8月22日，值華巨臣第4屆上海茶博會開幕之際，跨界思維賦能茶產(chǎn)業(yè)論壇在上海世博展覽館成功舉辦。本次論壇由深圳市華巨臣國際會展集團有限公司、中國互聯(lián)網(wǎng)大會茶文化論壇主辦，蔚冉文化發(fā)展有限公司承辦，得到了上海蔚冉文化發(fā)展有限公司、霍茅酒業(yè)的大力支持。
論壇以“多元化思考，共話茶未來”為主題，邀請各界杰出領(lǐng)袖蒞臨現(xiàn)場，開啟跨界思維、分享實戰(zhàn)經(jīng)驗、探索創(chuàng)新方向、共尋發(fā)展機遇，為中國茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入源頭活水，推動茶產(chǎn)業(yè)在跨界融合中煥發(fā)新的生機與活力。
出席嘉賓
程筱琳深圳市華巨臣投資控股集團有限公司副總裁、上海潮汕聯(lián)誼會副會長
黃蔚蔚冉文化創(chuàng)始人、中國互聯(lián)網(wǎng)藝術(shù)大會茶文化論壇秘書長
鄭龍韓中文化交流促進委員會會長、上海韓中文化協(xié)會會長、中韓企業(yè)家聯(lián)誼會會長、2010年上海世博會韓國區(qū)域總負責(zé)人
曾建東中國哈薩克斯坦文化大使、上海巴央圣實業(yè)有限公司董事長
羅子浩上海吉安商會會長、上海鴻洋包裝科技有限公司總裁
王詒海上海市海南商會創(chuàng)會會長、和稻投資集團董事長
張曉朋上海市威海商會秘書長、上海市山東商會副秘書長
程筱琳表示，作為長三角城市群的龍頭、國際大都市的典范，上海，海納百川、創(chuàng)新引領(lǐng)、活力四射，是全球名茶名企匯聚的“聚寶盆”、也是中國茶文化與世界茶文化交流互鑒的重要窗口。今天，借華巨臣第4屆上海茶博會之東風(fēng)，我們聯(lián)合中國互聯(lián)網(wǎng)大會茶文化論壇、蔚冉文化，隆重舉辦跨界思維賦能茶產(chǎn)業(yè)論壇，開啟跨界思維、分享實戰(zhàn)經(jīng)驗、探索創(chuàng)新方向、共尋發(fā)展機遇。相信本次論壇將為中國茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入源頭活水，推動茶產(chǎn)業(yè)在跨界融合中煥發(fā)新的生機與活力。
深圳市華巨臣投資控股集團有限公司副總裁、上海潮汕聯(lián)誼會副會長程筱琳上臺致辭
黃蔚表示，盛世興茶，今天組織論壇主要有以下三個意義：1.對于從業(yè)者而言，茶不僅是鄉(xiāng)村振興和拉動內(nèi)需的關(guān)鍵力量，還是消費品市場的領(lǐng)軍產(chǎn)品，是國家重點支持的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，并承載著茶敘國策的文化傳播功能。2.國內(nèi)眾多茶企將集團總部置于茶區(qū)，而將品牌與營銷總部設(shè)于上海，如大益與綠雪芽，所以我倡導(dǎo)茶企重視上海這一國際平臺。3.做茶事業(yè)惠及后代，南京路上的百年品牌胡元泰便是例證。做茶不僅益于健康，更是為后代積福積德之舉。
蔚冉文化創(chuàng)始人、中國互聯(lián)網(wǎng)藝術(shù)大會茶文化論壇秘書長
黃蔚上臺致辭
嘉賓問答
對話嘉賓：鄭龍
黃蔚：如何讓中國的茶文化在韓國講咖啡文化的鄰邦生根落地發(fā)芽，中國茶如何進入韓國市場？
鄭龍：疫情后，中國化妝品企業(yè)家面臨市場縮水挑戰(zhàn)，很多企業(yè)來找我，希望在韓國注冊商標(biāo)，以韓國IP和形象包裝國產(chǎn)原料產(chǎn)品，銷往東南亞?，F(xiàn)在韓流的影響力在中亞蠻厲害的，他們對IP整體架構(gòu)、思路有獨特一面。現(xiàn)在貿(mào)易壁壘很嚴(yán)重，韓國還沒有這個壁壘，這個案例我覺得可以大家借鑒一下。
黃蔚：請問新式茶飲在韓國市場是否具有潛力？如何將其與韓國現(xiàn)有的咖啡文化相融合，并有效切入市場？
鄭龍：實際體驗?zāi)芨行У貍鞑ゲ栉幕?。中韓經(jīng)貿(mào)合作規(guī)模龐大且不斷增長，韓國文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)具有鮮明特色。如何將茶文化與中韓經(jīng)貿(mào)交流及文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，特別是在吸引韓國游客和商務(wù)人士方面，這是一個既有機遇又具挑戰(zhàn)性的課題。我前面舉例化妝品領(lǐng)域，就是結(jié)合中韓文化元素的案例，大家可以積極探索茶文化在不同文化和地域中的融合與傳播。
黃蔚：韓國作為茶葉消費大國，特別是普洱茶方面，您能否分享一下在韓國首爾有哪些中國品牌的茶葉旗艦店已經(jīng)開業(yè)？另外，韓國是否存在類似于華巨臣這樣的茶博會？如果沒有，如何把這樣的茶博會帶到韓國去？
