5月20日，2023年第四屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)在浙江省杭州國博中心舉行。大會(huì)以“非遺”與茶鄉(xiāng)旅游的融合發(fā)展作為大會(huì)的主題，通過發(fā)布“中國茶技·憶之非遺”為主題的茶鄉(xiāng)旅游精品線路、“多彩茶鄉(xiāng)—特色魅力茶鄉(xiāng)”、全國“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展典型案例以及主旨演講等環(huán)節(jié)，推動(dòng)茶鄉(xiāng)旅游高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)茶文化保護(hù)與傳承。
本期為您推介“多彩茶鄉(xiāng)—特色魅力茶鄉(xiāng)”——江蘇省宜興市。
申報(bào)單位：宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
旅游月份：3-11月
推薦茶品：陽羨雪芽、宜興紅茶、荊溪云片、善卷春月、宜興碧螺春、宜興白茶
一品見山水
宜興古稱陽羨，是江南茶文化發(fā)祥地，茶生產(chǎn)歷史悠久、茶文化底蘊(yùn)深厚、茶制作技藝精湛。早在唐代就盛產(chǎn)“陽羨貢茶”，自清光緒年間就生產(chǎn)紅茶，擁有陽羨雪芽、陽羨金毫、荊溪云片、善卷春月、竹海金茗、盛道壽眉……等眾多名茶，其中陽羨雪芽最富盛名。蘇東坡留下了“雪芽我為求陽羨，乳水君應(yīng)餉惠山”贊譽(yù)宜興好茶的佳句，看來是戀上了這里的好茶，以至想歸隱陽羨：“買田陽羨吾將老，從初只為溪山好。”
中國名茶之鄉(xiāng)
溫暖濕潤的亞熱帶季風(fēng)氣候和良好的生態(tài)環(huán)境賦予了宜興茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣闊空間。宜興素有“三山兩水五分田”的說法，茶區(qū)森林覆蓋率達(dá)72%，是江蘇省植物資源最豐富的地區(qū)之一。近年來，在山區(qū)林相改造中，不僅保留了毛竹、馬尾松、櫟樹等樹種，又增添了以楓香、櫸樹等為主的鄉(xiāng)土樹種，有利于維護(hù)并延伸茶區(qū)特有的小氣候。
一葉載匠心
長期以來，宜興堅(jiān)持走綠色發(fā)展道路，采用茶葉良種栽培、增施有機(jī)肥、病蟲害綠色防控、茶葉清潔化加工等多項(xiàng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)茶葉的可持續(xù)發(fā)展。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員魯成銀介紹：“宜興紅品質(zhì)優(yōu)異獨(dú)特，外形緊秀顯毫;湯色橙紅明亮;香氣甜香持久;滋味鮮醇甘甜;葉底嫩勻紅亮，具有形纖秀、味甘甜的品質(zhì)特征。其不僅是高端紅茶的代表品牌，也凝結(jié)著宜興深厚的茶文化積淀?！?/p>
宜興現(xiàn)有茶園7.5萬畝，年產(chǎn)茶葉近4000噸，以名優(yōu)茶最為有名，在歷屆“中茶杯”、“陸羽杯”評比中更是捷報(bào)頻傳、屢獲殊榮。近5年來累計(jì)獲“中茶杯”特等獎(jiǎng)28個(gè)，“陸羽杯”特等獎(jiǎng)34個(gè)。抬手舉杯細(xì)啜其間，金黃茶湯伴著香氣，柔柔地飄進(jìn)鼻腔，嗅覺與味覺融為一體，順滑的茶湯在舌尖回轉(zhuǎn)，回甘之時(shí)更是滿口生香。
一標(biāo)興產(chǎn)業(yè)
宜興先后入選中國茶業(yè)百強(qiáng)縣、江蘇省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、省重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄?！耙伺d紅”是江蘇省“十強(qiáng)公用品牌”，也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首批培育的精品品牌，已成為了宜興的重要“土特產(chǎn)”和“金字招牌”。連續(xù)多年央視都關(guān)注了宜興春茶開采，湖南廣播電視臺(tái)茶頻道、央視頻“豐收中國萬里行”、央視網(wǎng)“無錫夠世界”等平臺(tái)也對“宜興紅”進(jìn)行了多次宣傳。
