建水紫陶茶具

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選擇建水紫陶的10個(gè)理由

促使你選擇建水紫陶的理由一定有很多吧？比如：

一、建水紫陶是健康的陶

建水紫陶的原料由當(dāng)?shù)夭杉奈宸N天然泥料配兌而成，原料儲(chǔ)量充足，品質(zhì)優(yōu)良；同時(shí)，配兌好的泥料中含有人體所需的鐵、鈉、鈣等元素，天然健康。

二、建水紫陶是全手工的陶

從鎮(zhèn)漿制泥到最后的燒制打磨，六大工藝流程，若干小工序，無(wú)一不是通過(guò)一雙雙匠人的手去完成。所以，幾乎每一款做了刻填裝飾的建水紫陶都有且只有一件，別的行業(yè)苦苦追求的“唯一”，反而是建水紫陶最普通的特征。

三、建水紫陶是承載傳統(tǒng)文化的陶

詩(shī)書畫印、篆隸行楷，山水、人物、花鳥、瓜果，金石銘文、名家碑帖、唐詩(shī)宋詞......古人創(chuàng)造并代代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，都可以裝飾在紫陶上，繼續(xù)傳承下去。

四、建水紫陶是充滿匠人個(gè)性的陶

傳統(tǒng)文化之外，所有匠人自己鐘愛(ài)的領(lǐng)域都可以反映在紫陶上。經(jīng)典動(dòng)漫、禪意小彌，一只蝴蝶、一片葉子，一句歌詞、暖心雞湯......將它們移到一件件紫陶上，成為自己專屬的愛(ài)物。

五、建水紫陶是有獨(dú)特制作工藝的陶

建水紫陶特有的陰刻陽(yáng)填工藝，將裝飾的書畫與陶坯融合為一個(gè)整體，互為映襯，互相彰顯。無(wú)釉磨光工藝將粗糙的火皮除去，呈現(xiàn)溫潤(rùn)光亮的質(zhì)感，提升了建水紫陶的整體品質(zhì)?！皻堎N”作為其特有的裝飾形式，將獨(dú)特的殘缺美呈現(xiàn)在紫陶作品上，使得紫陶作品內(nèi)涵更加豐富。

六、建水紫陶是質(zhì)樸淡雅的陶

建水紫陶將書畫藝術(shù)運(yùn)用到陶瓷裝飾中，借書畫來(lái)表現(xiàn)紫陶的藝術(shù)魅力?！皾衽鞑誓嗫烫钛b飾，天然卵石打磨拋光”，其獨(dú)特的制作工藝，純潔淡雅，自然質(zhì)樸，給人以優(yōu)美單純的意境，被喻為“文化雅陶”。

七、建水紫陶是有悠久歷史的陶

建水紫陶始于明末清初，至今已有四百余年的歷史，其傳統(tǒng)龍窯燒制的歷史更是在千年以上。至今仍然保存有完整的傳統(tǒng)龍窯，并用于燒制現(xiàn)在的紫陶作品。

八、建水紫陶是有“身份”的陶

1953年，建水紫陶被國(guó)家輕工部列為中國(guó)四大名陶之一；2008年，建水紫陶燒制技藝入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2016年，建水紫陶被正式批準(zhǔn)為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

九、建水紫陶是適合送禮的陶

送壺與“送?！敝C音，一把建水紫陶茶壺寓意給別人送去好福氣；建水紫陶作為以書畫刻填裝飾為特色的一種文化雅陶，也代表了送禮雙方的文化修養(yǎng)和內(nèi)涵；飲茶富有禪意，也起到很好的養(yǎng)生作用，送親朋一套天然健康的建水紫陶茶具，也寓意著對(duì)他們的健康祝福。

十、建水紫陶是適合收藏的陶

且不說(shuō)每一件有裝飾的紫陶作品都是唯一，建水紫陶獨(dú)有的濕坯書畫、陰刻陽(yáng)填裝飾工藝，吸引了很多書畫名家的參與。各種藝術(shù)思想在紫陶上碰撞，若得收藏，不僅可以賞玩，亦有很好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

