本網(wǎng)8月10日訊萬丈紅塵三杯酒，千秋大業(yè)一壺茶。中國是茶葉的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。茶在中國有2000多年的歷史，但作為商品交易的歷史卻很短，一直到1992年之前，中國茶行業(yè)都沒有品牌意識，民間自給自足，中國茶葉總公司負(fù)責(zé)茶葉出口。茶，作為中國最具有代表性的“符號”，這個起源于中國的“東方樹葉”，如今不僅在國內(nèi)沒有一個公認(rèn)的優(yōu)秀品牌，在國際上更淪落為低價原料。
中國茶行業(yè)目前的現(xiàn)狀，一方面是茶商困惑于茶葉銷售疲軟，另一方面消費者卻在抱怨好茶難尋、品類眾多、價格雜亂、標(biāo)準(zhǔn)缺失、茶葉作假。
現(xiàn)在市面上最常見的茉莉花茶噴香精，紅茶加糖染色，鐵觀音為了褪色脫酸，但茶工人堅決不做違背道德的加工。因為在這充滿亂局的茶葉市場里，尋找健康無污染的茶品尤為重要。
去過茶山的朋友都知道，要通過采茶、殺青、揉捻、曬青、壓制，包裝等步驟，最終才能形成完整的茶餅。別看這小小的一片茶葉，看似毫不起眼，但也是經(jīng)過千錘百煉才形成的完美茶葉，但凡走歪了一步，那就影響了整個口感。
不管是做茶，還是做人，不走捷徑，不投機取巧，對得起自己的良心。這也是我們茶工人一直堅持的信念。機器是無法替代雙手的，采茶需要通過指尖來辨別出最好的茶葉，然后用手指掐下，在高溫柴火鐵鍋下手工殺青，陽光晾曬再到石磨壓餅等，這一整個過程茶工人都采用了傳統(tǒng)的手工制茶工藝。
現(xiàn)在人太依賴機械化生產(chǎn)，為什么?因為商業(yè)化，量產(chǎn)才能實現(xiàn)更高的財富價值?？蛇@樣的茶園人多、車多、污染也多。真正的有機無污染一定是深山里的茶山，不存在尾氣，不存在垃圾，更不存在污染。
生活在最繁華最便捷的一線大都市，偶爾見到深山茶莊的照片，也只有劃手機的時候，或是在某個新聞圖片里，一眼就過了，沒有很大的感觸，只有真正到了茶山，身臨其境后才能真正感受到環(huán)境帶來的不同感受。那里有最原始的養(yǎng)護茶樹方法，還有最淳樸的人性。
都說相由心生，茶葉也由心生，而不摻假是這個時代最難能可貴的品質(zhì)。我們不愿意看到一時的成功，讓資本碾壓掉它的原生態(tài)及生產(chǎn)方式，讓機器替代工人的雙手，逼他們量產(chǎn)，那最后的結(jié)果就是破壞了那個山，破壞了那兒的茶，還有那兒的人。
當(dāng)今這個社會，綠水青山，才是真正的金山銀山，茶工人一直堅持純生態(tài)的古樹保護和茶葉生產(chǎn)，感謝一路支持和信任的親朋好友們!
