瀾滄古茶1966價格

普洱茶，是茶葉江湖中故事最多的茶類。

關(guān)注普洱茶的大眾，不少還停留在一些懸乎的故事。但要讓普洱茶走入更多人的生活，還是要有代表性品牌企業(yè)來發(fā)力。

普洱瀾滄古茶股份有限公司，是云南省普洱茶行業(yè)的國家級龍頭企業(yè)，品牌歷史可以追溯到1966年設(shè)立的國營瀾滄縣茶廠。

目前，該公司主營業(yè)務(wù)為銷售普洱熟茶、普洱生茶，調(diào)味普洱茶，茶具等;其他業(yè)務(wù)為自營門店的茶室服務(wù)費收入。

杜春嶧、王娟系該公司控股股東、實際控制人，共同持有該公司合計50.36%的股份。其中，杜春嶧本人及其配偶、女兒共同持股比例為28.20%，王娟本人和關(guān)聯(lián)公司間接控制的股份比例為22.16%。

注：瀾滄古茶董事長杜春鐸(左)，生于1950年

截止2019年底，該公司有經(jīng)銷商數(shù)量合計649家，分布區(qū)域主要在華南和華東。其中，授權(quán)專營店和專柜數(shù)量達(dá) 540個;單品授權(quán)經(jīng)銷商109個，主要銷售陳皮普洱系列產(chǎn)品。

01 瀾滄古茶營收概況

2019年，瀾滄古茶營業(yè)收入為38,046.72萬元。其中，主營業(yè)務(wù)收入為37,811.11萬元，占總體比例為99.38%;其他業(yè)務(wù)收入為235.61萬元，占總體比例為0.62%。

同期，瀾滄古茶營業(yè)成本為14,480.30萬元。其中，主營業(yè)務(wù)成本為14,408.88萬元，占總體比例為99.51%;其他業(yè)務(wù)成本為71.42萬元，占總體比例為0.49%。

從該公司2019年主營業(yè)務(wù)成本構(gòu)成情況來看，直接材料為11,614.56萬元，占總體比例為80.60%;直接人工為764.71萬元，占總體比例為5.31%;制造費用2029.61萬元，占總體比例為14.09%。

瀾滄古茶2019年營業(yè)收入為38,046.72萬元，營業(yè)成本為14,480.30萬元，毛利為23,566.42萬元，整體毛利率為61.94%。

此外，瀾滄古茶2019年凈利潤為8,116.71萬元，整體凈利率為21.33%。

02 瀾滄古茶毛利率概況

由于瀾滄古茶銷售的普洱生茶比重上升，近2年整體毛利率小幅下滑，但還是維持在相對較高水平。2017—2019年整體毛利率分別為65.56%，64.03%，61.94%。

瀾滄古茶2019年主營業(yè)務(wù)收入為37,811.11萬元，主營業(yè)務(wù)成本為14,408.88萬元，主營業(yè)務(wù)毛利率為61.89%。按產(chǎn)品分類構(gòu)成來看，細(xì)分產(chǎn)品毛利率如下：

普洱熟茶2019年銷售收入為14,372.66萬元，成本為3739.32萬元，毛利為10,633.34萬元，毛利率為73.98%。

普洱生茶2019年銷售收入為13,508.13萬元，成本為6690.41萬元，毛利為6,817.7 2萬元，毛利率為50.47%。

調(diào)味茶2019年銷售收入為7279.45萬元，成本為2405.72萬元，毛利為4,873.73萬元，毛利率為66.95%。

調(diào)味茶以普洱生茶、熟茶為基本原料，通過添加適量其他食品原料(菊花、玫瑰花、人參、青柑、紅柑等)，經(jīng)壓制或窨等工藝所制成的產(chǎn)品。

茶具及其他2019年銷售收入為2650.87萬元，成本為1573.43萬元，毛利為1,077.4 4萬元，毛利率為40.64%。

03 瀾滄古茶渠道收入和毛利率

該公司銷售渠道以經(jīng)銷為主、直營為輔，已形成線上和線下相結(jié)合的多元化結(jié)構(gòu)。

瀾滄古茶經(jīng)銷渠道2019年銷售額為31,837.07 萬元，占主營業(yè)務(wù)收入比例為84.20%;直營渠道2019年銷售額為5,974.04萬元，占主營業(yè)務(wù)收入比例為15.80%。