為什么說(shuō)紫陶和普洱茶更配？

　　接觸過(guò)建水陶的普洱茶客大多都認(rèn)為普洱茶蠻適合用建水紫陶來(lái)儲(chǔ)存和沖泡。但每提及之間的關(guān)系時(shí)大家只知道好，卻又無(wú)法說(shuō)出其中的緣由。

　　作為四大名陶之一的建水紫陶，是如何上位普洱茶的黃金搭檔呢?其實(shí)歸根結(jié)底都逃不過(guò)這幾個(gè)與生俱來(lái)的優(yōu)勢(shì)罷了。

　　??一起來(lái)看看為何TA倆更配

關(guān)于留香的優(yōu)勢(shì)

　　建水紫陶茶具的密度可以保留茶的香氣和味道不被茶具吸收，泡出來(lái)的茶湯香氣更加充盈，味道更加飽滿。而對(duì)于儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)化而言，紫陶擁有一個(gè)絕好的微循環(huán)環(huán)境。

　關(guān)于導(dǎo)溫的優(yōu)勢(shì)

　　建水紫陶茶具的導(dǎo)溫性能好，在茶需要逼溫的時(shí)候，壺內(nèi)溫度上升快，要保持高溫，用燙水淋壺即可，這是很多飲用黑茶客人選擇建水紫陶的原因。

　關(guān)于同根同源的優(yōu)勢(shì)

　　云南的茶以普洱茶為代表，云南的陶以建水紫陶為代表，用建水紫陶茶具泡出的普洱茶活性更為凸顯，喉韻部分的效果明顯優(yōu)于其他茶具，這是源于其同出一方水土的相融性。

　　關(guān)于文化的優(yōu)勢(shì)

　　建水紫陶是一種文化陶，以陶為載體，可以承載兼容不同的書畫藝術(shù)，其文化屬性與品茶的雅趣十分契合，文化內(nèi)涵已超越使用功能而升華為一種獨(dú)立藝術(shù)門類。

都知道普洱茶作為特殊的一個(gè)茶類，后期的儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)化對(duì)普洱茶來(lái)說(shuō)也是至關(guān)重要的，那么普洱茶需要一個(gè)什么樣的儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)化環(huán)境呢?我個(gè)人認(rèn)為是溫度和濕度的均衡，長(zhǎng)期提供一個(gè)恒溫和呼吸的環(huán)境是普洱茶儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵所在。當(dāng)下市面上有各式各樣的存儲(chǔ)器皿，其中以景德鎮(zhèn)的瓷器和宜興的紫砂為主。瓷器因?yàn)樯嫌缘木壒时砻娉尸F(xiàn)玻化狀，因此在器皿內(nèi)容易形成一個(gè)相對(duì)不受外界干擾的密封環(huán)境，這種環(huán)境有利于綠茶的存儲(chǔ)，讓綠茶的香氣保持的更持久。卻不利于普洱茶的存儲(chǔ)，因?yàn)樗煌笟鈱?dǎo)致了普洱茶不能呼吸和轉(zhuǎn)化。

　　而紫陶燒制好后坯體呈現(xiàn)單氣孔的蜂窩狀，但是密度又比較大，這樣制成的器皿后剛好提供了一個(gè)微循環(huán)的環(huán)境，即不像瓷器密不透風(fēng)，又不像紫砂透氣過(guò)大。這樣的微循環(huán)環(huán)境下，受到外界因素干擾小，在氣候干燥的時(shí)候它里面能有相對(duì)濕度，在濕度大的季節(jié)因?yàn)樗膯螝饪子帜芴峁┮粋€(gè)相對(duì)干燥的環(huán)境，這兩點(diǎn)剛好滿足了普洱茶的存儲(chǔ)環(huán)境，即能為普洱茶長(zhǎng)期儲(chǔ)存提供一個(gè)相對(duì)恒溫和微循環(huán)的環(huán)境。

中國(guó)名陶入門指南，宜興紫砂、坭興陶、建水紫陶、榮昌陶各有何特色？

文章來(lái)源 / 六一堂

中國(guó)四大名陶各有何特色?

