年關(guān)將近，工作壓力大，飲食肥膩，還吃不好、睡不香，想必每個(gè)收禮的人都想收到適合調(diào)整身體狀態(tài)的好禮。這時(shí)候，茶葉幾乎就成為不二選擇啦！
如果吃得飽或者油膩，經(jīng)常有人會(huì)想起喝杯酸奶理理腸胃、清清油膩，喝完一杯仿佛腸子都能歡快地蠕動(dòng)起來。如果要在茶葉里面要選擇一個(gè)“消化脂肪”的選手，那肯定要選黃茶啦！
科學(xué)研究證實(shí)，黃茶對(duì)脂肪細(xì)胞的“消化”比其它茶葉更出色。黃茶富含的茶多酚及悶黃工序中形成的一些新的活性物質(zhì)，可能是構(gòu)成黃茶生物學(xué)活性功效的主要化學(xué)物質(zhì)組分。
本期，小編要給茶友們推薦的是這款?君山 天之和君山黃金條緊壓茶黃茶50g+君山黃金餅375g，來自湖南省岳陽市，生長(zhǎng)在那洞庭湖的君山島附近，由一芽一葉、一芽二葉初展茶樹鮮葉經(jīng)過黃茶獨(dú)特的制作工藝制成，具有滋味醇厚、香氣持久怡人的品質(zhì)特點(diǎn)。
原價(jià)：528元
促銷價(jià)：249元
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這款君山黃茶屬于緊壓茶，禮盒裝，內(nèi)含君山黃金條緊壓茶黃茶50g+君山黃金餅375g，既適合當(dāng)下即飲用，也適合收藏起來。
獨(dú)特生物活性，消化脂肪很給力
黃茶，經(jīng)過獨(dú)特的悶黃工藝，擁有別于其它茶類的獨(dú)到功效?？茖W(xué)研究，基于多種檢測(cè)手段分析了黃茶君山銀針化學(xué)成分組成證實(shí)，黃茶對(duì)脂肪細(xì)胞的“消化”比其它茶葉更出色。
黃茶富含的茶多酚及悶黃工序中形成的一些新的活性物質(zhì)，可能是構(gòu)成黃茶生物學(xué)活性功效的主要化學(xué)物質(zhì)組分。
既能很好地調(diào)節(jié)細(xì)胞脂質(zhì)代謝，減少細(xì)胞的脂肪堆積，同時(shí)修復(fù)由于氧化應(yīng)激導(dǎo)致的細(xì)胞損傷；也能有效調(diào)節(jié)高脂飲食引起的脂質(zhì)代謝紊亂，明顯減輕機(jī)體氧化應(yīng)激導(dǎo)致的肝組織損傷；而且還能夠有效地改善模型細(xì)胞胰島素抵抗?fàn)顟B(tài)，起到調(diào)節(jié)糖脂代謝功效。
綜合來講，黃茶對(duì)身體的調(diào)節(jié)作用這么好，這可能與其內(nèi)含較多的多酚類、糖類、生物堿物質(zhì)有關(guān)。所以，我們通常會(huì)覺得喝黃茶，越喝身體越舒服，越喝心情越通暢，也不無道理。
緊壓工藝，味醇香雅，富含內(nèi)質(zhì)而魅力十足
黃茶緊壓，古已有之。君山 天之和君山黃金條緊壓茶黃茶50g+君山黃金餅375g?悶黃與緊壓相結(jié)合，使得香醇的黃茶在時(shí)間的歷練下得以升華，形成了極具層次，回味無窮的口感。便于沖泡出最適合大眾飲用的黃茶口感。
緊壓工藝，采摘基地茶園的一芽一葉、一芽?jī)扇~緊壓成餅。同時(shí)，緊壓黃茶兼具黑茶的耐儲(chǔ)優(yōu)勢(shì)，在口感上，儲(chǔ)放幾年的緊壓黃茶依舊能保留黃茶甘甜可口，味醇香雅的特點(diǎn)。
本期推薦的這款君山 天之和君山黃金條緊壓茶黃茶50g+君山黃金餅375g，由手工壓制而成，黃金條紙盒包裝，茶似巧克力，生動(dòng)有趣。黃金餅，透明圓盒裝襯以黃色紋飾，是新春旺財(cái)?shù)募獞c茶禮。請(qǐng)認(rèn)真對(duì)待一款手工壓制的黃茶，因?yàn)橹谱魉娴暮芑ㄋ肌?/span>
美譽(yù)“金鑲玉”，清代貢茶，歷來質(zhì)優(yōu)
歷史悠久的君山黃茶保留傳統(tǒng)黃茶加工工藝精心制作而成，它獨(dú)特的濕坯雙悶黃工藝不僅形成“黃湯黃葉”品質(zhì)特性，天時(shí)、地利、人和的完美組合造就了黃茶獨(dú)特的養(yǎng)生功效。
唐代李肇《唐國(guó)史補(bǔ)》載：“風(fēng)俗貴茶，茶之名品益眾……湖南有衡山，岳州有灉湖之含膏”，灉湖即今岳陽南湖。同時(shí)相傳，文成公主當(dāng)年出嫁西藏時(shí)，曾帶去灉湖茶。灉湖茶，就是現(xiàn)在的岳陽黃茶?？梢姡狸桙S茶早在唐代就已譽(yù)滿神州。