其中，線下直營銷售額為2,120.45萬元，占比為5.61%;線上直營銷售額為3,853.58萬元，占比為10.19%。

其電商滲透率處于茶葉行業(yè)平均水平，離網(wǎng)絡(luò)零售在我國社會零售總額比例(2019年為24.7%)還有不小距離，增長空間較大。

瀾滄古茶經(jīng)銷渠道2019年毛利為18,866.05萬元，毛利率為59.26%;直營渠道2019年毛利為4,536.17萬元，毛利率為75.93%。

其中，線下直營毛利為1,631.06萬元，毛利率為76.92%;線上直營毛利為2,905.11萬元，毛利率為75.39%。

該公司直營渠道毛利率整體高于經(jīng)銷渠道，且經(jīng)銷渠道毛利率持續(xù)下滑，直營渠道毛利率持續(xù)上升。這會給瀾滄古茶尋求市場增量帶來什么挑戰(zhàn)?

以近3年毛利率數(shù)據(jù)來看，2017—2019年經(jīng)銷毛利率分別為65.23%、62.14%、59.26%;直營毛利率分別為69.24%、74.38%、75.93%。

后記

近3年，瀾滄古茶的毛茶原料采購和產(chǎn)品銷售概況如何?

2017—2019年普洱茶產(chǎn)品原料(干毛茶)的平均采購價格分別為108.06元/kg、137.58元/kg、157.58元/kg。由于生茶產(chǎn)能規(guī)劃持續(xù)提升，原料采購價格呈持續(xù)增長態(tài)勢。

但毛茶原料總采購金額出現(xiàn)了下滑。2017—2019年，該公司毛茶原料總采購金額分別為 11,032.39萬元、13,750.35 萬元、12,755.67萬元。

2017—2019年普洱茶產(chǎn)品的平均銷售價格分別為378.61元/kg、500.82元/kg、579.94元/kg，銷售價格呈持續(xù)增長態(tài)勢。

其中，2019年采購金額最大的合作機(jī)構(gòu)為江門麗宮國際食品股份有限公司，采購金額為1617.62萬元，占采購總額比例為6.87%。

麗宮食品(新三板代碼：872325)以新會陳皮為主營產(chǎn)品，看來瀾滄古茶正積極布局陳皮普洱相關(guān)產(chǎn)品。

2019年銷售金額最大的合作機(jī)構(gòu)為廣西古味醇商貿(mào)有限公司，貢獻(xiàn)銷售收入為2253.36萬元，占營業(yè)收入比例為5.92%，這與其主要市場區(qū)域(華南)符合。

你怎么看瀾滄古茶?

注：本文有參考網(wǎng)絡(luò)公開資料。

10月13日，“2021 · 廣州國際茶產(chǎn)業(yè)大會”隆重開幕，通過高規(guī)格匯聚政府部門、茶業(yè)商（協(xié)）會、茶企代表、業(yè)內(nèi)知名專家、行業(yè)大咖等，共謀中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

  

寫在前面

瀾滄古茶，高品質(zhì)熟茶的代表之一，品牌熟茶獨特的“瀾滄味”一直受到業(yè)界和茶友的廣泛認(rèn)可，也奠定了瀾滄古茶熟茶的行業(yè)地位。而0085，則是瀾滄古茶以景邁山古樹春茶發(fā)酵制作，經(jīng)過十代傳承(今年即將上市第十一代)，二十多年口口相傳，一款沒有爭議的好熟茶。

普洱茶界權(quán)威雜志——《普洱》雜志就“瀾滄味”的誕生歷史、風(fēng)味、特性等問題，對“瀾滄味”的締造者 — 茶媽媽杜春嶧進(jìn)行了一次深入的采訪。其中，茶媽媽交流和分享了0085很多不為外界廣泛所知的往事，包括其誕生、市場、滋味、口碑等，讓我們對這一款“瀾滄味”標(biāo)桿熟茶有了更加豐富、立體的認(rèn)識，也更加明晰了“瀾滄味”的定位和發(fā)展。

許多人認(rèn)識“瀾滄味”，

是從0085開始的。

這款有著獨特氣質(zhì)的熟茶，

不僅開創(chuàng)了瀾滄味，

還定義了瀾滄味，

被茶界人士譽為“普洱茶中的瑰寶”。

0085是意外中的天合之作

0085是天合之作，其起源則來自一次意外。這次今天看來有如神來之筆般美妙的意外，當(dāng)時給杜春嶧和瀾滄古茶帶來的，卻是無盡的辛酸。

1999年，剛剛步入改制后第二年的瀾滄古茶，迎來了一群來自法國、德國的客商，經(jīng)過對瀾滄古茶進(jìn)行詳細(xì)的考察后，委托瀾滄古茶生產(chǎn)發(fā)酵、加工一批熟茶產(chǎn)品。這批產(chǎn)品，就是現(xiàn)在市場上千金難覓的第一代0085。

