昨晚睡前喝了杯茶，然后就失眠了?！?/p>
我們經(jīng)常會聽到朋友這樣的抱怨。
現(xiàn)在天冷了，睡前若是能喝上一杯熱茶，祛除體內(nèi)寒氣，睡眠質(zhì)量也好了起來，但這些都只是老茶客的習(xí)慣。
那么，為什么老茶客天天喝茶也沒見他們睡不著，而有的人睡前一杯茶就會很清醒、很興奮？是不適合喝茶嗎？
其實(shí)喝茶造成失眠的原因并不是絕對的，與飲茶的時間、飲茶量、不同茶類、不同個體情況等均有關(guān)系。
了解茶，知道是什么原因?qū)е潞炔枋?，才知道怎么樣避免喝茶睡不著的情況，才能重拾健康之飲。
為什么不見老茶客晚上喝茶失眠呢？
因?yàn)椴煌瑐€體對待咖啡堿的耐受度不同。
老茶客經(jīng)常喝茶，咖啡堿的耐受度明顯高于不常喝茶的普通人群，即便他們在晚上喝茶，照樣能夠一覺睡到大天亮。
咖啡堿的作用時間相當(dāng)短，被分解產(chǎn)生代謝產(chǎn)物后，不到一個小時的時間內(nèi)就可以開始在身體里發(fā)揮作用，在3到4個小時內(nèi)其作用就會消失。
如果你晚上十點(diǎn)入睡，3到4個小時之前喝少量茶，咖啡堿對你的睡眠幾乎不會產(chǎn)生任何影響，但如果在睡覺前1到2小時才喝茶，對于不常喝茶的且咖啡堿耐受度不強(qiáng)的人來說，失眠幾乎是注定的了。
另外，喝水多影響睡眠。
咖啡堿還能起到利尿的作用，加上喝茶的過程本身就要攝入大量的水分，喝茶太多，本來就因?yàn)榭Х葔A的興奮作用睡不安穩(wěn)，還得頻頻跑廁所，真得睜著眼睛等天亮了。
所以說，每個人因體質(zhì)、生活習(xí)慣等方面的原因，對茶葉咖啡堿的耐受程度也有所不同。
有些人在睡前喝了一小杯茶就輾轉(zhuǎn)反側(cè)不能寐，而很多常喝茶、愛喝茶的人，睡前喝茶照樣睡得香甜。
現(xiàn)在杯小茶手把手教你科學(xué)地飲茶，不僅不會影響睡眠，還能幫助保證睡眠質(zhì)量。
怎樣喝茶才能保證睡眠質(zhì)量呢？
1、早喝茶
如果晚上11點(diǎn)鐘睡覺，那就在白天和晚上8點(diǎn)鐘之前喝茶（注意要餐后1小時再飲茶），一般對晚上睡覺都是不會有明顯影響的。
2、不喝頭茶
因?yàn)榭Х葔A極易溶于熱水，熱水沖泡2分鐘，大約70％—80％的咖啡堿就已溶解到水中，棄去主要是咖啡堿的前兩道道茶湯，對避免喝茶失眠也有一定作用。
3、喝淡茶
咖啡堿的作用需要達(dá)到一定的量才能發(fā)揮作用，同時人體一般對咖啡堿有一定的耐受度，比如常見的可樂、咖啡、巧克力均含有咖啡堿。所以一般而言，淡茶所析出的咖啡堿有限，可以減弱對睡眠的影響。
4、喝焙火重的茶
比如全發(fā)酵的紅茶。紅茶因?yàn)榘l(fā)酵，茶多酚轉(zhuǎn)化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產(chǎn)物，降低了其對腸胃的刺激性；同時，這類多酚類氧化產(chǎn)物極易與咖啡堿作用，因此可以降低喝茶時直接攝入咖啡堿的含量，從而間接降低喝茶失眠的風(fēng)險。
5、喝味道偏甜的茶