茶工人——是廣州鴻蒙茶葉有限公司旗下的茶葉品牌，作為國內(nèi)高端品牌茶葉生產(chǎn)銷售廠家，我們一如既往的堅持以品質(zhì)取勝的宗旨，開拓創(chuàng)新，致力于給消費者帶來最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)，雖然我們已經(jīng)取得一些不錯的成績，但并沒有放慢前進的步伐，仍在為成為行業(yè)中的最頂尖品牌而努力。
編輯：ELA
來源：商業(yè)導(dǎo)報網(wǎng)
原標(biāo)題：傳承茶文化壯大茶品牌
近日，中國茶葉品牌價值評估課題組發(fā)布了《2020中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估報告》，梧州茶廠的“三鶴”品牌價值為4.53億元，位居中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌前100位的第26位、廣西茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌首位。
作為國家商務(wù)部認(rèn)定的“中華老字號”企業(yè)，被譽為“中國六堡茶工業(yè)的搖籃”的梧州茶廠從1953年建廠以來，不斷提升工藝，狠抓品質(zhì)，精心制茶67載，讓“三鶴”六堡茶暢銷全國、遠(yuǎn)銷海外，成為一張流動的梧州名片和中國名片。
網(wǎng)絡(luò)配圖
疫情下勇逆行發(fā)新品轉(zhuǎn)思維
在2020年全球遭遇新冠肺炎疫情的大環(huán)境下，梧州茶廠在逆風(fēng)中奮進，無懼風(fēng)浪，不斷推新品激活市場，多渠道拓展?fàn)I銷模式，展示了茶企的擔(dān)當(dāng)與活力。
3月26日，三鶴首款“三月三”紀(jì)念六堡茶上市；4月20日，選用特級優(yōu)質(zhì)原料發(fā)酵、經(jīng)十余道工序制作而成的“醇韻金磚2020”上市；5月9日，“經(jīng)典0211六堡茶”上市；6月25日，三鶴新品“1815六堡茶磚”上市。這些新品一上市即受到廣大茶友的熱烈追捧與選購。今年上半年，梧州茶廠的產(chǎn)銷量同比略有增長，產(chǎn)值同比增長了60.4%。疫情之下梧州茶廠逆市飄紅。
5月20日，梧州茶廠廠長劉澤森參加了“茶船古道·新絲路”六堡茶行銷全球網(wǎng)絡(luò)直播，為梧州六堡茶帶貨，積極轉(zhuǎn)變思維，帶領(lǐng)企業(yè)不斷探索線上營銷模式，在疫情沖擊之下化“危”為“機”。
6月4日，“三鶴六堡茶”高鐵專列冠名首發(fā)儀式在廣州南站成功舉行，該趟列車將由廣州南站輻射至全國主要城市。這是繼2019年1月“三鶴六堡茶”冠名列車在南寧東站首發(fā)后的第二個冠名列車。無懼疫情影響，梧州茶廠借“中國速度”傳播“三鶴”品牌。
行走四方參展會傳播六堡茶文化
7月3日，由梧州市政府主辦的“茶船古道·新絲路”六堡茶行銷全球2020成都站暨梧州六堡茶品鑒推介會在四川茶博會舉行，“三鶴”六堡茶將富有濃郁嶺南文化特色的六堡茶文化帶到成都，在這2020年全國首場茶博會上狠刷了一把存在感。通過參加國內(nèi)、國際展會，梧州茶廠把梧州六堡茶文化傳播到世界各地，讓更多人知茶、愛茶，了解中國茶文化。同時，通過參展，“三鶴”也斬獲了系列含金量高的國內(nèi)、國際獎項，得到了業(yè)界的專業(yè)認(rèn)可及茶友的廣泛肯定。
2019年5月15日，“廣西特產(chǎn)走進香港”展示活動在“2019廣西對接粵港澳大灣區(qū)——走進香港推介會”上舉行，梧州茶廠等29家茶企獲得廣西特產(chǎn)行銷海外優(yōu)質(zhì)“正”印認(rèn)證。2019年6月26日，梧州茶廠參加廣西農(nóng)業(yè)絲路行—馬來西亞推廣節(jié)，“1613”六堡茶榮獲“廣西農(nóng)業(yè)絲路行-馬來西亞推廣節(jié)金獎”。2019年8月1日，梧州茶廠赴日本參加2019年中國廣西商品博覽會(日本)，在Osaka日本大阪國際會展中心1號館展示。2019年10月21日至24日，“第十五屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會暨2019中國英德紅茶文化節(jié)”在廣東省英德市舉行，梧州茶廠榮獲中國茶葉流通協(xié)會授予“2019中國茶業(yè)最受消費者認(rèn)可品牌”。