鄭龍：中日韓文化底蘊相通，茶文化無需額外培養(yǎng)。韓國市場對茶有較高接受度，且已有部分中國茶品牌（如大益）成功進入并開設(shè)旗艦店。另外，韓國關(guān)于茶的展會規(guī)模較小，相比華巨臣等大型展會，其體量有限。建議有意進入韓國市場的中國茶品牌及周邊企業(yè)，可考慮組團參展、單獨展示或設(shè)立中國館等方式。
對話嘉賓：羅子浩
黃蔚：中國茶品牌應(yīng)如何借鑒這些跨區(qū)域、跨行業(yè)及國際品牌的經(jīng)營理念，有哪些中肯的建議可以幫助茶行業(yè)提升和發(fā)展？
羅子浩：在服務(wù)品牌時，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)是基礎(chǔ)，但更重要的是明確品牌傳遞給消費者的核心價值及解決的問題。成功的茶品牌應(yīng)形成獨特的茶文化，影響并融入消費者生活，比如立頓紅茶包，解決了大家想喝茶，但又怕麻煩的問題。所以，茶品牌經(jīng)營需有清晰定位，針對特定人群，結(jié)合包裝、視覺陳列、短視頻等多種營銷方式，才可能對品牌推廣有比較大的幫助。
黃蔚：在您的眾多跨界、跨行、跨領(lǐng)域的品牌服務(wù)經(jīng)驗中，能否為中國茶行業(yè)，包括傳統(tǒng)茶企、新式茶飲品牌，乃至茶周邊產(chǎn)品，提供一些關(guān)于品牌策略方面的中肯建議？
羅子浩：現(xiàn)在已不是單純的產(chǎn)品競爭時代，而是占領(lǐng)消費者心智的時代。關(guān)鍵在于如何有效地向消費者傳達品牌的價值，讓這種價值與消費者產(chǎn)生共鳴，并被他們所認同。鑒于我對中國茶品牌的具體了解有限，但我認為這與茶品牌的傳播策略緊密相關(guān)。因此，我建議中國的茶品牌應(yīng)更加積極地走出舒適區(qū)，勇敢地向消費者講述品牌背后的故事，清晰傳達品牌所承載的價值，以此與消費者建立深厚的情感連接。
黃蔚：作為在品牌、包裝、策劃及營銷領(lǐng)域具有一站式解決方案能力的專家，您對國內(nèi)茶企品牌在提升設(shè)計包裝、品位及國際化程度方面有何方向性的建議？
羅子浩：第一，要用科學(xué)的方式?；谑袌龆床熘贫☉?zhàn)略目標(biāo)，明確未來發(fā)展方向（如國際化或國內(nèi)擴張）。同時，需確立創(chuàng)新焦點，即競爭優(yōu)勢與差異化，并據(jù)此設(shè)計業(yè)務(wù)模式。戰(zhàn)略與業(yè)務(wù)模式確定后，再進入執(zhí)行階段，包括團隊構(gòu)建、關(guān)鍵任務(wù)設(shè)定、品牌文化建設(shè)及組織管理等。國際性品牌普遍遵循此科學(xué)經(jīng)營方式，擁有明確的品牌SOP。第二，品牌愿景的重要性不可忽視。在品牌傳播過程中，注重細節(jié)尤其是包裝至關(guān)重要。對于茶品牌而言，包裝的色彩選擇、工藝應(yīng)用等都會直接影響消費者的選擇。有工藝的包裝相比無工藝的包裝，其被識別率可高達200%。
對話嘉賓：曾建東
黃蔚：中國茶如果想走出國門，進入中亞地區(qū)，應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備和工作？
曾建東：中國茶葉走向世界需加強市場教育與培養(yǎng)，特別是針對中亞國家如哈薩克斯坦。盡管茶在他們心中代表中國，但品牌認知上?；煜?，如立頓誤認為是中國品牌。因此，茶行業(yè)專業(yè)人士需思考如何推廣中國茶品牌至中亞，利用“一帶一路”契機明確中國茶的定位與特色。建議通過合作與展會等方式，共同推動中國茶文化在中亞的傳播與認知，提升市場接受度。
曾建東
黃蔚：中國茶企及有識之士如何邁出中國茶出海第一步，為中國茶文化走出去做貢獻，特別是在與哈薩克斯坦等友好鄰邦的文化連接中能做些什么？
曾建東：中國茶文化走向其他國家需與當(dāng)?shù)匚幕嗳诤?、本地化，即便中國茶有自身文化特性也要與當(dāng)?shù)匚幕佑|。以在哈薩克斯坦開水煙館的朋友為例，可考慮在當(dāng)?shù)靥厣珗鏊胫袊?，促進文化交流。讓不同文化背景的人感受茶的魅力是茶人茶企的重要任務(wù)。若對哈薩克斯坦感興趣，可提供當(dāng)?shù)刈鏊疅燄^、餐飲及與文化交流有關(guān)的資源。我們現(xiàn)在考慮在哈薩克斯坦建會客廳，引入中華文化。
對話嘉賓：王詒海
黃蔚：站在海南獨特的區(qū)位優(yōu)勢以及您對上海城市的深入了解的基礎(chǔ)上，您認為中國茶在品牌建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面應(yīng)當(dāng)采取哪些關(guān)鍵舉措？
王詒海：從海南走向世界是最佳捷徑，關(guān)鍵在于如何利用華巨臣等平臺與地方政府及金融的融合發(fā)展?？缃绾献髦陵P(guān)重要，需創(chuàng)新思維引領(lǐng)。例如探索海倉存茶，利用海南獨特海洋氣候制定標(biāo)準(zhǔn)，銷往全球濱海城市。同時，提出將貨幣與茶錨定，強調(diào)茶葉作為稀有資源的價值。海南的悠閑與開放環(huán)境，是消費與文化傳播的理想之地，擁有巨大的有形與無形發(fā)展空間。
