作為世界著名的紅茶制造商，安徽國潤茶業(yè)有限公司68年來一直致力于祁門紅茶的生產(chǎn)、研發(fā)和市場推廣。祁門紅茶簡稱祁紅，發(fā)源于安徽省池州市，是世界三大高香紅茶之一，1875年榮獲巴拿馬萬國博覽會金質(zhì)獎。1951年，國潤茶業(yè)的前身貴池茶廠就創(chuàng)立于池州，并持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展至今。
國潤茶業(yè)榮譽等身，1999年就被認定為安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)50強；2003年以來，先后榮獲安徽省質(zhì)量獎、安徽名牌產(chǎn)品、祁門紅茶國家標準化示范基地、上海世博會中國世博十大名茶、蘇浙皖贛滬質(zhì)量管理獎等稱號。公司在國內(nèi)率先通過IMO有機認證、HACCP認證、GAP認證，并在貴池、石臺、祁門、東至等祁紅核心茶區(qū)建立了多個歐盟備案的優(yōu)質(zhì)基地，是歐洲市場祁門紅茶的主要供應商。
潤思牌是國潤傾力打造的高端紅茶品牌，2012年被國家工商總局認定為中國馳名商標。目前在國內(nèi)的300多個城市，潤思祁紅設(shè)立了專柜或銷售網(wǎng)點。
潤思祁紅品牌故事
祁門紅茶是世界三大高香紅茶之一，被譽為“紅茶皇后”。
潤思祁紅成立于1951年4月，前身中國茶葉公司貴池茶廠，與云南省勐海茶廠、下關(guān)茶廠同宗同源，出口英法美等30多個國家69年。這座有著69年歷史的老廠，是建國初負責祁紅制作、拼配及出口的三個大廠其中的一座，為國家出口賺取外匯。老建筑中一直沿襲下來,被老輩人稱為“祁門香”的特有風味，在整個祁紅行業(yè)中也是少見還原度極高的風味，因此被專家學者成為“祁紅沒有斷代的味道”。2009年入選上海世博會“中國世博十大名茶”，成為祁門紅茶的標志性品牌。
2017年潤思祁門紅茶老廠房入選“中國二十世紀建筑遺產(chǎn)”，同年11月潤思紅茶制作技藝入選安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2019年入選“國家工業(yè)遺產(chǎn)”。
☆1984年5月，貴池茶廠被確定為祁門紅茶自營出口安徽省定點企業(yè)，全省祁紅均在此集中拼配加工出口。
☆1986年4月，安徽省人民政府授予貴池茶廠“安徽省出口生產(chǎn)重點企業(yè)”。
☆1987年9月，祁門紅茶榮獲布魯塞爾第26屆世界優(yōu)質(zhì)食品評選會金質(zhì)獎。
☆1991年6月，安徽省人民政府授予貴池茶廠“安徽省優(yōu)秀食品企業(yè)”。
☆1997年5月，貴池茶廠啟動有機茶園建設(shè)，茶園面積1800畝，1998年獲得國際認證證書。
☆1999年6月，貴池茶廠被省政府認定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)50強”。
☆2001年4月，潤思祁門紅茶榮獲“中國（蕪湖）國際茶業(yè)博覽會”紅茶類金質(zhì)獎。
☆2003年6月，貴池茶廠整體改制為“安徽國潤茶業(yè)有限公司”。
☆2005年10月，潤思祁門紅茶榮獲“中國國際茶業(yè)博覽會”紅茶類金質(zhì)獎。
☆2006年10月，潤思祁門紅茶榮獲“安徽省質(zhì)量獎”。
☆2009年10月，潤思祁門紅茶入選2010年上海世博會“中國世博十大名茶”，并被認定為“聯(lián)合國館專用茶”。
☆2010年11月，潤思品牌被認定為“中國紅茶十大品牌”。
☆2011年9月，國家標準化委員會通過了國潤茶業(yè)承擔的“祁門紅茶國家標準化示范基地”的建設(shè)項目合格驗收。
☆2012年10月，潤思榮獲國家質(zhì)檢總局華東“蘇浙皖贛滬地區(qū)質(zhì)量工作先進單位”稱號。
☆2012年12月，潤思被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。
☆2013年5月，潤思祁門紅茶榮獲“安徽四大名茶北京斗茶大賽”祁門紅茶狀元獎。
☆2013年6月，潤思祁門紅茶榮獲“北京國際茶業(yè)展名優(yōu)茶評比大賽”紅茶類金獎。
☆2014年，潤思被中國出入境檢驗檢疫協(xié)會授予“質(zhì)量誠信企業(yè)”稱號。
