原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

景陽青

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茶陵:上春山采春茶 助力群眾增收

連日來,茶陵縣秩堂鎮(zhèn)景陽山茶業(yè)有限公司茶葉基地十分熱鬧,經(jīng)過一整個(gè)冬天的積蓄,成片的春茶陸續(xù)吐露新芽,100多名茶農(nóng)上春山忙著采摘今年的首批春茶。


春日的茶山彌漫著一股沁人的清香,漫山遍野的茶樹層層疊疊、郁郁蔥蔥。采茶工人們?nèi)齼蓛煞植荚诓枭街?,腰間挎著小竹簍,迎著暖陽,穿梭在一壟壟的青綠之間,將一個(gè)個(gè)嫩芽輕輕采摘并放入小茶簍里茶山上采茶的工人都是來自本地或附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村民,陳春妹就是其中之一,聽說基地的茶葉開始采了,便趕著第一批報(bào)名前來采茶。

村民陳春妹說,她摘茶葉摘了三四年,茶葉產(chǎn)量多的時(shí)候每天能摘一百多元,產(chǎn)量少的時(shí)候能摘七八十元。

“我們現(xiàn)在每天大概一百多個(gè)人采,能采三四百斤青葉,現(xiàn)在是剛剛開始,如果在旺產(chǎn)期,每天山上基本上有將近五百人,每天青葉能采幾千斤?!辈枇昕h景陽山茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人劉旭奇說道。

受前段時(shí)間寒潮影響,今年茶青的采摘時(shí)間比往年延后了將近半個(gè)月,但是茶青的價(jià)格卻不錯(cuò),基地按每斤30元的價(jià)格從工人手上收購。除了烏牛早,該基地1000多畝的茶山還種有黃金芽、安吉白茶等多個(gè)品種,茶產(chǎn)業(yè)正慢慢帶動附近群眾增收致富。


茶陵縣景陽山茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人劉旭奇介紹,茶產(chǎn)業(yè)用工量非常大,采茶日常管護(hù)、除草等,每年用工幾萬人次。

產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ),群眾幸福才是目的。近年來,茶陵縣通過政府引導(dǎo)和龍頭企業(yè)引領(lǐng),將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與茶農(nóng)進(jìn)行利益聯(lián)結(jié),通過“公司+合作社+基地+脫貧戶”的經(jīng)營模式,建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。截至目前,茶陵縣茶葉重點(diǎn)覆蓋8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),種植面積已達(dá)2萬余畝,共有24家茶葉經(jīng)營主體,茶葉預(yù)計(jì)年均產(chǎn)量1700噸,年總產(chǎn)值約為4億元,已成為富民強(qiáng)縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

來源:紅網(wǎng)時(shí)刻(通訊員 彭玉婷 譚斌斌 陳爽),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

茶陵紅茶:一脈茶香傳千年

一杯香醇的紅茶待客,是茶陵重情好客的傳統(tǒng)禮俗。

每年清明至谷雨期間,擇晴天采摘的原生態(tài)芽頭或一芽一葉初展、一芽二葉初展鮮葉為原料,采用“采青”“攤青”“曬青”“攤涼”等12道工序,歷經(jīng)72小時(shí)精心制作的“茶祖三湘紅”,不僅是茶陵這座湘贛邊小城的味道,更是千年國飲始于茶陵的文化靈魂。

跨越千年,茶陵紅茶“潮起潮落”

初秋的茶陵縣云陽山,別有一番韻味。

太陽升起,山腳下高達(dá)24米的炎帝神農(nóng)氏雕像,被籠罩在晨霧中。傳說7000年前,就在雕像背后的云陽山峽谷里,炎帝神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)了茶葉。

一脈茶香傳千年。茶陵因茶得名,是中國唯一以茶命名的行政縣,也是最早開發(fā)、利用茶樹的地區(qū)之一。早在2000多年前,就是重要茶葉產(chǎn)區(qū)。

遺憾的是,進(jìn)入21世紀(jì),茶陵的茶產(chǎn)業(yè)卻沉寂了很長一段時(shí)間。

“品質(zhì)不輸金駿眉,品牌卻差了十萬里?!币恢币浴鞍雮€(gè)茶陵人”自居的福建商人黃成植,立志要讓“千年茶飲,始于茶陵”為世人所知,讓茶陵紅茶尋回昔日的榮光。

