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菊井茶

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最美茶器 : “鼎承杯”第五屆深圳國際茶器原創(chuàng)設計大賽 · 金獎作品賞析

 一器成名只為茗,

  悅來客滿是茶香。

  一件小小的茶器,

  賦予品茗之時的美感與趣味,

  這是茶器和茶之間的儀式感,

  也是茶人與生活的“約定”。

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  “鼎承杯”第五屆深圳國際茶器原創(chuàng)設計大賽·金獎作品

  器物有形,匠心無界,

  以形傳神,以器傳情。

  一個大師齊聚,匠心薈萃的頂級賽事,

  一個傳統(tǒng)與創(chuàng)新碰撞交融的“創(chuàng)意平臺”,

  一場高規(guī)格、全領域的茶器美學盛宴!

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  “鼎承杯”第五屆深圳國際茶器原創(chuàng)設計大賽·金獎作品

  “鼎承杯”第五屆深圳國際茶器原創(chuàng)設計大賽

  匯集江蘇、云南、廣東等全國12個省,

  近600組茶器設計作品,

  集結行業(yè)大師、藝術家、設計師等百位匠人,

  涵蓋紫砂、陶瓷、金屬、竹器、石器等

  各類茶器臻品!

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  “鼎承杯”第五屆深圳國際茶器原創(chuàng)設計大賽

  主辦:中國工藝美術協(xié)會

  承辦:深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司

  協(xié)辦:景德鎮(zhèn)陶瓷大學、景德鎮(zhèn)市瓷局、龍泉青瓷寶劍產業(yè)局、宜興市陶瓷行業(yè)協(xié)會、安吉竹產業(yè)局、廣西欽州市坭興陶行業(yè)協(xié)會、汝州市汝瓷協(xié)會、建水縣紫陶協(xié)會、云南陶韻建水陶博物館

  |?金獎作品賞析?|

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  陶瓷-湘妃瓷

  設計人、制作人:劉逸哲

  單位:長沙窯鄭家小口

  本作品以湘妃竹元素為設計主題,用千年銅官窯青釉點褐彩的古法工藝,研創(chuàng)出湘妃竹仿生褐色斑紋效果,使整件作品的釉面展現出仿佛被風吹皺的漣漪、盛放的牡丹、升騰幻化的云煙,深深淺淺的紋理一圈圈暈染,如水墨般生動的藝術效果。

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  陶瓷-鉆石六頭花茶具

  設計人:桂明、李燕茹

  制作人:余洪斌

  單位:廣東農工商職業(yè)技術學院

  作品以鉆石多面體為原型,結合鍍銀工藝,打破了陶瓷器皿一成不變的裝飾,使作品隨著環(huán)境的變化而產生多變的藝術效果。配色溫馨浪漫,符合女性受眾的審美要求。

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  龍泉青瓷-秋收

  設計人、制作人:?黃燦

  單位:?龍泉市土人齋青瓷文化傳播有限公司

  茶煙幾縷,涼風習習,倚坐池塘之側,閑看芙蓉露下落,細品杯中之茗,略數楊柳月中疏,茶煙幾縷,秋色連波,波上寒煙翠。作品借助茶席上的釉色,表達秋天來臨,萬物由綠變黃,豐收之喜悅。

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  銅茶器-漣青系列

  設計人、制作人:李偉

  單位:景德鎮(zhèn)吾廿手作

  整套作品清雅古拙,色澤幽靜,讓人離不開眼。作品運用天然礦物熱著色工藝,將銅料,肌理,工藝融會貫通,彰顯“銅”的本性,這種源于內在生命的體驗,充滿著圓融的美,將茶器本身的風雅古韻展現得淋漓盡致。

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  鈞窯茶席套-心之所向

  設計人、制作人:張運增

  單位:運增窯

  本作品選用原礦泥料,經1300°C高溫燒制而成。釉色選用經典故宮綠搭配故宮紅,窯變自然,質感溫潤,意境深遠。器型易拿捏,極具實用價值。

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微信圖片_20210311161007????坭興陶-葫蘆歡歌茶壺

