在悠悠的歷史長河中，時間也許會將個人的恩怨得失沖淡，也許會將江湖的紛紛擾擾洗刷，而有一樣東西可以歷經(jīng)時間的洗淘繼續(xù)傳承，傳承即為經(jīng)典。
在普洱茶的歷史上，永遠少不了八角亭這一品牌的身影，不管是黎明茶廠還是改制后的農(nóng)墾集團，八角亭7590這款常規(guī)經(jīng)典熟茶是八角亭茶業(yè)“八大常規(guī)產(chǎn)品”之一，一直為大眾所青睞，距今已有多年的歷史，堪稱普洱熟茶的精典產(chǎn)品。
包裝上依舊延續(xù)了紅白相間的經(jīng)典配色，“孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶”跟我以前喝過的17年的包裝正面“云南勐海七子餅茶”有一點不同，背面同樣印有質(zhì)量追溯的防偽碼。
餅面松緊適度，條索清晰，油潤規(guī)整，呈棕褐色，有金毫相間，有輕微干茶香。
因為午飯后邀請部門的同事一塊喝茶，投茶量10克左右。
洗茶2次后。開喝。
第1-2泡，8秒左右出湯，湯色呈紅褐色，有熟茶的甜香，入口純凈無雜味，滋味略顯淡薄，有稍微的燥感和苦味，但可以劃開。
第3-5泡，8秒左右出湯，湯色開始變得紅透，在杯內(nèi)像鑲了金邊一樣。入口滋味開始變得豐富、綿和，香氣純正，個人感覺像木香，有甜感，舒適度較好。
第6-8泡，10秒左右出湯，湯色依舊，茶香和甜度都比較明顯了，口感柔順。
葉底呈現(xiàn)勻整、活潤的狀態(tài)。
7590作為一款經(jīng)典產(chǎn)品，一方面是配方的傳承，一方面是選料和技藝的傳承，經(jīng)過精心拼配、適度發(fā)酵，總體感覺品質(zhì)比較穩(wěn)定、香氣正、甜感佳，口感頗好，加上價格親民，是一款經(jīng)典的口糧茶。
圖文：糖果兒
摘自：新茶網(wǎng)試用報告
從前一直喝綠茶而后轉(zhuǎn)到喝普洱茶時間不長的我來說，對于八角亭品牌僅限于知道，談不上熟知。這次有幸申請到八角亭品牌的7590這款產(chǎn)品讓我對該品牌有了探究的欲望，經(jīng)過上網(wǎng)查詢，方知平常不甚了解八角亭品牌背后有著多么深厚的底蘊。
八角亭品牌，隸屬云南農(nóng)墾集團有限公司（原黎明茶廠），云南普洱茶行業(yè)中唯一一家國有企業(yè)。有著數(shù)十年的發(fā)展歷史，是中國普洱茶十大知名品牌之一，其多款產(chǎn)品榮獲業(yè)界金獎。這些信息讓我對于此次試飲的茶品有著較高的期待。
從外觀上看，茶餅外包裝正面設(shè)計簡潔，以白底紅字為主，上方書有孔雀之鄉(xiāng)七子餅茶，正中是八角亭的標志標識，及嘜號7590，下方為出品公司。
背面依然是茶葉種類，批次，重量，標準，許可證號，儲存方式以及生產(chǎn)日期，還有清晰的質(zhì)量查詢條碼及二維碼，這點有別于之前接觸到的普洱茶餅，就我個人來講，產(chǎn)品質(zhì)量有所追溯查詢顯得極為放心。
拆開外包裝紙，餅型周正圓潤，餅面呈現(xiàn)褐黃居多間雜些許金毫，正面背面表現(xiàn)一致。
但細看餅面，棉紙絲粘附餅面不少，此處略有感官上影響。
隨附一張產(chǎn)品簡介，書以勐海境內(nèi)大葉種曬青毛茶為原料，使用傳統(tǒng)制作工藝，保證其品質(zhì)。干茶聞之有輕微的勐海熟香。
入冬的成都天氣陰冷干燥，翻看手機上的天氣預告只有9℃，濕度才46 ，這時候來杯濃濃的熟茶正是時候。用家用過濾水清洗茶具后準備試飲。
取茶8.3克，拆取下的茶塊可以看見里外料一致。 
沸水，高溫洗茶一次。靜置濕醒6.7分鐘。聞有勐海熟香夾雜甜香，醒后的茶底呈黑褐色。
