一年之計(jì)在于春，為抓好春茶生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)全縣茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，促進(jìn)群眾有效增收。2月23日，在普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的關(guān)心和支持下，江城縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心在國(guó)慶鄉(xiāng)田房村舉辦“2023年華寶證券第二批幫扶江城縣鄉(xiāng)村振興基層干部茶葉綜合技術(shù)”培訓(xùn)班。江城縣茶葉協(xié)會(huì)、田房村技術(shù)員、涉茶企業(yè)、合作社、茶農(nóng)共計(jì)60余人參與了培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上，普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心三級(jí)調(diào)研員劉倫作了開(kāi)班動(dòng)員講話(huà)，農(nóng)技推廣研究員高應(yīng)敏講解了云南省茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展政策；普洱市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳佳瑋現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)了普洱茶感官審評(píng)基本技術(shù)要領(lǐng)；普洱市茶葉科學(xué)研究所高級(jí)農(nóng)藝師陶仕科就春季茶園管理及茶葉包裝技術(shù)，綠茶加工技術(shù)，茶葉品質(zhì)形成等知識(shí)進(jìn)行了逐一講解，并就春茶（針型茶）采摘、攤晾、手工殺青、機(jī)器殺青、揉捻、理?xiàng)l、晾曬等制茶工序作了現(xiàn)場(chǎng)的講解和示范，強(qiáng)調(diào)制茶工序要點(diǎn)及茶葉生產(chǎn)整個(gè)過(guò)程中需要注意的事項(xiàng)，并現(xiàn)場(chǎng)解答了學(xué)員們提出的各類(lèi)技術(shù)問(wèn)題。
據(jù)悉，國(guó)慶鄉(xiāng)田房村共有9個(gè)村民小組1480人，全村有6286畝茶園，其中古茶園面積3150畝、留養(yǎng)茶園1780畝、現(xiàn)代茶園1356畝，是普洱市26座古茶山之一“國(guó)慶古茶山”的核心區(qū)，有400多年的種茶、制茶歷史。田房村的茶葉還曾經(jīng)是江城“敬昌號(hào)”、“勝利號(hào)”、“江城鐵餅”的原材料供應(yīng)地，茶葉是每戶(hù)農(nóng)戶(hù)的主要收入來(lái)源。此次理論與實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)活動(dòng)，猶如一場(chǎng)及時(shí)雨，讓參訓(xùn)人員及時(shí)地掌握了茶園管理和制茶技術(shù)，為提升春茶品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。參訓(xùn)學(xué)員紛紛表示，通過(guò)培訓(xùn)后，系統(tǒng)掌握了茶葉管理加工技術(shù)，解決了以往春茶生產(chǎn)中的不足，為促進(jìn)春茶增收奠定了基礎(chǔ)。
一片茶葉富裕一方百姓。下一步，江城縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心將用好用活各類(lèi)資源，分批舉辦采茶工、茶藝師、茶樹(shù)栽培、茶園管理加工等技能培訓(xùn)，培養(yǎng)出一大批懂技術(shù)、會(huì)管理的茶業(yè)專(zhuān)業(yè)人士，為全縣茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供科技人才支撐，助力鄉(xiāng)村振興。
來(lái)源：江城茶特 李建蘭 文 圖，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
青山碧水展笑靨，萬(wàn)畝茶香迎客來(lái)。近日，在云南省普洱市江城縣康平鎮(zhèn)曼老街村江城農(nóng)場(chǎng)11隊(duì)的千畝有機(jī)茶園里，上百名身著民族服飾、背著背簍的茶農(nóng)們?cè)诓鑹爬锎┬?，勤勞的茶農(nóng)、碧綠蔥翠的茶樹(shù)與潔白的云海相互映襯，構(gòu)成一幅迷人的風(fēng)景圖。
江城縣早春茶搶“鮮”開(kāi)采。江城縣融媒體中心供圖
江城縣屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)域，氣候溫和，冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑，雨量充沛、日照充足，干濕季分明，土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，是茶樹(shù)生長(zhǎng)最適宜的地區(qū)，因此早春茶的開(kāi)采時(shí)間也較早。近十年來(lái)，全縣早春茶開(kāi)采時(shí)間多為12月中旬至次年1月下旬。
江城縣早春茶搶“鮮”開(kāi)采。江城縣融媒體中心供圖
茶產(chǎn)業(yè)作為江城縣的支柱產(chǎn)業(yè)，早春茶產(chǎn)量已連續(xù)多年居普洱市第一。據(jù)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授呂才有介紹，采摘茶葉一直有“早采三天是個(gè)寶”的說(shuō)法，這種優(yōu)勢(shì)帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)促進(jìn)江城茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有重要的意義。
云霧繚繞的茶山上，早春茶開(kāi)采正在進(jìn)行。江城縣融媒體中心供圖
目前江城縣茶葉種植總面積20.12萬(wàn)畝，其中有機(jī)茶園約3.2萬(wàn)畝，茶葉采摘面積15.52萬(wàn)畝。2023年，綜合產(chǎn)值達(dá)29.58億元。2024年早春茶采摘面積2.1萬(wàn)畝，鮮葉產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)168噸，預(yù)計(jì)產(chǎn)值320余萬(wàn)元。
來(lái)源：人民網(wǎng)-云南頻道
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近日，農(nóng)發(fā)行江城縣支行向江城茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司發(fā)放3.5億元農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)和土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)貸款，用于支持江城縣鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)項(xiàng)目，為江城縣開(kāi)年春茶“貸”來(lái)金融及時(shí)雨。
江城縣是普洱市第二大茶葉產(chǎn)地，得益于“一眼望三國(guó)”的區(qū)位條件、內(nèi)環(huán)三江的水文地理特點(diǎn)，產(chǎn)出的茶葉生態(tài)自然、高香味醇，使得茶產(chǎn)業(yè)成為江城的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
近年來(lái)，江城縣堅(jiān)持以特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展為抓手，依托良好的鄉(xiāng)土資源，充分發(fā)揮茶園資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)打造龍頭企業(yè)大力發(fā)展茶葉種植產(chǎn)業(yè)。
農(nóng)發(fā)行江城縣支行琢磨踐行關(guān)于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“土特產(chǎn)”論述，圍繞普洱市茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃，積極營(yíng)銷(xiāo)支持江城縣鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)項(xiàng)目，以服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興為目標(biāo)，促進(jìn)地方特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。
該筆貸款的投放，將有效推動(dòng)江城縣茶葉特色產(chǎn)業(yè)鏈更加趨于完善，打造江城茶葉特有品牌，進(jìn)一步將農(nóng)產(chǎn)品增值收益留在農(nóng)村，為做好鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)大文章提供金融保障，切實(shí)解鎖了地方發(fā)展之“困”，把握產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新之“要”，打開(kāi)經(jīng)濟(jì)騰飛之“頸”，充分體現(xiàn)了農(nóng)發(fā)行服務(wù)鄉(xiāng)村振興銀行的職能作用。
（白承 羅光明）
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