啥？我喝的大紅袍其實(shí)不是真正的大紅袍？真正的大紅袍比熊貓還稀少？且大紅袍不是紅茶？紅茶名宿金駿眉05年才被開發(fā)出來？功夫茶其實(shí)真名叫做工夫茶？且工夫紅茶和工夫茶根本不是一類……看了這些是不是感覺很新鮮？！有種原來日常喝的茶葉有著這么多美麗的錯(cuò)誤，還有一些不為人知的冷知識(shí)，是的，茶文化和歷史源遠(yuǎn)流長，有些真的意想不到，這里“小茶控”就搜羅了盡可能多的有關(guān)茶葉的冷知識(shí)，不說最全但是很豐富哦（如果你還知道有關(guān)茶葉的其他冷知識(shí)，歡迎補(bǔ)充哦）！
咖啡，茶和可可是世界三大飲料，而其中，茶和茶制品飲料，是每天喝的人數(shù)最多的飲料。據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國有1.58億人喝茶。英國人民每天約喝掉1.65億杯茶，換算成年的話就是每年喝掉620億杯。
世界上最大的茶葉消費(fèi)國是中國，但若平均到每人頭上，情況就會(huì)有所不同——根據(jù)2015年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，土耳其、愛爾蘭和英國是人均茶消費(fèi)最多的三個(gè)國家。但說到底，還是人口基數(shù)的問題。
正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶，是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史。
毛茶，也稱毛條，鮮葉經(jīng)過初制后的產(chǎn)品稱為毛茶，其品質(zhì)特征已基本形成。毛茶是 茶樹鮮葉初加工的粗制品。大小不一，形狀粗糙。此外，外銷紅，綠茶的初級(jí)制品,也統(tǒng)稱為毛茶。毛茶可供人們飲用，但是由于毛茶的產(chǎn)地、采制的季節(jié)、鮮葉老嫩、初制技術(shù)等的不同，品質(zhì)差異很大。
大紅袍不是紅茶，而是烏龍茶。大紅袍屬于武夷巖茶，武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中的極品，大紅袍是中國十大名茶之一。鳳凰單叢（只有鳳凰單叢這一個(gè)叫法“樅”是錯(cuò)誤的稱呼，潮州市政府甚至于2004年8月專門下文進(jìn)行規(guī)范,采用“叢”字為標(biāo)準(zhǔn)字,而明確以“樅”字為錯(cuò)別字。），鳳凰水仙不是巖茶，屬廣東烏龍茶。
不止喝酒會(huì)醉哦，喝茶也會(huì)醉，被稱為“茶醉”～ 之所以會(huì)產(chǎn)生“醉'的現(xiàn)象，都是因?yàn)椴鑹A，茶堿進(jìn)入人體中，會(huì)加速體內(nèi)的血液循環(huán)，但若攝取過量會(huì)破壞體內(nèi)電解質(zhì)的平衡，并抑制胃里面磷酸二酯酶的活性，可能導(dǎo)致利尿、心悸等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)有失眠、頭痛、惡心、站不穩(wěn)的疑慮。
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鴨屎沒香味。流傳說法是種在叫鴨屎土的黃土壤里老茶農(nóng)怕被偷從而起名鴨屎香。
因?yàn)榫湍菐最w老樹上的才能真正叫做大紅袍（大紅袍生長在武夷山天心巖九龍窠巖壁之上，是武夷巖茶之王、烏龍茶中的極品，已有350余年歷史，現(xiàn)僅存6株母樹；）。目前定義為純種大紅袍的品種是奇丹，而真正接近大紅袍的品種叫做北斗，史料可查大紅袍母本無性扦插。優(yōu)質(zhì)的商品大紅袍全是拼配茶，而且也有拼配上的優(yōu)劣，茶基一般是水仙肉桂，好的拼配茶很貴的，很多獲獎(jiǎng)茶都是拼配的，拼配師的工資最貴的。
“東方美人”茶，它可是“以假亂真”的高手。不能簡單地從名字下手，而是從口感出發(fā)！它發(fā)酵重，口感、滋味與紅茶匹配度頗高，卻是實(shí)打?qū)嵉臑觚埐琛|方美人又稱為白毫烏龍/五色茶，廣義來說，只要是部分發(fā)酵的都屬烏龍茶。
安吉白茶屬綠茶類，是按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特性制作而成，是未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品，所以安吉白茶不屬于白茶而屬于綠茶。