大量研究表明，茶氨酸在神經(jīng)保護(hù)、鎮(zhèn)靜、調(diào)節(jié)情緒等方面有著良好的保健作用，這樣的功效對睡眠是很有助益的，且無任何副作用。
6、喝熟茶、老茶
熟茶、老茶，性情較平和，刺激性較弱。而綠茶則含有較為豐富的咖啡堿和茶多酚，對神經(jīng)刺激作用明顯。紅茶、熟普、老白茶之類，不僅不會讓人失眠，反而是有助睡眠的。尤其是老白茶，煮著喝效果更佳。
7、吃點(diǎn)甜食
偶爾一次飲茶過量，只要吃些甜食或者茶點(diǎn)“解茶”，就不用擔(dān)心睡不著了。但是睡前吃過多的甜食也要小心長胖哦。
睡前盡量不要做激烈運(yùn)動，可以泡個熱水腳緩解一身疲勞。早早放下手機(jī)，將室內(nèi)燈光調(diào)暗，營造一個舒適的睡眠環(huán)境。
若還是茶癮難耐，不妨試試杯小茶說的好方法，再也不用擔(dān)心失眠困擾。
未品其味、先聞其香，說的正是烏龍茶（也叫青茶）。烏龍茶又被稱作“香水茶”，心情不好時來杯烏龍香水茶，大自然與手工藝的美妙饋贈，讓你心情“好到?jīng)]脾氣”～
而烏龍茶中最“爺們兒”的當(dāng)屬武夷巖茶，身材健壯不說，其獨(dú)特的“巖骨花香”讓它增添了幾分神秘感。在六大茶類里面，口感風(fēng)味和咖啡最接近的，算是最講究"烘焙/焙火"工藝的武夷巖茶了！如此豐富多彩的事物卻令很多朋友“望而卻步”："因?yàn)橘F！因?yàn)楹炔欢?！ 咖啡你都不怕，為何怕武夷巖茶？嗯，茶人需要反思一分鐘。
貴：肉桂？肉“貴”，武夷巖茶的價格小則大幾百、動輒上萬，試錯成本是有點(diǎn)高的！
難懂：難以言傳的“口感滋味變化”（樹種、山場、工藝等都會對茶葉品質(zhì)產(chǎn)生“致命”影響）。尤其是復(fù)雜的走水、烘焙/焙火工藝，每一道工序都影響著茶葉的呈現(xiàn)：干茶、湯色、香氣、滋味、葉底。
所以，巖茶喝不懂真不怪你，咖啡不也是這樣嗎？但，看完這篇文章還不懂，那就...emmemmmm
數(shù)百年不斷精進(jìn)的制茶工藝，傳承顯得尤為重要，早在2006年，單是武夷巖茶 (大紅袍)一項(xiàng)就有多達(dá)12位國家級非遺制作技藝傳承人，這在六大茶類里面也是罕見的。2006年，武夷巖茶 (大紅袍)制作技藝被評定為國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，同年，陳德華、葉啟桐、王順明、劉寶順、劉峰、王國興、吳宗燕、游玉瓊、劉國英、黃圣亮、陳孝文、蘇炳溪成為首批國家級武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人。
為了解決朋友們的痛苦，我們特意邀請了巖茶領(lǐng)域的資深茶人謝燕慈老師，和我們一起為朋友們答疑解惑！
我們今天呈現(xiàn)的就是三款教科書版本的經(jīng)典巖茶：水仙、肉桂、大紅袍
還記得紅茶那期提到的“看茶泡茶”嗎？
喝茶也是要看顏值的～這三款茶身材都好棒呦！條索緊結(jié)、粗壯、烏潤。有沒有感覺到一種力量感？這力量感就是傳說中的"巖骨"了。
