新修訂的《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)新國(guó)標(biāo)）于9月1日起實(shí)施，這意味著對(duì)包括茶葉在內(nèi)的食品、化妝品的包裝都有了新的限制。
記者采訪(fǎng)了解到，自今年4月起，各地不斷深入推進(jìn)茶葉過(guò)度包裝專(zhuān)項(xiàng)治理，行業(yè)對(duì)于過(guò)度包裝問(wèn)題的重視程度快速提升，茶葉包裝“輕裝上陣”后，茶企“負(fù)擔(dān)”小了，消費(fèi)者實(shí)惠多了。
向茶葉過(guò)度包裝說(shuō)“不”
“茶葉2兩、包裝2斤”，在茶產(chǎn)品的實(shí)際銷(xiāo)售過(guò)程中，很多商家為了“創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值”，往往會(huì)在茶葉包裝上動(dòng)腦筋，由此產(chǎn)生的過(guò)度包裝問(wèn)題一度成為一種常態(tài)。中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)于今年3月發(fā)布的調(diào)查報(bào)告顯示，超八成消費(fèi)者反對(duì)過(guò)度包裝。
圖為今年5月份杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處的一款過(guò)度包裝茶葉，這個(gè)凈含量50g茶葉的茶葉包裝，空隙率達(dá)到72%，不符合新國(guó)標(biāo)規(guī)定。（杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局供圖）
“很多消費(fèi)者買(mǎi)茶葉也就花個(gè)150元左右，而有的茶葉包裝成本就要100元?！焙贾萦嗪继忑埐枞~有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人徐榮炳坦言，部分消費(fèi)者買(mǎi)茶是為了送禮，認(rèn)為禮盒包裝越精致、送禮越體面。
針對(duì)過(guò)度包裝問(wèn)題，新國(guó)標(biāo)對(duì)包括茶葉在內(nèi)的31類(lèi)食品、16類(lèi)化妝品的包裝層數(shù)、包裝成本、空隙率等均做了明確規(guī)定。
“按照新標(biāo)準(zhǔn)，茶葉包裝不能超過(guò)四層，包裝成本小于等于整體售價(jià)的20%?！焙贾菔惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局質(zhì)量稽查大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)俞杰說(shuō)，標(biāo)準(zhǔn)還按照包裝內(nèi)單件物品的凈含量，對(duì)包裝空隙率做了詳細(xì)規(guī)定?！氨热缫还薏枞~的凈含量大于50克，將這罐茶葉包裝在一個(gè)盒子里，這個(gè)盒子的空隙率就要小于等于30%?！?/p>
8月29日，記者在江南茶葉市場(chǎng)一商戶(hù)拍下的浙江新昌大佛龍井包裝，鐵盒里有鋁箔袋密封的125g茶葉，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)介紹符合新國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。新華社記者張璇攝
與此同時(shí)，《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第2號(hào)修改單正在面向社會(huì)征求意見(jiàn)，其內(nèi)容包括“包裝層數(shù)從最多不超過(guò)四層減少為最多不超過(guò)三層”“包裝成本占銷(xiāo)售價(jià)格的比例從20%調(diào)減為15%”等，這些調(diào)整均經(jīng)過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌?chǎng)調(diào)研和論證。
“市場(chǎng)上茶葉產(chǎn)品的主流包裝為兩層和三層，三層包裝完全可以滿(mǎn)足茶葉的保護(hù)、展示、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)缺匾墓δ苄枨??！笔袌?chǎng)監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)管理司副司長(zhǎng)魏宏說(shuō)，調(diào)研發(fā)現(xiàn)近九成的產(chǎn)品包裝成本在總成本的15%以下，平均包裝成本占比7.9%，因此包裝成本有進(jìn)一步降低的空間。
自今年4月起，多地展開(kāi)查處行動(dòng)。截至目前，浙江已出動(dòng)執(zhí)法人員2.3萬(wàn)人次，查封扣押違法包裝1.59萬(wàn)個(gè)，糾正查處茶葉過(guò)度包裝等問(wèn)題548個(gè)；福建約談屬地電商22次，出具整改通知書(shū)155份；四川開(kāi)展執(zhí)法者普法2705次，發(fā)布反對(duì)過(guò)度包裝公益廣告4748次，企業(yè)簽訂承諾書(shū)1715份。
