原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

江蘇茶葉品牌

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2020年江蘇茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

新中國成立70周年來,中國茶產(chǎn)業(yè)不斷快速發(fā)展,茶園面積達300萬公頃,茶葉產(chǎn)量達260萬噸,居世界第一。茶葉是21世紀健康飲料,茶產(chǎn)業(yè)成為我國農(nóng)民增收、農(nóng)村致富、鄉(xiāng)村振興的重要抓手。

茶產(chǎn)業(yè)既是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),也是文化產(chǎn)業(yè),是展現(xiàn)中國文化自信的載體。習近平總書記高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化交流,從“一片葉子,成就了一個產(chǎn)業(yè),富裕了一方百姓”的經(jīng)典論述,到“萬里茶道”“茶之友誼”等“茶敘外交”。

茶是全世界喜愛的健康飲品,喝茶成為人民群眾生活質(zhì)量提高的重要組成與標志。2020年,世界聯(lián)合國糧農(nóng)組織把每年5月21日,定為世界飲茶日,將促進茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)和茶文化提升。

一、江蘇茶產(chǎn)業(yè)的特點

江蘇茶葉主要集中在長江下游南北兩岸的丘陵地區(qū),產(chǎn)茶歷史悠久,文化底蘊深厚,是中國古代貢茶發(fā)源地之一,以“小而精”著稱。2019年,全省茶園面積為50.77萬畝,開采面積45.21萬畝,無性系茶園面積17.99萬畝。干毛茶總產(chǎn)量1.53萬噸、產(chǎn)值27.65億元。

江蘇省茶葉管理技術先進、制茶技藝精湛,洞庭山碧螺春、南京雨花茶、句容茅山長青、宜興紅茶、金壇雀舌、溧陽天目湖白茶等眾多區(qū)域品牌獲得地理標志登記認證,創(chuàng)新開發(fā)了茶葉新產(chǎn)品及精深加工系列產(chǎn)品,茶產(chǎn)品不斷豐富。名優(yōu)蘇茶品質(zhì)全國領先,在第十二屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比中,江蘇綠茶榮獲全國第一,綠茶特等獎中我省占近四成,在中國國際茶葉博覽會上,江蘇展團多次獲“最佳組織獎”、“最佳設計獎”,洞庭山碧螺春被評為“中國優(yōu)秀區(qū)域公用品牌”,無錫毫茶、金壇雀舌、茅山長青等獲第二屆中國國際茶葉博覽會金獎。

二、江蘇茶產(chǎn)業(yè)存在的問題

一是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間有限。隨著城鎮(zhèn)化步伐加快,江蘇宜茶區(qū)域部分生產(chǎn)茶園被征用開發(fā),宜茶丘陵山區(qū)面積有限,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間和規(guī)模擴展受限,茶園面積發(fā)展停滯并出現(xiàn)萎縮現(xiàn)象,蘇茶產(chǎn)量和規(guī)模全國占比下降。

二是產(chǎn)業(yè)鏈技術集成不足。近年來,以茶樹為主要研究對象的各類科技項目遠不能與其他園藝作物相比,每年科技投入低于周邊浙江、安徽、山東等省。存在的主要技術問題如下:

品種結構環(huán)節(jié)。良種是產(chǎn)業(yè)的基礎,我省存在無性系良種化率低、品種結構與地方產(chǎn)品不配套,特色區(qū)域產(chǎn)品缺少適制品種支撐;育種手段落后,選育品種滯后于生產(chǎn)需求;引種區(qū)試缺少系統(tǒng)性,新發(fā)展企業(yè)引種存在盲目性等。

茶園管理環(huán)節(jié)。新建茶園成園慢,投產(chǎn)見效慢,新發(fā)展茶園管理受氣候、區(qū)域小環(huán)境、草害等影響,新茶園建設管理成本逐年增加。老茶園存在施肥習慣不良導致土壤酸化、板結現(xiàn)象嚴重,茶園管理設施化、機械化普及不足。

茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)。江蘇企業(yè)區(qū)域產(chǎn)品以春茶生產(chǎn)為主,夏秋茶資源利用率低,畝產(chǎn)效益不高。近年來紅茶產(chǎn)量持續(xù)增長,但中小葉種紅茶品質(zhì)特色表現(xiàn)、工藝穩(wěn)定性缺少技術支撐。多茶類開發(fā)技術支撐不足。