君山銀針不是白茶、也不屬綠茶。君山銀針是黃茶，屬于輕發(fā)酵茶，而綠茶是未發(fā)酵茶。黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點(diǎn)是多了一道悶堆工序，綠茶是不發(fā)酵的，而黃茶是屬于發(fā)酵茶類。
歷史以來，云南月光白茶就一直備受爭議，有人認(rèn)為其工藝類似于白茶，有人說其品質(zhì)特點(diǎn)類 似于普洱茶，因此有人說云南的月光白茶是一種創(chuàng)意型的白茶，也有人說月光白茶是普洱茶， 因此有月光白茶之說。其實(shí)中國的六大茶類是按照制作工藝來區(qū)分的，所以月光白是白茶！
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「毛尖茶」也容易讓人亂入。毛尖茶是茶葉外形的統(tǒng)稱，各地有很多類型的毛尖茶，比如信陽毛尖。喝茶的人常會(huì)誤以為毛尖茶就是綠茶，其實(shí)不然，比如「北港毛尖」、「溈山毛尖」，明明有一種濃濃綠茶味兒，卻又是黃茶！
黃茶的產(chǎn)量在全國茶葉產(chǎn)量的占比不到0.5%..中國生產(chǎn)的茶葉約70%是綠茶~
六大茶類，每個(gè)品類都有豐富的茶品，究竟哪類茶才是NO.1？答案就是綠茶?！吨袊柚尽分?，共列出全國名優(yōu)茶50種，其中綠茶34種，占68%，妥妥的C位。
日本出版社「主婦の友社」的《茶圖鑒》一書中，將茶分為六大種類：日本茶、紅茶、中國茶、花草茶、健康茶、咖啡。六種茶主要先以沖泡茶葉的茶種類做一分類，并且以地圖形式將該國內(nèi)各縣市出產(chǎn)的茶葉做一分類，解說之間的區(qū)別，依造此書兩項(xiàng)類別：紅茶與中國茶，分類做出整理。
還有一說根據(jù)制作方法和茶葉的不同，日本茶還可以分為八個(gè)種類，分別是玉露、抹茶、煎茶、番茶、莖茶、粉茶、焙茶、玄米茶。
碧螺春是傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶類，產(chǎn)于江蘇省太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”?！静柙叫迈r越好嗎？】新茶一般是指摘下不足一月的茶，可以品飲到其最新鮮的色香味。但因茶葉存放時(shí)間太短，多酚類、醇類含量較多，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用。所以新茶宜少喝，可稍作品飲，放一段時(shí)間再喝。
茶包的發(fā)明，是真的完全背離初衷。一位來自紐約的商人Thomas Shalivan開始將茶放進(jìn)一個(gè)小絲袋里分發(fā)給他的客戶，他本來是想讓客戶把茶葉倒出來泡著喝，但是他的客戶們都理解錯(cuò)了。后來發(fā)現(xiàn)帶著小袋更方便，茶包就誕生了。
Black Tea被紅茶搶走了，黑茶叫什么？當(dāng)年紅茶出現(xiàn)時(shí)，歐洲人看紅茶葉黑黑的模樣（紅茶、綠茶是比較早出口到歐洲的，當(dāng)時(shí)的紅茶品種外形顏色偏黑。外國人自然而然就因外形特點(diǎn)而稱呼它為「Black tea」了），才叫它為“Black Tea”。如今，黑茶的英文是什么呢？——“Dark Tea”（黑茶屬于后發(fā)酵茶，干茶和茶湯顏色都很暗，所以被稱為「Dark tea」。）
看紅茶的品質(zhì)優(yōu)劣，鑒定紅茶的好壞不是看紅茶顏色越紅就一定越好的?？醇t茶的好壞質(zhì)量的鑒定要看其外形，顏色及香氣的。頂級(jí)紅茶金駿眉就是金黃色。
金駿眉是05年才被開發(fā)出來，開發(fā)者是現(xiàn)在駿德茶廠廠長梁駿德。然而開發(fā)的時(shí)候梁駿德是正山堂的一名制茶師，所以現(xiàn)在百度百科金駿眉里寫的只有江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)…
紅茶茶湯冷掉后常會(huì)變得渾濁。渾濁并不是一個(gè)玄妙現(xiàn)象?！袄浜鬁啞爆F(xiàn)象，是茶多酚及其氧化產(chǎn)物等與咖啡堿形成的絡(luò)合物，高溫時(shí)，其呈游離狀態(tài)，但隨著溫度降低，凝結(jié)在一起，茶湯就由清轉(zhuǎn)渾了。紅茶的“冷后渾”現(xiàn)象與茶湯的鮮爽度和濃強(qiáng)度有關(guān)。