黃蔚：如何撬動不喝茶、不愛茶的市場，讓他們開始關(guān)注到中國茶，把跨界資源整合到中國茶產(chǎn)業(yè)里面？
王詒海：要使不懂茶的人簡單直觀地認識到茶的好處，需加強品牌體驗、教育及連鎖推廣。建議茶企打破傳統(tǒng)閉門經(jīng)營思維，像肯德基、麥當(dāng)勞那樣開放環(huán)境，提供免費試飲，吸引顧客。當(dāng)前茶在商業(yè)環(huán)境中未獲充分重視，但茶作為日常必需品，對身體健康至關(guān)重要，應(yīng)調(diào)整商業(yè)思維，提升茶文化的普及度與接受度。
黃蔚：中國茶有品類無品牌，從商業(yè)角度，王會長對國內(nèi)茶企有哪些建議和想法，以打響中國茶品牌，實現(xiàn)從品牌制造到品牌創(chuàng)造？
王詒海：茶行業(yè)發(fā)展歷經(jīng)多個階段，目前存在產(chǎn)品分類及產(chǎn)區(qū)定義不清晰問題，如普洱茶的茶類歸屬不明確，需要中國茶葉協(xié)會會長、農(nóng)業(yè)部部長、文化部部長等思考解決。茶山資產(chǎn)多在個人和企業(yè)手上，所有者、經(jīng)營者、行業(yè)流通協(xié)會、交易渠道需重新構(gòu)筑，目前缺乏重構(gòu)行業(yè)商業(yè)價值的書籍。雖有很多關(guān)于茶的研究，但顛覆不了行業(yè)固有認知。只有通過國家力量對產(chǎn)區(qū)重新構(gòu)筑、重新定義，而非簡單以工藝或品類區(qū)分高低，才能解決行業(yè)問題，期待中國世界500強中出現(xiàn)茶品牌。
對話嘉賓：張曉朋
黃蔚：為什么山東人那么愛喝茶，有哪些品牌在山東已經(jīng)根深蒂固，對于新品類存在哪些機會、機遇？如何進入山東市場？
張曉朋：大益茶館裝修、特點、風(fēng)格比較大氣，在當(dāng)?shù)靥幱诒容^好的地角去做門店，面積不小，在當(dāng)?shù)厥鼙妼用姹容^高。威海本土綠茶雖品質(zhì)優(yōu)良，但品牌認知多限于本地，未能廣泛走出國門，所以跨境文化及產(chǎn)品輸出仍待加強。需業(yè)界內(nèi)外合力推動，才能讓整個生存環(huán)境、產(chǎn)業(yè)環(huán)境有個比較大的提升。
黃蔚：如何在國際大都市上海有效推廣中國茶文化，吸引更多在滬居民（包括非本地居民）體驗和享受茶香文化，提升飲茶習(xí)慣？
張曉朋：在推廣茶文化時，創(chuàng)造包容性環(huán)境、提供便利化消費產(chǎn)品及多元化產(chǎn)品是關(guān)鍵。上班族偏好在輕松環(huán)境中交流，新式包裝與開發(fā)能吸引消費者，簡化品茶流程，適應(yīng)快節(jié)奏生活。目前，雖有先進理念但推廣不足，需更多茶文化大使和粉絲參與。隨著受眾接受度提升、粉絲加入及新式經(jīng)營者參與，茶文化生態(tài)圈將升級，形成良性循環(huán)，茶館增多，消費者增長，這個過程需借助實踐者與引領(lǐng)者的力量。
黃蔚：如何從社會層面或市場層面解決消費者對茶企、茶葉品牌的信任問題？
張曉朋：中國食品出口面臨貿(mào)易壁壘，需兩面看待。中國標(biāo)準(zhǔn)借鑒國外且較高，但關(guān)鍵在于標(biāo)準(zhǔn)制定后的執(zhí)行，需要全鏈條從業(yè)者協(xié)同合作，從業(yè)者要有安全意識，為消費者提供安全、有品質(zhì)保證的產(chǎn)品。標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行需各主體監(jiān)督，包括政府部門接受民眾監(jiān)督，形成良性循環(huán)互動，構(gòu)建健康生態(tài)，讓各方共同為產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)、品牌建立信任感?？赏ㄟ^個人影響力讓從業(yè)者重視安全和生態(tài)問題，廠家注重與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌，從源頭控制產(chǎn)品質(zhì)量，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，將工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化以克服出口檢測、貿(mào)易壁壘及認知問題。
總結(jié)：黃蔚
今天這場論壇是我作為嘉賓主持以來，信息量最大，能量場最強，傳播力度和影響力最大的論壇，沒有之一。各位商業(yè)領(lǐng)袖通過自身行業(yè)成功經(jīng)驗對茶行業(yè)進行無價分享。疫情三年之后，當(dāng)下雖有經(jīng)濟下行、同行內(nèi)卷、電商沖擊等情況，但危機背后蘊含商機，機會取決于是否肯改變，改變很重要。如果不肯改變，那你可以思考之前的底層邏輯都是對的情況下，你是否拿到想要的，如果沒有拿到，可能你想的不一定完全對，所以改變非常重要。