  設計人:黃叔界

  制作人:蘇崇杰

  單位:北部灣大學

  作品創(chuàng)意源于葫蘆的造型,以葫蘆作為茶壺和茶杯的把子,生長的枝丫象征著旺盛的生命力,表達對幸福生活的美好愿景和強烈渴望。

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  坭興陶茶葉罐-國風

  設計人:唐香花

  制作人:吳卓斌

  單位:廣西職業(yè)技術學院

  本作品的材質為中國四大名陶之一的坭興陶,設計靈感源自中國旗袍、官帽。其器型圓潤,分“男”與“女”,象征著相濡以沫,攜手一生的美好愿望。器物上刻有“?!薄?祿”“壽”“喜”等吉祥紋樣,寓意生活幸福美滿、吉慶多福。

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  紅陶-精靈的微笑

  設計人:LE?THI?KIM?YEN、彭珂

  制作人:李祖榮、趙健勇

  單位:LE?THI?KIM?YEN

  本作品為南寧橫縣那靈窯燒制的邕州紅泥陶花器,器型大膽靈動。用泥土加上古法柴燒結合自然形成的金屬釉色表現自然界中精靈的微笑,體現無限的生命力。

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  紫砂-一子定江山

  設計人、制作人:熊燕飛

  本作品以棋子為創(chuàng)作原型,借用大小五枚棋子組成一把壺,以黑白棋子做成一組對壺,飲之心清,黑白分明,揮手間層層布局,使對方無路可退,一子定江山,恰似人生一步步走向成功。

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  紫砂-竹簡茶具

  設計人、制作人:范其華

  本作品壺身呈扁長方形,正反兩面分別由五片竹簡構成,兩側各有三片竹簡,中間束絲帶蝴蝶結,為古樸的造型平添生趣。

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  紫砂-龍頭八卦·捆竹

  設計人、制作人:陳益葉

  本作品是紫砂經典器型之一。以64根長竹段圍成壺身以合64卦之數;以32根短竹段分成四組,每組8根,結以成足。壺蓋浮雕八卦圖,蓋鈕繪制太極圖,故被盛贊“于一器之中,盛載天下乾坤?!?/p>

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  紫砂-祝福提梁

  設計人、制作人:賴繼賢

  本作品突破傳統(tǒng)以竹為題材的紫砂花器造型,大膽采用了筋紋器與花器的跨器型組合,并作提梁狀。壺身造型猶如含苞待放牡丹,象征花開富貴。

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  紫砂-玉帶六方

  設計人、制作人:李小敏

  方器,沉穩(wěn)有力,方中寓圓,剛柔相濟,既得中國傳統(tǒng)哲學之精髓,又提升了壺的美感。一條玉帶作提梁,曲線曼妙,既有緩和壺身下沉的功用,又柔和了方器剛硬的視覺沖擊力。既有大品之霸氣,又有小品之細膩。

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  紫砂-拙味

  設計人、制作人:呂祖旺

  單位:云深陶藝工作室

  本作品為手捏紫砂壺,分為胖高兩款。胖款為手拉坯制,一氣呵成,薄胎,大氣粗獷,輕巧飽滿,造型隨性,爆砂機理,粘接處粗獷自然,更添一絲拙味。高款為手捏紋理,薄胎,拙味十足??趫A底方,寓意天圓地方,壺有乾坤,兩側使用祥云元素,寓意吉祥如意。

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  紫砂-梵菱

  設計人、制作人:金莉娜

  本作品以大紅袍朱泥為原料,容量320cc,屬筋紋圓器。菱花,形似蓮花,在風水學中,菱花具有著旺財、旺運等寓意。

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  紫砂-蜂菊壺

  設計人、制作人:丁淑萍

  游飏下晴空,尋芳到菊叢。帶聲來蕊上,連影在香中。去住沾歟霧,高低順過風。終懺玉蝴蝶,不與夢魂通。此壺壺身采用花瓣造型,將菊花的每一瓣都刻畫得栩栩如生。壺蓋是花蕊,壺鈕做蜜蜂狀,壺把和壺嘴遙相呼應成菊花的枝干。

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  紫砂-秋趣

  設計人、制作人:范建榮

  本作品以葡萄熟了為題材,寓意豐收、富貴、多子多福。范建榮運用手工捏塑貼塑的裝飾手法,展現了一幅生動有趣的秋日圖:幾串大小不一的葡萄掛于枝頭,一只松鼠悠然地獨憩于樹枝上,與旁邊的夏蟬相映成趣。

