原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

景洪市旅游度假區(qū)

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云南茶主題文旅地產(chǎn)到處開(kāi)花

  近年來(lái),云南省提出打造世界一流的綠色能源、綠色食品、健康生活目的地三張牌。2019年,云南茶葉面積676萬(wàn)畝,茶葉面積、產(chǎn)量均占全國(guó)第二位。作為云南最為知名的綠色I(xiàn)P之一,云茶近年來(lái)與文旅康養(yǎng)地產(chǎn)結(jié)合之勢(shì)日盛,符合“三張牌”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位。以云茶為主題的文旅康養(yǎng)地產(chǎn)項(xiàng)目在云南到處開(kāi)花。

  普洱:安縵酒店亮眼,華僑城融創(chuàng)都來(lái)?yè)尀?/span>

  柏聯(lián)普洱茶莊園

  位于瀾滄縣惠民鎮(zhèn)的的云南柏聯(lián)普洱茶莊園,算是最早的云茶文旅地產(chǎn)項(xiàng)目。2006年,柏聯(lián)集團(tuán)借鑒法國(guó)葡萄酒莊的模式,收購(gòu)了擁有50年歷史的國(guó)營(yíng)惠民茶廠,引入法國(guó)葡萄酒莊園模式,投資兩億開(kāi)建世界首個(gè)普洱茶莊園,集普洱茶種植、生產(chǎn)、營(yíng)銷、文化、旅游、科研為一體。莊園內(nèi)建有傣式風(fēng)格的景邁柏聯(lián)精品酒店和茶祖廟、古茶林、糯干和翁基古寨等景點(diǎn),年接待游客10萬(wàn)人次。

  位于瀾滄縣芒云山的安縵酒店,與柏聯(lián)普洱茶莊園一樣,都毗鄰正在申請(qǐng)世界文化遺產(chǎn)的景邁山古茶林。安縵是注重文化、崇尚自然的世界頂級(jí)精品酒店品牌,目前在云南已有麗江大研安縵開(kāi)業(yè)。普洱安縵酒店的投資方之一為云南建投集團(tuán),項(xiàng)目圍繞古茶樹(shù)和芒云山特有的云海日出景觀資源打造一個(gè)高端文旅項(xiàng)目,由享譽(yù)國(guó)際的美國(guó)建筑設(shè)計(jì)大師Tom Kundig主持概念方案及酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì),預(yù)計(jì)2020年底實(shí)現(xiàn)樣板房開(kāi)放。

  云南城投集團(tuán)在普洱打造的倚象山營(yíng)地暨半山酒店已于2020年5月試營(yíng)業(yè),項(xiàng)目位于普洱市思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)大寨村倚象山的千畝茶園,包括16棟觀海木屋別墅、27棟云境帳篷酒店、14輛固定房車、2棟綜合服務(wù)中心。

  云南海誠(chéng)集團(tuán)以5A級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)打造的普洱茶小鎮(zhèn)位于普洱市南部思茅區(qū)野鴨湖濕地公園旁,占地3610畝,依托濕地公園和萬(wàn)畝茶園,打造普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈、普洱茶康養(yǎng)體驗(yàn)、普洱茶文化旅游三大生態(tài)圈。項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)700戶,花園洋房均價(jià)7700元㎡。

  茶馬古城·旅游小鎮(zhèn)

  茶馬古城·旅游小鎮(zhèn)由云南湄公河集團(tuán)開(kāi)發(fā),位于普洱市北部新區(qū)市行政中心區(qū)域。項(xiàng)目總占地約400畝,依據(jù)舊普洱府原貌復(fù)建茶馬古城,涵蓋旅游商業(yè)街、特色餐飲街、風(fēng)情酒吧街、主題客棧區(qū)、私家別墅區(qū)、公寓住宅區(qū)等。項(xiàng)目共180棟別墅,均價(jià)12000元㎡。

  在云南多地布局文旅項(xiàng)目的全國(guó)頭部房企融創(chuàng)也沒(méi)有缺席普洱市場(chǎng),于2019年底亮相的融創(chuàng)普洱國(guó)際健康城位于普洱市東南思茅區(qū)梅子湖公園旁,項(xiàng)目占地面積約8000畝,以原生茶山景觀風(fēng)貌為藍(lán)本,規(guī)劃了養(yǎng)生養(yǎng)老、旅游度假、文化休閑三條產(chǎn)業(yè)線,項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)1064戶,花園洋房均價(jià)8200元㎡,聯(lián)排均價(jià)13500元㎡。