宜興擁有“陽羨茶”、“宜興紅”兩個(gè)國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
截止目前，“宜興紅”共有加盟茶企35家，擁有嵐峰、乾紅、丹凝、九香、盛道、百歲紅、蘭山等知名子品牌，擁有省級(jí)龍頭企業(yè)6家、無錫市級(jí)龍頭企業(yè)8家，國家示范社5家、省級(jí)示范合作社4家，江蘇生態(tài)茶園6個(gè)，發(fā)布實(shí)施了“宜興紅”茶的江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn);有省農(nóng)業(yè)技術(shù)能手3人、省制茶大師3人、無錫十大農(nóng)民工匠2人。
一茶觀萬千
宜興特色旅游資源可簡要概括為“陶的古都、洞的世界、竹的海洋、茶的綠5分別對應(yīng)以丁蜀鎮(zhèn)制陶業(yè)為主的陶文化資源，以善卷洞景區(qū)為核心的天然溶洞資源，以宜興竹海景區(qū)為核心的竹文化資源和以“陽羨茶”為核心的茶文化資源。除此之外，還有以城區(qū)文化中心為核心的都市休閑文化，以星云大師祖庭“大覺寺”為核心的宗教文化、以駱駝墩、周王廟、徐悲鴻故居等為核心的遺址遺跡文化和以烏米飯、腌篤鮮、男歡女嬉、梁祝文化等為特色的民俗風(fēng)情文化。成功入選全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路1條，國家百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線1條，江蘇省精品茶旅線路3條，獲江蘇生態(tài)茶園6個(gè)。
1、陽茶產(chǎn)業(yè)園(自行車公園)
宜興市陽羨茶產(chǎn)業(yè)園位于張渚鎮(zhèn)南部山區(qū)，園區(qū)總面積1.8萬畝，森林覆蓋率 95%，其中茶葉10000多畝，是江蘇省連片面積最大的茶葉基地。
園區(qū)內(nèi)有宜興市御茶農(nóng)林生態(tài)園、宜興市紅嶺茶場、宜興市項(xiàng)珍合作社等11家茶葉企業(yè)。
陽羨茶產(chǎn)業(yè)園坐落于風(fēng)景秀美的龍池山，有“天然植物王國”和“綠色氧吧”之稱。這里有江浙八大寺之一的澄光禪寺，詩文記載唐宰相陸希聲、大德禪師鑒真和尚均到澄光寺幽居很長時(shí)間，相傳清乾隆皇帝下江南時(shí)也在澄光寺宿夜，現(xiàn)有曉云石、拜經(jīng)臺(tái)、洗心池等古跡。這里是歷史上著名的陽羨貢茶產(chǎn)地，還流傳著漢光武帝劉秀茗嶺“藝茶”、呂洞賓三度何仙姑的仙人洞、朱元璋“三石定天下”等膾炙人口的民間傳說。
2、紅嶺茶洲
紅嶺茶洲山莊是宜興一家集餐飲，客房，商務(wù)，特產(chǎn)服務(wù)功能于一體并可以開展規(guī)范的拓展活動(dòng)的大型農(nóng)家樂，有大小包間18個(gè)，環(huán)境舒適，整潔衛(wèi)生，能同時(shí)容納300余人用餐。有標(biāo)準(zhǔn)客房120多間，250張床位。有大小會(huì)議室4間，滿足不同規(guī)模的會(huì)議要求。室外千畝茶洲讓都市人飽受大自然的寬闊，心靈的釋放，是個(gè)天然大氧吧。山莊集品茶、垂釣、燒烤、餐飲、住宿、會(huì)議、野外拓展、自行車騎行、農(nóng)產(chǎn)品種植采摘等諸多旅游項(xiàng)目為一體，與本地及無錫、上海、蘇州等周邊城市旅游公司合作，年接待游客10000余人次。
3、乾元茶場
宜興市太華鎮(zhèn)乾元茶場，始建于1978年，位于蘇、浙、皖三省交界的宜南山區(qū)太華山乾元界，素有“天然氧吧”之稱。茶園三面環(huán)山，隔世竹海天然屏障，有機(jī)礦土深層滋養(yǎng)，千米溫泉溫暖呵護(hù)，云湖之源清澈流淌，得天獨(dú)厚的自然條件，促使乾元茶場“明前茶”較省內(nèi)其他茶場旱15-20天，因而形成了乾紅早春茶獨(dú)有的市場地位和產(chǎn)品價(jià)值!
