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金尖藏茶文化

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雅安藏茶與藏茶文化——兩個(gè)重要概念

一、雅安藏茶

按照產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)屬性,藏茶的定義為:以雅安為產(chǎn)地,主要是以蒙頂山茶區(qū)生產(chǎn)的茶樹(shù)鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、緊壓(或做形)、干燥等32道工藝加工而成,具有“褐葉紅湯”的主要品質(zhì)特征,一般稱為雅安藏茶。廣義的雅安藏茶包括傳統(tǒng)藏茶﹙或稱南路邊茶、邊銷(xiāo)茶等,代表茶品有康磚、金尖﹚和新型藏茶。狹義的雅安藏茶僅指選用優(yōu)質(zhì)成熟鮮葉原料,運(yùn)用傳統(tǒng)藏茶制作工藝原理研制開(kāi)發(fā)的新型藏茶產(chǎn)品(通常適用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn))。

  

藏茶的名稱,以前的文章有專(zhuān)門(mén)討論,再次贅述。藏茶在歷史上曾稱之為“烏茶”、“篦茶”、“邊茶”等,清中晚期,朝廷腐敗,對(duì)外簽訂了很多喪權(quán)辱國(guó)的不平等條約,其中《中英印藏條約》為列強(qiáng)企圖用印度茶葉控制西藏打開(kāi)大門(mén)。據(jù)《四川茶業(yè)史》記載:清光緒三十四年(1908年),為抗擊英國(guó)侵略,抵制印茶入藏,西藏總督大臣趙爾豐和四川總督大臣趙爾巽兄弟共同主持,在雅安掛牌成立“商辦藏茶公司籌辦處”,從此,“藏茶”為國(guó)成名。1909年3月,《四川官報(bào)》第九冊(cè)“專(zhuān)件”全文刊登了“四川商辦藏茶公司籌辦處章程”,“藏茶”二字進(jìn)入公眾視野。

新中國(guó)成立以后,黨和國(guó)家為保證邊茶供應(yīng),對(duì)邊茶產(chǎn)銷(xiāo)進(jìn)行有計(jì)劃的管理,制定了“大力發(fā)展茶葉生產(chǎn),保證邊銷(xiāo)”的方針,如1962-1965國(guó)家采用“適當(dāng)安排邊銷(xiāo)茶”的原則,使用了“邊銷(xiāo)茶”的稱呼,到1991年國(guó)家民委和商業(yè)部確定16家邊銷(xiāo)茶定點(diǎn)生產(chǎn)廠家,“邊銷(xiāo)茶”一詞也成為普遍使用的稱呼。

邊銷(xiāo)茶是指中國(guó)專(zhuān)銷(xiāo)到邊疆各少數(shù)民族(蒙古、藏、回、維吾爾、裕固、錫伯族、哈薩克族等20多個(gè))及邊疆區(qū)域,因地因需形成的特定形狀、特定生產(chǎn)工藝、特定口味的茶葉。它不僅有著物質(zhì)形態(tài)方面的特殊性,更具有社會(huì)文化形態(tài)的獨(dú)特性,它不僅是物質(zhì)經(jīng)濟(jì)的,還承載了豐厚的歷史文化。唐宋以來(lái)中國(guó)以邊銷(xiāo)茶為媒介,不僅為民族文化交流、民族關(guān)系架起了一座金橋,同時(shí)它也聯(lián)通“一帶一路”連接了中國(guó)和世界,促進(jìn)了東西文明互鑒,我們親切地稱它為“民族茶”“友誼茶”“民生茶”“文化茶”等,因此,邊銷(xiāo)茶對(duì)中華文明的傳承、對(duì)邊疆的穩(wěn)定和發(fā)展都有重要貢獻(xiàn)。

