一、“金駿眉”名字的來由
①、金：金者，貴重之物也。
②、駿：“駿”字主要有三層涵義 ：
駿，同“峻”，其采于崇山峻嶺之中；
駿，其外形似馬（海馬狀），而馬則奔騰之快也；
駿，喻義能像駿馬奔騰一樣快速推廣。
也有說，取自金駿眉創(chuàng)始人之一梁駿德的駿。
③、眉：形容外形。眉者，乃壽者長久之意，且茶類中好芽制成稱眉者，如有壽眉、珍眉等，所以眉本意是指細小的高級茶尖、茶芽。
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二、識茶
①、金駿眉，故鄉(xiāng)桐木。
武夷山桐木，是金駿眉的故鄉(xiāng)。這里是世界紅茶發(fā)源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家級重點自然保護區(qū)。
桐木關地勢高峻，96.3%的森林覆蓋率， 其主要的產茶區(qū)平均海拔均在1200米左右，120天的年均霧日，11-18℃的年平均氣溫，2000毫米左右的年均降水量，平均濕度為80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度，非常適合茶葉的種植和加工。
許多人追捧金駿眉，莫過于能夠在茶中喝到這世外桃源般的清新感。
②、金駿眉，珍貴芽頭？
金駿眉，常常被人稱道的，便是這顆顆芽頭。我們都知道，采用芽頭來制作的金駿眉，許多成本都在采摘上的精細活兒。所以，才有了這金駿眉這茶中珍品。
③、鑒工藝，出好茶。
金駿眉茶，在正山小種紅茶傳統(tǒng)工藝基礎進行改良，采用創(chuàng)新工藝研發(fā)的紅茶，屬于紅茶中正山小種的分支，是2005年研制出的新品種紅茶。
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其基本制作工序為：采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥。以芽頭來制茶，需要時時呵護這嫩嫩的芽頭，制作時耗費的心力也非常大。
《武夷山金駿眉紅茶生物化學》載曰：金駿眉紅茶中的氨基酸通過提取，純化，分離，鑒定共有26種，其中20種是組成蛋白質的氨基酸，6種是非蛋白質氨基酸。香氣物質從鮮葉中的50多種增至300多種。
有了到位的工藝，金駿眉擁有著豐富花果甜香與非常潤滑的口感。
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三、賞茶
綿順滑口，擁有“清、和、醇、厚、香”的特點。
外型：細小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。
湯色：開湯金黃，水中帶甜，甜里透香，連泡5次，口感仍然飽滿甘甜，杯底花果香顯。
香氣：特別，干茶香氣清香；熱湯香氣清爽純正；溫湯（45℃左右）熟香細膩；冷湯清和幽雅，清高持久。
葉底：舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗。
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溫馨提示：希望茶更香，則用高溫高沖，高沖可以讓茶葉在水的激蕩下，充分浸潤，以利于色香味的充分發(fā)揮；希望茶更甜，只需要把水稍稍涼一會，再細細地注入壺中，溫柔地對待茶葉，它會更甜潤的。
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（圖文編輯：周游）
高級金駿眉多少錢一斤?金駿眉武夷紅茶多少錢一斤?說到金駿眉，很多茶友都認識，可是要買到好的金駿眉，這可就不是那么簡單了，茶葉市場有個通病，就是一種茶火了之后，就會被很多山寨的茶所包圍，物流是茶種還是產地，一些茶商總會有會有方法，讓買茶的人進入迷宮，再受到價格和營銷的宣傳的影響下，消費者往往會買到一些所謂的正宗好茶，金駿眉在這個環(huán)節(jié)上，算是非常有代表的一個案例，那么如何選購性價比高的金駿眉，金駿眉又多少錢一斤呢？今天茶優(yōu)選給大家分析一下。