4、籬園深氧墅酒店
宜興市籬笆園深氧墅酒店位于素有“深氧界”美譽(yù)的宜興市湖漢鎮(zhèn)，距離宜興竹海、陶祖圣境、張公洞、馨山崇恩寺等著名景區(qū)6-10分鐘車程，是國家級(jí)鄉(xiāng)村旅游單位。酒店創(chuàng)建于2005年，2012年創(chuàng)辦“籬驛站”鄉(xiāng)村旅游連鎖品牌，帶領(lǐng)農(nóng)戶共同建設(shè)龍山特色民宿村，至今，已經(jīng)擁有風(fēng)格各異的民宿38戶，吸引了大量的游客入住體驗(yàn)。2015年，投資新建了籬笆園深氧墅茶文化主題酒店正式投入運(yùn)營。先后投入8000多萬元，內(nèi)部裝飾以茶文化為主題，餐飲菜肴選用宜南山區(qū)特有的綠色原料，讓游客享受最純正的宜興味道。先后開發(fā)了山百合、烏米飯、板栗、筍干、吊瓜子等文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品，“大地春”品牌榮獲“江蘇省名牌產(chǎn)品”茶葉在“中茶杯”“國飲杯”“陸羽杯”等名特茶評比中屢獲榮?！按蟮卮骸鄙虡?biāo)獲無錫市知名商標(biāo)。2013年，被農(nóng)業(yè)部授予“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”
烏米飯
5、竹海
宜興竹海風(fēng)景區(qū)位于江蘇省宜興市區(qū)西南31公里的湖漢鎮(zhèn)境內(nèi)，是國家AAAA 級(jí)旅游區(qū)、國家風(fēng)景名勝區(qū)、省級(jí)森林公園、無錫旅游十八景及宜興十佳景點(diǎn)之一。主要景點(diǎn)有“太湖第一源”、“蘇南第一峰”、“竹報(bào)平安”、“鏡湖秀色”、“索橋凌波”、“寂照禪寺”、“竹林飛瀑”、“翡翠長廊”、“懸空棧道”。宜興竹海風(fēng)景區(qū)綿延蘇、浙、皖三省，縱橫八百余里，素有“華東第一竹?！敝Q，是中國竹風(fēng)景、竹風(fēng)情和竹文化的代表性景區(qū)。
6、善卷洞
宜興善卷洞位于宜興城西南25公里的螺巖山中，是國家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)。全面積 5000平方米，有上洞、中洞、下洞及水洞。善卷洞是我國著名的旅游勝地和愛國主義教育基地。山清水秀，風(fēng)光旖旎，洞景巧奪天工，素有“萬古靈跡”、“欲界仙都”之美譽(yù)。從古到今，勝景似繡，游人如織，歷代名賢雅士、文人墨客留下了一篇篇千古絕唱的詩文石刻。是大自然的造化，堪稱洞天世界，洞天仙境。
善卷洞(梁祝故里)
7、陽羨貢茶院
陽羨貢茶院坐落在江蘇宜興宜南山區(qū)的湖?鎮(zhèn)，前身為始建于 1958 年的國營陽羨制茶廠，著名的江南名牌春茶“陽羨雪芽”就產(chǎn)在這里。這是一家集中了茶產(chǎn)品制作、茶產(chǎn)品品鑒茶文化交流以及茶旅休閑于一體的綜合性企業(yè)。依托良好的生態(tài)環(huán)境，陽美貢茶院經(jīng)過現(xiàn)代化改造，除保留當(dāng)年國營陽美制茶廠手工炒茶工藝、精制陽羨雪芽名茶外，還將老車間的風(fēng)貌和古老廠房保留，建立了陽羨貢茶制茶工坊以及生產(chǎn)參觀區(qū)、深氧界·創(chuàng)客空間、品茶吧以及紫砂文創(chuàng)區(qū)，通過整合茶文化、茶歷史、茶產(chǎn)業(yè)、茶品牌，構(gòu)建茶生活主題空間;還融入紫砂文化，讓更多的人能夠真正了解紫砂、認(rèn)識(shí)紫砂、讀懂紫砂，受到中國傳統(tǒng)文化的真正魅力，走出小壺大器之路。