至此，跨界思維賦能茶產(chǎn)業(yè)論壇圓滿落幕！華巨臣第4屆上海茶博會將持續(xù)至8月25日，歡迎前往上海世博展覽館，解鎖更多精彩！
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沙琳·約翰斯頓為茶葉愛好者傳授風(fēng)味茶調(diào)配
2018北京茶博會正在中國國際展覽中心2、3號館舉辦。澳洲資深風(fēng)味茶專家沙琳·約翰斯頓(Sharyn Johnston)從墨爾本遠道而來，在茶博會現(xiàn)場為茶葉愛好者教授風(fēng)味茶調(diào)配。
風(fēng)味茶(Flavored Tea)也稱調(diào)味茶、加味茶等，是將茶葉同香料、香草、花瓣、水果等按一定比例混合調(diào)配而成。原有的茶葉被賦予更豐富、更多樣的口味，還可以增加安眠、美容等功效。
21日，由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會和澳大利亞茶葉協(xié)會共同主辦的澳洲創(chuàng)意風(fēng)味茶拼配培訓(xùn)課在茶博會活動區(qū)舉辦，吸引近百名海內(nèi)外風(fēng)味茶愛好者參加。
澳大利亞茶葉培訓(xùn)綜合機構(gòu)Australian Tea Masters創(chuàng)始人Sharyn表示，在澳大利亞和歐美，消費者喜歡的茶葉飲品，位居第一位是英式早餐茶，第二位是伯爵茶，而這兩種茶都是風(fēng)味茶。
“做風(fēng)味茶拼配，熟悉每一款底茶和配料是入門要求，包括口味、香氣、原產(chǎn)地等。”Sharyn在培訓(xùn)中強調(diào)，“印度茶葉口味重，尼泊爾茶葉則味道輕。薰衣草、洋甘菊可以舒緩神經(jīng)。韓國人愛牛蒡，歐美人喜歡檸檬草，任何有關(guān)口味的信息都要熟記在心”。
除了記住口味外，配料的運用也是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。首先，配料必須是干燥的，并且要保證純天然，其次味道間的相互關(guān)系也非常重要，姜和檸檬草，酸橙和椰子都是不錯的組合。反之，玫瑰+檸檬，薄荷+水果都不合適搭配在一起。
對于中國的風(fēng)味茶愛好者，Sharyn也給出了建議：“勇于嘗試，打破界限”。
她說：“中國茶葉的種類非常多，這是中國拼配風(fēng)味茶的優(yōu)勢。希望中國茶友在拼配過程中要勇于創(chuàng)新，打破界限，多一些嘗試，才能做出特點鮮明、口味和諧的風(fēng)味茶。“
多位觀眾現(xiàn)場參與風(fēng)味茶的調(diào)配。
當(dāng)天的風(fēng)味茶拼配培訓(xùn)持續(xù)一個小時，現(xiàn)場還邀請多位觀眾進行了巧克力紅茶、熱帶水果綠茶的實際操作拼配。
來自日本的兩位觀眾表示，日本茶和中國茶非常相似，基本都屬于純茶。很高興能有機會接觸拼配茶，沒想到茶里還能添加花、草等多種配料，感覺非常有趣。
從事相關(guān)茶行業(yè)的冼先生表示，拼配茶的概念相對于傳統(tǒng)茶來講，非常新穎獨特，定位更加年輕化。平時很難接觸，現(xiàn)場的實際操作很有收獲。
本屆北京茶博會，來自全國各地的近300家茶企參與，約萬余種茶品集中亮相，其中不乏優(yōu)質(zhì)茶品。
山東海陽的綠茶吸引不少觀眾圍觀，在展位前人們紛紛品嘗已經(jīng)沖泡好的綠茶，濃郁的茶香撲面而來，喝到口中清香持久，回味無窮。
據(jù)海陽市茶葉協(xié)會會長錢振磊介紹，海陽綠茶生長在北緯37度，是我國緯度最高的茶葉產(chǎn)區(qū)，綠茶所含氨基酸、兒茶素、葉綠素等營養(yǎng)成分均高于同類茶葉產(chǎn)品。海陽綠茶已作為伴手禮走出國門，銷往韓國、日本、新加坡等國家和地區(qū)。
（來源：中新網(wǎng)北京）
安徽國潤茶業(yè)有限公司
企業(yè)介紹
安徽國潤茶業(yè)有限公司成立于1951年，前身中國茶葉公司貴池茶廠。經(jīng)過68年不間斷的傳承，國潤茶業(yè)發(fā)展成為集研發(fā)、生產(chǎn)、品牌營銷、文旅一體化的祁門紅茶龍頭企業(yè)。
旗下主要品牌“潤思”牌，是中國紅茶主要品牌，祁門紅茶的標(biāo)志性品牌。
2017年潤思祁門紅茶老廠房入選“中國二十世紀(jì)建筑遺產(chǎn)”，同年11月潤思紅茶制作技藝入選安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2019年入選“國家工業(yè)遺產(chǎn)”。以祁紅木倉和建國初期祁紅制茶車間為代表的建筑遺產(chǎn)，得到安徽省和池州市的高度重視，正在規(guī)劃建設(shè)世界三大紅茶博覽園，讓您品味不曾斷代的祁紅味道!