你可以試試把干茶倒在手心，是不是有點(diǎn)沉甸甸的？武夷山是丹霞地貌，"巖骨"說的不只是丹霞地貌內(nèi)含豐富的礦物質(zhì)，喝起來更有一份男子漢內(nèi)在的剛勁在里面，你品品，細(xì)品品？
開泡之前，我們來先了解他們的出身哈：
水仙是小喬木，葉型屬中葉種偏大，可以生長成幾百年的古樹，也就是老樅水仙啦；
肉桂是灌木，葉型屬中葉種（因?yàn)槎际恰伴_面采”，只看干茶并不容易區(qū)分）。上個世紀(jì)80年代才大面積種植，所以算是小鮮肉哦
沖泡巖茶，就像和美女帥哥打交道一樣，切忌猴急哈：
重點(diǎn)來了（建議截圖保存）
1. 每泡茶都要用沸水高沖，以激發(fā)茶香；
2. 武夷山環(huán)境優(yōu)美，環(huán)保意識強(qiáng)，巖茶的制作工藝干凈，全程不落地，多次焙火的同時也“清潔”茶葉，所以第一道茶是可以喝的。強(qiáng)烈建議將第一道茶留下來最后再喝，稱之為“回魂湯”。
3. 好品質(zhì)巖茶的湯色必須透亮，顏色深淺與焙火深淺、存放時間成正比。清香型的水仙、肉桂、大紅袍焙火較輕，湯色較淡。巖茶湯色的深淺與發(fā)酵程度關(guān)系不大，主要與焙火有關(guān)。
4. 高品質(zhì)巖茶十分耐泡，不僅7泡有余香，甚至可泡20余泡。
Ps:有碎茶并非品質(zhì)不好，多次焙茶、裝袋都會有些碎茶；過去拼配茶中還特別要求含碎茶3%-7%，以增強(qiáng)茶葉濃度呢。
很多小伙伴聽到“水仙”就會聯(lián)想到婀娜多姿的少女，聽到“肉桂”以為會有老火靚湯的肉香，不可顧名思義哈。
水仙、肉桂其實(shí)都很strong！口感風(fēng)味在口腔里都比較有撞擊感，香融于水也頗有層次感，不要大口牛飲哦，試著像喝咖啡一樣啜飲，更何況跟咖啡比起來，根本就沒有啥苦和酸啊的，做好思想準(zhǔn)備，你若愛上巖茶，那也是走上了一條人生不歸路啊。
水仙：柔和，飄進(jìn)鼻腔；香氣以蘭花為主，雖有火攻香（焙火的味道），細(xì)聞仍能感受到蘭花香；
肉桂：霸氣，沖進(jìn)鼻腔；有桂皮香，帶有辛辣感，刺激感較強(qiáng)，這與醇類物質(zhì)豐富有關(guān)；
大紅袍：混合型、馥郁的花果香。頂級大紅袍有“蘭桂之香”（蘭花、桂花）。
不同部位聞香會呈現(xiàn)不同香氣。比如肉桂，聞杯蓋中間有很明顯的桂皮香，離遠(yuǎn)有蘭花香，所以肉桂堪稱“百變香君”。
巖茶7泡有余香，老樅水仙當(dāng)年新茶甚至可以煮，會呈現(xiàn)出森林原野的木質(zhì)香。
高品質(zhì)的巖茶都會呈現(xiàn)“水含香”的特質(zhì)；品飲巖茶需要用“啜吸法”（像喝粥一樣，發(fā)出“吸溜吸溜”的聲音，讓茶葉快速霧化在口腔中，有滋有味。咖啡品鑒也是用這種方法哦~）
水仙：甜感明顯，蘭花香。
肉桂：桂皮味明顯，甜且稍有刺激的辛辣感。
大紅袍：醇厚，口感均衡，香氣更加多元。
這三款還是各有特色對吧。
根據(jù)你平時喜歡的風(fēng)格，你能選出自己想要第一入手的了嗎？
ps.喝茶，最重要就是要相信自己哦，要勇敢說出：我今天就好這一口，怎么地？！明天喜歡的不一樣，那又如何？！對，就醬紫"做自己"！
