掘易武老茶莊歷史的工作,易武茶也就宣傳了出去。

之二

去易武必得去古鎮(zhèn),圍繞這個(gè)古鎮(zhèn)有很多歷史故事,有真有假,只不過,這些現(xiàn)在都不重要了。

古鎮(zhèn)是真的古鎮(zhèn),不像現(xiàn)在國內(nèi)很多地方是新建的古鎮(zhèn),已經(jīng)沒有了古鎮(zhèn)的味道,古鎮(zhèn)的建筑則都是建國前的老建筑,窄巷子里的每個(gè)房子每個(gè)細(xì)節(jié)都值得深深的琢磨,你要探頭進(jìn)去望,那就是悠遠(yuǎn)的歷史了。

古鎮(zhèn)就在易武鎮(zhèn)旁邊,從鎮(zhèn)中心的電影院那里有條路上去即到,以前這一段是石板路,不知何故,現(xiàn)在改成了水泥路。

古鎮(zhèn)在2014年之前還很少有新房,大部分都是民國時(shí)候的建筑,從古鎮(zhèn)的底部向上看整個(gè)古鎮(zhèn),層層疊疊,不亞于任何一座古鎮(zhèn)的風(fēng)景。

14年做古樹,古鎮(zhèn)的農(nóng)戶都發(fā)了財(cái),大部分都翻修成了鋼筋水泥房,之前的景色不再。

古鎮(zhèn)的最高處即是茶馬古道的始發(fā)地,據(jù)說之前馬幫(或者說牛幫更準(zhǔn)確)運(yùn)送茶葉都是從此地出發(fā),由易武到昆明是一條線,到下關(guān),到越南等等。這個(gè)地點(diǎn)很好找,至今也有幾顆高大的老槐樹,一說上千年,我不是植物學(xué)家,不知道樹齡準(zhǔn)確與否,只不過,每年上易武,我必定會(huì)到參天的古樹下發(fā)發(fā)呆。

今年去,有兩個(gè)小姐姐做直播,兩個(gè)小姐姐不太好看,軟軟的普通話很好聽,我坐在比較遠(yuǎn)的地方抽煙,始發(fā)點(diǎn)是個(gè)巨大橢圓的平臺(tái),好像有種回聲筒的作用,兩個(gè)人的聲音很清晰,她們在介紹易武茶:茶湯金黃,茶色油亮,口感飽滿,中正柔和,香氣高揚(yáng)帶蜜香,回甘持久。

我邊抽煙邊在想,茶湯金黃,回甘持久,大家都這樣講,到底有沒有用,能不能賣掉茶呢?

無論怎么說,還是祝福她們,都是在宣傳易武茶,宣傳云南茶,我希望她們生意好,參天大樹之下必有好運(yùn)氣。

之三

從鎮(zhèn)子出來,到了易武的牌坊往右拐三四公里的國道,再左拐爬坡往上走就是高山寨,高山寨是最早出名的一批寨子茶,其茶細(xì)膩柔順,很有特點(diǎn)。這里保留了一片相對來說樹形完整的古茶園,80年代古茶樹其實(shí)也是砍過的,只是砍過一次后就再也沒有砍,版納的生態(tài)實(shí)在是很好,三四十年茶樹長得又高又粗。

以前概念沒有這么多,一邊走到麻黑,一邊走到高山寨,就算是進(jìn)入核心產(chǎn)區(qū)了。

從高山寨寨門前的國道往前走,沿途是薄荷塘、楊家寨這些寨子,茶地則是在離寨子很遠(yuǎn)的原始森林深處。茶客若要理解“生態(tài)”二字,必得去這些地方。

只是這幾年森林公安管的嚴(yán),茶季是不允許游客進(jìn)入的。

以前每到收茶季,易武漫山遍野都是密密麻麻的收茶客,這兩年不準(zhǔn)上山,游客的數(shù)量在急劇減少。游客少,銷量也直線下降,茶客看不到茶樹,是不敢收茶的。

茶客不守樹,茶葉想收又不敢收,雖然大小樹發(fā)芽時(shí)間有先后,大部分明前茶都是小樹茶,然而,上到茶山的茶客誰又愿意拿自己的資金和看不到的鮮葉去對賭?

這幾年,茶葉大發(fā)展,易武的原始森林種下了無數(shù)的小樹茶,采收量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大樹茶的。

有一年,易武一個(gè)小山頭炒作茶王樹,被當(dāng)?shù)卣浦?,制止的原因大概在于森林防火、生態(tài)破壞這些問題。但是,從市場層面來理解,酒香也怕巷子深。

好多人,拼命標(biāo)新立異,不還是怕市場忘記?

易武茶區(qū)在李書記退休以后,推廣都是在逐年遞減。恢復(fù)易武圓茶制作,記錄老茶莊歷史,集中幾十家作坊共同拿到一個(gè)QS,易武博物館,這是事件都是老書記牽頭,每一件都是可圈可點(diǎn)的易武推廣大事件。

如今政府層面的廣告在減少,民間的炒作被制止,方向到底往何處去,估計(jì)誰也弄不清。

之四

國道邊第一個(gè)寨子是曼灑村,此曼灑非彼漫撒,曼灑周圍是小樹茶,并沒有古樹。

漫撒其實(shí)是古名,指的是現(xiàn)在普洱茶核心的古茶區(qū),并沒有一定準(zhǔn)確的地理意義,只是收茶客把易武周圍的幾個(gè)村的茶葉都劃歸到易武,而更遠(yuǎn)的(大致)刮風(fēng)寨、丁家寨、楊家寨、馬趴寨等等劃歸到漫撒。