科技創(chuàng)新提產(chǎn)能參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定
前進中的“三鶴”高起點再出發(fā)
梧州茶廠一直十分重視科技創(chuàng)新，不斷提升生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)六堡茶的能力和水平。通過技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新，促進提質(zhì)增效，推動“三鶴”六堡茶朝著“綠色、健康、特色”的方向持續(xù)邁進。此外，形成了一支具有較強開拓能力的研發(fā)團隊，研發(fā)推出的“檳榔香”“金花”“陳香”等系列特色產(chǎn)品受到了市場和消費者的認(rèn)可，被自治區(qū)認(rèn)定為“企業(yè)技術(shù)中心”，還榮獲了“國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)”稱號?？蒲许椖俊傲げ璋l(fā)酵工藝自動控制技術(shù)研究”“六堡茶發(fā)金花形成機理及關(guān)鍵控制技術(shù)研究”分別獲廣西科技進步三等獎、梧州市科技進步一等獎。此外，還獲得發(fā)明專利11個，實用新型8個，外觀專利6個。
從2010年至今，梧州茶廠一直保持“AAA級標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)”稱號。2016年和2017年，連續(xù)兩年獲得中國質(zhì)量協(xié)會授予“全國實施卓越績效先進企業(yè)”稱號。該廠參與六堡茶國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，企業(yè)多位領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任廣西六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員，是六堡茶標(biāo)準(zhǔn)的主要起草者和踐行者，為保護六堡茶的品質(zhì)特色，推動六堡茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出了重要貢獻。
2019年9月16日，梧州茶廠高新區(qū)生產(chǎn)線正式投產(chǎn)！占地面積達100畝的制茶車間里配置了六堡茶聯(lián)合篩分生產(chǎn)線、六堡茶發(fā)酵自動翻堆機、六堡茶蒸壓自動裝置等先進的加工技術(shù)設(shè)備，融合了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技優(yōu)勢，實現(xiàn)了六堡茶精制加工的機械化、連續(xù)化、清潔化、規(guī)?；a(chǎn)。此生產(chǎn)線的投產(chǎn)，預(yù)計每年可增產(chǎn)茶葉2000噸，增加產(chǎn)值3億元，增加稅收800萬元以上，梧州茶廠的發(fā)展又將邁上一個新臺階。
近年來，“三鶴”六堡茶以獨特的品質(zhì)風(fēng)味和“綠色、健康、好喝、經(jīng)典”的放心茶形象贏得了消費者的認(rèn)可，呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺、供不應(yīng)求的局面。梧州茶廠的經(jīng)營業(yè)績連創(chuàng)歷史新高，2018年全年銷售收入1.21億元，稅收1500多萬元；2019年梧州茶廠營業(yè)收入超過2.0億元。
創(chuàng)建于1953年的梧州茶廠至今走過了不平凡的67年，其發(fā)展一直得到各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和關(guān)懷。2019年11月12日，自治區(qū)黨委書記、自治區(qū)人大常委會主任鹿心社，廣東省省長馬興瑞和自治區(qū)主席陳武一行視察廣東東西部扶貧協(xié)作產(chǎn)品交易市場廣西館，在自治區(qū)供銷合作聯(lián)社主任管理年的陪同下蒞臨梧州茶廠展廳，當(dāng)品嘗了“三鶴”六堡茶后，他們回味無窮地說：“就是這個味！”2019年4月2日和7月2日，自治區(qū)主席陳武兩次蒞臨梧州茶廠進行調(diào)研，陪同廣東省省長馬興瑞考察六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。陳武指出，要把六堡茶打造成為“壯美廣西”的文化符號。馬興瑞則提出“廣州人要多喝六堡茶”，希望更多廣東人認(rèn)識和了解六堡茶。