三是技術示范推廣力度有待繼續(xù)加強。政體行企聯(lián)合及省、市、縣、鄉(xiāng)技術力量融合推廣力度不夠,培訓、觀摩、論壇針對性不強,技術落戶能力薄弱,導致新品種、新技術、新模式的成果轉(zhuǎn)化效率不高。

四是江蘇茶企規(guī)模偏小。省級茶葉龍頭企業(yè)僅13家,與國內(nèi)大型企業(yè)相比差距較大,產(chǎn)業(yè)化程序低導致技術推廣、品牌培育與市場拓展不足,市場占有率和覆蓋度趨降。

五是品牌多而不強。江蘇茶葉品牌如洞庭碧螺春、陽羨雪芽、連云港云霧茶等傳統(tǒng)蘇茶品牌和建國后開發(fā)的南京雨花茶、金壇雀舌、無錫毫茶等品牌價值和效應尚未彰顯,區(qū)域局限性強,影響力不大。尤其是歷史名茶碧螺春,因保護措施不到位,而深受外地仿冒茶沖擊。

總體而言,全省茶葉產(chǎn)業(yè)由快速發(fā)展期,逐漸步入到“適度規(guī)模、提質(zhì)增效、綠色發(fā)展”階段,保持茶葉高效、優(yōu)質(zhì),實現(xiàn)提質(zhì)增效,促進江蘇茶葉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,是產(chǎn)業(yè)發(fā)展丞待解決的問題。

三、采取的對策及成效

近年來,我省茶產(chǎn)業(yè)堅持綠色生態(tài)創(chuàng)新發(fā)展,以打造區(qū)域特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為目標,加快種植、加工、營銷全產(chǎn)業(yè)鏈科技創(chuàng)新,培育壯大茶業(yè)龍頭企業(yè),打造蘇茶知名品牌,拓展營銷渠道,綜合施策,協(xié)同推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

(一)推進茶產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整

以推進適度規(guī)模,優(yōu)化區(qū)域布局為重點,著力推進茶園向優(yōu)勢區(qū)域集聚,以重點茶葉主產(chǎn)縣為主,布局茶產(chǎn)業(yè)體系推廣示范基地,促進產(chǎn)業(yè)技術成果轉(zhuǎn)化和示范推廣。我省產(chǎn)茶區(qū)主要分布在環(huán)太湖、寧鎮(zhèn)揚和連云港丘陵地區(qū),以及徐州新沂和淮安盱眙等地。近年來,我省分類打造10個2萬畝以上的茶葉主產(chǎn)縣目前南京市江寧區(qū)3.9萬畝、南京市高淳區(qū)2.66萬畝、南京市溧水區(qū)2.64萬畝、宜興市7.5萬畝、金壇市4.31萬畝、溧陽市7.2萬畝、蘇州吳中區(qū)3.86萬畝、儀征市3.47萬畝、句容市4.25萬畝等茶園面積均在萬畝以上。

以提高良種化率,優(yōu)化品種結構為重點,分區(qū)域推廣適宜優(yōu)特茶樹新品種,加快新建良種茶園和老茶園改種換植。茶葉產(chǎn)業(yè)體系在南京和句容新建2個茶樹種質(zhì)資源圃,累計引栽茶樹品種161個,通過引種區(qū)域試驗,篩選出適合江蘇推廣的無性系良種20個。在南京高淳、無錫宜興、常州金壇等地加快推進良種替代,良種覆蓋率快速提升。強化對地方品種資源保護,選育地方優(yōu)良品種。

以發(fā)展名優(yōu)蘇茶,優(yōu)化產(chǎn)品結構為重點,體系分別組織開展“江蘇省紅茶品質(zhì)品鑒”、“蘇浙皖白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”、“連云港云霧茶品質(zhì)評價與品鑒”等活動,推動名優(yōu)綠茶和紅茶標準化生產(chǎn),加強茶葉精深加工與開發(fā),發(fā)展茶粉、茶食產(chǎn)品。

(二)推進茶園基礎設施建設

利用高標準農(nóng)田建設、中低產(chǎn)田改良、生態(tài)環(huán)境保護與修復等推進新機遇,全面提升茶園或生產(chǎn)基地基礎設施建設水平。按照機械化、生態(tài)化要求改造提升茶園道路溝渠、節(jié)水灌溉裝備,構建果林茶自然生態(tài)生產(chǎn)基地,有效提高茶園生產(chǎn)能力;按照標準化、清潔化要求,提升茶葉從初級加工、精細加工、成品包裝等全產(chǎn)業(yè)鏈加工場地等良好環(huán)境;按照連續(xù)化、智能化加工的需要,加快推進茶葉加工設備改造升級,提高茶葉加工能力與水平。

