根據(jù)《2021百度國潮驕傲搜索大數(shù)據(jù)》，近十年來，“國潮”的搜索熱度上漲了528%。消費者不再覺得外來的東西最好，超越式的以“國潮”為榮的發(fā)展勢頭，讓消費者的文化自信、民族自豪感被徹底引爆。
毋庸置疑，“新國貨”時代，茶企擁抱“國潮”的方式很多元，最慣用的莫過于打造聯(lián)名款。品牌需要以各種形式創(chuàng)造流量，打通流量渠道，所以需要通過跨界自帶流量的品牌，來讓粉絲和流量互聯(lián)互通。
今天就來盤點茶圈跨界那些“轟轟烈烈”的優(yōu)秀案例~
竹葉青X《只此青綠
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眼下，春茶全渠道布局競搶上市，品牌跨界為營銷提速。
3月3日，高端綠茶品牌“竹葉青”選擇在春茶上市之際，與舞臺詩劇《只此青綠》搶鮮推出聯(lián)名產(chǎn)品。
“竹葉青與《只此青綠》的相逢，是青綠的相遇。
青綠是《千里江山圖》的靈魂，是《只此青綠》的精粹;青綠同樣也是竹葉青的底色。”竹葉青茶業(yè)產(chǎn)品運營中心總經(jīng)理劉祥云說?！半p方的跨界合作將為品牌賦予更深的精神內(nèi)涵和價值觀念，塑造更強(qiáng)的中國符號，走出傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新發(fā)展之路?！?/p>
小罐茶X百工百匠
有茶行業(yè)“黑馬”之稱的小罐茶，在虎年春節(jié)前夕，大打福文化“牌”。茶禮設(shè)計從福文化瑰寶《百福圖》汲取靈感，創(chuàng)新演繹100個字體不一的“?！弊?，開發(fā)定制多款禮盒。
同時，小罐茶還攜手“中國守藝人”項目發(fā)起人羅易成、百位國粹手工藝匠人在司馬臺長城上演繹了一場以“?！蔽幕癁橹黝}的“小罐茶×百匠百福國粹作品展”。
該展匯集了100件由非遺傳承人以金鑲玉、刻瓷、盤繡、蠟染、活字雕刻等百種傳統(tǒng)手工藝創(chuàng)作的藝術(shù)珍品，展覽結(jié)束后，將代表性作品以數(shù)字藏品的形式在線上售賣，銷售所得用于助力非遺工藝的傳承與保護(hù)。
小罐茶此舉不僅僅停留于“國潮”外在表現(xiàn)形式，而是賦予了傳統(tǒng)文化精神內(nèi)涵，以茶為載體，使中華民族國粹工藝之美與傳統(tǒng)文化之魂得到了豐富且厚重的表達(dá)。
華祥苑X片仔癀
去年3月，福建知名茶企華祥苑與片仔癀推出聯(lián)名白茶。兩大國貨擔(dān)當(dāng)?shù)膹?qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，彰顯了“國貨之光”的強(qiáng)大包容度和創(chuàng)造力，為中國白茶打開“大健康”新機(jī)遇。
在消費者眼中本應(yīng)是毫無交集的兩個品牌，卻進(jìn)行聯(lián)名合作。對此，華祥苑表示，此舉是基于雙方共同的價值觀與戰(zhàn)略意識，當(dāng)代工匠精神下的傳承與創(chuàng)新，共同守護(hù)國民健康，承擔(dān)社會責(zé)任。
片仔癀手握國家級絕密配方，是歷史悠久的中華老字號。強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，華祥苑的品質(zhì)白茶，加上片仔癀全國體驗館的助推，拓寬白茶銷售渠道，延展白茶產(chǎn)業(yè)鏈，將白茶健康價值充分發(fā)揮，也助力鄉(xiāng)村振興、白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動大健康產(chǎn)業(yè)鏈。
除了“借船出?！钡目缃缏?lián)名，華祥苑還自造“國潮”文化IP?！皣_茶”便是近年來華祥苑傾力打造的“國潮茗星”。