前期（1-2道），10秒左右出湯，甜熟氣味直沖鼻腔。茶湯紅潤柔順，入口勐海味明顯，有輕微苦感，但很快消失。甜感顯現(xiàn)很快?？梢愿惺艿匠砀小最w粒物較多。
中期（3.4.5），因茶內(nèi)涵物析出較快，出湯時間縮短到6秒左右，湯稠感變得明顯，輕微苦感消失，舌邊略有收斂感，生津感也有些許。甜度增加不少。熟香更加濃郁。微溫下品飲甜感極為明顯。
后期（6.7.8），紅潤的湯色變得略微清澈，收斂感消失不見，甜感度保持的很不錯，越喝越順。
末期（燜杯2次）.湯色變的更加清澈，但甜感依然明顯，口感舒適柔順。
葉底呈黑褐色，油潤閃亮。用手揉捻不泥且有一定韌性。
個人小結(jié)：
中前期口感比較豐富飽滿，甜感突出，初有輕微苦，但消失極快。后期甜潤的口感持續(xù)性很不錯，有著越喝越順的感覺。其采用的3級原料和傳統(tǒng)制作工藝，以其不貴的價格，作為日常口糧非常不錯。
圖文：本杰明-巴頓
摘自：新茶網(wǎng)試用報告
早春銀毫
歷經(jīng)歲月沉淀
成就品質(zhì)珍茗
早春銀毫為八角亭八大常規(guī)產(chǎn)品之一，是一款兼有較好美譽度和知名度的核心產(chǎn)品，自2003年第一批早春銀毫（當時為“銀毫餅”）上市以來，這款茶作為八角亭的常規(guī)產(chǎn)品已連續(xù)生產(chǎn)了18年；在數(shù)十載的發(fā)展過程中，早春銀毫的品質(zhì)得到不斷的傳承與升華，歷經(jīng)歲月的沉淀與檢驗，不斷成為各位茶友中首選的品質(zhì)珍茗。
接下來，就讓我們一起追溯早春銀毫發(fā)展的歷史長河，感受此款珍茗的獨特魅力。
2003年
八角亭第一批早春銀毫上市，當時名為“銀毫餅”，規(guī)格200克，屬布朗山喬木古樹茶系。
2004年
正式更名為“早春銀毫”，規(guī)格200克，屬布朗山喬木古樹茶系。
2005年
布朗山喬木古樹茶系200克“早春銀毫”繼續(xù)生產(chǎn)。
2006年
孔雀之鄉(xiāng)生態(tài)七子餅茶系早春銀毫357克上市；布朗山喬木古樹茶系601批、602批200克“早春銀毫”繼續(xù)生產(chǎn)。當年并榮獲廣州茶博會特等金獎。
2007年
云南勐海七子餅茶系早春銀毫200g上市。
2009年
云南勐海七子餅茶系早春銀毫200克和357克同時推出上市。
2010年-至今
云南勐海七子餅茶系早春銀毫357克每年相繼推出上市。2019年早春銀毫榮獲2019年第十六屆上海國際茶業(yè)博覽會金獎，并榮登2020年全國茶葉品質(zhì)排行榜。
傳承經(jīng)典品質(zhì)、歷史陳韻留香。因其獨特的品質(zhì)，經(jīng)過多年存儲轉(zhuǎn)化后，慢慢開始顯現(xiàn)出普洱茶“越陳越香”的魅力，品飲價值全面提升，也帶來了價格的持續(xù)增長，極具升值潛力，2005年之前的早春銀毫，價格翻了數(shù)倍且一餅難求，目前市面上已經(jīng)非常少見；近幾年推出的早春銀毫也被茶友們悉數(shù)收入囊中，存放數(shù)年后的茶品表現(xiàn)及價值同樣非常令人期待。
獨特匠心制作、國營品質(zhì)保證。早春銀毫的香氣、滋味和口感，均已達到一款高級普洱茶的標準；八角亭認真精選勐海茶區(qū)布朗山大葉種喬木高嫩度早春曬青毛茶為原料，充分發(fā)揮國企擔當，保證每一款茶品質(zhì)。其茶滋味飽滿濃郁，獨特煙蜜香香氣高揚，茶湯香醇甜柔，口中甘甜滋潤，布朗韻味悠長，讓茶友獨戀其中，不能忘懷。
經(jīng)典還在延續(xù)，珍茗待君共飲。歷經(jīng)數(shù)十載歲月沉淀，早春銀毫的價值與品質(zhì)也將不斷邁向更高的臺階，未來也會給茶友們帶來不一般的品質(zhì)享受。