  華僑城普洱茶康養(yǎng)小鎮(zhèn)是華僑城在云南投資金額最大(157億元)、占地面積最大(10000畝)的文旅康養(yǎng)項(xiàng)目,于2020年1月動(dòng)工建設(shè),目標(biāo)是成為能容納5.8萬(wàn)人的國(guó)家級(jí)康養(yǎng)旅游度假區(qū)和云南省第一個(gè)康養(yǎng)小鎮(zhèn)示范區(qū)。項(xiàng)目位于普洱市木乃河工業(yè)園區(qū),距離市區(qū)3公里,擬建設(shè)茶溪谷、花兮谷、溫泉社區(qū)、教育社區(qū)、山地運(yùn)動(dòng)公園、云海生態(tài)公園等十大茶旅康養(yǎng)示范產(chǎn)品。

  那柯里茶馬古道小鎮(zhèn)位于普洱市寧洱縣同心鎮(zhèn),保存著較為完好的茶馬古道歷史文化。屬于小鎮(zhèn)二期的德商·那勐勐國(guó)際旅游度假區(qū),遠(yuǎn)期規(guī)劃占地13000畝,啟動(dòng)區(qū)占地約778畝,是成都德商集團(tuán)的首個(gè)康旅項(xiàng)目,目前已經(jīng)開(kāi)建,將打造集超奢自然度假酒店、國(guó)內(nèi)第一家生態(tài)溫泉戲水樂(lè)園、國(guó)際一流的山地探險(xiǎn)樂(lè)園、民族特色村寨的文化更新及產(chǎn)業(yè)再造、特色山地溫泉度假物業(yè)等于一體的國(guó)際一流度假目的地。

  西雙版納:俊發(fā)大益兩大滇商聯(lián)手兩大項(xiàng)目

  2020年7月,兩大滇商俊發(fā)&大益低調(diào)宣布戰(zhàn)略合作,將在西雙版納共同打造兩個(gè)普洱茶文旅項(xiàng)目,一是位于景洪市嘎灑鎮(zhèn)的普洱茶小鎮(zhèn),二是位于勐海縣的茶禪世界特色小鎮(zhèn)。

  普洱茶小鎮(zhèn)效果圖

  普洱茶小鎮(zhèn)規(guī)劃總面積約11000畝,將建設(shè)中國(guó)最大的普洱茶交易展銷平臺(tái)、中國(guó)最大的普洱茶田園綜合體、種類最多的茶山茶體驗(yàn)莊園、中國(guó)第一個(gè)茶山叢林探秘勝地、普洱茶文化主題酒店集群、充滿科技元素的普洱茶主題博物館等。目前普洱茶小鎮(zhèn)的鳳凰谷推出了38-133㎡的花園洋房與100㎡的雨林合院,洋房均價(jià)8000元㎡。

  茶禪世界特色小鎮(zhèn)集合了會(huì)議、觀光、度假、養(yǎng)生、教育、居住等多元功能,規(guī)劃了高端康養(yǎng)醫(yī)療板塊、微生物及生命科學(xué)板塊、種植與科技板塊、茶禪文化交流傳播與體驗(yàn)板塊。這次合作,表現(xiàn)了俊發(fā)集團(tuán)在大健康、大文旅領(lǐng)域拓展的新業(yè)務(wù)方向。

  今年4月,近年主攻文旅項(xiàng)目的云南實(shí)力集團(tuán)與勐臘縣政府簽署了勐臘貢茶小鎮(zhèn)項(xiàng)目框架協(xié)議。項(xiàng)目投資50億元,總規(guī)劃面積約4000畝,位于勐臘縣城西部,距離昆曼高速入口約1公里。項(xiàng)目集鄉(xiāng)村旅游與民俗體驗(yàn)、運(yùn)動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)生健身產(chǎn)業(yè)于一體。

  臨滄:昔歸、冰島都要打造主題小鎮(zhèn)