所以,有時(shí)候收茶客對消費(fèi)者說易武茶區(qū),漫撒茶區(qū),大家都還有點(diǎn)莫名其妙。從地圖上看,最近的是落水洞,一條直線下去,高山、丁家寨、楊家寨、茶王樹、濫田、彎弓、薄荷塘、多依樹、一扇磨,最遠(yuǎn)的是天門山,都在一條直線上,也都是好茶集中的區(qū)域。

沿國道過曼灑、曼乃,過了倮德村就是江城地界了,一直傳說的用江城茶替換易武茶的大通道就在此。

這幾年,易武茶保護(hù)的意識(shí)逐漸提高,畢竟這是自毀身家的事情,除非客戶出價(jià)實(shí)在太低,比如香港客商要求是100元一公斤的“易武茶”,還得按芽尖是芽尖,二梭是二梭的做,那就只能是用江城茶葉了。

從易武鎮(zhèn)的上段走刮風(fēng)寨方向,一路經(jīng)過曼秀、落水洞、麻黑、大漆樹,這幾個(gè)寨子相連,相距也不遠(yuǎn),不過一兩公里的距離。

從麻黑分路出去到刮風(fēng)寨就比較遠(yuǎn)了,約有十多公里遠(yuǎn),這段路一直是毛路,道路爛、窄不說,有一段特別陡峭,這十來年我每年都去茶山,刮風(fēng)寨也僅僅去過三四次。

之五

易武街頭上,今年開始一些小山頭小寨子的廣告牌被摘除,原因據(jù)說是很多古樹茶都是屬于自然保護(hù)區(qū),茶樹采摘權(quán)屬于國有還是私有說不清,只是管理權(quán)屬于茶農(nóng)。

把小山頭去除,這只是茶農(nóng)這個(gè)環(huán)節(jié)做得到,市場則無法控制,市場到處可見薄荷塘,多依樹,天門山,彎弓這一類小山頭的名字。

2010年,借著茶市翻紅,易武茶逐漸開始復(fù)蘇,12年之后易武茶最早開始裂變小山頭,今天市場流傳的薄荷塘、多依樹、一扇磨、天門山、蟒蛇箐等等小山頭,都是這時(shí)期之后細(xì)分,甚至遲到2016年、2018年還在不斷細(xì)分。

細(xì)分的結(jié)果是易武茶反而又處于一個(gè)尷尬的境地了,要說好茶,遍地皆是,要是談量,一個(gè)山頭也沒有,資本進(jìn)不來,大資金來了也無處使力。

和老班章不同,老班章由眾多農(nóng)戶控制資源,易武現(xiàn)在細(xì)分的小山頭有些就是幾戶茶農(nóng)所有,甚至就是一個(gè)家族所有,這在很大程度上掐滅了大資本進(jìn)入的途徑。

當(dāng)然,有利有弊,“純凈度”更容易保持。

前兩年有個(gè)古樹坊品牌在薄荷塘拍了幾張照片,然后在茶博會(huì)造勢,結(jié)果一個(gè)茶農(nóng)的朋友圈曝光,根本就沒有收購。一個(gè)茶農(nóng)的朋友圈就可以刷爆全中國,一個(gè)朋友圈足以毀滅一個(gè)大品牌。這就是現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的現(xiàn)實(shí)。

這還不像老班章,大一點(diǎn)的茶廠用稅收就可以說服當(dāng)?shù)卣畯棄骸?/p>

易武絕大部分都是做毛茶,做初制,即使精制,聯(lián)合茶農(nóng)成立合作社就可以解決稅收的問題,可以這樣說,易武茶再出名,當(dāng)?shù)卣w粒無收。

沒有收入,也就沒有管理,也就沒有服務(wù),這是福還是禍?

之六

易武茶好,這是公認(rèn)的好,你要翻歷史書,書中都會(huì)告訴你,易武茶為代表的古六山就是清代的“國標(biāo)茶”,普洱茶就是古六山茶,這在清代是有嚴(yán)格的法律規(guī)定的。

但是,易武茶好喝不好賣,要論名氣,前有班章后有冰島,兩者的名氣現(xiàn)在都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越易武,甚至曼松茶也蓋過了從前的老大。要論價(jià)格,不上不下,要說貴,不如老班章、冰島茶,要說價(jià)廉物美,又根本談不上。

從渠道上來分析,正是因?yàn)橥婕叶啵瑢?dǎo)致推廣的渠道遠(yuǎn)遠(yuǎn)弱于勐海廠家的渠道,兩者完全不是一個(gè)量級,任何人都知道的道理,量變到質(zhì)變,易武茶又如何追?

從每年茶客的流向也看得出,勐海由于廠家集中,每到春茶季,茶客無數(shù),雖然絕大部分人都會(huì)來易武轉(zhuǎn)一圈,然而,都是游玩的興致大過于采購。

現(xiàn)在的茶價(jià)透明,茶樹資源透明,做真茶,價(jià)格高了山下接受不了,做假茶,茶農(nóng)沒說好,茶農(nóng)第一關(guān)就過不去。

雖然燈下黑的案例也不少,只是現(xiàn)在喝茶人口感刁鉆,思維敏捷,能上到易武的茶客都非等閑之輩,哪里又是前十年的光景了。。。

文章來源:吳疆 吳疆說普洱 (非常感謝原創(chuàng)分享文章,好文章貴在分享)

找到約12條結(jié)果 (用時(shí) 0.004 秒)
沒有匹配的結(jié)果
找到約1條結(jié)果 (用時(shí) 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果