二、藏茶文化

藏茶文化是一種獨(dú)特的地方文化和地方記憶。首先這種文化是有歷史根脈,是曾經(jīng)在歷史上發(fā)生過(guò)重要作用的。其次,它和雅安緊密相關(guān)的,并留存有大量的文化遺存可以追溯其發(fā)展脈絡(luò)。第三,人們是有記憶的,這種記憶代代相傳。最后,這些文化經(jīng)過(guò)變遷,繼承和創(chuàng)新,仍然在發(fā)揮作用,具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。藏茶文化既是雅安一特色地方文化,也是中國(guó)茶文化的重要組成部分,是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,在我國(guó)歷史,尤其邊疆史中濃墨重彩的一筆。以下做一些粗略討論:

從傳統(tǒng)文化的來(lái)源和形成認(rèn)識(shí)雅安藏茶文化。中國(guó)對(duì)“文化”概念的界定常以“關(guān)乎天文,以察時(shí)變,關(guān)乎人文,以化成天下”(《易·賁卦·彖傳》)為起點(diǎn),將人文置于天文與地文中間,吸天地萬(wàn)物之靈氣,“猶人君以剛?cè)崛柿x之道飾成其德也”,最后形成“文明以止”的文化形態(tài)。所以,天文、地文、人文構(gòu)成了中國(guó)文化的三個(gè)基本認(rèn)知范疇。所以文化首先是一種日常生活方式,但這種方式曾經(jīng)是時(shí)代的一種表征,且是群體共享的,為個(gè)人、社會(huì)和民族所認(rèn)同的、繼續(xù)傳承的。雅安藏茶文化以此概念考察,符合了文化的范疇,它的歷史悠久和作用已如上所述,曾經(jīng)是很多民族的日常生活必需品,至今仍然不可或缺,是“天時(shí)地利人和”條件下的創(chuàng)造之物,在傳承發(fā)展過(guò)程中已經(jīng)形成一套完整、獨(dú)立的認(rèn)知系統(tǒng)和文化形態(tài)。

從文化的概念探討雅安藏茶文化的概念。在討論文化是經(jīng)常會(huì)應(yīng)用克洛依伯和克拉克洪1952出版的《文化:概念和定義批判分析》,歸納了各個(gè)學(xué)科視角的文化概念。藏茶文化具有歷史性、地域性,是一個(gè)群體共享的,重視社會(huì)共享價(jià)值觀念和行為特征等,更接近于社會(huì)學(xué)的文化概念:

?化是用來(lái)指作為?個(gè)民族社會(huì)遺產(chǎn)的??制品、貨物、技術(shù)過(guò)程、觀念、習(xí)慣和價(jià)值。包括?個(gè)習(xí)得的?為、智能和知識(shí)、社會(huì)組織和語(yǔ)?、以及經(jīng)濟(jì)的、道德的和精神的價(jià)值系統(tǒng)。?個(gè)特定?化的基本要素是它的法律、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、藝術(shù)、宗教、藝術(shù)、知識(shí)和教育。

從社會(huì)學(xué)的文化概念考察雅安藏茶文化,可將其界定為:

茶樹(shù)培育者、茶葉?產(chǎn)者、消費(fèi)者、管理者等主體所創(chuàng)造的,包括?套茶政、茶法、茶稅、?業(yè)管理等制度;?種獨(dú)特的?產(chǎn)、制作、儲(chǔ)存等??技藝;在?產(chǎn)消費(fèi)過(guò)程中形成的各類(lèi)組織機(jī)構(gòu)、茶俗茶藝、儀式信仰,?業(yè)內(nèi)形成的道德和價(jià)值系統(tǒng);以及和制度、技藝、茶俗茶藝、道德價(jià)值等呈現(xiàn)的相關(guān)物質(zhì)載體即傳播?段。

藏茶文化的構(gòu)成。

藏茶文化是隨著大眾文化和消費(fèi)社會(huì)的到來(lái)興起。當(dāng)高檔的、精英的茶成為大眾皆可消費(fèi)的飲茶習(xí)俗,茶的消費(fèi)即結(jié)合了一種日常生活的隨意性,也融合了精英文化的一種趣味性、時(shí)尚感,茶從名稱和意義上都發(fā)生了巨大的變化,茶文化的內(nèi)涵也不斷被構(gòu)建,賦予各種不同的意義,創(chuàng)造各種不同的認(rèn)同和歸屬,試圖把“物性”“茶性”“人性”聯(lián)通起來(lái),形成了一種“天文”“地文”“人文”的文化形態(tài):