  佤山鳳城效果圖

  2019年底,云南海誠(chéng)集團(tuán)打造的佤山鳳城在臨滄市臨翔區(qū)開(kāi)工。項(xiàng)目規(guī)劃用地12000畝,規(guī)劃涵蓋商業(yè)、酒店、客棧、住宅、公寓、文化產(chǎn)業(yè)、度假、康養(yǎng)等多重產(chǎn)業(yè),涵蓋佤山風(fēng)情美食大觀園、茶尊小鎮(zhèn)、司崗里小鎮(zhèn)及康養(yǎng)度假休閑區(qū)、直過(guò)民族美麗鄉(xiāng)村、滇西南CBD商務(wù)區(qū)等豐富業(yè)態(tài),力爭(zhēng)5年內(nèi)建設(shè)成為國(guó)家4A級(jí)及以上旅游景區(qū)。

  位于臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)的昔歸茶小鎮(zhèn),集昔歸茶文化體驗(yàn)、瀾滄江探險(xiǎn)、邦東大雪山科研科考、民族特色旅游和墨臨高速昔歸服務(wù)站為一體,項(xiàng)目規(guī)劃總用地面積3.49平方公里,估算總投資13.46億元,在臨滄市2020年政府工作報(bào)告中提出,近期昔歸茶小鎮(zhèn)將完善規(guī)劃并審批,年內(nèi)啟動(dòng)項(xiàng)目建設(shè),力爭(zhēng)完成投資5億元,明年10月全面建成并投入運(yùn)營(yíng)。

  位于雙江縣的冰島茶小鎮(zhèn)于2019年底開(kāi)工建設(shè),在臨滄市2020年政府工作報(bào)告中提出,年底完成總投資的60%,明年6月投入運(yùn)營(yíng)。冰島茶小鎮(zhèn)核心區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)為兩期,一期為大壩子田“冰島印象”片區(qū),規(guī)劃建設(shè)用地263.55畝,主要建設(shè)四大主題片區(qū)11個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目,預(yù)算投資8.5億元,二期為冰島老寨開(kāi)發(fā)保護(hù)。

  鳳慶縣著力打造3個(gè)茶文旅小鎮(zhèn)。滇紅小鎮(zhèn)位于鳳慶縣城,規(guī)劃面積3.13平方公里,計(jì)劃總投資12.4億元,建設(shè)禪茶文化莊園、中國(guó)國(guó)際紅茶交易中心、滇紅茶創(chuàng)業(yè)孵化園、茶文化民俗風(fēng)情街、茶文化主題村落等八個(gè)以滇紅茶產(chǎn)業(yè)為主題的支撐項(xiàng)目。創(chuàng)建3年來(lái)已經(jīng)初具規(guī)模,2019年實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值25.73億元。同樣開(kāi)工3年的魯史茶馬古文化小鎮(zhèn)位于有700多年歷史的魯史古鎮(zhèn),總規(guī)劃面積3.69平方公里,計(jì)劃總投資10.4億元,規(guī)劃建設(shè)七大功能片區(qū):古鎮(zhèn)旅游區(qū)、生態(tài)緩沖區(qū)、茶馬東市區(qū)、新鎮(zhèn)文化區(qū)、旅游配套設(shè)施區(qū)、自然生態(tài)區(qū)、集鎮(zhèn)發(fā)展區(qū);位于小灣鎮(zhèn)錦秀村的茶尊養(yǎng)生小鎮(zhèn)規(guī)劃面積3平方公里,計(jì)劃總投資10.4億元,通過(guò)“錦秀茶尊”“百里長(zhǎng)湖”兩張名片,建設(shè)古茶一條街、百里長(zhǎng)湖水上競(jìng)技體育活動(dòng)中心等15個(gè)集養(yǎng)生、拜茶、康體、野營(yíng)、培訓(xùn)的綜合旅游一體化項(xiàng)目。

  昆明:中國(guó)普洱茶中心落址官渡古鎮(zhèn)三期

  位于五華區(qū)西北新城核心區(qū)域的國(guó)茶港,算是昆明市最早的云茶地產(chǎn)綜合體項(xiàng)目,原名普洱茶文化科技中心,總占地面積50畝,于2012年5月動(dòng)工建設(shè)。項(xiàng)目定位為普洱茶科技研發(fā)、文化展示、產(chǎn)品鑒定和產(chǎn)品交易的窗口平臺(tái),建有住宅、酒店、寫(xiě)字樓、茶馬廣場(chǎng)主題商業(yè)街等。國(guó)茶港由云南銀燕集團(tuán)下屬的泛普置業(yè)與普洱市政府合作開(kāi)發(fā),五六千的住宅均價(jià)賣了很多年。隨著西北新城逐漸成熟,目前國(guó)茶港的二手住宅賣到1.2萬(wàn)元㎡。