1999年0085

因為當(dāng)年古樹茶便宜，

全用古樹茶壓制，并成為了今后的選料標(biāo)準(zhǔn)

現(xiàn)在，我們很難追溯這是不是普洱茶歷史上用古樹純料發(fā)酵的第一款熟茶，但第一代0085是用景邁山的古樹茶發(fā)的，并成為0085選料的標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)至今。這并不是瀾滄古茶當(dāng)時有遠(yuǎn)見，而是因為當(dāng)時的古樹茶賣不起價，比臺地茶要便宜很多。

杜春嶧笑著介紹說，這批0085的原料是1998年收的景邁山古樹茶，那時候景邁山的古樹春茶一般也就四五元錢一公斤，最高不超過6元;而小樹茶可以賣到七八元錢，最高可以賣到10元。所以發(fā)酵用的都是景邁古樹茶，小樹茶還舍不得用。在當(dāng)時的瀾滄古茶，景邁山和邦崴的古樹茶，都是拿來發(fā)熟茶的。

產(chǎn)品壓好后，以22.5元一公斤向國外的客商出口。杜春嶧回憶說：“四五塊的原料收進(jìn)來，22.5元賣出去，高興得幾乎要跳起來!”但很快，她的希望就破滅了，因為國外客商嫌茶壓制得太緊，除了第一批少量出口了部分以外，剩下的3噸多被退單。杜春嶧現(xiàn)在還有點委屈地說：“相比其他產(chǎn)品我們都認(rèn)為壓得松了，但老外還是認(rèn)為壓得太緊，說是要壓成老太太也能用手掰下來那種?！?/p>

這一批0085，基本被壓制成100克沱茶，外形圓潤飽滿。因為是給國外客商定制的，按客商要求沒有內(nèi)飛，也沒有正式的包裝。已經(jīng)出口的部分，剛開始是用光的牛皮紙包裝，后來又用白棉紙包裝。留下來的部分，條紋紙、白綿紙、牛皮紙都有，但都沒有任何的文字和圖案。

9985的各種包裝

無心之舉，成就0085聲名

成為庫存的0085，對剛改制不久的瀾滄古茶來說，是個不小的負(fù)擔(dān)。直到2004年初，一位普洱的經(jīng)銷商出于幫助的目的，以40元/公斤的價格拿了500公斤進(jìn)行銷售。經(jīng)銷商的這一無心之舉，卻在一定程度上成就了0085的聲名。從這時起，0085出眾的品質(zhì)開始在小范圍內(nèi)被懂茶的茶人認(rèn)知，價格也開始不斷上漲，11月份就漲到了150元/公斤，0085在短時間內(nèi)被搶購一空。

2004年0085大餅

采訪過程中，杜春嶧拿出一沱白棉紙包裝的0085，讓我拍照并開了一泡讓我品嘗?，F(xiàn)在杜春嶧手上的這批0085，是她以1000多元/公斤的價格，從一位馬來西亞經(jīng)銷商的手上買回來的。她猶記得當(dāng)年賣給經(jīng)銷商時，價格只有70多元/公斤。說到這，杜春嶧爽朗地笑著說：“不過按現(xiàn)在的行情來算，我還賺了，而且是大賺!”

9985(白棉紙)

將要喝上茶媽媽杜春嶧珍藏的第一代0085的那刻，心中升騰起濃濃的敬意。是對一款經(jīng)典產(chǎn)品的敬意，更是對一位事茶近55年的老茶人的致敬。

白瓷杯中，像拉菲一樣的茶湯散發(fā)著誘人的色澤，茶湯的表面宛若漂浮著一層薄薄的霧氣。茶湯糯滑得入口即化，參香溢滿口腔，接著就是強烈的生津，然后回甘。雖然已經(jīng)是20年的熟茶，但喝起來依舊茶氣十足……