☆2015年6月，潤思殷天霽董事長在2015年米蘭世博會“中意農(nóng)業(yè)食品經(jīng)貿(mào)合作論壇”上做主題演講。
☆2015年6月，潤思祁門紅茶再次摘得“北京國際茶業(yè)展”紅茶特別金獎。
☆2016年6月，潤思榮獲“中國（佛山）茶葉流通協(xié)會首屆茶王爭霸賽”金獎。
☆2016年7月，潤思受邀參加“中俄兩河流域經(jīng)貿(mào)人文交流活動”在烏里揚諾夫斯克舉辦的“安徽非遺魅力展”。
☆2017年4月，潤思祁門紅茶受邀參加外交部舉辦的安徽全球推介會，王毅外長面對500余位外國大使和領(lǐng)事，稱贊潤思祁紅是“鑲著金邊的女王”。
☆2017年6月，中俄“長江—伏爾加河”理事會上，潤思祁紅向中俄兩國來賓展示徽茶風韻，俄羅斯總統(tǒng)全權(quán)代表巴比奇說“茶很好喝”。
☆2017年11月，安徽省人民政府日前下發(fā)《關(guān)于公布第五批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄的通知》，池州市潤思紅茶制作技藝成功入選。祁紅領(lǐng)先品牌以自主品牌形式入選非遺。
☆2017年12月，潤思茶業(yè)祁門紅茶老廠房入選“中國20世紀建筑遺產(chǎn)”，故宮博物院院長單霽翔等專家在池州授牌。
☆2018年1月，由中國商業(yè)聯(lián)合會、中國保護消費者協(xié)會在北京聯(lián)合舉辦的“全國企業(yè)品牌評價暨第五屆中國企業(yè)五星品牌論壇”活動，潤思祁紅代表祁門紅茶入選“2017中國茶行業(yè)品牌50強”。
☆2018年5月潤思選送的潤思牌祁門紅茶榮獲第二屆中國國際茶葉博覽會金獎，含金量十足，實至名歸。
☆2018年7月，中俄蒙三國旅游部長會議召開，潤思作為徽茶代表出席。
☆2019
年1月28日，潤思祁紅受邀參加“中華老字號故宮過大年”活動。
☆2019年2月10日至18日，潤思祁紅受邀參
加“生態(tài)徽茶香飄絲路”宣傳推介活動。
☆2019年4月3日，《悠遠的祁紅—文化池州的“茶”故事》一書在故宮首發(fā)。中國文物學會會長、故宮博物院時任院長單霽翔，中國建筑學會理事長修龍，中國茶葉流通協(xié)會會長王慶，池州市委副書記、市長雍成瀚，中國茶葉學會副理事長張正竹以及來自全國文博界、建筑界、出版界、茶業(yè)界等數(shù)十位專家共同見證。
中國茶葉流通協(xié)會會長王慶評價這本關(guān)于潤思老廠房建筑和文化的書，是茶行業(yè)的“樣式雷”，它承載了中國茶行業(yè)的歷史記憶。
☆2019年5月7日，潤思祁紅受邀參加中國安徽文化和旅游推介會克羅地亞專場推介活動
☆2019年5月8日，潤思祁紅受邀參加美好大皖南迎客長三角——2019年皖南國際文化旅游示范區(qū)（核心區(qū)）上海旅游推介會。
☆2019年5月29日-31日，潤思祁紅受邀參加中國（安徽）-俄羅斯（下諾夫哥羅德州）經(jīng)貿(mào)合作對接會。
☆2019年6月9日—11日，在中國北京世界園藝博覽會上，潤思祁紅受邀參加“徽匠神韻——安徽非物質(zhì)文化遺產(chǎn)精品展”活動。
☆2019年6月27——29日，第一屆中非經(jīng)貿(mào)博覽會舉辦期間，潤思祁紅再次作為唯一的安徽茶代表受邀參展，并在28日的安徽項目對接會上，被作為外交禮品茶贈送給國內(nèi)外貴賓。
☆2019年9月20——23日，世界制造業(yè)大會在合肥召開，潤思祁紅再次將徽茶祁紅作為最高獻禮致敬伊拉克貴賓。
☆2019年11月5——10日，潤思作為祁門紅茶的傳播大使，再次閃耀在第二屆進口博覽會。并在上海國際會展中心舉辦的安徽
省進口需求發(fā)布會上，潤思祁紅為徽茶代言。
☆2019年11月11日-11月15日，潤思祁紅受邀參加第四屆中國非遺傳統(tǒng)技藝大展。
☆2019年12月，國家工業(yè)和信息化部公布第三批國家工業(yè)遺產(chǎn)名單，“貴池茶廠”被正式認定為國家工業(yè)遺產(chǎn)。
祁門紅茶介紹
祁門紅茶簡稱祁紅，是我國傳統(tǒng)紅茶的珍品，有百余年的生產(chǎn)歷史。主產(chǎn)安徽省祁門、石臺、東至、黟縣及貴池等縣。