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  紫砂-三足鼎

  設計人、制作人:范麗靜

  本款三足鼎造型簡潔,線條流暢,壺身飽滿拙趣,寓意繁榮昌盛,國泰民安。三足鼎壺把呈耳型,壺流長而細膩,口蓋平整,嚴絲合縫,壺鈕呈扁平球狀。作者在表現物象靈秀大氣的同時,淋漓盡致地體現意境:遙想初始的一切在開而未開之間,未來的一切在難忘初心之間,坐觀云起,萬物生長。

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  紫砂-升方壺

  設計人、制作人:祁星斗、管能翠

  本作品兼具美觀實用和文化內涵于一體。壺身汲取漢磚為題材,加以絞泥裝飾、朱紋印和小楷竹石等陶刻裝飾,增添藝術效果;壺口蓋設計了一二三個臺階,意為步步高升。

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  紫砂-菩提花開

  設計人、制作人:朱浩

  一花一世界,一樹一菩提。點點墨綠,曠遠空靈,仿佛能讓人置身于山林之間。心花緩緩,清香徐徐,不知菩提更難明清靜。身為五瓣,如花如瓜;嘴把,如樹如骨;置蓋,桃葉舒卷裝飾呈現;有菩提壽桃浮動人心,雖非菩提,亦有其凝靜。

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  紫砂-金玉滿堂

  設計人、制作人:季光敏

  月滿蓬壺燦爛燈,與郎攜手至端門。貪看鶴陣笙歌舉,不覺鴛鴦失卻群。

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  紫砂-母子情深

  設計人:鄭小杰

  制作人:王燕

  本作品以母親節(jié)和老鼠為題材,來表現母子情深。壺蓋的花生寓意多子多福,長生不老,長命百歲之意;壺身以方形為主,方方正正,寓意做人要剛正不阿;壺把的如意,寓意吉祥如意。

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  紫砂-泥繪·花瓶·春曉江南

  設計人、制作人:潘晨

  本作品以一對紫砂花瓶為泥繪載體,兩瓶均是一面繪畫江南美景,一面寫詩作賦,詩與畫章法布局運籌帷幄,繪畫用色濃淡相宜,書法俊秀飄逸,情景交融,兩相呼應,讓人身臨其境。

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  紫砂-井竹

  設計人、制作人:周鑫

  本作品取材生活常見的井和竹筐,二者都是中國特有的,極具中國傳統(tǒng)文化意蘊?!熬钡姆栆饬x是家國故園,“竹”文化是我國獨有的文化脈絡之一。

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  紫砂-光明提梁

  設計人、制作人:鄒成程

  本作品以大海上的燈塔為靈感,壺身圈圈波浪如海面,海上燈塔為大家指引方向,帶來光明。

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  紫砂-半碩

  設計人、制作人:劉曉惠

  本作品共設一壺、貳杯兩碟五件套,套件以南瓜為題材,壺身共設六棱瓜腹。作品圓潤溫和,線條優(yōu)美自然,寓意含蓄。

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  紫砂香薰-鳳凰于飛

  設計人、制作人:彭秀云

  本作品由鼎爐和普通香爐組成。鏤空部分采用了鳳凰于飛的形態(tài),旁邊輔以祥云、如意元素,表達美好的祝福和期盼。爐身飽滿圓潤,線條流暢。

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  紫砂-蔓如

  設計人、制作人:金雪萍

  此壺以葫蘆為原型,葫蘆,寓意多子多福,福祿之意。

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  紫砂-金英陶香

  設計人、制作人:徐曲

  本作品源自詩句“陶菊香秾亦合羞”,為茶香菊紋陶藝融合一器。采用紫砂與紅木結合制作而成,紅木執(zhí)把契合人體工程學,手感舒適。

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  紫砂-獎杯

  設計人、制作人:徐燕

  此壺以獎杯為題材,線條流暢,整體既大氣又不失莊嚴。上細中粗下細,壺底略收,壺嘴、壺把及壺身的上半部分都加以筋紋裝飾,將獎杯的形與意完美詮釋——既體現了獎杯本身自帶的一種榮譽感,也將中華民族奮勇爭先、勇爭榮耀的傳統(tǒng)美德表達得淋漓盡致。

