顆粒茶葉是什么茶

　　春茶的特點是什么？

　　春茶是指當(dāng)年5月底之前采制的茶葉；夏茶是6月初至7月初采制而成的；7月中旬以后采制的當(dāng)年茶葉算秋茶。

　　春天氣溫相對較低，有利于茶葉中含氮化合物的合成與積累，其中游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分含量較高，茶多酚較少，使得春茶的滋味更鮮爽，香氣更濃烈。再加上春茶生長期間一般無病蟲危害，無須使用農(nóng)藥，茶葉無污染。因此，春茶，特別是早期的春茶，往往是一年中綠茶品質(zhì)最佳的。

??

　　品質(zhì)比較

　　春茶、夏茶和秋茶的品質(zhì)特征，可以從兩個方面去描述。

　?。?）干看：主要從干茶的色、香、形三個因子上加以判斷。凡綠茶色澤綠潤，紅茶色澤烏潤，茶葉肥壯重實，或有較多白毫，且紅茶、綠茶條索緊結(jié)，珠茶顆粒圓緊，而且香氣馥郁，是春茶的品質(zhì)特征。

　　凡綠茶色澤灰暗，紅茶色澤紅潤，茶葉輕飄松寬，嫩梗寬長，且紅茶、綠茶條茶條索松散，珠茶顆粒松泡，香氣稍帶粗老，是夏茶的品質(zhì)特征。

??

　　凡綠茶色澤黃綠，紅茶色澤暗紅，茶葉大小不一，葉張輕薄瘦小，香氣較為平和，是秋茶的標(biāo)志。

　　（2）濕看：就是對茶葉進行開湯審評，作為進一步判斷。凡茶葉沖泡后下沉快，香氣濃烈持久，滋味醇；綠茶湯色綠中顯黃，紅茶湯色艷現(xiàn)金圈；茶葉葉底柔軟厚實，正常芽葉多者，為春茶。

　　凡茶葉沖泡后，下沉較慢，香氣稍低；綠茶滋味欠厚稍澀，湯色青綠，葉底中夾雜銅綠色芽葉；紅茶滋味較強欠爽，湯色紅暗，葉底較紅亮；茶葉葉底薄而較硬，對夾葉較多者，為夏茶。

??

　　凡茶葉沖泡后香氣不高，滋味平淡，葉底夾有銅綠色芽葉，葉張大小不一，對夾葉多者，為秋茶。

400一公斤云南滇紅紅茶的多少錢滇紅茶要怎么選？滇紅茶多少錢一斤？您好，很高興為你解答。

?一、滇紅茶從十幾、上百的都有。有一芽一葉，一芽二葉，三葉等，一葉和二葉較好。?

二、滇紅茶如你是自飲，選擇一兩百的就行，主要還是放。滇紅，屬大葉種類型的工夫茶，主產(chǎn)云南的臨滄、保山、鳳慶等地，是中國工夫紅茶的后起之秀。以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨樹一幟，而稱著于世。。

云南滇紅是什么茶它的作用是什么？滇紅茶又稱云南紅茶，是世界茶葉市場上著名的紅茶品種。

滇紅的產(chǎn)銷已有近五十年歷史，出產(chǎn)于云南省南部的臨滄、保山地區(qū)和西雙版納傣族自治州。紅茶所含的茶黃素。有正規(guī)認證資質(zhì)的。普通云南滇紅茶100元左右一斤，口感稍微好點滇紅茶200元左右一斤，質(zhì)量好的更貴，可到暖莘茶官方店了解最貴的茶葉要算武夷山的大紅袍了，確實是人間珍味，普通老百姓真是喝不起。

云南紅茶，簡稱滇紅。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、思茅、德宏等地。產(chǎn)地的境內(nèi)群峰起伏，平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候，年均氣溫。滇紅因比較肥壯所以茶多酚含量比較高，這茶的特點就是耐泡，一級二級的金毫?xí)容^多，要說是什么味，那還真只有甜香或比較嫩濃郁的甜香，滋味濃厚回甘，湯色紅亮。