品牌故事
安徽國潤茶業(yè)有限公司總部坐落于安徽省池州市，是中國紅茶的主要生產(chǎn)企業(yè)，祁門紅茶的領(lǐng)軍企業(yè)，祁門紅茶三大茶廠之一，2006年以來連續(xù)八年進入“中國茶葉企業(yè)百強企業(yè)”，連續(xù)兩次被國家工商總局授予“守合同重信譽企業(yè)”，被華東六省一市質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合授予“質(zhì)量管理先進企業(yè)”，被國家質(zhì)量檢驗檢疫協(xié)會授予“中國質(zhì)量誠信企業(yè)”，是國家首批“祁門紅茶安全生產(chǎn)示范基地”，也是安徽省唯一的連續(xù)68年不間斷傳承的茶葉企業(yè)，是歐洲市場祁紅的重要供應(yīng)商，被譽為“活的祁門紅茶博物館”。
國潤茶業(yè)源于1875年余干臣創(chuàng)建的至德堯渡街茶號。1949年建國后，百廢待興，外匯急需，1950年中國政府與蘇聯(lián)簽訂政府間貿(mào)易協(xié)定，祁紅以地名紅茶單獨出口蘇聯(lián)，償還貸款。1950年2月，中國茶業(yè)公司皖南分公司，在皖南興建葛公鎮(zhèn)、七里、橫船渡等祁紅手工廠，公私合營堯渡街茶號和同春茶號等祁紅老茶號，在此基礎(chǔ)上，南京軍區(qū)池州軍分區(qū)后勤部整體劃撥了營房土地，中國茶葉公司皖南分公司貴池茶廠在1951年4月建成投產(chǎn)，并統(tǒng)轄東至茶廠。
貴池茶廠的宣告成立，標(biāo)志著祁門紅茶這個民族品牌奏響了崛起的號角。滄桑巨變一甲子，國茶輝煌六十春。
1952年，皖南分公司撤銷，改由中國茶業(yè)公司安徽省公司領(lǐng)導(dǎo)。1958年，東至茶廠單獨劃歸至德縣人民政府領(lǐng)導(dǎo)。1985年4月23日，中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司安徽省茶葉分公司決定，貴池茶廠為安徽省祁門紅茶唯一出口拼配廠，同時在該廠成立了安徽省祁門紅茶審檢小組。
2003年6月，貴池茶廠整體改制為安徽國潤茶業(yè)有限公司，并沿用“潤思”商標(biāo)。
69年來，潤思始終聚焦祁紅，2000年，為應(yīng)對歐盟提高農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)，潤思祁紅在石臺縣紅桃村組建了安徽省第一家有機茶生產(chǎn)合作社起，先后石臺、貴池、祁門、東至、黃山等縣區(qū)建立了十幾家歐盟備案的潤思茶出口基地。并在貴池霄坑五隊、石臺新中利源、祁門閃里、東至同春、黃山桃源等核心茶區(qū)建立全資或控股示范茶場，推行安全優(yōu)質(zhì)的種植生產(chǎn)模式，從源頭上保障潤思茶產(chǎn)品質(zhì)量。
潤思不斷加大國內(nèi)外市場投入，在廣州和合肥設(shè)立銷售公司，為國內(nèi)市場服務(wù);常態(tài)化參展科隆、阿拉斯加、巴黎、香港、臺灣、莫斯科等國際一線茶展，千方百計維護好祁門紅茶的歐洲傳統(tǒng)市場。
“茶產(chǎn)業(yè)是傳統(tǒng)的，需要傳承，但更需要創(chuàng)新?！彪S著紅茶消費市場的日漸繁榮，潤思祁紅抓住市場機遇，以技術(shù)改造、產(chǎn)品創(chuàng)新為抓手，已成為消費者心中高品質(zhì)紅茶的代表。多年來在中外一線茶展上屢獲金獎，潤思祁紅已成為中國紅茶的標(biāo)志性產(chǎn)品和領(lǐng)軍品牌。安徽國潤茶業(yè)有限公司
產(chǎn)品介紹
百年金獎紀(jì)念版
它平衡的氣質(zhì)
似一個壓軸出場的女王，
不疾不徐，
是能鎮(zhèn)得住場子的優(yōu)雅，
留下的是繞梁三日的余韻。
金獎百年紀(jì)念款
1915年巴拿馬萬國博覽會，祁門紅茶獲得(甲)大獎?wù)?，獲得了國際市場的認可，從此與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏伐紅茶并稱“世界三大高香紅茶”。
2015年，巴拿馬萬國博覽會100周年之際，潤思在千里挑一的原料中，推出了百年金獎紀(jì)念版，盛銷至今，深受消費者的喜愛。
入選2019中國春季茶葉超級單品
潤思祁紅選送的百年金獎紀(jì)念版，被確定為2019春季茶葉超級單品。該超級單品是從全國品牌茶葉產(chǎn)品中經(jīng)過層層遴選確定，全國僅40名。
專業(yè)品酒師的跨界推薦
專業(yè)品酒師胡軒，對葡萄酒有著近10年的研究。他到訪潤思時，十分喜歡這款產(chǎn)品。
分寸之間，技藝匠心
初制離不開茶師的分寸把握，這需要有經(jīng)驗的老師傅，過之或不足，都不能形成這種醇厚的口感。
中國20世紀(jì)建筑遺產(chǎn)潤思祁紅老廠專線精制
國寶級祁紅專線精制，且飲且珍惜。