(三)依托科技創(chuàng)新提升產(chǎn)業(yè)

強化科技支撐和人才培養(yǎng),依托江蘇省茶產(chǎn)業(yè)技術體系、農(nóng)科教、產(chǎn)學研一體化推廣體系,加強與國內(nèi)茶葉科研院校合作,培養(yǎng)生產(chǎn)一線技術骨干。

近年來,我省加快茶葉穴盤育苗快速成園、茶園病蟲害綠色防控、水肥一體化、茶園機械化管理等技術集成,全面提升茶園產(chǎn)出能力。

2017年來,我省金壇、句容、南京、溧陽、儀征等示范基地分別在新建(現(xiàn)有)茶園布局“水肥一體化”管理技術,對茶葉水肥需求進行科學調(diào)控,使其達到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品品質(zhì)、實現(xiàn)增產(chǎn)增收的目的。該技術的應用,與常規(guī)施肥相比,每畝減少用水30㎡、減少用肥量15㎏,精確控制了灌水量、施肥量;與常規(guī)管理相比,水肥一體化設施的小區(qū)平均芽長增長12%,芽頭密度增加3.8%;每畝平均減少了2個勞動力,節(jié)本增效近千余元,經(jīng)濟效益顯著。

體系針對我省存在的茶園施肥習慣不良,土壤酸化嚴重等現(xiàn)象,研究茶園化肥減施、茶園有機肥替代、有機肥+水肥一體化等技術,集成茶園“有機肥替代”、“專用肥技術”、“沼液水肥一體化技術”等模式,通過模式的推廣應用,有效減少茶園化肥的施用,化肥減施率達69.8%,實現(xiàn)畝增產(chǎn)幅度達52%,有效促進茶園可持續(xù)發(fā)展,提高茶葉品質(zhì)。通過三年示范和推廣,繼金壇成為首批果菜茶有機肥替代示范縣之后,宜興太華建立技術示范鎮(zhèn),無錫、蘇州、常州、鎮(zhèn)江、南京和揚州均建立了化學肥料減施增效技術示范點,茶園減肥增效模式已推廣輻射面積10萬畝左右。

加快推進夏秋茶資源綜合利用、茶葉精深加工與新產(chǎn)品開發(fā)、茶園有機肥替代等關鍵技術進行針對性攻關,實現(xiàn)科研成果轉(zhuǎn)化,助推產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。組建江蘇茶葉專家服務團,定期到茶區(qū)、茶企開展指導與服務,實現(xiàn)科技成果與生產(chǎn)有效對接。

(四)加快質(zhì)量安全與品牌培育

質(zhì)量安全是品牌的基礎。近年來,組織開展不同茶類茶葉從種植、管理、采摘、加工、包裝、貯運等全產(chǎn)業(yè)鏈安全技術集成。

引進化學生態(tài)和物理防治技術、基于植物-昆蟲信息交流的“語言”—揮發(fā)物引誘防治、基于鱗翅目昆蟲異性引誘—性信息素并產(chǎn)業(yè)應用等茶園化學農(nóng)藥減施技術的應用,促進茶葉綠色安全可持續(xù)化發(fā)展?;诓∠x綠色防控和化學肥料減肥增效的雙管齊下,非水溶性高效低毒農(nóng)藥、數(shù)字化精準色板、天敵保護型色板、生物制劑(如茶尺蠖核型多角體病毒制劑、茶尺蠖性信息素合成劑、天敵投放等)和太陽能窄波LED殺蟲燈等環(huán)境友好型病蟲防控技術規(guī)模示范和大面積推廣,茶園病蟲防控已從依靠化學農(nóng)藥轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W、物理、生物和農(nóng)藝相結合的綠色、安全、高效防控綜合技術,目前已推廣面積30多萬畝,全省規(guī)模茶場全面綠色防控,農(nóng)藥使用頻率從原來的7-8次降低為1-2次,質(zhì)量抽檢農(nóng)殘達標100%。

我省茶樹品質(zhì)有效提高,質(zhì)量安全得以保障,全省綠色食品認證工作順利進行。作為我省最大的商品茶生產(chǎn)基地,宜興全市7萬畝茶園順利通過綠色食品原料(茶葉)標準化生產(chǎn)基地認證;全省73家茶葉企業(yè)通過綠色食品認證,26個品牌茶葉為國家和省級名牌農(nóng)產(chǎn)品。