物質(zhì)文化層面:包括藏茶和藏茶文化的載體。如茶園、茶企業(yè)、生產(chǎn)工具、儲(chǔ)存器具、飲茶器具,即可以拿來(lái)作為展示的、可觸摸的器物文化。

精神文化層面(非物質(zhì)的):雅安藏茶歷史記憶,雅安藏茶制作技藝,藏茶日常飲用方式及藏茶茶藝,藏茶消費(fèi)體驗(yàn)空間營(yíng)造,藏茶品牌故事,藏茶文化傳播與展示(網(wǎng)站、新媒體、博物館、展覽會(huì)、旅游節(jié)等),藏茶文化藝術(shù)作品(文學(xué)、影視、書(shū)籍、演藝演出等),知識(shí)智能及習(xí)得(科普,教育培訓(xùn)、研學(xué)、研討會(huì)等)。

制度層面:制度層面對(duì)藏茶產(chǎn)業(yè)和藏茶文化發(fā)展具有指導(dǎo)和規(guī)范作用,包括政府、行業(yè)和企業(yè)層面的制度。比如藏茶產(chǎn)業(yè)和文化的發(fā)展規(guī)劃,政策制度保障,行業(yè)協(xié)會(huì)的協(xié)調(diào)和溝通,企業(yè)文化建設(shè)等。通過(guò)形成一個(gè)良好的制度生態(tài),營(yíng)造藏茶產(chǎn)業(yè)提供發(fā)展的環(huán)境。

行為層面:藏茶文化的形成得益于歷史文化的沉淀和時(shí)代的創(chuàng)新。從“邊

茶”到“邊銷(xiāo)茶”到“藏茶”,雖然看似名稱上的變化,但它包含了人和茶的關(guān)系變化,從邊疆治理到百姓生活,從邊緣到邊界的消逝,與大眾的關(guān)系逐漸親密化、多元化。人們對(duì)于藏茶的行為態(tài)度也在發(fā)生變化,從變茶邊飲到各民族共飲,從只是生活必需品的滿足到有目的需求,這正是一種文化的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

藏茶種類(lèi)的多樣化、消費(fèi)群體的多元化、品飲方式的多樣化等都說(shuō)明人們對(duì)藏茶認(rèn)知的變化,引起人們對(duì)藏茶生產(chǎn)、消費(fèi)等方面的行為變化。所以,藏茶文化的建設(shè)會(huì)引起人們對(duì)其態(tài)度和行為的變化,從而有助于藏茶產(chǎn)業(yè)的展。

總之,雅安藏茶文化是歷史發(fā)展過(guò)程中形成的,也是雅安最具特色的地方文化之一,它的發(fā)掘和發(fā)展不僅可以助推藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,它可成為建立地方文化認(rèn)同和社會(huì)治理的重要影響要素。

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品藏茶魅力,習(xí)養(yǎng)生之道

藏茶,來(lái)自雪域高原的千年古茶,其茶韻來(lái)自感受強(qiáng)烈異域文化的美感。打開(kāi)一幅幅歷史畫(huà)面,沒(méi)有一種茶可以像藏茶那種充當(dāng)政治籌碼的角色、扮演連接中原與西藏文化的角色和起到以物易物的作用。

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說(shuō)到藏茶,眼前出現(xiàn)唐朝文成公主入藏的情景;茶馬古道規(guī)??涨暗鸟R隊(duì)艱難前行,馬幫餐風(fēng)露宿的苦,爬山涉水的艱辛,讓人感懷不已;佛教寺院法典盛會(huì)把藏茶作為圣物供奉;眼前又出現(xiàn)19世紀(jì)英國(guó)搶奪西藏茶葉市場(chǎng)的驚險(xiǎn)場(chǎng)面。藏茶融合宗教文化、歷史淵源、民族融合,蘊(yùn)藏深遠(yuǎn)的文化內(nèi)涵。藏茶曲折的歷史注定其味道是豐厚的,內(nèi)斂的,也是圣潔的。