工夫茶是神奇的潮汕人民自宋代起對(duì)于沖泡茶葉和待客之道一種理解和文化傳承。而“功夫茶”是人們經(jīng)常使用的一個(gè)美麗的錯(cuò)誤習(xí)慣。對(duì)于“工夫茶”的誤傳和深度的誤解產(chǎn)生的某種沖泡茶葉的藝術(shù)手段，給外行人感覺就是對(duì)于桌面上琳瑯的茶具一頓小操作就叫功夫茶。演變至今無對(duì)無錯(cuò)，外行叫“功夫”傳承用“工夫”。而工夫紅茶則是指以福建的閩紅三大工夫(坦洋、政和、白琳)，安徽祁門工夫，云南的滇紅工夫等為代表的紅茶品種，意為制作精細(xì)精制頗費(fèi)工夫而得名。
六安瓜片屬綠茶類，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，明始稱“六安瓜片”。六安市位于安徽省西部，六安作為一個(gè)地名，“六”應(yīng)讀作“陸”。所以六安瓜片的正確讀音應(yīng)該是：lù ān guā piàn。六安”之名源于漢武帝，公元前121年，淮南王劉安、衡山王劉賜謀反案發(fā)，二王自殺，漢武帝取衡山內(nèi)六縣、安風(fēng)、安豐等縣首字，別衡山國為六安國，封劉慶為六安王，取“六地平安，永不反叛”之意?！傲病敝纱硕鴣?，歷代沿用。這里的“六”也是地名，所以應(yīng)讀“l(fā)ù”。
六安瓜片由從六安茶中的“齊山云霧”演變而來，是綠茶特種茶類。外形似瓜子形的單片，而不是是哪種瓜的片！PS：六安瓜片在茶界是獨(dú)一無二的，因?yàn)樗鼰o芽無梗全是葉，綠茶以嫩為好，但是六安瓜片是以壯聞名！
《三國志》記載，吳國君主孫皓（孫權(quán)的曾孫）專橫殘暴，終日沉迷酒色，經(jīng)常擺酒設(shè)并定下酒宴規(guī)矩：“每人7升，不管會(huì)不會(huì)喝，7升酒必須見底”。群臣中有個(gè)人叫韋曜，酒量只有二升，其是孫皓父親的老師，所以孫皓對(duì)韋曜還算照顧。韋曜喝不動(dòng)了，就悄悄換上了茶，讓他“以茶代酒”。
不是。茶樹油是從茶樹的葉子提取的精油，這種“茶樹”與我們平時(shí)泡茶的茶葉沒有半毛錢關(guān)系。這種“茶樹”又叫做“窄葉茶樹”，“snow-in-summer”（夏天的雪），主要分布在澳大利亞和新西蘭。
新茶友一般覺得茶葉有梗必不好。綠茶確實(shí)茶梗很少，因綠茶講究的是鮮嫩，嫩葉自然沒有梗。但對(duì)于烏龍、普洱、黑茶而言，有梗再正常不過了，且這類好茶是應(yīng)該有梗的，無論是壓制還是口感，都需要茶梗的存在。國際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)黑茶含梗量有明確規(guī)定，要求茯磚茶含梗量在15%到18%之間。
2019年5月27號(hào)，在東京中央拍賣香港的春季拍賣會(huì)上，百年號(hào)級(jí)茶1920年紫票福元昌號(hào)一筒，最終以26230000港幣成交。重量為2236克，換算至人民幣約為1041萬元/公斤。
茯磚茶中的“金花”其實(shí)是一種名為冠突散囊菌的真菌，只不過在顯微鏡下觀看，似黃色的米蘭，故而還有“金花菌”的別名?！附鸹ň钩四芨淖儾枞~的「發(fā)香」特點(diǎn)，還有獨(dú)特的對(duì)人體有益的功效，很受茶友們的喜愛。
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日式喫茶店就是日式咖啡店，最早起源于一百多年前日本出現(xiàn)的第一家喫茶店“可否茶館”。
在泡一些好茶時(shí)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)上面會(huì)有一層薄薄的白霧。讓人不禁覺得賞心悅目。這種白霧被人稱之為“茶氳”或“湯氳”，濃度較之水蒸氣高，故而與開水的水蒸氣不同。
茶類的分別是根據(jù)制作工藝的差異而分門別類的，生普是半發(fā)酵茶，所以屬于青茶，而熟普是后發(fā)酵，屬于黑茶。
一斤上好的芽茶有6萬-8萬個(gè)芽頭，全部由采茶姑娘的雙指一下下采出，這就是高大上的茶葉價(jià)格昂貴的原因（古樹茶，就更貴了，因?yàn)榘倌昵旯艠涫呛芟∩俚模艠洳柚械摹柏埗洹备窍∩?，由于枝葉很小，一個(gè)熟練的采茶姑娘一天大概能采1-2兩）。
口糧茶，從字面意思來理解，就是常備的、隨時(shí)都可以品飲的茶品。價(jià)格接近人民（我們不能把口糧茶等同于廉價(jià)茶，口糧茶應(yīng)該具有較高的性價(jià)比，是老百姓最喜歡的茶。），茶的質(zhì)量不懶惰，以滿足大多數(shù)需求。這種茶是每個(gè)人都需要的，尤其是那些大量喝茶，需要一種適合自己的口糧茶。
看完之后，是不是很漲知識(shí)？看過之后可以給同事普及及糾錯(cuò)哦！