組織開展區(qū)域品牌地理標志、原產(chǎn)地域保護、知名品牌創(chuàng)建,培育茶葉馳名商標和江蘇省著名商標。重點打造區(qū)域公用品牌,綠茶以洞庭(山)碧螺春、南京雨花茶、天目湖白茶、金山翠芽、陽羨雪芽、無錫毫茶、金壇雀舌等,紅茶以宜興紅等打造蘇茶品牌。加大品牌宣傳力度,鼓勵參加省“陸羽杯”名特茶評比及省內(nèi)外各項品牌評估、推介等活動,利用微信、微博等新媒體推介蘇茶品牌。

(五)加快推進一二三產(chǎn)融合發(fā)展

利用我省茶園臨近城市景區(qū)、生態(tài)環(huán)境良好、文化底蘊深厚等資源優(yōu)勢,推進茶園休閑觀光體驗綜合體建設,建設一批特色鮮明的茶文化旅游景點、主題公園和主題酒店,舉辦“全民飲茶日”等活動,形成全民飲茶、愛茶的良好氛圍。

推進茶產(chǎn)業(yè)與醫(yī)藥、大健康等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,以喝茶健康為主題,推動茶文化進機關、進學校、進社區(qū)。引導茶企在茶區(qū)建設茶體驗場、茶產(chǎn)品展示購物店等,傳播茶文化,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高茶產(chǎn)業(yè)綜合效益。組織開展茶藝技能競賽,制茶、評茶技能大賽,培育茶藝、制茶、評茶等蘇茶文化傳承人,培養(yǎng)茶產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)土人才。

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以茶為媒聚勢賦能 “蘇韻鄉(xiāng)情 劍毫飄香”丹徒茶葉品牌推介會舉行

由江蘇省茶葉學會聯(lián)合鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)人民政府、鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、鎮(zhèn)江市文廣旅局、江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(茶葉)產(chǎn)業(yè)技術體系主辦的“蘇韻鄉(xiāng)情 劍毫飄香”丹徒茶葉品牌推介會在鎮(zhèn)江水木年華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司舉行。

發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),離不開茶文化的弘揚普及?;顒又?,江蘇省茶葉學會理事長王潤賢為鎮(zhèn)江市水木年華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司“江蘇省茶文化科普基地”授牌。

丹徒區(qū)區(qū)長呂朝霞在活動現(xiàn)場發(fā)表致辭,希望通過推介活動進一步提升“長山劍毫”茶葉品牌的知名度和影響力,切實加強茶企間的溝通與協(xié)作,凝聚茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展合力,為丹徒茶產(chǎn)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游繁榮發(fā)展注入新的動力。通過專場推介的方式進一步挖掘丹徒深厚的茶文化底蘊,充分發(fā)揮“文化+農(nóng)業(yè)+旅游”融合發(fā)展優(yōu)勢,擦亮丹徒“長山劍毫”茶葉品牌。

此次活動邀請了中茶所專家魯成銀對丹徒區(qū)生產(chǎn)的“長山劍毫”茶葉感官品質(zhì)進行鑒評。并發(fā)表建議,要進一步加大“長山劍毫”茶葉品牌建設和推廣力度,提升品牌的知名度和美譽度,尤其是要深入探索茶文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,不斷推動茶旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

丹徒地處黃金產(chǎn)茶帶,自古就是天然的產(chǎn)茶之地,茶葉種植已有1400余年歷史,創(chuàng)建于2013年的“長山劍毫”是丹徒區(qū)區(qū)域標桿性茶品牌。

活動現(xiàn)場發(fā)布了2024“蘇韻鄉(xiāng)情”鎮(zhèn)江休閑農(nóng)業(yè)精品線路。近年來,丹徒區(qū)積極探索休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展,創(chuàng)成全國鄉(xiāng)村旅游重點村2家、省級鄉(xiāng)村旅游重點村3家,墅山村、水月雨茶文化園等多個點位入選全國鄉(xiāng)村旅游線路,生態(tài)丹徒的靚麗顏值正逐步轉(zhuǎn)化為推進鄉(xiāng)村全面振興的綠色產(chǎn)值。

我會將持續(xù)踐行“三茶”統(tǒng)籌理念,推動生態(tài)、科技、品牌、文旅等要素融合,不斷增強江蘇茶葉品牌影響力,推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來源:江蘇省茶葉學會