光緒元年（1875年），黟縣人余干臣從福建辭官回鄉(xiāng)，目睹紅茶暢銷多利，來池州至德縣(今東至縣)堯渡街設(shè)立堯渡街茶號，仿效“閩紅”制法，試制紅茶成功。次年余又從至德來祁門，勸導茶農(nóng)改制紅茶，先后在歷口、閃里等地設(shè)紅茶分莊。后又擴大到石埭(石臺)、東流、貴池等縣，由于祁紅茶區(qū)自然條件優(yōu)越，茶葉品質(zhì)好，有天賦的香氣，很適制紅茶，加上廣大茶工、茶農(nóng)的辛勤勞動，又在實踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗，精益求精，不斷創(chuàng)新，因而品質(zhì)超群，在世界紅茶中獨樹一幟，引起了國內(nèi)外市場的極大關(guān)注。隨后，各地的茶棧茶商接踵而來祁紅茶區(qū)貸放茶款，設(shè)立茶號競購。
因祁門是最早的紅茶集散地，為了便于出口，祁門、池州茶區(qū)所產(chǎn)紅茶，統(tǒng)稱“祁門工夫紅茶”，簡稱“祁紅”。民國四年（1915年），祁紅獲巴拿馬萬國博覽會金質(zhì)獎章，一躍成為當代紅茶后起之秀，聞名世界，祁紅產(chǎn)業(yè)從此昌盛不衰。
歷史上紅茶運輸先由祁門閶江經(jīng)景德鎮(zhèn)至饒州，再改用大船以小汽輪拖駛，渡鄱陽湖到九江，再至當時中國最熱鬧的紅茶交易市場─漢口。1920年，第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)后，俄國商業(yè)收歸國有，俄商停業(yè)，英商拒絕在漢口交易，市場移至上海。1951年后,祁紅始從池州港口直接經(jīng)長江水運至上海口岸。
祁紅外形條索緊細，鋒苗挺秀，色澤烏潤，湯色紅艷透明，滋味鮮醇爽口，尤以香氣高揚，獨具一格，有蜜糖香，玫瑰香，又似蘋果香，非其他紅茶可比，有“茶中英豪”之美稱。
國外把“祁紅”與印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐茶，并列為世界公認的三大高香茶。國外稱祁紅這種地域性香氣為“祁門香”，譽為“王子茶”、“群芳最”。清飲更能領(lǐng)略祁門紅茶的特殊香味。加奶后乳色粉紅，其香味特點猶存。因而贏得國際市場高度的評價。建國后“祁紅”一直被列為國事禮茶。1983年在我國輕工業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評比會上，榮獲國家金質(zhì)獎章。2009年10月，潤思祁門紅茶入選2010年上海世博會“中國世博十大名茶”。
英國茶葉消費者非常喜歡飲“祁紅”，英國貴族對高檔“祁紅”尤感興趣，當作“午后茶”中的珍品品飲。
9月11日下午，“湖南紅茶”品牌；論壇在2020第十二屆湖南茶業(yè)博覽會上隆重舉行。論壇由中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華主持。
湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長唐建初代表“湖南紅茶”主管單位致辭。唐建初在致辭中表示湖南是全國重點產(chǎn)茶省之一，湘茶歷史悠遠綿長，自古名茶薈萃，素有“江南茶鄉(xiāng)”之稱。湖南省委、省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把茶葉作為實施產(chǎn)業(yè)扶貧、推動產(chǎn)業(yè)興旺的重要抓手，提出“建設(shè)茶業(yè)強省，打造千億產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展目標，大力實施茶葉“三品”提升行動，著力提升茶葉標準化生產(chǎn)和質(zhì)量安全水平，促進了茶葉提質(zhì)增效、產(chǎn)業(yè)提檔升級和茶農(nóng)持續(xù)增收，全省茶產(chǎn)業(yè)步入高質(zhì)量發(fā)展的“黃金期”。至2019年，我省茶園面積已發(fā)展到262.3萬畝、產(chǎn)茶23.4萬噸、實現(xiàn)綜合產(chǎn)值910億元。近年來“湖南紅茶”發(fā)展勢頭尤為強勁，“湖南紅茶”有真金白銀的政策支持，有底蘊深厚的文化積淀；有十分成熟的基礎(chǔ)條件；有無限廣闊的市場前景，未來還有很長的路要走。