可見水仙與肉桂，是特點(diǎn)完全不相同的兩種茶樹。
芳香物質(zhì)含量豐富，是肉桂茶樹品種的特征性之一。從茶葉內(nèi)部的芳香物質(zhì)對比上看，氧化芳樟醇、芳樟醇、正丁酸、香葉醇、雪松醇等物質(zhì)的含量，肉桂的整體積累要優(yōu)異于水仙。
在豐富的茶香物質(zhì)加持下，肉桂具有香氣高揚(yáng)，持久多變的品種特征。而水仙，作為喬木，擁有著更粗的纖維。與肉桂的高揚(yáng)外放，絲毫不含蓄不同，水仙的整體茶味特點(diǎn)，要來得更加沉穩(wěn)一些。
所以，近年來異軍突起的老樅水仙，頗受老饕的追捧也是有原因的，水仙是福建地區(qū)的原樹種，不怕風(fēng)霜雨雪，就算在桐木關(guān)這樣寒冷地帶，也能生長茂盛，生命力頑強(qiáng)，而上個世紀(jì)80年代才大面積種植的肉桂，比較喜歡優(yōu)越的地理環(huán)境，需要富養(yǎng)，有點(diǎn)小嬌貴哈。對了，要是有人跟你說這是百年肉桂，你就給他一嘴巴子，欺辱俺智商。
此時，星球的小伙伴插話了：
肉桂有點(diǎn)像《還珠格格》里的小燕子（趙薇），性格奔放、爽朗，但有一股子正義感；
而水仙則像潘虹，是位輩分高，資歷深，喜怒不流于外表的長者，可親可敬。當(dāng)然你也可以用張國榮和陳道明等來形容哈，根據(jù)是日心情來翻牌子，泡它就是！
謝老師：這三款茶是巖茶的當(dāng)家品種，可以說是三輛馬車，是銷量最高的三款巖茶。
水仙、肉桂是武夷巖茶里種植面積最廣、產(chǎn)量最多的茶，所以消費(fèi)者熟知、飲用最多的就是這兩款茶；
當(dāng)年尼克松總統(tǒng)訪華收了我們"三兩"大禮，周總理說你可不要小看這三兩，這可是我半壁江山啊，所以純種大紅袍是國賓級茶禮，送人很有寓意且很有面子，可是這半壁江山大紅袍的那幾棵母樹，現(xiàn)在被國家保護(hù)起來了，我們是喝不到的啦，現(xiàn)在市面上99.99%的都是拼配大紅袍，就是水仙、肉桂領(lǐng)銜主演，外加拼配其他武夷山茶比如半天妖、鐵羅漢、矮腳烏龍啊等等，拼配出來的大紅袍其實(shí)是非常好喝的，就像你看一個球隊(duì)的比賽一樣哈，當(dāng)然拼配不好，你就當(dāng)看了一場國腳踢球咯，拼配得好的，就像看了一場酣暢淋漓的世界杯哈。
所以，如今的大紅袍有兩個含義：
1、品牌/商標(biāo)——商品型：拼配茶；
2、大紅袍母樹——品種型：奇丹樹種。
拼配茶絕非不好哈，拼配的茶葉可以規(guī)避一些缺點(diǎn)，揚(yáng)長補(bǔ)短，比如將不同茶園、樹種、工藝的茶拼配到一起，甚至新茶、老茶拼配到一起。好的拼配工藝可以使產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，這需要對茶葉有深刻的理解和豐富的經(jīng)驗(yàn)。新中國成立初期，為了出口創(chuàng)外匯，保證穩(wěn)定的口感、滋味、香氣，我們很多茶都是拼配的。目前，市面上常見到的是拼配型大紅袍，性價比相對較高。