8、陽羨茶文化博館
宜興陽羨茶文化博物館，是無錫八大博覽園之一。位于香林路東側(cè)，南鄰星云大師祖庭大覺寺，北接掛聯(lián)山，依山望湖，景色宜人。宜興陽羨茶文化博物館將茶文化收藏展示、科普宣傳、社會(huì)研究、文化傳播、茶藝表演等集于一體，另有學(xué)術(shù)交流、貴賓接待、休閑品茗商務(wù)活動(dòng)等配套設(shè)施。同時(shí)通過山水園林式布局的茶文化廊將整個(gè)核心區(qū)域相互銜接，從而成為展示陽羨茶文化的重要窗口，又成為具有山水生態(tài)園林特色的旅游景觀。宜興陽羨茶文化博物館共有兩部分組成，第一部分為主樓，共分7個(gè)專業(yè)展廳和1個(gè)臨時(shí)展廳，通過文字和展品等形式，采用聲、光、電等高科技手段，詳細(xì)介紹和展現(xiàn)“陽羨御茶”的形成、傳承和發(fā)展的歷史，以及在此基礎(chǔ)上形成的陽羨茶文化。第二部分為風(fēng)情茶苑，共設(shè)置了三個(gè)各具代表性的風(fēng)情茶館，供游客休憩品茶。
9、陽羨茶文化生態(tài)園
陽羨茶文化生態(tài)園位于著陽羨生態(tài)旅游區(qū)內(nèi)，由江蘇中超集團(tuán)投資建設(shè)，總投資1.28億元。生態(tài)園占地面積近3000畝，依托古代“唐貢茶山”為歷史背景，文人墨客在此留作墨寶詩句為傳承，是以陽羨茶文化為主題，集高科農(nóng)業(yè)、生態(tài)、觀光、會(huì)務(wù)、度假為一體的鄉(xiāng)村旅游勝地?！疤熳禹殗L陽羨茶，百草不敢先開花”，為了發(fā)揚(yáng)“陽羨貢茶”久負(fù)盛名的茶文化，該園區(qū)已建成的項(xiàng)目有陽羨茶文化博物館、盧全草堂、七惋居、貢茶坊、觀光茶廠茗膳坊等。
陽羨茶文化生態(tài)園(盧仝草堂---歷史遺跡)
10、中國紫砂博物館
中國紫砂博物館(中國宜興陶瓷博物館 )是國內(nèi)最早成立的專業(yè)性陶瓷博物館，前身是江蘇省宜興陶瓷公司陳列室和宜興陶瓷陳列館，由首任館長時(shí)順華創(chuàng)辦，已有近五十年的歷史。館區(qū)20000多平方米，展館3000多平方米，是我國規(guī)模和影響較大的陶瓷博物館，并在海內(nèi)外享有較高的知名度。宜興悠久的制陶歷史和燦爛的陶瓷文化，通過各個(gè)歷史時(shí)期的藏品在這里得到充分的反映，從新石器時(shí)期中期至今的7000多年的漫長歲月中，陶瓷是宜興引以為豪的生命贊歌，無數(shù)的能工巧匠孕育了巧奪天工的藝術(shù)珍品，漢代的陶器、兩晉的青瓷、宋明的均陶和明清的紫砂，以及當(dāng)代的彩釉陶、美術(shù)陶、精陶等品種，展示了宜興的風(fēng)采和凸現(xiàn)了陶都的地位，新中國建立以來，它始終是宜興對外宣傳的“窗口”和走向世界的“名片”
內(nèi)容來源：無錫博報(bào)生活、宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，圖文版權(quán)歸宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局所有，轉(zhuǎn)載請標(biāo)明出處。