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  紫砂-天籟禪音

  設計人、制作人:唐伯琴

  人舞花前月下,音飄九霄云外。此壺壺身浮雕制作一朵盛開的花朵,壺蓋采用飄逸飛天造型,惟妙惟肖。此外,蓮花狀的壺承,淋漓盡致地展現了清靜雅致的禪意。

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  紫砂-六方笑櫻

  設計人、制作人:許林亞

  本作品以經典器型笑櫻壺為原型,并在此基礎上進行創(chuàng)新。整體沉穩(wěn)敦厚,端莊大氣。彎流壺嘴,曲張有度,銜接精湛無痕,出水利落迅猛。壺身為六方位形,弧線與棱角的結合堪稱剛柔并濟,棱線絲絲入扣,剛毅而不失柔美。

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  紫砂(套)-月影婆娑

  設計人、制作人:徐飛

  此壺由一壺一杯一壺承組成。統(tǒng)一以優(yōu)質拼紫泥為原料,整套壺如一幅畫:風吹樹動葉飄揚,樹枝壺蓋鈕狀若注目遠眺的雅人。

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  紫砂-釋卷壺

  設計人、制作人:唐朝軍

  此壺選用黃龍山底槽青制作而成。整體造型設計新穎,別具一格。壺身呈梯形狀,壺正面像中式窗戶,奎面裝飾可以多變。壺蓋呈長方形,加以古代書卷裝飾。

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  紫砂-和·向提梁套壺

  設計人、制作人:談燕華

  本作品以“和”為主題,意在以紫砂為媒介歌頌和平年代。

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  紫砂-四方牛蓋提梁

  設計人、制作人:趙歡歡

  此壺采用底槽清全手工制作而成,造型古樸大氣。壺型方正,四條棱線清晰分明,寓意善惡分明;壺蓋借鑒了傳統(tǒng)牛蓋設計,采用牛鼻孔式鏤空結構,為此壺增添了趣味。

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  紫砂(套壺)-虛懷若谷

  設計人、制作人:劉蓉萍

  本作品清新文雅,大氣雅致。竹段造型,虬曲有力,高風亮節(jié)。壺把處生出一小枝,枝頭上飾以竹葉,飄逸靈動,卡蓋嚴絲合縫,吻合完美。

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  紫砂-六方君玉

  設計人:莊玉林

  制作人:陳依群

  本作品以老紫泥為原料,壺身六方,身型上豐下斂。壺肩平坦,壺頸挺立頂起壺口;三彎流、正耳把,皆是六棱設計,與壺身相呼應。整器以傳統(tǒng)的形制,加之精細的工藝,方非一式,圓不相一,藝術感極強。

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  建水紫陶-年輪套裝

  設計人:代敏

  制作人:楊聰

  單位:建水縣云水山澗紫陶工作室

  “年輪”,是樹木生長留下的痕跡,也是時間的印記,鐫刻著點滴記憶。本作品借助建水紫陶泥料的特性,手工拉坯成型,再通過建水紫陶的打磨工藝,呈現出特殊的質感效果。

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  建水紫陶-茶緣情深

  設計人、制作人:楊曙

  單位:木易陶品

  作品以建水特有的白色陶泥為原料,再以建水紫陶特有的裝飾彩泥刻填,造型新穎獨特,畫面優(yōu)雅大氣,是品茶雅玩的高品質茶具。

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  建水紫陶-秋荷殘香

  設計人:楊春麗

  制作人:馬云亮、馬欄

  單位:云南省建水縣春麗陶藝工作室

  作品取用建水境內的天然陶土精制而成。作品以秋天殘荷留香的景色為裝飾主題。雖頹枝葉敗,卻散發(fā)著淡淡的憂郁之美,或殘缺、或斑駁。萬物有情,已染黃的荷葉,烙上了秋的印跡,散發(fā)著濃濃的寫意味道,它們是秋的使者,是一種美,一種生活態(tài)度,生活味道。

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  建水紫陶-遠香

  設計人、制作人:何建

  單位:紅河州堆錦堂陶藝有限公司

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  建水紫陶-便是人間好時節(jié)

  設計人、制作人:李鑫

  單位:紅河州堆錦堂陶藝有限公司

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  建水紫陶-茶承

  設計人、制作人:徐榮洪

  單位:建水縣榮洪陶然苑

  本作品采用建水獨具特色的泥料制作而成。作品追求簡潔、完整的形態(tài)與鮮明的功能性,沒有明顯的直線角,具有強烈的現代造型特征。茶承不受配套的限制,可配合小巧精致型茶具使用。