色香味平衡的氣質(zhì)
如川端康成筆下凌晨四點未眠的海棠花，
陽光下閃爍著晨光的玻璃杯，
“胭脂用盡時，桃花就開了”，
一切剛剛好。
色
干茶：黑是主色，潤是關(guān)鍵詞。常規(guī)描述為鋒苗毫顯、色澤烏潤。
茶湯：湯體紅艷明亮，神秘的金圈透發(fā)著高貴和美麗。
香
誘人的甜香，伴隨著果香，合著多層復(fù)雜的混香，優(yōu)雅持久。常規(guī)描述為祁紅香持久。
味
入口醇和圓潤，伴有新鮮的味道，回甘適度。
禮盒講究大氣
胭脂紅色禮盒，英倫風(fēng)范，設(shè)計講究，充滿質(zhì)感。
搭配同色系手提袋，別致的顏色，大氣的設(shè)計，
百年金獎紀(jì)念版，送給尊貴的朋友。
朝九華
名稱由來
北宋宣和年間，九華山僧人了機禪師于翠峰寺前后栽茶千株，取名“夢覺”。清宣統(tǒng)三年，祁門紅茶創(chuàng)始人余干臣于翠峰皈依佛門，在宋代茶園的基礎(chǔ)上，他仍植茶不輟，并親制“朝九華”。
山霧變幻，佛號經(jīng)聲。翠峰寺古茶園包括寺前、寺后、峰下，產(chǎn)制僧茶兩盞，一曰夢覺香，一曰朝九華。
產(chǎn)品特點
聽著佛經(jīng)長大的茶。
色
湯色亮黃
香
貢果香與蘭花香
味
一泡清雅，二泡醇和，三泡甘甜味，四五泡歡喜心起。
產(chǎn)品解讀
產(chǎn)區(qū)：九華山后山滴翠峰下
茶園：翠峰寺古茶園
采摘時間：毎年4月20日左右
采摘標(biāo)準(zhǔn)：一芽二三葉初展
精制程度：微精制
手工程度：全手工
(祁紅地理詳情頁)
茶，上者生于爛石。翠峰古茶園土壤以風(fēng)化巖、沙石為主，云霧天氣多，一直在半野放狀態(tài)，沒有化肥農(nóng)藥;茶樹受滴翠峰下竹根水的經(jīng)年滋養(yǎng)。
原料來得珍貴，手工釆摘也要精心。采摘要在太陽出來，露水被曬干以后，這樣對茶葉的制作有好處，如果太早的話，茶葉上有露水，會影響茶的香氣。
產(chǎn)品榮譽
供養(yǎng)梅里雪山
2018年1月初，九華山印剛大和尚徒步“藏傳佛教八大神山之首”梅里雪山，攜朝九華禪茶，供養(yǎng)圣僧，供養(yǎng)雪山。
“第十二屆世界禪茶大會”指定用茶
2018年10月21日，在韓國首爾召開的世界禪茶文化交流大會上，“朝九華”禪茶正式成為第十二屆世界禪茶文化交流大會指定用茶。
“朝九華”包裝設(shè)計榮獲“2018年安徽省旅游商品研發(fā)設(shè)計大賽”銀獎。
紅修羅
是一款紅茶
它
聽著佛經(jīng)長大，
有著香檳氣質(zhì)。
北宋宣和年間，九華山僧人了機禪師于翠峰寺前后栽茶千株，取名“夢覺”。清宣統(tǒng)三年，祁門紅茶創(chuàng)始人余干臣于翠峰皈依佛門，在宋代茶園的基礎(chǔ)上，他仍植茶不輟，并親制“朝九華”、“紅修羅”。
傳說中的修羅神，三面六臂，個性強烈。
紅修羅便得名于此，獨特、熱烈、奔放，有著不顧一切喚醒味蕾的激情。
紅修羅，
聽著佛經(jīng)長大。
這款茶的佛性
不僅在于它的名稱，
還有它的來處。
翠峰寺古茶園，
居滴翠峰下，
生爛石叢中，
承竹根水潤。
古剎千載，
老樅百年。
高海拔、多云霧、半野放、純天然。。
初制、精制，
都是傳統(tǒng)的制茶工藝。
1984年，安徽農(nóng)學(xué)院的陳椽教授和貴池茶廠(國潤前身))等單位一起聯(lián)合開發(fā)九華茶。
若干年后的一天，
印剛師父、程曉祥、殷總在一起閑聊時提起，依托翠峰古茶園，在朝九華的基礎(chǔ)上，再研發(fā)一款獨具風(fēng)格的禪茶。
然后便有了紅修羅。
祁紅和大吉嶺同為“世界三大紅茶”，
一個是茶中“皇后”，
一個是茶中“香檳”。
紅修羅，
兼?zhèn)淦罴t與大吉嶺茶的風(fēng)格，飲之難忘。
色
干茶色烏油潤，茶湯黃亮透徹。
香
蘭香濃郁持久，回甘力強。
紅修羅是“有著香檳氣質(zhì)的紅茶”，有著陳年香檳成熟的魅力;
齒頰留香。
味
高香過后又能感覺到祁紅特有的綿、滑、馥郁，喉有余韻。
天上人間，六道輪回，唯有修羅可以任本性率性而為，不為成佛，也不成魔。茶性隨人性，你可以在一杯茶里見天、見地、見眾生，也可以就是一杯茶而已。
皇家禮茶
潤思皇家禮茶，通用名祁門紅茶禮茶，(英文名：Runsi -keemun black tea)，祁門紅茶是世界三大高香紅茶、中國十大名茶之一。禮茶屬高等級祁門紅茶。潤思皇家禮茶小包裝產(chǎn)品由潤思祁紅2004年首家在中國國內(nèi)市場推廣銷售。實至名歸，潤思還專門注冊“皇家潤思”商標(biāo)。
名字來源
一個時代的祁紅峰巔，
色香味的集大成者，
備受信賴的皇家之禮
祁紅是國家創(chuàng)外匯的拳頭產(chǎn)品之一，1951年至2003年，由貴池茶廠生產(chǎn)，并由上海茶葉進出口公司和安徽省茶葉公司出口到英國的祁紅禮茶，深受皇室信賴。2003年6月貴池茶廠整體改制為國潤茶業(yè)后，沿用潤思商標(biāo)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)始終一以貫之，皇家禮茶不僅出口依然，還逐步向國內(nèi)市場投放了小包裝新產(chǎn)品。