2010年,黃成植創(chuàng)辦茶陵縣茶祖印象茶業(yè)有限公司,邀請湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)和湖南省茶葉研究所的專家教授,深入茶陵縣考察、探尋好茶源。

以優(yōu)異古茶樹鮮葉為原料,綜合“湘紅”傳統(tǒng)工藝,經(jīng)千百次試驗(yàn),茶祖印象生產(chǎn)的“茶祖三湘紅”一經(jīng)面世,便受到市場熱捧:從意大利到澳大利亞,從米蘭世博會“金駱駝獎”到“湖南茶葉十大創(chuàng)新產(chǎn)品”……獲得國內(nèi)外業(yè)界廣泛好評。

“茶陵地處北緯25至30度的黃金產(chǎn)茶帶,是湖南紅茶核心產(chǎn)區(qū)。”黃成植說,茶陵制定茶葉種植、管理、加工、銷售等方面相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),打造“茶陵紅茶”區(qū)域公共品牌,茶產(chǎn)業(yè)獲得長足發(fā)展。

在嚴(yán)塘鎮(zhèn),湖南龍燦生態(tài)公司集中連片發(fā)展的生態(tài)茶園達(dá)3000畝,通過“公司+基地+農(nóng)戶”模式,帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展茶葉種植,在茶葉基地務(wù)工增收。

小茶葉,成就大產(chǎn)業(yè)。如今,茶陵縣有茶企24家,其中省級龍頭企業(yè)4家、省級專業(yè)合作社1家,年產(chǎn)茶量600噸,產(chǎn)值為1.5億元,打造“茶祖三湘紅”“洣江翠芽”“云陽山”“景陽山”“泰和仙”等知名茶葉品牌。該縣將建成湘贛邊合作示范區(qū)最大的名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)基地。

融合創(chuàng)新,“紅茶+”打造全新產(chǎn)業(yè)鏈

“產(chǎn)業(yè)升級需要做好融合文章。”黃成植說,喝“茶祖三湘紅”,喝的不僅僅是茶,更是品味茶祖文化。

早在2014年,茶陵縣邁出茶旅融合發(fā)展的步伐,從戰(zhàn)略層面進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)與基礎(chǔ)布局,先后邀請省茶研所專家編制茶陵縣茶旅產(chǎn)業(yè)提升五年行動方案、茶陵縣茶葉產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃,研究起草加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見等,全面推動茶葉種植業(yè)、茶葉加工業(yè)、茶旅觀光等“三產(chǎn)”融合發(fā)展。

茶陵縣依托豐富的文旅資源,引導(dǎo)茶企不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。茶祖印象、龍燦生態(tài)農(nóng)業(yè)、洣江茶業(yè)等茶企茶園基地,按照景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),打造一批茶旅融合景點(diǎn),茶園變旅游景點(diǎn),茶葉變旅游產(chǎn)品,茶廠變研學(xué)車間。

洣江茶業(yè)公司是一家集種植、加工、生產(chǎn)、銷售為一體的規(guī)模化農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),茶葉年綜合生產(chǎn)能力1200噸。除了鞏固傳統(tǒng)茶葉種植、加工、銷售,公司積極拓展茶文化傳播、旅游、研學(xué)等多元化的茶葉產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

“我們推動茶旅融合,讓茶園變成花園,最終成為游客旅游休閑樂園?!睕铇I(yè)總經(jīng)理顏曉平說。

在茶陵,包含謁祖圣道、茶陵茶史苑等諸多板塊的茶祖文化園,逐漸成為羅霄山脈片區(qū)“文旅、茶旅、康旅”標(biāo)桿集聚區(qū)。茶祖文化園腳下的茶葉市場已初具規(guī)模,產(chǎn)品涵蓋綠、黑、紅、黃茶。

綠色生態(tài)為核心,旅游產(chǎn)業(yè)為紐帶,茶祖文化是靈魂,康養(yǎng)休閑是重點(diǎn)。如今,茶陵處處皆風(fēng)景,步步有茶香,“以茶興旅、以旅促茶”帶動湘贛邊茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與繁榮。

來源:華聲在線 記者 戴鵬 通訊員 曹秋良,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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