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  建盞-宋式點茶三件套

  設計人、制作人:倪秉霞

  單位:福建省中絳文化傳播有限公司

  作品采用傳統(tǒng)兔毫紋理來表現器物的線條。點茶盞深斗束口碗,實用性強且美觀,茶托采用大盤四平八穩(wěn),六瓣瓜棱執(zhí)壺注水,典雅實用。

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  建盞-傳統(tǒng)銀毫·撇口盞

  設計人、制作人:葉有興

  單位:南平市建陽區(qū)文天建盞陶瓷有限公司

  入窯一色,出窯萬彩。每只建盞都是獨一無二的藝術品,建盞的美在于它獨特的個性,雖然制作工藝不變,但制作出的器具外觀花紋卻千變萬化。

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  建盞-夢祺·茶趣

  設計人、制作人:溫其龍

  單位:溫其龍

  本作品是一套工夫茶具,由三才碗、公道杯和三個品茗杯組成。茶具造型多樣復雜,燒制難度極高。茶具足周施半釉,灰褐色的礦物質鐵胎底展現作品厚重沉穩(wěn)、精致。釉面呈鷓鴣斑花紋,由碗底自然擴散延伸至口緣,紋飾縝密細膩,微妙多變,非常精美。

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  建盞-夢祺·花器

  設計人、制作人:葉義云

  單位:葉義云

  本作品屬于傳統(tǒng)器型,燒制難度極高?;液稚牡V物質鐵胎底展現作品厚重沉穩(wěn)、精致,彰顯了純手拉坯的成熟與獨特技藝,足見作者獨具匠心。釉面呈青黑黃相間的兔毫花紋由口緣自然擴散延伸至瓶底,紋飾縝密細膩,微妙多變,器形釉面光澤如玉,?;Ч黠@。

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  不銹鋼-恒福新鮮泡

  設計人、制作人:徐結根

  單位:恒福茶文化股份有限公司

  這不是保溫杯,這是移動便攜工夫茶杯!杯身采用304不銹鋼等食品級材料,安全可靠,提升每一次喝茶體驗;杯底使用硅膠材防滑設計,讓杯子放置更穩(wěn);茶倉精密陶瓷閥門,密封優(yōu)良不漏水;無論是辦公、休閑、差旅還是運動,都可以隨時隨地享受一杯現泡的好茶。

  以茶會友,品茶之芬芳

  以器會友,探壺里乾坤

  “鼎承杯”第六屆深圳國際茶器原創(chuàng)設計大賽

  將在2021深圳茶博會上舉行

  敬請關注!

游武夷山青獅巖劉官寨散記

初春的武夷山。蒼郁青黛的群山,擁著一弘碧綠的水,逶逶迤迤,一曲一彎地沿著山繞過去,十分的幽遠而深邃。連綿的“倒春寒”天氣,使得武夷蒙蒙細雨,云霧纏山,若隱若現,真是一幅絕美的水墨畫美不勝收!

古往今來,多少騷人墨客。名儒顯僚,駐足武夷,或漫步在山水之間。或結廬于此,倡道講學! 武夷山水之美,百代稱譽,一代代才思橫溢的詩人帶著飛越崇山的渴望踏歌而來,縱情放歌后又滿懷著紛繁的心情呼嘯而去,而寫入寓在山水間的文化瑰寶,也在熠熠生輝……


應武夷山青獅巖茶廠吳煊海廠長及其諸茶友之邀請!攜步前往清:董天工:《武夷山志》所記載的青獅巖古茶廠采風探幽,驅車來到風景區(qū)的公路邊,大家徑直隨吳廠長后面走,早春時分,由于受到“倒春寒”氣候的影響。沿途中,看到許多茶園地都沒有萌芽的跡象。吳廠長指著附近的部分茶園告訴我們一些相關武夷巖茶的品種和名稱:梅占。肉桂,黃觀音,水仙等。雖然今天有太陽,陽光漫射的在山里面,覺得并不是很強烈,所以我們大家的腳步還是走的很快!當然,走到高處的時候,也未免要回頭眺望遠處的茶園地!心情自然是比較舒暢!經過了一段曲折的山路。大家來到了古代一個亭子(應該說是驛站)倆邊用的是條石砌成的非常整齊!石墩零放了幾個!主要是方便茶農耕作或者采摘季節(jié)挑夫擔茶箐休息的場所!亭子的檁木上面有用墨水寫的“民國十七年”崇安縣知縣邱x x(模糊了,看不清楚)還有一處太級陰陽圖案。大家攀上亭子北面的小山坡,也是崖居的,據老吳說:這里早期也是茶農的孩子就讀的學習場地。巖茶產區(qū)舊事在老吳的腦海中浮想連翩!坐看茶區(qū)古道,風雨這兒曾經留下了茶農飄忽但依稀可辨的身影和足跡。