每個廠家、制茶師傅的拼配都不同，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)說最多的用了20多個品種進(jìn)行拼配。
武夷巖茶不止這三種，還有很多小眾品種，比如鐵羅漢、白雞冠、瓜子金等，這些茶產(chǎn)量較少，相較于水仙、肉桂、大紅袍而言，市面流通不多，知道的人也不多。
一方水土養(yǎng)一方人，也養(yǎng)一方茶。
為了荷包，我們一定要了解一下，武夷巖茶的產(chǎn)地如何區(qū)分：正巖？半巖？外山茶？價格差可是多一個0或少一個0呢。看了視頻的同學(xué)都知道，武夷巖茶真的不能貪便宜哈，500一斤起步，比較保險，你看看人家咖啡豆的價格哼哼。
正巖區(qū)：囊括武夷山三坑兩澗地區(qū)(慧苑坑、牛欄坑、倒水坑、流香澗、悟源澗)以及名巖區(qū)以外的其余山巖與山峰（所以，巖茶不以海拔論英雄）；
半巖區(qū)：在武夷山境內(nèi)，除了正巖區(qū)以外的巖茶產(chǎn)區(qū)；
外山茶：武夷山行政區(qū)域以外的區(qū)域
受地理?xiàng)l件所影響，三個產(chǎn)茶區(qū)的茶葉品質(zhì)不一。
（曾經(jīng)以正巖、半巖、洲茶作為劃分。
洲地：也稱洲茶，是指產(chǎn)于溪流兩岸和公路兩邊的平地產(chǎn)茶區(qū)，包括武夷山以外的其他地區(qū)。）
全網(wǎng)最平靚正
……
復(fù)制淘口令去囤
水仙 zGKCcpDiN7e?
肉桂 pD91cpDRuf1?
大紅袍 SwMBcpD7I70《
還是沒搞懂巖茶？
那我們還是準(zhǔn)備了更精彩的進(jìn)階內(nèi)容噠！
就在下期。
茶為國飲，什么是國飲？老百姓喝得起，可以天天喝、門檻低、味道好、對身體好的才能稱為國飲。但很多人不喝茶，為什么？
水太深、不會選、不會泡......那么多的條條框框，茶葉把年輕人拒之門外。作為不年輕的90后、00后，我們要為茶葉發(fā)聲！茶，并非玄學(xué)！它喝起來真真切切?！耙黄瑯淙~落入水中，改變了水的味道，從此便有了茶?！敝劣诓杷嚒⒉璧赖任覀兝狭?，自然有所體會。我們想做的是：讓你愛上這杯茶。
從生活的角度出發(fā)，評測同類茶葉，以直觀的視頻、圖片分享每款茶的品質(zhì)特征，幫小伙伴們挑選適合自己的茶，然后，愛上茶！
大家好，歡迎來到茶葉星球測評空間站，今天，我們來玩點(diǎn)不一樣的～～
蓋碗奶茶、煲仔奶咖，潮人們無所不用其極，各類器具紛紛被開發(fā)，So，你還在用傳統(tǒng)的紫砂壺、蓋碗、玻璃杯泡茶嗎？
其實(shí)啊，還有很多很有趣也很有新意的泡茶方法，想知道嗎？趕快往下看，性急的小伙伴可以直接戳視頻觀看～～
最近孫儷用法壓壺沖泡六堡茶的小視頻廣泛傳播，的確，法壓壺確實(shí)很適合用來沖泡黑茶比如六堡茶、熟普，孫儷泡茶很有想象力也不拘一格，堪稱時尚泡茶達(dá)人了。
