極客茶人：李桂榮，企業(yè)家，“一任天真”茶品牌創(chuàng)始人。作為一位企業(yè)經(jīng)營十多年的企業(yè)家，他的目光并未留駐在“掙錢”上，從2005年接觸開始，茶，特別是古樹茶，已完全是他的第二人生。他與諸葛茶翁一起合作、習(xí)茶，經(jīng)過數(shù)年，已對古樹茶有了自己的一個(gè)理解與把控?！耙蝗翁煺妗笔撬趯?yōu)質(zhì)茶山茶資源品質(zhì)的把控下創(chuàng)立的茶品牌，對它來說，這并不是一個(gè)商品，而是一個(gè)基于對茶理解的作品。
為了興趣，你能付出多少、做到多好？
這些年來，李桂榮每年都要去到四五次茶山，為自己的茶品牌尋找資源。春茶時(shí)去茶山的時(shí)間會(huì)長一點(diǎn)，大概一個(gè)月左右，秋茶時(shí)大概十幾二十天。
他每次去的時(shí)間都不一樣，因?yàn)樗恕耙蝗翁煺妗钡牟杵放仆?，還有遠(yuǎn)在東莞的色母廠，這個(gè)他自我經(jīng)營十多年的企業(yè)，是他的主業(yè)，更是他做茶的經(jīng)濟(jì)后盾。
真正說起來，并不是主業(yè)的做茶品牌，僅是他的興趣與樂趣。然而正是這個(gè)濃烈的興趣，以及完全出于喜歡而去做的茶，融入了李桂榮對茶的深刻理解而不俗。
這是一個(gè)不計(jì)成本去熱愛的興趣，所以“一任天真”的產(chǎn)品量不足以稱為生意，更像是李桂榮基于自身對茶理解的一個(gè)作品，或許正是因愛而生，李桂榮才會(huì)熱愛這片茶山，將每片茶葉視為純凈的真愛。
這一切，都離不開他這些年與茶的纏綿。
作為年輕的企業(yè)家，李桂榮經(jīng)營色母廠十多年，無論是家里還是辦公室，都可以找到茶的蹤影，可以說是一日不可無茶，認(rèn)識(shí)他的人都稱他為“茶癡”。
2005年第一次接觸茶，是從一杯古樹茶開始, 那入口滋味醇厚，韻味久留于口的感受久久讓他難以忘懷。
由于一開始接觸的就是古樹茶，所以一直以來對古樹茶就存在一種抹不去的情結(jié)，為此不斷地去追求它的純正與高端品質(zhì)，并且一直想了解最極致最高端的普洱茶飲品是怎樣的，于是就一直探索，他與當(dāng)?shù)赜忻睦喜枞艘黄鸷献?，做一些都是原生態(tài)的，無農(nóng)藥殘留并全是單個(gè)片區(qū)生產(chǎn)出來的頭春古樹茶。
每年李桂榮都去茶山收茶，在這些日子里他也加深了對茶的認(rèn)知，經(jīng)過這么多年的經(jīng)驗(yàn)積累，近兩年自己也嘗試著獨(dú)立完成了幾批茶。而且經(jīng)過這兩年身邊朋友的品飲，都覺得他做的這些茶已經(jīng)非常驚艷。
“當(dāng)然，這些是朋友們過于夸獎(jiǎng)啦，”李桂榮笑著如是說：“我把茶視為自己的一個(gè)人生作品，作品好壞只能他人評判，我自己是永遠(yuǎn)都不會(huì)滿足的?！?/p>
作品簡介
“一任天真”是李桂榮在對優(yōu)質(zhì)茶山茶資源品質(zhì)的把控下創(chuàng)立的茶品牌，延續(xù)了他對茶的那份愛與對品質(zhì)的苛刻要求。
頂級(jí)品質(zhì)“一任天真”熱衷于在各大茶山上尋找年代久遠(yuǎn)的普洱茶樹，挖掘出她們沉淀的自然屬性和特有價(jià)值，為全國乃至世界各地的普洱發(fā)燒友提供極致純正的古樹茶，“一任天真”品牌所提供的各種茶品，不僅僅是簡簡單單的飲品，更是精粹的優(yōu)質(zhì)品。我們的每一款茶品，聞之香、啜之潤、味之正、韻之長更是云南普洱茶的真實(shí)體現(xiàn)。
“小眾大滋味”是他們的口號(hào)，而所產(chǎn)茶品，也的確純凈而自然。
倚邦·麻栗樹
一任天真在倚邦茶區(qū)得意之作，純純的小葉種，小眾大滋味表現(xiàn)無遺。
一任天真重點(diǎn)挑選國有林里生態(tài)最好，樹齡夠，《茶經(jīng)》中所提到的“陽崖陰林”也就是光照充足而又有森林遮蔽的環(huán)境。集中請工采摘，老師傅殺青，日光直曬。