一路上,湍流的溪水,燦漫的杜鵑花爭奇斗艷,茶園地分布曰丘陵山地上。曰溪谷溝壑邊。不規(guī)則種植著,大約行走了30多分鐘的路程!登逶迤于山澗之間,乍寬乍隘,乃于山麓得一間道。僅容負擔。兩旁陡絕。灌木從立,豁然平曠,不二里有巖,突兀猊蹲于天際,即所謂形獅巖是也(青獅巖)順著山路往上走。路邊有許多不知名的植物,以及萌芽中的春筍,一串串紫色的花朵。像葡萄一樣纏繞著樹干上面,崖姜橛植根與巖壁中。仰之,壁立萬仞,屏如色丹,巖上有水,溜下為池,崖壁上植物垂落。足以見得此地的環(huán)境非同一般……..

有詩曰:

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?清·馮柱雄

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?巉巖蒼郁勢長蹲,俯吼形如百獸尊。

? ? ? ? ? ? ? ? ? 十月絳桃紅恁早,九秋丹桂嗅猶存,

? ? ? ? ? ? ? ? ? 僧窗開向層崖杪, ?茶灶安于古樹根。

? ? ? ? ? ? ? ? ??倒下山椒新插草,? 白云來去總當門,

《武夷山志》記載按照明代:衷宗周 叫形獅巖!因巖巒形似蹲獅,突兀雄奇,故又名形獅巖。青獅巖偏處一隅,相傳直到明嘉靖年間才被一位名叫范虛靈的人發(fā)現。范虛靈發(fā)現這一奇妙的景觀后,竟不忍離去在此結廬隱居達四十年之久。現存青獅巖巖壁上幾堵殘垣,就是他當年草創(chuàng)的“獅巖”舊址。巖的西面,這塊長達數十丈的石坪,叫“月臺”。據說每當月明之夜,這位嗜灑如命的范隱士,就在此舉杯勸影,自得其樂。東面這塊巍然隆起的岣巖,叫“釣臺”。臺下的石洞,叫“虛靈洞”。洞內可容納數十人。洞旁的這個孔,大家看像不像天然的窗戶。探頭孔外,巖下煙霧空濛,深不可測,佇立其間,仿佛置身于空中樓閣。據《武夷山志》記載,早先巖上有先春園、桃花林和禽塢等幾處勝景,可惜今已傾圯無存。離青獅巖不遠的山巖叫九井巖。為何叫九井巖?巖下有股清泉,穿石而流,形成九口一串的天然水井。一井汲水,九井波動,饒有妙趣,這就是所謂的九星泉。青獅巖巖因泉名,故稱九井巖。?