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轉(zhuǎn)眼間，茶情報(bào)已經(jīng)6歲了。這么長時(shí)間來，茶小編一直在堅(jiān)持，不敢有絲毫懈怠，全是因大家的關(guān)注和鼓勵(lì)。也正是這樣，才有了現(xiàn)在這些實(shí)用的文章。
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注：文中數(shù)據(jù)來源于雅安茶廠（2013-2017年度）公開財(cái)報(bào)，財(cái)報(bào)下載自全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)官網(wǎng)。其中，2013年度數(shù)據(jù)選自掛牌前公開轉(zhuǎn)讓說明。
前言
任何時(shí)候的信息都是不完善的，我們只利用公司公開發(fā)布的信息，不利用內(nèi)幕或私下道聽途說的信息。
那么，完全利用公開信息的分析，其結(jié)論是否有效呢？關(guān)于這一點(diǎn)，我想留待大家看完之后自己去做判斷。
一直以來，雖然有人質(zhì)疑掛牌新三板茶企財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)真實(shí)性問題，但他們擁抱資本市場(chǎng)并敢于公開經(jīng)審計(jì)的財(cái)報(bào)，這些先行者更多的是值得大家學(xué)習(xí)。
需要強(qiáng)調(diào)的是，財(cái)報(bào)分析會(huì)對(duì)公司財(cái)報(bào)的信息質(zhì)量做邏輯對(duì)照，并非為了揭露會(huì)計(jì)舞弊和會(huì)計(jì)假賬，主要是分析公司的內(nèi)在價(jià)值。
四川省雅安茶廠股份有限公司（文中簡稱：雅安茶廠）是西南地區(qū)優(yōu)質(zhì)低氟邊茶生產(chǎn)的科研基地，是國家定點(diǎn)的最大邊茶生產(chǎn)廠家。
一??雅安茶廠簡介
1?公司簡介
雅安茶廠地處四川省雅安市雨城區(qū)大興鎮(zhèn)國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。
公司屬于精制茶加工行業(yè)，本公司主要產(chǎn)品和服務(wù)項(xiàng)目為：
茶葉（黑茶、緊壓茶）、邊銷茶（康磚、金尖）、再加工茶制品（包括調(diào)味茶和代用茶）生產(chǎn)、加工銷售；景區(qū)管理及旅游產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售。
公司實(shí)際控制人為李朝貴董事長，2017年度末直接和間接持股占公司注冊(cè)資本的47.24%，股東性質(zhì)為自然人。
李朝貴，本科學(xué)歷，由四川省文化廳認(rèn)定為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目南路邊茶傳統(tǒng)手工制作技藝的代表性傳承人，全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員。
曾任雅茶有限董事長、四川省激光醫(yī)院院長，現(xiàn)任平安房產(chǎn)執(zhí)行董事、西康酒店董事長、雅安天露執(zhí)行董事、康藏商貿(mào)執(zhí)行董事、沃爾特肥料董事。
公司商業(yè)模式，主要為以下3點(diǎn)：
1）采購模式
公司主要原材料是雅安及周邊地區(qū)經(jīng)初加工的毛茶。
公司采購毛茶采取“公司+基地”和自有茶園供應(yīng)相結(jié)合的方式。
2）生產(chǎn)模式
公司采取以銷定產(chǎn)的生產(chǎn)模式，根據(jù)銷售意向和經(jīng)營目標(biāo)制定生產(chǎn)計(jì)劃。
公司將收購的原料毛茶，經(jīng)過渥堆再發(fā)酵、干燥、篩揀、拼配、壓制等工序后，產(chǎn)成不同規(guī)格的藏茶。
在生產(chǎn)過程中公司對(duì)茶葉感官好壞、理化指標(biāo)進(jìn)行自檢。豐富成熟的生產(chǎn)技術(shù)和完善的產(chǎn)品檢驗(yàn)制度確保公司產(chǎn)品在香氣、湯色、口感、外形等方面的高品質(zhì)。
3）銷售模式
公司采取經(jīng)銷為主的復(fù)合銷售模式，主要包括代理商銷售、渠道商銷售、經(jīng)銷商銷售、定制銷售、網(wǎng)絡(luò)銷售等。
2?雅安茶廠在新三板那些事