1953年，江蘇宜興紫砂、廣西欽州坭興陶、云南建水紫陶、重慶榮昌陶以其悠久的歷史，卓然不凡的陶瓷品相和深厚的文化內(nèi)涵，被國(guó)家輕工部命名為“中國(guó)四大名陶”。

本文將從歷史沿革、燒制工藝、泥料特點(diǎn)、裝飾風(fēng)格、主要器型、傳承情況等角度，介紹這四大名陶。

江蘇宜興紫砂

歷史沿革

宜興制陶的起源可上溯到春秋時(shí)代的越國(guó)大夫范蠡，已有2400多年的歷史。從明武宗正德年間以來(lái)紫砂開始制成壺，名家輩出，500年間不斷有精品傳世。

在這期間，主要有六個(gè)主要發(fā)展階段：

第一階段：北宋中期到明代萬(wàn)歷年間，這時(shí)期作品多為自然形的樹癭壺，代表人物有金沙寺僧，供春。

▲紫砂代表人物供春

第二階段：萬(wàn)歷年間到明代末年，這時(shí)期名家輩出，壺式千姿百態(tài)，代表人物有時(shí)大彬，徐友泉。

▲紫砂代表人物時(shí)大彬

第三階段：清朝康熙年間到乾隆晚期，這時(shí)期自然壺型受到歡迎，同時(shí)較為注意壺面的裝飾，代表人物有陳鳴遠(yuǎn)。

▲紫砂代表人物陳鳴遠(yuǎn)(南瓜壺)

第四階段：清朝嘉慶到光緒年間，此時(shí)出現(xiàn)了在壺上篆刻書畫的風(fēng)尚，代表人物有陳曼生和楊彭年。

▲紫砂代表人物陳曼生、楊彭年(曼生十八式)

第五階段：19世紀(jì)末到20世紀(jì)中葉，紫砂壺生產(chǎn)更為商業(yè)化，藝術(shù)性高的壺有所減少，但也不乏佳作，代表人物有程壽珍，馮桂林。

▲紫砂代表人物程壽珍(掇球)

第六階段：20世紀(jì)中葉至今，即現(xiàn)當(dāng)代，新的品種日益增多，仿古和創(chuàng)新兼?zhèn)?，代表人物有顧景舟，蔣蓉等。

▲紫砂代表人物蔣蓉(牡丹壺)

▲紫砂代表人物顧景舟(僧帽壺)

燒制工藝

紫砂壺礦石原料經(jīng)天然風(fēng)化，破碎，碾細(xì)，篩選，練泥，陳腐。然后把泥塊打成厚薄平均的泥片，再把各個(gè)部件粘在一起，然后進(jìn)行表面精加工，有些還要加一些裝飾，如貼花、繪畫、刻字等。

▲紫砂壺制作(全手工)

▲紫砂壺?zé)?推板窯)

做好的紫砂壺陰干后用煤氣窯或電窯進(jìn)行燒制(也有柴燒)，紫砂器燒成后還需整口，有的還會(huì)包銅、金銀絲鑲嵌等工序裝飾。

泥料特點(diǎn)

紫砂壺的泥原料，為紫泥、綠泥、紅泥和團(tuán)泥四大類，而無(wú)論本色，燒成之后你，表面光挺之中含有小顆粒狀的變化，表現(xiàn)出一種砂質(zhì)效果，使其具有質(zhì)樸高雅的質(zhì)感，故稱為「紫砂」。

紫砂有雙層氣孔的布局，才使得紫砂壺有較高的氣孔密度和吸水率，對(duì)茶汁有較好的吸附作用，使得紫砂壺有隔夜不餿，既不奪茶香，又有保味功效，無(wú)熟湯氣的特點(diǎn)。

紫砂可塑性好，本身不需要加配其它原料就能單獨(dú)成型，成型后不需要施釉，用的時(shí)間越久，它就會(huì)發(fā)黯然之光的包漿。

裝飾風(fēng)格

紫砂陶的裝飾方法多種多樣。除了最常使用的陶刻之外，還有彩繪、鑲嵌、貼花、調(diào)砂、泥繪、琺瑯彩等等

▲梅樁壺制作(貼梅花)

主要器型

紫砂以壺最常見，比較經(jīng)典的器型有供春壺、石瓢壺、仿古壺、掇球壺、井欄壺、提璧壺等。

紫砂壺成型工藝以全手工、半手工為主，全手工的拍打成型是其亮點(diǎn)之處。手拉、機(jī)車、灌漿三種方式因制出之壺失去了紫砂原有的特征，不被認(rèn)可。