一般，葉大成色不太好。也就二三百滇紅，自己喝，一般普通的就可以了。關(guān)于滇紅的品鑒：

（1）從茶葉外形上看，滇紅工夫茶條索緊結(jié)，芽壯肥厚，苗鋒完整；滇紅碎茶則顆粒重實、緊致勻齊，色澤烏黑。樓上已經(jīng)說了，我可以明確告訴你茶葉就是這樣，就好比我這邊還有八塊錢一斤的，最貴還有一萬二的，辨別方法很簡單，就是評賣相和葉底以及香氣專家提示脾胃虛弱者飲紅茶可暖胃茶葉好壞的鑒別 專家提示脾胃虛弱者飲紅茶可暖胃俗話說十人九胃病，胃病是很常見的一種疾病。

胃病的癥狀有輕有重，最常見的有上腹部不適或疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉、食欲不振，胃及十二指腸潰瘍的癥狀則為上腹部燒灼痛，特別是在兩頓飯之間，早餐或在飲用橙汁、咖.啡或服用阿司匹林之后發(fā)生。在生活作息方面，一天三餐要定時定量，最好給自己設(shè)定一個時間表，然后嚴格遵守。此外，趙長普特別提醒廣大胃病患者，中國人都愛喝茶，但是胃病患者最好喝紅茶，因為綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚、咖.啡堿能保留鮮葉的85%以上，綠茶中的成分，對于防衰 老、抗癌、殺菌、消炎等確實有效果，是其他茶葉無法比擬的。

但過敏體質(zhì)者喝綠茶易嘔吐，而且綠茶中葉綠素含量較多，對腸胃刺激較大，故胃病患者最好別喝綠茶。

紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量少，經(jīng)過熟化刺激性較弱，較為平緩溫和，適合飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以 起到一定的溫胃作用。喝茶的時間最好在飯后，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對于不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等 茶醉現(xiàn)象。

平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。紅茶油雞紅茶綠茶比較 紅茶油雞材料：土雞1只（約500克）八角1粒，桂皮1小片，花椒半小匙，紅茶茶包3個，糖1小匙，醬油4大匙，水8杯。注：鹵汁要漫過雞身，色味才會均勻，否則中途須將雞身翻面代用茶：鐵觀音茶、白毫烏龍茶（膨風(fēng)茶）。做法：

1．鍋內(nèi)加水煮滾，雞放入汆燙過即撈出。

2．將八角、桂皮及花椒裝入小紗布袋內(nèi)，水放入深鍋內(nèi)煮滾，再將紗布袋、糖及醬油放入煮滾。

3．雞放入做法2中煮至滾，撈去紗布袋，改中小火，加蓋，燜煮約25分鐘，熄火，紅茶包放入湯料內(nèi)，燜約15分鐘后，將雞撈出。

4．雞放涼后，可直接盛盤，或切塊裝入盤內(nèi)，淋少許鹵汁即可食用。

茶葉品牌哪個比較好？好茶很多，但是要看標(biāo)準(zhǔn)，品牌茶推薦暖莘茶，喝好茶，選暖莘，好茶暖心。

暖莘茶：一葉好茶來之不易，從種茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不斷找產(chǎn)地，選標(biāo)準(zhǔn)，尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水，包含了幾代人，一輩茶人的心血和用心，我們不生產(chǎn)茶，我們只設(shè)計茶，尋一葉中國好茶，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)?；?，復(fù)制化以降低好茶的成本，為消費者提供一葉好。

暖莘茶以堅持一葉好茶，暖一片人心的理念：以為大眾尋找中國好茶為宗旨，對茶我們堅持四不原則：

非原產(chǎn)地不選

2.非原生態(tài)不選

3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選

4.非好口感不選

因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。夢想起航，十年三千六百五十個日夜，一百二多萬公里，環(huán)繞中國六十圈，萬里苦尋，品茶無數(shù)，只為尋找一葉中國好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。

暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求，比如在原有工藝上，每個環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)，有些行業(yè)工序，這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上，在二次以上提高，因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。

　　我國茶類豐富多樣，很多茶友都會根據(jù)自己喜歡的口感來挑選，其實在那么多茶類中，不管是什么茶都應(yīng)該滿足以下幾點，才算是一款適合自己的好茶。