雅安茶廠是目前藏茶行業(yè)中的龍頭企業(yè)，集生產(chǎn)、銷售等一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
雅安茶廠始建于明代嘉靖25年（公元1546年），是國家長期指定生產(chǎn)民族用品—邊銷茶（屬黑茶類緊壓茶）的重點(diǎn)企業(yè)，距今已有470年的制茶歷史。
2000年8月，公司前身四川省雅安茶廠有限公司成立。
2014年7月，四川省雅安茶廠有限公司變更為雅安茶廠股份有限公司。
2015年3月，雅安茶廠獲全國股轉(zhuǎn)系統(tǒng)同意在新三板掛牌，股票代碼：832057。
2013—2016年度，雅安茶廠收到的政府補(bǔ)助分別為：
171.93、760.54、799.52、858.28萬元；
同期雅安茶廠凈利潤分別為：-177.62、1118.36、1390.69、418.22萬元。
雅安茶廠凈利潤大部分來自政府補(bǔ)助，特別是2013和2016年度若去掉政府補(bǔ)助就會(huì)處于虧損狀態(tài)，處于新三板基礎(chǔ)層的雅安茶廠真的是堪憂。
（2017年度部分政府補(bǔ)助調(diào)整至“其他收益”導(dǎo)致財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)變動(dòng)較大，不計(jì)入這次比較）
2015年5月，雅安茶廠法人由劉真華變更為李朝貴。
2015年6月，雅安茶廠向特定投資者發(fā)行150萬股，共募集資金900萬元。
2017年8月，雅安茶廠宣布投資建設(shè)以“藏茶”為主題的3A級(jí)旅游景區(qū)項(xiàng)目。
2017年12月8日，雅安茶廠因做市商不足2家，暫停在新三板掛牌轉(zhuǎn)讓。
2018年1月22日，雅安茶廠股票被強(qiáng)制變更為競價(jià)轉(zhuǎn)讓方式。
2018年2月，通過收購平安房產(chǎn)部分股權(quán)，李朝貴將直接持有雅安茶廠38.76%的股權(quán)。
二??雅安茶廠賺了多少錢
表1??雅安茶廠總營收、凈利潤、毛利率（2013—2017年度）
1?從雅安茶廠總營收來看
最高營收為2015年度約5021萬元，最低營收為2013年度約為1967萬元。
報(bào)告期內(nèi)，雅安茶廠總營收先增后減，整體呈上升趨勢(shì)，且主營業(yè)務(wù)較為穩(wěn)定。
2?從雅安茶廠凈利潤來看
最高凈利潤為2015年度約1391萬元，最低凈利潤為2013年度約-178萬元。
2015年度公司凈利潤最高，主要系公司在穩(wěn)定藏區(qū)市場(chǎng)的同時(shí)，積極開拓東北、西北市場(chǎng)，在南方市場(chǎng)穩(wěn)定擴(kuò)大的情況下，推出了一批特制茶。
公司以“四川雅安藏茶”冠名一只駝隊(duì)，發(fā)起百峰駝隊(duì)“重走茶葉之路”的活動(dòng)，公司生產(chǎn)定制藏茶并由主辦方提供紀(jì)念編號(hào)。此定制高端收藏系列藏茶合同履行了2134.84萬元，該合同在2014-2015年度完成。
3?從雅安茶廠毛利率來看
報(bào)告期內(nèi)，雅安茶廠最高毛利率為2015年度57.72%，最低毛利率為2013年度29.90%。毛利率差異主要來自毛茶收購價(jià)格波動(dòng)。
雖然雅安茶廠有自建茶園基地，但大部分茶葉原料還需向茶葉種植專業(yè)合作社和當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)收購，以保證供應(yīng)。
表2??雅安茶廠資產(chǎn)負(fù)債率（2013—2017年度）
4?從總資產(chǎn)來看
最高總資產(chǎn)為2013年度約18191萬元，最低總資產(chǎn)為2014年度約15316萬元。
2014年度資產(chǎn)最低，主要系貨幣資金較2013年度減少3171.78萬元。
2014年度公司對(duì)通過中國工商銀行發(fā)行貞觀十五年文成公主紀(jì)念版珍藏藏茶收益權(quán)信托理財(cái)產(chǎn)品到期后對(duì)支付理財(cái)本金和理財(cái)收益共計(jì)6397.27萬元。
5?從總負(fù)債來看
最高總負(fù)債為2013年度約17446萬元，最低總負(fù)債為2017年度約9293萬元。
雅安茶廠總負(fù)債在2014年度大幅減少，主要系公司2014年度到期的非流動(dòng)負(fù)債減少5120萬，其他應(yīng)付款減少約4667萬元。
6?從資產(chǎn)負(fù)債率來看
資產(chǎn)負(fù)債率最高為2013年度64.08%，最低為2017年度11.05%。