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說到正宗的金駿眉，那就要說到福建武夷山的桐木關，這是正宗的金駿眉產地。不過桐木關的金駿眉，其成本太高、產量太低，供不應求，一斤金駿眉的價格至少在四五千元以上。金駿眉零售價格從幾百元一斤到幾萬元一斤不等，沒有統(tǒng)一的標準，市場比較混亂，生產商批發(fā)價格相對規(guī)范，主要依據(jù)茶葉品質和市場需求定價。
看了上面的的介紹，相信大家也知道，很多打著桐木關的旗號，基本都是假的，畢竟就那么大的地方，不會有太多的產量供應給全國市場，并且如果價格低到離譜，更不可能了，所以我們最好是購買性價比高的金駿眉，現(xiàn)在金駿眉更多的是一種工藝代名詞，由6至8萬顆芽尖方制成一斤的金駿眉，結合正山小種傳統(tǒng)工藝，外形黑黃相間，烏黑之中透著金黃，顯毫香高，注意了，金駿眉一定是芽頭，平時去茶葉店或者網(wǎng)上買茶，大家多多留意這點。
金駿眉外型細小而緊秀，顏色為金、黃、黑相間，細看，金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，開湯湯色為金黃色，啜一口入喉，甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型，滋味鮮活甘爽，喉韻悠長，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗。
好的金駿眉是黃湯，如果是紅湯的，大多是金黃的金駿眉做的，而那些金駿眉口感單一，并沒有太大的特點，所以在選擇金駿眉，還有一點就是看茶湯和干茶的顏色，灰黑相間帶有金色的芽頭，這些金駿眉會是比較好的，如果是金黃金黃的，那就不建議買了，而價格呢，便宜的500左右，好一點的1000-2000左右，再上去就是桐木關的，3000-5000左右。
所以900一斤的金駿眉算是性價比很好的，不過具體要看下你買的質量如何，如果是買到黃芽頭，其實就不值這個價，500一斤就可以，而類似梅占金駿眉，900-1500一斤，其實會是正常價格，不同品級的金駿眉價格自然不同，因此茶友們在選購的時候要綜合考慮，以及根據(jù)自身的消費能力而定。
桐木關為世界紅茶發(fā)源地，坐落于地勢高俊的福建武夷山脈東南麓，群峰相連、峽谷縱橫，氣候冬暖夏涼，終日云霧繚繞。巧奪天工的生態(tài)環(huán)境，孕育出萬里挑一的中國頂級紅茶金駿眉。今日，中國名山茶品牌龍敘堂茶業(yè)《尋茶之旅》帶您了解十大名茶產地金駿眉篇的國色天香。
桐木關平均海拔1100米以上，是武夷山國家級自然保護區(qū)的核心地帶，桐木關作為武夷山八大雄關之一，擁有著96.3%的原始森林覆蓋率。這里山巒起伏、古木參天，溪流縱橫、竹林密匝，云起霧繞、幻若仙境，優(yōu)越的自然氣候和地理環(huán)境為金駿眉創(chuàng)造了得天獨厚的生態(tài)產區(qū)。
桐木關被譽為“世界生物之窗”，關內頻降水、濕度大、霧日多，土壤肥沃，擁有著一套完整的生物動力循環(huán)系統(tǒng)。這里昆蟲種類多樣，相互制衡，給龍敘堂生態(tài)茶園中的金駿眉茶樹生長，構筑起了天然的保護屏，茶林共生、萬物共養(yǎng)，滋養(yǎng)出艷壓群芳的龍敘堂金駿眉。
提及金駿眉，必談正山小種，金駿眉是正山小種的分支，茶園環(huán)境、產地位置和茶樹品種別無二致。其茶樹散落在保護區(qū)的溝底谷間，無需噴灑農藥，基本不會受到病蟲害侵蝕。只有每年采茶季時，龍敘堂的工作人員才上山打理茶園，從而最大程度保證了天然無污染。
值得注意的是，與正山小種一脈相承的金駿眉，在采摘方式和制作工藝上卻大相徑庭。金駿眉只采茶樹新梢的獨芽，極其珍貴，約8-10萬個芽頭方可制成500克金駿眉。武夷山具有四百年的紅茶制作歷史，金駿眉作為中國高端紅茶開創(chuàng)者，誕生于2005年，是武夷紅茶工藝創(chuàng)新的代表作。
武夷奇山異水、人杰地靈，四百年前的一次偶然，誕生出聞名世界的正山小種；四百年后的一次創(chuàng)制，造就了國色天香的金駿眉。四百年的歲月輾轉、世事變遷，讓武夷山茶在國家強盛的今天風生云起。“好茶藏名山、名山出好茶”，名山茶品牌龍敘堂敬您一杯中國駿眉好茶。
踏遍名山·只為好茶，中國茶葉加盟連鎖品牌龍敘堂以天下人健康飲茶為己任，踏遍全國百余處茶產地，取核心產區(qū)名山之茶，千錘百煉、匠心精制，終成“原生態(tài)、名山茶”之臻品佳作，奠定龍敘堂之深厚根柢，為其品牌發(fā)展源源不斷的注入強大原動力。