“我國(guó)是茶葉大國(guó)，種植規(guī)模、總產(chǎn)量、消費(fèi)量均穩(wěn)居世界第一位。全行業(yè)現(xiàn)有各類(lèi)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體近155萬(wàn)家。”中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副監(jiān)事長(zhǎng)申衛(wèi)偉說(shuō)，茶葉過(guò)度包裝專(zhuān)項(xiàng)治理工作開(kāi)展以來(lái)，全行業(yè)對(duì)于過(guò)度包裝問(wèn)題的重視程度快速提升，企業(yè)主動(dòng)整改不斷提速。
包裝“瘦身”帶來(lái)哪些新改變
包裝“瘦身”新國(guó)標(biāo)實(shí)施，到底會(huì)對(duì)行業(yè)、消費(fèi)者、監(jiān)管部門(mén)等帶來(lái)哪些新的改變？
——茶葉包裝正“輕裝上陣”。江南茶葉市場(chǎng)是杭州年成交量最大的茶葉集散基地，每天來(lái)這里的茶葉采購(gòu)商絡(luò)繹不絕。記者日前走進(jìn)該市場(chǎng)看到，一層的商店里擺放著各類(lèi)包裝的茶葉，大多為散裝、紙質(zhì)包裝、鐵罐包裝及禮盒包裝，包裝層數(shù)都在三層以?xún)?nèi)。打開(kāi)一款名為“老樹(shù)龍井禮盒”的茶葉產(chǎn)品，一個(gè)書(shū)本大小的紙質(zhì)材料禮盒內(nèi)放有兩罐鐵罐茶，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)介紹，這款產(chǎn)品就符合新國(guó)標(biāo)要求。
該款龍井茶包裝的包裝層數(shù)、包裝成本、空隙率均符合新國(guó)標(biāo)要求。（浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局供圖）
——企業(yè)“負(fù)擔(dān)”小了，消費(fèi)者實(shí)惠多了。一家茶葉企業(yè)負(fù)責(zé)人陳瑞鴻認(rèn)為，整治過(guò)度包裝對(duì)行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展大有裨益。這可以讓企業(yè)將注意力回歸到茶葉本身的品質(zhì)上，而不是用包裝去吸引消費(fèi)者，形成良性競(jìng)爭(zhēng)。“我們現(xiàn)在會(huì)把更多的中國(guó)風(fēng)元素融入茶葉包裝，讓包裝更有文化味道?！?
江南茶葉市場(chǎng)負(fù)責(zé)人廖長(zhǎng)友表示，以杭州余杭的徑山茶為例，以前包裝成本需要50-60元，現(xiàn)在只要20元左右，包裝價(jià)格下降之后，產(chǎn)品價(jià)格也會(huì)下降。
——線(xiàn)上線(xiàn)下共同發(fā)力，監(jiān)管提能增效。針對(duì)電商平臺(tái)多、茶葉交易活躍的特點(diǎn)，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局集中約談京東、美團(tuán)、抖音等平臺(tái)企業(yè)，引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)商品包裝內(nèi)部審核；依托平臺(tái)經(jīng)濟(jì)數(shù)字化監(jiān)管系統(tǒng)“浙江公平在線(xiàn)”，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局建立了“茶葉過(guò)度包裝在線(xiàn)監(jiān)測(cè)模型”，對(duì)天貓、京東、拼多多等30家電商平臺(tái)開(kāi)展監(jiān)測(cè)，覆蓋1.3萬(wàn)家網(wǎng)店和16.3萬(wàn)條商品信息。
讓包裝“簡(jiǎn)約風(fēng)”落在實(shí)處
茶葉過(guò)度包裝容易造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染，很多茶葉禮盒難以二次利用，往往容易廢棄成為生活垃圾。新國(guó)標(biāo)實(shí)施將讓低碳環(huán)保深入人心。受訪(fǎng)人士認(rèn)為，包裝“簡(jiǎn)約風(fēng)”不是一陣風(fēng)，而要多管齊下，防止問(wèn)題反彈回潮。
中國(guó)茶葉股份有限公司技術(shù)委員會(huì)主任委員危賽明認(rèn)為，新國(guó)標(biāo)對(duì)規(guī)范引領(lǐng)茶葉行業(yè)的健康發(fā)展，對(duì)建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)，加快綠色低碳轉(zhuǎn)型都具有十分重要的引導(dǎo)作用。