由于公司存貨和景區(qū)等固定資產(chǎn)增加，雅安茶廠資產(chǎn)負(fù)債率整體呈顯著下降趨勢(shì)，公司凈資產(chǎn)綜合收益較低。
三??雅安茶廠現(xiàn)金流量概況
表3??雅安茶廠現(xiàn)金流量凈額（2013—2017年度）
1?從經(jīng)營現(xiàn)金流量凈額來看
2013—2017年度，經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額最高為2017年度約725萬元，現(xiàn)金流量凈額最低為2014年度-1453萬元。
主要是因?yàn)閳?bào)告期內(nèi)回款力度會(huì)影響預(yù)收賬款，進(jìn)而影響經(jīng)營現(xiàn)金流量凈額。
此外，該公司稱為滿足未來生產(chǎn)計(jì)劃而在本年大規(guī)模采購原料茶葉，報(bào)告期內(nèi)采購商品支付的現(xiàn)金同比去年增加1631.97萬元。
2?從投資現(xiàn)金流量凈額來看
2013—2017年度，投資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額最高為2014年度約5653萬元，現(xiàn)金流量凈額最低為2013年度約-6083萬元，主要系該公司發(fā)行理財(cái)產(chǎn)品到期。
3?從籌資現(xiàn)金流量凈額來看
2013—2017年度，籌資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額最高為2013年度約5540萬元，現(xiàn)金流量凈額最低為2014年度約-1372萬元。
2014年度比2013年度減少6911.41萬元，主要系2013年8月公司通過中國工商銀行發(fā)行貞觀十五年文成公主紀(jì)念版珍藏藏茶收益權(quán)信托理財(cái)產(chǎn)品，發(fā)行總規(guī)模6000萬元，期限370天。
到期后，公司清償理財(cái)產(chǎn)品本金6,000.00萬元和全部權(quán)益596.83萬元。
其中：2013?年確認(rèn)財(cái)務(wù)費(fèi)用238.53萬元，2014年確認(rèn)財(cái)務(wù)費(fèi)用358.30萬元。
4?風(fēng)險(xiǎn)提示——流動(dòng)資金不足和資產(chǎn)抵押的風(fēng)險(xiǎn)
由于規(guī)模不斷擴(kuò)大，雅安茶廠的營運(yùn)資金需求逐漸增大。
2013—2017年度，公司通過向銀行借款的方式累計(jì)間接融資金額分別為：
4520、4750、3920、4310、4310萬元人民幣；但2013—2017年度雅安茶廠總營收分別為：1967、4757、5021、4326、3524萬元。
其中，2013、2014、2016和2017年度總營收都低于融資金額，運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)較大。若雅安茶廠因資金流動(dòng)性問題不能按期還款，可能導(dǎo)致抵押資產(chǎn)被銀行處置，從而影響雅安茶廠的正常生產(chǎn)經(jīng)營。
四??雅安茶廠靠哪些產(chǎn)品賺錢
雅安茶廠憑借470年對(duì)藏茶制作技藝這一國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和發(fā)展，所產(chǎn)藏茶歷來是銷往藏區(qū)的主流茶品，在藏區(qū)人民心中有較高的忠誠度和美譽(yù)度。
表4??雅安茶廠產(chǎn)品分類分析（2013—2017年度）
雅安茶廠主營業(yè)務(wù)為藏茶和裝飾茶磚的生產(chǎn)、加工和銷售。
雅安茶廠主要產(chǎn)品種類有：1）傳統(tǒng)金尖、康磚品牌系列產(chǎn)品；2）精制金尖、康磚、雅細(xì)品牌系列產(chǎn)品；3）高科技產(chǎn)品濃縮茶、兒茶素、全茶素；4）裝飾裝修茶磚、茶墻。
從主要營收產(chǎn)品用途來看，雅安茶廠主要產(chǎn)品為飲用、定制和裝飾系列。
2013—2017年度，飲用系列營收先增后減，整體呈上升趨勢(shì)。
2016年度最高約為4110萬元，2013年度最低約為1879萬元。
2013—2017年度，裝飾系列營收先增后減，整體呈下降趨勢(shì)。。
2014年度最高約為89萬元，2017年度最低約為36萬元。
2013—2017年度，定制系列營收先增后減，整體呈上升趨勢(shì)。