馬亞平是茶葉推廣碩士、推廣研究員、國家茶葉產(chǎn)業(yè)體系紹興綜合試驗(yàn)站站長、國家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)會(huì)員、中國針形茶聯(lián)盟理事長、中國國際商會(huì)浙江茶葉商會(huì)副會(huì)長、浙江省茶企聯(lián)盟主席單位、浙江省茶文華研究會(huì)副會(huì)長、浙江大學(xué)茶學(xué)系功勛講座教授、浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)學(xué)院客座教授，他也是諸暨綠劍茶業(yè)有限公司董事長。
與茶結(jié)緣
馬亞平出生于諸暨市嶺北鎮(zhèn)茶山村一戶普通農(nóng)戶的家里。1978年，馬亞平以優(yōu)異的成績考上了位于牌頭鎮(zhèn)上的紹興市農(nóng)校，機(jī)緣巧合下，他分到了茶葉班，馬亞平開始接觸茶葉，領(lǐng)略茶葉身上無限的生命力和豐富的內(nèi)涵。從紹興農(nóng)校茶葉班畢業(yè)后，馬亞平被分配到農(nóng)業(yè)局下屬的農(nóng)技站當(dāng)技術(shù)人員，從事茶葉技術(shù)的推廣。
1985年，諸暨所有收茶站的都屬于供銷系統(tǒng)，頭腦靈活的他在諸暨創(chuàng)辦了浙江省第一家隸屬于農(nóng)業(yè)部門的收茶站。
1988年，他創(chuàng)辦了諸暨第一家出口茶廠，以諸暨為原料產(chǎn)地，與上海、廣東口岸建立了供貨關(guān)系，做起了珠茶、眉茶加工。
1994年，他創(chuàng)立了諸暨市名優(yōu)茶開發(fā)公司，和朋友一起開發(fā)了諸暨市第一只名優(yōu)茶——石筧茶，并開始內(nèi)銷經(jīng)營，很快，石筧茶得到了茶葉界和市場的認(rèn)同，一躍成為諸暨市的名茶，諸暨的很多茶農(nóng)開始轉(zhuǎn)向生產(chǎn)石筧茶。
“綠劍”出鞘
由于加工設(shè)備條件等原因，再加上對品牌管理不當(dāng)，石筧茶已經(jīng)開始走下坡路。馬亞平開始大規(guī)模的考察、走訪，他想研制出一只屬于自己的茶，申請專利，注冊商標(biāo)，可以有長久的生命力。在大量的考察研究后，一只本著“好喝又好看”目標(biāo)的新茶“綠劍茶”誕生。
1996年，他成立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品綜合開發(fā)總公司，開始了綠劍茶的研發(fā)及品牌營銷。
1998年，“綠劍茶”終于拿到了注冊證書，正式上市。
1999年，他經(jīng)營的浙江省諸暨綠劍茶有限公司注冊成立，“綠劍”出鞘，英氣逼人。
品牌建設(shè)
作為新生兒的綠劍茶，要想在整個(gè)茶行業(yè)中立足，困難可想而知。馬亞平深知只有打響“綠劍茶”的品牌，才能在嚴(yán)酷的競爭中有一席之地。他經(jīng)常參加各種全省的，全國的博覽會(huì)，推薦會(huì)，利用一切的機(jī)會(huì)展示綠劍茶的風(fēng)采，推廣綠劍品牌，搶占市場。
1999年，在上海舉辦的國際茶文化節(jié)上，綠劍茶成為了“推薦用茶”。那些天，馬亞平每天提著水壺，拿著茶葉茶杯，每天來到公園泡茶給老人喝，一開始，大家戒備的心理讓馬亞平受盡了冷眼和白臉，但是功夫不負(fù)有心人，這些老茶客被馬亞平誠心打動(dòng)，給茶葉提出很多意見和建議，馬亞平就不斷的回去改進(jìn)。隨之而來的是綠劍茶在上海的銷售增加到53家，馬亞平終于順利的開啟了上海市場的大門。
接下來的七年時(shí)間企業(yè)連續(xù)利用上海國際茶文化節(jié)來占領(lǐng)上海市場，通過上海輻射到全國各地，進(jìn)而在全國各地開設(shè)專賣店15家，直銷專柜200多個(gè)。2000年和2001年連續(xù)兩年的上海國際茶文化節(jié)上，綠劍茶取代龍井成為唯一的“上海國際茶文化節(jié)指定用茶”，“綠劍”開始初露鋒芒。