  中國(guó)普洱茶中心暨普洱茶博物館效果圖

  2019年底,官渡區(qū)與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,三方約定就打造中國(guó)普洱茶中心暨普洱茶博物館項(xiàng)目展開(kāi)合作,計(jì)劃用5年時(shí)間將項(xiàng)目打造為世界唯一、中國(guó)一流、全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋的普洱茶總部項(xiàng)目。該項(xiàng)目作為官渡古鎮(zhèn)三期,預(yù)計(jì)總投資約380億元,規(guī)劃總用地面積2533畝,以創(chuàng)建國(guó)家5A級(jí)景區(qū)為目標(biāo),圍繞普洱茶展示、交易、科研、倉(cāng)儲(chǔ)、旅游、體驗(yàn)六大功能,分為中國(guó)普洱茶博物館、普洱茶銀行和普洱茶國(guó)倉(cāng)、普洱茶拍賣博覽交易中心、茶企展示區(qū)、普洱茶科研中心和鑒定中心、茶博園等6個(gè)板塊建設(shè)。目前該項(xiàng)目已經(jīng)開(kāi)始征地拆遷工作。

  據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),云南現(xiàn)在以茶文化為主題的文旅地產(chǎn)項(xiàng)目差不多有20個(gè),其中以普洱茶為名的普洱市當(dāng)仁不讓,正在開(kāi)發(fā)和計(jì)劃開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目最多,西雙版納、臨滄等地也緊追不舍,這樣的情形,令人不由得聯(lián)想起10多年前云南爆炒普洱茶的景象。大概在2006年前后,大量資金熱炒普洱茶,普洱茶價(jià)格飛漲,但到2007年下半年,市場(chǎng)“雪崩”,普洱茶價(jià)格暴跌到高峰時(shí)的六分之一。如今云南各地大規(guī)模上馬茶主題文旅項(xiàng)目,昔日普洱茶大熱倒灶的教訓(xùn)不得不防。

  來(lái)源:云南房網(wǎng)

王予波西雙版納州調(diào)研:扎實(shí)推進(jìn)景邁山古茶林申遺工作,全面加快旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐

8月24日至25日,省委副書(shū)記、省長(zhǎng)王予波率隊(duì)到普洱市和西雙版納傣族自治州調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào),要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平生態(tài)文明思想和習(xí)近平總書(shū)記給滄源縣邊境村老支書(shū)們的重要回信精神,扎實(shí)推進(jìn)景邁山古茶林申遺工作,全面加快旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐,為創(chuàng)建生態(tài)文明建設(shè)排頭兵和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。

景邁山古茶林文化景觀是我國(guó)2022年申報(bào)世界文化遺產(chǎn)唯一項(xiàng)目。王予波冒雨深入景觀核心區(qū)傳統(tǒng)村落和古茶林,督導(dǎo)檢查申遺工作情況。他強(qiáng)調(diào),要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于文化和自然遺產(chǎn)保護(hù)的重要論述,提高政治站位、堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、增強(qiáng)憂患意識(shí),加快補(bǔ)齊體制機(jī)制、村容村貌、文化資源挖掘等短板,以志在必得的決心做好申遺各項(xiàng)工作。

要堅(jiān)持保護(hù)第一,杜絕大拆大建,避免過(guò)度開(kāi)發(fā),加強(qiáng)消防安全,充分調(diào)動(dòng)群眾參與保護(hù)的積極性主動(dòng)性。

要堅(jiān)持系統(tǒng)規(guī)劃,學(xué)習(xí)借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)規(guī)劃引領(lǐng)、嚴(yán)格規(guī)劃管控,深度策劃、全面謀劃保護(hù)和發(fā)展工作。

要堅(jiān)持融合發(fā)展,把申遺工作與生態(tài)保護(hù)、鄉(xiāng)村振興融合好、統(tǒng)籌好。

要堅(jiān)持永續(xù)利用,以十分敬畏、十分珍惜的態(tài)度,把祖先留下的文化和自然財(cái)富保護(hù)好、傳承好。

王予波在普洱市和西雙版納州勐巴拉旅游度假區(qū)、雨林古茶坊調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào),要做好云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展這篇大文章,講好云茶的生態(tài)故事、文化故事、健康故事,助推旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