2014年度最高約為2135萬元，2013年度最低約為32萬元。
五??雅安茶廠存貨賬面價(jià)值概況
表5??雅安茶廠存貨賬面價(jià)值分析（2013—2017年度）
報(bào)告期內(nèi)，雅安茶廠存貨主要為原材料和庫存商品。
1?從存貨總的賬面價(jià)值來看
2013—2017年度，存貨總的賬面價(jià)值呈顯著上升趨勢(shì)。
2017年度最高約為11523萬元，2013年度最低約為4712萬元。
報(bào)告期內(nèi)，存貨占總資產(chǎn)比例在2017年度最高約為64.86%。
雅安茶廠有存貨余額較大的風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)而導(dǎo)致資產(chǎn)綜合收益率低
2?從原材料賬面價(jià)值來看
2013—2017年度，原材料賬面價(jià)值整體呈上升趨勢(shì)。
2017年度最高約為6108萬元，2013年度最低約為3138萬元。
3?從庫存商品賬面價(jià)值來看
2013—2017年度，庫存商品賬面價(jià)值整體呈上升趨勢(shì)。
2015年度最高約為4216萬元，2013年度最低約為1187萬元。
六??雅安茶廠科研實(shí)力
表6??雅安茶廠專利、研發(fā)和員工人數(shù)概況（2013—2017年度）
1?專利和發(fā)明專利數(shù)量
報(bào)告期內(nèi)，該公司僅在2016年度單獨(dú)公布專利和發(fā)明專利數(shù)量，分別為7件和6件。但大部分年度只在財(cái)報(bào)部分列出涉及專利補(bǔ)助信息，專利數(shù)量不詳。
2?研發(fā)金額和研發(fā)金額占營收比例
該公司并未在財(cái)報(bào)中單獨(dú)列出研發(fā)金額和研發(fā)金額占營收比例。
3?員工人數(shù)和教育程度
公司實(shí)際控制人李朝貴從房地產(chǎn)起家，橫跨多個(gè)產(chǎn)業(yè)。
2017年度財(cái)報(bào)顯示，普通股前五名股東中自然人股東李華系李朝貴之弟。此外，公司財(cái)務(wù)總監(jiān)系李朝貴之弟。
公司股東和高管都與董事長存在著關(guān)聯(lián)關(guān)系，可以算作典型的家族企業(yè)，公司吸引優(yōu)秀人才能力會(huì)較弱。
從公司自有員工人數(shù)來看：最高為130人，最低為119人。
從員工本科（含）以上學(xué)歷人數(shù)來看：最高為4人，最低為3人。
小結(jié)
公司的傳統(tǒng)產(chǎn)品主銷西藏、青海、甘肅、四川的甘孜、阿壩、涼山，其產(chǎn)品深受百萬藏族同胞的喜愛，在藏區(qū)久負(fù)盛名。
2000年在邊茶行業(yè)中率先對(duì)僅供藏區(qū)少數(shù)民族飲用的磚茶進(jìn)行了革命，生產(chǎn)出金尖和康磚系列新產(chǎn)品投放市場(chǎng)，并在廣州、北京、成都、俄羅斯等地設(shè)立了辦事處，經(jīng)銷精品藏茶。
雅安茶廠為四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，國家低氟邊茶研究和生產(chǎn)基地，并率先在藏茶行業(yè)內(nèi)通過QS認(rèn)證、質(zhì)量管理體系認(rèn)證、食品安全管理體系認(rèn)證、誠信管理體系認(rèn)證和有機(jī)藏茶認(rèn)證。
但處于新三板基礎(chǔ)層的雅安茶廠還是存在不少問題：
1）依靠政府補(bǔ)助：部分年度凈利潤低于政府補(bǔ)助，依賴于政府補(bǔ)助續(xù)命；
2）典型家族企業(yè)：公司部分高管和股東都由董事長直系親屬擔(dān)任；
3）存貨余額較大：藏茶雖有增值屬性，但公司存貨明顯高于現(xiàn)有銷售能力；
4）產(chǎn)品經(jīng)銷為主：缺乏強(qiáng)的直銷團(tuán)隊(duì)，大部分依賴經(jīng)銷的合作伙伴；
5）間接融資過高：年度向銀行累計(jì)借款超營收，存在較大資金流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)；
6）產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問題：熱衷于建景區(qū)，但專利數(shù)量和研發(fā)投入?yún)s未見大動(dòng)作。
此外，雅安茶廠還存在新三板茶企共有的一些風(fēng)險(xiǎn)：