她有些遺憾地說，最開始出口到國外的那批0085，在國外也不是很好賣，所以出口商后來又將部分產(chǎn)品返回了國內(nèi)，但返回來的產(chǎn)品基本上廢了。因為外國人不懂茶葉的吸附力強，而且老外愛喝怪味茶，將茶葉與薰衣草、薄荷等味道很重的香料放在一起，所以拿回來基本喝不成了。

“瀾滄味”中的熟茶之美

喝著體感十足的第一代0085，我們聊到了瀾滄味。杜春嶧認(rèn)為，每個地方的茶，都有自己的風(fēng)格和風(fēng)味。決定這個“味”的條件，一個是水，一個是工藝。瀾滄古茶用來發(fā)熟茶的水是山泉水，來自廠區(qū)后面山上1公里外的地方，這個山泉水用來發(fā)酵熟茶是很搭的，PH值、軟硬度都很合適。

從地理位置上看，普洱茶產(chǎn)區(qū)主要位于瀾滄江中下游區(qū)域。產(chǎn)區(qū)的上段氣候相對要冷些，下段又要更熱些，瀾滄剛好處于中間，氣候相對來說不冷不熱，所以從茶味、茶性等方方面面，就奠定了瀾滄味的基調(diào)和特性。

具體來說，瀾滄古茶的熟茶，或者說是瀾滄味，湯色紅濃明亮，茶湯較為黏稠、糯滑、細(xì)膩，而且比較有滲透力;湯中那獨特的甜味，以及滲透到骨子里的陳韻，更是讓人難忘。這一切，是由這個地方的原料，以及水土、工藝決定的。杜春嶧說，茶葉有特點就會有賣點，瀾滄古茶的熟茶喝著不會平平淡淡。

100克茶王拍出22萬元天價

隨著第一代產(chǎn)品被市場認(rèn)知、認(rèn)可，2004年瀾滄古茶開始用原來囤積的景邁古樹原料，發(fā)酵第二代0085。這一代0085，最出彩的時刻來自2006中國云南首屆普洱茶國際博覽交易會。這次展會上，從第二代0085散料中篩選出來的100克宮廷芽茶，被99號買主以22萬元的“天價”拍走，成了當(dāng)年的“茶王”……

傳承10代，成為一款沒有爭議的好熟茶

從2004年起，0085以兩年一代的速度推出，到現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)布了10代產(chǎn)品(第11代將在2021年底發(fā)布)。每一代0085幾乎都是一款沒有爭議的好熟茶，因為每一代0085都在品質(zhì)上不斷升級、升華。為了能讓產(chǎn)品一上市就達(dá)到可以品飲的目標(biāo)，2008年起瀾滄古茶熟茶的發(fā)酵過程均在產(chǎn)品上市前1-2年完成。此舉不僅可以為產(chǎn)品成型預(yù)留出足夠的空間，還可以通過時間的陳化來提升0085的品飲價值，讓每一代0085在問世之際，消費者就能獲得性價比較高的產(chǎn)品。

2022年(第11代)0085大餅(357g)即將發(fā)布

芳醇透艷，茶中瑰寶

也因此，用料特別只是0085廣受好評的因素之一，更主要是0085在口感和后期陳化方面表現(xiàn)出來的令人驚嘆的品質(zhì)。具體來說，0085在三個方面的感官特色上，展現(xiàn)著瀾滄味中的熟茶之美。

首先是“芳”。這是0085最重要的特征，單是憑借悠長濃郁的特有芳香，熟悉0085的茶客馬上就能辨認(rèn)出來。0085的“芳”之所以特別，不僅因為其帶有獨特的陳香和甜香，更因為停留時間較長，而且芳香的氣韻能很好地融于茶湯之中。

其次是醇。厚重、綿滑、飽滿，以及獨特的熟茶韻味是0085的標(biāo)志，特別是第一代0085，茶湯的順滑讓人品過之后難以忘卻。韻長且厚，長時間地停留在齒間、喉嚨，而且茶湯中的甜味幾乎從第一口開始就一直伴隨著整個品飲過程。

最后是透艷。茶湯如同紅酒般的明艷透亮，呈現(xiàn)出紅寶石般的光澤。而且越是年份長的0085，越能表現(xiàn)出瑰麗的色彩，讓人過目不忘。

要想實現(xiàn)這三個方面的產(chǎn)品特色，品質(zhì)把控顯然不可或缺。為了達(dá)到好的品質(zhì)，好的口感，瀾滄古茶不會在成本上過于計較，甚至是不計成本地去做，因為要對得起消費者。