記者了解到，浙江出臺(tái)《全省茶葉過(guò)度包裝網(wǎng)絡(luò)禁售目錄操作指引》，督促電商平臺(tái)加強(qiáng)平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者包裝合規(guī)性審核。例如淘寶、天貓已對(duì)在線(xiàn)的商品合規(guī)和商家整改效果進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)評(píng)估，對(duì)39種過(guò)度包裝茶葉產(chǎn)品實(shí)施禁售。
在中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)部副部長(zhǎng)范紫薇看來(lái)，包裝的創(chuàng)新也很重要。聯(lián)合會(huì)利用包裝行業(yè)科技獎(jiǎng)、研發(fā)中心等平臺(tái)，推動(dòng)包裝企業(yè)利用可再生材料、可降解材料、可回收材料等，開(kāi)發(fā)出更環(huán)保的包裝方式。
不過(guò)茶葉過(guò)度包裝還存在一些監(jiān)管難點(diǎn)，有消費(fèi)者會(huì)通過(guò)作坊、農(nóng)戶(hù)處購(gòu)買(mǎi)，定制“精美”包裝的茶葉禮盒，把包裝看作“面子”，消費(fèi)觀(guān)念未完全轉(zhuǎn)變；部分茶葉經(jīng)營(yíng)者為躲避監(jiān)管，通過(guò)直播帶貨、微商等形式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)交易，隱蔽性較強(qiáng)。
江蘇、福建、安徽、四川等多地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)表示，在即將到來(lái)的中秋、國(guó)慶，會(huì)提前做好節(jié)前和節(jié)日期間的執(zhí)法檢查工作安排，緊盯流通環(huán)節(jié)，嚴(yán)格商品包裝管理，強(qiáng)化行政執(zhí)法，持續(xù)鞏固治理成果。
來(lái)源：新華社 記者 張璇，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
您好，這里是【BTC】紅茶俱樂(lè)部（Black Tea Club）。關(guān)于紅茶的常見(jiàn)問(wèn)題，如品種、制造、審評(píng)、歷史、文化等，我們力邀紅茶專(zhuān)家，針對(duì)這些問(wèn)題分別予以詳細(xì)解答。此外，我們還就一些紅茶產(chǎn)業(yè)的熱點(diǎn)問(wèn)題，邀請(qǐng)廣大紅茶愛(ài)好者共同參與討論互動(dòng)，暢所欲言。
每周一個(gè)涉茶的電影/電視劇
2007年《第一茶莊》
該劇講述了一位純樸善良、天生斷掌的茶女玉琦憑著自己的一片真心，從采茶女成長(zhǎng)到一代茶母，不僅用自己的善良與聰慧得到了丈夫及家人的喜愛(ài)，更用勇敢與智慧保住了江南茶葉的經(jīng)營(yíng)權(quán)，沒(méi)有給日本侵略者得逞，整部劇悲情中飽含著強(qiáng)烈的勵(lì)志意義。
Q:調(diào)配紅茶都有哪些種類(lèi)？
紅茶不同于其他茶葉，另有一種分類(lèi)，即調(diào)配紅茶。如英國(guó)的格雷伯爵、威爾士王子，德國(guó)的風(fēng)味紅茶，俄羅斯紅茶等，都是幾種茶葉混合或摻合香料調(diào)配出產(chǎn)。還有就是按飲用方法的不同來(lái)分，常見(jiàn)的如奶茶、檸檬紅茶、泡沫紅茶、果味紅茶、皇家紅茶等等。
Q:茶樹(shù)的繁殖方式？
茶樹(shù)繁殖分有性繁殖與無(wú)性繁殖兩種方法，有性繁殖是利用茶籽進(jìn)行播種，也叫種子繁殖。無(wú)性繁殖亦稱(chēng)營(yíng)養(yǎng)繁殖，是利用茶樹(shù)的根、莖等營(yíng)養(yǎng)器官，在人工創(chuàng)造的適當(dāng)條件下，使之形成一株新的茶苗，如扦插、壓條。
Q:海南紅茶的緣起及產(chǎn)地?
海南紅茶距今已有很長(zhǎng)的歷史，但大力發(fā)展則始于20世紀(jì)50年代末期。1959年，海南建立了紅茶出口貨源基地。至1965年，全島共開(kāi)發(fā)新茶園1.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)干茶350噸。1988年，海南建省時(shí)掀起了種茶的高潮，當(dāng)年國(guó)家撥放茶葉生產(chǎn)基地貸款，海南紅茶生產(chǎn)得到了快速發(fā)展。到1993年最鼎盛時(shí)期，全省擁有大小茶場(chǎng)（廠(chǎng)）50多個(gè)，其中國(guó)營(yíng)農(nóng)墾種茶農(nóng)場(chǎng)（廠(chǎng)）就有37個(gè)，茶園面積達(dá)12萬(wàn)畝，年產(chǎn)干茶8000多噸。
海南紅茶是海南大葉種，主要分布在五指山和尖峰嶺一帶。由于常年生長(zhǎng)在云霧中，霧雨充沛，終年無(wú)霜，土質(zhì)肥厚，因而茶質(zhì)非常好。海南紅茶外形條索粗壯緊結(jié)，色澤烏黑油潤(rùn)，香氣高而持久，滋味濃強(qiáng)鮮爽，并富有刺激性，內(nèi)質(zhì)湯色紅亮，葉底紅勻。
Q:武夷紅茶簡(jiǎn)介?