“‘繽’，即中國茶有六大茶類，五彩繽紛，也是向全世界傳播中國茶文化的繽紛絢爛。這與我們所倡導(dǎo)的‘持續(xù)助力大國茶敘外交’的企業(yè)使命不謀而合?！比A祥苑品牌運營有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
據(jù)介紹，“國繽茶”的設(shè)計靈感源自法國葡萄酒莊，融合了東西方的智慧。海藍(lán)與沙金，代表海上與路上絲綢之路;外方內(nèi)圓，方圓之間，是中國文化精髓;金色海浪，向世界展示中國文化、時代印記及世界大同的大國風(fēng)范。禮盒內(nèi)還巧妙地融入了當(dāng)代著名畫家陳春勇創(chuàng)作的《茶船古道，絲路傳香》，寄予了“傳播中國茶文化，讓世界愛上中國茶”的深厚內(nèi)涵。
“國繽茶”誕生于金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會晤期間。自2017年誕生以來，曾3度成外國“貴賓茶禮”，11次助力重要外交茶敘，財經(jīng)作家、“國貨推薦官”吳曉波曾盛贊它為“國貨之光”。
“國潮不僅是一種潮流，更是國家精神、民族精神!新形勢下，國家的強(qiáng)大就是民族精神的強(qiáng)大，而民族精神的強(qiáng)大就是民族文化的強(qiáng)大。茶文化作為中國文化代表，通過茶這一文化使者，向世界傳播茶文化，推動世界文明互鑒，讓世界愛上中國茶。這是華祥苑的使命所在?！?/p>
從2011年起，華祥苑分別在廈門、福州建立了儒士館。2021年新年伊始，還在上海外灘建了一座華茶館，將其打造成為展示與推廣“華茶”及中國茶文化的窗口。華祥苑茗茶，要做“新國貨”的代表，引領(lǐng)“國潮”走向世界。
八馬X國家寶藏/蘇州博物館
在2021年的春節(jié)，八馬茶業(yè)攜手《國家寶藏》IP，推出“六福臨門”聯(lián)名款茶禮，由鐵觀音、大紅袍和金駿眉3款經(jīng)典好茶組成。據(jù)介紹，包裝設(shè)計的靈感來源于敦煌257號洞窟《九色鹿經(jīng)圖》。
鹿，諧音“祿”，在中國傳統(tǒng)文化中具吉祥寓意。九色鹿姿態(tài)優(yōu)美輕盈，瀟灑飄逸，在山間茶園或奔跑，或駐足，或昂首，會回望，搖曳生姿，充滿動感。
“畫面整體延續(xù)了敦煌壁畫的風(fēng)格，層次豐富立體，并融入了時尚設(shè)計元素。一盒茶，帶你穿越時空，感受絲路茶香?！薄秶覍毑亍窓谀开毤襂P運營方物喜堂總經(jīng)理張淼說?！皣钡呐d起，很大一個原因在于我們敢于把國風(fēng)潮流化，變成年輕人真正喜歡的一些語言和審美?！?/p>
除了復(fù)刻敦煌，2021年“七夕”，八馬還推出了“茶葉復(fù)新”活動，以創(chuàng)新方式致敬經(jīng)典，在網(wǎng)絡(luò)平臺上上演了一幅“真人秀”版的唐代畫家周昉傳世畫作——《調(diào)琴啜茗圖》，邀請大眾共赴“茶會”。該“神作”一經(jīng)亮相，火遍全網(wǎng)。
2019年，八馬與蘇州博物館(以下簡稱“蘇博”)“牽手”，推出以蘇博建筑主體為設(shè)計理念的茶禮盒。禮盒的立面設(shè)計，以家喻戶曉、江南“四大才子”之一的唐寅畫作《灌木叢篠圖軸》和《觀杏圖》為主題。
設(shè)計師提取原作中的山水、花鳥等元素，融入蘇博建筑式禮盒的“三窗”“三景”畫幅，營造出在蘇博觀展的視覺體驗。
喜茶X百雀羚
“喜茶”算得上新茶飲界玩轉(zhuǎn)跨界聯(lián)名的“專業(yè)戶”。2017～2021年，喜茶共舉辦過70余次跨界聯(lián)名活動。
2018年，喜茶與老牌美妝國貨品牌——百雀羚的跨界聯(lián)名相當(dāng)出彩。以“致敬經(jīng)典”為主題進(jìn)行聯(lián)名，共同推出了上海限定會員卡、菜單和“喜鵲禮盒”。該禮盒包含百雀羚的4款單品，還有喜茶芝士茗茶系列贈飲券，讓品牌雙方實現(xiàn)了渠道互通。
