白茶貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)如下“優(yōu)質(zhì)的貢眉成品茶毫心明顯，茸毫色白且多，干茶色澤翠綠，沖泡后湯色呈橙色或深黃色，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉片迎光看去，可透視出主脈的紅色，品飲時(shí)感覺滋味醇爽，香氣鮮純。
白茶貢眉的特征
特征一：春水秋香
貢眉有春水秋香的特質(zhì)，春水指的是春天茶樹經(jīng)過一個(gè)冬天的休養(yǎng)之后，茶青當(dāng)中的茶多酚，氨基酸，維生素等物質(zhì)儲(chǔ)存得更充分，所有湯水更加的飽滿，細(xì)膩。而秋香則是指茶樹經(jīng)過夏季的酷熱之后，到了白露前后又開始進(jìn)入生長(zhǎng)佳期，一般秋天多為北風(fēng)天，秋高氣爽，鮮葉消水順暢，自然香氣高揚(yáng)。這就是貢眉的春水秋香之說。
特征二：耐泡可煮
老貢眉的湯色微紅或者暗紅，透亮質(zhì)感有光澤，湯水柔和、飽滿、潤(rùn)滑，不砸舌不苦澀，回甘強(qiáng)烈持久。
茶湯涼后，口感極其甘甜，水香明顯且悠長(zhǎng)。若是用蓋碗正常沖泡，可達(dá)十余泡甚至二十泡以上，湯色口感均無明顯落差，香氣雖有所減少但柔和度與甘甜度依然無明顯變化。
特征三：越陳越好
白茶是隨著時(shí)間陳放的增長(zhǎng)，其中所含的茶多酚。咖啡堿、可溶性糖含量呈遞減趨勢(shì)，但是其中的物黃酮含量則呈現(xiàn)遞增的趨勢(shì)。黃酮是一種很強(qiáng)的抗氧劑，可以阻止細(xì)胞的退化和衰老，因而白茶也有“一年茶、三年藥”之說。
茶中極品特級(jí)貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：
外形：
1、嫩度毫心多而肥壯，葉張幼嫩。
2、整碎芽葉連枝，葉態(tài)緊卷如眉，勻整，破張少。
3、色澤灰綠或墨綠，色澤調(diào)和。
4、凈度潔凈，無老梗、枳及臘葉。
2、內(nèi)質(zhì)：
1、香氣鮮爽。
2、湯色淺橙黃，清澈。
3、滋味清甜醇爽。
4、葉底葉色黃綠，葉質(zhì)柔軟勻亮。
茶中極品一級(jí)貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：
外形：
1、嫩度毫心顯露，葉張尚嫩。
2、整碎芽葉部分連枝，葉態(tài)垂卷稍展，有破張，尚勻整。
3、色澤墨綠，色澤尚調(diào)和。
4、凈度無老梗、枳及臘葉，夾有嫩的綠片、鐵枝片。
內(nèi)質(zhì)：
1、香氣濃純。
2、湯色橙黃，清澈。
3、滋味稍清甜、醇厚。
4、葉底葉色灰綠，葉質(zhì)軟亮。
茶中極品二級(jí)貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：
外形：
1、嫩度毫心稍顯葉張較粗老。
2、整碎毫尖部分連葉，葉態(tài)攤多，有破張尚勻整。
3、色澤暗綠或黃綠，色澤較雜。
4、凈度無老梗、枳及臘葉，有小黃片、鐵枝片。
內(nèi)質(zhì)：
1、香氣純正。
2、湯色深黃或微紅。
3、滋味濃尚醇。
4、葉底葉色暗綠，夾有紅張，葉質(zhì)挺硬較粗。
茶中極品三級(jí)貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：
外形：
1、嫩度毫心稀露葉張粗老。
2、整碎葉態(tài)少有卷形破張多，尚勻整。
3、色澤黃綠，枯燥花雜。
4、凈度無老梗、枳及臘葉，含臘片較多。
內(nèi)質(zhì)：
1、香氣平淡稍粗。
2、湯色深黃近紅。
3、滋味濃稍粗或平淡稍粗。
4、葉底葉色暗雜有紅張，葉質(zhì)粗老。
研究表明壽眉茶功效如同犀牛角，有清涼解毒，明目降火的奇效，可治“大火癥”，在越南是小兒高燒的退燒良藥。喝白茶貢眉防暑降溫，具有清涼降火之功效。
延伸閱讀
茶中極品白茶貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)