現(xiàn)今的梧州茶廠老字號煥發(fā)新貌，站在新的歷史起點上，企業(yè)上下奮力把“三鶴”六堡茶打造成為“壯美廣西”的文化符號，讓具有千年歷史的六堡茶香飄世界，譜寫茶產(chǎn)業(yè)和茶文化發(fā)展新篇章。
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1月28日，安化縣舉行安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新聞發(fā)布會，發(fā)布的幾組數(shù)據(jù)令人振奮：2018年安化黑茶和安化茶業(yè)一如既往表現(xiàn)堅挺，茶園面積擴展至35萬畝，實現(xiàn)茶葉加工量8.2萬噸，產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值首次突破180億元，實現(xiàn)茶業(yè)稅收3億元，均創(chuàng)歷史新高。
近幾年來，該縣立足當(dāng)?shù)刭Y源稟賦，將安化黑茶作為縣域經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)和脫貧攻堅重要產(chǎn)業(yè)來抓，成為我省實現(xiàn)千億湘茶戰(zhàn)略目標(biāo)的重要力量。安化縣還實施茶產(chǎn)業(yè)扶貧項目27個，其他涉茶項目60多個。目前，全縣茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員近36萬人，全縣15萬貧困人口中因茶脫貧者達到9.4萬人。
2018年，安化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展可謂喜事連連、捷報頻傳，喜從何來？所報何捷？有這么十件事值得說道：
一、成功舉辦黑茶文化節(jié)
中蒙俄萬里茶道市長論壇
10月26日至30日，安化以“安化黑茶，世界共享”為主題，成功舉辦了第四屆湖南·安化黑茶文化節(jié)，同期成功舉辦了第六屆中蒙俄萬里茶道市長論壇、中華茶人榜樣頒獎典禮、安化黑茶茶商大會等一系列茶事活動?？梢哉f這是一次精英匯聚的大會，是一次茶商云集的大會，來自全國各地的茶商參加了開幕式、茶商大會、展示展覽等活動的有10萬人次，安化黑茶展示展覽館面積1.8萬平方米，參展企業(yè)280多家；簽約重點項目10個，合同引資16億元；娃哈哈集團作為特別支持單位，推出的安化黑茶飲料引人關(guān)注，合作前景看好。
也可以說是一次亮點紛呈的盛會。安化緊緊圍繞茶葉、茶人、茶藝、茶事、茶企、茶商來開展宣傳推介活動，展示安化黑茶及其獨具特色的地域文化；創(chuàng)立了安化黑茶日、成功申報上?；崴辜o(jì)錄、安化黑茶離岸孵化中心首秀出彩、物聯(lián)網(wǎng)智慧茶飲機研制成功，展示了安化形象、凝聚了人心、鼓舞了士氣，安化黑茶借此舞臺正闊步走向世界。
二、年綜合產(chǎn)值首次突破180億元
安化茶園
安化黑茶持續(xù)向好。全縣茶園面積35萬畝，實現(xiàn)茶葉加工量8.2萬噸、綜合產(chǎn)值180億元，茶業(yè)稅收3億元。在第十四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會上，安化獲評2018中國茶葉品牌影響力全國十強縣和2018中國茶葉百強縣并綜合排名第四。
三、創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園成功獲批
經(jīng)安化縣人民政府申請，經(jīng)湖南省人民政府推薦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)，安化縣創(chuàng)建安化黑茶國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，是2018年湖南省唯一獲批的一個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
四、安化黑茶離岸孵化器正式運營