君山黃茶被譽(yù)為“黃茶之冠”的君山銀針是中國(guó)公認(rèn)的十大名茶，曾獲巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)大獎(jiǎng)?wù)?，德?guó)萊比錫國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
“遙望洞庭山水色，白銀盤里一青螺”
君山黃茶，產(chǎn)自于湖南岳陽君山島。
它是一個(gè)富有傳奇色彩，我國(guó)鮮有的小島，是健康生態(tài)之島，是浩瀚洞庭湖的翡翠，是我國(guó)歷史文明的見證，是道教的第一福地，有仙家居住小蓬萊美稱，有柳毅小龍女、娥皇女英的愛情傳說，有四奇的景象。
其狀若青螺，如一塊晶瑩地綠寶石鑲嵌在洞庭湖中，這種四面環(huán)水的環(huán)境形成“水抱青螺，吞云吐霧”的奇觀。這有利于茶葉中含氮化合物特別是葉綠素，全氮量和氨基酸含量的提高。
歲月可增味，越久越陳香
我們知道，茶葉壓制成餅，是為了其更好地轉(zhuǎn)化，促使其滋味更加醇和、香氣更加芬芳，更重要的是茶性更加溫和。
歲月的力量會(huì)讓緊壓的茶餅從內(nèi)而外，發(fā)生由量而質(zhì)的轉(zhuǎn)變，讓其轉(zhuǎn)化出驚艷的品質(zhì)。
對(duì)身體體質(zhì)、對(duì)年齡階段沒有限制
對(duì)于部分茶友來說，擔(dān)心喝綠茶過于“寒涼”，那黃茶就會(huì)是非常理想的選擇了。
黃茶，在綠茶的基礎(chǔ)上增加獨(dú)特悶黃工藝，使得茶葉輕微發(fā)酵，因此綠茶的“寒涼”物質(zhì)發(fā)了生轉(zhuǎn)化，喝著會(huì)更加溫和舒服。因此，黃茶對(duì)身體體質(zhì)沒有什么要求，不同的年齡階段都可以喝，都適合喝。
黃茶，歷來都是小眾茶，但從來都不曾被忽視。近來關(guān)于黃茶將會(huì)被炒作的風(fēng)聞不斷，作為一款新年禮盒的特別推薦，這款君山黃茶真的非常非常適合茶友們?nèi)胧郑?/span>
原價(jià)：528元
促銷價(jià)：249元
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聲明：文章部分來源于網(wǎng)絡(luò)，我們尊重原著版權(quán)，無法核實(shí)真實(shí)出處，如涉及侵權(quán)，請(qǐng)直接聯(lián)系我們刪除。（圖文編輯：李向陽）
2020年，新冠肺炎疫情洶涌肆虐,給全球經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展帶來巨大不利影響，也給茶行業(yè)帶來了嚴(yán)峻考驗(yàn)。面對(duì)危機(jī)，有人手足無措，有人冷靜處置。我們看到，一大批茶葉企業(yè)抓時(shí)機(jī)、搶市場(chǎng)、塑品牌，在此次疫情大考中成功破局，在業(yè)績(jī)逆勢(shì)上揚(yáng)的同時(shí)，也引領(lǐng)了新一輪的茶葉消費(fèi)趨勢(shì)……
跨界營(yíng)銷、產(chǎn)品創(chuàng)新、場(chǎng)景延展、消費(fèi)者深度運(yùn)營(yíng)和O2O等理念開始深入茶葉生產(chǎn)者心中……
疫情之下，茶葉消費(fèi)者對(duì)健康理念、可持續(xù)發(fā)展、理性消費(fèi)的追求成為新的消費(fèi)常態(tài)，消費(fèi)需求趨于多元化，消費(fèi)分級(jí)愈加明顯，更安全、品質(zhì)更好的茶產(chǎn)品成為消費(fèi)主流。
基于對(duì)后疫情時(shí)代中國(guó)茶行業(yè)的變革升級(jí)以及消費(fèi)者消費(fèi)方式變化的整體考量，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)六大茶類及普洱茶、茉莉花茶、調(diào)飲茶九個(gè)類別開展了《2021年度中國(guó)茶葉行業(yè)流行趨勢(shì)調(diào)查》，在分析研判的基礎(chǔ)上，采用了國(guó)際流行趨勢(shì)研判理論，并邀業(yè)內(nèi)外專家學(xué)者、行業(yè)頂級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì)研討會(huì)商。最終形成以下判斷：