產(chǎn)品特點
色香味的上乘之作
色
干茶壯秀隱毫，色澤烏潤。
湯色琥珀光澤，透亮。
香
內(nèi)質(zhì)清芳蘊含蘭花香
味
醇厚、滑口、鮮爽，回甘持久。
產(chǎn)品解讀
產(chǎn)區(qū)：東至、祁門、石臺，
茶園：高山半野放茶園
采摘時間：毎年4月10號前后的幾天時間
采摘標(biāo)準(zhǔn)：一芽二三葉初展
精制程度：半精制
手工程度：全手工
產(chǎn)品榮譽
2013年，潤思皇家禮茶榮獲“北京國際茶業(yè)展茶葉評比”紅茶類特別金獎。
外交趣事
2017年4月11日的中國外交部安徽全球推介會上，王毅外長品飲后盛贊的“鑲著金邊的女王”，就是潤思皇家禮。
產(chǎn)品文化
沒有斷代的祁紅味道。
文物級祁紅木倉是潤思在祁紅行業(yè)獨有的貯茶倉庫，所用木材，是國家從大興安嶺調(diào)撥的紅松木，紅松木耐寒，生長周期長，質(zhì)地細密多孔，在木材與茶葉充分接觸的過程中，為茶葉帶來精致的口感及迷人的木質(zhì)陳香。真真正正，茶香入木。
非遺技藝，非遺大師。
68年傳承純正祁紅血統(tǒng)。
作為國內(nèi)三大祁紅國營大廠之一，貴池茶廠匯集了當(dāng)時國內(nèi)祁紅行業(yè)的技術(shù)高手，通過嚴(yán)格的師徒傳承制度，培養(yǎng)了一批批功底深厚的潤思制茶人。涌現(xiàn)出程家玉、唐克忠、袁同昌、金冬至、程春樹、汪松柏、程曉祥等代表性傳承人物。
潤思祁紅一直掌握著祁門紅茶的核心手工精制技藝?；始叶Y茶作為一個時代的品質(zhì)標(biāo)桿，堪為經(jīng)典，是潤思制茶師的得意之作。
茉莉王妃
窨入茉莉花香的紅茶，既有紅茶的甘醇柔順，又有清新鮮靈。僅取茉莉花頭道香，起花復(fù)火，再窨提花，五窨乃成，在這個基礎(chǔ)上，茉莉吐芳，祁紅吸香，兩種大自然的芬芳融合，實現(xiàn)了茶花的絕配。
名字來源
茉莉王妃的命名與凱特王妃與威廉王子的大婚有一定淵源。
2011年4月29日，英國威廉王子和凱特-米德爾頓的婚禮在倫敦的威斯敏斯特教堂舉行，這是30年來英國最隆重的喜事。這之前的2010年年底，潤思就特制一批高級茉莉紅茶，并命名為茉莉王妃，專程委托有關(guān)方面送達倫敦。
產(chǎn)品包裝
1.定位：商務(wù)禮品、伴手禮、都市女性貴族的容顏茶。
2.設(shè)計風(fēng)格與協(xié)調(diào)性：英倫風(fēng)范。
3.器形：設(shè)計精美的鐵盒，內(nèi)置40小袋，支持您的長期飲用
產(chǎn)品特點
1999年7月，潤思為了滿足東北市場需求，大膽創(chuàng)新工藝，以傳統(tǒng)祁紅為茶坯窨制茉莉紅茶，以125克潤思紙盒裝銷往東北，獲得成功。2010年，潤思根據(jù)市場需求，調(diào)整茶坯和窨制工藝，試制出更高端的茉莉王妃，成為潤思產(chǎn)品線上的一支明星產(chǎn)品。
“茉莉王妃”為產(chǎn)品名，凱特王妃的全拼“Kate Middleton”作為主商標(biāo)，更體現(xiàn)了這款產(chǎn)品的英倫皇家氣質(zhì)。
色
烏潤顯毫、湯色亮紅
香
鮮靈馥郁
味
飽滿醇和，野氣微澀，回甘悠長
產(chǎn)品信息
1.凈含量：160克(4克/小袋X40小袋)
2.箱規(guī)：20套/箱
3.手提袋：配置高檔手提袋
4.試泡：標(biāo)配
5.預(yù)計上市時間：8月18日
6.是否預(yù)定：接受預(yù)定
產(chǎn)品解讀
產(chǎn)區(qū)：祁門、石臺、東至，
采摘時間：毎年4月30號左右
采摘標(biāo)準(zhǔn)：一芽三葉
是否拼配：拼配
窨制程度：五窨
產(chǎn)品文化
我的心仍然因那一束新鮮的茉莉而溫馨，
當(dāng)我還是一個孩子的時候，
我曾慢慢的將它捧在手中。
——泰戈爾《最初的茉莉》
泰戈爾訪華，曾請林徽因朗誦《最初的茉莉》，徐志摩現(xiàn)場做同聲翻譯。
茉莉吐香和祁紅吸香，恰是這一吐一吸的溫柔，成就了茉莉王妃。
高等級的祁紅孔隙多而孔徑細，吸附能力強。
打底的朱蘭盛開后仍有余香。
五窨的茉莉是氣質(zhì)花，惟開放才會香氣襲人。
皇家潤思(容)
皇家潤思(容)，通用名祁門紅茶。得益于68年不間斷傳承的巨大優(yōu)勢，潤思祁紅在1999年就開始建設(shè)出口茶葉種植基地，20年時間彈指而過，潤思在皖南三縣一區(qū)的核心產(chǎn)區(qū)，已悄然擁有13個優(yōu)質(zhì)祁門紅茶基地和初制廠。
(容)的原料就來自于其中的三個基地，由于勞動力不足，基地的高山茶園處于半野放狀態(tài)，客觀上造成了(容)韻味天成的品質(zhì)，但較低產(chǎn)量又與效益違背，雖說初心不變，還是心存矛盾。一方面心憂炭賤，另一方面又惟愿茶友惜茶懂得就好。