要弘揚(yáng)茶文化,深挖文化內(nèi)涵,積淀文化財(cái)富;壯大茶產(chǎn)業(yè),努力延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提升品牌價(jià)值;加強(qiáng)茶科技,圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)展深度研究,讓科技為產(chǎn)業(yè)賦能;發(fā)展茶旅游,統(tǒng)籌推進(jìn)高A級(jí)景區(qū)創(chuàng)建和田園綜合體、特色小鎮(zhèn)建設(shè),打造茶馬古道文化品牌,促進(jìn)茶、文、旅深度融合發(fā)展。

要讓企業(yè)在旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)中唱主角,積極引進(jìn)和培育更多市場(chǎng)主體,爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)一流文旅品牌。

要統(tǒng)籌全域旅游發(fā)展和景區(qū)景點(diǎn)建設(shè),著力建設(shè)和提升富有文化底蘊(yùn)的世界級(jí)旅游景區(qū)和度假區(qū),讓綠水青山更好轉(zhuǎn)化為金山銀山。

王予波在景洪市實(shí)地檢查中央生態(tài)環(huán)保督察反饋問(wèn)題整改落實(shí)情況,要求以整改為契機(jī),進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平生態(tài)文明思想的自覺(jué)性主動(dòng)性,既堅(jiān)決全面徹底整改工作中的實(shí)際問(wèn)題,又深刻檢視在立場(chǎng)、品質(zhì)、能力、意志上的差距問(wèn)題,確保全面徹底整改問(wèn)題,推動(dòng)生態(tài)文明建設(shè)上新臺(tái)階。

王予波還調(diào)研了亞洲象保護(hù)工作,要求總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)科研監(jiān)測(cè),加快推進(jìn)西雙版納熱帶雨林和亞洲象國(guó)家公園建設(shè),切實(shí)保護(hù)好寶貴的熱帶雨林和生物多樣性資源,充分彰顯習(xí)近平生態(tài)文明思想在云南的生動(dòng)實(shí)踐。

崔茂虎、孫燦參加調(diào)研。

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云南:茶產(chǎn)業(yè)、茶文化何以流行

近日,在昆明頗具名氣的貓貓茶書(shū)館,暢銷書(shū)作家周重林到場(chǎng)為其著作《茶之基本》簽售。在這個(gè)專賣茶書(shū)的書(shū)店里,有一百多種國(guó)內(nèi)外的茶學(xué)圖書(shū)在售。書(shū)店經(jīng)理介紹,從2017年2月開(kāi)業(yè)至今,這個(gè)小書(shū)店已銷售600萬(wàn)碼洋的各類茶書(shū)。今年銷售業(yè)績(jī)更是看好,《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》《易武與古六大茶山》《綠色黃金·茶葉帝國(guó)》《普洱熟茶教科書(shū)》等書(shū)很受茶友們歡迎。今年2月才出版、解讀茶圣陸羽《茶經(jīng)》的《茶之基本》已是第2次印刷,目前賣出了2萬(wàn)多冊(cè),很快要第3次印刷。


云南省南澗彝族自治縣無(wú)量山櫻花谷的茶園碧綠如染。新華社發(fā)

今年3月,習(xí)近平總書(shū)記來(lái)到福建南平武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園考察調(diào)研,他叮囑,要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。這也為今后云南茶產(chǎn)業(yè)及茶文化的發(fā)展指明了方向。

有一個(gè)千億元的大產(chǎn)業(yè)支撐

“茶文化”為何會(huì)在云南興起這樣的熱潮?

“中國(guó)人利用茶已有3000年歷史,茶樹(shù)的栽培和利用都有極其豐富的文化內(nèi)容,是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。云南是茶的故鄉(xiāng),茶是云南各族人民對(duì)生物多樣性可持續(xù)利用的一個(gè)代表?!苯衲?3歲的國(guó)際著名的植物學(xué)家、中科院昆明植物學(xué)研究所研究員裴盛基先生說(shuō)。

在密布著茶葉店鋪的昆明雄達(dá)茶文化城,銷售著為廣大茶葉消費(fèi)者所熟知的“老班章”“冰島”“昔歸”“易武”等云南名牌普洱茶,本地及福建、浙江、廣東、安徽等地的茶商長(zhǎng)期扎根在此經(jīng)營(yíng),還不時(shí)有韓國(guó)、日本、美國(guó)、俄羅斯等外國(guó)茶商來(lái)此洽談生意。