2020年，喜茶聯(lián)合擁有三百多年歷史的中華老字號榮寶齋，與國際知名荷蘭籍華裔藝術(shù)家DIGIWAY，對五代南唐畫家顧閎中唯一傳世之作、被譽(yù)為國寶級中國十大傳世名畫之一的《韓熙載夜宴圖》進(jìn)行了“當(dāng)代化”再創(chuàng)作。
△ 顧閎中《韓熙載夜宴圖》
△ DIGIWAY喜茶版《靈感飲茶派對》
畫作一經(jīng)發(fā)布，引發(fā)眾多網(wǎng)友圍觀的同時，也吸引了古風(fēng)、潮流、藝術(shù)愛好者“破壁”交流。喜茶不僅勾勒出了“新茶飲夜宴派對”畫面，讓五代南唐官員韓熙載邀請眾時代好友，一同品茶奏樂、交流靈感。還以之為藍(lán)本，再創(chuàng)了一系列藝術(shù)家限定主題周邊產(chǎn)品。
他們在聯(lián)名這條道路上一去不復(fù)返。從服飾、生活用品、文創(chuàng)再到化妝品，喜茶的聯(lián)名種類可以說數(shù)不甚數(shù) 。
不光是喜茶的跨界合作，越來越多行業(yè)品牌營銷也親睞選擇中國傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代表達(dá)，為品牌注入更深層次的文化內(nèi)核?！皣薄?、跨界的賦能為茶行業(yè)照亮了前路，突破，創(chuàng)新，成長和蛻變。
來源：茶道CN
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茶，作為中國的國飲，也是中國曾最引以為傲的外銷品。國衰茶衰，國興茶興。在過去的一個世紀(jì)中，古老的中國經(jīng)歷了前所未有的變革，動蕩、沉淪、重生再到偉大復(fù)興。
百年滄桑，苦難輝煌。在風(fēng)云激蕩中，茶以一葉之輕，牽民生乃至國家民族之重。綠、黃、白、烏、紅、黑，六大茶類，百花齊放，爭奇斗艷，“茗星”璀璨。
《茶道》雜志將推出“百茶百味”欄目，帶你爬梳百年茶史，重溫傳奇佳茗，品味經(jīng)典味道!
大紅袍是個“傳說”
關(guān)于大紅袍的傳說，大家最耳熟能詳?shù)牟糠?，除了“學(xué)子趕考”和“猴兒采青”的故事，最著名的還是“半壁江山”作為國禮饋贈的佳話。
1972年，美國總統(tǒng)尼克松訪華，毛主席把4兩大紅袍作為珍貴禮物送給尼克松。尼克松有些納悶，對泱泱大國之小氣不免心生疑竇。
毛主席身邊陪著的周總理察覺到尼克松臉上的疑惑，馬上迎上前解釋道：“總統(tǒng)先生，主席把‘半壁江山’都送給您了!”
尼克松聽了更加困惑不解：“這是怎么回事?”
于是周總理指著精美罐子中裝著的武夷巖茶大紅袍，對尼克松說：“總統(tǒng)先生，武夷大紅袍是中國歷代皇家貢品，一年總產(chǎn)量只有八兩，主席送您四兩，正好是‘半壁江山’呀!”
尼克松一聽，覺得周總理說話幽默風(fēng)趣，大家都會心地笑開了。四兩大紅袍茶葉作為國禮，成就了一段大國外交佳話。
毛澤東與尼克松(資料圖)
2006年后大紅袍母樹后也被留養(yǎng)停采和次年大紅袍被國家博物館收藏，則真正讓大家感受到大紅袍于現(xiàn)世所締造的傳奇，這種傳奇絕不亞于古老的傳說和動人的佳話，大紅袍茶葉通過拍賣為世人所稱道之舉，又因此增添了時代的氣息。
大紅袍作為傳說的部分，是她作為文化符號固有的一部分，也是她隨世情變遷，被不斷更新的部分。但無論是固有還是更新部分，大紅袍因傳說而神格化的事實從來未曾改變過。
大紅袍是個品種
據(jù)載，大紅袍原生長于九龍窠及北斗峰、竹窠等處。林馥泉先生1941年調(diào)查認(rèn)為：“真本大紅袍在九龍窠的巖腳下?！苯袢硕嘁源苏f為準(zhǔn)。
可惜，當(dāng)年林先生只談到山場，并沒有明確地說明九龍窠的真本大紅袍究竟屬于哪個品種。在現(xiàn)存的母樹中，多有傾向于大紅袍即奇丹的說法(另外兩種是雀舌和北斗)，但至少說明了一個問題：大紅袍是個茶樹品種。