對(duì)于茶中極品白茶貢眉的了解大家有多少呢，茶中極品白茶貢眉特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)四個(gè)等級(jí)的品質(zhì)特點(diǎn)。那么下面就和小編一起來了解一下茶中極品白茶貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)吧。
特級(jí)貢眉的特點(diǎn)有外形嫩度毫心多而肥壯，葉張幼嫩等等。
茶中極品：貢眉屬白茶類，又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種。茶中極品白茶貢眉分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)等四個(gè)等級(jí)，茶葉的分類越多說明茶葉的品種越靚越純。
各等級(jí)的茶中極品貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：
茶中極品特級(jí)貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：
外形：
1、嫩度毫心多而肥壯，葉張幼嫩。
2、整碎芽葉連枝，葉態(tài)緊卷如眉，勻整，破張少。
3、色澤灰綠或墨綠，色澤調(diào)和。
4、凈度潔凈，無老梗、枳及臘葉。
內(nèi)質(zhì)：
1、香氣鮮爽。
2、湯色淺橙黃，清澈。
3、滋味清甜醇爽。
4、葉底葉色黃綠，葉質(zhì)柔軟勻亮。
茶中極品二級(jí)貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：
外形：
1、嫩度毫心稍顯葉張較粗老。
2、整碎毫尖部分連葉，葉態(tài)攤多，有破張尚勻整。
3、色澤暗綠或黃綠，色澤較雜。
4、凈度無老梗、枳及臘葉，有小黃片、鐵枝片。
內(nèi)質(zhì)：
1、香氣純正。
2、湯色深黃或微紅。
3、滋味濃尚醇。
4、葉底葉色暗綠，夾有紅張，葉質(zhì)挺硬較粗。
茶中極品三級(jí)貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)：
外形：
1、嫩度毫心稀露葉張粗老。
2、整碎葉態(tài)少有卷形破張多，尚勻整。
3、色澤黃綠，枯燥花雜。
4、凈度無老梗、枳及臘葉，含臘片較多。
內(nèi)質(zhì)：
1、香氣平淡稍粗。
2、湯色深黃近紅。
3、滋味濃稍粗或平淡稍粗。
4、葉底葉色暗雜有紅張，葉質(zhì)粗老。
以上就是小編為大家介紹的茶中極品白茶貢眉的品質(zhì)特點(diǎn)，每個(gè)等級(jí)的貢眉都各有特點(diǎn)各具鮮味，愛茶之友們都要去嘗嘗看哦，這樣才不會(huì)錯(cuò)過這么好的貢眉茶葉啦。
一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶。
三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。
四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙靈。
七碗吃不也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
唐·盧仝《七碗茶》
借用唐代詩人盧仝的《七碗茶》來形容09年中吉號(hào)布朗極品這款年份茶的品鑒，當(dāng)真是極其的貼切！十年茶帶來體感上發(fā)輕汗的舒泰，和口感上喉吻潤(rùn)的醇厚，讓人欲罷不能。姜是老的辣，茶，又何嘗不是有些年份的，口感才騷得勁道！
藏新喝舊，是茶友圈比較講究的老規(guī)矩，今天開來品鑒的這一餅茶，就是最近交易活躍、不少茶界資深（隱富）茶友們都來找的吉家年份茶——09年布朗極品。
用的都是布朗山古茶樹，嫩度較高的頭春春蕊作為拼配的主要原料，經(jīng)過十年時(shí)間之手的陳化，餅面上的嫩芽已經(jīng)醇化成金黃色，飽滿，且散發(fā)著歲月的光澤。
前三道入口，不得不說，哪怕已深藏十年，醇化出來的陳香，也更多是融在茶湯里，但飽滿的滋味卻是直入肺腑。