? ? ? ?第一次出現(xiàn)在眼前的藏茶,觀茶湯、賞茶色、品茶味都有與眾不同的感受。

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或許從藏茶出現(xiàn)之始,它就依賴久遠(yuǎn)漫長(zhǎng)的時(shí)間沉淀,和野蠻荒原之地連在一起,充滿生命的張力和呼吸。為了長(zhǎng)途跋涉的運(yùn)輸,為了方便存儲(chǔ),它塑造成一塊塊磚頭一樣的形狀,神秘就是藏茶外形給人的感覺(jué)。


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拿起藏茶一聞,隱約飄來(lái)原始又近乎來(lái)自荒野的味道,沒(méi)有經(jīng)過(guò)華麗修飾,沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工的感覺(jué)。藏茶是全發(fā)酵茶,在漫長(zhǎng)的發(fā)酵過(guò)程中,隨著歲月的累積,色澤越來(lái)越透亮。用茶爐煲煮,溶解在茶湯中各種成分依然在持續(xù)發(fā)酵,其顏色在泡的過(guò)程中不斷變化,茶湯由淡紅逐漸變成透紅,直至波光瀲滟。藏茶兩大品牌之金尖藏茶由于茶梗和紅苔成分多于茶葉,茶色變色更明顯,而康磚藏茶茶葉多有茶梗,茶湯則是琥珀金湯,先黃后紅。單看茶色,發(fā)酵的特性讓我們看到茶色神奇的變化。

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對(duì)于藏民來(lái)說(shuō)是生命之茶,藏茶是唯一一種與生命連在一起的茶,對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)是健康之茶,養(yǎng)生之茶。


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藏茶來(lái)自于四川雅安蒙頂山,俗稱世界茶文化圣山,雅安俗稱雨城,多雨日照不足,由于地理和光照原因,茶多糖含量高于茶多酚,藏茶入口非常溫和、醇厚,舌尖還有少許的甘甜,沒(méi)有一絲一毫的澀味,還給人很溫暖的感覺(jué),尤其是暖胃。李時(shí)珍在《本草綱目》上寫(xiě)到:真茶性冷,唯蒙山茶溫而主疾。




藏茶能濃飲多飲而不醉也不會(huì)失眠。綠茶茶性寒涼,不能空腹飲,因含咖啡因,晚上喝容易失眠,還要新鮮儲(chǔ)存,和精貴的綠茶相比,藏茶可以空腹喝,可以晚上喝,甚至可以隔夜喝,要求極低,其味道不澀不苦,滑潤(rùn)溫綿,幽香陳韻,就像一個(gè)人歷盡風(fēng)霜雪雨的艱辛,經(jīng)過(guò)歲月沉淀的過(guò)濾,已經(jīng)到達(dá)高遠(yuǎn)的境界,對(duì)于世事,不爭(zhēng)不搶不奪,把深沉內(nèi)斂的力量蘊(yùn)藏在體內(nèi),只有品藏茶才能給我們這種厚重蒼勁的感受。




由于制作工藝復(fù)雜,藏茶香氣非常復(fù)雜,香氣持久。涓滴品嘗,舌尖嘗到一股陳香的味道,還混雜干果、鮮花的香味,又嘗到一股藥香的味道,隱隱約約還有吃中藥的感覺(jué),介乎于似藥不似藥的感覺(jué),很獨(dú)特的一種口感。藏茶,是一種有益于身心的保健之茶,屬于先發(fā)酵后成型,是深度發(fā)酵茶,在生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、熬煮過(guò)程中持續(xù)發(fā)酵,在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中,刺激性物質(zhì)已醇化,而且采自海撥1000米的雨極高山的全株茶,花、苔、果、葉、梗五種材料混合發(fā)酵,含有大量膳食纖維素和微量元素,去油脂、降血脂、降血糖,對(duì)于人體健康非常有益。