2006年，浙江省組織的“浙江茶農(nóng)包機(jī)進(jìn)京推薦綠茶”活動(dòng)，由于馬亞平別出心裁的宣傳方式，中央臺(tái)短短5分鐘的包機(jī)進(jìn)京新聞里，有足足3分鐘以上的時(shí)間里出現(xiàn)著“綠劍”的身影。隨后，在北京人民大會(huì)堂舉行的拍賣會(huì)上，50克綠劍茶以15500元的天價(jià)拍出，創(chuàng)下當(dāng)年茶葉拍賣記錄。
自建基地
隨著上海市場成功開拓，綠劍茶的影響輻射至北京、江蘇、廣州、重慶、西安等地，但要想讓一個(gè)產(chǎn)品擁有強(qiáng)大的生命力，品質(zhì)的保證是至關(guān)重要的，于是馬亞平開始搞茶良種基地建設(shè)，自選基地，引進(jìn)良種，選優(yōu)育苗。
2003年3月21日，馬亞平成立了浙江省第一家跨區(qū)域成立的茶葉專業(yè)合作社，在金華、杭州選擇綠劍茶的基地茶園，讓諸暨本地茶園承包戶和外地的茶園經(jīng)營者一起以合作社的形式加盟到綠劍茶的品牌之下，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一質(zhì)量，統(tǒng)一技術(shù)，合作社年終對社員進(jìn)行股金分紅，達(dá)到了雙贏的效果。
目前，綠劍合作社社員已分布浙江省金華、杭州、紹興、溫州及福建、江西等地，建有茶葉生產(chǎn)基地53000余畝。
2000年，綠劍茶通過了“國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”。2002年，綠劍茶成為全國茶葉行業(yè)第一家通過ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證;繼而又通過了食品安全體系認(rèn)證，計(jì)量檢測體系認(rèn)證和標(biāo)準(zhǔn)化良好規(guī)范等各項(xiàng)認(rèn)證，保證了從生產(chǎn)、管理到銷售的安全性。
延伸產(chǎn)品2008年，馬亞平投資4000萬在同山鎮(zhèn)綠劍村建立了“綠劍茶文化科技園”，成為了綠劍茶文化中心，也是產(chǎn)品科技創(chuàng)新中心。
這些年來，馬亞平不斷推出茶葉深加工項(xiàng)目的研究與拓展。與茶相關(guān)的茶襪子、茶內(nèi)褲、茶絲巾、茶染布料、茶葉孕婦服裝、瑜伽服、茶葉手工面、茶葉年糕、茶葉酒等等。這些產(chǎn)品以茶與健康為出發(fā)點(diǎn)，是相關(guān)茶成分功能研究成果的應(yīng)用產(chǎn)品開發(fā)。
現(xiàn)在綠劍農(nóng)業(yè)觀光旅游項(xiàng)目已經(jīng)正式啟動(dòng)，接待游客不計(jì)其數(shù)，游客們來到同山，他們春品綠劍茶，夏嘗時(shí)鮮果，秋賞紅高粱，冬飲同山燒。開心而來，滿意而歸!
成績斐然對待茶葉，馬亞平一直堅(jiān)守著質(zhì)量關(guān)，正如綠劍廣告語所寫的“好茶喝出健康來”，茶葉的質(zhì)量“要像生命一樣保護(hù)起來”。
正是這嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度讓綠劍茶先后獲評中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、浙江名牌、浙江省著名商標(biāo)、中國馳名商標(biāo)、浙江省十大名茶等榮譽(yù)稱號(hào)!