據(jù)說，這個造型的沖煮器具是1852年由兩個法國人Mayer和Delforge發(fā)明，而我們熟知法壓壺是1929年，一位馬力金工匠人和一位商人共同得到了一份名為——“活塞過濾咖啡裝置”的專利（專利中描述了一種與活動桿相連的金屬罐，桿子底部有孔洞，上下各夾有一層法蘭絨。手動拉動活動桿后，活動桿就在圓柱形容器中活動?！皩⒗瓧U按到底，”發(fā)明者寫道，“過濾后的咖啡就留在了拉桿上方，清清爽爽。”）隨后，一家米蘭公司注冊了法壓壺的修改版本專利后，法壓壺才漸漸被人熟知。
法壓壺最大的優(yōu)勢就是方便、實(shí)用，不僅可以泡咖啡還可以泡茶（聽說，法壓壺起初用作沖泡紅茶，因此也有人稱之為沖茶器）
還有的小伙伴用它打奶泡、壓果汁，請自動腦補(bǔ)畫面~
當(dāng)然，它也有難以克服的劣勢 ——?難沖洗，濾網(wǎng)容易留有咖啡油脂，長時間會有油蛤味。（小技巧：用開水燙他，可以干掉一大批殘留油脂）
沖泡方法：
1.溫器
2.磨豆——茶葉不用研磨，可直接使用原葉茶
3.投粉——投茶（8-10g）
4.沖泡（沖泡咖啡時可用攪拌棒攪拌，攪拌后的咖啡粉容易浸出油脂；350ml-400ml）
5.浸泡（茶葉浸泡30秒）
6.按壓、出湯
難度指數(shù)：
趣味指數(shù)：
滋味指數(shù)：
建議用茶：條索大（身材魁梧的）巖茶、單叢；深度發(fā)酵的黑茶（熟普、藏茶、六堡茶等）
PS:法壓壺還可以打奶泡哦~綿密的奶泡超出你的想象，趕緊DIY一杯奶蓋茶吧！喜歡甜食的小伙伴，記得加糖哦！
你能想到發(fā)明這種“濾泡式?jīng)_泡”方法的人是一位家庭主婦嗎？她叫梅麗塔，德國人。100前的這項(xiàng)發(fā)明改寫了德國和世界飲用咖啡的歷史。梅麗塔喜歡喝現(xiàn)煮咖啡，但她是一位完美主義追求者，非常討厭留在殘留在齒縫間的咖啡渣。終有一天她突發(fā)奇想，在銅碗底部打了一個孔，從兒子的書包里拿出一張吸墨水紙放在上面，沖入熱水，頓時醇香的咖啡便透過吸墨水紙滴入壺中。她就這樣發(fā)明了能濾渣并保留醇正咖啡香的濾泡方法。（這個故事告訴我們，挑剔的人往往會創(chuàng)造出新東西，因?yàn)?，她們挑剔）后來，她注冊了“梅麗塔公司”，并用自己親筆簽名Melitta作為產(chǎn)品注冊商標(biāo)，直到現(xiàn)在。
故事講完了，為什么在那么多咖啡器具中，手沖咖啡集萬千寵愛于一身？（常見的非重型設(shè)備咖啡器具：摩卡壺、法壓壺、愛樂壓、虹吸壺、比利時皇家咖啡壺、聰明杯、越南滴濾杯、冰滴咖啡、法蘭絨咖啡、冷萃咖啡、愛爾蘭咖啡）
因?yàn)椋?b>手沖咖啡最大的特點(diǎn)——變化。
咖啡豆的研磨度、水溫、粉水比、沖煮時間、悶蒸時間、萃取時間......每一項(xiàng)參數(shù)都會影響咖啡風(fēng)味。所以要得到一杯無澀感，風(fēng)味明顯，回甘很強(qiáng)烈的咖啡要經(jīng)過不斷的練習(xí)。手沖咖啡的器具也有很多，比如：HarioV60、沙漏咖啡壺、卡里塔蛋糕濾杯。接下來，咱們試試用手沖壺沖茶葉~
沖泡方法：
1.疊濾紙、放濾紙
2.磨豆——把茶葉碾碎
3.溫器：把濾杯、濾紙、分享壺，用熱水溫?zé)?；再把分享壺中的熱水倒入杯中，溫?zé)岜樱ㄊ遣皇歉莶璧牟襟E很像？）
4.放咖啡粉——放茶葉