早在20世紀(jì)90年代起,云南省委、省政府就開(kāi)始依托眾多古茶樹(shù)資源優(yōu)勢(shì),為打造云茶產(chǎn)業(yè)謀篇布局。到2015年,云南省的茶葉產(chǎn)值達(dá)623億元?!笆濉睍r(shí)期,云南省委、省政府將茶產(chǎn)業(yè)列為高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)。

近年來(lái),云南省對(duì)以普洱茶為代表的茶產(chǎn)業(yè)不斷加大引導(dǎo)扶持力度,將其視為促進(jìn)農(nóng)村脫貧攻堅(jiān)、茶農(nóng)增收的重要路徑。2017年,云南省出臺(tái)《云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)方案》,提出到2022年,全省茶葉面積穩(wěn)定在630萬(wàn)畝左右,茶葉產(chǎn)量達(dá)到40萬(wàn)噸,茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)到1200億元以上。

近年來(lái),云南深入挖掘“茶馬古道”文化價(jià)值,收集、整理與云茶有關(guān)的歷史、傳說(shuō)、傳奇故事,建設(shè)了一批具有濃郁茶文化特色的茶博覽園、茶博物館、茶體驗(yàn)店,開(kāi)展茶文化進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)等行動(dòng),培養(yǎng)了一批宣傳云茶文化的人才。

同時(shí),云南全省推動(dòng)茶旅一體化,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與旅游、民族風(fēng)情文化、綠色餐飲、“大健康”等第三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,積極拓展茶產(chǎn)業(yè)功能。云南省計(jì)劃到2022年,打造3個(gè)茶產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園(區(qū))、5個(gè)以茶葉為主題的休閑觀光園區(qū)、10條茶文化精品旅游線路,建設(shè)100個(gè)秀美茶園、美麗茶鄉(xiāng)村。

根據(jù)云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與云南省茶葉流通協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),2020年,全省茶園面積達(dá)720萬(wàn)畝,比2019年增加43.3萬(wàn)畝,增長(zhǎng)6.4%;全省茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)1001.4億元,比上年增加65.4億元,增長(zhǎng)7%,“十三五”期間年均增長(zhǎng)10%。

云南省寧洱哈尼族彝族自治縣寧洱鎮(zhèn)溫泉村村民在采茶。新華社發(fā)

有一個(gè)活躍的茶文化研究群體

茶文化之所以能“熱”在云南,并非空穴來(lái)風(fēng)。簡(jiǎn)略回顧一下云南茶文化的幾個(gè)大事件,將有助于理解茶文化在被譽(yù)為“世界茶樹(shù)原產(chǎn)地”的云南越來(lái)越熱的原因。

1990年7月,云南大學(xué)青年教師木霽弘聯(lián)合陳保亞、李旭、徐涌濤、王曉松、李林等人徒步考察滇藏、川藏交界一帶的歷史文化,首次提出了“茶馬古道”這一后來(lái)為國(guó)內(nèi)外學(xué)界普遍追捧的學(xué)術(shù)概念,在國(guó)際上引發(fā)了“茶馬古道”研究及旅游熱,使得“茶馬古道”成為近年來(lái)一個(gè)流行海內(nèi)外的標(biāo)志性文化符號(hào)。

2002年6月3日,中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、西雙版納州人民政府、云南省茶葉協(xié)會(huì)聯(lián)手,在普洱茶鄉(xiāng)景洪市共同主辦了2002年中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì),吸引了中國(guó)、日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞及我國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)的190名專家學(xué)者參加。

2007年,國(guó)際上首個(gè)以“茶馬古道”為主要研究方向的茶馬古道文化研究所在云南大學(xué)正式成立,推動(dòng)從歷史、語(yǔ)言、地理、文化、風(fēng)俗等多角度開(kāi)展了云南茶文化的研究。

在專家學(xué)者們的積極推動(dòng)下,2013年3月,云南省文物行政主管部門(mén)積極將省內(nèi)保存完好的300多公里茶馬古道路段和230個(gè)文物點(diǎn)(包括村落、寺廟、客棧、商號(hào)、古茶園)成功申報(bào)為全國(guó)第7批重點(diǎn)文物保護(hù)單位,使云南茶馬古道文化線路遺產(chǎn)首次整體列入了國(guó)家依法保護(hù)的范疇。