今天作為武夷“四大名樅”之一的大紅袍，是由農(nóng)業(yè)科研人員通過無性繁殖的技術(shù)，用九龍窠上的幾株大紅袍為母樹而培育成功的子孫后代。
這后代中有兩個品種最為著名，即北斗一號和奇丹?？梢簿褪且驗檫@兩個子孫都是氣質(zhì)非凡，血統(tǒng)高貴，難免彼此之間時不常地爭得面紅耳赤，都說自己才是那個真正純粹沒帶點滴異質(zhì)的嫡傳貴胄。順帶還將多少茶人茶客也卷了進(jìn)去，各執(zhí)一詞，一時半會兒還真難識廬山面目了。
據(jù)1941年林馥泉《武夷巖茶之生產(chǎn)制造及運銷大紅袍記》記載：大紅袍香氣馥郁芬芳，有似桂花香，沖九泡有余香?，F(xiàn)在的大紅袍審評結(jié)果與其相似。為迎合消費者的口感，目前市場上也出現(xiàn)了很多商品大紅袍。通俗地說就是拼配大紅袍，選料上考慮有香氣、水韻厚足，穩(wěn)定性強(qiáng)的品種，以大紅袍為基礎(chǔ)，適當(dāng)拼配其他品種，既保持了大紅袍的原味，又體現(xiàn)巖茶的基本風(fēng)格。做到“香幽、水厚、韻足、回味好”是拼配大紅袍的整體原則。
大紅袍是個流派
武夷山茶樹按來源分為兩大類：
一類是武夷山當(dāng)?shù)夭铇淦贩N——武夷菜茶及從中選育出的各類單樅、名樅茶樹群體，如巖茶兩大當(dāng)家品種之一的肉桂;
一類是引進(jìn)品種，主要是近幾十年至近百年來引進(jìn)的，如另一款當(dāng)家品種水仙，以及毛蟹、佛手、梅占、黃棪等其他無性系品種。
武夷山巖茶種質(zhì)資源與成品茶名的變化因各個時期選育技術(shù)的發(fā)展而變化。據(jù)相關(guān)資料，僅1980年武夷山茶科所重新收錄的巖茶名樅、單樅就多達(dá)216種。
然而，兩大當(dāng)家品種“肉桂”和“水仙”是時下巖茶市場消費主流，而其他茶種占比則較小，正因為武夷巖茶名叢、單叢名目不勝其多，為了便于傳播，大家約定俗成，將小品種茶統(tǒng)稱為“大紅袍”。這種做法，實質(zhì)上保護(hù)了名目繁多但數(shù)量有限的品種茶，以免被兩大當(dāng)家品種所湮沒。
大紅袍是個印記
從第三點我們可以了解，被統(tǒng)稱為“大紅袍”的這部分小品種茶產(chǎn)能都極為有限，所以為了盡量滿足茶人們對巖茶的鐘愛，商品化大紅袍即拼配大紅袍則應(yīng)運而生。
初始巖茶的朋友，往往都對“拼配大紅袍”有誤讀，好像“拼配茶”不地道，不純正，是“掛羊頭賣狗肉”。其實，這還是缺乏對拼配工藝的了解。
巖茶的拼配過程，既是一個價值發(fā)掘的過程，又是一個價值重組的過程。比如取某種茶的香，取某種茶的水，取某種茶的回甘等等，這不僅要嚴(yán)格把關(guān)原料的取材，制作者還需要具備高超的審評能力，以使經(jīng)過多個品種拼配出的精茶有真本大紅袍的口感和韻味。
這種拼配茶因為有多種原料，各取所需各用其長，因此在命名時，不好厚此薄彼，干脆就統(tǒng)一稱為大紅袍。武夷巖茶的拼配工藝，是大紅袍市場化的貢獻(xiàn)，她成為了巖茶的一個印記，也是巖茶文化的一種延伸。
以大紅袍為主打的巖茶復(fù)興之路
作為茶中瑰寶，早在新中國成立初期，很多著名的茶學(xué)專家就投身于武夷巖茶的各項研究工作，為日后武夷巖茶的復(fù)興打下了堅實的基礎(chǔ)。
2006年，武夷山借“雙世遺”的有利資源，高調(diào)地將茶旅聯(lián)盟直通車開進(jìn)了福州、浙江和北京。蓄勢多年的“武夷巖茶”終于迎來突破，作為首項制茶技藝列入第一批《國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》，這個“開頭炮”為巖茶攢足了名聲。同年6月，首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人名單橫空出世，在茶界轟動一時。