10月13日，安化黑茶離岸孵化中心在58眾創(chuàng)的安化黑茶書院舉行企業(yè)入駐儀式，標(biāo)志著我國首個縣域經(jīng)濟離岸孵化器在長沙市正式運營。安化黑茶銷售實現(xiàn)線上線下融合，從傳統(tǒng)方式向電商方式的轉(zhuǎn)變，助力“互聯(lián)網(wǎng)+黑茶”的飛速發(fā)展。
五、茶事茶文化活動精彩紛呈
安化圍繞籌備第四屆湖南·安化黑茶文化節(jié)，統(tǒng)籌全年的茶事宣傳活動。4月底5月初，益陽市人民政府與北京市八大處管理處聯(lián)合舉辦了以“挑擔(dān)茶葉上北京”為主題的第十七屆八大處中國園林茶文化節(jié)暨安化黑茶文化周活動，再現(xiàn)了安化黑茶再上北京的勝景，讓首都人民進一步了解和品飲到了健康黑茶。5月中旬，安化以主賓縣的身份參加杭州第二屆中國國際茶葉博覽會，全國人大副委員長武維華、國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長屈冬玉巡館安化黑茶展示館，并品鑒了安化黑茶。8月16日至18日，安化黑茶再一次抱團出擊，驚艷亮相香港國際茶展、澳門湖南品牌農(nóng)產(chǎn)品展示展銷中心。11月1日至5日，安化黑茶茶企抱團參加第十六屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會暨第二十屆中國中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦、副部長屈東玉，省委書記杜家毫、省長許達哲等領(lǐng)導(dǎo)巡館并紛紛點贊安化黑茶。在香港、澳門、長沙、北京等地舉辦的湖南品牌農(nóng)產(chǎn)品推介會上，“安化黑茶”作為湖南省主推的三大區(qū)域公用品牌得到了強力推介。
六、《黑茶大業(yè)》播出
2018年年初，湖南衛(wèi)視在省委書記杜家毫的指示下，隆重推出六集新聞記錄大片《黑茶大業(yè)》，同時在湖南衛(wèi)視春節(jié)聯(lián)歡晚會、世界華人華僑大聯(lián)歡現(xiàn)場由汪涵、何炅對安化黑茶的特別推介，引起了社會各界的高度關(guān)注和強烈反響。
七、安化黑茶現(xiàn)象引領(lǐng)千億湘茶發(fā)展
安化縣已連續(xù)七年位居全國重點產(chǎn)茶縣前四強，為中國生態(tài)產(chǎn)茶第一縣、黑茶產(chǎn)量第一縣、茶葉科技創(chuàng)新第一縣、茶葉稅收第一縣，安化茶產(chǎn)業(yè)成長為全縣農(nóng)民脫貧致富的重要途徑和支柱產(chǎn)業(yè)，強力助推了湖南省千億湘茶發(fā)展。安化黑茶、安吉白茶、安溪鐵觀音引起了國內(nèi)外高度關(guān)注，作為中國茶業(yè)三個不同發(fā)展路徑的標(biāo)桿，茶業(yè)界專家、學(xué)者對“三安”現(xiàn)象展開了深度研究。
八、“安化黑茶號”5大高鐵專列起航
安化黑茶龍頭企業(yè)抱團與高鐵傳媒合作，安化黑茶·白沙溪、中茶、怡清源、高馬二溪、云上專列正式起航。
九、世界茶王首個基尼斯世界紀(jì)錄誕生
第四屆湖南·安化黑茶文化節(jié)期間，湖南云上茶業(yè)經(jīng)過數(shù)月精心準(zhǔn)備，由50多位制茶師，歷時14個小時，用傳統(tǒng)技藝制作了一支“四萬兩安化黑茶”，其凈重達1559公斤，長度為6米，內(nèi)徑為0.74米，外圍2.4米，經(jīng)上?；崴辜o(jì)錄認(rèn)證官現(xiàn)場認(rèn)證，最大的千兩茶——安化四萬兩茶成為大世界基尼斯之最。
十、安化黑茶位居中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力（茶葉）排行榜榜首
2018年12月20日在山東省濟南市舉辦的以“新時代品牌強農(nóng)·助力鄉(xiāng)村振興”為主題的中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展論壇暨中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展聯(lián)盟成立儀式上，權(quán)威發(fā)布的2018年中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力排行榜，安化黑茶位居茶葉類榜首。（資料來源：益陽日報 記者：周云峰 陳尚彪 陳慶）
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