名字來源
這款高品質(zhì)祁紅毛峰，命名為皇家潤思(容)。
皇家潤思標(biāo)明血統(tǒng)純正;容則指包容，這也是潤思品牌文化的內(nèi)涵之一。
2005年，國內(nèi)高端紅茶需求起步;2006年，潤思開始投入力量研制高品質(zhì)祁紅毛峰，希望在傳統(tǒng)祁紅的基礎(chǔ)上，產(chǎn)品能夠有新的特點，俘獲茶友的歡心;2011年應(yīng)河北茶友的要求，定型試制出第一批產(chǎn)品，暫名為皇家祁紅(容)，發(fā)往石家莊，3個月后，試茶評價正面肯定居多，定單不斷增加，新品試銷成功。
林則徐的“有容乃大”，《尚書》里的“有容，德乃大”，這些都告誡我們要修煉自我，視野開闊。祁門紅茶恰恰又是最包容的茶類，清飲、調(diào)飲皆宜。
這是正確的方向
潤思和祁紅行業(yè)友商一起，正在逐步改變對祁門紅茶固有的認知(色澤烏潤，條索緊細)，我們推廣宣傳祁紅新的三大特點：健康養(yǎng)胃;優(yōu)雅有品味的人;色香味平衡。這將從傳統(tǒng)的對于外形的描述，轉(zhuǎn)而成為對心理對健康對個性化感官的追求。這是正確的方向。
祁紅的三大特點，必將助力祁門紅茶在全國市場的營銷推廣。
產(chǎn)品特點
仿佛四月的澗邊幽草
空谷中的崖上蘭
只一眼便愛憐上。
香甜醇和，四字真經(jīng)。
甘鮮醇和，香氣清新芬芳、馥郁持久、蘭花香和甜香顯。
產(chǎn)品解讀
一款恰到好處的茶
原料基本采摘于4月5日前后，
經(jīng)歷了充足的光合作用，
如芳華十八
小喬初嫁
產(chǎn)區(qū)：東至、祁門、石臺，
茶園：高山半野放茶園
采摘時間：毎年4月5號前后的幾天時間
采摘標(biāo)準(zhǔn)：一芽二初展
精制程度：微精制
手工程度：全手工
產(chǎn)品文化
沒有斷代的祁紅味道
文物級祁紅木倉是潤思在祁紅行業(yè)獨有的貯茶倉庫，所用木材，是國家從大興安嶺調(diào)撥的紅松木，紅松木細密多孔微香，紅毛茶入倉貯藏期間，木倉與茶充分接觸對話，出倉后的成品憑添了精致的口感及神秘的木香。
大師督制
68年傳承純正祁紅血統(tǒng)
作為國內(nèi)三大祁紅國營大廠之一，貴池茶廠匯集了當(dāng)時國內(nèi)祁紅行業(yè)的技術(shù)高手，通過嚴(yán)格的師徒傳承制度，培養(yǎng)了一批批功底深厚的潤思制茶人。涌現(xiàn)出程家玉、唐克忠、袁同昌、金冬至、程春樹、汪松柏、程曉祥等代表性傳承人物。
一款高檔茶的每道工藝必須到位，無論哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，后期都會有無法補救的瑕疵。容這款茶全程由工齡20年以上的老茶師經(jīng)手，大師督制，從萎凋到揉捻再到發(fā)酵，把控都在分寸之間。
紫月
紫薇花下“紫月”茶。哪怕是初飲者，都逃不過她迷人的香。
她鮮明的祁紅特質(zhì)，讓人難忘。
名字由來
2016年年底，公司領(lǐng)導(dǎo)從外地考察回來，對研發(fā)人員感嘆道，優(yōu)秀品牌的伴手禮，都和別人不同。知不足者好學(xué)。2017年5月底，潤思新品伴手禮上市，命名“紫月”。“紫月”表達美好的祝愿，紫是紫氣東來，月是夜有明月。這是“鑲著金邊的女王”系列的首款產(chǎn)品?！白显隆鄙鲜械臒徜N引起時代傳媒的注意，并促成了雙方的聯(lián)合出品。
產(chǎn)品包裝
1.定位：簡裝自飲茶，輕奢伴手禮。
2.設(shè)計風(fēng)格與協(xié)調(diào)性：全新產(chǎn)品，實在不簡單。
3.器形：在中國傳統(tǒng)文化中，紫色代表著高貴，一灣如癡的紫，貴氣暖人。
產(chǎn)品特點
“鑲著金邊的女王”系列的首款產(chǎn)品。
甜香可口，優(yōu)雅怡人，為普及推廣祁紅而來。
色
干茶烏潤，湯色亮紅
香
幽雅的焦糖香和淡淡的花香
味
醇和香甜。
產(chǎn)品解讀
產(chǎn)區(qū)：石臺、貴池、祁門
采摘時間：毎年5月10日前
采摘標(biāo)準(zhǔn)：一芽三葉
精制程度：半精制
拼配程度：拼配
外交趣事
2017年4月11日，中國外交部和安徽省聯(lián)合舉辦安徽全球推介會，潤思擔(dān)綱安徽全省茶行業(yè)推介的重任。在外交部藍廳，王毅外長愉快地品飲了潤思祁紅。面對500余位外國使領(lǐng)事和外資企業(yè)代表，外長脫口而出“中國十大名茶其中有四款是出自安徽，其中最有名的就是祁門紅茶。祁門紅茶早在100年前就在巴拿馬的萬國博覽會上獲得了金獎，號稱“鑲著金邊的女王”，非常醇厚的安徽味道?！?/p>
這次外事活動，無論是對潤思，還是對祁門紅茶整個行業(yè)，都有著深遠的影響，再次在世界級的舞臺發(fā)出了屬于祁紅的聲音，其意尤遠。作為紀(jì)念，潤思推出了“鑲著金邊的女王”系列產(chǎn)品，受到市場的熱烈歡迎。