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)技中心副主任、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副秘書長王戈講話指出，茶產(chǎn)業(yè)是最重要的扶貧產(chǎn)業(yè)之一，帶動大量農(nóng)村人口就業(yè)，帶動大批貧困縣發(fā)展，取得了明顯的增收效果。2019年全國茶園面積產(chǎn)量穩(wěn)中略增，產(chǎn)業(yè)效益穩(wěn)定增長，茶類結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，質(zhì)量等級穩(wěn)步提升。未來，做強紅茶產(chǎn)業(yè)，關(guān)鍵做好四個堅持：堅持體質(zhì)發(fā)展，將增產(chǎn)導向全面轉(zhuǎn)變?yōu)樘豳|(zhì)導向；堅持綠色發(fā)展；堅持品牌發(fā)展；堅持文化發(fā)展。
會上，湖南省茶業(yè)協(xié)會會長周重旺介紹了湖南紅茶發(fā)展情況：湖南紅茶始創(chuàng)于1854年,1915年獲巴拿馬國際博覽會金獎,1993年實現(xiàn)出口4.6萬噸,占全國紅茶出口量的50%以上。2018年,為推動湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,構(gòu)建湘茶產(chǎn)業(yè)新的增長極,湖南省委、省政府決策打造“湖南紅茶”省級公共品牌,設(shè)立了專項資金予以支持。兩年來,湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)取得顯著成效。截至2019年底,全省紅茶生產(chǎn)覆蓋14個市州、46個縣市區(qū),生產(chǎn)企業(yè)達280多家,全年生產(chǎn)加工各類紅茶6.5萬噸,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值152億元,分別比2018年增27.5%、68%。同時，創(chuàng)新工藝，形成“湖南紅茶”獨特的品質(zhì)符號，創(chuàng)制了具有“花蜜香甘鮮味”鮮明特色、產(chǎn)品個性突出、內(nèi)含成分豐富的湖南紅茶；建立組織，構(gòu)建“湖南紅茶”運行的保障機制；強化標準，嚴把“湖南紅茶”企業(yè)的準入門檻；廣泛宣推，擴大“湖南紅茶”品牌的社會影響；內(nèi)外并舉，拓展“湖南紅茶”銷售的市場渠道。2019年，“湖南紅茶”被評為“全國茶屆推廣力度最大的公共品牌”。
中國茶葉流通協(xié)會秘書長梅宇做當前中國紅茶產(chǎn)銷形勢分析。他表示，據(jù)統(tǒng)計，2019年紅茶內(nèi)銷量約為22.6萬噸，同比增長19.6%。從區(qū)域來看，南強北弱明顯。從產(chǎn)品類型價位來看，一二線城市產(chǎn)品消費類型相差較小，消費傾向較為明顯，三四線城市則更關(guān)注于價格而非質(zhì)量。從季節(jié)性變化來看，排除掉節(jié)日的影響，紅茶產(chǎn)品銷售的淡旺季與兩個因素有關(guān)，其一是生產(chǎn)季節(jié)，其二是氣溫。總體來看，南方地區(qū)紅茶的銷售曲線較為平緩，而北方地區(qū)紅茶的銷售曲線則淡旺季明顯。根據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：我國紅茶出口量占全國總出口量的比例基本維持在9-10%，出口主要集中在美國、德國、澳大利亞和俄羅斯等國家和地區(qū)。2009年到2019年我國紅茶進口總量從0.31萬噸增加至3.64萬噸，進口量增加了3.33萬噸，增幅為1074%。
中華全國供銷合作總社杭州茶業(yè)研究院紀委書記唐小林做“淺談紅茶加工工藝設(shè)計與設(shè)備創(chuàng)新”的報告。
中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、中國茶葉茶會江用文從新階段紅茶復興靠創(chuàng)新、紅茶科技創(chuàng)新的方向、紅茶加工科技創(chuàng)新進展三點闡述紅茶科技創(chuàng)新。
在隨后的座談對話中，浙江新昌縣政協(xié)原主席、新昌縣茶文化研究會會長袁振華就新昌情況為“湖南紅茶”如何復興提建議；