在陸廷燦《續(xù)茶經》中亦有記載到:<續(xù)茶經》的作者陸廷燦,字扶照(四庫全書作“秩昭”,疑誤),一字幔亭,江蘇嘉定(今屬上海市)人。少時勤習舉業(yè),好古博覽,曾拜宋犖、王士禎等當世名流為師,然屢試不第,只能做一些低級的小官。初任松滋縣(今屬湖北)教諭,課仕有方。康熙五十六年(1717)。被朝廷任命為福建崇安縣縣令,期滿后轉后補主事,以養(yǎng)病家居,未赴任。回籍后,著書自娛以終,所著有<續(xù)茶經》、《藝菊志》、<南村隨筆》等。又熱衷于搜集整理鄉(xiāng)邦文獻,曾整理刊刻多種鄉(xiāng)人文集行世。早年,廷燦曾于嘉定城南之“槎溪之上,卜筑讀書,名花異卉,琳瑯滿目”(2),尤喜藝菊,四處遍覓奇種,羅植其間,并請著名畫家王犟繪成圖,一時名公巨卿、文人學士紛至沓來,游園賞菊,品題賦詩,被人們稱為文壇盛事。其性嗜茶,“對寒花啜苦茗,意甚樂之”,“政暇兼及茶事,于采摘、蒸焙、試湯、候火之法,益得其精”( 。菊,凌霜傲雪,香遠益清,花之隱者也;茶,南方之嘉木也,最宜精行儉德之人。陸子喜菊愛茶,其人物性情,殆可想見。《續(xù)茶經》一書,陸廷燦在福建崇安任上即著手編撰,十余年后的雍正十二年(1734)方告成書。關于該書編撰的緣起,他自己曾有過詳細介紹。據其自言:“余性嗜茶,承乏崇安,適系武夷產茶之地。值制府滿公,鄭重進獻,究悉源流,每以茶事下詢,查閱諸書,于武夷之外,每多見聞,因思采集為《續(xù)茶經》之舉。”陸廷燦任職的福建省崇安縣,境內有武夷山,自宋以來一向是著名的茶葉產地,所出產的武夷茶聞名遐邇,清代以后,武夷山一帶又不斷改進茶葉采制工藝,創(chuàng)造出了以武夷巖茶為代表的烏龍茶。史載,“武夷山周回一百二十里,皆可種茶。其品有二,在山者為巖茶,上品;在地者為洲茶,次之。香味清濁不同,且泡時巖茶湯白,洲茶湯紅,以此為別。采時以清明后谷雨前為最,名日頭春,葉頗粗大。稍后為二春,再后為三春,葉反細,其味則薄。又有八月采者,名秋露白,最香。其巖茶之名,有選芽、漳芽、蘭香、清香諸種。又有名松蘿者,仿佛新安制法。

“巖茶著名之處,如復古洞、白云洞、竹窠、金井、章堂、梧峰、東華巖、青獅巖諸處,種植烘焙得宜,香味兩絕

《崇安縣文史資料》第四輯:文曰青獅巖古茶廠,所有者:吳瑞莊。籍貫:崇安,包頭姓名:陳垂瑞,年產量。一 七0,00斤

回視所履,腐葉覆之,歸踏蒼苔路,循望之。土墻夯之。依丹崖下,見方數丈,圍之是為:做箐間是也!視窗欞外。小臨深壑,則自在云宵,此披荊夷險有此景,嘆為觀止,仰望之:丹崖。斜面如檐。遮擋風雨。實為妙也!由東攀危石而上,有巖隆然若釣臺,外窺深不可測。煙霧空朦,武夷諸峰低昂拱楫,甚有趣之,俯視而下,野生奇種茶散布于溝壑澗,

攬古茶廠遺跡之勝境,欲尋古崖居,然武夷山山中皆有此景,如丹崖屏障。筑山寨,或卜居,未得人知也,水簾之丹霞嶂。有天車架遺跡(天車架在武夷山北部的丹霞嶂半壁上,丹霞嶂是座危崖層疊、赤壁燦然的巨大巖巒,在離地約30米的嶂壁上有一串巖洞,依崖就洞,構筑木樓、扶桿和吊架,連接于巖壁隙罅和洞口之間,呈“之”字形,支架或藏洞內,或懸隙外;木樓上覆危崖,下臨深壑,地勢險要,儼若半空樓閣。據說是清咸豐年間(1851-1861)太平天國軍隊入閩時,當地的鄉(xiāng)紳為保全生命財產而造的“避難所”。在武夷山志有看到劉官寨亦有古崖居的文字記載,于是便要老吳帶路。老吳告訴我們說:約行進3個公里左右的山路……于是我們趟溪水,步茶園,遠望一山峰似玉女峰。亦幻亦真,此處不遠的地方有至今土垣、石基猶有殘存,(亦是古茶廠遺址)在它北面的這座山峰遠遠就可以看見。遠看比較渺小!于是老吳先行探路,我們在后面跟隨,。看來崎嶇的山路的確是有難度,對于我們經常有戶外登山的茶友來說。爬山和長距離行走我們自然是不會畏懼,但是今天的劉官寨古崖居終于讓我感覺到它的陡峭與險峻,又是苔痕上階綠的石磴,由于流水常年的淋漉,石磴非?;覀冃⌒囊硪淼刈е鴺淠镜闹Ц?,及巖壁干燥的石塊前進,老吳曾訪之稱“此地為“山大王”所駐,且由他先行探路,后爾等循序登之,曲折縈繞,看的很清楚了!一種驚嘆的感覺!讓人匪思所夷,不可思議。。。。。山寨的位置四面峭壁,中間平坦,形成一處幽谷,山寨即建于谷底。《武夷山志》記載:肇建者為南宋歸隱故里的將軍劉衡(字兼道)。他與其子甫(字岳卿)帶領鄉(xiāng)民在此建寨護鄉(xiāng)御寇,造福一方。鄉(xiāng)民后裔感念劉氏父子之功,遂名之為劉官寨。