在缺氧強(qiáng)輻射的高原地帶,缺水果蔬菜,維生素和礦物質(zhì)嚴(yán)重不足,藏茶維系藏民身體所需要的物質(zhì),千百年來(lái)陪伴藏民度過(guò)無(wú)數(shù)的歲月,藏族諺語(yǔ):一日無(wú)茶則滯,三日無(wú)茶則病,在藏民眼中,茶是血,是肉,是生命。自古以來(lái),中醫(yī)有以茶入藥之說(shuō),茶最早進(jìn)藏,首先體現(xiàn)其藥用價(jià)值,俗話說(shuō)“老茶如藥”,古老藏茶已有藥味的感覺(jué)了。


雅茶藏茶組團(tuán),共赴北京“兩展一節(jié)”茶業(yè)盛會(huì)

? ? ? ?【亞太茶業(yè)網(wǎng)】訊:由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、北京市西城區(qū)人民政府、湖南省益陽(yáng)市人民政府共同主辦的“2020北京國(guó)際茶業(yè)展、2020北京馬連道國(guó)際茶文化展、2020安化黑茶(北京)文化節(jié)”(簡(jiǎn)稱“兩展一節(jié)”)為期四天,將于10月22日在北京展覽館和馬連道茶葉一條街同步開(kāi)幕,整個(gè)活動(dòng)將持續(xù)到10月25日,屆時(shí)將為京城百姓帶來(lái)一場(chǎng)“茶之盛宴”。作為四川地區(qū)茶葉產(chǎn)銷(xiāo)“中心”的雅安也將組團(tuán),啟程,共赴這場(chǎng)首都的茶業(yè)盛會(huì)!

  據(jù)悉,此次展會(huì)展覽面積共計(jì)22000平方米,設(shè)有1000個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位,展館分為兩層,特裝展位占90%以上,分設(shè)包含西城區(qū)展區(qū)、益陽(yáng)市展區(qū)、云南展團(tuán)、臺(tái)灣展團(tuán)、黃茶展團(tuán)、紫砂展團(tuán),黃山、梧州、咸陽(yáng)、銅仁、臨滄、雅安、日照、安順等地級(jí)市展團(tuán),以及福鼎、福安、橫縣等十余個(gè)主產(chǎn)茶縣展區(qū),還設(shè)有精品茶具區(qū)、茶包裝區(qū)、媒體直播室、網(wǎng)紅帶貨區(qū)等集傳統(tǒng)與時(shí)尚于一體的多個(gè)展區(qū)。內(nèi)容囊括綠紅黑白黃青六大茶類(lèi)及花茶、茶食品、茶具、紫砂、茶包裝、茶機(jī)械、茶深加工產(chǎn)品、茶席、茶服、香道等,匯集了中茶集團(tuán)、浙茶集團(tuán)、大益集團(tuán)、竹葉青、武夷星、品品香、張一元、吳裕泰等眾多國(guó)內(nèi)百?gòu)?qiáng)企業(yè)參展。

  生態(tài)雅安,至美雅茶

  雅茶,文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茶文化底蘊(yùn)深厚,茶葉種類(lèi)豐富,品質(zhì)優(yōu)異,這些都源于雅安特殊的地理環(huán)境,這座位于神奇的北緯30°金腰帶上的城市,多山、多雨、多霧,氣候冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑,雨水充沛、生態(tài)良好,森林覆蓋率居全省第一,空氣質(zhì)量常年保持國(guó)家一級(jí),是“一座最滋潤(rùn)的城市”,素有“天然氧吧”和“天府之肺”的美譽(yù)。良好的生態(tài)氣候加上“五朝貢茶”的傳統(tǒng)制作技藝,孕育出了“形美、色潤(rùn)”、“性溫”、“味獨(dú)珍”的蒙頂山茶和“紅、濃、陳、醇”的雅安藏茶。

  本屆“兩展一節(jié)”,雅安市組織了7家本土企業(yè)參展:

  雅安茶廠股份有限公司

  雅安茶廠股份有限公司(原國(guó)營(yíng)四川省雅安茶廠)始于公元1546年,距今已有473多年不間斷制茶的歷史。是藏茶產(chǎn)業(yè)唯一上市企業(yè),總資產(chǎn)近2億,股票代碼832057。

