俗話說：“冷在三九”。雖然小寒中有一個“小”字，但對于我國而言，小寒時節(jié)前后往往是一年之中最寒冷的日子。
小寒之后的節(jié)氣是為大寒，但只有少數(shù)年份的大寒氣溫是“寒”過小寒的。
此時節(jié)，宜多食用一些溫熱食物以抵御寒冷。如辣椒、肉桂、韭菜、南瓜、生姜、蔥、蒜、羊肉等等都是應時當令的節(jié)氣飲食。
小寒時節(jié)，不宜飲用綠茶、輕發(fā)酵烏龍茶、新制普洱生茶等茶性寒涼茶品。
在這樣的日子里，茶性溫熱的紅茶則格外受寵。
紅茶香氣濃郁、滋味醇厚、刺激性小，既有助于調(diào)養(yǎng)腸胃，又可保護心腦血管。
而且，當你給紅茶里加點“料”時，還會變成驅(qū)寒暖身的“好藥方”。
生姜性味辛辣，具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳的功效。
當它遇上紅茶，不但能驅(qū)寒暖身，還有助調(diào)理脾胃。
制作方法只要將5~10滴姜汁滴入熱紅茶里，或是抓一兩撮姜末放進紅茶里，再加入紅糖或蜂蜜攪拌一下即可。
肉桂性熱，可以補火助陽、散寒止痛、活血通經(jīng)，和紅茶搭配，有助暖脾胃，除積冷。
肉桂放入杯中，倒入開水，泡10分鐘左右將雜質(zhì)過濾掉后放入紅茶，再加入開水沖泡5分鐘左右就可以喝了。
紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，生成的氧化產(chǎn)物能夠促進人體消化。
陳皮能化痰健脾，降膩止嘔，跟紅茶搭配飲用，助消化的功效加倍。
制作方法方法跟泡生姜紅茶一樣。需要注意的是，新鮮的橘子皮里含有很多揮發(fā)油，不適合藥用，要用正規(guī)炮制的陳皮。
檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷等營養(yǎng)物質(zhì)。與紅茶搭配，不僅味道清新，還有健胃助消化的作用。
制作方法將紅茶用沸水沖泡好，晾至80℃左右，把切好的檸檬片放入紅茶，一杯清新酸甜的檸檬紅茶就泡好了。
南方潮濕，用些花椒，春夏可祛濕，冬季能御寒。花椒跟紅茶一起泡水，有助消食提神、清熱降火。
制作方法取花椒10粒，與適量紅茶一起沖泡即可。
中風
腦中風是與人體內(nèi)生成過氧化脂質(zhì)、使血管壁失去了彈性有關(guān)，而茶水中的單寧酸，正好有遏制過氧化脂質(zhì)生成的作用，茶葉中豐富的類黃酮類化合物，具有抗炎，防感染、減少血栓等作用。喝茶有保護心腦血管的好處，男人每天喝3杯茶，可以大大降低心梗風險。
口干
烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，有潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機體適應自然環(huán)境的變化。
腰肌勞損
慢性腰肌勞損是中老年人的常見病，可服用醋茶來緩解疼痛。將紅茶3克，用開水200毫升沖泡，加蓋悶15分鐘后，倒入食醋5～10毫升，趁熱1次飲完。每日兩次，連服7天。
散熱
如果喝涼的，冷就會把熱遏止住，散不出來，容易患病。要想散熱快，降暑快，最好的辦法是喝溫熱點的茶，汗出完后，一會兒就舒服了。
防曬
由綠茶中提煉出來的兒茶素具有很強的抗氧化功能，將含有兒茶素的護膚品涂在皮膚上，皮膚受陽光損害的程度相應減輕。飲用綠茶的防曬效果跟涂抹綠茶護膚品的效果相同。
暗瘡
年輕人臉上有暗瘡，或者經(jīng)常起青春痘，可喝一點綠茶，同時加一點金銀花和生甘草。生甘草和金銀花可以治療暗瘡、痤瘡之疾。脾胃虛寒的人，可加用姜汁來抵御茶的寒性。
滅菌
每天喝三杯綠茶，能抑制體內(nèi)幽門螺旋桿菌，減低胃潰瘍的發(fā)病率，因綠茶中的兒茶素具有抑制、甚至殺死導致胃潰瘍和十二指腸潰瘍的幽門螺旋桿菌。
止瀉
蒜瓣茶葉水能止腹瀉。大蒜有解毒、消炎的作用，茶葉水有抑菌的作用，特別是對腸道的有害細菌，這兩樣東西煮在一起是絕配。
除蚊
收集平時喝剩的殘茶葉，將其曬干后在蚊子容易進出的地方燃燒，驅(qū)除蚊蟲。