1?自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)
由于公司藏茶原材料的種植和生產(chǎn)加工基地均主要位于四川省雅安市及附近地區(qū)，近年來四川省雅安地區(qū)遭受地震等區(qū)域性自然災(zāi)害頻繁，在未來生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中，若地震等自然災(zāi)害爆發(fā)可能會(huì)對(duì)本公司正常生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生較大影響。
2?市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
藏茶的消費(fèi)市場(chǎng)也由過去的西藏、青海等少數(shù)民族地區(qū)逐步發(fā)展為全國性市場(chǎng)。在逐漸成為全國性茶葉的過程中，藏茶將面臨茶葉行業(yè)內(nèi)其他品種茶類的激烈競爭，可能面臨市場(chǎng)競爭加劇帶來的惡意競爭或競爭力不足而出現(xiàn)經(jīng)營困難的風(fēng)險(xiǎn)。
3?原材料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)
1）毛茶供應(yīng)及品質(zhì)控制風(fēng)險(xiǎn)
藏茶生產(chǎn)加工企業(yè)主要原材料為毛茶，公司采購的毛茶主要由當(dāng)年生一芽二葉至一芽五葉的中小葉種川茶初加工而成。
毛茶的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)是公司產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品品質(zhì)的最主要影響因素之一。
如果公司未來銷售大幅增加，仍有可能因原料采購量大幅增長帶來毛茶供應(yīng)不足的風(fēng)險(xiǎn)。
2）原材料價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)
報(bào)告期內(nèi)，公司主營業(yè)務(wù)成本中65%以上為毛茶采購成本，毛茶的采購價(jià)格主要受到人工成本上漲的影響近年來總體呈上升態(tài)勢(shì)。
由于邊銷產(chǎn)品的定價(jià)相對(duì)較低，原材料漲價(jià)所帶來的成本上升尚不能完全向下游轉(zhuǎn)移，因此公司存在原材料價(jià)格上漲所帶來的毛利率下降風(fēng)險(xiǎn)。
4?食品安全質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)
雖然公司自成立以來，一直將產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全工作置于各項(xiàng)工作之首，但未來仍有可能因質(zhì)量監(jiān)控措施未嚴(yán)格執(zhí)行、加工程序操作不當(dāng)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題，從而對(duì)公司聲譽(yù)和業(yè)績?cè)斐刹焕绊憽?/span>
5?政策風(fēng)險(xiǎn)
根據(jù)財(cái)政部、國家稅務(wù)總局《關(guān)于延長邊銷茶增值稅政策執(zhí)行期限的通知》(財(cái)稅【2016】73號(hào))，自2016年1月1日起至2018年12月31日，本公司為40?家適用增值稅免稅政策的邊銷茶生產(chǎn)企業(yè)之一，對(duì)公司銷售自產(chǎn)的邊銷茶及經(jīng)銷企業(yè)銷售的邊銷茶免征增值稅。
如果上述稅收優(yōu)惠政策發(fā)生變化或被取消，將會(huì)對(duì)本公司邊銷區(qū)域的經(jīng)營業(yè)績和企業(yè)利潤產(chǎn)生較大影響。
注：需要強(qiáng)調(diào)的是，本文初衷只是基于公開文字和數(shù)據(jù)向大家介紹雅安茶廠。如果有文字和數(shù)據(jù)錯(cuò)誤，給當(dāng)事人造成困擾，那我要先說聲抱歉。但我們會(huì)盡最大努力，希望提供客觀、理性、中立的信息。圖片來自雅安茶廠官微和網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。
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