綠茶
流行主題色：茶綠色仍是主流，嫩黃、天青、典雅黑開始融入
流行茶品等級(jí)：特級(jí)、一級(jí)
暢銷價(jià)格區(qū)間：500-2000元/斤
流行產(chǎn)品規(guī)格：50-100g/盒（罐）
年度流行關(guān)鍵詞：靈動(dòng)、時(shí)尚
代表性單品：“竹葉青”牌“峨眉高山綠茶（論道）”
紅茶
流行主題色：中國(guó)紅、高貴金、古典黑
流行茶品等級(jí)：特級(jí)、一級(jí)
暢銷價(jià)格區(qū)間：200-1000元/斤
流行產(chǎn)品規(guī)格：100-500g/盒（罐）
年度流行關(guān)鍵詞：典雅、商務(wù)
代表性單品：“寧紅”牌“初韻紅茶”
“雨林”牌“雨林頌福紅茶”
烏龍茶
流行主題色：金色、紅色、藍(lán)色、黑色
流行茶品等級(jí)：特級(jí)、一級(jí)
暢銷價(jià)格區(qū)間：150-1000元/斤2000-3500元/斤
流行產(chǎn)品規(guī)格：100-150g/盒（罐）
年度流行關(guān)鍵詞：高端、精致
代表性單品：“八馬”牌“金罐鐵觀音”
“華祥苑”牌“國(guó)繽茶紀(jì)念版牛肉桂”
白茶
流行主題色：白、金、黑
流行茶品等級(jí)：特級(jí)、一級(jí)
暢銷價(jià)格區(qū)間：500-3000元/斤
流行產(chǎn)品規(guī)格：200-500g/盒（罐）,357g/餅
年度流行關(guān)鍵詞：便攜、收藏
代表性單品：“品品香”牌“曬白金簡(jiǎn)裝版1741”
“六妙”牌“五年窖藏壽眉餅”
黑茶
流行主題色：黑、白、黃
流行茶品等級(jí)：二級(jí)、三級(jí)
暢銷價(jià)格區(qū)間：80-300元/斤
流行產(chǎn)品規(guī)格：100-500g/盒（罐、塊）
年度流行關(guān)鍵詞：健康、小巧
代表性單品：“白沙溪”牌“天茯茶”
“三鶴”牌“承意系列六堡茶”
黃茶
流行主題色：亮黃
流行茶品等級(jí)：特級(jí)、一級(jí)
暢銷價(jià)格區(qū)間：500-2000元/斤
流行產(chǎn)品規(guī)格：100-250g/盒（罐）
年度流行關(guān)鍵詞：潤(rùn)肺、集群
代表性單品：“君山銀針”牌“黃金餅禮盒”
“抱兒鐘秀”牌“方紅罐霍山黃芽”
普洱茶
流行主題色：白、藍(lán)、紅
流行茶品等級(jí)：二級(jí)、三級(jí)
暢銷價(jià)格區(qū)間：300-800元/斤、2000-5000元/斤
流行產(chǎn)品規(guī)格：50-100g/盒（罐）、357g/餅
年度流行關(guān)鍵詞：古樹、山頭
代表性單品：“六大茶山”牌“班章正山普洱生茶”
“七彩云南”牌“正山古樹普洱茶”
茉莉花茶
流行主題色：綠、紅、白
流行茶品等級(jí)：特級(jí)
暢銷價(jià)格區(qū)間：100-300元/斤、600-1000元/斤
流行產(chǎn)品規(guī)格：100-250g/盒（罐）
年度流行關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)、文藝
代表性單品：“張一元”牌“龍毫茉莉花茶”
“吳裕泰”牌“御泰壹香印記花茶”
茶調(diào)飲
持續(xù)創(chuàng)新，茶與藝術(shù)跨界融合
流行主題色：繽紛果色
流行茶品等級(jí)：特級(jí)
暢銷價(jià)格區(qū)間：20-40元/杯（罐、瓶）
流行產(chǎn)品規(guī)格：250-500ml/杯（罐、瓶）
年度流行關(guān)鍵詞：創(chuàng)新、藝術(shù)
代表性單品：“奈雪”牌“氣泡系列”
“古茗”牌“巖鹽芝士烏龍奶茶”
除以上趨勢(shì)外，茶包裝簡(jiǎn)約、環(huán)保、便攜、年輕化的趨勢(shì)仍在延續(xù)；茶品在風(fēng)味層次上的變化豐富，新的口味組合時(shí)有破局。
代表性單品：“小罐茶”牌“C彩罐繽紛裝”
“藝福堂”牌“菊博士胎菊”
以上預(yù)測(cè)，僅供參考，不作為行業(yè)指導(dǎo)依據(jù)。
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來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)，北京茶世界