2011年9月,作為云南普洱茶制作技藝突出代表的“大益茶制作技藝”,入選國(guó)家級(jí)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2013年11月,擁有1.8萬(wàn)畝古茶林的普洱市瀾滄拉祜族自治縣景邁山被列為“中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”。這是我國(guó)第一次為一座茶山申報(bào)世界文化遺產(chǎn)。

2020年5月21日,在首個(gè)“國(guó)際茶日”來(lái)臨之際,“世界茶葉圖書(shū)館”在西南林業(yè)大學(xué)正式成立。同時(shí),與其相配套的古茶樹(shù)研究中心掛牌,“世界茶樹(shù)原產(chǎn)地古茶樹(shù)資源展”也正式展出。它們以古今中外豐富的茶書(shū)、茶企資料和茶葉大數(shù)據(jù)為依托,以古茶樹(shù)研究為基點(diǎn),集研究、展示、交流為一體。

中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)理事、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、云南弘益大學(xué)堂校長(zhǎng)李樂(lè)駿近日在接受本報(bào)記者采訪時(shí)說(shuō):“中國(guó)茶,從來(lái)不僅僅只有物質(zhì)的一面,中國(guó)茶人自古就關(guān)注茶中的精神力量。所謂‘君子不喝無(wú)道之茶’,沒(méi)有什么比茶人更幸福的工作了,因?yàn)椴枞说奈ㄒ划a(chǎn)品就是美好?!?/p>

由李樂(lè)駿創(chuàng)辦的追求“美好”的弘益大學(xué)堂,2014年至今,累計(jì)培養(yǎng)學(xué)員6500余人;創(chuàng)辦弘益茶道美學(xué)在線內(nèi)容平臺(tái),收獲四十余萬(wàn)讀者的訂閱與認(rèn)可;發(fā)起弘益茶會(huì)500余場(chǎng),公益奉茶超過(guò)50萬(wàn)杯,成為國(guó)內(nèi)有影響的茶文化機(jī)構(gòu)之一。

放眼昆明、臨滄、大理、景洪、勐海、普洱等地,開(kāi)展普洱茶文化研究、茶馬古道文物展示、茶藝培訓(xùn)已經(jīng)蔚然成風(fēng)。

走進(jìn)云南大益集團(tuán)公司設(shè)在勐海茶廠的大益館,里面有一個(gè)專門(mén)進(jìn)行茶道研修與培訓(xùn)的大益茶道學(xué)院。作為中國(guó)首家職業(yè)茶道師認(rèn)證及研修機(jī)構(gòu),于2010年5月在昆明成立。目前,大益茶道院已在海內(nèi)外開(kāi)辦各類職業(yè)茶道班、茶業(yè)經(jīng)營(yíng)班百余期,培訓(xùn)學(xué)員數(shù)萬(wàn)名;連續(xù)多年舉辦大學(xué)茶道師資研修班,為全國(guó)100余所高校近500名大學(xué)老師進(jìn)行了茶道專業(yè)培訓(xùn),幫助40余所高校開(kāi)設(shè)了大學(xué)茶道公共選修課,受到廣大師生的熱烈歡迎。

總部設(shè)在有“中國(guó)第一茶葉大縣”美譽(yù)、西雙版納傣族自治州勐海縣的雨林古茶坊,則致力于傳播云南古茶樹(shù)文化,從2012年起組織開(kāi)展茶山旅游,已經(jīng)接待了來(lái)自全國(guó)各地超5萬(wàn)名茶友造訪云南普洱茶山,讓大家實(shí)地感受云南久遠(yuǎn)的茶文化。

更引人注目的是,還有一批批研究、寫(xiě)作云南茶馬古道歷史、普洱茶文化、茶葉發(fā)展史等問(wèn)題的專家學(xué)者活躍在全省各地。

木霽弘、黃桂樞、邵宛芳、楊海潮、周紅杰、詹英佩、雷平陽(yáng)、周重林、楊凱、李炎、胡浩明等一大批專業(yè)作者,撰寫(xiě)出版了眾多關(guān)于云南茶文化歷史、現(xiàn)狀以及普洱茶相關(guān)知識(shí)的著作。其中,一些專著成為國(guó)內(nèi)茶文化研究與普及的暢銷書(shū),重要代表作有《茶馬古道上的民族文化》《普洱茶文化大觀》《普洱茶記》《云茶大典》等。

云南省普洱市思茅區(qū)永慶茶園云海景觀。新華社發(fā)