5.沖泡：悶蒸20s+沖泡。細(xì)水流、穩(wěn)定的、旋轉(zhuǎn)注水，使每片茶葉都被浸潤到（ps：沖咖啡可不是這樣哦，emmmm，更難一些）
6.品飲：啜吸法（像喝粥一樣，使茶湯快速霧化在口腔中，在“巖茶”那期分享過，感興趣的小伙伴可以點(diǎn)擊跳閱。）
難度指數(shù)：
趣味指數(shù)：
滋味指數(shù)：
建議用茶：高香型茶葉，如單叢、祁門紅茶或者是你的最愛，所以我選擇了老壽眉，你也可以混一些花、果在茶葉內(nèi)，或者放在分享壺中，也很美味哦！
各種配搭，等待你開發(fā)~PS:茶葉要碾碎哦！
除了咖啡器具，酒器也可以用來泡茶哦~
酒杯泡茶，首選身材擔(dān)當(dāng)——香檳杯。
香檳杯杯身與聞香杯相似可聚香、玻璃材質(zhì)易觀湯色，適合沖泡嫩度較高的茶，比如龍井、恩施玉露、君山銀針、白毫銀針等。
沖泡方法：
1.溫器
2.投茶（1g）
3.注水（水溫85℃，7分滿）
4.靜止30秒后，即可品飲
難度指數(shù)：
趣味指數(shù)：
滋味指數(shù)：
最近發(fā)現(xiàn)，老板出差再也不吐槽沒茶喝了，感覺自己要失寵了~
暗暗觀察中發(fā)現(xiàn)，老板竟然有“隨身泡茶小秘”。
不僅會語音提示泡茶時間，還自帶音樂，我不服氣！我要一決高下！
“主人您好，我是您的泡茶小助手”小巧玲瓏、隨身攜帶、方便清潔，這樣的小可愛我也好喜歡~但我不能慫！
通過和老板的深入探討，發(fā)現(xiàn)這枚小可愛還式有提升空間的：比如玻璃材質(zhì)的她在茶湯展現(xiàn)上欠佳，如果是景德鎮(zhèn)的高嶺土瓷器材質(zhì)茶湯表現(xiàn)會更勝一籌。所以老板，也只是出差的時候會帶上。。。
泡茶選擇模式上沒有黃茶，普洱茶也沒有做生普、熟普的區(qū)分，要知道生普屬綠茶、熟普屬黑茶，在沖泡上不太相同哦~
所以，看來我的地位目前也并不會輕易被動搖的，哈哈哈!
難度指數(shù)：
趣味指數(shù)：
滋味指數(shù)：
①泡茶基本步驟：
泡茶沒那么難，掌握邏輯，勤加練習(xí)（手法），動腦思考（各變量之間的關(guān)系，比如容器大小、投茶量多少、出湯時間等等），你也可以泡出超級無敵好喝的茶！
泡茶的基本邏輯：溫器、投茶、醒茶、沖泡、出湯、品飲
②咖啡器具大全：
視頻中的小姐姐（藝凡）是持證（SCA）咖啡師哦，她曾寫過一篇關(guān)于“咖啡器具”的文章，基本羅列了all咖啡器具，感興趣的下伙伴可以點(diǎn)擊跳閱“可能是最全的咖啡器具合集”。藝凡手動筆芯
茶為國飲，什么是國飲？老百姓喝得起，可以天天喝、門檻低、味道好、對身體好的才能稱為國飲。但很多人不喝茶，為什么？
水太深、不會選、不會泡......那么多的條條框框，茶葉把年輕人拒之門外。作為不年輕的90后、00后，我們要為茶葉發(fā)聲！茶，并非玄學(xué)！它喝起來真真切切。“一片樹葉落入水中，改變了水的味道，從此便有了茶。”至于茶藝、茶道等我們老了，自然有所體會。我們想做的是：讓你愛上這杯茶。
從生活的角度出發(fā)，評測同類茶葉，以直觀的視頻、圖片分享每款茶的品質(zhì)特征，幫小伙伴們挑選適合自己的茶，然后，愛上茶！