  公司位于雅安市雨城區(qū)大興國(guó)家農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)1號(hào),是中國(guó)規(guī)模最大的藏茶生產(chǎn)基地,是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝保護(hù)和傳承企業(yè);是中國(guó)磚茶標(biāo)準(zhǔn)制定管理企業(yè);是唯一通過(guò)國(guó)家認(rèn)定的“四川老字號(hào)”藏茶企業(yè);并獲得有機(jī)藏茶認(rèn)證的企業(yè)。公司生產(chǎn)的“康磚”、“金尖”“雅細(xì)”“雙環(huán)”四大系列品牌,是目前藏茶行業(yè)中生產(chǎn)規(guī)模最大、歷史最悠久,集生產(chǎn)、文化、產(chǎn)量、品質(zhì)、科研、銷(xiāo)售、信譽(yù)過(guò)得硬的百年老廠和龍頭現(xiàn)代化企業(yè)。

  四川康潤(rùn)茶業(yè)有限責(zé)任公司

  四川康潤(rùn)茶業(yè)有限責(zé)任公司,是在雅安市委、市政府大力推動(dòng)下成立的雅安首家國(guó)有控股的混合所有制企業(yè),由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)何春雷教授領(lǐng)銜運(yùn)營(yíng)。

  公司現(xiàn)有廠房與倉(cāng)儲(chǔ)面積20000余平方米,擁有全自動(dòng)化紅、綠茶兼制生產(chǎn)線1條、清潔化藏茶生產(chǎn)線1條,以及全套的茶葉精加工與自動(dòng)化包裝設(shè)備和5000立方米氣調(diào)冷庫(kù)1座,擁有四川省藏茶工程技術(shù)中心的全套茶葉質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備,具備綠茶、紅茶及藏茶的初、精制加工及茶葉質(zhì)量檢測(cè)與控制能力。

  公司秉承“科技先行、質(zhì)量至上、產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同、互惠共贏”的理念,依托雅安豐富的茶葉資源,聯(lián)合茶葉初加工企業(yè),穩(wěn)定以鮮葉為原料加工而成的毛茶資源,并依托以毛茶為原料的茶葉精深加工技術(shù),搭建茶葉精深加工共享工廠平臺(tái),通過(guò)為茶葉品牌營(yíng)運(yùn)商提供“產(chǎn)品的合法性、質(zhì)量的可靠保證、周到細(xì)致的服務(wù)及公道透明的價(jià)格”方式,構(gòu)建茶葉產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)盟新模式,共同打造“產(chǎn)、制、銷(xiāo)”一體化的茶葉命運(yùn)共同體。以此助推“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”兩大公用品牌的建設(shè),為雅安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展探索一條新的路徑,以此促進(jìn)雅安茶產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定、快速和可持續(xù)地發(fā)展。

  四川省雅安義興藏茶有限公司

  四川省雅安義興藏茶有限公司源于1995年建廠,經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,于2007年成立有限公司,專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)康磚、金尖、青磚等邊銷(xiāo)茶為主。多次評(píng)為市級(jí)龍頭企業(yè)。公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)西藏、青海、內(nèi)蒙、四川甘孜、阿壩、涼山州等地,得到廣大藏族同胞一致好評(píng)。

  公司在硬件和軟件設(shè)施方面作了很大的技改投資,新建兩條邊銷(xiāo)茶生產(chǎn)線、兩條青磚茶生產(chǎn)線、多條先進(jìn)的藏茶生產(chǎn)線,生產(chǎn)車(chē)間結(jié)構(gòu)均按QS標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),防蠅、防鼠、防蚊蟲(chóng)等設(shè)施建全,洗手更衣程序化。在藏茶研發(fā)、檢測(cè)化驗(yàn)設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)施方面作了較大改進(jìn),公司具有自主質(zhì)量檢測(cè)能力。

  公司運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)理念與策略,加強(qiáng) “義興”、“藏家寶”、“雅龍”的品牌建設(shè),迅速開(kāi)拓國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)。把綠色藏茶、健康藏茶等新理念、新時(shí)尚,帶進(jìn)都市生活圈!