中段，喝出了所謂“極品”的蘊(yùn)意，是經(jīng)過十年轉(zhuǎn)化而來的厚韻，布朗山那股子霸道猛烈的氣勢(shì)依然很是磅礴！身體略微發(fā)熱出輕汗，是體感穿透力的顯現(xiàn)。
最后的淳甜，是布朗極品經(jīng)過了十年光陰的典藏，已將它心中的猛虎，蘊(yùn)化出更加溫潤(rùn)而又獨(dú)具韻味的甜美薔薇來。
15泡后，這一道09年的布朗極品是喝了個(gè)圓滿了，整座布朗山口感地圖的描繪便又得到了些滿足。
中吉號(hào)布朗極品（現(xiàn)名為布朗珍品），自2009年喬木配方創(chuàng)立起，每年固定產(chǎn)區(qū)原料、限量發(fā)行，不斷地提升品質(zhì)、年年傳承，是一款極具收藏價(jià)值的茶品。
布朗極品，是布朗珍品的前身，因2015年新廣告法對(duì)“極”字的限制而改名 為“珍”。這款茶在拼配技藝、口感轉(zhuǎn)化上不僅相當(dāng)出眾，傳承上也是極其嚴(yán)謹(jǐn)。
蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢，距今已有二千年的歷史，古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用，新中國(guó)成立后曾被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。蒙頂黃芽具有外形扁直，芽條勻整，色澤嫩黃，芽毫顯露，花香幽長(zhǎng)，湯色黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃的特點(diǎn)。
蒙頂黃芽采摘于春分時(shí)節(jié)，茶樹上有10%的芽頭鱗片展開，即可開園采摘。選圓肥單芽和一芽一葉初展的芽頭，經(jīng)復(fù)雜制作工藝，使成茶芽條勻整，扁平挺直，色澤黃潤(rùn)，金毫顯露；湯色黃中透碧，甜香鮮嫩，甘醇鮮爽。為黃茶之極品。
四川蒙山不僅盛產(chǎn)綠茶名品蒙頂甘露，而且也是黃茶極品蒙頂黃芽的故鄉(xiāng)。蒙山那終年朦朦的煙雨，茫茫的云霧，肥沃的土壤，優(yōu)越的環(huán)境，為蒙頂黃芽的生長(zhǎng)創(chuàng)造了極為適宜的條件。
蒙頂黃芽為中國(guó)十大名茶，至今還在保留悶黃工藝的頂級(jí)黃芽茶。特級(jí)蒙頂黃芽茶青采用明前全芽頭制作、每市斤干茶需要4萬—5萬個(gè)芽頭。蒙頂黃芽做工精細(xì)，采用傳統(tǒng)炒悶結(jié)合的工藝，采用嫩芽殺青，草紙包裹置灶邊上保溫變黃，讓茶青在濕熱的環(huán)境下自然發(fā)酵，然后做型，再包黃烘干。口感鮮醇甘爽。
蒙頂茶是四川蒙山各類名茶總稱，其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙山屬邛崍山脈，地跨名山、雅安兩縣。蒙頂茶自古為茶中珍品，白居易詩云“琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山”，民謠又稱“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”，可見蒙頂茶名之盛。相傳蒙頂茶始于西漢末年，甘露寺普慧禪師，于蒙山中頂上清峰植茶樹七株，直至雍正年間。唐朝開始，至清朝，上千年間，蒙頂茶歲歲為貢茶，在中國(guó)茶葉史上為罕見。
四川蒙山不僅盛產(chǎn)綠茶名品蒙頂甘露，而且也是黃茶極品蒙頂黃芽的故鄉(xiāng)，總的來說兩種茶產(chǎn)地是一樣的，都產(chǎn)于四川的蒙頂山，只不過甘露是綠茶，而黃芽是黃茶。
蒙頂甘露，茶名最早見于明嘉靖年間。據(jù)考，甘露茶是在總結(jié)宋朝創(chuàng)制的“玉葉長(zhǎng)春”和“萬春銀葉”兩種茶炒制經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上研制成功。其采摘細(xì)嫩，春分時(shí)節(jié)，茶園有5%茶芽萌發(fā)時(shí)即開園采摘。標(biāo)準(zhǔn)為單芽或一芽一葉初展。成品茶條索緊卷多毫，葉嫩芽壯；色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃碧，清澈明亮；香馨高爽，味醇甘鮮。為綠茶之珍品。