湖南省茶葉研究所所長張曙光為大家介紹“湖南紅茶”的品質(zhì)特征及創(chuàng)新技術(shù)并表示我們要借全國茶人的力量，利用我們湖南紅茶的歷史底蘊優(yōu)勢，來做好湖南紅茶，讓湖南紅茶的形象和影響在全國茶葉消費者的心目中進一步提升，為湖南紅茶今后走向全國乃至全世界打好基礎(chǔ)。
宜賓川紅集團總經(jīng)理陳崗“湖南紅茶”企業(yè)發(fā)展方向進行分析和建議；
湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家包小村分就“湖南紅茶品牌發(fā)展方向發(fā)表建議；
安徽祁紅發(fā)展有限公司董事長、安徽祁紅協(xié)會會長王昶就天之紅發(fā)展經(jīng)驗為“湖南紅茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展支招；
最后由中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華根據(jù)兩年來“湖南紅茶”品牌建設(shè)情況全面闡述湖南紅茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康快速發(fā)展的途徑。劉仲華院士表示，無論是湖南紅茶還是新派紅茶，都在構(gòu)建中國紅茶事業(yè)的版圖，但更重要的是以消費者為研究對象，要做好產(chǎn)品，以高性價比來保護國內(nèi)市場。
湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會會長伍崇岳在會后的記者采訪中介紹到經(jīng)過兩年的宣傳推廣，湖南省14個市州，近50個縣都在著力推進湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。此次論壇不僅對國際國內(nèi)紅茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)銷形勢進行了分析，并且在科技方面也進行了闡述，在場茶企均表示受益匪淺，如此大規(guī)模的紅茶論壇迄今為止是第一次，但一定不是最后一次，未來也將會持續(xù)舉辦，相信在眾茶人的強強聯(lián)合，共同努力之下，未來的紅茶市場一定屬于中國。
來源于：湖南茶業(yè)微信公眾號
原標題：【聚焦】“湖南紅茶”緣何這樣紅？
近年來，“湖南紅茶”這一公共品牌逐漸進入茶人視野，一些經(jīng)銷商也開始主動代理湖南紅茶，市場上有消費者提及湖南紅茶。作為創(chuàng)立已有160多年歷史的“湖南紅茶”，早在1915年就榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，是名副其實的百年“老字號”。9月11日下午，“湖南紅茶”品牌論壇在長沙舉行的2020第十二屆湖南茶業(yè)博覽會上隆重舉行。
湖南省委省政府提出了“建設(shè)茶葉強省，打造千億產(chǎn)業(yè)”的宏偉目標，政策引導、龍頭引領(lǐng)、品牌發(fā)展，科技文化雙輪驅(qū)動，政產(chǎn)學研協(xié)同推進，把茶產(chǎn)業(yè)作為實施“精準扶貧、鄉(xiāng)村振興、健康中國、一帶一路”的支柱產(chǎn)業(yè)。安化黑茶稅收中國第一、瀟湘綠茶影響全國、湖南紅茶全面打造、岳陽黃茶全國第一、桑植白茶潛力巨大。除青茶外，在其他五大茶類方面湖南省要全面開花，在這樣的情況下，湖南紅茶近年來是如何出現(xiàn)轉(zhuǎn)機并興起？
高位戰(zhàn)略 雙輪驅(qū)動
2013年，湖南省委、省政府提出了“以市場為導向，以品牌為引領(lǐng)，以企業(yè)為主體，以科技為支撐，以增加農(nóng)民收入為核心，以提升質(zhì)量效益為目標，大力實施品牌戰(zhàn)略，全面推進茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，做大做強湘茶產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)1000億元茶業(yè)綜合產(chǎn)值”戰(zhàn)略。2018年初，湖南省政府進一步作出“重點推進紅茶資源整合，打造湖南紅茶公共品牌”的決策部署，表明了湖南省發(fā)展紅茶產(chǎn)業(yè)的決心和信心。
湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長唐建初致辭
在湖南紅茶品牌論壇上，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長唐建初首先代表“湖南紅茶”主管單位致辭。唐建初說，湖南是全國重點產(chǎn)茶省之一，湘茶歷史悠遠綿長，素有“江南茶鄉(xiāng)”之稱。湖南省委、省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力實施茶葉“三品”提升行動，著力提升茶葉標準化生產(chǎn)和質(zhì)量安全水平，促進了茶葉提質(zhì)增效、產(chǎn)業(yè)提檔升級和茶農(nóng)持續(xù)增收，全省茶產(chǎn)業(yè)步入高質(zhì)量發(fā)展的“黃金期”。至2019年，全省茶園面積已發(fā)展到262.3萬畝、產(chǎn)茶23.4萬噸、實現(xiàn)綜合產(chǎn)值910億元。近年來“湖南紅茶”發(fā)展勢頭尤為強勁，“湖南紅茶”有真金白銀的政策支持，有底蘊深厚的文化積淀；有十分成熟的基礎(chǔ)條件；有無限廣闊的市場前景，未來還有很長的路要走。
全國農(nóng)技推廣中心副主任、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副秘書長王戈致辭
全國農(nóng)技推廣中心副主任、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副秘書長王戈講話指出，茶產(chǎn)業(yè)是最重要的扶貧產(chǎn)業(yè)之一，帶動大量農(nóng)村人口就業(yè)，帶動大批貧困縣發(fā)展，取得了明顯的增收效果。2019年全國茶園面積產(chǎn)量穩(wěn)中略增，產(chǎn)業(yè)效益穩(wěn)定增長，茶類結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，質(zhì)量等級穩(wěn)步提升。未來，做強紅茶產(chǎn)業(yè)，關(guān)鍵做好四個堅持：堅持提質(zhì)發(fā)展（將增產(chǎn)導向轉(zhuǎn)變?yōu)樘豳|(zhì)導向）；堅持綠色發(fā)展；堅持品牌發(fā)展；堅持文化發(fā)展。
南強北弱 增幅明顯
湖南省茶業(yè)協(xié)會會長周重旺發(fā)言
會上，湖南省茶業(yè)協(xié)會會長周重旺介紹了湖南紅茶發(fā)展情況。近兩年來，湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)取得顯著成效。截至2019年底,全省紅茶生產(chǎn)覆蓋14個市州、46個縣市區(qū),生產(chǎn)企業(yè)達280多家，全年生產(chǎn)加工各類紅茶6.5萬噸,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值152億元,分別比2018年增長27.5%、68%。
此外，創(chuàng)新工藝，形成“湖南紅茶”獨特的品質(zhì)符號，創(chuàng)制了具有“花蜜香甘鮮味”鮮明特色、產(chǎn)品個性突出、內(nèi)含成分豐富的湖南紅茶；建立組織，構(gòu)建“湖南紅茶”運行的保障機制；強化標準，嚴把“湖南紅茶”企業(yè)的準入門檻；廣泛宣推，擴大“湖南紅茶”品牌的社會影響；內(nèi)外并舉，拓展“湖南紅茶”銷售的市場渠道。
中國茶葉流通協(xié)會秘書長梅宇發(fā)言
中國茶葉流通協(xié)會秘書長梅宇做當前中國紅茶產(chǎn)銷形勢分析。他表示，據(jù)統(tǒng)計，2019年紅茶內(nèi)銷量約為22.6萬噸，同比增長19.6%。從區(qū)域來看，南強北弱明顯。從產(chǎn)品類型價位來看，一二線城市產(chǎn)品消費類型相差較小，消費傾向較為明顯，三四線城市則更關(guān)注于價格而非質(zhì)量。從季節(jié)性變化來看，排除掉節(jié)日的影響，紅茶產(chǎn)品銷售的淡旺季與兩個因素有關(guān)，其一是生產(chǎn)季節(jié)，其二是氣溫。