目前，綠劍茶業(yè)公司已向國家申報(bào)專利35項(xiàng)，已授權(quán)25項(xiàng)，其中國家發(fā)明專利1項(xiàng)，培育了綠劍產(chǎn)品的專用品種。同時(shí)，承擔(dān)了國家、省、市三級(jí)科技項(xiàng)目13項(xiàng)。
2019年4月，馬亞平被授予“諸暨工匠”稱號(hào)。
從一名諸暨民間普通茶葉技術(shù)員，到農(nóng)業(yè)局出口茶廠的廠長，再到農(nóng)業(yè)局“名優(yōu)茶開發(fā)公司”總經(jīng)理，馬亞平的工作在不斷的變動(dòng)，但是對于茶葉的態(tài)度一直沒變，他傾心盡、一絲不茍，用努力和實(shí)力構(gòu)建了綠劍夢想小鎮(zhèn)。
(來源：百度新W-大諸暨我們都愛)
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茶山酣晴日，正值采茶時(shí)。在溫州市泰順縣，采茶人的歡聲笑語在層層疊疊的茶園中蕩漾。截至目前，泰順茶葉銷售額突破3.3億元，逆勢而上，2萬多農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)“借茶”增收。
產(chǎn)業(yè)興，則百姓富。近年來，泰順以茶產(chǎn)業(yè)作為就業(yè)、增收、扶貧的實(shí)現(xiàn)載體，因茶興業(yè)，以茶致富，奏響茶產(chǎn)業(yè)致富的“幸福曲”。
圖為泰順“三杯香”茶采摘現(xiàn)場。新華網(wǎng)發(fā)泰順縣委宣傳部供圖
深山飄來“三杯香”助農(nóng)增收“致富葉”
在泰順縣雅陽鎮(zhèn)茶干臨時(shí)交易點(diǎn)，幾乎每天都有幾十位來自江蘇、上海、安徽等地的茶商，佩戴著采購證，有序收購茶農(nóng)們送來的茶干。而在兩個(gè)月前，這里還是另一番景象。
2月中下旬是泰順“三杯香”采摘“黃金期”，但受疫情影響，茶商進(jìn)不來、物流出不去，眼看“三杯香”要被“困”在深山。急茶農(nóng)之所急，護(hù)好茶農(nóng)“錢袋子”，泰順縣嚴(yán)防嚴(yán)控的同時(shí)，率全省乃至全國之先設(shè)立茶干臨時(shí)交易點(diǎn)，茶葉銷售迎來了“轉(zhuǎn)折點(diǎn)”。
“泰順茶葉銷售額突破3.3億元，較去年同期不降反升，不僅有效解決了疫情期間茶干銷售難問題，還助力2萬多農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)‘借茶’增收。”泰順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉發(fā)展中心主任林偉群說。
泰順春茶銷售逆勢上揚(yáng)的背后，不只是泰順縣多方上陣加快復(fù)工復(fù)產(chǎn)、多渠道發(fā)力保春茶、創(chuàng)新恢復(fù)市場的有力舉措，更源于泰順人對泰順茶——“三杯香”品質(zhì)的信心與底氣。
采茶舞曲誕生地，富氧好茶出泰順。泰順境內(nèi)群山環(huán)抱，云霧縹緲，溪流縱橫交錯(cuò)，氣候溫和，光照充足，土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，造就了得天獨(dú)厚的產(chǎn)茶條件。泰順深山茶樹上所產(chǎn)之茶色澤翠綠、香濃味醇、經(jīng)久耐泡，“茶過三杯猶有余香”，因而得名“三杯香”。
2005年，泰順縣將“三杯香”品牌確定為全縣茶葉主導(dǎo)品牌，此后，“三杯香”茶相繼被列為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)，2019年，在中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評估中達(dá)到12.93億元。
截至2019年底，泰順全縣有茶園8.4萬畝，年產(chǎn)茶葉3500余噸，總產(chǎn)值達(dá)3.62億元，綜合帶動(dòng)農(nóng)戶1萬戶，有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶每年人均增收1萬元以上。一片片深山綠葉，搖身一變，成了泰順綠色高質(zhì)量發(fā)展、致富增收的“黃金葉”。
圖為泰順“三杯香”茶。新華網(wǎng)發(fā)泰順縣委宣傳部供圖
老茶農(nóng)忙起“新茶事”泰順茶有了“新滋味”