蒙頂黃芽采摘于春分時(shí)節(jié)，當(dāng)茶樹上有百分之十左右的芽頭鱗片展開，即可開園。選采肥壯的芽和一芽一葉初展的芽頭。要求芽頭肥壯勻齊，每500克鮮芽0.8—1萬個(gè)。采摘時(shí)嚴(yán)格做到“五不采”，即紫芽、病蟲為害芽、露水芽、瘦芽、空心芽不采。采回的嫩芽要及攤放，及時(shí)加工。
蒙頂黃芽自唐始至明清皆為貢品。每年清明節(jié)前采下的鱗片開展的圓肥單芽為原料成品茶，芽條勻整，扁平挺直，色澤黃潤(rùn)，全毫顯露。湯色黃中透碧，甜香鮮嫩，甘醇鮮爽，葉底全芽嫩黃。
黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。這種黃色是制茶過程中進(jìn)行悶堆渥黃的結(jié)果。黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。黃芽茶芽葉細(xì)嫩，顯毫，香味鮮醇。由于品種的不同，在茶片選擇、加工工藝上有相當(dāng)大的區(qū)別。
蒙頂黃芽外形扁直，芽條勻整，色澤嫩黃，芽毫顯露，甜香濃郁，湯色黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃。
極品黃茶蒙頂黃芽芽葉細(xì)嫩，顯毫，香味鮮醇，黃茶是漚茶，在漚的過程中，會(huì)產(chǎn)生大量的消化酶，對(duì)脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動(dòng)肥胖、都可飲而化之。
而蒙頂黃芽能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能，茶黃素能穿入脂肪細(xì)胞，使脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，將脂肪化除。蒙頂黃芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)防治食道癌有明顯功效。
此外，蒙頂黃芽茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上，而這些物質(zhì)對(duì)防癌、抗癌、殺菌、消炎、減肥均有特殊效果，為其他茶葉所不及。非常適合當(dāng)前的白領(lǐng)飲用。
蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢，距今已有二千年的歷史，古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用，新中國(guó)成立后曾被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。蒙頂黃芽具有外形扁直，芽條勻整，色澤嫩黃，芽毫顯露，花香幽長(zhǎng)，湯色黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃的特點(diǎn)。
蒙頂黃芽采摘于春分時(shí)節(jié)，茶樹上有10%的芽頭鱗片展開，即可開園采摘。選圓肥單芽和一芽一葉初展的芽頭，經(jīng)復(fù)雜制作工藝，使成茶芽條勻整，扁平挺直，色澤黃潤(rùn)，金毫顯露；湯色黃中透碧，甜香鮮嫩，甘醇鮮爽。為黃茶之極品。
四川蒙山不僅盛產(chǎn)綠茶名品蒙頂甘露，而且也是黃茶極品蒙頂黃芽的故鄉(xiāng)。蒙山那終年朦朦的煙雨，茫茫的云霧，肥沃的土壤，優(yōu)越的環(huán)境，為蒙頂黃芽的生長(zhǎng)創(chuàng)造了極為適宜的條件。
蒙頂黃芽為中國(guó)十大名茶，至今還在保留悶黃工藝的頂級(jí)黃芽茶。特級(jí)蒙頂黃芽茶青采用明前全芽頭制作、每市斤干茶需要4萬—5萬個(gè)芽頭。蒙頂黃芽做工精細(xì)，采用傳統(tǒng)炒悶結(jié)合的工藝，采用嫩芽殺青，草紙包裹置灶邊上保溫變黃，讓茶青在濕熱的環(huán)境下自然發(fā)酵，然后做型，再包黃烘干?？诟絮r醇甘爽。