總體來看，南方地區(qū)紅茶的銷售曲線較為平緩，而北方地區(qū)紅茶的銷售曲線則淡旺季明顯。根據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：我國紅茶出口量占全國總出口量的比例基本維持在9-10%，出口主要集中在美國、德國、澳大利亞和俄羅斯等國家和地區(qū)。2009年到2019年我國紅茶進口總量從0.31萬噸增加至3.64萬噸，進口量增加了3.33萬噸，增幅為1074%。
擔當作為 砥礪前行
2018年，由湖南省茶業(yè)協(xié)會、湖南省茶葉學會、湖南省茶葉研究所和湘茶集團等單位發(fā)起成立了湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會，并明確了紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會的定位：指導并推動全省紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，強力推進“湖南紅茶”品牌建設(shè)，努力構(gòu)建“湖南紅茶”公共品牌的合力，加大“湖南紅茶”品牌省內(nèi)外、國內(nèi)外的宣傳推介，制定并實施“湖南紅茶”種植、生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、市場、宣傳等系列標準，加大創(chuàng)新型湖南紅茶加工技術(shù)推廣與培訓，強化行業(yè)自律與品牌監(jiān)管；堅持培育壯大20個起點高、規(guī)模大、帶動力強的紅茶龍頭企業(yè)品牌和企業(yè)聯(lián)盟，創(chuàng)新營銷模式，發(fā)展新型流通業(yè)態(tài)，努力拓展國際國內(nèi)市場，促進全省紅茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院紀委書記唐小林（左），中國茶葉學會理事長江用文（右）分別報告
活動現(xiàn)場，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院紀委書記唐小林做“淺談紅茶加工工藝設(shè)計與設(shè)備創(chuàng)新”的報告；中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所副所長、中國茶葉學會理事長江用文從新階段紅茶復興靠創(chuàng)新、紅茶科技創(chuàng)新的方向、紅茶加工科技創(chuàng)新進展三點闡述紅茶科技創(chuàng)新。
此外，浙江新昌縣政協(xié)原主席、新昌縣茶文化研究會會長袁振華，湖南省茶葉研究所所長張曙光，宜賓川紅集團總經(jīng)理陳崗，湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家包小村，安徽祁紅發(fā)展有限公司董事長、安徽祁紅協(xié)會會長王昶結(jié)合各自領(lǐng)域為湖南紅茶的發(fā)展提出寶貴建議。
中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華發(fā)言
活動尾聲，中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華根據(jù)兩年來“湖南紅茶”品牌建設(shè)情況全面闡述湖南紅茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康快速發(fā)展的途徑。劉仲華院士表示，無論是湖南紅茶還是新派紅茶，都在構(gòu)建中國紅茶事業(yè)的版圖，但更重要的是以消費者為研究對象，要做好產(chǎn)品，以高性價比來保護國內(nèi)市場。
2019年，“湖南紅茶”被評為“全國茶界推廣力度最大的公共品牌”。其他省份茶葉主管部門、行業(yè)組織還專門組團到湖南學習交流品牌建設(shè)經(jīng)驗。中國茶行業(yè)有很多塵封已久的歷史名茶，如何重出江湖，湖南紅茶貢獻了寶貴的經(jīng)驗和做法！
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