  雅安市山雅茶業(yè)有限公司

  雅安市山雅茶業(yè)有限公司,位于的雅安市雨城區(qū)草壩鎮(zhèn)水津村,注冊(cè)資金一千萬(wàn)元。 公司的“雨城”牌注冊(cè)商標(biāo)已成為“四川省著名商標(biāo)”。公司自有茶園種植總面積2800多畝,具備年產(chǎn)2000噸名優(yōu)綠茶、紅茶、藏茶等各種茶葉的生產(chǎn)能力,并輻射帶動(dòng)當(dāng)?shù)?0萬(wàn)余畝茶園。 公司的“雨城”牌茶系列產(chǎn)品獲得國(guó)家無(wú)公害食品(茶葉)認(rèn)證;是首批獲得國(guó)家QS認(rèn)證的企業(yè),2015年10月獲第十六屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

  雅安市蔡龍茶廠

  四川雅安市蔡龍茶廠是生產(chǎn)邊銷(xiāo)藏茶的大型私營(yíng)企業(yè),擁有多條先進(jìn)的邊銷(xiāo)茶生產(chǎn)線,2006年率先通過(guò)了“QS”質(zhì)量安全認(rèn)證。我廠生產(chǎn)邊銷(xiāo)茶歷史悠久、品質(zhì)上乘,所生產(chǎn)的“德仁”牌金尖、康磚茶、特制茶系列產(chǎn)品,暢銷(xiāo)四川、西藏、青海、寧夏、云南、北京、廣東深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。

  四川省雅茗商貿(mào)有限責(zé)任公司

  “鳳之彩”綠茶,因產(chǎn)自鳳鳴鄉(xiāng),綠潤(rùn)與銀白相間的色澤,像鳳凰振翅欲飛,兼甘露和龍井之甜香口感。

  “鳳之彩”藏茶系列,具有傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合的加工工藝,制作出“丹鳳朝陽(yáng)”、“鳳之瑰”、“鳳之珠”等特色藏茶?! ?/p>

? ? ? ?四川又幾茶業(yè)有限責(zé)任公司

  四川又幾茶業(yè)有限責(zé)任公司(品牌名:又幾制茶),創(chuàng)立于2016年,誕生在蒙頂茶源沃土之中,是產(chǎn)品極客思維下應(yīng)運(yùn)而生的現(xiàn)代制茶者,和集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、品牌服務(wù)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新整合型新興茶業(yè)品牌。

  經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,又幾制茶已形成完備的產(chǎn)品體系:“早春蒙頂”名優(yōu)茶、“平山?!秉S茶、“晚春”黑茶等產(chǎn)品系列,覆蓋黑茶、黃茶、綠茶、紅茶、花茶等不同風(fēng)味特點(diǎn)和歷史來(lái)歷。

  又幾制茶致力于成為以黃茶、黑茶類(lèi)為主的茶葉消費(fèi)品服務(wù)商,在制茶上傳承古法、創(chuàng)研新茶,立足蒙頂,布局四大茶產(chǎn)區(qū),原創(chuàng)出口感鮮明的珍稀黃茶、精細(xì)便捷的黑茶類(lèi)產(chǎn)品;在飲用上堅(jiān)持便捷創(chuàng)新,采用充滿現(xiàn)代設(shè)計(jì)感的包裝風(fēng)格,讓茶真正“好”喝,更加契合當(dāng)代生活。

  雅安市此次組團(tuán)參展目的在于鞏固對(duì)外宣傳推介“雅安藏茶”區(qū)域品牌的成果,并推動(dòng)雅安藏茶品牌的持續(xù)發(fā)展,進(jìn)一步擴(kuò)大雅安藏茶知名度,拓寬雅安藏茶銷(xiāo)售渠道,提升雅安藏茶整體品牌形象,最終達(dá)到茶農(nóng)小康,茶友健康的目的。

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