所制之茶水飽滿厚實(shí)，湯金黃透亮，茶湯穿透力極強(qiáng)，湯感糯，水路細(xì)滑，苦澀弱，香氣幽雅，茶氣通暢深遠(yuǎn)。
蠻磚古茶
作為2015年延續(xù)性口碑茶品，蠻磚古茶，一直深受一任茶友的青睞，蠻磚茶區(qū)，位于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼莊、八總寨、曼遷等地，有古茶園面積2931畝。
蠻磚的古樹茶芽條肥厚大，絨毛多，持嫩性強(qiáng)，；口感厚質(zhì)香滑，舌面微苦，口感香氣較沉，茶葉香高持久，滋味濃重，內(nèi)含物豐富，甜，醇與厚為顯，茶質(zhì)表現(xiàn)非常不錯(cuò)！精心挑選的茶地，沒有人為的破壞，也沒有觀光茶客，生態(tài)保留非常完美，是玩家私藏品飲的好選擇！
發(fā)布時(shí)間：2016-08-30 17:17 作者：茶語網(wǎng) 來源：茶語網(wǎng)
80后茶人李桂榮是土生土長的東莞大嶺山人，在當(dāng)?shù)負(fù)碛幸患屹Y產(chǎn)上億的工廠。李桂榮悟性極高，無論是玩車、玩紅酒、洋酒、雪茄甚至到茶，都是從內(nèi)心出發(fā)，按照他的一句話，要么不“玩”要“玩”就要玩到極致。2005年第一次接觸茶，是從一杯古樹茶開始,那入口滋味醇厚，韻味久留于口的感受讓他難以忘懷。 12年的時(shí)間里，李桂榮走遍云南各大小茶山，品嘗過百山名茶，跟過師傅，悟出了一套自己的做茶經(jīng)驗(yàn)，對產(chǎn)品原材料的要求都是最好甚至是極致才考慮生產(chǎn)，最終成就“一任天真”品牌。
09年李桂榮因茶結(jié)識(shí)了“致正茶翁”。同樣的愛茶如癡，同樣致力于追求古樹茶的純正與高端品質(zhì)。
茶中相遇，要的就是一份默契與懂得，在舉杯，品茗中，李桂榮便決定跟隨茶翁習(xí)茶。經(jīng)過數(shù)年和致正茶翁的合作與學(xué)習(xí)，李桂榮對古樹茶有了自己的一個(gè)理解與把控?！耙蝗翁煺妗笔撬趯?yōu)質(zhì)茶山茶資源品質(zhì)的把控下創(chuàng)立的茶品牌，對他來說，這并不是一個(gè)商品，而是一個(gè)基于對茶理解的作品。
創(chuàng)立自有品牌之后，他每年都要多次上茶山，親自為自己的茶品牌尋找資源。春茶時(shí)大概三個(gè)月，四月份上山，七月份回；秋茶時(shí)十月份上茶山，趕上發(fā)酵熟茶得十二月份回。這一來一回便耗了半年的時(shí)光。
李桂榮不愿意將“一任天真”稱為生意，更愿意將其稱為：基于自身對茶理解的一個(gè)作品。或許正是因愛而生，李桂榮才會(huì)熱愛這片茶山，將每片茶葉視為純凈的真愛。
先以主觀感受選擇原料，是因?yàn)樵缜澳昴旮S致正茶翁上山品茶，鍛煉了口腔的靈敏度。從摘葉鮮來嚼就能判斷有無農(nóng)殘，這是一份自信；再加以科學(xué)方法檢測證實(shí)，這是一份嚴(yán)謹(jǐn)。
茶是很純粹的，它的味道是不會(huì)欺騙人的，是怎么樣就呈現(xiàn)出怎樣。遮不住也掩不了。所以他總說：“不管什么茶，先喝滋味口感?！?/p>
摘自：陽光茶空間
80后茶人李桂榮是土生土長的東莞大嶺山人，在當(dāng)?shù)負(fù)碛幸患屹Y產(chǎn)上億的工廠。李桂榮悟性極高，無論是玩車、玩紅酒、洋酒、雪茄甚至到茶，都是從內(nèi)心出發(fā)，按照他的一句話，要么不“玩”要“玩”就要玩到極致。2005年第一次接觸茶，是從一杯古樹茶開始,那入口滋味醇厚，韻味久留于口的感受讓他難以忘懷。 12年的時(shí)間里，李桂榮走遍云南各大小茶山，品嘗過百山名茶，跟過師傅，悟出了一套自己的做茶經(jīng)驗(yàn)，對產(chǎn)品原材料的要求都是最好甚至是極致才考慮生產(chǎn)，最終成就“一任天真”品牌。
09年李桂榮因茶結(jié)識(shí)了“致正茶翁”。同樣的愛茶如癡，同樣致力于追求古樹茶的純正與高端品質(zhì)。?