2007年，“茶王”大紅袍再創(chuàng)佳話，送藏中國博物館?！盀觚堉?，國茶巔峰——武夷山絕版母樹大紅袍送藏國家博物館”儀式在紫禁城外的端門大殿內(nèi)舉行。最后一次采摘的20克母樹大紅袍茶葉由中國國家博物館珍藏，這也是該館此前收藏的唯一現(xiàn)代茶葉。
彼時，中國國家博物館常務(wù)副館長姜豐義表示：“國家博物館收藏的都是稀世珍品，存世量極少，武夷山大紅袍底蘊(yùn)深厚，而且收藏的絕版母樹大紅袍茶葉具有唯一性，已成為中國茶文化的組成部分?！?/p>
此后，在政府和行業(yè)的共同努力下，武夷山茶農(nóng)不僅積極借助旅游業(yè)帶動茶產(chǎn)業(yè)，更積極組織各大民間斗茶賽，其中，最具代表性與影響力的“天心村斗茶賽”更助天心村斗出了巖茶“第一村”的美名。而伴隨著鐵觀音的“降溫”，金駿眉將更多茶客的視線轉(zhuǎn)至武夷山，以“大紅袍”為代表的武夷巖茶開始嶄露頭角。
2009年堪稱巖茶的“大年”，很多武夷茶農(nóng)都對這年的好茶津津樂道，按當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)話說“那年的天時啊，山頭稍微好點的茶青，隨便做都出極品茶”。正是這年年底，坑澗茶的價格普遍上漲一倍。
2010年，“武夷山大紅袍”被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。9月，央視《經(jīng)濟(jì)半小時》播出《投資新貴調(diào)查(一)——大紅袍沉浮錄》，以廈門為縮影，讓我們看到大紅袍作為投資新貴，賺得大批的游資的眼球，成為福建茶界2010年最值得關(guān)注的現(xiàn)象之一。
11月，巖茶在第四屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會上大放異彩，一時成了搶手貨，很多人帶著現(xiàn)金到武夷山收茶。
然而，巖茶的走紅之路并非一帆風(fēng)順，稍微嘗到點甜頭，質(zhì)疑之聲便隨著而來。因為茶界有了不少前車之鑒，更多愛茶之人希望巖茶不要重蹈覆轍，便積極呼吁巖茶要重視生態(tài)、工藝，不斷提示巖茶的炒作風(fēng)險。所以在2011年后，巖茶進(jìn)入了相對冷靜、蟄伏的階段。
2013年被大多數(shù)茶企視為茶業(yè)的小年，很多茶類的發(fā)展遇到了瓶頸。但在此背景下，武夷巖茶卻猶如一匹黑馬，再在眾茶類中脫穎而出。消費者對武夷巖茶熱捧、武夷巖茶銷量增長、武夷巖茶售價大幅提升、茶企紛紛開發(fā)巖茶新產(chǎn)品并逐漸將重點轉(zhuǎn)移到巖茶產(chǎn)品上……
這一系列現(xiàn)象均證明了一點——武夷巖茶又火了!這一年，一則《丈夫得知8000元/斤茶葉被老婆煮茶葉蛋后崩潰》的新聞，將文中的主角“牛肉”(牛欄坑肉桂)一炮打響，于是各種山頭“肉”(肉桂)風(fēng)靡市場;中國國家博物館再一次收藏出自首批非遺傳承人的大紅袍代表作。
說來巧合，武夷巖茶的兩次“崛起”均伴隨著“大紅袍”榮耀的館藏，正好呼應(yīng)完成了一個以“大紅袍”為主打的巖茶復(fù)興時期。同時，也宣告著巖茶“大紅袍”化的推廣時代告一段落，正式進(jìn)入了以“山場”肉桂、老叢水仙、單品“花名”等為主打的品牌運作期。
不曾有一個科學(xué)的方式對大紅袍進(jìn)行某種形式的定義，恰恰體現(xiàn)了以大紅袍為象征的巖茶文化的博大，而大紅袍文化解讀的多元性，又使得大紅袍彰顯著別具一格的吸引力。
這背后，是武夷巖茶源遠(yuǎn)流長的歷史，是武夷巖茶數(shù)不勝數(shù)的品種。因為歷史悠久，所以每個歷史階段的解讀都會飽含著時代的深情;因為品種繁多，所以茶人們探求的感官體驗和審美追求，也自有洞見和妙賞。
仰之彌高，俯之彌深。大紅袍作為巖茶的杰出代表，作為烏龍茶文化的一脈，演繹到今天，已經(jīng)具備了狹義和廣義的雙重含義。
來源：茶道傳媒
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