傳承情況

◆ 非遺傳承：

2006年5月20日，宜興紫砂陶制作技藝列入第一批「國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄」

◆拍賣行情：

宜興紫砂壺是近年熱門收藏的門類之一，拍賣的多是以名家制作的紫砂壺為主，千萬(wàn)級(jí)拍賣品不在少數(shù)，如顧景舟制作的松鼠葡萄十頭套組茶具在2015年以將近9000萬(wàn)的拍賣價(jià)成交。

廣西欽州坭興陶

歷史沿革

根據(jù)欽州的史志記載，欽州的陶器發(fā)明于唐以前，到了唐朝而愈加精致。

民國(guó)九年(公元1920年),在欽州城東平心村發(fā)現(xiàn)唐代刺史寧道務(wù)墓志銘陶碑,這是坭興陶雛形的最早記錄。

燒制工藝

坭興陶以廣西欽州市欽江東西兩岸特有紫紅陶土為原料，將東泥封閉存放，西泥取回后經(jīng)過(guò)四至六個(gè)月以上的日照、雨淋使其碎散、溶解、氧化，達(dá)到風(fēng)化狀態(tài)，再經(jīng)過(guò)碎土，按一定比例混合，制成陶器坯料。東泥軟為肉，西泥硬為骨，骨肉得以相互支撐并經(jīng)過(guò)坭興陶燒制技藝燒制后形成坭興陶。

泥料特點(diǎn)

坭興陶無(wú)釉無(wú)彩，在1150°C以上高溫?zé)七^(guò)程后窯變產(chǎn)生“自然陶彩”是其一大亮點(diǎn)。

廣西欽州坭興陶

裝飾風(fēng)格

坭興陶土質(zhì)奇特，在裝飾藝術(shù)上采用傳統(tǒng)雕塑技法，以刻、紋、印的方式形成視覺(jué)及藝術(shù)效果。

坭興陶歷代傳人都具有較高的民族文化素養(yǎng)，善于將民族文化元素，如民族風(fēng)情、歷史傳說(shuō)、民族服飾、圖騰崇拜等，運(yùn)用于造型、裝飾等的創(chuàng)作中，使廣西陶器更顯古樸的神韻。

廣西欽州坭興陶

主要器型

坭興陶產(chǎn)品?類型豐富多彩，包括煙?斗、茶壺、花瓶、文房?用品等。

傳承情況

◆ 非遺傳承：

2008年，坭興陶燒制技藝被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為第二批「國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄」

◆拍賣行情：

欽州窯是受宜興紫砂影響較深的地方窯址之一，其陶器傳世品較少，在器形分類上，欽州陶器與宜興紫砂幾近無(wú)差，其拍賣最高價(jià)上限不高。

半月壺山水壺

云南建水紫陶

歷史沿革

據(jù)現(xiàn)有史料和實(shí)物考證，建水紫陶產(chǎn)生于清代，始于道光年間，是在明代粗陶生產(chǎn)昌盛的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)。

在建水陶瓷發(fā)展史上，曾有“宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶”之說(shuō)。

燒制工藝

將取自建水境內(nèi)特有的紫、白、青、黃、五花等五種陶土原料按制陶要求進(jìn)行配比，制成膏狀泥，密封放置于遮陽(yáng)處陳腐。接著用陶車手工拉坯成型，在濕坯狀態(tài)下，用毛筆和墨汁等工具，手工直接在濕坯表面進(jìn)行寫繪裝飾。然后進(jìn)行雕刻和填泥，最后在1120℃～1180℃高溫下一次燒成。

泥料特點(diǎn)

建水紫陶陶泥取自境內(nèi)五彩山，紅泥陶呈色以紫紅、黑、紅黑相間為主，白泥陶呈色以乳白為主

因?yàn)樘漳嗪F量高，使成器硬度高，強(qiáng)度大，表面富有金屬質(zhì)感，叩擊有金石之聲。

經(jīng)無(wú)釉磨光，精工細(xì)磨拋光，質(zhì)地細(xì)膩，光亮如鏡。有“堅(jiān)如鐵、明如水、潤(rùn)如玉、聲如磬”之譽(yù)。

裝飾風(fēng)格

建水陶以書畫鏤刻、彩泥鑲填為主要手段。