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中國各省代表性茶葉品牌大全

用茶葉或品牌的關鍵詞去某度搜索,全是亂七八糟的廣告,甚至有騙人的信息。所以有必要搞清楚國內(nèi)主要的茶葉品種及品牌,以下品牌都可以在天貓找到旗艦店。

中華老字號品牌:

以上數(shù)據(jù)來自商務部網(wǎng)站,未開展線上銷售的未列入。

六安瓜片公司創(chuàng)始年為公司成立年,雷允上是保健茶品牌,為非茶之茶,涼茶不列入,部分屬于OTC。

以下推薦各省優(yōu)秀品牌并簡單解讀或推薦一至兩款產(chǎn)品,選擇標準為至少獲得過中國馳名商標、省級著名商標、省級名牌產(chǎn)品、省級老字號等榮譽(除老字號外2019年后統(tǒng)一取消)最少一項以上,并積極加入網(wǎng)上零售的(未上網(wǎng)經(jīng)營的多為僅在市及市以下區(qū)域經(jīng)營的,一般影響偏?。?,按省域產(chǎn)量順序開始,部分省份品牌較少合并到地理相鄰省份。

福建:

福建是我國茶葉市場化發(fā)展最早的省份之一,茶葉產(chǎn)量全國第一。既有天福和八馬這樣的新興全國知名品牌,也是中茶公司兩大旗艦品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是紅茶和茉莉花茶發(fā)源地,也有大紅袍和金駿眉等成功的創(chuàng)新品種。但一定程度上陷入惡性競爭、營銷用力過猛的境地,“賣茶小妹”騙局對福建茶葉品牌也有誤傷之勢。

推薦:1、天福茗茶金駿眉禮盒系列,屬送禮佳品,天福集團為臺灣茶人李瑞河先生于1993年58歲時到祖國大陸再創(chuàng)業(yè)而成功的企業(yè)。

2、福州茶廠“中莉”牌茉莉花茶,屬中華老字號,已有近百年歷史,福州是茉莉花茶的發(fā)源地,“中莉”是代表。

云南:

云南茶企大部分以普洱為主,早些年炒作比較多,現(xiàn)已到品牌深耕的階段,名牌較多,不只有大益,但同質(zhì)化太嚴重,幾乎都沒有明顯的標簽,不妨可以試一下鳳牌滇紅。推薦:鳳牌經(jīng)典58系列。

湖北、河南:

湖北有悠久的種茶歷史,河南是北方第一大產(chǎn)茶省,但近年來發(fā)展一般。

湖北青磚是知名邊茶品種,川字牌是中華老字號品牌。

信陽產(chǎn)毛尖,也產(chǎn)信陽紅,屬紅茶后起之秀,在北方市場占有較大的市場份額。信陽毛尖集團由原五云茶葉集團整合而來,當時曾引發(fā)爭議。信陽還有一個品牌“九華山”產(chǎn)地位于固始縣西九華山地區(qū),因地名和安徽九華山容易混淆,因此未列入。

推薦:1、“蕭氏”蕭凈尖系列,產(chǎn)自三峽庫區(qū),屬綠茶中的精品。

2,、“文新”信陽紅,也屬紅茶中的精品。

四川、西藏:

四川是一個重要產(chǎn)茶省份,成都飲茶文化全國知名。

西漢時期,蒙山茶祖師吳理真開始在蒙頂馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史。

“竹葉青”由陳毅元帥1964年視察四川時定名,如今也是市場化最成功的品牌之一。

西藏林芝同屬西南茶區(qū),產(chǎn)少量茶,市場少見,但網(wǎng)上亦有銷售。

推薦:

1,、三花1951系列茉莉花茶,屬于老成都的味道。

2,、雪域茶谷屬于天貓唯一能找到的西藏茶葉店,價格較高,可以嘗試。

貴州、重慶:

貴州茶園面積與云南相差無幾,“都勻毛尖”由毛主席親自命名,網(wǎng)上可以看到都勻毛尖的旗艦店,但屬平臺公司,推薦貴茶集團的“綠寶石”綠茶和“紅寶石”紅茶,是高原茶的代表作,采用歐盟標準生產(chǎn),適合做口糧茶。

重慶也是一個適宜產(chǎn)茶的地區(qū),但品牌宣傳力度不夠,推薦“云升牌”永川秀芽,屬針形名茶代表作。

兩省市特別是貴州在品牌打造上仍需努力,可推薦品牌相對較少。

湖南:

湖南安化是我國邊銷茶的重要產(chǎn)地,六大茶類除烏龍茶外湖南都有代表性品種,君山銀針幾乎是黃茶的代名詞,宋祖英演唱的《古丈茶歌》流傳甚廣。產(chǎn)業(yè)發(fā)展與云南類似,安化黑茶一家獨大,產(chǎn)量高但單價低,產(chǎn)業(yè)結構亟需調(diào)整。

推薦君山銀針。

浙江、江蘇、上海:

浙江是中國綠茶產(chǎn)量最高的地區(qū),西湖龍井是中國十大歷史名茶之一,幾乎是綠茶的代名詞。西湖龍井有四大品牌:獅峰牌、西湖牌、御牌、貢牌,均推薦購買,注意區(qū)分與“獅峰牌”名稱十分相似的某品牌?!熬徘t梅”是浙江唯一的紅茶品種,浙茶集團的“天香”是代表品牌。

上海幾乎不產(chǎn)茶,卻是茶葉的流通和消費中心,有汪裕泰和黃山茶葉公司等知名老字號。

江蘇大部分是平原,茶園面積較少,但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三萬昌是中華老字號企業(yè),是碧螺春的代表品牌。

安徽、江西:

安徽和江西是歷史名茶的聚集區(qū),中華老字號有“謝裕大、徽六、猴坑、寧紅、狗牯腦”,祁門紅茶市場競爭力強,九江“寧紅”也曾是重要的出口紅茶品種。

推薦:1、徽六牌六安瓜片,有多款口糧茶可選。

2、林生牌有機婺源綠茶,性價比高。

廣東、廣西、海南:

廣東是我國茶葉重要的消費地區(qū),潮汕工夫茶文化源遠流長。21世紀初深圳曾產(chǎn)生過高端紅茶品牌“紅歲”,因營銷過度如今幾近消失。英紅是紅茶中歷史悠久的品牌,英紅九號是創(chuàng)新品種,推薦“清翠香”牌英紅九號。

廣西是茉莉花茶和邊茶的重要產(chǎn)區(qū),推薦中華老字號品牌“三鶴”的六堡茶,是一個很特別的邊茶品種。

海南則是我國最南的茶區(qū),推薦“椰仙”牌澄邁苦丁茶,屬非茶之茶,有一定保健作用。

山東、北京、陜西、甘肅:

北京不產(chǎn)茶,因首都的特殊地位,有“中茶、張一元、京華茶葉、牛街正興德、吳裕泰”等中華老字號茶企,牛街正興德是唯一清真老字號茶莊,茉莉花茶制作技術列入北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

山東是我國最北的產(chǎn)茶區(qū),日照綠茶和嶗山綠茶屬知名品種,但日照茶葉逐漸勢微,推薦“曉陽春”牌嶗山綠茶。

陜西主要產(chǎn)茶區(qū)在秦嶺以南的漢中市,2007年,漢中市對原“秦巴霧毫”、“午子仙毫”、“漢水銀梭”、“寧強雀舌”、“定軍茗眉”等多個區(qū)域名茶品種經(jīng)整合后統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”。關中地區(qū)的涇渭茯茶原料來自湖南安化,也是2007年復產(chǎn),品牌仍在整合發(fā)展中。

隴南是甘肅唯一的產(chǎn)茶區(qū),主要分布在文縣周邊裕河和白水江兩個自然保護區(qū)附近,品種以杭州引進培育的龍井為主。推薦“金隴紅”牌隴綠系列。

臺灣地區(qū)、及進口紅茶:

臺灣地區(qū)屬于黃金產(chǎn)茶帶,品質(zhì)較高,凍頂烏龍茶被譽為“茶中圣品”。

特威茶是新加坡新興的紅茶品牌,屬茶中奢侈品。

英國是紅茶的主要消費地區(qū),立頓和川寧是全球銷售居前的紅茶品牌。

世界最好的紅茶產(chǎn)自斯里蘭卡,斯里蘭卡古稱錫蘭,所以稱錫蘭紅茶。

其它品牌:

小罐茶是近幾年新興的高端茶葉品牌。

藝福堂和樂品樂茶是茶葉電商的佼佼者。

宇治抹茶是國內(nèi)唯一的專業(yè)抹茶企業(yè)。

保健茶類請尊醫(yī)囑購買,一般只有安慰劑的作用。

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