茶中相遇，要的就是一份默契與懂得，在舉杯，品茗中，李桂榮便決定跟隨茶翁習(xí)茶。經(jīng)過數(shù)年和致正茶翁的合作與學(xué)習(xí)，李桂榮對古樹茶有了自己的一個(gè)理解與把控。“一任天真”是他在對優(yōu)質(zhì)茶山茶資源品質(zhì)的把控下創(chuàng)立的茶品牌，對他來說，這并不是一個(gè)商品，而是一個(gè)基于對茶理解的作品。?
一任天真，因愛而生。源于興趣，而不止于興趣。?
15年注冊“一任天真”時(shí)，李桂榮的除了茶品牌之外，在東莞他還有他的主業(yè)——經(jīng)營十多年的色母廠。他將色母廠作為做茶的經(jīng)濟(jì)后盾。?
很多人不解李桂榮的行為，甚至勸說他不要輕易跨入茶市。但這個(gè)不計(jì)成本的背后是李桂榮對于茶的熱愛，就如同品牌名“一任天真”的詞義：如孩子般的自然天性，毫無做作的單純。?
也正是這濃烈的興趣，以及完全出于喜歡而去做的茶，讓每一位喝過李桂榮茶的挑剔客都交口稱贊。以至于在東莞至今流傳著：李桂榮出品必屬精品。
創(chuàng)立自有品牌之后，他每年都要多次上茶山，親自為自己的茶品牌尋找資源。春茶時(shí)大概三個(gè)月，四月份上山，七月份回；秋茶時(shí)十月份上茶山，趕上發(fā)酵熟茶得十二月份回。這一來一回便耗了半年的時(shí)光。
李桂榮不愿意將“一任天真”稱為生意，更愿意將其稱為：基于自身對茶理解的一個(gè)作品。或許正是因愛而生，李桂榮才會(huì)熱愛這片茶山，將每片茶葉視為純凈的真愛。?
嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x材，賦予古樹茶更豐滿的生命?
李桂榮在選擇茶原料過程中，首選是古樹茶，眾所周知因?yàn)楦蓛?，其次是正春，因?yàn)槲兜来己?，平衡性佳。原料干凈尤其重要，一直以來他是以自己味覺和嗅覺，體感為主觀判斷基礎(chǔ)。等產(chǎn)品出來再做SGS467種農(nóng)殘檢測，結(jié)果自然是比歐盟標(biāo)準(zhǔn)還優(yōu)質(zhì)。?
先以主觀感受選擇原料，是因?yàn)樵缜澳昴旮S致正茶翁上山品茶，鍛煉了口腔的靈敏度。從摘葉鮮來嚼就能判斷有無農(nóng)殘，這是一份自信；再加以科學(xué)方法檢測證實(shí)，這是一份嚴(yán)謹(jǐn)。
好茶是為了知味的人存在世間！?
制茶業(yè)和其他所有的行業(yè)都一樣，其中門道之多更是有過之而無不及。但只要茶湯一入口，便能知曉一二。?
好的茶湯油光透亮，喝起來回甘生津，甜香喉韻自然舒適，入喉的依然是那番天真滋味。茶料不好，功不好的喝起來就會(huì)有麻、叮、刺、掛、酸、腐、燥、鎖等口腔的不良反應(yīng)。?
茶是很純粹的，它的味道是不會(huì)欺騙人的，是怎么樣就呈現(xiàn)出怎樣。遮不住也掩不了。所以他總說：“不管什么茶，先喝滋味口感。”?
李桂榮永遠(yuǎn)是把品質(zhì)放在第一位產(chǎn)品斬獲茶行業(yè)多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)?
? 又到一年春茶季，李桂榮是一名孝子，清明節(jié)又是爭奪古樹春茶的好時(shí)機(jī)，為了不影響清明拜祭祖先，他提早與家人商量先拜祭完祖先再前往云南茶山。為了讓更多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)他制茶、做茶的全過程，今年他將計(jì)劃親自帶領(lǐng)陽光網(wǎng)茶空間的記者以及電臺(tái)主持人現(xiàn)場了解，并通過圖文、聲音、錄像的形式把整個(gè)做茶的過程展現(xiàn)給消費(fèi)者。同時(shí)，還將計(jì)劃制作一款紀(jì)念茶餅以成本價(jià)格讓消費(fèi)者品嘗什么是“一任天真”的味道。