山中樹木茂,旁有土垣、石基猶有殘存,然歲月滄桑,摩崖石刻已經風化,模糊不可辨別,有感于此景賦詩一首:

肩輿尋勝境,逼仄道途長,澗水流香淡。炎風出岫涼,

繞壁花光濕,緣崖樹影空,結茅如可就,常此洗塵悰,

我突然有了一種感悟,無論你是逃避瑣事,追求自然,還是擺脫世俗,最終離不開生活。如果,我們能始終保持心靈的那點澄明,即使在塵俗中,也不會改變心中那點瑩澈;而如果我們沉迷執(zhí)著,即使逃往深山,也并不能真正揮去那纏繞心頭的迷惑與憂煩。這一生,好好做個平凡的人,何必爭,何必問,只有快樂才是真。在這樣一個山清水秀的地方,和自已所愛的人,結廬而居,過一種隱居的生活,我想,那一定也是快樂的。不會想起世間的憂愁,眼前的碧水、丹山、天上的藍天、白云,可以讓我們的心情清澈如水。“知者樂山,仁者樂水,師者樂文,吾者皆樂。不知君以為如何!

?

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?茶---蟲二齋拙筆

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 公元二oo七年四月三十日晚

注釋:

1.清。董天工《武夷山志》卷之十五。山北

2.農業(yè)考古2006 年。第2期(總第八十四期)

胡長春《續(xù)茶經》述論

3. 《崇安縣文史資料》第四輯第46頁

4. 巉-讀音為chan

5. 恁-讀音為(nen )

6. 杪-讀音為(miao)

7. 仄-讀音為(ze)

8. 岫-讀音為(xiu)

9.悰-讀音為(cong)

杭州中茶會,走進中茶博,冬天也溫暖

 

誰說現在是冬天呢?當你在我身旁時,我感到百花齊放,鳥唱蟬鳴。

            ——夏洛蒂 勃朗特

“茶為國飲,杭為茶都”,雖然杭城已被冬日的寒冷所包圍,但是社區(qū)市民對于茶的熱愛一點兒也沒有隨之降溫。

11月13、14日兩天,中國茶葉博物館龍井館區(qū)熱鬧非凡。杭州品尚物業(yè)服務集團有限公司在各社區(qū)組織了近300名茶文化愛好者,來到中茶博,走進茶生活。

登高、賞菊、賞美景,喝茶、品茗、觀茶藝。中國茶葉博物館龍井館區(qū),恰逢菊花爭奇斗艷,東海粉牡丹、太平紅葉......或亭亭玉立、或端莊秀麗。市民朋友們紛紛贊嘆中茶博龍井館區(qū)的景色宜人,不斷地與菊花合影留念,記錄著美好的同時,也收獲了愉悅的心情。

“鴻漸閣外來相會,茶有真香亭中顯。”市民朋友們在鴻漸閣外入座,喝著暖暖的紅茶,感覺特別溫暖。

 對面茶有真香亭中,茶藝節(jié)目連連看。中茶博茶藝表演隊帶來的《九曲紅梅》茶藝秀,市民茶藝隊的《西湖龍井》茶藝表演贏得了在場所有市民觀眾的熱烈掌聲。最后在《宋代點茶》體驗中,大家的熱情度達到了頂峰。一位老先生感慨地說:“這么好的環(huán)境,這么好的茶,我們今天真的太幸福了!有空我還要來,要把家里人都帶來!”

在茶香四溢的環(huán)境中,暖意融融的情誼下,哪怕是冬日,也覺得不那么冷了。冬日里,賞菊飲茶,人生一大樂事,錯過的市民朋友,這兩天請立馬約起,中茶博,品茶賞菊樂悠悠!

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