“你看，這就是我們生產(chǎn)的‘三杯香’，我還可以把我們的茶基地環(huán)境拍給你看?！碧╉樋h三魁鎮(zhèn)牛頂峰茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人董直偉手里舉著手機(jī)，通過視頻電話和茶商“做生意”。
董直偉1996年開始做茶，是個(gè)十足的老茶農(nóng)?！艾F(xiàn)在炒茶機(jī)器越來越先進(jìn)，銷售方式多了，茶農(nóng)收入也越來越多，去年，我們合作社的農(nóng)戶工資支出首次突破了100萬?！痹诙眰タ磥?，泰順茶產(chǎn)業(yè)最大的變化就是每天都有新變化。
從獨(dú)特的品質(zhì)到悠久的歷史，從歷久彌新的品牌形象到厚積薄發(fā)的產(chǎn)業(yè)潛力，泰順茶有了“新滋味”。
針對縣內(nèi)茶葉品牌多、規(guī)模小的實(shí)際，泰順縣把“三杯香”品牌確定為全縣茶葉主導(dǎo)品牌，實(shí)施品牌化發(fā)展戰(zhàn)略，以品牌引領(lǐng)提升茶產(chǎn)業(yè)，“三杯香”走出了以“老百姓喝得起的好茶”為理念的區(qū)域公用品牌發(fā)展之路。同時(shí)，制定出臺(tái)《泰順縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“五個(gè)一、五個(gè)十”實(shí)施意見》，開展生態(tài)茶園建設(shè)，全面推廣生態(tài)茶園生產(chǎn)技術(shù)，強(qiáng)化品質(zhì)提升，加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)走“綠色安全高品質(zhì)”發(fā)展，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓綠水青山更美，金山銀山更大。
“今年泰順將在杭州、上海、深圳等地舉辦茶友會(huì)、推介會(huì)，我們要提前準(zhǔn)備，好好把握機(jī)會(huì)，多帶些訂單回來，還要走出去對接電商品臺(tái)……”如今的董直偉干起這些“新茶事”樂此不疲。
圖為泰順縣仕陽鎮(zhèn)“萬排萬畝茶園”。新華網(wǎng)發(fā)泰順縣委宣傳部供圖
“黃金葉”引來新茶人茶旅融合鋪就“小康路”
一曲茶歌興文旅，文化底蘊(yùn)豐厚是泰順茶產(chǎn)業(yè)獨(dú)有的氣質(zhì)。近年來，泰順縣深入發(fā)掘和傳承《采茶舞曲》、泰順茶俗、茶故事等茶文化資源，豐富茶文化內(nèi)涵，以茶文化疊加泰順生態(tài)優(yōu)勢，唱響茶旅融合之曲。
在泰順茶葉重點(diǎn)區(qū)及“三杯香”主產(chǎn)地——泰順縣仕陽鎮(zhèn)“萬排萬畝茶園”，一壟壟茶樹，長勢喜人，綠意盎然，漫過一道道山坡;輕風(fēng)拂過，傳來縷縷茶葉的清香，令人心曠神怡。日前，2020年溫州早茶云上品牌展泰順“三杯香”專場在這里舉行，茶企參與推介，助農(nóng)達(dá)人帶貨直播，2020中華茶奧會(huì)形象大使傾情加盟助農(nóng)，恬靜的茶園頓時(shí)變成助農(nóng)增收的“海洋”。
“今年，我們將大力發(fā)展茶旅游、茶觀光、茶休閑業(yè)，打造茶旅游精品景點(diǎn)，以旅興茶，以茶促旅，建設(shè)茶葉田園綜合體，在全縣開展以‘茶園觀光’為主題，建設(shè)以茶園親手采摘、體驗(yàn)加工、茶館、民宿、茶文化等為一體的綜合體，做好‘融茶旅’文章，推廣采茶舞曲文化?！绷謧ト航榻B說。
茶產(chǎn)業(yè)的蒸蒸日上，讓不少村民看到家鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景，曾經(jīng)在外創(chuàng)業(yè)的泰順縣心博家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人林輝就是其中一位，回鄉(xiāng)從事茶葉生產(chǎn)，變成“新茶人”，不僅讓林輝實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型，今年春茶期，該廠還實(shí)現(xiàn)了每天消納周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶農(nóng)3000至4000斤的茶青，有效帶動(dòng)周邊茶農(nóng)致富增收。
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主編：陳青監(jiān)制：徐樂靜
來源：新華網(wǎng)杭州4月30日電(劉志媛)