武夷紅茶（bohea）是中國(guó)紅茶的發(fā)源地之一，茶葉的生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)過(guò)不斷的創(chuàng)新研發(fā)日漸成熟，武夷山的眾多茶葉中，正山小種和金駿眉屬于武夷紅茶的范疇。
武夷山桐木關(guān)是正山小種和金駿眉的核心產(chǎn)區(qū)。
Q:紅茶怎么保存？
紅茶的保存較為寬松。只要保存在陰涼、干燥、無(wú)污染的環(huán)境中即可。因?yàn)槭侨l(fā)酵茶，所以一般可在常溫下保存，并且存放時(shí)間可較長(zhǎng)，一般保存時(shí)間為3—5年。
如果能使用真空包裝，在茶葉品質(zhì)上更能保證香氣保存持久、滋味醇厚清新、茶韻明顯的特點(diǎn)。
俱樂(lè)部簡(jiǎn)介
“元泰紅茶俱樂(lè)部”是在中華茶人聯(lián)誼會(huì)福建茶人之家、福建電視藝術(shù)家協(xié)會(huì)、福建省綠色家園環(huán)境友好中心、福建光彩事業(yè)發(fā)展有限公司、福建元泰茶業(yè)有限公司、福建武夷山正山茶業(yè)有限公司的共同參與下，2007年3月7日于福州成立。這是一個(gè)由眾多紅茶愛(ài)好者及一些企業(yè)和個(gè)人共同發(fā)起的民間非營(yíng)利性交流團(tuán)體。俱樂(lè)部意在為會(huì)員以及廣大的紅茶愛(ài)好者提供一個(gè)互相學(xué)習(xí)和交流的平臺(tái)，引導(dǎo)健康時(shí)尚的現(xiàn)代消費(fèi)方式，傳播積極向上的生活理念，為眾多喜歡紅茶和推廣紅茶的人士營(yíng)造一個(gè)具有實(shí)質(zhì)意義的溝通氛圍，積極推動(dòng)我國(guó)紅茶事業(yè)的發(fā)展。
來(lái)源：艾媒咨詢(xún)
iMediaRanking艾媒金榜最新發(fā)布了《2020年8月中國(guó)茶葉品牌線(xiàn)上發(fā)展排行榜單TOP30》，此榜單采用iiMeval大數(shù)據(jù)評(píng)價(jià)模型計(jì)算賦值，通過(guò)企業(yè)綜合實(shí)力指標(biāo)、線(xiàn)上電商平臺(tái)銷(xiāo)售指標(biāo)、全網(wǎng)媒體傳播態(tài)勢(shì)評(píng)價(jià)指標(biāo)、線(xiàn)上用戶(hù)口碑監(jiān)測(cè)指標(biāo)、專(zhuān)業(yè)分析師團(tuán)隊(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)等綜合評(píng)選而出。
2020年8月中國(guó)茶葉品牌線(xiàn)上發(fā)展排行榜單TOP30：滇浙茶葉品牌約占半席
本次《2020年8月中國(guó)茶葉品牌線(xiàn)上發(fā)展排行榜單TOP30》榜單中，小罐茶茶葉以94.8的金榜指數(shù)摘得桂冠，八馬茶葉和大益茶葉分別以92.6和90.5的金榜指數(shù)位列第二、第三。此外，上榜榜單前十的茶葉品牌還有藝福堂茶葉、一杯香茶葉、吳裕泰茶葉、立頓茶葉、竹葉青茶葉、中茶茶葉、盧正浩茶葉。
從上榜情況來(lái)看，云南品牌茶葉占6家，包括大益茶葉、中茶茶葉、七彩云南茶葉等品牌;浙江茶葉品牌占7家，包括藝福堂茶葉、盧正浩茶葉、西湖牌茶葉、憶江南茶葉等品牌，滇浙茶葉品牌加起來(lái)約占榜單一半席位。其余上榜茶葉品牌則多來(lái)自福建、安徽、四川等產(chǎn)茶較多的省份。
據(jù)艾媒咨詢(xún)數(shù)據(jù)顯示，截至2019年，中國(guó)茶葉線(xiàn)上市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到235.0億元，相比于2018年，增長(zhǎng)了14.6%，預(yù)計(jì)將于2021年，增至298.0億元。茶類(lèi)商品在線(xiàn)上交易平臺(tái)越來(lái)越受歡迎。
而近年來(lái)，雖然茶葉的品牌意識(shí)開(kāi)始增強(qiáng)，興起如大益茶、小罐茶等茶葉國(guó)貨品牌。艾媒咨詢(xún)分析師認(rèn)為，總體而言，中國(guó)的茶葉行業(yè)理念仍然相對(duì)落后，“茶二代”及新一代的茶葉經(jīng)營(yíng)者推動(dòng)茶葉市場(chǎng)在向集約化、品牌經(jīng)濟(jì)、電商經(jīng)濟(jì)等方向發(fā)展，有望開(kāi)辟全新的茶葉市場(chǎng)格局。
注：內(nèi)容源自艾媒咨詢(xún)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除。
