原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

涇縣的茶葉

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那些好聽的茶葉名字究竟是怎么來的?

都說人名其名,茶亦如是。簡短的茶名,透露著茶葉的產(chǎn)地環(huán)境、文化底蘊、獨特風味等諸多信息。細數(shù)市面上的常見茶名,命名方式可以概括為以下7種,現(xiàn)在一起來看看吧!

01

根據(jù)茶葉產(chǎn)地命名

這是茶友最熟悉的命名方法,主要分為兩種:一種是根據(jù)產(chǎn)茶省份命名,比如,浙茶、徽茶、滇茶、閩茶,覆蓋的地域范圍較廣,不單單指一種茶葉;另一種是根據(jù)茶葉發(fā)源地取名,比如,廣東省英德市的“英德紅茶”、安徽省祁門縣的“祁門紅茶”、廣西省桂平縣的“桂平西山茶”、江西省婺源縣的“婺綠”。

02

結合茶產(chǎn)地風景名勝命名

這是茶友最熟悉的命名方法,主要分為兩種:一種是根據(jù)產(chǎn)茶省份命名,比如,浙茶、徽茶、滇茶、閩茶,覆蓋的地域范圍較廣,不單單指一種茶葉;另一種是根據(jù)茶葉發(fā)源地取名,比如,廣東省英德市的“英德紅茶”、安徽省祁門縣的“祁門紅茶”、廣西省桂平縣的“桂平西山茶”、江西省婺源縣的“婺綠”。

03

根據(jù)茶葉外形特征命名

具體是依據(jù)成品茶的茶葉形狀、茶葉色澤等外形特點來命名,例如,雀舌茶,茶葉小巧似雀舌;六安瓜片,茶葉外形猶如瓜子片;峨眉山竹葉青,茶葉形如嫩竹;湖州紫筍茶,色澤帶紫,茶芽葉相抱似筍;湖南岳陽的“君山銀針”,茶芽細長如銀針。

04

根據(jù)茶樹品種命名

這種命名方法比較常見,茶葉名稱由茶樹品種名稱變化得來。例如,烏龍茶類里的“安溪鐵觀音”茶樹品種為鐵觀音;“武夷肉桂茶”茶樹品種為肉桂;時下熱門的英紅九號,既是紅茶產(chǎn)品名,也是茶樹品種名。

05

根據(jù)茶葉香氣命名

這一類茶葉通常具有濃郁香氣,比如,安徽省涇縣的“蘭花茶”,蘭花香氣明顯;浙江省泰順縣的“三杯香茶”,茶湯栗香馥郁;產(chǎn)自昆明的“十里香茶”,鮮葉采下1-2小時即散發(fā)出花香,沖泡茶葉時香氣滿屋。

06

根據(jù)茶湯滋味命名

通常,這一類茶葉滋味獨特,例如,產(chǎn)自湖南省永州市的“江華苦茶”,主要分布在西南和華南地區(qū)的“苦丁茶”,皆因成品茶有明顯苦味而得名。

07

根據(jù)制茶之人名字命名

這種取名方法比較少見,茶葉名稱有典故或者傳說。比如大名鼎鼎的“太平猴魁”,名字源自民國初年猴坑一位名叫王魁成的茶農(nóng);安徽省的“大方茶”,相傳是宋元年間,一位名叫大方的和尚,用自種自制的茶葉招待前來燒香拜佛的客人,大方茶因此得名。


據(jù)不完全統(tǒng)計,我國茶葉名稱有上千種,豐富的茶葉資源與深厚的飲茶文化,讓小小茶葉散發(fā)著無窮魅力。看了這么多茶名,茶友最喜歡哪一種命名方式呢?

來源:墨   茶悅世界,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

涇縣首屆茶藝表演技能大賽圓滿舉辦

國學大師季羨林曾說:“茶文化乃中華優(yōu)秀文化的重要組成部分,弘揚中華優(yōu)秀文化必弘揚茶文化。”

為宣傳“千年貢茶?涇縣蘭香”的品牌,推動涇縣茶文化發(fā)展,選拔和培養(yǎng)茶藝高技能人才,3月24日,由涇縣總工會、涇縣茶業(yè)協(xié)會主辦,宣城市工業(yè)學校承辦的涇縣首屆茶藝表演技能大賽在宣城市工業(yè)學校舉辦。來自涇縣的從事茶葉種植、加工、流通等領域的共計14位選手參加了比賽。

本屆大賽總分100分,采取理論知識(10%)和茶藝實操(90%)相結合的考核方式。大賽現(xiàn)場,選手們的手法如行云流水,舉手投足間,飽含了對茶文化的理解、傳承與創(chuàng)新。

經(jīng)過激烈的角逐,最終評定出一等獎一名(程玲慧),二等獎兩名(揭菲菲、汪亞平),三等獎三名(呂慧、許迎宣、楊莉)。其中一等獎獲得者被涇縣總工會授予“涇縣五一勞動獎章”。

圖/涇縣總工會黨組書記、副主席 李文勝為一等獎的獲獎者頒獎

圖/涇縣總工會黨組成員、副主席 肖健 宣城市工業(yè)學校副校長胡梁偉為二等獎獲獎者頒獎

圖/涇縣茶業(yè)協(xié)會會長李自紅、涇縣茶業(yè)協(xié)會秘書長李小三、涇縣成教處主任倪有寶為三等獎獲獎者頒獎

李文勝表示,本次茶藝表演技能大賽是貫徹落實習近平總書記關于技能人才工作的重要指示批示精神以及中共中央辦公廳、國務院辦公廳《關于加強新時代高技能人才隊伍建設的意見》、《安徽省人民政府關于印發(fā)支持技工強省建設若干政策的通知》的涇縣實踐,契合“弘揚茶文化,技能促發(fā)展”競賽主題。對于促進專業(yè)技能人才提升,推動高技能人才隊伍建設,建立行業(yè)技術人才評價體系和專業(yè)標準,促進涇縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著重要意義。

安徽省茶文化研究會會長、安徽農(nóng)業(yè)大學教授丁以壽應邀出席茶藝表演技能培訓開班式。

來源/涇縣茶業(yè)協(xié)會

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岳西縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長方再友一行赴涇縣考察交流茶業(yè)發(fā)展

3月22日,岳西縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長方再友,縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關技術人員及茶企代表等一行約40人前往涇縣考察交流茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。涇縣農(nóng)村農(nóng)業(yè)局副局長田曉祥、農(nóng)業(yè)推廣中心主任劉平、農(nóng)業(yè)技術推廣中心研究員楊春香、縣茶葉協(xié)會會長李自紅等有關人員陪同考察團調(diào)研。

調(diào)研活動圖片

考察團一行參觀了涇縣蘭香的有機生態(tài)茶園,并前往安徽蘭香茶業(yè)有限公司、安徽翰林茶業(yè)有限公司、涇縣汀溪蘭香茶業(yè)開發(fā)有限公司考察,實地觀看了涇縣蘭香茶葉加工過程。隨后,雙方就茶葉標準化生產(chǎn)加工、茶葉品牌宣傳管理、茶葉協(xié)會經(jīng)營運作等相關問題進行座談。

座談會上,田曉祥對岳西考察團一行表示歡迎,并就涇縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況及工作成效做了詳細介紹。李自紅向考察團介紹了近幾年涇縣蘭香品牌宣傳推介的相關措施。會上雙方積極交流,深入探討。方再友表示,要充分學習“涇縣蘭香”的發(fā)展模式,加強“岳西翠蘭”品牌建設,希望日后加強交流合作,拓寬營銷市場,在振興茶產(chǎn)業(yè)的道路上共同前行。

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