0085的歷代產(chǎn)品，一直都是用景邁山的古樹茶來發(fā)。杜春嶧表示，雖然不敢說是百分之百的古樹，但古樹的原料一定是在95%以上的。對此她解釋說，瀾滄古茶絕對是用古樹原料的，但古茶園里也混長著部分小樹，茶農(nóng)采茶時會將這部分小樹一起混采了。隨著管理的規(guī)范和要求的提高，現(xiàn)在茶農(nóng)交給瀾滄古茶的原料，不僅要過技術(shù)部、原料部的關(guān)口，還要過國家級檢測機(jī)構(gòu)的關(guān)口，所以原料收購越來越規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)而且嚴(yán)格。

2020年0085小餅(200g)

2020年0085小磚(100g)

0085：天造一半 人造一半

隨著品牌的發(fā)展，瀾滄古茶的熟茶產(chǎn)品線越來越完善，品質(zhì)也一代比一代不斷提升。杜春嶧謙遜地將其解釋為“天造一半，人造一半”，但從中卻不難發(fā)現(xiàn)，這其中人的因素占據(jù)著主導(dǎo)作用，因為這源自杜春嶧和瀾滄古茶對原料、工藝、品質(zhì)的嚴(yán)苛追求。

如果說第一代0085用景邁古樹進(jìn)行發(fā)酵，還是出于當(dāng)時古樹茶價格比臺地茶更低的緣故，那么隨著古樹茶價格的節(jié)節(jié)攀升，后來的0085堅持用景邁古樹茶就是對品質(zhì)的追求和對消費者的保證了。

“無論是農(nóng)產(chǎn)品還是工業(yè)產(chǎn)品，說保持產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性難是推脫責(zé)任?！辈稍L中杜春嶧表示，“如果有心要做好，心中一定要有個標(biāo)準(zhǔn)，不要把利益放在第一位，而要把品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)放在第一，要對得起消費者群體。品質(zhì)保持穩(wěn)定的確很難，但并不是做不到”。

景邁山是杜春嶧事茶的起始點。1966年，剛滿15歲的她就上到景邁山學(xué)習(xí)種茶、制茶，參與到景邁茶廠的建設(shè)中。直到1975年景邁茶廠遷到縣城成立瀾滄縣茶廠，杜春嶧將整整9年人生最美好的時光，獻(xiàn)給了景邁山。但也由此與景邁山上的老百姓建立起了深厚的感情，對景邁山比較了解。所以0085從第一代產(chǎn)品開始，一直都是用景邁山的古樹茶進(jìn)行發(fā)酵。

1999年到2007年，瀾滄古茶的標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)還沒有滲透到景邁山，基本是茶農(nóng)怎么做就怎么收。而且在2007年以前，古樹茶的價格低，茶農(nóng)也不會在古樹茶中摻假。但在2008年以后，隨著古樹茶價格反超，摻假的問題逐漸開始出現(xiàn)。所以從2010年開始，瀾滄古茶制定了嚴(yán)格的收購標(biāo)準(zhǔn)，并對茶農(nóng)進(jìn)行采摘、初制環(huán)節(jié)的培訓(xùn)，來加強原料的穩(wěn)定性。

瀾滄古茶有著比較悠久的熟茶生產(chǎn)歷史。瀾滄縣茶廠從1978年開始渥堆發(fā)酵熟茶，其生產(chǎn)的用于出口的熟茶散茶，于1983年在國家對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部被表彰。1998年改制為瀾滄縣古茶有限公司后，當(dāng)年的廠房、發(fā)酵車間等被完整地保留了下來，為瀾滄味的孕育和成長締造了良好的基礎(chǔ)。

現(xiàn)在，瀾滄味已經(jīng)被消費者廣為認(rèn)知和喜愛，這是作為一家老茶廠的底蘊所在，更是茶媽媽杜春嶧和瀾滄古茶對品質(zhì)孜孜以求的必然結(jié)果。就在3年前，瀾滄古茶的生茶和熟茶產(chǎn)品還差不多各占一半，但隨著烏金和茶媽媽陳皮普洱的崛起，瀾滄古茶的熟茶產(chǎn)品增長迅速。

歲月經(jīng)年，相信在茶媽媽杜春嶧和瀾滄古茶的精心呵護(hù)下，0085等熟茶產(chǎn)品不僅會繼續(xù)給我們帶來品飲上的喜悅，更將成為一個浸潤著我們珍貴情感的精神符號。