蒙頂茶是四川蒙山各類名茶總稱，其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙山屬邛崍山脈，地跨名山、雅安兩縣。蒙頂茶自古為茶中珍品，白居易詩云“琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山”，民謠又稱“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”，可見蒙頂茶名之盛。相傳蒙頂茶始于西漢末年，甘露寺普慧禪師，于蒙山中頂上清峰植茶樹七株，直至雍正年間。唐朝開始，至清朝，上千年間，蒙頂茶歲歲為貢茶，在中國(guó)茶葉史上為罕見。
四川蒙山不僅盛產(chǎn)綠茶名品蒙頂甘露，而且也是黃茶極品蒙頂黃芽的故鄉(xiāng)，總的來說兩種茶產(chǎn)地是一樣的，都產(chǎn)于四川的蒙頂山，只不過甘露是綠茶，而黃芽是黃茶。
蒙頂甘露，茶名最早見于明嘉靖年間。據(jù)考，甘露茶是在總結(jié)宋朝創(chuàng)制的“玉葉長(zhǎng)春”和“萬春銀葉”兩種茶炒制經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上研制成功。其采摘細(xì)嫩，春分時(shí)節(jié)，茶園有5%茶芽萌發(fā)時(shí)即開園采摘。標(biāo)準(zhǔn)為單芽或一芽一葉初展。成品茶條索緊卷多毫，葉嫩芽壯；色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃碧，清澈明亮；香馨高爽，味醇甘鮮。為綠茶之珍品。
蒙頂黃芽采摘于春分時(shí)節(jié)，當(dāng)茶樹上有百分之十左右的芽頭鱗片展開，即可開園。選采肥壯的芽和一芽一葉初展的芽頭。要求芽頭肥壯勻齊，每500克鮮芽0.8—1萬個(gè)。采摘時(shí)嚴(yán)格做到“五不采”，即紫芽、病蟲為害芽、露水芽、瘦芽、空心芽不采。采回的嫩芽要及攤放，及時(shí)加工。
蒙頂黃芽自唐始至明清皆為貢品。每年清明節(jié)前采下的鱗片開展的圓肥單芽為原料成品茶，芽條勻整，扁平挺直，色澤黃潤(rùn)，全毫顯露。湯色黃中透碧，甜香鮮嫩，甘醇鮮爽，葉底全芽嫩黃。
黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。這種黃色是制茶過程中進(jìn)行悶堆渥黃的結(jié)果。黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。黃芽茶芽葉細(xì)嫩，顯毫，香味鮮醇。由于品種的不同，在茶片選擇、加工工藝上有相當(dāng)大的區(qū)別。
蒙頂黃芽外形扁直，芽條勻整，色澤嫩黃，芽毫顯露，甜香濃郁，湯色黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃。
極品黃茶蒙頂黃芽芽葉細(xì)嫩，顯毫，香味鮮醇，黃茶是漚茶，在漚的過程中，會(huì)產(chǎn)生大量的消化酶，對(duì)脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動(dòng)肥胖、都可飲而化之。
而蒙頂黃芽能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能，茶黃素能穿入脂肪細(xì)胞，使脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，將脂肪化除。蒙頂黃芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)防治食道癌有明顯功效。
此外，蒙頂黃芽茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上，而這些物質(zhì)對(duì)防癌、抗癌、殺菌、消炎、減肥均有特殊效果，為其他茶葉所不及。非常適合當(dāng)前的白領(lǐng)飲用。