有休閑文化大潮的助推

今年五一長(zhǎng)假,來(lái)自全國(guó)各地1783萬(wàn)多名旅游者讓云南多處景區(qū)“爆棚”,其中有些游客是專門(mén)到云南古茶山旅游的。他們漫步昆明、大理、麗江、景洪、普洱、騰沖等地,走進(jìn)各式各樣的茶館、茶吧、茶樓,體驗(yàn)盛行在云南的休閑飲茶文化。

2021年4月28日下午,在西南林業(yè)大學(xué)世界茶葉圖書(shū)館舉辦的一場(chǎng)茶學(xué)沙龍演講上,裴盛基先生說(shuō):“我國(guó)歷來(lái)就有‘北方賽馬,南方賽茶’的文化傳統(tǒng),現(xiàn)代社會(huì)進(jìn)一步拓寬了茶文化的范圍,尤其在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,以文化搭臺(tái)助推區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的引導(dǎo)下,各地以茶文化為主題的活動(dòng)蓬勃興起,進(jìn)一步提升了大眾對(duì)茶文化的需求?!?/p>

曾長(zhǎng)期貧困落后的云南今天發(fā)生了翻天覆地的巨變。2020年,云南全面建成小康社會(huì)取得歷史性成就,困擾云南千百年的絕對(duì)貧困問(wèn)題成功得到解決,全省完成地區(qū)生產(chǎn)總值2.45萬(wàn)億元,增長(zhǎng)4%。更可喜的是,云南“十三五”規(guī)劃目標(biāo)基本實(shí)現(xiàn),地區(qū)生產(chǎn)總值增速位居全國(guó)前列,經(jīng)濟(jì)總量實(shí)現(xiàn)歷史性突破,在全國(guó)的排位從2015年第23位躍升到第18位。這為云南茶文化的流行奠定了最堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

告別了貧困、逐漸富裕起來(lái)的云南各族人民,終于可以在緊張工作勞動(dòng)之余,享受輕松品茶的休閑樂(lè)趣。特別是在昆明、大理、景洪、普洱、麗江等文旅融合效果顯著的城市,生活休閑化發(fā)展勢(shì)頭迅猛。

2020年12月9日,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院財(cái)經(jīng)戰(zhàn)略研究院、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心和社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社在北京聯(lián)合發(fā)布了《休閑綠皮書(shū):2019至2020年中國(guó)休閑發(fā)展報(bào)告》,認(rèn)為在經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展過(guò)程中,促進(jìn)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展是我國(guó)未來(lái)的一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)。它對(duì)于促進(jìn)個(gè)體身心健康、融合家庭關(guān)系、增進(jìn)社會(huì)和諧、推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步、促進(jìn)國(guó)民消費(fèi)、豐富經(jīng)濟(jì)形態(tài),具有不可替代的重要作用。

研讀中共中央第十九屆中央委員會(huì)第五次全體會(huì)議通過(guò)的《關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》,在“健全現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)體系”部分有這樣明確的擘畫(huà):“加快發(fā)展新型文化企業(yè)、文化業(yè)態(tài)、文化消費(fèi)模式。規(guī)范發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)園區(qū),推動(dòng)區(qū)域文化產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)。推動(dòng)文化和旅游融合發(fā)展,建設(shè)一批富有文化底蘊(yùn)的世界級(jí)旅游景區(qū)和度假區(qū),打造一批文化特色鮮明的國(guó)家級(jí)旅游休閑城市和街區(qū)?!?/p>

展望未來(lái),周重林感慨地對(duì)記者說(shuō):“云南許多少數(shù)民族地區(qū)能夠脫貧致富,要感謝茶,因?yàn)椴枘芨幻衽d邊,茶能在今后的鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮重要作用。云南應(yīng)抓住普洱茶大發(fā)展的機(jī)遇,依托龐大的古茶樹(shù)資源、生機(jī)勃勃的茶產(chǎn)業(yè)、新興的茶文化創(chuàng)意機(jī)構(gòu),著力打造世界茶文化中心?!痹谌娼ǔ尚】瞪鐣?huì)的背景下,隨著國(guó)民收入水平改善和健康意識(shí)的提高,飲茶消費(fèi)有望成為未來(lái)我國(guó)休閑市場(chǎng)的增長(zhǎng)新動(dòng)能,而與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相伴相生的茶文化也必將進(jìn)一步普及與盛行。

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